DAS sollst du essen? هل يجب أن تأكل؟ DAS sollst du essen? THAT should you eat? QUE debes comer? C'est ça que tu dois manger ? CHE dovresti mangiare? あなたはそれを食べるべきですか？ 그걸 먹으라고요? Moet je dat eten? TO jest to, co powinieneś jeść? Isto é o que é suposto comer? Это то, что вы должны есть? TO bi morali jesti? Yemeniz gereken şey bu mu? Це те, що ви повинні їсти? 你应该吃那个吗？

Jeden Tag das Gleiche ist auf Dauer unerträglich. The same thing every day is unbearable in the long run. Lo mismo todos los días es insoportable a la larga. La même chose tous les jours est insupportable à long terme. 長い目で見れば、毎日同じことが耐えられません。 To samo każdego dnia jest na dłuższą metę nie do zniesienia. A mesma coisa todos os dias é insuportável a longo prazo. Одно и то же каждый день невыносимо в долгосрочной перспективе. Vsak dan isto je na dolgi rok nevzdržno. Her gün aynı şeyi yapmak uzun vadede dayanılmazdır. Одне й те саме щодня - це нестерпно в довгостроковій перспективі.

Egal ob es um die Schule oder Arbeit geht, Whether it's school or work, Ya sea en la escuela o el trabajo, Que ce soit l'école ou le travail, 学校であろうと仕事であろうと、 Seja na escola ou no trabalho, Неважно, идет ли речь об учебе или работе, Naj bo to šola ali služba, İster okul ister işle ilgili olsun, Неважливо, чи йдеться про навчання, чи про роботу,

um Fernsehen oder YouTube-Videos. to watch TV or YouTube videos. para ver la televisión o videos de YouTube. テレビやYouTubeのビデオを見るために。 о телевидении или видео на YouTube. televizyon veya YouTube videoları hakkında. про телебачення чи відео на YouTube.

Wenn Abwechslung fehlt, stirbt die Begeisterung. If there is no variety, enthusiasm dies. Si falta variedad, muere el entusiasmo. S'il n'y a pas de variété, l'enthousiasme meurt. 多様性が不足していると、熱意は失われます。 Quando falta variedade, o entusiasmo morre. Если разнообразие отсутствует, энтузиазм умирает. Ko manjka raznolikosti, navdušenje umre. Çeşitlilik eksik olduğunda, coşku ölür. Якщо відсутня різноманітність, ентузіазм вмирає.

Bei Ernährung ist das genauso. It's the same with nutrition. Es lo mismo con la nutrición. C'est la même chose avec la nutrition. 栄養も同じです。 É o mesmo com a nutrição. То же самое и с питанием. Enako je s prehrano. Beslenme için de aynı şey geçerli. Те ж саме з харчуванням.

Jeden Tag das Gleiche nervt, egal wie lecker man es eigentlich findet. The same thing annoys every day, no matter how tasty you actually find it. Lo mismo apesta todos los días, no importa cuán sabroso lo encuentres. あなたが実際にそれをどれほど美味しく見つけても、同じことが毎日ひどいです。 A mesma coisa é uma merda todos os dias, não importa o quão saborosa você realmente a ache. Одно и то же каждый день надоедает, независимо от того, насколько вкусным вы его находите. Vsak dan je ista stvar zanič, ne glede na to, kako okusna se vam zdi. Aslında ne kadar lezzetli bulursanız bulun, her gün aynı şey can sıkıcıdır. Одне й те саме щодня набридає, незалежно від того, наскільки смачним воно вам здається.

