♫ Canja de galinha não faz mal a ninguém ♫ soup||||||| zupa|z kurczaka|kurczak|nie|robi|źle|na|nikomu ♫ Hühnersuppe tut keinem weh ♫ ♫ Chicken soup doesn't hurt anyone ♫ ♫ La soupe de poulet ne fait de mal à personne ♫ ♪チキンスープは誰も傷つけない♪ ♫ Rosół z kurczaka nikomu nie szkodzi ♫

[Paola Carosella]: Tem um prato que eu acho Paola|Carosella|ma|jedno|danie|które|ja|uważam [Paola Carosella]: Jest danie, które uważam

que é o prato que mais abraça a gente. że|jest|to|danie|które|najbardziej|przytula|nas|ludzi że jest daniem, które najbardziej nas przytula.

Que quando a gente tá jururu, cansadinho, |||||traurig|müde że|kiedy|my|ludzie|jesteśmy|smutni|zmęczeni Kiedy jesteśmy smutni, zmęczeni,

meio triste, meio sozinho, trochę|smutny|trochę|samotny trochę smutny, trochę samotny,

é o prato que mais, eu acho, to jest|ten|danie|które|najbardziej|ja|myślę to danie, które najbardziej, moim zdaniem,

faz sentir sprawia|czuć sprawia, że

que tem alguém que tá cuidando de nós, że|ma|ktoś|kto|jest|opiekując się|nad|nami czujemy, że ktoś o nas dba,

que tem alguém que nos ama, que tem alguém que se importa, że|ma|ktoś|że|nas|kocha|że|ma|ktoś|że|się|martwi że jest ktoś, kto nas kocha, że jest ktoś, kto się troszczy,

e esse prato, pra mim, é uma canjinha de frango, |||||||Suppe|| i|to|danie|dla|mnie|jest|zupa|zupa|z kurczaka| a to danie, dla mnie, to jest zupa z kurczaka,

ou uma sopinha de frango com um pouquinho de arroz ||Suppe||||||| lub|zupa|zupa|z kurczaka||z|trochę|trochę|z|ryżu lub zupka z kurczaka z odrobiną ryżu

e alguns legumes, e isso que a gente vai fazer hoje. i|kilka|warzyw|i|to|co|to|my|będziemy|robić|dzisiaj i kilkoma warzywami, i to właśnie zrobimy dzisiaj.

Simples, rapidíssimo, delicioso, |sehr schnell| proste|bardzo szybkie|pyszne Proste, bardzo szybkie, pyszne,

talvez um dos melhores pratos que existam no mundo pra mim, może|jedno|najlepszych||potraw|które|istnieją|w|świecie|dla|mnie może jedno z najlepszych dań, jakie istnieją na świecie dla mnie,

quando bem feito, e um desastre quando tá mal feito. kiedy|dobrze|zrobione|i|jeden|katastrofa|kiedy|jest|źle|zrobione gdy jest dobrze zrobione, a katastrofa, gdy jest źle zrobione.

Vamos lá. idźmy|tam Zaczynajmy.

[Jason cacareja ao fundo] |kichert|| Jason|kakao|na|tle [Jason gdacze w tle]

♪ ♪ [Paola Carosella]: Eu sou Paola Carosella, isso é "Nossa cozinha" Paola|Carosella|ja|jestem|||to|jest|Nasza|kuchnia ♪ ♪ [Paola Carosella]: Jestem Paola Carosella, to jest "Nasza kuchnia" e a gente vai cozinhar com aquele caldo de frango i|ta|my|będziemy|gotować|z|ten|bulion|z|kurczaka i będziemy gotować z tym rosołem z kurczaka

que a gente fez daquele frango inteiro que a gente comprou no mercado który|ten|my||z tamtego|kurczaka|całego|który|ten|my||w|sklepie który zrobiliśmy z całego kurczaka, którego kupiliśmy na rynku

e com alguns legumes que eu tinha na geladeira. i|z|kilka|warzyw|które|ja|miałem|w|lodówce i z kilkoma warzywami, które miałem w lodówce.

