×

Usamos cookies para ayudar a mejorar LingQ. Al visitar este sitio, aceptas nuestras politicas de cookie.

image

Célébrations, la chandeleur

la chandeleur

Une fois de plus, comme les festivités qui entourent la Nativité, la fête de la Chandeleur est liée à la lumière. Mais aussi à la purification, la fécondité, la prospérité, toujours très proches dans les croyances et les traditions.

Cette fête se situe au début du mois de février. Généralement située le 02 février, soit 40 jours après Noël. En France, il est de tradition de cuisiner des crêpes ce jour-là. Le mot Chandeleur vient de candela - la chandelle. Car dans les églises, les torches sont remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées, autant pour signifier la lumière que pour éloigner le malin, les orages, la mort,etc… et invoquer les bons augures à veiller sur les semailles d'hiver qui produiront les bonnes moissons de l'été prochain. Les cierges bénis sont emportés dans les foyers pour le protéger. Aujourd'hui, on bénit les cierges pour rappeler que Jésus est lumière du monde. C'est pourquoi de nombreux dictons sont nés de ce jour de février, sur le même thème : "Rosée à la Chandeleur, hiver à sa dernière heure." "A la Chandeleur, l'hiver s'apaise ou reprend vigueur" "A la Chandeleur, le jour croît de deux heures". Car les jours allongent sérieusement, la végétation du blé en herbe prend de l'importance, et une offensive de l'hiver serait alors particulièrement cruelle. C'est le jour des crêpes que l'on prépare entre amis, avec les parents ou la famille. La crêpe elle-même évoque le disque solaire, ainsi que les offrandes alimentaires. Sa forme et sa couleur évoque le Soleil, enfin de retour après la nuit de l'hiver. La Chandeleur marque aussi l'ouverture de la période de Carnaval. C'est en même temps, un signe de renaissance et de promesse d'avenir. Il est dit de faire sauter les crêpes avec une pièce dans la main afin de s'assurer prospérité toute l'année. Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre, celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaine. Pour faire des crêpes, il faut de la farine, des œufs, du lait, et un peu de sel. En voici la recette :

Dans un grand saladier, mélangez 250 grammes de farine avec 1 pincée de sel et 3 œufs entiers. Versez doucement 1/2 litre de lait à température de la pièce tout en mélangeant bien sans faire de grumeaux, pour faire une pâte homogène. S'il y a des grumeaux, passez la pâte dans une passoire très fine. Ajoutez ensuite à la pâte, une cuillère à soupe de rhum ou de fleurs d'oranger ou bien éventuellement un petit verre de bière. Pour la cuisson, si vous possédez une crêpière, c'est parfait. Toutefois, dans le cas contraire, utilisez une poêle bien plate anti adhésive que l'on doit bien chauffer. Une petite astuce pour graisser votre poêle : Coupez une pomme de terre en deux et pelez-la. Piquez cette moitié avec une fourchette pour vous aider à huiler ou beurrer votre poêle. Quand la poêle est bien chaude, trempez cette pomme de terre dans de l'huile ou du beurre fondu et en enduire l'intérieur de la poêle. Mettez les ¾ d'une louche de pâte dans la poêle, laissez cuire deux minutes de chaque côté. C'est tout. Il est de tradition de faire sauter les crêpes mais vous pouvez aussi les retourner avec une spatule en bois.

On peut manger les crêpes avec du sucre, de la confiture, de la crème Chantilly ou du sirop d'érable. La crêpe se déguste chaude et juste faite. A défaut, empilez-les au fur et à mesure dans une large assiette plate.

Bon appétit.

Learn languages from TV shows, movies, news, articles and more! Try LingQ for FREE

la chandeleur свято|свято свічок the|Candlemas ال|الشندلة эта|Кандлер die|Lichtmess Candelaria Candelora 캔들마스 Kaarslicht Candlemas Velas Kyndelsmässoafton 烛台 圣烛节 Candlemas der Lichtmess عيد الشموع Канделярия свято свічок

Une fois de plus, comme les festivités qui entourent la Nativité, la fête de la Chandeleur est liée à la lumière. один|раз|з|ще|як|святкування|свят|які|оточують|народження|Різдво|свято|свято|з|свято|свято свічок|є|пов'язане|до|світла|світло once|time|of|more|as|the|festivities|that|surround|the|Nativity|the|festival|of|the|Candlemas|is|linked|to|the|light مرة|أخرى|من|أكثر|مثل|الاحتفالات||التي|تحيط|ال|الميلاد|ال|الاحتفال|من|ال|الشندلة|هي|مرتبطة|بـ|ال|الضوء одна|раз|из|снова|как|те|празднования|которые|окружают|рождественскую|Нативите|этот|праздник|в честь|Кандлер||является|связанной|с|светом|свет einmal|Mal|von|mehr|wie|die|Feste|die|umgeben|die|Geburt|das|Fest|von|die|Lichtmess|ist|verbunden|mit|der|Licht Une fois de plus, comme les festivités qui entourent la Nativité, la fête de la Chandeleur est liée à la lumière. Once again, like the festivities surrounding the Nativity, the celebration of Candlemas is linked to light. Einmal mehr, wie die Festlichkeiten rund um die Geburt, ist das Fest der Lichtmess mit Licht verbunden. مرة أخرى، كما هو الحال مع الاحتفالات التي تحيط بميلاد المسيح، يرتبط عيد الشموع بالنور. Еще раз, как и праздники, связанные с Рождеством, праздник Канделярии связан со светом. Ще раз, як і святкування, що оточують Різдво, свято свічок пов'язане зі світлом. Mais aussi à la purification, la fécondité, la prospérité, toujours très proches dans les croyances et les traditions. але|також|до|очищення|очищення|родючість|родючість|процвітання|процвітання|завжди|дуже|близькі|в|віруваннях|вірування|та|традиціях|традиції but|also|to|the|purification|the|fertility|the|prosperity|always|very|close|in|the|beliefs|and|the|traditions لكن|أيضا|بـ|ال|التطهير|ال|الخصوبة|ال|الازدهار|دائما|جدا|قريبة|في|المعتقدات||و|التقاليد| но|также|с|очищением|очищением|плодородием|плодородием|процветанием|процветанием|всегда|очень|близкие|в|тех|верованиях|и|тех|традициях aber|auch|mit|der|Reinigung|die|Fruchtbarkeit|der|Wohlstand|immer|sehr|nah|in|den|Glauben|und|die|Traditionen But also to purification, fertility, prosperity, which are always very close in beliefs and traditions. Aber auch mit Reinigung, Fruchtbarkeit, Wohlstand, die in den Glaubensvorstellungen und Traditionen immer sehr nah beieinander liegen. ولكن أيضًا بالتطهير، والخصوبة، والازدهار، التي كانت دائمًا قريبة جدًا في المعتقدات والتقاليد. Но также с очищением, плодородием, процветанием, которые всегда были очень близки в верованиях и традициях. Але також з очищенням, родючістю, процвітанням, які завжди були дуже близькими в віруваннях і традиціях.

