Nossa Cozinha, Como se organizar na cozinha? - Dicas para sua rotina!

Como se organizar na cozinha? - Dicas para sua rotina!

ou que está meio desorganizado e não sabe, precisa de algumas dicas,

assim, desesperadamente de como me organizo pra cozinhar

e comer bem em casa, então segue aí o vídeo, esse aí, que tá bem bom.

♪ ♪ [Paola Carosella]: Eu acho que as pessoas têm a ideia de que uma chefe de cozinha ou de que uma cozinheira come comidas sofisticadas

todos os dias, e que a nossa rotina é comer,

assim, coisas supercomplexas, e que a gente passa muitas horas cozinhando,

e quando põe a mesa, a mesa tem toalhas de linho e velas,

sei lá, não sei!

Eu-- eu falo isso porque muitas pessoas às vezes, quando me convidam pra jantar, falam:

"Nossa, mas é muito simples, é tipo um arrozinho e feijão".

Pelo menos eu, cozinheira, gosto de comer comida fresca,

feita na hora e quanto mais simples, melhor.

E eu queria falar de algo que me parece importante.

De duas coisas, na verdade.

A primeira é como eu me organizo aqui em casa, como dona de casa, né?

Eu também sou mãe e dona de casa,

tenho uma pessoa que me ajuda, eu sou extremamente afortunada,

eu sou extremamente privilegiada, eu sei disso, mas eu também cuido,

lavo, limpo, passo, limpo privada e cozinho,

e deixo preparado o café da manhã, e lavo a louça,

e todas as coisas normais, como qualquer pessoa normal.

A primeira coisa que eu queria falar é que existem milhares de programas

de cozinha e milhares de livros de cozinha por aí

que falam que você pode ter tudo pronto em 15 minutos e que cozinhar é fácil,

e eu acho que é muito cruel que falem isso,

porque quando você chega na sua casa e você vê que você não cozinhou em 15 minutos,

que não é tão fácil e que na sua cozinha você não tem todas as ferramentas

nem tem os quinhentos assistentes que a pessoa que tá te falando

que cozinha em 15 minutos tem, você se sente extremamente frustrado.

Eu acho que o ponto de partida pra gente voltar a comer bem, pra se alimentar direito,

pra comer saudável, comida gostosa de verdade,

é entender que cozinhar não é tão fácil assim.

Não é um bicho de sete cabeças e não é impossível,

mas, pra cozinhar, a gente tem que saber cozinhar.

E nós temos uma geração enorme de pessoas, desde a minha idade pra baixo,

que não aprenderam a cozinhar com ninguém,

porque as mães ou as avós estavam trabalhando, o

que tá tudo bem, só que ninguém ficou em casa cozinhando

quando elas saíram pra trabalhar.

Então, nós temos uma geração de pessoas que não sabem cozinhar, que, ao mesmo tempo,

estão bombardeadas por programas de TV, e de YouTube,

e de Instagram que falam que em cinco minutos

você pode ter uma receita fácil e que, ao mesmo tempo,

estão bombardeadas com comida pronta, que foi a solução da indústria...

pra nos "ajudar" a comer.

Eu, particularmente, não acho que isso seja uma ajuda,

acho que, sim, a gente precisa entrar na cozinha de volta,

acho que precisamos aprender a cozinhar,

acho que os homens têm que aprender a cozinhar, cozinhar não é tarefa de mulher,

acho que os filhos, os nossos filhos, têm que aprender a cozinhar e,

desde pequenininhos, têm que aprender a cozinhar mesmo,

porque a gente tá criando seres independentes se ensina eles a cozinhar,

e não que a comida cai no prato, assim, uh, pluf! Caiu, ficou pronta.

Não, tem um processo, tem um tempo, tem que comprar,

tem que limpar, tem que lavar.

Cozinhar pode ser muito legal, pode ser muito divertido, mas dá trabalho,

você precisa aprender,

e você tem que se organizar, e tem um monte de louça pra lavar, não tem jeito.

Se você não quer lavar louça, tem que pedir delivery.

Mas aí é mais caro e você não vai aprender a cozinhar aquelas coisas que você gosta de comer.

Então, ponto dois: o que eu tenho que aprender?

Se você não faz a mínima ideia de como cozinhar porque ninguém te ensinou nunca,

eu sugiro que você pegue um papel e uma caneta

e faça uma lista de 20 coisas que você gosta de comer.

Arroz, feijão, couve, bifinho;

moqueca; macarrão alho e óleo;

bife à parmegiana.

Faz uma lista e, com essa lista de coisas de você gosta de comer,

vai lá aprender como cozinhar essas coisas com a tua avó,

com a tua mãe, com a vizinha, com o YouTube,

comigo... [ruído mágico]

[Paola Carosella]: Com quem for. Tem milhares de cozinheiras e cozinheiros

muito legais lá fora ensinando de formas muito didáticas

como aprender a cozinhar.

Você não precisa aprender a cozinhar Baked Alaska,

que é essa sobremesa que é um bolo recheado de sorvete,

coberto com merengue, que depois pega fogo e chega na mesa assim,

pegando fogo.

Você não precisa aprender a cozinhar, sei lá, sarapatel, se você não quer.

Uma vez que você tenha a lista do que você gosta de comer,

você mais ou menos tem que saber onde você vai comprar essas coisas,

porque comprar é muito... poderoso.

[som de caixa registradora]

[Paola Carosella]: Você tem uma grana pra comprar: 10 reais, 100 reais,

1.000 reais; não importa.

Essa grana te dá um poder, que é o poder de escolher onde você vai gastar esse dinheiro.

O que você vai comprar com esse dinheiro?

Porque você pode comprar direto do produtor, você pode comprar em feira de agricultores

orgânicos, você pode comprar em feiras de pequenos produtores

que se juntam e que você paga direto pra eles sem intermediários,

então eles recebem mais dinheiro pelo trabalho deles,

ou você pode escolher comprar em uma grande rede de supermercados.

Eu deixo aberto, deixo a provocação,

não vou te dar uma lição de vida, mas eu quero que você saiba que você,

com essa grana que você tem, pouca ou muita, você tem poder

e você escolhe o que você vai fazer com ela.

Aí eu vou falar um pouco de mim, sempre sabendo e sendo muito ciente que eu sou privilegiada:

quando começou a pandemia, muitos dos fornecedores de restaurantes,

como os restaurantes tiveram que fechar,

eles precisaram se reinventar, como todo mundo se reinventou,

como eu me reinventei, como você se reinventou,

e uma das coisas que eles fizeram pra se reinventar

foi começar a fornecer em casa e em prédios.