Isso aqui é uma abobrinha que eu acho que tá faz um mês to|tutaj|jest|jeden|cukinia|która|ja|myślę|że|jest|minęło|jeden|miesiąc To jest cukinia, która, myślę, leży w lodówce od miesiąca.

na geladeira. [Jason ri ao fundo] w|lodówce|Jason|śmieje|na|tle [Jason się śmieje w tle]

[Paola Carosella]: E, realmente, ela tá bem feia, Paola|Carosella|i|naprawdę|ona|jest|dość|brzydka [Paola Carosella]: I rzeczywiście, wygląda naprawdę źle,

mas, por dentro, ela tá perfeita. Você-- ale|przez|wewnątrz|ona|jest|idealna|ty ale jednak w środku jest idealna. Ty--

Não sei se você sabia, mas, se você não sabia, nie|wiem|czy|ty|wiedziałeś|ale|czy|ty|nie|wiedziałeś Nie wiem, czy wiedziałeś, ale jeśli nie wiedziałeś,

vou te contar: quase 30% de tudo que o planeta produz zamierzam|ci|powiedzieć|prawie|z|wszystko|co|ten|planeta|produkuje powiem ci: prawie 30% wszystkiego, co produkuje planeta

é jogado fora, em grande parte pela indústria jest|wyrzucane|na zewnątrz|w|dużej|części|przez|przemysł jest wyrzucane, w dużej mierze przez przemysł

e em grande parte também porque a gente-- i|w|dużej|części|także|ponieważ|to|my i w dużej mierze także dlatego, że my--

nós, como clientes, não compramos isso aqui, my|jako|klienci|nie|kupujemy|to|tutaj my, jako klienci, nie kupujemy tego tutaj,

a gente descarta muitos dos legumes e das frutas ||verwirft|||||| to|my|wyrzucamy|wiele|z|warzyw|i|z|owoców wyrzucamy wiele warzyw i owoców

que são feinhas, quando, na verdade, ||hässlich||| które|są|brzydkie|kiedy|w|rzeczywistości które są brzydkie, podczas gdy w rzeczywistości,

elas, por dentro, estão impecáveis. one|przez|wewnątrz|są|nienaganne one, w środku, są nieskazitelne.

Então, menos aparência, mais conteúdo, ||Aussehen|| więc|mniej|wygląd|więcej|treść Więc mniej wyglądu, więcej treści,

e vamos saber o que fazer com uma abobrinha triste como essa i|zamierzamy|wiedzieć|co||robić|z|jedną|cukinią|smutną|jak|ta i dowiemy się, co zrobić z taką smutną cukinią,

que vai ficar maravilhosa e vai fazer desse caldo de frango która|będzie|stać się|wspaniała|i|będzie|robić|z tego|bulionu|z|kurczaka która będzie wspaniała i sprawi, że ta zupa z kurczaka

uma sopa pra até seis pessoas. jedna|zupa|dla|do|sześciu|osób zupa dla maksymalnie sześciu osób.

Eu tenho aqui duas mandioquinhas que estavam ali ja|mam|tutaj|dwie|mandioquiny|które|były|tam Mam tutaj dwie mandioquinhas, które były tam

perdidas também na geladeira, que eu vou pôr; zgubione|też|w|lodówce|które|ja|zamierzam|położyć zgubione również w lodówce, które dodam;

um pedaço de abóbora... kawałek|kawałek|z|dyni kawałek dyni...

