Vlog in Italian #110: faccio il tiramisù per tirarmi su (fatelo con me)

Oggi facciamo il tiramisù

Allora adesso sto facendo il caffè

Questa è la prima la prima cosa che bisogna fare per

cominciare il tiramisù e avere il caffè pronto. Io lo faccio con questa

ma voi potete anche fare il caffè con

la mocha se ne avete una. Comunque deve essere caffè espresso in qualche modo oppure caffè della mocha

Allora gli ingredienti che ci servono sono 500 grammi di mascarpone

4 uova

lo zucchero e però ce ne serviranno solamente 4 cucchiai e poi

300 g di savoiardi

allora qui trovate la ricetta sul mio blog

Allora

prima per prima cosa fare il caffè con la caffettiera di media grandezza e questo l'abbiamo fatto

il caffè questo è il caffè e l'ho anche un po zuccherato e lo lasciamo raffreddare

poi intanto

Rompere le uova

e separare I tuorli dagli albumi

mettere I rossi in una ciotola abbastanza grande e aggiungere I cucchiai di zucchero

Mescolare

Ok adesso nei tuorli

Mettiamo 4 cucchiai di zucchero nei tuorli

Messo lo zucchero nei tuorli e adesso dobbiamo mescolare

Una volta mescolati

I tuorli con lo zucchero dobbiamo aggiungere il mascarpone

aggiungo tutta la scatola perché la confezione è da 500 grammi quindi aggiungo tutto questo

ok forse così ci siamo così potete ammirare

il macello che c'è qui sopra

Allora bando alle ciance aggiungiamo mascarpone

Ok

Questo è il composto che abbiamo ottenuto da mascarpone e tuorli e lo mettiamo un attimo da parte

Perché adesso dobbiamo montare a neve gli albumi

Allora questi sono gli albumi montati a neve, guardate che belli che sono, guarda che belli ne sono come sono venuti

Adesso dobbiamo mettere questi

In questo composto qui

e lentamente

Con un movimento dal basso verso l'alto

Inglobiamo

I due composti inglobiamo gli albumi

nell'altro composto

Non giratelo con

Con violenza fate una cosa molto delicata

Vedete come rimane

Rimane bello spumoso

Sempre dal basso verso l'alto

In cucina si assaggia sempre tutto quindi... assaggiamo

Allora adesso è arrivato il momento

è arrivato il momento di assemblare il tutto, quindi

prendiamo I nostri savoiardi li impediamo nel caffè e cominciamo a fare gli strati del tiramisù

Mi serve altro caffè

Allora non abbiamo

il cioccolato in polvere quindi sopra, ci metteremo le gocce, le gocce di cioccolato così

Lo dobbiamo mettere in frigo e deve stare in frigo per minimo due ore, minimo! Però fino a stasera è meglio

Va in frigo

Allora adesso

questo bel tiramisù si riposerà qui in frigo per

2 ore minimo però noi lo lasceremo in frigo fino a stasera

Se lo tocchi

mi arrabbio

deve stare in frigo due ore minimo

se ti becco mangiarlo sono cavoli amari per te

Allora adesso

abbiamo questi avanzi e quindi faremo una monoporzione qui dentro

vuoi farla tu?

dai divertiti su fai il monoporzione. Io mi riposo

Allora ciao a tutti e bentornati nel canale di Lucrezia. Quando avete finito il vostro tiramisù, ma abbiamo avanzate però ma

le fate un'altra piccola porzione vedete che se va come quella grande

Quindi, lavo (...)i bevuti del caffe

e questa super cremina

che avete fatto prima che probabilmente avanzerà anche per questo e vi farò vedere qual è un ulteriore utilizzo

Questo è un tiramisù(..) quindi non avrà la granella

esatta senza gocce perché le abbiamo finite per quello grande

lo copriamo.. appoggialo

e poi ragazzi con quello che ha visto in cucina non si butta via niente

I savoiardi ve li potete mangiare se voler li rimettete nel caffè e qui dentro

e non savoiardo lo mettete nel caffè avanzato lo mettete qua

Oppure se non vivano I biscotti potete bever il caffè che è rimasto e mangiarvi la cremina con un cucchiaio

Sede tiramisù scomposte

comunque uovo, zucchero al mascarpone una cosa leggera e ci fa la merenda

e fa l'attività sportiva è li-reale Va bene, allora buona merenda

Grazie

Ciao, ciao

Ma che sta fando?

Dobbiamo dire se vi è piaciuta il video lasciare un commento il like

subscribe il canale. - ok. Però il video non è finitο -Ah, non è finito? -No, dobbiamo

aspettare il risultato finale del tiramisù. -Ah, si hai raggione, vabbè lo facciamo(..)taglierò

Va bene

Quindi ci rivediamo tra un po di ore per vedere il risultato finale del tiramisù. A dopo! Allora, questo è il giorno dopo oggi è il giorno dopo ed è giunto il momento verità

in realtà

è già successo commento è buono? Io però prenderò un pezzo di questo grande

-Sono a morto

Guardate che bello

Faccio una "veta" tipo torta

Più bello

Ma è carina questa fetta

Adesso lo assaggio

Buono

Benissimo, allora

questo è il tiramisù

è venuto molto bene - Questo era il tiramisù

-Era il tiramisù

la monoporzione che abbiamo fatto ieri con due

ingredienti avanzati, e niente. Adesso mi mangio questa fetta di tiramisù

e se fate il tiramisù con questa ricetta

mandatemi una foto, va bene?

Alla prossima

Ciao