Recette de rouleaux de printemps + sauce (vegan friendly) Recipe||rolls|||||friendly Rezept|von|Rollen|von|Frühling|Sauce|vegan|freundlich ||rollitos de primavera||||vegano|apto para veganos Spring rolls + sauce recipe (vegan friendly) Receta de rollitos de primavera + salsa (apta para veganos) 春巻き＋ソース（ビーガン対応）のレシピ 스프링 롤 + 소스 레시피(채식주의자 친화적) Recept voor loempia's + saus (veganistisch) Receita de rolinhos primavera + molho (vegan) Рецепт приготовления спринг-роллов + соус (веганский) Çin böreği + sos tarifi (vegan dostu) 春捲食譜+醬汁（素食友善） Rezept für Frühlingsrollen + Sauce (vegan freundlich)

Bonjour à toutes et à tous! Bienvenue sur Dyce  Délices! Il y a quelques années, mon amie Anne Hello||||||||||||||years|||Anne Hallo|an|alle|und|an|alle|Willkommen|auf|Dyce|Delikatessen|Es|gibt|ein|einige|Jahre|meine|Freundin|Anne ||a todas|||||||||||algunos|||| Hello everyone! Welcome to Dyce Délices! A few years ago, my friend Anne Hallo zusammen! Willkommen bei Dyce Délices! Vor einigen Jahren hat mich meine Freundin Anne

Solenne qui a écrit un merveilleux bouquin  sur l'histoire de sa famille et les recettes Solenne|||written|a|wonderful|book|||||family||| Solenne|die|sie|geschrieben|ein|wunderbares|Buch|über|die Geschichte|von|ihrer|Familie|und|die|Rezepte Solenne|||||maravilloso|libro maravilloso|||||||| Solenne has written a wonderful book about her family history and recipes. Solenne, die ein wunderbares Buch über die Geschichte ihrer Familie und die Rezepte

vietnamiennes, m'a invité à manger des rouleaux  de printemps à la bonne franquette. C'était Vietnamese||||||||spring||||informal| vietnamesischen|sie hat mich|eingeladen|zu|essen|einige|Rollen|von|Frühling|zu|die|gute|Art|Es war vietnamitas||||||||||||sin ceremonia|Era Vietnamese, invited me to eat spring rolls à la bonne franquette. It was a ベトナム人が生春巻きを食べに誘ってくれた。それは vietnamesisch, eingeladen, Frühlingsrollen ganz unkompliziert zu essen. Es war

une soirée où chacun composait un peu comme des  fajitas ou des crêpes son rouleau de printemps, |evening|||composed|||||fajitas|||||roll||spring eine|Abend|wo|jeder|er/sie/es bereitete zu|ein|wenig|wie|einige|Fajitas|oder|einige|Crêpes|sein|Rolle|aus|Frühling |noche|||preparaba|||||fajitas|||crepas||rollito de primavera|| an evening where everyone put together their own spring roll, a bit like fajitas or pancakes, ファヒータやパンケーキのようなものだ、 ein Abend, an dem jeder ein wenig wie bei Fajitas oder Crêpes seine Frühlingsrolle zusammenstellte,

avec les ingrédients qu'il y avait sur la  table. J''ai adoré et depuis j'en mange très |||||||||I|loved||||| mit|den|Zutaten|die|dort|er/sie/es hatte|auf|dem|Tisch||ich liebte|und|seitdem|ich davon|ich esse|sehr |||||había||||He comido|me encantó|||de eso|| with the ingredients on the table. I loved it and have been eating it ever since. テーブルの上の食材と一緒に。私はそれが大好きで、それ以来ずっと食べている。 mit den Zutaten, die auf dem Tisch waren. Ich habe es geliebt und seitdem esse ich sehr

régulièrement.C'est donc une recette de rouleaux  de printemps que je vous propose aujourd'hui. ||||||rolls||||||propose| regelmäßig|es ist|also|ein|Rezept|für|Rollen|aus|Frühling|die|ich|euch|ich schlage vor|heute So today I'm proposing a recipe for spring rolls. regelmäßig. Es ist also ein Rezept für Frühlingsrollen, das ich Ihnen heute vorschlage.

