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Café

O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é um estimulante, por possuir cafeína — geralmente 80 a 140 mg para cada 207 ml dependendo do método de preparação.

Os estabelecimentos comerciais na Europa consolidaram o uso da bebida do café, e diversas casas de café ficaram mundialmente conhecidas , como o Café Nicola, em Lisboa, onde se encontravam políticos e escritores, sendo de realçar o poeta Bocage, o Virgínia Coffee House, em Londres, e o Café de La Régence em Paris, onde se reuniam nomes famosos como Rousseau, Voltaire, e Diderot.

Em 1822, uma outra invenção surge em França, a máquina de café expresso, embora ainda não passasse de um protótipo. Em 1855, foi apresentada em uma exposição, em Paris, uma máquina mais desenvolvida, mas foi em Itália que a aperfeiçoaram.

Em Portugal consomem-se 4,7 quilos de café por pessoa por ano, valor abaixo do consumo médio no resto da Europa - 6,4 quilos por ano.

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O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. Kaffee ist ein Getränk, das aus den gerösteten Bohnen des Kaffeebaums hergestellt wird. Coffee is a beverage produced from the roasted beans of the coffee tree. Кофе - это напиток, получаемый из обжаренных зерен кофейного дерева. Кава - це напій, який виробляють зі смажених зерен кавового дерева. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. Er wird traditionell heiß serviert, kann aber auch gekühlt verzehrt werden. It is traditionally served hot, but can also be consumed chilled. O café é um estimulante, por possuir cafeína — geralmente 80 a 140 mg para cada 207 ml dependendo do método de preparação. Kaffee ist ein Stimulans, da er Koffein enthält - je nach Zubereitungsart in der Regel 80 bis 140 mg pro 207 ml. Coffee is a stimulant because it contains caffeine — usually 80 to 140 mg for every 207 ml depending on the method of preparation. Кава є стимулятором, оскільки містить кофеїн — зазвичай від 80 до 140 мг на вісім унцій залежно від способу приготування.

Os estabelecimentos comerciais na Europa consolidaram o uso da bebida do café, e diversas casas de café ficaram mundialmente conhecidas , como o Café Nicola, em Lisboa, onde se encontravam políticos e escritores, sendo de realçar o poeta Bocage, o Virgínia Coffee House, em Londres, e o Café de La Régence em Paris, onde se reuniam nomes famosos como Rousseau, Voltaire, e Diderot. Kommerzielle Einrichtungen in Europa festigten den Gebrauch des Kaffeegetränks, und mehrere Kaffeehäuser wurden weltberühmt, wie das Café Nicola in Lissabon, in dem sich Politiker und Schriftsteller trafen, vor allem der Dichter Bocage, das Virginia Coffee House in London und das Café de La Régence in Paris, in dem sich berühmte Namen wie Rousseau, Voltaire und Diderot trafen. Commercial establishments in Europe consolidated the use of the coffee drink, and several coffee houses became world-renowned, such as Café Nicola, in Lisbon, where politicians and writers met, with emphasis on the poet Bocage, the Virgínia Coffee House, in London, and the Café de La Régence in Paris, where famous names like Rousseau, Voltaire, and Diderot met. Комерційні установи в Європі консолідували вживання кавового напою, і кілька кав’ярень стали відомими в усьому світі, наприклад Café Nicola в Лісабоні, де зустрічалися політики та письменники, зокрема поет Бокаж, Virginia Coffee House в Лондоні та Café de La Régence в Парижі, де збиралися відомі імена, такі як Руссо, Вольтер і Дідро.

Em 1822, uma outra invenção surge em França, a máquina de café expresso, embora ainda não passasse de um protótipo. 1822 kam in Frankreich eine weitere Erfindung auf den Markt, die Espressomaschine, bei der es sich allerdings noch um einen Prototyp handelte. In 1822, another invention appeared in France, the espresso machine, although it was still a prototype. Em 1855, foi apresentada em uma exposição, em Paris, uma máquina mais desenvolvida, mas foi em Itália que a aperfeiçoaram. Im Jahr 1855 wurde eine weiterentwickelte Maschine auf einer Ausstellung in Paris vorgestellt, aber erst in Italien wurde sie perfektioniert. In 1855, a more developed machine was presented at an exhibition in Paris, but it was in Italy that it was perfected.

Em Portugal consomem-se 4,7 quilos de café por pessoa por ano, valor abaixo do consumo médio no resto da Europa - 6,4 quilos por ano. In Portugal werden pro Person und Jahr 4,7 Kilo Kaffee konsumiert, was unter dem Durchschnittsverbrauch im übrigen Europa liegt, der bei 6,4 Kilo pro Jahr liegt. In Portugal, 4.7 kilos of coffee are consumed per person per year, a value below the average consumption in the rest of Europe - 6.4 kilos per year.