Und so wie wir nicht jeden Tag das selbe essen wollen, And just like we don't want to eat the same thing every day Y así como no queremos comer lo mismo todos los días, Et tout comme nous ne voulons pas manger la même chose tous les jours そして、私たちが毎日同じものを食べたくないのと同じように、 E assim como não queremos comer a mesma coisa todos os dias, И точно так же мы не хотим есть одно и то же каждый день, In tako kot ne želimo jesti iste stvari vsak dan, Ve tıpkı her gün aynı şeyi yemek istemediğimiz gibi, Так само, як ми не хочемо їсти одне й те саме щодня,

weil wir merken, dass es nicht gut für uns ist, because we realize that it is not good for us porque nos damos cuenta que no es bueno para nosotros, car on se rend compte que ce n'est pas bon pour nous それは私たちにとって良くないことを私たちは理解しているからです потому что мы понимаем, что это вредно для нас, ker se zavedamo, da to ni dobro za nas, çünkü bunun bizim için iyi olmadığının farkındayız, тому що ми розуміємо, що це не дуже добре для нас,

so wenig tut fehlende Abwechslung der Natur gut. so little is a lack of variety good for nature. la falta de variedad no es buena para la naturaleza. si peu de variété est bonne pour la nature. 多様性の欠如は自然にとって良くありません。 a falta de variedade não é boa para a natureza. так мало пользы природе приносит отсутствие разнообразия. pomanjkanje raznolikosti ni dobro za naravo. тому відсутність різноманітності не йде природі на користь.

In den letzten Jahren geistert immer mal wieder ein Wort In the last few years a word has haunted me every now and then En los últimos años, una palabra ha sido obsesionada de vez en cuando. Au cours des dernières années, un mot m'a hanté de temps en temps 近年、言葉が時々出没しています Nos últimos anos, uma palavra tem sido assombrada de tempos em tempos В последние годы время от времени в обиход входит слово. Zadnja leta občasno preganja kakšna beseda Son yıllarda, ara sıra bir kelime ortalıkta dolaşıyor Останніми роками час від часу з'являються слова, які обв'язують навколо

durch die Berichterstattung über Nahrung: by reporting on food: a través de la información alimentaria: en rendant compte de la nourriture: 食品について報告することによって： relatando sobre alimentos: через отчетность по продуктам питания: s poročanjem o hrani: через звітування про продукти харчування:

Biodiversität. Biodiversity. Biotska raznovrstnost. Biyoçeşitlilik. Біорізноманіття.

Beziehungsweise, das Verschwinden eben dieser. Or rather, the disappearance of these. O mejor dicho, la desaparición de éstos. Ou plutôt, la disparition de ceux-ci. というか、これらの消失。 Ou melhor, o desaparecimento destes. Вернее, их исчезновение. Oziroma izginotje teh. Daha doğrusu, bunların ortadan kaybolması. Точніше, їх зникнення.

Gemeint ist damit ein simples Problem: This means a simple problem: Se trata de un problema sencillo: Cela signifie un problème simple: Isso significa um problema simples: Gre za preprost problem: Burada kastedilen basit bir sorundur: Тут мається на увазі проста проблема:

Unsere Nahrungsproduktion wird seit Jahrzehnten auf Effizienz optimiert, Our food production has been optimized for efficiency for decades, Nuestra producción de alimentos lleva décadas optimizándose en aras de la eficiencia, Notre production alimentaire est optimisée pour l'efficacité depuis des décennies, Nossa produção de alimentos foi otimizada para eficiência por décadas, В течение десятилетий наше производство продуктов питания было оптимизировано с точки зрения эффективности, Naša proizvodnja hrane je bila desetletja optimizirana za učinkovitost, Gıda üretimimiz onlarca yıldır verimlilik için optimize edilmiştir, Протягом десятиліть наше виробництво харчових продуктів було оптимізовано для підвищення ефективності,

auf schnelle Produktion möglichst großer Mengen, fast production of the largest possible quantities, production rapide des plus grandes quantités possibles, produzir as maiores quantidades possíveis o mais rápido possível, на производство как можно больших объемов продукции в кратчайшие сроки, на виробництві якомога більшої кількості продукції в найкоротші терміни,

die optisch ansprechend aufbereitet sind. which are visually appealing. que se preparan de forma visualmente atractiva. qui sont visuellement attrayants. que são apresentados de forma visualmente atraente. которые готовятся визуально привлекательным способом. ki so predstavljeni na vizualno privlačen način. які підготовлені у візуально привабливий спосіб.

