Mini batbout farci - petits pains à la semoule (cuisson à la poêle)
Mini|pan plano|relleno||panecillos|||||||sartén
|batbout|stuffed|||||semolina||||pan
mini|batbout|recheado|pequenos|pães|de|semolina||cozimento|em|frigideira|
Gefüllter Mini Batbout - Brötchen mit Grieß (in der Pfanne gebacken)
Stuffed mini batbout - semolina rolls (pan-fried)
Gevulde mini batbout - griesmeelrolletjes (gebakken)
Mini batbout recheado - pãezinhos de semolina (cozidos na frigideira)
Bonjour à tous et bienvenue sur Dyce Délice. Aujourd'hui, on va cuisiner des mini batbouts.
|||||||Delicia|||||||panecillos
|||||||Delight||||||mini|batbouts
olá|a|todos|e|bem-vindo|ao|Dyce|Delícia|hoje|nós|vamos|cozinhar|uns|mini|batbouts
Hello everyone and welcome to Dyce Délice. Today we're cooking mini batbouts.
Olá a todos e bem-vindos ao Dyce Délice. Hoje, vamos cozinhar mini batbouts.
Des sandwichs à la semoule fine qui ont une mie hyper moelleuse. En prime, bien sûr,
|sándwiches||||fina||||miga||esponjosa||además||
|sandwiches|||semolina|fine||have|a|crumb||soft||prime||
uns|sanduíches|de|semolina||fina|que|têm|uma|miolo|hiper|macio|em|primeiro|bem|claro
Fine semolina sandwiches with a super soft crumb. As a bonus, of course,
Sanduíches de semolina fina que têm um miolo super macio. E, claro,
je vous donne la farce qui va avec. C'est une farce que j'ai testé pendant un repas avec
||||relleno|||||||||probé|durante||comida|
||||filling|||with|||filling|||||||
eu|vocês|dou|a|recheio|que|vai|com|é um|um|recheio|que|eu testei|testado|durante|uma|refeição|com
I give you the stuffing that goes with it. It's a stuffing that I tested during a meal with
私はあなたにそれに合う具材を渡します。それは私が友達と一緒に食事をしている時に試した具材で、
eu vou dar a receita do recheio que combina. É um recheio que eu testei durante uma refeição com
beaucoup d'amis et ça a plu à tout le monde, alors qu'elle est hyper simple donc je vous la donne.
|||eso||gustó||||||||||||||da
||||has|pleased||||||||||||||
muitos|amigos|e|isso|tem|agradou|a|todo|o|mundo|então|que ela|é|super|simples|então|eu|vocês|a|dou
a lot of friends and everyone liked it, even though it's really simple, so I'm giving it to you.
みんなに好評だったので、すごく簡単なのですが、あなたにお渡しします。
muitos amigos e todos gostaram, embora seja super simples, então eu vou te dar.
Pour 6 à 8 mini batbouts, dans un saladier, versez 100 g de semoule, 100 g de farine,
Para||||||bol grande|vierte||||||
|||||a|mixing bowl|||||||flour
para|a|mini|batbouts|em|uma|tigela|despeje|g|de|semolina|g|de|farinha
For 6 to 8 mini batbouts, pour 100 g semolina and 100 g flour into a salad bowl,
6から8個のミニバトブに対して、大きなボウルに100gのセモリナ粉と100gの小麦粉を入れます、
Para 6 a 8 mini batbouts, em uma tigela, despeje 100 g de semolina, 100 g de farinha,
une demi cuillère à café de sel et une cuillère à café de levure boulangère. Mélangez.
|media||||||||||||levadura|levadura de panadería|
||spoon||||salt|||||||yeast||
uma|meia|colher|a|café|de|sal|e|uma|colher|a|café|de|fermento|de padeiro|misture
half a teaspoon of salt and a teaspoon of baking powder. Mix well.
uma meia colher de chá de sal e uma colher de chá de fermento biológico. Misture.
Ajoutez petit à petit environ 12 centilitres d'eau tiède.Il
||||aproximadamente|centilitros||tibia|
|||||centiliters||warm|
adicione|pequeno|a|pouco|cerca de|centilitros|de água|morna|ele
Gradually add about 12 centilitres of lukewarm water.
Adicione aos poucos cerca de 12 centilitros de água morna. Ele
faut obtenir une pâte lisse comme une pâte à pain.
||||suave|||||
|obtain||||||||
é necessário|obter|uma|massa|lisa|como|uma|massa|de|pão
The dough should be as smooth as bread dough.
é necessário obter uma massa lisa como uma massa de pão.