Então, por exemplo, o Wagner, que vendia peixe pra mim no Arturito,

começou a vender peixinho porcionado e entregar na porta de casa,

pra mim e pra um monte de outras pessoas,

não só pra mim, e a preços ótimos!

[som de caixa registradora]

[Paola Carosella]: De fato, peixe fresco, fresquinho, fresquinho,

mais barato do que no supermercado.

Então, eu comecei a criar uma rede, assim, de pessoas:

eu tenho uma pessoa que traz,

que entrega uma cesta de orgânicos.

"Ai, mas isso é muito caro." Então, dá uma olhada se é tão caro assim, porque não é.

Não precisa ter carimbo de orgânico,

não precisa ter orgânico certificado, embalado;

isso é muito caro.

No Brasil, a certificação orgânica custa muito, e são pouquíssimas as pessoas

que conseguem pagar.

Vindo direto do agricultor e com sistemas de agricultura que existem,

onde cada agricultor monitora o agricultor do lado,

então você sabe que, de fato, não estão usando pesticidas

nem agrotóxicos,

chegam cestas em casa, ou às vezes de produtos que você pode escolher,

que não têm veneno e que você tá comprando direto do produtor.

Não quer fazer a cesta? Não chega na tua casa?

Dá uma olhada na internet e nos institutos de feiras livres

e nos institutos de economias solidárias,

em lugares onde você pode comprar direto do produtor, porque você vai comprar arroz,

feijão, farinha, tudo a granel,

muito mais fresco, muito mais barato,

você vai saber de quem é e você tá pagando direto pro produtor.

Frango. A gente come frango, eu gosto de frango,

mas a gente somente come frango orgânico.

"Ai, mas isso é muito elitista."

[suspira] É.

Não deveria ser.

Se você que tá aí vendo consegue pagar esse pouquinho a mais que custa,

paga esse pouquinho a mais que custa,

porque isso é uma lição pro mercado de que muitas mais pessoas querem comer

frangos criados de formas muito mais humanizadas.

Eu sei que muita gente não pode, mas, se você pode, vai lá e paga isso.

E outra: é um pouco mais caro,

mas rende muito mais, porque demorou muito mais tempo

pra crescer, então quando atinge esse peso, esse peso que ele atinge é um peso verdadeiro,

não é água, e você vai ver que um peito de frango se mantém no mesmo volume

que você colocou na panela, enquanto o outro "ih!".

Então, escolha onde você vai comprar, saiba que teu dinheiro vale e que, com esse dinheiro,

você faz diferença; aprende as receitas que você quer;

e organiza a sua semana.

"Que dia da semana eu vou comprar?" "As compras chegam na minha casa

ou eu vou fazer as compras?" "Então vou fazer as compras toda quarta-feira";

beleza, faz suas compras toda quarta-feira.

Então, quarta-feira eu preciso de tempo...

que é uma coisa que, sem ele, a gente não cozinha e não come.

Escolhe o que você vai deixar de fazer,

esse tempo vai ser um tempo pra você se organizar pra comer bem.

Então, abrindo esse tempo, fez as compras na quarta-feira,

chegou, tem que guardar.

A gente pode fazer um vídeo, e vai fazer um vídeo depois,

sobre como guardar as coisas quando a gente chega da feira,

que é importante, mas guarda direito as coisas.

A vantagem de comprar em feiras orgânicas é que tanto as cenouras, as beterrabas,

a couve-flor e o brócolis vêm completas, com talo e folha,

e talo e folha são comestíveis.

Então, às vezes, "ai, paguei mais caro", na verdade você pagou mais barato,

porque num pé de brócolis você tem o pé de brócolis, as flores, o talo e as folhas.

Então guardei. Aí mais ou menos já sei o que eu tenho na geladeira.

Então eu tenho um pouco de frango, então eu vou usar o frango inteiro?

Como eu vou fazer? Eu vou assar ele e eu vou ir comendo ao longo dos dias?

Com que eu vou combinar essas verduras?

Então, de novo, papel e caneta, mais ou menos faz uma ideia.

Não precisa fazer um cardápio, ninguém faz um cardápio em casa...

[toque]

[Paola Carosella]: Quer dizer, deve ter pessoas que fazem; eu não faço.

Porque então, se você chega, você foi trabalhar, e você voltou,

e você tem meia hora pra cozinhar,

você já tem o que você gosta na geladeira,

os ingredientes já estão lá e alguma ideia ou referência tá pronta.

Claro que também você pode ter feijão cozido congelado, arroz cozido na geladeira,

que dura dois, três dias, algum outro molho pronto,

um pesto de folha de cenoura;

dá pra fazer milhares de coisas pra acelerar os passos, então, depois, sei lá,

você tem um pesto da folha de cenoura,

você vai fazer um fricassê de frango, "tssh, tssh!", cebola, alho, sal,

pimenta... Põe um pouquinho de pesto...

aquece o arroz, faz a folha de couve assim com um pouquinho de alho,

um pouquinho de pimenta e você tem uma comida em 20 minutos.

Se você não mora sozinho e tem a sorte ou, sei lá, já escolheu formar uma família

ou mora em família, o processo de cozinhar,

de comer e de organizar a cozinha,

de lavar a louça é da família, não é da mulher.

A família é composta do jeito que é, mas não é só de uma pessoa.

Vocês vão ver como não somente muda o jeito que você se sente

e o jeito que você olha pra comida,

e pra quem produz a comida, e pra sociedade, e pra como a gente se organiza

como sociedade, como também vai mudar o relacionamento que você tem com os seus filhos,

com a sua família.

Você viu que eu começo a falar e não paro? Porque eu...

tenho muitos anos de cozinha e eu tenho muitos desejos de contar muitas coisas,

então esse foi um pouco um geralzão,

assim, do que dá pra fazer.

Se inscreve no canal, vai vir vídeo de como ir pra feira,

de como organizar as coisas na feira,

de como fazer com que a comida dure mais na geladeira, mas sempre esteja fresquinha,

do que fazer com talo e folha.

Tem muita história pra contar, tem muita dica pra passar,

então segue o nosso canal...

e aprende a cozinhar.

E outras coisas mais da vida no geral.