Egal ob Fleisch, Eier, Milch, Getreide oder Gemüse: Whether meat, eggs, milk, grain or vegetables: Qu'il s'agisse de viande, d'œufs, de lait, de céréales ou de légumes: Ne glede na to, ali gre za meso, jajca, mleko, žita ali zelenjavo: Будь то м'ясо, яйця, молоко, крупи або овочі:

Alles soll in immer gleicher Qualität möglichst schnell verfügbar sein. Everything should always be available in the same quality as quickly as possible. Tout doit toujours être disponible dans la même qualité le plus rapidement possible. Все должно быть доступно как можно быстрее и всегда в одном и том же качестве. Vse mora biti vedno na voljo v enaki kakovosti čim hitreje. Все повинно бути доступним якомога швидше і завжди в однаковій якості.

Und um das zu erreichen werden eben nicht alle And not all of them are going to achieve that Et tout le monde ne pourra pas y parvenir E para conseguir isso, nem todo mundo vai И для того, чтобы достичь этого, не все In da bi to dosegli, ne bodo vsi І для того, щоб досягти цього, не всі

Sorten Tomaten, Bananen und Mais, die es gibt angebaut, Varieties of tomatoes, bananas and corn that are grown Variétés de tomates, de bananes et de maïs qui sont cultivées Variedades de tomate, banana e milho que são cultivadas, выращиваемые сорта томатов, бананов и кукурузы, Sorte paradižnikov, banan in koruze, ki se gojijo, сорти томатів, бананів і кукурудзи, які вирощуються,

und nicht jede Art von Hühnern, Kühen und Schweinen gezüchtet, and not raised every kind of chickens, cows and pigs, et n'a pas élevé toutes sortes de poulets, vaches et cochons, e não criou todo tipo de galinhas, vacas e porcos, in ne gojijo vseh vrst piščancev, krav in prašičev, і не всі види курей, корів і свиней можна розводити,

sondern nur eine ganz kleine Auswahl, welche die genannten Ziele optimal erreicht. but only a very small selection that optimally achieves the stated goals. sino sólo una selección muy reducida que alcance de forma óptima los objetivos mencionados. mais seulement une très petite sélection qui atteint de manière optimale les objectifs énoncés. mas apenas uma seleção muito pequena que atinge de maneira ideal os objetivos declarados. но только очень небольшой выбор, который оптимально достигает упомянутых целей.

Auf die beste Auswahl zu konzentrieren - das klingt doch gar nicht so schlecht? Concentrating on the best selection - doesn't that sound too bad? Сосредоточиться на лучшем выборе - звучит не так уж плохо?

Und natürlich ist es wichtig, in einer Welt in der es immer noch Hungerkatastrophen gibt, And of course it is important in a world where there are still famine disasters E é claro que é importante em um mundo onde ainda há fome И, конечно, это важно в мире, где все еще существует голод,

Lebensmittel für alle zu produzieren. To produce food for everyone.

Nur, durch diese Art zu produzieren entstehen ganz neue Probleme. But this type of production creates completely new problems. Но такой способ производства создает совершенно новые проблемы. Vendar pa tak način pridelave ustvarja povsem nove težave.

Einerseits geht uns natürlich geschmacklich etwas verloren, On the one hand, we naturally lose something in terms of taste, D'une part, on perd naturellement quelque chose en termes de goût, Por um lado, é claro, perdemos algo em termos de gosto, С одной стороны, конечно, мы теряем что-то в плане вкуса, Po eni strani seveda nekaj izgubimo pri okusu,

wenn immer weniger Sorten und Arten gezüchtet werden. when fewer and fewer varieties and species are bred. quand de moins en moins de variétés et d'espèces sont produites. quando cada vez menos variedades e espécies são criadas. когда выводится все меньше сортов и видов. ko se vzreja vedno manj sort in vrst.

