Your Daily Dose of Hebrew | לצלחת - to plate
Your Daily Dose of Hebrew | to plate - to plate
Su dosis diaria de hebreo | al plato - al plato
Sua dose diária de hebraico | para prato - para prato
Ваша ежедневная доза иврита | тарелку - тарелку
האורז הזה יצא מה-זה טעים
This rice came out so delicious
Este arroz quedo delicioso
שמתי עלה דפנה, קצת מלח
I put a bay leaf, some salt
Le pongo una hoja de laurel, un poco de sal.
זעפרן
saffron
ובסוף, הוספתי שמן זית וערבבתי
and at the end, I added olive oil and mixed
חבל על הזמן
Just delicious
ואחרי שהוצאתי מהסיר
And after I took it out of the pot
וצלחתתי אותו
and plated it
הופסתי קצת יוגורט עיזים
I added some goat yogurt
יצא משהו משהו
It came out - something else
עכשיו, הצלחות כאן הוא צלחות ביתי
Now, the plating here is homemade plating
אני צלחתתי משהו בשביל עצמי
I plated something for myself
כדי שאני אוכל
for me to eat
לא כל כך שמתי לב למראה
I didn't really pay attention to the appearance
למראה החיצוני
the outward appearance
אבל כשאני מגיש לאחרים
But when I serve others
או כשמגישים במסעדה
or when serving at a restaurant
אז באמת צריך לצלחת עם עין אומנותית
then one really needs to plate with an artistic eye
צריך לשים לב לפרטים
One needs to pay attention to the details
כי הרי אנחנו יודעים שאנשים אוכלים
because after all, we know that people eat
גם עם העיניים
with their eyes as well
עכשיו יש סגר שלישי בישראל
Now there's a third lock-down in Israel
אז - יאללה, בישולים
so - yalla, cooking!
ובתיאבון
and bon apetit
ולהתראות
and see you later