Como se organizar na cozinha? - Dicas para sua rotina! how|oneself|to organize|in the|kitchen|tips|for|your|routine |||||Tips||| Jak|się|zorganizować|w|kuchni|Wskazówki|dla|twojej|rutyny Wie organisiert man sich in der Küche? - Tipps für Ihre Routine! ¿Cómo organizarse en la cocina? - Consejos para su rutina Comment s'organiser dans la cuisine - des conseils pour votre routine ! Come organizzarsi in cucina: consigli per la vostra routine! キッチンで整理整頓をする方法 - 日課のためのヒント！ Jak zorganizować się w kuchni? - Wskazówki dla twojej rutyny! How to organize in the kitchen? - Tips for your routine!

ou que está meio desorganizado e não sabe, precisa de algumas dicas, or|that|is|somewhat|disorganized|and|not|knows|needs|of|some|tips lub|który|jest|trochę|zdezorganizowany|i||wie|potrzebuje|od|kilka|wskazówek lub jest trochę nieuporządkowana i nie wie, potrzebuje kilku wskazówek, or if it's a bit disorganized and you don't know, you need some tips,

e comer bem em casa, então segue aí o vídeo, esse aí, que tá bem bom. and|to eat|well|at|home|so|follow|there|the|video|this|there|that|is|very|good ||||||aí||||||||| i|jeść|dobrze|w|domu|więc|podążaj|tam|ten|film|ten|tam|który|jest|dobrze|dobry i dobrze jeść w domu, więc oto wideo, to, które jest naprawdę dobre. and eat well at home, so here goes the video, this one, which is really good.

♪ ♪ [Paola Carosella]: Eu acho que as pessoas têm a ideia de que uma chefe de cozinha ||I|think|that|the|people|have|the|idea|of|that|a|chef|of|kitchen ||Ja|myślę|że|te|ludzie|mają|tę|ideę|o|że|jedna|szefowa|od|kuchni ♪ ♪ [Paola Carosella]: Myślę, że ludzie mają wyobrażenie, że szef kuchni ♪ ♪ [Paola Carosella]: I think people have the idea that a chef ou de que uma cozinheira come comidas sofisticadas or|of|that|a|cook|eats|foods|sophisticated lub|z|że|jedna|kucharka|je|jedzenie|wykwintne lub że kucharka je wykwintne potrawy or that a cook eats sophisticated food

todos os dias, e que a nossa rotina é comer, every|the|days|and|that|our||routine|is|to eat każdy|z|dni|i|że|nasza|nasza|rutyna|jest|jeść codziennie, a nasza rutyna to jedzenie, every day, and that our routine is to eat,

e quando põe a mesa, a mesa tem toalhas de linho e velas, and|when|you set|the|table|the|table|has|tablecloths|of|linen|and|candles ||||||||||||velas i|kiedy|nakrywa|stół|stół|||ma|obrusy|z|lnu|i|świece a kiedy nakrywamy stół, stół ma lniane obrusy i świece, and when setting the table, the table has linen tablecloths and candles,

sei lá, não sei! I know|there|not|I know wiem|tam|nie|wiem nie wiem, nie wiem! I don't know, I just don't know!

Eu-- eu falo isso porque muitas pessoas às vezes, quando me convidam pra jantar, falam: I|I|I say|this|because|many|people|sometimes||when|to me|they invite|to|dinner|they say Ja||mówię|to|ponieważ|wiele|ludzi|czasami|razy|kiedy|mnie|zapraszają|na|kolację|mówią Ja-- ja mówię to, ponieważ wiele osób czasami, gdy zaprasza mnie na kolację, mówi: I-- I say this because many people sometimes, when they invite me for dinner, say:

Pelo menos eu, cozinheira, gosto de comer comida fresca, at least|least|I|cook|I like|to|eat|food|fresh przynajmniej|mniej|ja|kucharka|lubię|jeść||jedzenie|świeża Przynajmniej ja, kucharka, lubię jeść świeże jedzenie, At least I, as a cook, like to eat fresh food,

tenho uma pessoa que me ajuda, eu sou extremamente afortunada, |||||||||glücklich I have|a|person|that|to me|helps|I|am|extremely|fortunate |||||||||sortuda mam|jedną|osobę|która|mnie|pomaga|ja|jestem|ekstremalnie|szczęśliwa mam osobę, która mi pomaga, jestem niezwykle szczęśliwa, I have someone who helps me, I am extremely fortunate,

eu sou extremamente privilegiada, eu sei disso, mas eu também cuido, I|am|extremely|privileged|I|know|that|but|I|also|take care ||||||||||take care ja|jestem|ekstremalnie|uprzywilejowana|ja|wiem|o tym|ale|ja|także|dbam jestem niezwykle uprzywilejowana, wiem o tym, ale również się opiekuję, I am extremely privileged, I know that, but I also take care,

lavo, limpo, passo, limpo privada e cozinho, I wash|I clean|I pass|I clean|toilet|and|I cook ||passo||banheiro privado|| myję|sprzątam|odkurzam|czyszczę|toaletę|i|gotuję myję, sprzątam, prasuję, czyszczę toaletę i gotuję, I wash, clean, tidy up, clean the bathroom, and cook,

e deixo preparado o café da manhã, e lavo a louça, and|I leave|prepared|the|coffee|of the|morning|and|I wash|the|dishes i|zostawiam|przygotowane|ten|kawa|na|rano||myję|te|naczynia i przygotowuję śniadanie, a także myję naczynia, and I prepare breakfast, and wash the dishes,

de cozinha e milhares de livros de cozinha por aí of|kitchen|and|thousands|of|books|of|kitchen|for|out there z|kuchni|i|tysiące|z|||kuchni|po|tam kulinarnych i tysiące książek kucharskich. of cooking and thousands of cookbooks out there

e eu acho que é muito cruel que falem isso, and|I|I think|that|is|very|cruel|that|they say|this ||||||cruel||| i|ja|myślę|że|jest|bardzo|okrutne|że|mówią|to a ja uważam, że to bardzo okrutne, że tak mówią, and I think it's very cruel to say that,

porque quando você chega na sua casa e você vê que você não cozinhou em 15 minutos, |||||||||||||gekocht hast|| because|when|you|arrive|at the|your|house|and|you|see|that|you|not|cooked|in|minutes bo|kiedy|ty|przyjeżdża|do|twojego|domu|i|ty|widzisz|że|ty|nie|ugotował|w|minut bo kiedy wracasz do domu i widzisz, że nie ugotowałeś w 15 minut, because when you get home and see that you didn't cook in 15 minutes,

que não é tão fácil e que na sua cozinha você não tem todas as ferramentas that|not|is|so|easy|and|that|in the|your|kitchen|you|not|have|all|the|tools |||||||||||||||ferramentas które|nie|jest|tak|łatwe|i|które|w|twojej|kuchni|ty|nie|ma|wszystkie|te|narzędzia że to nie jest takie łatwe i że w twojej kuchni nie masz wszystkich narzędzi, that is not so easy and that in your kitchen you don't have all the tools

Não é um bicho de sete cabeças e não é impossível, not|is|a|beast|of|seven|heads|and|not|is|impossible Nie|jest|jeden|potwór|o|siedmioma|głowami|i|nie|jest|niemożliwe To nie jest potwór z siedmioma głowami i nie jest niemożliwe, It's not a monster with seven heads and it's not impossible,

mas, pra cozinhar, a gente tem que saber cozinhar. but|to|cook|the|we|have|to|know|cooking ale|do|gotować|my|ludzie|ma|że|wiedzieć|gotować ale, żeby gotować, musimy umieć gotować. but, to cook, we have to know how to cook.