Pour environ 8 à 10 rouleaux  de printemps, versez de l'eau |about|||||pour|| für|etwa|bis|Rollen|aus|Frühling|gießt|in|Wasser |aproximadamente|||||vierta|| For about 8 to 10 spring rolls, pour water over the rolls. Für etwa 8 bis 10 Frühlingsrollen gießen Sie Wasser ein

bouillante sur 50 g de vermicelles de riz.  Je les laisse cuire une dizaine de minutes, boiling||||vermicelli|||||||a|dozen|| kochend|auf|g|von|Vermicelli|von|Reis|ich|sie|ich lasse|kochen|eine|etwa zehn|von|Minuten hirviendo||||fideos de arroz||fideos de arroz||||cocer||una decena|| boiling over 50 g of rice vermicelli. I let them cook for about ten minutes, 春雨50グラムを茹でる。そのまま10分ほど茹でる、 kochendes Wasser über 50 g Reisvermicelli. Ich lasse sie etwa zehn Minuten kochen,

le temps de découper mes légumes. Je préfère  couper mes légumes en julienne parce que je |||cut||vegetables|||||||julienne||| die|Zeit|um|schneiden|meine|Gemüse|ich|ich bevorzuge|schneiden|meine|Gemüse|in|Julienne|weil|dass|ich |||cortar|||||cortar||||en juliana||| time to cut my vegetables. I prefer to cut my vegetables into julienne strips because 野菜を切る時間だ。私は野菜を千切りにする方が好きだ。 während ich mein Gemüse schneide. Ich schneide mein Gemüse lieber in Julienne, weil ich

trouve ça plus facile pour le pliage et aussi  pour la dégustation. Coupez 8 feuilles de sucrine. ||||||folding|||||tasting||leaves||sucrine ||||||||||||Schneiden Sie|Blätter|von|Sucrine ||||||doblar|||||degustación|Corten|hojas de sucrine||lechuga sucrine makes it easier to fold and eat. Cut 8 sheets of sucrine. を折りたたんで食べやすくする。スクリンを8枚切る。 es einfacher finde für das Falten und auch für den Genuss. Schneiden Sie 8 Blätter Sucrine.

Faites de même avec un tiers de concombre. |||||third||cucumber Machen Sie|von|gleich|mit|ein|Drittel|von|Gurke Hagan|||||tercio||pepino Do the same with a third of the cucumber. Machen Sie dasselbe mit einem Drittel einer Gurke.

Puis avec une carotte. dann|mit|einer|Karotte |||zanahoria Then with a carrot. Dann mit einer Karotte.

Emincez 50 g de chou rouge. Je voulais  vraiment une touche de rose pour le Slice|||cabbage||||||||pink|| schneiden Sie|g|von|Kohl|rot|ich|wollte|wirklich|eine|Note|von|rosa|für|das Pique 50 g|||repollo rojo|||quería||||||| Slice 50 g of red cabbage. I really wanted a touch of pink for the レッドキャベツ50グラムをみじん切りにする。キャベツにピンク色が欲しかったので Schneiden Sie 50 g Rotkohl in feine Streifen. Ich wollte wirklich einen Hauch von Rosa für die

côté esthétique et le chou est parfait.  Lavez de la menthe et de la coriandre. |aesthetic|||cabbage|||Wash|||mint||||coriander lado|estético||||||Laven|||menta||||cilantro and the cabbage is perfect. Wash mint and coriander. ästhetische Seite und der Kohl ist perfekt. Waschen Sie Minze und Koriander.

Pour les protéines, je vais utiliser du tofu  frit que j'ai aussi découvert grâce à Anne ||||||||fried||||||| For protein, I'm going to use fried tofu, which I also discovered thanks to Anne. Für die Proteine werde ich frittierte Tofu verwenden, das ich auch dank Anne entdeckt habe.

Solenne.Vous pouvez trouver ce tofu frit dans  toutes les boutiques asiatiques au niveau des Solenne|||||tofu|fried||||stores|Asian||| Solenne|Sie|können|finden|diesen|Tofu|frittiert|in|allen|die|Geschäfte|asiatische|auf|Ebene|der |||||||||||tiendas asiáticas|en el nivel|| Solenne.you can find this fried tofu in all Asian stores in the この油揚げは、どこのアジアン・ショップでも手に入る。 Solenne. Sie können diesen frittierten Tofu in allen asiatischen Geschäften in den

frigos. De manière générale, j'en profite  pour vous dire que si vous acheter du tofu, fridges||way|||take|||||||||tofu |von|Art|allgemein|ich davon|ich nutze|um|Sie|sagen|dass|wenn|Sie|kaufen|Tofu| refrigeradores||||yo aprovecho para|aprovecho||||||||| fridges. In general, I'd like to take this opportunity to tell you that if you buy tofu, 冷蔵庫一般的に言って、豆腐を買うならこの機会に言っておきたい、 Kühlschränken finden. Im Allgemeinen möchte ich Ihnen sagen, dass wenn Sie Tofu kaufen,