Cette fête se situe au début du mois de février. це|свято|себе|розташоване|на|початку|місяця|місяць|лютого|лютий this|party|it|it is located|at the|beginning|of|month|of|February هذا|الاحتفال|تعود|يقع|في|بداية|من|شهر|من|فبراير этот|праздник|себе|находится|в начале|начале|месяца|месяца|в|феврале dieses|Fest|sich|befindet|zu|Beginn|des|Monats|von|Februar Cette fête se situe au début du mois de février. This celebration takes place at the beginning of February. Dieses Fest findet zu Beginn des Monats Februar statt. يقع هذا العيد في بداية شهر فبراير. Этот праздник отмечается в начале февраля. Це свято відбувається на початку лютого. Généralement située le 02 février, soit 40 jours après Noël. обычно|расположенная|02|февраля|то есть|дней|после|Рождества зазвичай|розташована|2|лютого|тобто|днів|після|Різдва Generally celebrated on February 2nd, which is 40 days after Christmas. In der Regel am 02. Februar, also 40 Tage nach Weihnachten. عادة ما تكون في 02 فبراير، أي 40 يومًا بعد عيد الميلاد. Обычно отмечается 2 февраля, то есть через 40 дней после Рождества. Зазвичай відзначається 2 лютого, тобто через 40 днів після Різдва. En France, il est de tradition de cuisiner des crêpes ce jour-là. В|Франции|это|есть|традицией|традиция|готовить|готовить|блинчики|блинчики|этот|| в|Франції|це|є|з|традиція|готувати||млинці|млинці|цього|| In France, it is traditional to cook crepes on this day. In Frankreich ist es Tradition, an diesem Tag Crêpes zu backen. في فرنسا، من التقليد طهي الفطائر في ذلك اليوم. Во Франции традиционно готовят блины в этот день. У Франції традиційно готують млинці в цей день. Le mot Chandeleur vient de candela - la chandelle. слово|слово|Сретение|происходит|от|свеча|свеча| слово|слово|свято свічок|походить|з|свічка|свічка| The word Candlemas comes from candela - the candle. Das Wort Chandeleur stammt von candela - der Kerze. كلمة شاندلر تأتي من candela - الشمعة. Слово «Шандельюр» происходит от «candela» - свеча. Слово Chandeleur походить від candela - свічка. Car dans les églises, les torches sont remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées, autant pour signifier la lumière que pour éloigner le malin, les orages, la mort,etc… et invoquer les bons augures à veiller sur les semailles d'hiver qui produiront les bonnes moissons de l'été prochain. потому что|в|церквях|церквях|факелы|факелы|заменяются|заменяются|на|благословленные|свечи||которые|мы|сохраняем|зажженными|столько|чтобы|означать|свет|свет|чтобы|чтобы|прогнать|злого|злого|грозы|грозы|смерть|смерть|и тд|и|призывать|добрых|добрых|предзнаменования|чтобы|следить|за|посевами|посевами|зимними|которые|принесут|хорошие|хорошие|урожаи|летом|летом|следующем бо|в|церквах|церквах|факели|факели|є|замінені|на|благословенні|свічки||які|їх|зберігає|запаленими|настільки|щоб|означати|світло|світло|щоб|щоб|відганяти|зло|зло|бурі|бурі|смерть|смерть|тощо|і|закликати|добрі|добрі|знаки|щоб|пильнувати|над|посіви|посіви|зимові|які|принесуть|добрі|добрі|врожаї|з|літа|наступного For in churches, torches are replaced by blessed candles that are kept lit, both to signify light and to ward off evil, storms, death, etc... and to invoke good omens to watch over the winter sowing that will produce the good harvests of next summer. Denn in den Kirchen werden die Fackeln durch geweihte Kerzen ersetzt, die brennen bleiben, sowohl um das Licht zu symbolisieren als auch um das Böse, Gewitter, den Tod usw. abzuwenden und die guten Vorzeichen zu beschwören, die über die Winteraussaat wachen, die die guten Ernten des nächsten Sommers hervorbringen werden. لأنه في الكنائس، يتم استبدال المشاعل بشموع مكرسة تُبقى مضاءة، سواء للدلالة على النور أو لطرد الشر، والعواصف، والموت، وما إلى ذلك... واستدعاء البشائر الجيدة لرعاية زراعة الشتاء التي ستنتج المحاصيل الجيدة في الصيف المقبل. Поскольку в церквях факелы заменяются благословленными свечами, которые держат зажженными, чтобы символизировать свет и отгонять зло, грозы, смерть и т.д., а также призывать добрые предзнаменования охранять зимние посевы, которые дадут хороший урожай следующим летом. Оскільки в церквах факели замінюють на благословенні свічки, які залишаються запаленими, щоб символізувати світло та відганяти зло, бурі, смерть тощо… і закликати добрі знаки піклуватися про зимові посіви, які принесуть добрі врожаї наступного літа. Les cierges bénis sont emportés dans les foyers pour le protéger. ті|свічки|благословенні|є|перенесені|в|ті|домівки|щоб|його|захистити the|candles|blessed|they are|taken|in|the|homes|to|it|to protect ال|الشموع|المكرسة|هي|مؤخوذة|في|المنازل||لحماية|ال|حماية те|свечи|благословленные|являются|уносимыми|в|дома|очаги|чтобы|его|защищать die|Kerzen|gesegnet|sind|mitgenommen|in|die|Haushalte|um|ihn|schützen The blessed candles are taken into homes to protect them. Die geweihten Kerzen werden in die Haushalte gebracht, um sie zu schützen. تُحمل الشموع المباركة إلى المنازل لحمايتها. Освященные свечи приносят в дома для защиты. Освячені свічки приносять до домівок, щоб захистити їх. Aujourd'hui, on bénit les cierges pour rappeler que Jésus est lumière du monde. сьогодні|ми|благословляємо|ті|свічки|щоб|нагадати|що|Ісус|є|світло|світу| today|we|blesses|the|candles|to|remind|that|Jesus|is|light|of|world اليوم|نحن|نكرس|الشموع||لتذكير|تذكير|أن|يسوع|هو|نور|العالم| сегодня|мы|благословляем|те|свечи|чтобы|напомнить|что|Иисус|является|светом|мира|мир