Die Natur kennt hunderte verschiedener Bananen, Nature knows hundreds of different bananas, Narava pozna na stotine različnih banan,

doch produziert werden im großen Stil nur eine Handvoll, but only a handful are produced on a large scale, но лишь немногие из них производятся в больших масштабах, vendar jih le nekaj proizvajajo v velikem obsegu,

und von denen landen gerade mal eine oder zwei in den Supermärkten: and only one or two of them end up in supermarkets: et seulement un ou deux d'entre eux finissent dans les supermarchés: и только один или два из них попадают в супермаркеты: le eden ali dva od njih končata v supermarketih:

Die gelben Norm-Bananen, die immer gleich aussehen und schmecken. The yellow standard bananas that always look and taste the same. Les bananes jaunes standard qui ont toujours le même aspect et le même goût. As bananas amarelas padrão que sempre parecem e têm o mesmo sabor. Standardne rumene banane, ki so vedno enakega videza in okusa.

Dabei gibt es auch rote, grüne, gestreifte oder fast blaue Sorten, There are also red, green, striped or almost blue varieties, Existem também variedades vermelhas, verdes, listradas ou quase azuis, Obstajajo tudi rdeče, zelene, črtaste ali skoraj modre sorte,

mit unterschiedlichen Formen. with different shapes. z različnimi oblikami.

Wer jemals im Urlaub eine probiert hat, weiß wie lecker und interessant sie sind. Anyone who has ever tried one on vacation knows how tasty and interesting they are. Quem já provou um durante as férias sabe como são saborosos e interessantes. Kdor jih je kdaj poskusil na dopustu, ve, kako okusni in zanimivi so.

Doch diese Vielfalt droht auszusterben, But this diversity threatens to die out Но это разнообразие находится под угрозой исчезновения, Toda tej raznolikosti grozi izumrtje

weil sich die Industrie auf wenige Sorten eingestellt hat because the industry has adjusted to a few varieties parce que l'industrie s'est adaptée à quelques variétés потому что промышленность приспособилась к нескольким сортам ker se je industrija prilagodila nekaj sortam

und diese in endlosen Monokulturen anbaut. and grows them in endless monocultures. in jih goji v neskončnih monokulturah.

Monokulturen sind Anbaumethoden, bei denen Monocultures are cultivation methods in which Monokulture so načini gojenja, pri katerih

jahrelang die immer gleichen Nutzpflanzen oder Nutztiere gehalten werden. the same crops or livestock are kept for years. as mesmas colheitas ou gado são mantidos por anos. isti pridelki ali živina se redijo več let.

Die Bauern sparen so Zeit und Geld. This saves the farmers time and money. Isso economiza tempo e dinheiro dos agricultores. To kmetom prihrani čas in denar.

Aber es laugt auch die Böden aus, und führt zu Schädlingen und Krankheiten. But it also leaches out the soil, leading to pests and diseases. Mais il lessive également le sol, entraînant des ravageurs et des maladies. Toda tudi izčrpa zemljo, kar vodi do škodljivcev in bolezni.

Die Folge ist, dass ganze Ernten vernichtet oder Tierbestände dezimiert werden. The result is that entire crops are destroyed or animal populations are decimated. Posledica tega je, da je celotna letina uničena ali pa je živina zdesetkana.

Und genau das ist schon das nächste Problem: And that is exactly the next problem: In to je naslednji problem:

Monokulturen könnten der Grund sein, dass die Banane Monocultures could be the reason that the banana Monokulture bi lahko bile razlog, da banana

wie wir sie kennen, bald ausstirbt. as we know it, will soon die out. kot ga poznamo, bo kmalu izumrl.

Kein Scherz! No joke! Brez heca!

Die Bananensorte Cavendish, die wir aus unseren Supermärkten kennen, The banana variety Cavendish, which we know from our supermarkets, Banane sorte Cavendish, ki jih poznamo iz naših supermarketov,

ist durch die Art wie sie gezüchtet wird, überall auf der Welt genetisch identisch. is genetically identical anywhere in the world due to the way it is bred.

Leider ist sie außerdem durch einen aggressiven Pilz bedroht Unfortunately, it is also threatened by an aggressive fungus Žal ga ogroža tudi agresivna gliva

weil der sich in den Monokulturen ideal vermehren kann. because it can ideally reproduce in monocultures. ker se lahko idealno razmnožuje v monokulturah.