allez dans les boutiques asiatiques parce qu'il  est de meilleur consistance et vous avez aussi ||||Asian||||||consistency|||| Sie gehen|in|die|Geschäfte|asiatische|||ist|von|besser|Konsistenz|und|Sie|haben|auch ||||||||||mejor consistencia|||| go to Asian stores because it has a better consistency and you also have идите в азиатские магазины, потому что у него лучше консистенция, а еще у вас есть gehen Sie in die asiatischen Geschäfte, weil er von besserer Konsistenz ist und Sie auch

plus de choix. Je vous montre comment  il se présente. Emincez-le, vous voyez more||||||how|||presents|Slice||| |||ich|Sie|ich zeige|wie|er|sich|er präsentiert|||Sie|Sie sehen ||más opciones||||||||Córtenlo en rodajas.|||ven ustedes more choice. I'll show you how it looks. Slice it, you see より多くの選択肢がある。どう見えるか、お見せしましょう。スライスして mehr Auswahl haben. Ich zeige Ihnen, wie er aussieht. Schneiden Sie ihn in Scheiben, Sie sehen

comment est l'intérieur. Sa texture spongieuse va  absorber la sauce quand on va le tremper dedans. |||||spongy||absorb|||||||soak| wie|ist|das Innere|seine|Textur|schwammig|wird|aufnehmen|die|Sauce|wenn|man|wird|es|eintauchen|darin ||el interior||Textura|esponjosa||absorber|||||||mojarlo|dentro de él what the inside is like. Its spongy texture will absorb the sauce when you dip it in. 中はどうなっているのだろう。スポンジのような食感で、ソースにつけるとソースを吸い込む。 wie das Innere ist. Seine schwammige Textur wird die Sauce aufsaugen, wenn man ihn darin eintaucht.

Egouttez vos vermicelles et  rincez-les à l'eau froide. Drain||vermicelli||rinse|||| Abtropfen|Ihre|Vermicelli|und|||mit|Wasser|kalt Escurra||||enjuáguenlos|||| Drain the vermicelli and rinse in cold water. 春雨の水気を切り、冷水で洗う。 Lassen Sie Ihre Vermicelles abtropfen und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.

Prenez votre galette de riz,  trempez-la dans de l'eau bien chaude. ||cake|||dip||||||hot Nehmen Sie|Ihre|Reispapier|aus|Reis|||in|aus|Wasser|gut|heiß ||Tortita de arroz|||remojen|||||| Take your rice cake and soak it in hot water. 餅をお湯に浸す。 Nehmen Sie Ihr Reispapier, tauchen Sie es in heißes Wasser.

Déposez-la sur votre planche à découper  ou un torchon humide. Attention à ne Place||||board|||||cloth|humid||| ||auf|Ihr|Brett|zum|Schneiden|oder|ein|Tuch|feucht|Achtung|auf|nicht Colóquela||||tabla de cortar||cortar|||paño húmedo|húmedo||| Place on your cutting board or a damp tea towel. Be careful not to Legen Sie es auf Ihr Schneidebrett oder ein feuchtes Tuch. Achtung, dass Sie nicht

pas trop humidifier, sinon la galette craque.  Déposez les ingrédients sur le bord inférieur. ||humidify|otherwise||cookie||Place||||||lower nicht|zu|befeuchten|sonst|die|Teig|bricht|legen Sie|die|Zutaten|auf|den|Rand|unterer |demasiado|humidificador||||se rompe||||||borde inferior|inferior do not over-moisten, otherwise the cake will crack. Place the ingredients on the bottom edge. あまり湿らせすぎるとケーキにひびが入るので注意する。下の端に材料を置く。 Nicht zu feucht machen, sonst bricht die Galette. Legen Sie die Zutaten am unteren Rand ab.

Je place les ingrédients que je  veux faire ressortir juste ici. ||||||||stand out|| ich|lege|die|Zutaten|die|ich|will|machen|herausstechen|direkt|hier |coloco|||||||destacar|| I place the ingredients I want to stand out right here. 私は目立たせたい食材をここに置く。 Ich platziere die Zutaten, die ich hervorheben möchte, genau hier.

Pliez les bords et roulez-le en serrant bien. Fold||edges||roll|||tightening| Falten|die|Ränder|und|||dabei|fest|gut Doble||bordes||enróllenlo bien|||apretando bien| Fold the edges and roll up tightly. Die Ränder falten und fest aufrollen.