heute|man|segnet|die|Kerzen|um|erinnern|dass|Jesus|ist|Licht|der|Welt Today, candles are blessed to remind us that Jesus is the light of the world. Heute werden die Kerzen geweiht, um daran zu erinnern, dass Jesus das Licht der Welt ist. اليوم، تُبارك الشموع لتذكيرنا بأن يسوع هو نور العالم. Сегодня освящают свечи, чтобы напомнить, что Иисус — свет мира. Сьогодні освячують свічки, щоб нагадати, що Ісус є світлом світу. C'est pourquoi de nombreux dictons sont nés de ce jour de février, sur le même thème : це є|чому|з|багато|прислів'їв|є|народжені|з|цього|дня|з|лютого|на|ту|ту ж|тему it is|why|of|many|sayings|they are|born|from|this|day|of|February|on|the|same|theme هذا|لماذا|من|العديد|الأقوال|هي|ولدت|من|هذا|اليوم|من|فبراير|حول|نفس|الموضوع| это есть|почему|из|многочисленные|пословицы|являются|рожденными|из|этого|дня|в|феврале|на|ту|ту же|тему das ist|warum|von|viele|Sprichwörter|sind|geboren|aus|diesem|Tag|im|Februar|über|das|gleiche|Thema That is why many sayings have arisen from this day in February, on the same theme: Deshalb sind viele Sprichwörter aus diesem Februartag zu demselben Thema entstanden: لهذا السبب، وُلدت العديد من الأقوال من هذا اليوم في فبراير، حول نفس الموضوع: Вот почему из этого февральского дня возникло множество пословиц на ту же тему: Ось чому з цього лютневого дня виникло багато прислів'їв на ту ж тему: "Rosée à la Chandeleur, hiver à sa dernière heure." роса|на|свято|свято Стрітення|зима|на|свою|останню|годину dew|at|the|Candlemas|winter|at|its|last|hour الندى|في||عيد الشموع|الشتاء|في||الأخيرة|الساعة роса|в|праздник|Сретение|зима|в|его|последний|час Tau|an|die|Lichtmess|Winter|an|seine|letzte|Stunde "Dew on Candlemas, winter at its last hour." "Tau zu Lichtmess, der Winter in seiner letzten Stunde." "ندى في عيد الشموع، الشتاء في ساعته الأخيرة." "Роса на Чандлер, зима в последний час." "Роса на Хрещення, зима в останню годину." "A la Chandeleur, l'hiver s'apaise ou reprend vigueur" на|свято|свято свічок|зима|заспокоюється|або|відновлює|силу at|the|Candlemas|winter|it calms down|or|it regains|strength في|ال|شاندلر|الشتاء|يهدأ|أو|يستعيد|القوة в|праздник|Сретение|зима|успокаивается|или|вновь обретает|силу zu|der|Chandeleur|der Winter|er sich beruhigt|oder|er wieder|Kraft "On Candlemas, winter calms down or regains strength." "Am Lichtmess beruhigt sich der Winter oder gewinnt an Stärke" "في يوم الشندلر، يهدأ الشتاء أو يستعيد قوته" "На Шанделье зима успокаивается или вновь набирает силу" "На Хандлер, зима заспокоюється або відновлює силу" "A la Chandeleur, le jour croît de deux heures". на|свято|свято свічок|день|день|зростає|на|дві|години at|the|Candlemas|the|day|it grows|by|two|hours في|ال|شاندلر|اليوم|اليوم|ينمو|بمقدار|ساعتين| в|праздник|Сретение|день|день|растет|на|два|часа zu|der|Chandeleur|der|Tag|er wächst|um|zwei|Stunden "On Candlemas, the day grows by two hours." "Am Lichtmess wächst der Tag um zwei Stunden." "في يوم الشندلر، يزداد النهار ساعتين". "На Шанделье день удлиняется на два часа". "На Хандлер, день подовжується на дві години". Car les jours allongent sérieusement, la végétation du blé en herbe prend de l'importance, et une offensive de l'hiver serait alors particulièrement cruelle. бо|дні|дні|подовжуються|серйозно|рослинність|рослинність|пшениці|пшениця|в|траві|набирає|на|важливість|і|одна|атака|з|зими|була б|тоді|особливо|жорстока because|the|days|they lengthen|seriously|the|vegetation|of|wheat|in|grass|it takes|of|importance|and|a|offensive|of|winter|it would be|then|particularly|cruel لأن|الأيام|الأيام|تطول|بشكل جدي|ال|النبات|من|القمح|في|العشب|يأخذ|من|الأهمية|و|هجوم|هجوم|من|الشتاء|سيكون|حينها|بشكل خاص|قاسية потому что|дни|дни|удлиняются|серьезно|растительность|растительность|пшеницы|пшеница|в|траве|приобретает|на|важность|и|наступление|наступление|на|зиму|было бы|тогда|особенно|жестокой denn|die|Tage|sie verlängern|ernsthaft|die|Vegetation|des|Weizen|im|Gras|sie nimmt|an|Bedeutung|und|eine|Offensive|des|Winter|sie wäre|dann|besonders|grausam For the days are seriously lengthening, the vegetation of the sprouting wheat is gaining importance, and a winter offensive would then be particularly cruel. Denn die Tage werden ernsthaft länger, die Vegetation des jungen Weizens nimmt zu, und ein Winterangriff wäre dann besonders grausam. لأن الأيام تطول بشكل جدي، وتصبح نباتات القمح في العشب أكثر أهمية، وستكون هجمة الشتاء حينها قاسية بشكل خاص. Поскольку дни серьезно удлиняются, растительность пшеницы в траве становится более значительной, и наступление зимы было бы особенно жестоким. Оскільки дні серйозно подовжуються, вегетація пшениці в траві набирає важливості, і наступ зими тоді був би особливо жорстоким. C'est le jour des crêpes que l'on prépare entre amis, avec les parents ou la famille. це|день|день|млинців|млинці|який|ми|готуємо|серед|друзів|з|батьками|батьками|або|сім'єю|сім'я it is|the|day|of|crepes|that|we|we prepare|among|friends|with|the|parents|or|the|family إنه|اليوم|اليوم|من|الكريب|الذي|نحن|نعد|بين|الأصدقاء|مع|ال|الأهل|أو|ال|العائلة это|день|день|блинчиков|блинчики|который|мы|готовим|среди|друзей|с|родителями|родителями|или|семьей|семьей es ist|der|Tag|der|Crêpes|den|man|man zubereitet|unter|Freunden|mit|den|Eltern|oder|der|Familie It is the day of pancakes that we prepare with friends, with parents or family. Es ist der Tag der Crêpes, den man mit Freunden, den Eltern oder