Je vous montre comment je fais pour savoir que ma pâte a la bonne texture.Je la roule
|||||||saber||||||||||ruedo
||shows||I||||||dough|||||||
eu|você|mostro|como|eu|faço|para|saber|que|minha|massa|tem|a|boa|textura|||
I'll show you how I know my dough has the right texture by rolling it out.
Eu vou mostrar como eu faço para saber que minha massa tem a textura certa. Eu a enrolo
avec la paume de ma main.On peut voir qu'elle manque d'élasticité. Je continue
||palma||||||||falta|elasticidad||
|||||||||||elasticity||
com|a|palma|da|minha|mão|nós|pode|ver|que ela|falta|de elasticidade|eu|continuo
You can see that it lacks elasticity. I continue
com a palma da minha mão. Podemos ver que ela está faltando elasticidade. Eu continuo
à pétrir et j'ajoute un peu d'eau si besoin. Il faut travailler la pâte plusieurs minutes.
|amasar||yo añado||||||||||||
|knead|||||of water|||||||||
a|amassar|e|eu adiciono|um|pouco|de água|se|necessário|é|é necessário|trabalhar|a|massa|várias|minutos
and add a little water if necessary. The dough needs to be worked for several minutes.
a amassar e adiciono um pouco de água se necessário. É preciso trabalhar a massa por vários minutos.
Vous voyez la texture est différente maintenant, là je sais qu'elle est bien.
|vean||||||ahora|||||
|||||different||there|I||||
você|vê|a|textura|é|diferente|agora|lá|eu|sei|que ela|é|boa
You see the texture is different now, I know it's good.
今、質感が違うのがわかりますね。これでうまくいっているとわかります。
Você vê que a textura está diferente agora, eu sei que está boa.
Laissez reposer à couvert pendant 30 minutes.
|||tapa||
|||||minutes
deixe|descansar|a|coberto|por|minutos
Cover and let stand for 30 minutes.
蓋をして30分間休ませてください。
Deixe descansar coberto por 30 minutos.
S'il fait trop froid chez vous, je vous conseille de préchauffer votre four à 50 degrés,
||||||||||precalentar||||
|||cold|||||||preheat||||
se|faz|muito|frio|em|você|eu|lhe|aconselho|a|pré-aquecer|seu|forno|a|graus
If it's too cold at home, I recommend preheating your oven to 50 degrees,
もしあなたの家が寒すぎる場合は、オーブンを50度に予熱することをお勧めします。
Se estiver muito frio na sua casa, eu recomendo que você pré-aqueça seu forno a 50 graus,
de l'éteindre une fois qu'il est bien chaud et d'y mettre votre pâte pour qu'elle gonfle. Pendant ce
|apagarlo||||||||de ello||||||se infle||
|turn it off||||||hot||||||||inflate||
a|apagá-lo|uma|vez|que ele|está|bem|quente|e|de colocá-lo|colocar|sua|massa|para|que ela|cresça|durante|isso
turn it off once it's hot and put in your dough to rise. During this
desligue-o uma vez que esteja bem quente e coloque sua massa para que ela cresça. Durante isso
temps, préparez votre farce, j'ai fait cuire trois oeufs pendant 8 minutes. Réduisez-les en miettes,
|preparar|||||cocinar|||||desmenuza los|||migas
||||||||||minutes|Reduce|||crumbs
tempo|preparem|sua|recheio|eu|fiz|cozinhar|três|ovos|por|minutos|||em|migalhas
I cooked three eggs for 8 minutes. Crumble them,
tempo, prepare seu recheio, cozinhei três ovos por 8 minutos. Esmigalhe-os,
salez, poivrez, ajoutez quelques olives noires coupées, un peu de coriandre
sazona|pimienta|agreguen||||picadas||||
salt|pepper|||||cut||||
salguem|pimentem|adicionem|algumas|azeitonas|pretas|cortadas|um|pouco|de|coentro
season with salt and pepper, a few chopped black olives and a little coriander.
tempere com sal e pimenta, adicione algumas azeitonas pretas picadas, um pouco de coentro
et de la mayo. Mélangez.
|||mayonesa|
|||mayo|
e|de|maionese||misturem
and mayo. Mix well.
e maionese. Misture.
Après 30 minutes, dégazez votre pâte. Etalez-la
||desgasificar|||Estira|
After||degas||dough|Roll|
depois de|minutos|desgasifiquem|sua|massa||
After 30 minutes, degas your dough. Roll out
Após 30 minutos, desgasifique sua massa. Abra-a
sur un plan de travail fariné. Elle doit faire environ 1 cm d'épaisseur.
||superficie|||||||en una superficie enharinada||de grosor
|||||floured||||||of thickness
em|uma|superfície|de|trabalho|enfarinhada|ela|deve|fazer|cerca de|cm|de espessura
on a floured work surface. It should be about 1 cm thick.