E nós temos uma geração enorme de pessoas, desde a minha idade pra baixo, and|we|have|a|generation|huge|of|people|from|the|my|age|to|down I|we|have|a|generation|huge|of|people|from|my|my|age|for|down I mamy ogromne pokolenie ludzi, od mojego wieku w dół, And we have a huge generation of people, from my age down,

estão bombardeadas por programas de TV, e de YouTube, |bombardiert||||||| they are|bombarded|by|programs|of|TV|and|of|YouTube są|bombardowane|przez|programy|z|telewizji|i|z|YouTube są bombardowani programami telewizyjnymi, YouTube'em, are bombarded by TV shows, and YouTube,

estão bombardeadas com comida pronta, que foi a solução da indústria... they are|bombarded|with|food|ready|that|was|the|solution|of the|industry są|bombardowane|jedzeniem||gotowym|co|było|rozwiązanie|rozwiązanie|przemysłu|przemysł są bombardowani gotowym jedzeniem, co było rozwiązaniem przemysłu... are bombarded with ready-made food, which was the industry's solution...

pra nos "ajudar" a comer. to|us|help|to|eat żeby|nas|pomóc|w|jeść aby nam "pomóc" w jedzeniu. to "help" us eat.

Eu, particularmente, não acho que isso seja uma ajuda, I|particularly|not|think|that|this|is|a|help |particularly||||||| Ja|osobiście|nie|uważam|że|to|jest|pomoc|pomoc Ja osobiście nie uważam, że to jest pomoc, I, personally, don't think this is help,

acho que, sim, a gente precisa entrar na cozinha de volta, I think|that|yes|the|we|need|to enter|in the|kitchen|to|back myślę|że|tak|my|ludzie|potrzebuje|wejść|do|kuchnia|z|powrotem uważam, że tak, musimy wrócić do kuchni, I think that, yes, we need to get back into the kitchen,

acho que os homens têm que aprender a cozinhar, cozinhar não é tarefa de mulher, I think|that|the|men|they have|to|to learn|to|cook|cooking|not|is|task|of|woman ||||||||||||atividade|| myślę|że|ci|mężczyźni|muszą|że|nauczyć się|jak|gotować|gotowanie|nie|jest|zadanie|tylko|kobieta Uważam, że mężczyźni muszą nauczyć się gotować, gotowanie nie jest zadaniem dla kobiet, I think men need to learn how to cook, cooking is not just a woman's task,

acho que os filhos, os nossos filhos, têm que aprender a cozinhar e, I think|that|the|children|our||children|they have|to|to learn|to|cook|and myślę|że|(rodzajnik określony dla rzeczowników pluralnych)|dzieci||nasze|dzieci|muszą|(spójnik)|nauczyć się|(przyimek)|gotować|i uważam, że dzieci, nasze dzieci, muszą nauczyć się gotować i, I think the children, our children, need to learn how to cook and,

porque a gente tá criando seres independentes se ensina eles a cozinhar, because|to|we|is|creating|beings|independent|if|teaches|them|to|to cook |||||beings|||teaches||| dlaczego|i|my|jest|tworzymy|istoty|niezależne|jeśli|uczy|ich|do|gotować ponieważ wychowujemy niezależne istoty, ucząc je gotować, because we are raising independent beings by teaching them to cook,

e não que a comida cai no prato, assim, uh, pluf! Caiu, ficou pronta. ||||||||||plumps||| and|not|that|the|food|falls|in the|plate|like that|uh|pluf|it fell|it stayed|ready i|nie|że|ta|jedzenie|spada|na|talerz|tak|uh|pluf|Spadło|stało się|gotowa a nie tak, że jedzenie samo wpada na talerz, tak, uh, pluf! Wpadło, gotowe. and not that the food just falls on the plate, like, uh, plop! It fell, it's ready.

tem que limpar, tem que lavar. has|to|clean|has|to|wash musi|że|sprzątać|musi|że|myć trzeba posprzątać, trzeba umyć. you have to clean, you have to wash.

você precisa aprender, you|need|learn ty|musisz|nauczyć się musisz się nauczyć, you need to learn,

e você tem que se organizar, e tem um monte de louça pra lavar, não tem jeito. and|you|have|to|reflexive|organize|and|has|a|lot|of|dishes|to|wash|not|has|way i|ty|masz|musisz|się|zorganizować||jest|jedno|mnóstwo|z|naczyń|do|mycia|nie|ma|wyjście i musisz się zorganizować, a jest mnóstwo naczyń do umycia, nie ma innego wyjścia. and you have to get organized, and there are a lot of dishes to wash, there's no way around it.

Se você não quer lavar louça, tem que pedir delivery. |||||||||Lieferdienst if|you|not|want|to wash|dishes|have|to|to order|delivery Jeśli|ty|nie|chcesz|myć|naczynia|musisz|że|zamówić|dostawę Jeśli nie chcesz zmywać naczyń, musisz zamówić jedzenie na wynos. If you don't want to wash dishes, you have to order delivery.

Mas aí é mais caro e você não vai aprender a cozinhar aquelas coisas que você gosta de comer. but|then|is|more|expensive|and|you|not|will|to learn|to|to cook|those|things|that|you|like|to|to eat Ale|tam|jest|bardziej|drogie|i|ty|nie|będziesz|uczyć się|jak|gotować|te|rzeczy|które|ty|lubisz|do|jedzenia Ale wtedy jest drożej i nie nauczysz się gotować tych rzeczy, które lubisz jeść. But then it's more expensive and you won't learn to cook those things you like to eat.

Então, ponto dois: o que eu tenho que aprender? so|point|two|what|that|I|have|to|to learn Więc|punkt|dwa|co|co|ja|muszę||nauczyć się Więc punkt drugi: czego muszę się nauczyć? So, point two: what do I have to learn?

Arroz, feijão, couve, bifinho; |||Fleischstück rice|beans|kale|steak Ryż|fasola|kapusta|kotlet wołowy Ryż, fasola, jarmuż, kotlet; Rice, beans, kale, steak;

moqueca; macarrão alho e óleo; stew|pasta|garlic|and|oil moqueca|makaron|czosnek||olej stew|||| moqueca; makaron z czosnkiem i oliwą; moqueca; garlic and oil pasta;

bife à parmegiana. ||Parmesan-style steak|to the|parmesan style stek|po|parmezańsku kotlet parmezański. parmesan steak.

