Pueblos Mágicos de México (1)
03 - Pueblos Mágicos de México May ¡Hola amigos! Bienvenidos al episodio número tres de este, su podcast Learn Spanish and Go. Jim Nosotros somos Jim y May, una pareja de un gringo y una mexicana con la misión de ayudarte a mejorar tu comprensión del español y acercarte al mundo hispanohablante. May Muchísimas gracias por estar aquí con nosotros el día de hoy. Este episodio es sobre los Pueblos Mágicos de México. Este fue el episodio elegido por nuestros “Patreons” como parte de los beneficios de apoyar este programa, así que este episodio es para ustedes. Jim Bueno, May ¿cómo estás? May Súper bien. Ahorita el clima está muy rico aquí en Puerto Rico. Jim Sí, estoy de acuerdo. Bueno, sí. Hoy estamos hablando sobre un tema que… que hemos experimentado mucho en México ¿verdad? May Sí. Jim En nuestros viajes hemos visitado varios Pueblos Mágicos y son lugares muy especiales, ¿no? May Así es. Sí, son lugares que a mí en lo particular me encanta conocer. Y pues sí, son un poquito diferentes, ¿no? a lo convencional. Jim Sí. Y además, tu mamá, mi suegra, vive en un Pueblo Mágico. May Así es, entonces cada vez que vamos a México, al menos visitamos uno.
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SpanishandGo.com Jim Así es. Bueno ¿qué es un Pueblo Mágico, exactamente? May Pues los Pueblos Mágicos son lugares en México que reciben un reconocimiento por parte de la Secretaría del Turismo del país. Y son lugares que tienen ciertos atributos. Por ejemplo, leyendas, o que son parte importante de la historia del país, o que simplemente tienen una cierta magia. Generalmente son lugares que conservan alguna tradición o que se enfocan en proteger su riqueza cultural y natural también. Jim Interesante. Pues, cada uno es muy único en nuestra experiencia también, ¿no? Entonces ¿cómo eligen un Pueblo Mágico? ¿Qué hace un Pueblo Mágico? ¿Qué es el proceso? ¿Quién decide? May Bueno, éste es… como ya lo mencionaba, es un reconocimiento que se le hace a un pueblo o a un lugar en específico en México por tener ciertas características, como ya lo había mencionado antes. Son lugares que se encargan de proteger cierta…. Jim ¿Tradición o…? May Sí… sí, algo… algo específico, algo que los hace únicos. Por ejemplo, casi todos son pueblos pequeñitos en donde hay calles empedradas y tienen ciertos lineamientos, ¿no? Como no se pueden construir edificios muy altos, no se puede hacer mucho con la fachada de las casas, no se puede cambiar tanto la estructura de estos lugares porque pierden, de alguna forma, esta magia, ¿no? Entonces, cuando el gobierno o la Secretaría de Turismo selecciona a un lugar para que sea ingresado a la lista de Pueblos Mágicos de México, normalmente lo que hacen es que apoyan a que este pueblo crezca de alguna forma, ¿no? Atrayendo al turismo, que como muchos sabemos, México vive mayormente del turismo, en ciertas áreas, ¿no? Pues la agricultura es muy importante, pero el turismo es una parte muy importante del país. Entonces, atraer turismo a estos lugares es… es algo que… que pues es básicamente el objetivo de este programa de Pueblos Mágicos, ¿no? Porque crea bienes para la comunidad, protege estas mismas tradiciones, y también pues, es una buena forma de que la gente conozca estos pueblos chiquititos. Jim Sí, el Departamento de Turismo quiere que crezca un Pueblo Mágico, pero no que cambie un Pueblo Mágico tanto ¿verdad? Como quieren mantener ¿lo esencial? de… del pueblo.