der Familie zubereitet. إنه يوم الكريب الذي يتم تحضيره مع الأصدقاء، أو مع الأهل أو العائلة. Это день блинов, который готовят с друзьями, с родителями или семьей. Це день млинців, який готують з друзями, з батьками або родиною. La crêpe elle-même évoque le disque solaire, ainsi que les offrandes alimentaires. The pancake itself evokes the solar disk, as well as food offerings. Der Crêpe selbst erinnert an die Sonnenscheibe sowie an die Nahrungsopfer. تذكر الكريب نفسها القرص الشمسي، وكذلك القرابين الغذائية. Блинчик сам по себе напоминает солнечный диск, а также пищевые дары. Млинець сам по собі нагадує сонячний диск, а також їстівні жертви. Sa forme et sa couleur évoque le Soleil, enfin de retour après la nuit de l'hiver. Its shape and color evoke the Sun, finally back after the night of winter. Ihre Form und Farbe erinnern an die Sonne, die endlich nach der Nacht des Winters zurückkehrt. شكلها ولونها يذكران الشمس، أخيرًا عادت بعد ليلة الشتاء. Его форма и цвет напоминают Солнце, наконец вернувшееся после зимней ночи. Його форма і колір нагадують Сонце, нарешті повернувшись після зимової ночі. La Chandeleur marque aussi l'ouverture de la période de Carnaval. Candlemas also marks the opening of the Carnival season. Die Lichtmess markiert auch den Beginn der Karnevalszeit. تُشير الشاندلر أيضًا إلى بداية فترة الكرنفال. Сретение также знаменует начало периода Карнавала. Свято Стрітення також знаменує початок періоду Карнавалу. C'est en même temps, un signe de renaissance et de promesse d'avenir. At the same time, it is a sign of rebirth and a promise of the future. Es ist gleichzeitig ein Zeichen der Wiedergeburt und ein Versprechen für die Zukunft. إنها في نفس الوقت، علامة على الولادة الجديدة ووعد بالمستقبل. Это одновременно знак возрождения и обещание будущего. Це одночасно знак відродження і обіцянка майбутнього. Il est dit de faire sauter les crêpes avec une pièce dans la main afin de s'assurer prospérité toute l'année. він|є|сказано|про|робити|підкидати|ці|млинці|з|однією|монетою|в|руці||щоб|про|впевнитися|процвітання|цілий|рік it|it is|said|to|to make|to flip|the|pancakes|with|a|coin|in|the|hand|in order to|to|to ensure|prosperity|all|the year هو|يُقال|يُقال|أن|تصنع|تقلب|الـ|الكريب|مع|قطعة||في|الـ|اليد|لكي|أن|تضمن|الازدهار|طوال|السنة он|есть|сказано|о|делать|подбрасывать|эти|блины|с|одной|монетой|в|руке||чтобы||убедиться|процветание|весь|год er|ist|gesagt|zu|machen|springen|die|Crêpes|mit|einer|Münze|in|der|Hand|um|zu|sich zu versichern|Wohlstand|das ganze|Jahr It is said to flip the pancakes with a coin in hand to ensure prosperity all year long. Es wird gesagt, dass man die Crêpes mit einer Münze in der Hand werfen soll, um das ganze Jahr über Wohlstand zu sichern. يقال إنه يجب قذف الكريب بقطعة نقدية في اليد لضمان الازدهار طوال العام. Говорят, что нужно подбрасывать блины с монетой в руке, чтобы обеспечить себе процветание на весь год. Кажуть, що потрібно підкидати млинці з монетою в руці, щоб забезпечити собі процвітання на весь рік. Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre, celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaine. той|хто|перевертає|свою|млинець|з|вмілістю|хто|не|її|залишає|не|падати|на|землю|||матиме|щастя|щастя|до|наступної|свята свічок|наступної he who|who|he flips|his|pancake|with|skill|who|not|it|he lets|not|to fall|on|ground|||he will have|some|happiness|until|the|Candlemas|next الذي|الذي|يقلب|الـ|الكريب|ب|مهارة|الذي|لا|الـ|يترك|لا|تسقط|على|الأرض|||سيكون لديه|من|السعادة|حتى|الـ|عيد الشموع|القادمة тот|кто|переворачивает|свою|блин|с|ловкостью|кто|не|его|оставляет|не|падать|на|землю|||будет иметь|счастье||до|следующей|Масленицы| der|der|er wendet|seine|Crêpe|mit|Geschick|der|nicht|sie|er lässt|nicht|fallen|auf|Boden|||er wird haben|Glück||bis|die|Lichtmess|nächste He who flips his pancake skillfully, who does not let it fall to the ground, will have happiness until the next Candlemas. Wer seine Crêpe geschickt wendet, sie nicht zu Boden fallen lässt, der wird bis zur nächsten Lichtmess Glück haben. من يقلب كريبته بمهارة، ولا يدعها تسقط على الأرض، سيكون لديه سعادة حتى عيد الشموع القادم. Тот, кто ловко перевернет свой блин и не уронит его на землю, будет счастлив до следующего праздника Сретения. Той, хто вправно перевертає свій млинець, хто не дозволяє йому впасти на землю, той матиме щастя до наступної Хандлер. Pour faire des crêpes, il faut de la farine, des œufs, du lait, et un peu de sel. для|приготування|кількох|млинців|потрібно|потрібно|з|борошна|борошно|кількох||молока|молоко|і|трохи|трохи|солі|сіль to|to make|some|pancakes|it|it is necessary|of|the|flour|some||some|milk|and|a|a little|of|salt من أجل|صنع|الـ|الكريب|يجب|يجب|من|الـ|الدقيق|الـ||من|الحليب|و|قليل||من|الملح для|приготовления|этих|блинов|нужно|необходимо||мука||этих||молока||и|немного|||соли um|machen|Eier||||Salz||||||||||| To make pancakes, you need flour, eggs, milk, and a little salt. Um Crêpes zu machen, braucht man Mehl, Eier, Milch und ein wenig Salz. لعمل الكريب، تحتاج إلى دقيق، وبيض، وحليب، وقليل من الملح. Чтобы сделать блины, нужны мука, яйца, молоко и немного соли. Для приготування млинців потрібні борошно, яйця, молоко та трохи солі. En voici la recette : Ось|ось|| in|here is|the|recipe في|إليك|الـ|الوصفة вот|вот|| hier|ist|die|Rezept Here is the recipe: Hier ist das Rezept: إليك الوصفة: Вот рецепт: Ось рецепт:

Dans un grand saladier, mélangez 250 grammes de farine avec 1 pincée de sel et 3 œufs entiers. в|одну|великій|мисці|змішайте|грамів|з|борошна|з|щіпкою|з|солі|і||цілі in|a|large|bowl|mix|grams|of|flour|with|pinch|of|salt|and||whole في|وعاء|كبير|سلطانية|اخلطوا|غرام|من|دقيق|مع|رشة|من|ملح|و||كاملين в|большой|салатник||смешайте|граммов||муки|с|щепоткой||соли|и||целых in|eine|große|Schüssel|mischen Sie|Gramm|an|Mehl|mit|Prise|an|Salz|und||ganze In a large bowl, mix 250 grams of flour with a pinch of salt and 3 whole eggs. In einer großen Schüssel 250 Gramm Mehl mit einer Prise Salz und 3 ganzen Eiern vermengen. في وعاء كبير، اخلط 250 جرام من الدقيق مع رشة ملح و3 بيضات كاملة. В большой миске смешайте 250 граммов муки с щепоткой соли и 3 целыми яйцами. У великій мисці змішайте 250 грамів борошна з щіпкою солі та 3 цілими яйцями. Versez doucement 1/2 litre de lait à température de la pièce tout en mélangeant bien sans faire de grumeaux, pour faire une pâte homogène. вливайте|повільно|літр|з|молока|при|температурі|кімнаті|в|кімнаті|все|під час|змішування|добре|без|робити|з|грудочок|щоб|зробити|однорідну|тісто|однорідним pour|gently|liter|of|milk|at|temperature|of|the|room|all|while|mixing|well|without|making|of|lumps|to|make|a|dough|homogeneous صبوا|برفق|لتر|من|حليب|في|درجة حرارة|من|الغرفة|غرفة|بينما|و|خلط|جيدًا|دون|صنع|من|كتل|من أجل|صنع|عجينة|عجينة|متجانسة влейте|осторожно|литра||молока|при|температуре|||комнате|все||смешивании|хорошо|без|делать||комков|чтобы|сделать|однородную|тесто| gießen Sie|langsam|Liter|an|Milch|bei|Temperatur|an|die|Raum|ganz|beim|Mischen|gut|ohne|machen|an|Klumpen|um|machen|einen|Teig|homogen Gently pour 1/2 liter of room temperature milk while mixing well to avoid lumps, to make a smooth batter. Gießen Sie langsam 1/2 Liter Milch bei Zimmertemperatur hinzu, während Sie gut umrühren, um einen klumpenfreien Teig zu erhalten. اسكب برفق نصف لتر من الحليب بدرجة حرارة الغرفة مع الخلط جيدًا دون تكوين كتل، للحصول على عجينة متجانسة. Медленно влейте 1/2 литра молока комнатной температуры, хорошо перемешивая, чтобы не образовались комки, чтобы получить однородное тесто. Повільно вливайте 1/2 літра молока кімнатної температури, добре перемішуючи, щоб не було грудочок, щоб отримати однорідне тісто. S'il y a des grumeaux, passez la pâte dans une passoire très fine. якщо|там|є|якісь|грудочки|протріть|через|тісто|в|друшляк|сито|дуже|дрібне if there is|there|there is|some|lumps|pass|the|dough|in|a|strainer|very|fine إذا كان|هناك|يوجد|كتل|كتل|مرروا|العجينة|عجينة|في|مصفاة|مصفاة|جدًا|دقيقة если|там|есть||комки|протрите||тесто|через||сито|очень|мелкое wenn|dort|es gibt|welche|Klumpen|passieren Sie|den|Teig|in|ein|Sieb|sehr|fein If there are lumps, pass the batter through a very fine sieve. Wenn Klumpen vorhanden sind, passieren Sie den Teig durch ein sehr feines Sieb. إذا كانت هناك كتل، قم بتمرير العجينة عبر مصفاة ناعمة جدًا. Если образовались комки, протрите тесто через очень мелкое сито. Якщо є грудочки, пропустіть тісто через дуже дрібне сито. Ajoutez ensuite à la pâte, une cuillère à soupe de rhum ou de fleurs d'oranger ou bien éventuellement un petit verre de bière. додайте|потім|до|в|тісто|одну|ложку|з|супу|з|рому|або|з|квітів|апельсинового дерева|або|добре|можливо|один|маленький|склянку|з|пива add|then|to|the|dough|a|spoon|of|soup|of|rum|or|of|flowers|of orange|or|well|possibly|a|small|glass|of|beer أضيفوا|بعد ذلك|إلى|العجينة|عجينة|ملعقة|ملعقة|من|كبيرة|من|رم|أو|من|زهور|برتقال|أو|أو|ربما|كأس|صغير|كأس|من|بيرة добавьте|затем|в||тесто||ложку|в|суп||рома|или||цветков|апельсинового дерева|или|возможно||маленький|стакан|||пива fügen Sie hinzu|dann|zu|dem|Teig|einen|Löffel|an|Suppe|an|Rum|oder|an|Blumen|Orangenblüten|oder|gut|eventuell|ein|kleines|Glas|an|Bier Then add to the batter, a tablespoon of rum or orange blossom water or possibly a small glass of beer. Fügen