Faz uma lista e, com essa lista de coisas de você gosta de comer, make|a|list|and|with|this|list|of|things|that|you|like|to|eat Zrób|jedną|listę|i|z|tą|listą|rzeczy||z||||jeść Zrób listę, a z tą listą rzeczy, które lubisz jeść, Make a list and, with this list of things you like to eat,

com a tua mãe, com a vizinha, com o YouTube, with|your|your|mother|with|the|neighbor|with|the|YouTube z|twoją||matką|z|sąsiadką||z|YouTube| z twoją mamą, z sąsiadką, z YouTube'em, with your mother, with the neighbor, with YouTube,

[Paola Carosella]: Com quem for. Tem milhares de cozinheiras e cozinheiros Paola|Carosella|with|whom|for|there are|thousands|of|female cooks|and|male cooks ||||for|||||| ||Z|kim|będzie|Ma|tysiące|z|kucharek|i|kucharzy [Paola Carosella]: Z kimkolwiek. Jest tysiące świetnych kucharek i kucharzy [Paola Carosella]: With whoever it is. There are thousands of cool cooks out there teaching in very didactic ways

muito legais lá fora ensinando de formas muito didáticas ||||||||didaktisch very|cool|there|outside|teaching|in|ways||didactic |cool|||teaching||||didáticas bardzo|fajne|tam|na zewnątrz|ucząc|w|sposoby|bardzo|dydaktyczne na zewnątrz, którzy uczą w bardzo przystępny sposób. how to learn to cook.

Você não precisa aprender a cozinhar Baked Alaska, ||||||Baked|Baked Alaska you|not|need|to learn|to|to cook|Baked|Alaska Ty|nie|musisz|nauczyć się|do|gotować|Baked|Alaska Nie musisz uczyć się gotować Baked Alaska, You don't need to learn how to make Baked Alaska,

coberto com merengue, que depois pega fogo e chega na mesa assim, ||Baiser||||||||| covered|with|meringue|that|later|it catches|fire|and|it arrives|at the|table|like this pokryty|bezą|bezą|który|potem|zapala|ogień|i|przychodzi|na|stół|tak pokrytym bezą, które potem się podpala i trafia na stół w ten sposób, covered with meringue, which is then set on fire and arrives at the table like this,

pegando fogo. catching|fire palący|ogień płonąc. on fire.

Você não precisa aprender a cozinhar, sei lá, sarapatel, se você não quer. ||||||||Spezialität|||| you|not|need|to learn|to|to cook|I know|there|a type of dish|if|you|not|want ||||||||sarapatel|||| Ty|nie|musisz|uczyć się|gotować|gotować|wiem|tam|sarapatel|jeśli|Ty|nie|chcesz Nie musisz uczyć się gotować, nie wiem, sarapatel, jeśli nie chcesz. You don't need to learn how to cook, I don't know, sarapatel, if you don't want to.

Uma vez que você tenha a lista do que você gosta de comer, once||that|you|have|the|list|of what|that|you|like|to|to eat Raz|razy|gdy|ty|będziesz miał|listę|listę|z|tego|ty|lubisz|jeść|jeść Gdy już masz listę tego, co lubisz jeść, Once you have the list of what you like to eat,

porque comprar é muito... poderoso. because|buying|is|very|powerful ||||poderoso ponieważ|kupowanie|jest|bardzo|potężne bo zakupy są bardzo... potężne. because buying is very... powerful.

[som de caixa registradora] |||Kasse sound|of|cash|register dźwięk|od|kasa|rejestracyjna [dźwięk kasy fiskalnej] [sound of cash register]

[Paola Carosella]: Você tem uma grana pra comprar: 10 reais, 100 reais, Paola|Carosella|you|have|a|money|to|buy|reais|reais |||||dinheiro|||| ||Ty|masz|jedną|kasę|na|zakup|realach|realach [Paola Carosella]: Masz pieniądze, żeby kupić: 10 zł, 100 zł, [Paola Carosella]: You have some money to spend: 10 reais, 100 reais,

1.000 reais; não importa. reais|not|matter reais|nie|obchodzi 1.000 zł; to nie ma znaczenia. 1,000 reais; it doesn't matter.

Porque você pode comprar direto do produtor, você pode comprar em feira de agricultores because|you|can|buy|directly|from the|producer|you|can|buy|at|market|of|farmers Ponieważ|ty|może|kupić|bezpośrednio|od|producenta|ty|może|kupić|na|targu|rolników| Bo możesz kupić bezpośrednio od producenta, możesz kupić na targu rolników. Because you can buy directly from the producer, you can buy at farmers' markets.

orgânicos, você pode comprar em feiras de pequenos produtores organic|you|can|buy|at|markets|of|small|producers organiczne|ty|możesz|kupić|na|targach|od|małych|producentów organiczne, możesz kupić na targach małych producentów You can buy at markets of small producers.

que se juntam e que você paga direto pra eles sem intermediários, |||||||||||Vermittler that|themselves|join|and|that|you|pay|directly|to|them|without|intermediaries które|się|łączą|i|które|ty|płacisz|bezpośrednio|dla|nich|bez|pośredników którzy się łączą i płacisz im bez pośredników, They come together and you pay them directly without intermediaries.

Eu deixo aberto, deixo a provocação, I|leave|open|I leave|the|provocation |||||provocação Ja|zostawiam|otwarte|zostawiam|tą|prowokację Zostawiam to otwarte, zostawiam prowokację, I leave it open, I leave the provocation,

e você escolhe o que você vai fazer com ela. and|you|choose|the|that|you|will|do|with|it i|ty|wybierasz|co|co|ty|będziesz|robić|z|nią i wybierasz, co z nimi zrobisz. and you choose what you will do with it.

quando começou a pandemia, muitos dos fornecedores de restaurantes, when|started|the|pandemic|many|of the|suppliers|of|restaurants ||||||fornecedores|| kiedy|zaczęła|pandemia||wielu|z|dostawców|restauracji| gdy zaczęła się pandemia, wielu dostawców restauracji, when the pandemic started, many of the restaurant suppliers,

eles precisaram se reinventar, como todo mundo se reinventou, ||||||||sich neu erfinden they|they needed|themselves|to reinvent|as|all|world|himself|he reinvented oni|musieli|się|zreinventować|jak|wszyscy|świat|się| musieli się przekształcić, tak jak wszyscy się przekształcili, they needed to reinvent themselves, just like everyone else reinvented themselves,

como eu me reinventei, como você se reinventou, |||ich mich neu erfunden|||| as|I|myself|I reinvented|as|you|yourself|you reinvented jak|ja|siebie|zreinwentowałem|jak|ty|siebie|zreinwentował jak ja się przekształciłem, jak ty się przekształciłeś, just like I reinvented myself, just like you reinvented yourself,

foi começar a fornecer em casa e em prédios. it was|to start|to|to provide|in|home|and|in|buildings było|zacząć|do|dostarczać|do|domu|i|w|budynkach było rozpoczęcie dostarczania do domu i do budynków. it started to provide at home and in buildings.