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SpanishandGo.com May Así es, sí. Jim Y bueno, ¿cuántos Pueblos Mágicos hay en México? May Bueno, este programa de Pueblos Mágicos comenzó en el 2001 con únicamente cuatro pueblos. El primer pueblo que se nombró Pueblo Mágico fue Huasteca de Ocampo que está localizado en el estado de Hidalgo. Y durante los próximos años se han ido agregando y quitando pueblos de la lista. Hasta este momento tenemos 121 Pueblos Mágicos en México. Jim Y bueno, son muchos ¿no? ¿ciento veintiún… pueblos? ¿Así se dice, veintiún, no veintiuno? Y cada pueblo es diferente, como ya hemos mencionado, pero ¿cuáles son las diferencias entre ellos? May Bueno, pues muchísimas ¿no? Cada Pueblo Mágico varía de acuerdo a la influencia de su pasado ¿no? En algunos de estos pueblos hubo acentuaciones prehispánicas. En algunos de estos pueblos, pues no había nada, ¿no? Se desarrollaron durante la época colonial española en México. Entonces ya te imaginarás ¿no? Unos pueblos están metidos en el desierto en México, hay otros que están en la costa, hay unos que están en las montañas, y hay Pueblos Mágicos hasta en las barrancas del norte de México. Entonces sí, los pueblos son muy diversos y hay… pues, en cada uno de ellos hay diferentes actividades que el turismo puede realizar, ¿no? de acuerdo al lugar en el que se está visitando. Jim Bueno, tenemos algo de experiencia visitando Pueblos Mágicos en México ¿verdad? Ya… ya hicimos la cuenta y yo he conocido trece Pueblos Mágicos y May ha conocido dieciséis. May Sí. Jim Sólo tres más. May Sólo tres más.
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SpanishandGo.com Jim Pero estás ganando. Bueno, ojalá que seguimos conociendo más, ¿no? May “Ojalá que podamos seguir visitando o conociendo más”. Jim Ok. May Pues sí. Bueno y como ya dijiste, ¿no? Tenemos experiencia visitando algunos. Tú conoces trece yo conozco dieciséis. Cuéntanos un poquito como… pues sí de esa experiencia visitando Pueblos Mágicos. ¿Qué los hace diferentes? Jim Bueno, normalmente puedes encontrar en un Pueblo Mágico gente más humilde, y a veces son más limpios o más cuidados porque están esperando el turismo o ven más turismo que pueblos que no son mágicos, por ejemplo. O que no son Pueblos Mágicos. Y las construcciones normalmente son pequeñas, no hay iglesias tan grandes como en las ciudades más grandes en México. May Sí, es un poquito de lo que mencionábamos al inicio ¿no? Son lugares en los que no está permitido jugar tanto con… con la estructura de las… de las construcciones. Jim Sí, y el turismo normalmente es un poco diferente también, ¿no? como… en los Pueblos Mágicos puedes ver más turismo nacional. May Sí, así es. No hay tantos extranjeros viviendo ahí ¿no? Puede haber extranjeros visitando. Y extranjeros me refiero pues gente de otros países ¿no? Pero sí, la mayoría de las personas que viven en estos lugares pues son locales y también la mayoría de las personas visitando son mexicanos. Y pues sí, algo que para mí sobresale mucho de los Pueblos Mágicos es la comida. Yo siento que la comida en los Pueblos Mágicos, no siempre, pero casi siempre es riquísima. Jim Estoy de acuerdo. May Sí, porque… pues parte de eso ¿no? es como… las técnicas de… de cocinar casi siempre se quedan pues a lo que las abuelitas hacían ¿no? Entonces ya te imaginarás
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SpanishandGo.com irá a un pueblito en el que te sirvan un sope así hecho a mano, con tu tacita de café de olla…. Jim Un chile relleno bien rico. May Sí, sí. ¡Qué hambre! Jim Sí, ya escucho mis tripas moviéndose. Haciendo ruido. May Y bueno, también algo que es característico de los Pueblos Mágicos es que siempre hay una placa colorida con el nombre del lugar cerca de la plaza principal, ¿no? Esto es algo que yo creo que lo hemos visto en todos los Pueblos Mágicos. Jim Yo creo que sí. May Hay algunas ciudades que tienen una placa con el nombre de la ciudad, pero los de… las placas de los Pueblos Mágicos son diferentes, ¿no? Jim Sí, como hemos visto que también Guadalajara tiene anuncios así, o placas grandes, la Ciudad de México. Normalmente las ciudades más grandes en México sí tienen placas, pero son un poco diferentes que lo que puedes encontrar en un Pueblo Mágico. May Y bueno, también otra cosa que los hace diferentes es que son lugares un poco más económicos para vacacionar, ¿no? Las personas normalmente prefieren ir a un Pueblo Mágico cuando, tal vez no tienen los recursos suficientes para ir a Cancún o un lugar que es obviamente más caro, ¿no? Porque hay también más turismo extranjero. Jim Sí, y como en el caso de Comala, por ejemplo, hemos pasado mucho tiempo ahí y vemos que básicamente cada fin hay gente que viene de los pueblos alrededor para visitar a Comala en los fines de la semana. Por ejemplo, mucha gente de Colima, la capital de Colima, visitan Comala. May Sí, esto es algo muy… no sé… nostálgico para mí ¿tal vez? Porque bueno, yo soy del estado de Colima. Yo nací en Manzanillo, y bueno recuerdo cómo era un momento muy