Je vous montre l'intérieur. Passons maintenant à  la sauce nem qui est idéale pour les rouleaux de ||shows|||||||nem|||ideal|||| ich|Ihnen|zeige|das Innere|lassen Sie uns übergehen|jetzt|zu|die|Sauce|Nem|die|ist|ideal|für|die|Rollen| |||||||||salsa nem||||||rollitos de primavera| I'll show you the inside. Let's move on to the nem sauce, which is ideal for the rolls. 中をお見せしよう。さて、ロールケーキにぴったりのネムソースに移ろう。 Ich zeige Ihnen das Innere. Kommen wir jetzt zur Nem-Sauce, die ideal für die Rollen ist.

printemps et que je vous avais déjà montré dans ma  recette de nems. Je vous mets le lien juste ici. spring||||||||||||spring rolls|||||link|| Frühling|und|dass|ich|Sie|ich hatte|schon|gezeigt|in|mein|Rezept|für|Frühlingsrollen|ich|Sie|ich lege|den|Link|direkt|hier |||||había|||||||rollitos de primavera|||pongo||enlace|justo| I've already shown you in my egg roll recipe. You can find the link here. Frühling und dass ich Ihnen bereits in meinem Rezept für Frühlingsrollen gezeigt habe. Ich setze den Link hier.

Dans un bol versez deux cuillères à soupe de  sauce soja salée, deux cuillères à soupe de ||bowl|||||||||salty||spoons||| In|eine|Schüssel|gießen Sie|zwei|Löffel|nach|Suppe|Sojasauce|||salzig|zwei|Löffel|nach|Suppe| ||tazón|vierta||||||||salada||cucharas soperas||| In a bowl, pour two tablespoons of salted soy sauce, two tablespoons of Gießen Sie in eine Schüssel zwei Esslöffel salzige Sojasauce, zwei Esslöffel

sirop d'agave ou ici de sirop d'érable,  2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, syrup|of agave||||syrup|of maple||||||| Sirup|Agavensirup|oder|hier|aus|Sirup|Ahornsirup|Löffel|nach|Suppe|aus|Essig|aus|Reis jarabe|de agave|||||de arce||||||| agave syrup or here maple syrup, 2 tablespoons rice vinegar, アガベシロップまたはメープルシロップ、米酢大さじ2、 Agavensirup oder hier Ahornsirup, 2 Esslöffel Reisessig,

12 cuillères à soupe d'eau chaude, ||||hot Löffel|nach|Suppe|Wasser|heiß 12 tablespoons hot water, 大さじ12杯のお湯、 12 столовых ложек горячей воды, 12 Esslöffel heißes Wasser,

une gousse d'ail émincée,  du piment si vous aimez ça ||of garlic|minced||piment|||| eine|Zehe|Knoblauch|gehackt|etwas|Chili|wenn|Sie|mögen|das |diente de ajo|de ajo|picada||guindilla|||| a clove of minced garlic, or hot pepper if you like it eine gehackte Knoblauchzehe, Chili, wenn Sie das mögen

et des cacahuètes grillées. ||peanuts|grilled und|einige|Erdnüsse|geröstet ||y cacahuetes tostados|tostadas and roasted peanuts. und geröstete Erdnüsse.

Voilà comment avoir facilement votre portion de 5  fruits et légumes par jour grâce aux rouleaux de |||easily||portion||fruits||||day|||rolls| hier|wie|bekommen|einfach|Ihre|Portion|von|Früchte|und|Gemüse|pro|Tag|dank|den|Rollen|aus |||||porción||frutas|||||||| Here's an easy way to get your 5 fruits and veggies a day thanks to rolls of のロールケーキのおかげで、1日5食分の野菜と果物を簡単に摂ることができる。 So können Sie ganz einfach Ihre Portion von 5 Obst und Gemüse pro Tag mit Frühlingsrollen erreichen.

printemps. Ce que j'aime avec les rouleaux de  printemps, c'est qu'ils sont très versatiles. spring||||||spring|||||||versatile Frühlingsrollen|||||||||es ist|dass sie|sind|sehr|vielseitig |||||||||||||versátiles spring rolls. What I love about spring rolls is that they're so versatile. Was ich an Frühlingsrollen mag, ist, dass sie sehr vielseitig sind.

Vous pouvez laisser aller votre créativité en  utilisant toutes sortes de légumes. J'espère |||go||creativity||||kinds||| Sie|können|lassen|gehen|Ihre|Kreativität|beim|Verwenden|alle|Arten|von|Gemüse|Ich hoffe |||||creatividad||||||| You can be as creative as you like with all kinds of vegetables. I hope Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, indem Sie alle Arten von Gemüse verwenden. Ich hoffe

que cette nouvelle recette vous a plu et je  vous dis à très vite pour de nouvelles vidéos! ||||||||||||||||new| dass|dieses|neue|Rezept|Sie|hat|gefallen|und|ich|Sie|sage|zu|sehr|bald|für|neue||Videos |||receta|||gustado||||||||para||| I hope you enjoyed this new recipe and I hope to see you soon for new videos! que cette nouvelle recette vous a plu et je vous dis à très vite pour de nouvelles vidéos! dass Ihnen dieses neue Rezept gefallen hat und ich sage bis bald für neue Videos!