Mas isso aqui é uma guia, isso aqui é uma ideia; ale|to|tutaj|jest|jeden|przewodnik|to|tutaj|jest|jeden|pomysł Ale to jest przewodnik, to jest pomysł;

você pode colocar batata, pode colocar mandioca, pode pôr-- ty|możesz|włożyć|ziemniak|możesz|włożyć|maniok|możesz|włożyć możesz dodać ziemniaki, możesz dodać maniok, możesz dodać--

cenoura eu vou colocar as mesmas que eu usei pra fazer o frango, marchewka|ja|zamierzam|włożyć|te|same|które|ja|użyłem|żeby|zrobić|to|kurczak marchewkę, dodam te same, których użyłem do zrobienia kurczaka,

que, na hora de separar o caldo e a carcaça, |||||||||Knochen że|w|czas|do|oddzielić|to|bulion|i|ta|resztki gdy przychodzi czas na oddzielenie bulionu od kości,

eu separei as cenouras, o alho-poró ja|oddzieliłem|te|marchewki|ten|| oddzieliłem marchewki, por

e tirei toda a carninha que estava dentro da carcaça, i|wyjąłem|całe|to|mięsko|które|było|w|tej|tusza i wyciągnąłem całe mięso, które było w tuszy,

que rendeu tudo isso aqui. które|dało|wszystko|to|tutaj co dało wszystko to tutaj.

Aqui tem um pouco de arroz que sobrou, tutaj|jest|trochę|mało|z|ryżu|które|zostało Tutaj jest trochę ryżu, który został,

então tem um pouquinho de arroz que estava cozido na geladeira; więc|ma|trochę|mało|ryżu|ryż|który|był|ugotowany|w|lodówce więc jest trochę ryżu, który był ugotowany w lodówce;

tenho também um pouco de pão pra fazer uma torrada mam|też|trochę|mało|chleba|chleb|żeby|zrobić|to|tost mam też trochę chleba, żeby zrobić tosta

que eu vou passar um dente de alho. który|ja|zamierzam|posmarować|ząb|ząb|czosnku|czosnek którego posmaruję ząbkiem czosnku.

Pra vocês verem como esses legumes meio tristes żeby|wy|zobaczyć|||warzywa|trochę|smutne Żebyście zobaczyli, jak te warzywa są trochę smutne

e um pedaço de franguinho tirado de uma carcaça i|kawałek|kawałek|z|kurczaczek|wyjęty|z|jednej|tusza i kawałek kurczaka wyjęty z tuszy

fazem uma refeição, linda, chique, elegante, robią|jeden|posiłek|piękny|elegancki|elegancki tworzą posiłek, piękny, elegancki,

cheia de carinho e que é um abraço que abraça tua alma. pełna|z|miłości|i|który|jest|jeden|uścisk|który|obejmuje|twoją|duszę pełen czułości, który obejmuje twoją duszę.

Ok, então vamos lá, vamos começar ok|więc|idziemy|tam|idziemy|zacząć Dobrze, to zaczynajmy

a preparar os legumes, do|przygotować|te|warzywa przygotowując warzywa,

legumes ocasionais que eu tinha na geladeira. |gelegentliche||||| warzywa|okazjonalne|które|ja|miałem|w|lodówce okazjonalne warzywa, które miałem w lodówce.

Você lembra da canja, né? ty|pamiętasz|o|rosół|prawda Pamiętasz rosołek, prawda?

Desse caldo de frango que a gente fez. tego|bulion|z|kurczaka|który|to|my|zrobiliśmy Tego bulionu z kurczaka, który zrobiliśmy.

Se você não lembra, eu imagino que dá pra deixar o link aqui, não dá? jeśli|ty|nie|pamiętasz|ja|wyobrażam sobie|że|można|żeby|zostawić|ten|link|tutaj|nie|można Jeśli nie pamiętasz, wyobrażam sobie, że można tu zostawić link, prawda?