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SpanishandGo.com bonito con mi familia el poder visitar Comala, ¿no? Cuando no teníamos idea de que íbamos a vivir ahí. Me acuerdo que… yo creo que tenía como unos doce años… Doce- trece años cuando el día de descanso de mi papá a veces decía como: “¡Vámonos! Vámonos a… (pues) a pueblear” como decimos, ¿no? en México, que es como simplemente ir y conocer pueblos. Nos subíamos al carro el domingo temprano y manejábamos “hacia arriba” como decimos ¿no? En dirección hacia el volcán. Jim Ajá. Eso es muy curioso para mí que muchos mexicanos, en vez de decir “al norte o al sur de aquí” hablan en términos de altura ¿no? Como si vas hacia el volcán, pues esa tierra está más elevada, entonces vas arriba… a Comala. Pero, entonces tú has vivido casi toda tu vida en lugares donde puedes decir: “yo vivo en donde la gente vacaciona” ¿verdad? May Básicamente sí, es verdad. Pero bueno, yo creo que es por el trabajo de mi papá también, ¿no? Mi papá trabajaba en la hotelería. Creo que ya lo he mencionado antes por aquí, entonces vivíamos en lugares turísticos, ¿no? tal vez no tan turísticos, pero hasta cierto punto, sí. Y bueno, recuerdo que nos íbamos a Comala. Y recuerdo que íbamos todavía más… más arriba ¿no? a los otros pueblos. Me acuerdo que íbamos a comer siempre por allá entre los cafetales en algún restaurancito pequeño. Y recuerdo siempre regresar a casa con pan de Comala, el ponche de Comala, el café de Comala. Y pues, recuerdo estar emocionada siempre cada vez que íbamos a ir a “pueblear.” Y nunca me imaginé que fuéramos a llegar a vivir ahí, en el Pueblo Mágico después ya cuando tenía como 15 años. Y pues… sí, mi mamá todavía está ahí hasta el momento y… y pues es… es muy bonito recordar ¿no? Visitar este lugar y ahora pues haber vivido ahí. Jim Ojalá que algún día podamos tener un retiro de inmersión ahí para compartir con… con ustedes Comala porque sí, hay muchas cosas bonitas ahí. Si te gusta el café, es un buen lugar para estar. Si te gusta el aguacate, es un buen lugar también porque mucho crece ahí al rededor del volcán de Colima y que… se puede ver desde Comala. May Sí, sí. A mí me encantaría poder llevar un grupo de gente por ahí a mis tierras. Jim Bueno, estamos enfocándonos mucho en un Pueblo Mágico, pero hemos conocido varios. May Pues sí. Y bueno, era parte también de… de las preguntas, ¿no? ¿Cuál es tu Pueblo Mágico favorito? Yo creo que, hasta este punto, es muy obvio, ¿no? Yo voy a…
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SpanishandGo.com Jim Sí, ¿cuál es tu pueblo favorito, tu Pueblo Mágico favorito, May? May ¡Comala, obviamente! ¿no? Pues sí, para mí es como “casa.” Yo voy ahí y me siento que soy en mi lugar. Entonces sí, para mí es Comala. Para ti, ¿cuál es tu lugar favorito, tu Pueblo Mágico favorito? Jim No sé. Es difícil. Obviamente sí, yo conozco más Comala. Tal vez no obvio para ustedes escuchando, pero he pasado más tiempo en Comala que en cualquier otro Pueblo Mágico donde hemos visitado… que hemos visitado. Pero cuando fuimos a Bacalar, por ejemplo, me encantó, no tanto por el pueblo porque de verdad no pasamos tanto tiempo en el pueblo, pero pasamos mucho tiempo en la Laguna de los Siete Colores y ¡eso es hermoso! Sí, me encantó. Yo regresaría en… en un minuto. May Sin pensarlo. Jim Sí, sin pensarlo. May Bueno, y ¿qué más ofrece Bacalar que crees que lo hace especial? Jim Bueno, lo que hace Bacalar especial para mí definitivamente es la naturaleza. Ahí es en donde aprendimos sobre los ¿estra… estroma…tolitos? estromatolitos. May Sí. Jim Es una palabra difícil. May Sí, me sorprende que todavía la recuerdas. Jim Bueno, debo recordar porque hicimos un video sobre eso. Fue uno de nuestros primeros videos que hicimos. May