começou a vender peixinho porcionado e entregar na porta de casa, ||||portioniert|||||| he started|to|to sell|little fish|portioned|and|to deliver|at the|door|of|home zaczął|(przyimek)|sprzedawać|rybka|porcjowany|i|dostarczać|do|drzwi|(przyimek)|domu zaczął sprzedawać porcjowane rybki i dostarczać je pod drzwi, started selling portioned fish and delivering it to my doorstep,

pra mim e pra um monte de outras pessoas, for|me|and|for|a|lot|of|other|people dla|mnie|i|dla|wiele|mnóstwo|z|innych|ludzi dla mnie i dla mnóstwa innych osób, for me and for a bunch of other people,

não só pra mim, e a preços ótimos! not|only|for|me|and|at|prices|great nie|tylko|dla|mnie|i|w|ceny|świetne nie tylko dla mnie, i to w świetnych cenach! not just for me, and at great prices!

[Paola Carosella]: De fato, peixe fresco, fresquinho, fresquinho, ||||||frisch| Paola|Carosella|of|fact|fish|fresh|very fresh|very fresh ||rzeczywiście|fakt|ryba||świeżutka|świeżutka [Paola Carosella]: Rzeczywiście, świeża ryba, świeżutka, świeżutka, [Paola Carosella]: Indeed, fresh fish, very fresh,

Então, eu comecei a criar uma rede, assim, de pessoas: so|I|I started|to|to create|a|network|like this|of|people Więc|ja|zacząłem|do|tworzyć|jedną|sieć|tak|z|ludźmi Więc zaczęłam tworzyć sieć, taką, z ludźmi: So, I started to create a network, like, of people:

"Ai, mas isso é muito caro." Então, dá uma olhada se é tão caro assim, porque não é. oh|but|this|is|very|expensive|so|give|a|look|if|is|so|expensive|like this|because|not|is |||||||||olhada|||||||| Ojej|ale|to|jest|bardzo|drogie|Więc|daj|jedną|spojrzenie|czy|jest|tak|drogie|tak|dlaczego|nie|jest "Ale, to jest bardzo drogie." Więc sprawdź, czy to naprawdę takie drogie, bo nie jest. "Oh, but that's very expensive." So, take a look if it's really that expensive, because it's not.

Não precisa ter carimbo de orgânico, Nie trzeba mieć pieczątki ekologicznej, It doesn't need to have an organic stamp,

não precisa ter orgânico certificado, embalado; nie trzeba mieć certyfikatu ekologicznego, zapakowanego; it doesn't need to be certified organic, packaged;

isso é muito caro. to jest bardzo drogie. that's very expensive.

No Brasil, a certificação orgânica custa muito, e são pouquíssimas as pessoas W Brazylii certyfikacja ekologiczna kosztuje dużo, a jest bardzo mało osób In Brazil, organic certification costs a lot, and there are very few people

que conseguem pagar. that|they can|pay którzy|mogą|zapłacić którzy mogą sobie na to pozwolić. who can afford to pay.

onde cada agricultor monitora o agricultor do lado, where|each|farmer|monitors|the|farmer|from the|side |||monitors|||| gdzie|każdy|rolnik|monitoruje|rolnika|||obok gdzie każdy rolnik monitoruje rolnika obok, where each farmer monitors the farmer next to them,

então você sabe que, de fato, não estão usando pesticidas |||||||||Pestizide so|you|know|that|of|fact|not|they are|using|pesticides więc|ty|wiesz|że|z|fakt|nie|są|używają|pestycydów więc wiesz, że tak naprawdę nie używają pestycydów so you know that, in fact, they are not using pesticides.

nem agrotóxicos, |Pestizide not even|pesticides ani|pestycydy ani środków ochrony roślin, not even pesticides,

chegam cestas em casa, ou às vezes de produtos que você pode escolher, |Körbe||||||||||| they arrive|baskets|in|home|or|to the|sometimes|of|products|that|you|can|choose |cestas de produtos||||||||||| przyjeżdżają|kosze|do|domu|lub|czasami|razy|z|produktów|które|ty|możesz|wybrać przyjeżdżają kosze do domu, lub czasami produkty, które możesz wybrać, baskets arrive at home, or sometimes products that you can choose,

que não têm veneno e que você tá comprando direto do produtor. |||Gift|||||||| that|not|they have|poison|and|that|you|are|buying|directly|from|producer |||pesticida químico|||||||| które|nie|mają|truciznę|i|które|ty|jest|kupując|bezpośrednio|od|producenta które nie mają trucizny i które kupujesz bezpośrednio od producenta. that have no poison and that you are buying directly from the producer.

Dá uma olhada na internet e nos institutos de feiras livres |||||||Instituten||| give|a|look|in the|internet|and|in the|institutes|of|markets|free Daj|jedno|spojrzenie|w|internet|i|w|instytuty|od|targów|wolnych Sprawdź w internecie i w instytutach targów Take a look on the internet and at the free market institutes.

e nos institutos de economias solidárias, ||||Wirtschaft|solidarischen and|in the|institutes|of|economies|solidarity i|w|instytuty|ekonomii|ekonomii|solidarnych i w instytutach ekonomii społecznej, And at the solidarity economy institutes,

feijão, farinha, tudo a granel, ||||losen Mengen beans|flour|everything|to|bulk fasola|mąka||| fasolę, mąkę, wszystko luzem, beans, flour, everything in bulk,

Frango. A gente come frango, eu gosto de frango, chicken|the|we|eat|chicken|I|like|of|chicken Kurczak|My|ludzie|jedzą|kurczaka|ja|lubię|z|kurczaka Kurczak. Jemy kurczaka, lubię kurczaka, Chicken. We eat chicken, I like chicken,

"Ai, mas isso é muito elitista." |||||elitär oh|but|this|is|very|elitist |||||elitista Ojej|ale|to|jest|bardzo|elitarne "Ale to jest bardzo elitarne." "Oh, but that's very elitist."

[suspira] É. seufzt| sighs|it is wzdycha|Tak [wzdycha] Tak. [sighs] It is.

Não deveria ser. not|should|be Nie|powinno|być Nie powinno tak być. It shouldn't be.

porque isso é uma lição pro mercado de que muitas mais pessoas querem comer because|this|is|a|lesson|for the|market|that|that|many|more|people|want|to eat ponieważ|to|jest|jedna|lekcja|dla||że|że|wiele|więcej|ludzi|chce|jeść bo to jest lekcja dla rynku, że wiele więcej osób chce jeść because this is a lesson for the market that many more people want to eat

frangos criados de formas muito mais humanizadas. ||||||humanisierten chickens|raised|in|ways|much|more|humane kurczaki|hodowane|w|sposób|znacznie|bardziej|zhumanizowane kurczaki hodowane w znacznie bardziej humanitarny sposób. chickens raised in much more humane ways.