Auf den Philippinen, in China und Australien In the Philippines, China and Australia Na Filipinih, Kitajskem in v Avstraliji

ist der Anbau teilweise schon heute nicht mehr möglich. cultivation is sometimes no longer possible today. gojenje danes včasih ni več mogoče.

Südamerika ist noch verschont, aber es ist absehbar, dass das nicht so bleiben wird. South America is still spared, but it is foreseeable that it will not stay that way. Južni Ameriki je še vedno prizaneseno, a predvidoma ne bo ostalo tako.

Und ein Nachfolger der Cavendish ist nicht in Sicht. And a successor to the Cavendish is not in sight.

Doch auch solange der Anbau noch funktionert, leidet die Umwelt enorm: But even as long as the cultivation is still working, the environment suffers enormously: Toda tudi dokler se gojenje nadaljuje, okolje zelo trpi:

Riesige Landstriche, wie Regenwälder werden gerodet Huge stretches of land, like rainforests, are being cleared Ogromna zemljišča, kot so deževni gozdovi, se krčijo

und der Lebensraum vieler bedrohter Arten vernichtet and the habitat of many threatened species is destroyed in uničen življenjski prostor številnih ogroženih vrst.

und letzlich auch der Klimawandel vorangetrieben. and ultimately also driven forward climate change. in navsezadnje tudi podnebne spremembe.

Für eine einzige Sorte Bananen wird so viel aufs Spiel gesetzt. So much is at stake for a single variety of banana.

Übrigens ist nicht nur die Banane ist betroffen: By the way, not only the banana is affected: Mimogrede, ni prizadeta samo banana:

Auch viele Getreidesorten, andere Früchte und Gemüse Also many cereals, other fruits and vegetables Tudi veliko žitaric, drugega sadja in zelenjave

werden in Monokulturen angebaut, wie Mais, Soja oder Tomaten. are grown in monocultures, such as corn, soy or tomatoes.

Diese Lebensmittel landen schließlich auf unseren Tellern These foods eventually end up on our plates To je hrana, ki se znajde na naših krožnikih.

und oft wissen wir nicht einmal, was wir da überhaupt essen, and often we don't even know what we're eating,

denn die Industrie ist sehr gut darin, uns von den Inhaltsstoffen abzulenken. because the industry is very good at distracting us from the ingredients. ker nas industrija zelo dobro odvrne od sestavin.

Wusstet ihr, dass Mais in mehr als 70% aller Supermarkt-Lebensmitteln enthalten ist? Did you know that more than 70% of all supermarket food contains corn? Ali ste vedeli, da je koruza v več kot 70 % vseh živil v supermarketih?

In Joghurt, Eis, Ketchup, Käse, In yoghurt, ice cream, ketchup, cheese,

als Bindemittel in Suppen und Soßen, as a binding agent in soups and sauces, kot vezivo v juhah in omakah,

in Erdnussbutter und Marmelade,

in Säften und Softdrinks, in Süßstoffen in juices and soft drinks, in sweeteners v sokovih in brezalkoholnih pijačah, v sladilih

und sogar in schmerzstillenden Medikamenten, wie Ibuprofen. and even in painkilling drugs, such as ibuprofen. in celo v zdravilih proti bolečinam, kot je ibuprofen.

Mais ist auch noch eines der wichtigsten Futtermittel Corn is also still one of the most important feed

für Hühner, Schweine, Kühe und sogar Fische!

Was bei uns als Steak oder Hühnerbrust auf dem Teller landet… What ends up on our plates as a steak or chicken breast... Kaj se znajde na naših krožnikih kot zrezek ali piščančje prsi ...

war letztlich einmal Mais. was ultimately once corn. navsezadnje je bila koruza.

So vielseitig der Mais auch scheint, die endlos riesigen Monokulturen, As versatile as corn may seem, the endlessly huge monocultures, Čeprav se koruza zdi vsestranska, neskončno ogromne monokulture,

in denen er angebaut wird, gefährden die Biodiversität. in which it is grown endanger biodiversity.