Sie dann dem Teig einen Esslöffel Rum oder Orangenblütenwasser oder eventuell ein kleines Glas Bier hinzu. ثم أضف إلى العجينة ملعقة كبيرة من الروم أو زهور البرتقال أو ربما كوب صغير من البيرة. Затем добавьте в тесто столовую ложку рома или цветков апельсина, или, возможно, небольшой стакан пива. Потім додайте до тіста столову ложку рому або квітів апельсина, або, можливо, маленький келих пива. Pour la cuisson, si vous possédez une crêpière, c'est parfait. для|приготування|приготування|якщо|ви|маєте|одну|млинцеву сковороду|це|ідеально for|the|cooking|if|you|you possess|a|crepe maker|it's|perfect من أجل|ال|الطهي|إذا|أنتم|تمتلكون|مقلاة|لصنع الكريب|فهذا|مثالي для||приготовления|если|вы|обладаете||блинницей|это|идеально für|die|das Kochen|wenn|Sie|besitzen|eine|Crêpespfanne|es ist|perfekt For cooking, if you have a crepe maker, that's perfect. Für das Kochen, wenn Sie eine Crêpes-Pfanne besitzen, ist das perfekt. للطهي، إذا كان لديك مقلاة كريب، فهذا مثالي. Для приготовления, если у вас есть блинница, это идеально. Для приготування, якщо у вас є млинцевий апарат, це ідеально. Toutefois, dans le cas contraire, utilisez une poêle bien plate anti adhésive que l'on doit bien chauffer. проте|в|випадку|випадку|протилежному|використовуйте|одну|сковороду|добре|плоску|антипригарну|сковороду|яку|її|потрібно|добре|розігріти however|in|the|case|contrary|use|a|pan|well|flat|non|stick|that|one|must|well|to heat ومع ذلك|في|الحالة|حالة|عكس|استخدموا|مقلاة|مقلاة|جيدًا|مسطحة|مضادة|للالتصاق|التي|يجب|يجب|جيدًا|تسخينها однако|в||случае|противоположном|используйте||сковороду|хорошо|плоскую|против|прилипание|которую|её|нужно|хорошо|разогреть jedoch|in|den|Fall|gegenteil|verwenden Sie|eine|Pfanne|gut|flach|anti|haftend|die|man|muss|gut|erhitzen However, if not, use a flat non-stick pan that should be well heated. Andernfalls verwenden Sie eine gut erhitzte, flache Antihaftpfanne. ومع ذلك، في حالة عدم وجودها، استخدم مقلاة مسطحة غير لاصقة يجب تسخينها جيدًا. Однако, в противном случае, используйте хорошо разогретую антипригарную сковороду. Однак, в іншому випадку, використовуйте плоску антипригарну сковороду, яку потрібно добре розігріти. Une petite astuce pour graisser votre poêle : Coupez une pomme de terre en deux et pelez-la. одна|маленька|порада|для|змащення|вашу|сковороду|наріжте|одну|картоплю|на|землю|на|дві|і|очистіть|її a|small|tip|to|to grease|your|pan|Cut|a|potato|of|earth|in|two|and|peel| حيلة|صغيرة|حيلة|من أجل|دهن|مقلاة|مقلاة|اقطعوا|حبة|بطاطس|إلى|أرض|إلى|نصفين|و|| |маленькая|хитрость|для|смазывания|вашу|сковороду|нарежьте||картошку|на|земле|пополам||и|очистите|её eine|kleine|Idee|um|einfetten|Ihre|Pfanne|schneiden Sie|eine|Kartoffel|in|Erde|in|zwei|und|schälen Sie| A little tip for greasing your pan: Cut a potato in half and peel it. Ein kleiner Trick, um Ihre Pfanne zu fetten: Schneiden Sie eine Kartoffel in zwei Hälften und schälen Sie sie. نصيحة صغيرة لتشحيم مقلاةك: قطع حبة بطاطس إلى نصفين وقشرها. Небольшой совет, как смазать вашу сковороду: разрежьте картошку пополам и очистите её. Невеликий трюк для змащення вашої сковороди: розріжте картоплю навпіл і очистіть її. Piquez cette moitié avec une fourchette pour vous aider à huiler ou beurrer votre poêle. проколіть|цю|половину|з|однією|виделкою|щоб|ви|допомогти|в|змащення||намазування|вашу|сковороду prick|this|half|with|a|fork|to|you|to help|to|to oil|or|to butter|your|pan اغرزوا|هذه|نصف|مع|شوكة|شوكة|من أجل|أنتم|مساعدة|في|دهن|أو|دهن|مقلاة|مقلاة проколите|эту|половину|с||вилкой|чтобы|вам|помочь|в|смазывании маслом|или|смазывании маслом|вашу|сковороду stechen Sie|diese|Hälfte|mit|einer|Gabel|um|Ihnen|helfen|zu|ölen|oder|buttern|Ihre|Pfanne Stick this half with a fork to help you oil or butter your pan. Stecken Sie diese Hälfte mit einer Gabel ein, um Ihnen zu helfen, Ihre Pfanne zu ölen oder zu buttern. ادفع هذا النصف بشوكة