Eu sei que muita gente não pode, mas, se você pode, vai lá e paga isso. I|know|that|many|people|not|can|but|if|you|can|will|there|and|pay|this Ja|wiem|że|dużo|ludzi|nie|może|ale|jeśli|ty|może|idź|tam|i|zapłać|to Wiem, że wiele osób nie może, ale jeśli możesz, idź i zapłać to. I know that many people can't, but if you can, go ahead and pay for it.

mas rende muito mais, porque demorou muito mais tempo but|it yields|much|more|because|it took|much|more|time ale|przynosi|dużo|więcej|ponieważ|zajęło||| ale jednak przynosi znacznie więcej, ponieważ zajmuje to znacznie więcej czasu but it yields much more, because it took much longer

pra crescer, então quando atinge esse peso, esse peso que ele atinge é um peso verdadeiro, to|grow|so|when|it reaches|this|weight|this|weight|that|it|it reaches|it is|a|weight|true ||||alcança||||||||||| aby|rosnąć|wtedy|kiedy|osiąga|ta|waga|ta|waga|który|on|osiąga|jest|jedną|wagą|prawdziwą na wzrost, więc kiedy osiąga tę wagę, ta waga, którą osiąga, jest prawdziwą wagą, to grow, so when it reaches this weight, this weight it reaches is a true weight,

Então, escolha onde você vai comprar, saiba que teu dinheiro vale e que, com esse dinheiro, so|choose|where|you|will|buy|know|that|your|money|is worth|and||with|this|money Więc|wybierz|gdzie|ty|będziesz|kupować|wiedz|że|twój|pieniądz|jest wart|i|że||| Więc wybierz, gdzie chcesz kupić, wiedz, że twoje pieniądze mają wartość i że za te pieniądze, So, choose where you are going to buy, know that your money is worth and that, with this money,

"Que dia da semana eu vou comprar?" "As compras chegam na minha casa what|day|of the|week|I|I will|buy|the|groceries|arrive|at the|my|house Jaki|dzień|z|tygodnia|ja|kupię|kupić|Zakupy||przychodzą|do|mojej|domu "Którego dnia tygodnia pójdę na zakupy?" "Zakupy przychodzą do mojego domu "What day of the week am I going to shop?" "Will the groceries arrive at my house

ou eu vou fazer as compras?" "Então vou fazer as compras toda quarta-feira"; or|I|I will|do|the|groceries|then|I will|do|the|groceries|every|| or|I|will|do|the|shopping|So|I will|do|the|shopping|every|| czy ja pójdę na zakupy?" "Więc będę robić zakupy w każdą środę"; or am I going to do the shopping?" "Then I will do the shopping every Wednesday";

beleza, faz suas compras toda quarta-feira. cool|do|your|groceries|every|| pięknie|robi|twoje|zakupy|co|| świetnie, rób zakupy w każdą środę. great, do your shopping every Wednesday.

Então, quarta-feira eu preciso de tempo... so|||I|need|of|time Więc|||ja|potrzebuję|czasu|czasu Więc w środę potrzebuję czasu... So, on Wednesday I need time...

que é uma coisa que, sem ele, a gente não cozinha e não come. that|is|a|thing|that|without|it|we|people|not|cook|and|not|eat co|jest|jedną|rzeczą|która|bez|nim|my|ludzie|nie|gotuje|i|nie|je co jest rzeczą, bez której nie gotujemy i nie jemy. which is something that, without it, we don't cook and don't eat.

Escolhe o que você vai deixar de fazer, choose|the|what|you|will|leave|to|do Wybierz|co|co|ty|będzie|przestać|od|robić Wybierz, co zamierzasz odpuścić, Choose what you will stop doing,

Então, abrindo esse tempo, fez as compras na quarta-feira, so|opening|this|time|made|the|purchases|on|| |opening|||||||| Więc|otwierając|ten|czas|zrobił|te|zakupy|w|| Więc, otwierając ten czas, zrobisz zakupy w środę, So, by opening up this time, you did the shopping on Wednesday,

chegou, tem que guardar. arrived|has|to|put away przyjechał|musi|to|schować przyjechał, trzeba go schować. It arrived, you have to put it away.

sobre como guardar as coisas quando a gente chega da feira, about|how|to put away|the|things|when|the|we|arrive|from the|market o|jak|przechowywać|te|rzeczy|kiedy|z|my|wraca|z|targu o tym, jak przechowywać rzeczy, gdy wracamy z targu, about how to store things when we get back from the market,

a couve-flor e o brócolis vêm completas, com talo e folha, |||||||ganz|||| the|||and|the|broccoli|come|complete|with|stalk|and|leaf |||||||||stalk|| ta|||i|ten|brokuł|przychodzą||z|łodyga|i|liść kalafior i brokuł przychodzą w całości, z łodygą i liściem, the cauliflower and the broccoli come complete, with stalk and leaf,

porque num pé de brócolis você tem o pé de brócolis, as flores, o talo e as folhas. because|in a|foot|of|broccoli|you|have|the|foot|of|broccoli|the|flowers|the|stalk|and|the|leaves ponieważ|w|noga|od|brokułach|ty|ma|ten|noga|od|brokułach|te|kwiaty|ten|łodyga|i|te|liście bo w jednym brokule masz łodygę brokuła, kwiaty, łodygę i liście. because in a broccoli plant you have the broccoli stem, the flowers, the stalk, and the leaves.

Então eu tenho um pouco de frango, então eu vou usar o frango inteiro? so|I|I have|a|little|of|chicken|so|I|I will|use|the|chicken|whole Więc|ja|mam|trochę|mało|z|kurczaka|więc|ja|będę|używać|cały|kurczak|cały Więc mam trochę kurczaka, więc użyję całego kurczaka? So I have a bit of chicken, so am I going to use the whole chicken?

[toque] touch dotyk [dotyk] [touch]

[Paola Carosella]: Quer dizer, deve ter pessoas que fazem; eu não faço. Paola|Carosella|want|to say|must|to have|people|that|they do|I|not|I do ||Chce|powiedzieć|powinny|mieć|ludzie|które|robią|ja|nie|robię [Paola Carosella]: Chciałam powiedzieć, że muszą być ludzie, którzy to robią; ja tego nie robię. [Paola Carosella]: I mean, there must be people who do; I don't.