小麦粉をふった作業面の上に置きます。厚さは約1cmにする必要があります。
sobre uma superfície enfarinhada. Deve ter cerca de 1 cm de espessura.
Taillez des cercles de 6 cm
corte||círculos||
Cut|of the|circles||
cortem|uns|círculos|de|cm
Cut 6 cm circles
直径6cmの円を切り取ります。
Corte círculos de 6 cm
et posez-les sur un plateau couvert de papier sulfurisé et légèrement fariné.
|colocarlos||||plato||||sulfurizado|||
|||||||||sulfurized||lightly|
e|||em|um|prato|coberto|de|papel|manteiga|e|levemente|enfarinhado
and place on a lightly floured tray covered with baking parchment.
それを薄く小麦粉を振ったクッキーシートの上に置きます。
e coloque-os em uma bandeja coberta com papel manteiga e levemente enfarinhada.
Laissez reposer à nouveau 30 minutes.
Let|rest|||minutes
deixem|descansar|por|novamente|minutos
Leave to stand for a further 30 minutes.
Deixe descansar novamente por 30 minutos.
Faites chauffer une poêle sur feu doux. Pas besoin de la graisser. Prenez délicatement un pâton, pour
|calentar||sartén||fuego|fuego suave|||||engrasar|tome una|delicadamente|||
|heat|||||low|||||grease|||||
façam|aquecer|uma|frigideira|em|fogo|baixo|não|necessidade|de|a|untar|peguem|delicadamente|um|pedaço de massa|para
Heat a frying pan over low heat. No need to grease it. Carefully pick up a dough piece
Aqueça uma frigideira em fogo baixo. Não é necessário untar.
ne pas le déformer, et poser le dans la poêle. Laissez cuire à feu doux. Ca prend un peu de
|||no deformarlo||poner||||sartén||cocinar||||||||
|||||||||||||||It||||
não|não|o|deformar|e|colocar|o|em|a|frigideira|deixem|cozinhar|em|fogo|baixo|isso|leva|um|pouco|de
do not deform it, and place it in the pan. Leave to cook over a low heat. It takes a little
それを変形させずに、フライパンに置きます。弱火で焼いてください。少し時間がかかります。
Pegue delicadamente um pedaço de massa, para
temps comme les pains sont épais et il ne faut pas qu'ils brûlent. Ca prend bien cinq bonnes minutes.
|||||thick|||||||quemen|||||buenas|
|like||||thick||||||||||||good|
tempo|como|os|pães|são|grossos|e|não|não|precisa|não|que eles|queimem|isso|leva|bem|cinco|boas|minutos
The breads are thick and you don't want them to burn. It takes a good five minutes.
パンが厚いので、焦げないようにしなければなりません。しっかりと5分程度かかります。
não deformá-lo, e coloque-o na frigideira. Deixe cozinhar em fogo baixo. Leva um pouco de
Quand ils sont dorés, c'est prêt, coupez le pain mais pas entièrement.
|||dorados|||corta|||||completament
|they||golden|||||bread|||
quando|eles|estão|dourados|está|pronto|cortem|o|pão|mas|não|completamente
When they are golden brown, cut the bread but not all the way through.
きつね色になったら、準備完了です。パンを切りますが、完全には切りません。
tempo, pois os pães são grossos e não devem queimar. Leva cerca de cinco bons minutos.
Mettez la farce.
pondrás||
Put||
coloquem|a|recheio
Put in the stuffing.
具を入れてください。
Coloque o recheio.
J'espère que cette nouvelle recette vous a plu, si c'est le cas, n'hésitez pas à
|||||||gustado|||||||
|that||||||||it's|||don't||
eu espero|que|esta|nova|receita|a você|a|agradou|se|é|o|caso|não hesitem|não|a
I hope you've enjoyed this new recipe, and if you have, please don't hesitate to contact us.
Espero que esta nova receita tenha gostado, se for o caso, não hesite em
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Assim você verá todas as minhas outras receitas e será notificado assim que uma
recette sort. Je vous laisse avec d'autres recettes juste ici. Je vous dis à bientôt.
|receta|||||||||||||
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receita|sai|eu|você|deixo|com|outras|receitas|bem|aqui|eu|você|digo|até|breve
recipe comes out. I'll leave you with more recipes right here. See you soon.
receita sai. Eu deixo vocês com outras receitas bem aqui. Até logo.
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