لمساعدتك في دهن أو دهن مقلاةك بالزيت أو الزبدة. Насадите одну половину на вилку, чтобы помочь себе смазать или намазать сковороду маслом. Вколіть цю половину виделкою, щоб допомогти собі змастити олією або маслом вашу сковороду. Quand la poêle est bien chaude, trempez cette pomme de terre dans de l'huile ou du beurre fondu et en enduire l'intérieur de la poêle. коли|сковорода|сковорода|є|добре|гарячою|занурте|цю|картоплю|в|землю|в|олію|олію|або|з|масло|розтоплене|і|в|покрити|внутрішню частину|сковороди|сковороду| when|the|pan|is|well|hot|dip|this|potato|in|earth|in|of|the oil|or|some|butter|melted|and|in|to coat|the inside|of|the|pan عندما|المقلاة|المقلاة|تكون|جيدًا|ساخنة|اغمروا|هذه|البطاطس|في|الأرض|في|من|الزيت|أو|من|الزبدة|المذاب|و|في|دهن|الداخل|من|المقلاة| когда|с|сковорода|есть|хорошо|горячей|окуните|эту|картошку|в|масло|в|или|растопленное|или|масло|масло|растопленное|и|в|покрыть|внутреннюю|в|с|сковороду wenn|die|Pfanne|ist|gut|heiß|tauchen Sie|diese|Kartoffel|in|Erde|in|das|Öl|oder|in|Butter|geschmolzen|und|sie|einreiben|Innenseite|der|die|Pfanne When the pan is hot, dip this potato in oil or melted butter and coat the inside of the pan. Wenn die Pfanne gut heiß ist, tauchen Sie diese Kartoffel in Öl oder geschmolzene Butter und bestreichen Sie den Boden der Pfanne. عندما تكون المقلاة ساخنة جيدًا، اغمر هذه البطاطا في الزيت أو الزبدة المذابة وادهن بها داخل المقلاة. Когда сковорода хорошо разогрета, обмакните этот картофель в масло или растопленное масло и намажьте внутреннюю часть сковороды. Коли сковорода добре розігріта, занурте цю картоплю в олію або розтоплене масло і намажте внутрішню частину сковороди. Mettez les ¾ d'une louche de pâte dans la poêle, laissez cuire deux minutes de chaque côté. покладіть|¾|з однієї|черпак|з|тіста|в|сковороду||залиште|готувати|два|хвилини|з|кожного|боку put|the|of a|ladle|of|dough|in|the|pan|let|to cook|two|minutes|of|each|side ضعوا|الـ|من|مغرفة|من|العجينة|في|المقلاة||اتركوا|تطهى|دقيقتين|دقيقتين|من|كل|جانب налейте|¾|из|половника|теста|в|в|сковороду||оставьте|жариться|две|минуты|с|каждой|стороны geben Sie|die|einer|Kelle|von|Teig|in|die|Pfanne|lassen Sie|kochen|zwei|Minuten|von|jeder|Seite Pour ¾ of a ladle of batter into the pan, let it cook for two minutes on each side. Geben Sie ¾ einer Kelle Teig in die Pfanne, lassen Sie ihn zwei Minuten auf jeder Seite backen. ضع ¾ من مغرفة العجين في المقلاة، واتركها تطهى لمدة دقيقتين على كل جانب. Вылейте ¾ половника теста на сковороду, дайте готовиться по две минуты с каждой стороны. Влийте ¾ черпака тіста в сковороду, дайте посмажитися по дві хвилини з кожного боку. C'est tout. це є|все it is|all هذا هو|كل شيء это есть|всё das ist|alles That's it. Das ist alles. هذا كل شيء. Это всё. Це все. Il est de tradition de faire sauter les crêpes mais vous pouvez aussi les retourner avec une spatule en bois. це|є|з|традиція|з|робити|підсмажувати|млинці|млинці|але|ви|можете|також|їх|перевертати|з|лопаткою|лопатка|з|дерева it|it is|of|tradition|to|to make|to flip|the|pancakes|but|you|you can|also|them|to turn|with|a|spatula|in|wood من|يكون|من|تقليد|أن|عمل|قذف|الـ|الفطائر|لكن|أنتم|يمكنكم|أيضًا|الـ|قلب|باستخدام|ملعقة|ملعقة|من|خشب это|есть|в|традицией|делать|жарить|переворачивать|блинчики|но|но|вы|можете|также|их|переворачивать|с|лопаткой|деревянной|| es|ist|eine|Tradition|zu|machen|braten|die|Crêpes|aber|Sie|können|auch|sie|wenden|mit|einer|Spachtel|aus|Holz It is traditional to toss the crepes, but you can also flip them with a wooden spatula. Es ist Tradition, die Crêpes zu schwenken, aber Sie können sie auch mit einem Holzspatel wenden. من التقليد قلي الفطائر ولكن يمكنك أيضًا قلبها باستخدام ملعقة خشبية. Существует традиция подбрасывать блины, но вы также можете перевернуть их деревянной лопаткой. Існує традиція підсмажувати млинці, але ви також можете перевертати їх дерев'яною лопаткою.