Das Verschwinden von Arten und die Verbreitung von Schädlingen und Krankheiten The disappearance of species and the spread of pests and diseases

können die Folgen sein, und dann sind auch wir Menschen betroffen: the consequences can be, and then we humans are also affected: posledice so lahko in takrat smo prizadeti tudi ljudje:

Rindfleisch aus der Produktion mit Mais als Futtermittel, Beef from the production with corn as feed,

hat eine höhere Wahrscheinlichkeit mit gefährlichen E.Coli- Bakterien has a higher chance of carrying dangerous E.Coli bacteria tiene más probabilidades de infectarse con la peligrosa bacteria E. coli.

verseucht zu sein als bei grasgefütterten Rindern. to be contaminated than grass-fed cattle. contaminado que el ganado alimentado con pasto.

Trotzdem bleibt Mais die verbreitetste Fütterungsmethode. Despite this, corn remains the most common feeding method. Kljub temu koruza ostaja najpogostejši način krmljenja.

Als Verbraucher sollen wir uns nach dem Willen der Industrie As consumers, we should follow the will of the industry Como consumidores, la industria quiere que

mit diesen Details ohnehin nicht bekümmern. don't bother with these details anyway. de todos modos, no se moleste por estos detalles. vseeno se ne obremenjuj s temi podrobnostmi.

Damit wir weiterhin brav einkaufen, wird mit unseren Erwartungen gespielt: To ensure that we continue to shop well, we play with our expectations: Para que sigamos comprando obedientemente, juegan con nuestras expectativas:

Das fröhliche Huhn auf der Verpackung ist genauso Fantasie, The happy chicken on the packaging is just as fantasy, El pollo feliz del envase es igual de fantasioso, Veseli piščanec na embalaži je prav tako domišljija,

wie der urige Landbetrieb auf dem Produktlogo. like the rustic farm on the product logo. como la granja rústica del logotipo del producto. kot rustikalna kmetija na logotipu izdelka.

Traditionell ist hier nur die Massenschlachtung am Fließband, The only traditional thing here is mass slaughter on an assembly line, La única práctica tradicional aquí es el sacrificio masivo en la cadena de montaje,

und das Huhn ist immer gleich: and the chicken is always the same:

Selbe Größe, 25% Brustfleisch, schnell zu züchten und billig. Same size, 25% breast meat, quick to grow and cheap. Mismo tamaño, 25% de carne de pechuga, rápido de cultivar y barato. Ista velikost, 25 % prsi, hitro gojenje in poceni.

Man nennt sie “Hybridhühner”, und sie werden gezielt They are called "hybrid chickens" and they are targeted Se llaman "pollos híbridos", y están dirigidos Imenujejo se "hibridne kokoši" in so tarča

aus bestimmten Rassen gezüchtet, um maximal Eier oder Fleisch zu produzieren. bred from certain breeds to produce maximum eggs or meat. criados a partir de determinadas razas para producir el máximo de huevos o carne.

Sie wachsen ein vielfaches schneller und verbrauchen deutlich weniger Futter They grow many times faster and consume significantly less food Crecen mucho más rápido y consumen mucho menos pienso.

als ihre Artgenossen, um noch fetter zu werden. than their peers to get even fatter. que sus congéneres para engordar aún más. kot njihovi vrstniki, da se še bolj zredijo.

Dabei sind die Körper der hochgezüchtete Tiere den Belastungen gar nicht gewachsen: The bodies of the highly bred animals are not even able to cope with the stress: Sin embargo, los cuerpos de los animales altamente criados no son en absoluto capaces de soportar el estrés:

Viele brechen unter ihrem eigenen Gewicht zusammen Many collapse under their own weight Muchos se hunden por su propio peso Mnogi se zgrudijo pod lastno težo

oder erliegen dem Stress im rammelvollen Stall. or succumb to the stress in the jam-packed barn. o sucumbir al estrés de un establo abarrotado. ali podleči stresu polnega hleva.

Die häufigen Infektionen werden vorsorglich mit Antibiotika behandelt, The frequent infections are treated with antibiotics as a precaution, Las infecciones frecuentes se tratan con antibióticos por precaución,

welche wiederum in unsere Nahrungskette gelangen und Allergien which in turn get into our food chain and allergies que a su vez entran en nuestra cadena alimentaria y causan alergias.

und Antibiotika-Resistenzen hervorufen. and cause antibiotic resistance. in povzroči odpornost na antibiotike.