Porque então, se você chega, você foi trabalhar, e você voltou, because|then|if|you|you arrive|you|you went|to work|and|you|you returned Dlaczego|więc|jeśli|ty|przychodzi|ty|poszedł|pracować|i|ty|wrócił Bo więc, jeśli przychodzisz, poszedłeś do pracy, a potem wróciłeś, Because then, if you arrive, you went to work, and you came back,

você já tem o que você gosta na geladeira, you|already|you have|the|that|you|you like|in the|fridge ty|już|masz|to|co|ty|lubisz|w|lodówce masz już to, co lubisz w lodówce, you already have what you like in the fridge,

Claro que também você pode ter feijão cozido congelado, arroz cozido na geladeira, of course|that|also|you|can|have|beans|cooked|frozen|rice||in the|fridge Oczywiście|że|też|ty|możesz|mieć|fasola|ugotowana|mrożona|ryż|ugotowany|w|lodówce Oczywiście możesz też mieć zamrożoną ugotowaną fasolę, ugotowany ryż w lodówce, Of course, you can also have frozen cooked beans, cooked rice in the fridge,

que dura dois, três dias, algum outro molho pronto, that|lasts|two|three|days|some|other|sauce|ready który|trwa|dwa||dni|jakiś|inny|sos|gotowy który trwa dwa, trzy dni, jakiś inny gotowy sos, which lasts two or three days, some other ready sauce,

um pesto de folha de cenoura; a|pesto|made from|leaf|of|carrot |||||cenoura jeden|pesto|z|liść|z|marchewka pesto z liści marchwi; a carrot leaf pesto;

dá pra fazer milhares de coisas pra acelerar os passos, então, depois, sei lá, it gives|to|to do|thousands|of|things|to|to speed up|the|steps|then|later|I know|there |||||||acelerar||passos|||| da|do|zrobić|tysiące|z|rzeczy|do|przyspieszyć|te|kroki|więc|potem|wiem|tam można zrobić tysiące rzeczy, aby przyspieszyć kroki, więc potem, nie wiem, you can do thousands of things to speed up the steps, so, I don't know,

você vai fazer um fricassê de frango, "tssh, tssh!", cebola, alho, sal, ||||Hühnchenfr|||tssh|||| you|will|to make|a|fricassé|of|chicken|sound|sound|onion|garlic|salt ty|będziesz|robić|jeden|frikasee|z|kurczaka|tssh|tssh|cebula|czosnek|sól zrobisz fricassée z kurczaka, "tssh, tssh!", cebula, czosnek, sól, you're going to make a chicken fricassée, "tssh, tssh!", onion, garlic, salt,

aquece o arroz, faz a folha de couve assim com um pouquinho de alho, heats|the|rice|makes|the|leaf|of|kale|like this|with|a|little|of|garlic podgrzej|ryż||zrób|liść||kapusty|kapusta|tak|z|trochę|czosnku|z|czosnek aquece||||||||||||| podgrzej ryż, zrób liść kapusty tak z odrobiną czosnku, heat the rice, make the kale leaf like this with a little bit of garlic,

um pouquinho de pimenta e você tem uma comida em 20 minutos. a|little|of|pepper|and|you|have|a|meal|in|minutes jeden|odrobina|z|pieprz|i|ty|masz|jedno|danie|w|minut odrobiną pieprzu i masz jedzenie w 20 minut. a little bit of pepper and you have a meal in 20 minutes.

Se você não mora sozinho e tem a sorte ou, sei lá, já escolheu formar uma família if|you|not|live|alone|and|have|the|luck|or|I know|there|already|chose|to form|a|family ||||||||||||||criar uma família|| Jeśli|ty|nie|mieszka|sam|i|ma|(przyimek)|szczęście|lub|wiem|tam|już|wybrał|założyć|(przyimek)|rodzinę Jeśli nie mieszkasz sam i masz szczęście lub, nie wiem, już zdecydowałeś się założyć rodzinę If you don't live alone and are lucky or, I don't know, have already chosen to start a family

de lavar a louça é da família, não é da mulher. of|washing|the|dishes|is|of the|family|not|is|of the|woman do|mycia|naczynia||jest|rodziny|rodziny|nie|jest|od|kobiety zmywania naczyń należy do rodziny, a nie tylko do kobiety. doing the dishes is a family task, not just a woman's.

A família é composta do jeito que é, mas não é só de uma pessoa. The|family|is|composed|of the|way|that|is|but|not|is|only|of|one|person |||composta||||||||||| Rodzina|rodzina|jest|złożona|w|sposób|który|jest|ale|nie|jest|tylko|od|jedną|osobą Rodzina składa się z różnych osób, ale nie jest tylko jedną osobą. The family is made up the way it is, but it is not just one person.

e o jeito que você olha pra comida, and|the|way|that|you|look|at|food i|ten|sposób|w jaki|ty|patrzy|na|jedzenie i sposób, w jaki patrzycie na jedzenie, and the way you look at food,

e pra quem produz a comida, e pra sociedade, e pra como a gente se organiza and|for|who|produces|the|food|and|for|society|and|for|how|the|we|ourselves|organize i|dla|kogo|produkuje|tę|żywność|i|dla|społeczeństwa|i|dla|jak|my|ludzie|się|organizuje i na to, kto produkuje jedzenie, i na społeczeństwo, i na to, jak się organizujemy and at those who produce food, and at society, and at how we organize ourselves

Você viu que eu começo a falar e não paro? Porque eu... you|saw|that|I|I start|to|speak|and|not|I stop|because|I Ty|widziałeś|że|ja|zaczynam|do|mówić|i|nie|przestaję|Bo|ja Widziałeś, że zaczynam mówić i nie przestaję? Bo ja... Did you see that I start talking and I don't stop? Because I...

então esse foi um pouco um geralzão, ||||||großer Überblick so|this|it was|a|little|a|overview więc|to|był|jeden|trochę|jeden|ogólny przegląd więc to było trochę ogólne, so this was a bit of a general overview,

assim, do que dá pra fazer. like this|of|what|it gives|to|do tak|od|co|można|do|zrobić tak, co można zrobić. of what can be done.

de como fazer com que a comida dure mais na geladeira, mas sempre esteja fresquinha, ||||||||||||||frisch of|how|to make|with|that|the|food|lasts|longer|in the|fridge|but|always|is|fresh o|jak|sprawić|z|żeby|ta|jedzenie|trwała|dłużej|w|lodówce|ale|zawsze|była|świeża jak sprawić, by jedzenie dłużej utrzymywało świeżość w lodówce, on how to make food last longer in the fridge, but always keep it fresh,

então segue o nosso canal... so|follow|the|our|channel więc|subskrybuj|nasz||kanał więc subskrybuj nasz kanał... so follow our channel...

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