♪[música alegre]♪ muzyka|wesoła]♪ ♪[wesoła muzyka]♪

[Paola Carosella]: Quando a gente pensa em canja, Paola|Carosella|kiedy|ta|ludzie|myślą|o|rosół [Paola Carosella]: Kiedy myślimy o rosole,

é um caldo de frango saboroso, to jest|jeden|bulion|z|kurczaka|smaczny to jest to smaczny bulion drobiowy,

mas um caldo claro, ale|bulion||jasny ale jednak klarowny bulion,

que tem alguns legumes, geralmente um pouquinho de cenoura, który|ma|kilka|warzyw|zazwyczaj|trochę|mało|z|marchewka który ma kilka warzyw, zazwyczaj trochę marchewki,

e, pra mim, canja, no Brasil, tem arroz; i|dla|mnie|rosół|w|Brazylii|ma|ryż a dla mnie, zupa ryżowa w Brazylii ma ryż;

na Argentina a gente também come w|Argentynie|a|my|też|jemy w Argentynie też jemy

sopa de pollo, e também é uma canja, zupa|z|kurczaka|i|także|jest|jedna|zupa ryżowa zupa z kurczaka, a także jest to rosół,

é um caldo claro, perfumado, onde a gente cozinhou uma galinha, jest|bulion|bulion|jasny|aromatyczny|gdzie|to|my|ugotowaliśmy|jedną|kurę to klarowny, aromatyczny bulion, w którym ugotowaliśmy kurczaka,

com um pouco de arroz, batata, alguns legumes. z|trochę|mało|z|ryż|ziemniak|kilka|warzyw z odrobiną ryżu, ziemniaków, kilku warzyw.

Aqui eu trouxe um pouco mais de ingredientes pra servi-la com-- |||||||||servieren|| tutaj|ja|przyniosłem|trochę|mało|więcej|z|składników|żeby|||z Tutaj przyniosłem trochę więcej składników, aby ją podać z--

pra mostrar como a gente pode aby|pokazać|jak|to|ludzie|mogą aby pokazać, jak możemy

fazer crescer a comida robić|rosnąć|to|jedzenie sprawić, by jedzenie rosło

quando dedica tempo, e carinho, |dedicates||| kiedy|poświęca|czas|i|troska gdy poświęcamy czas i troskę,

e tem um pouco de conhecimento, que é o que a gente tenta passar i|ma|trochę|mało|wiedzy||że|jest|to|co|to|ludzie|próbują|przekazać i mamy trochę wiedzy, którą staramy się przekazać

pra vocês aqui. dla|was|tutaj dla was tutaj.

A nossa abobrinha triste, ||zucchini| nasza|nasza|cukinia|smutna Nasza smutna cukinia,

que vai ficar muito mais feliz com a canja. która|będzie|zostawać|bardzo|bardziej|szczęśliwa|z|ta|zupa która będzie znacznie szczęśliwsza z zupą.

Ó, dentro ela tá perfeita. o|w środku|ona|jest|idealna O, w środku jest idealna.

♪[música alegre]♪ muzyka|wesoła]♪ ♪[wesoła muzyka]♪

♪ [Paola Carosella]: Então, aquela abobrinha aqui... Paola|||tamta|cukinia|tutaj ♪ [Paola Carosella]: Więc, ta cukinia tutaj... Um pouco de abóbora cabotia, porque tinha ||||Kabochakürbis|| trochę|mało|z|dynia|kabaczek|ponieważ|miałam Trochę dyni kabaczkowej, bo była

e porque ela é deliciosa, i|ponieważ|ona|jest|pyszna i ponieważ jest pyszna,

é um dos meus legumes favoritos. jest|jeden|z|moich|warzyw|ulubionych to jedno z moich ulubionych warzyw.

Vou tirar a casca nesse caso, mas poderia pôr também, zamierzam|zdjąć|tę|skórkę|w tym|przypadku|ale|mógłbym|położyć|też W takim razie zdejmę skórkę, ale mógłbym też zostawić,

mas eu vou tirar. Nesse caso, eu vou tirar. ale|ja|zamierzam|zdjąć|w tym|przypadku|ja|zamierzam|zdjąć ale zdejmę. W takim razie zdejmę.

Eu acho que é num... Numa sopa-- ja|myślę|że|jest|w|w|zupie Myślę, że to w... w zupie--

Como que eu te explico isso que eu tô pensando? jak|że|ja|ci|wyjaśniam|to|że|ja|jestem|myśląc Jak mam ci to wyjaśnić, co myślę?