Die Zucht von Hybridhühnern ist auch deshalb problematisch, The breeding of hybrid chickens is also problematic because

weil sie mit 95% den Geflügelmarkt dominieren, because they dominate the poultry market with 95%, ker prevladujejo na trgu perutnine s 95 %.

aber gleichzeitig zu wenig genetische Vielfalt haben, um sich vor Krankheiten zu schützen. but at the same time have too little genetic diversity to protect themselves from diseases.

Nach ursprünglichen Hühnerrassen, die das Problem durch Kreuzungen lösen könnten After original breeds of chickens that could solve the problem by crossing them Po izvirnih pasmah kokoši, ki bi lahko težavo rešili s križanjem

gibt es kaum noch Nachfrage. there is hardly any demand.

Darum werden viele von ihnen in den nächsten Jahrzehnten aussterben. That is why many of them will become extinct in the coming decades. Zato jih bo veliko v prihodnjih desetletjih izumrlo.

Ähnliches gilt übrigens auch für andere Nutztiere, wie Schweine und Rinder. The same applies to other livestock, such as pigs and cattle. Enako velja za ostalo živino, kot so prašiči in govedo.

Der Massenmarkt will vor allem drei Dinge: The mass market wants three things above all:

Viel, billig und schnell. Plenty, cheap and fast.

Und die Massentierhaltung füllt diese Lücke. And factory farming fills this gap.

Dabei stellt sich die Frage: The question arises: Postavlja se vprašanje:

Wieso wird Fleisch durch die Politik subventioniert, Why is meat subsidized by politics Zakaj meso subvencionira politika

obwohl es in der Produktion viel aufwändiger ist, als Obst und Gemüse? although it is much more complex to produce than fruit and vegetables?

Und wieso bestimmen von mehr als 30.000 essbaren Pflanzen, And why determine from more than 30,000 edible plants,

die es auf dem Planeten gibt, nur 30 die Nahrungsmittelproduktion? that exist on the planet, only 30 food production?

Die Antwort ist: Weil unsere Nachfrage bestimmt, was woanders angebaut wird. The answer is: because our demand determines what is grown elsewhere. Odgovor je: ker naše povpraševanje določa, kaj se prideluje drugje.

Wenn wir unsere Ernährungsgewohnheiten ändern, ändert sich auch die Nahrungsmittelindustrie. When we change our eating habits, the food industry changes too.

Was können wir also tun, um zu helfen? So what can we do to help? Torej, kaj lahko storimo, da pomagamo?

Bei der Wahl des Supermarkts kann es anfangen: It can start with the choice of supermarket:

Kauft doch mal als Alternative im Biomarkt ein oder besucht einen Wochenmarkt. As an alternative, why not shop at the organic market or visit a weekly market. In alternativa, perché non fare la spesa in un mercato biologico o visitare un mercato settimanale?

Bevorzugt saisonale und lokale Produkte. Prefer seasonal and local products. Daje prednost sezonskim in lokalnim proizvodom.

Wieso muss es die Erdbeere im Winter sein oder der Apfel aus Neuseeland? Why does it have to be the strawberry in winter or the apple from New Zealand?

Legt euch einen Garten an - selbst wenn es nur ein Kräutergarten auf dem Balkon ist. Create a garden - even if it's just a herb garden on the balcony.

Fragt in eurem Supermarkt nach alternativen Sorten. Ask your supermarket for alternative varieties.

Esst weniger Fleisch.

Erkundigt euch, welche Marken für Biodiversität Find out which brands for biodiversity

und umweltverträgliche Anbaumethoden stehen, und meidet Umweltsünder. and environmentally compatible cultivation methods, and avoids environmental offenders.

Habt ihr weitere Tipps? Und was denkt ihr über das Thema? Do you have any other tips? And what do you think about the topic?

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Das war's und bis zum nächsten Mal. That's it and until next time. Bu kadar, bir dahaki sefere görüşmek üzere.