On peut manger les crêpes avec du sucre, de la confiture, de la crème Chantilly ou du sirop d'érable. ми|можемо|їсти|ці|млинці|з|цукром||варенням|кремом||||Chantilly||або||сиропом|кленовим we|we can|to eat|the|pancakes|with|some|sugar|of|the|jam|of|the|cream|Chantilly|or|some|syrup|maple يمكن|أن|نأكل|ال|كريب|مع|السكر||المربى|الكريمة|||||شانتي|أو||شراب|القيقب можно|можно|есть||блины|с||сахаром|||вареньем|||кремом|Шантильи|или||сиропом|кленовым man|kann|essen|die|Crêpes|mit|Zucker||die|Marmelade||||Sahne|Schlagsahne|oder||Sirup|Ahorn Crepes can be eaten with sugar, jam, whipped cream, or maple syrup. Man kann die Crêpes mit Zucker, Marmelade, Schlagsahne oder Ahornsirup essen. يمكن تناول الكريب مع السكر أو المربى أو كريمة الشانتي أو شراب القيقب. Блины можно есть с сахаром, вареньем, взбитыми сливками или кленовым сиропом. Можна їсти млинці з цукром, варенням, кремом Шантильї або кленовим сиропом. La crêpe se déguste chaude et juste faite. цей|млинець|себе|смакує|гарячим|і|щойно|приготованим the|crepe|it|it is enjoyed|hot|and|just|made الكريب|كريب|تُؤكل|تُستمتع|ساخنة|و|فقط|مصنوعة |блин||наслаждаются|горячим|и|только что|сделанным die|Crêpe|sich|genießt|heiß|und|gerade|gemacht The crepe is enjoyed hot and freshly made. Die Crêpe wird heiß und frisch serviert. يتم تناول الكريب ساخنًا ومباشرة بعد إعداده. Блин лучше всего есть горячим и только что приготовленным. Млинці смакують гарячими і щойно приготованими. A défaut, empilez-les au fur et à mesure dans une large assiette plate. Якщо|відсутності|||на|ходу|і|в|міру|в|велику|широку|тарілку|плоску in the absence of|default|stack||as|fur|and|in|measure|in|a|large|plate|flat في حالة|عدم|||في|أثناء|و|إلى|مقدار|في|طبق|واسع|مسطح| В|случае|||в|время|и|по|мере|в||большую|тарелку|плоскую an|Mangel|||in|während|und|auf|Maß|in|einen|großen|Teller|flach If not, stack them gradually in a large flat plate. Falls nicht, stapeln Sie sie nach und nach auf einem großen flachen Teller. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، قم بتكديسها واحدة تلو الأخرى في طبق مسطح واسع. Если нет возможности, складывайте их по мере приготовления на большую плоскую тарелку. Якщо немає можливості, складайте їх по мірі приготування на велику плоску тарілку.

Bon appétit. смачного|апетиту good|appetite طيب|شهية Приятного|аппетита guten|Appetit Enjoy your meal. Guten Appetit. شهية طيبة. Приятного аппетита. Смачного.

SENT_CWT:ANmt8eji=8.24 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=2.97 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=6.08 PAR_CWT:AvJ9dfk5=8.94 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=37.47 PAR_CWT:B7ebVoGS=41.96 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=4.19 PAR_CWT:B7ebVoGS=4.77 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=4.86 PAR_CWT:B7ebVoGS=9.45 en:ANmt8eji: de:AvJ9dfk5: ar:B7ebVoGS: ru:B7ebVoGS: uk:B7ebVoGS:250519 openai.2025-02-07 ai_request(all=20 err=5.00%) translation(all=40 err=0.00%) cwt(all=591 err=12.69%)