Acho que a casca da abóbora, que ela fica um pouco mais dura myślę|że|ta|skórka|dyni||że|ona|staje się|trochę|bardziej|twardsza| Myślę, że skórka dyni, która staje się trochę twardsza

quando cozida, em alguns pratos é perfeita, kiedy|ugotowana|w|niektórych|daniach|jest|idealna po ugotowaniu, w niektórych potrawach jest idealna,

mas, nesse caso, eu acho que a gente quer os legumes macios, ale|w tym|przypadku|ja|myślę|że|te|my|chcemy|te|warzywa|miękkie ale w tym przypadku myślę, że chcemy miękkich warzyw,

então vou cortar... więc|zamierzam|kroić więc zamierzam pokroić...

... sem muita técnica, pedacinhos pequenos bez|dużej|techniki|kawałki|małe ... bez większej techniki, na małe kawałki

pra que eles cozinhem junto com a sopa, żeby|że|one|gotują|razem|z|zupa| aby mogły gotować się razem z zupą,

e não muito grandes pra que não demore muito. i|nie|zbyt|duże|żeby|że|nie|zajmie|długo i nie za duże, żeby nie trwało to zbyt długo.

A mandioquinha... |die Mandioquinha ta|mandioquinha Słodki ziemniak...

[batidas] uderzenia [uderzenia]

[Paola Carosella]: Essas cenouras já cozidas, Paola|Carosella|te|marchewki|już|ugotowane [Paola Carosella]: Te marchewki już ugotowane,

que eram as cenouras do caldo, quando a gente fez które|były|te|marchewki|z|bulionu|kiedy|ta|my|zrobiliśmy które były marchewkami z bulionu, kiedy to zrobiliśmy

o nosso caldo... ten|nasz|bulion nasza zupa...

Como elas estão cozidas, obviamente mais macias jak|one|są|ugotowane|oczywiście|bardziej|miękkie Ponieważ są ugotowane, są oczywiście bardziej miękkie

do que os outros legumes, provavelmente elas quebrem dentro do caldo, |||||||brechen||| niż|które|te|inne|warzywa|prawdopodobnie|one|łamią|w|do|bulionu niż inne warzywa, prawdopodobnie rozpadną się w zupie,

e é bom, porque elas vão trazer sabor e uma textura diferente. i|to jest|dobre|ponieważ|one|będą|przynosić|smak|i|teksturę||inną i to dobrze, ponieważ przyniosą smak i inną teksturę.

Aquele alho-poró... tamten|| Ten por leek...

A abobrinha. ta|cukinia Cukinia.

♪[música animada]♪ muzyka|wesoła ♪[wesoła muzyka]♪

♪ [batidas] rytmy ♪ [uderzenia] [Paola Carosella]: Se você quiser, também pode ralar. ||jeśli|ty|chcesz|też|możesz|zetrzeć [Paola Carosella]: Jeśli chcesz, możesz też zetrzeć.

[ruído do ralador] dźwięk|od|tarki [hałas tarki]

[Paola Carosella]: Fica diferente, mas também fica muito gostoso na sopa. ||staje się|inny|ale|też|staje się|bardzo|smaczny|w|zupie [Paola Carosella]: Smak jest inny, ale też bardzo smaczny w zupie.

Vou pôr um pouquinho de azeite numa panela, zamierzam|włożyć|trochę|odrobinę|oliwy|oliwy|w|garnku Wleję odrobinę oliwy do garnka,

uma ou duas colheres de sopa... jedna|lub|dwie|łyżki|z|zupy jedna lub dwie łyżki stołowe...

♪[música animada]♪ muzyka|wesoła ♪[wesoła muzyka]♪

[Paola Carosella]: Eu vou pôr um pouquinho de cebolinha ||ja|zamierzam|położyć|trochę|mało|z|szczypiorek [Paola Carosella]: Dodam trochę szczypiorku

que eu tinha também circunstanciado ||||umständlich że|ja|miałem|też|okolicznościowy który również miałam przygotowany

que tinha picado pra fazer uma receita że|miałem|pokrojony|żeby|zrobić|jeden|przepis które pokroiłem, żeby zrobić przepis

que eu esqueci de pôr e sobrou... że|ja|zapomniałem|o|włożyć|i|zostało który zapomniałem dodać i został...

E os legumes. [Jason Lowe]: Mostra a abelha. i|te|warzywa|Jason|Lowe|pokaż|tę|pszczołę A warzywa. [Jason Lowe]: Pokaż pszczołę.

[Paola Carosella]: É uma mosquinha. ||||Fliegen Paola|Carosella|to jest|jedna|muszka [Paola Carosella]: To jest muszka.

Os legumes todos. Wszystkie warzywa.

Legumes todos... Wszystkie warzywa...

[ruído de cozimento] [dźwięk gotowania]

♪[música alegre]♪ ♪[wesoła muzyka]♪

[ruído de cozimento] hałas|gotowania| [hałas gotowania]

♪ [Paola Carosella]: Esses legumes, Paola|Carosella|te|warzywa ♪ [Paola Carosella]: Te warzywa, eles vão cozinhar dentro do caldo one|będą|gotować|w|bulionie| ugotują się w bulionie

e vão transportar todo seu sabor pro caldo, i|będą|przenosić|cały|twój|smak|do|bulionu i przeniosą cały swój smak do bulionu,

e o caldo vai transportar o sabor pra sopa i|ten|bulion|będzie|transportować|ten|smak|do|zupa a bulion przeniesie smak do zupy

e vai ficar uma coisa maravilhosa. i|będzie|zostanie|jedna|rzecz|wspaniała i będzie to coś wspaniałego.

A gente só dá uma refogada primeiro |||||Refogade| my|ludzie|tylko|da|jedną|podsmażenie|najpierw Najpierw tylko lekko podsmażamy

pra ganhar um pouco de sabor, que é o sabor de refogar do|zdobyć|trochę||smaku||że|to|smak||do|podsmażania aby uzyskać trochę smaku, który pochodzi z podsmażania

apenas um legume com azeite de oliva. tylko|jeden|warzywo|z|oliwa|z|oliwek tylko warzywo z oliwą z oliwek.

Agora você não quer cozinhar nada, teraz|ty|nie|chcesz|gotować|nic Teraz nie chcesz nic gotować,

eles vão cozinhar dentro do caldo. oni|będą|gotować|w|w|bulionie oni ugotują się w bulionie.

Eu vou pôr aquele frango que tirei do osso da carcaça... ja|będę|kłaść|tamten|kurczak|który|wyjąłem|z|kości|z|reszty Włożę tego kurczaka, którego zdjąłem z kości...

[ruído de cozimento] hałas|gotowania| [hałas gotowania]

♪ [Paola Carosella]: E o caldo. Paola|Carosella|i|ten|bulion ♪ [Paola Carosella]: A bulion. Ainda tem um pouco de arroz, mas o arroz tá cozido jeszcze|ma|trochę|mało|ryżu||ale|ten||jest|ugotowany Wciąż jest trochę ryżu, ale ryż jest ugotowany

e vai entrar no final. i|będzie|wchodzić|na|koniec i wejdzie na końcu.

[ruído de cozimento] hałas|gotowania|gotowanie [hałas gotowania]

[ruído diminui] hałas|zmniejsza się [hałas maleje]

♪ [Paola Carosella]: Isso aqui que ficou na minha concha Paola|Carosella|to|tutaj|które|zostało|w|mojej|łyżce ♪ [Paola Carosella]: To, co zostało w mojej łyżce não é mais do que a gordura, que é a gordura nie|jest|więcej|niż|że|ta|tłuszcz|że|jest|ta|tłuszcz to nic innego jak tłuszcz, który jest tłuszczem

que eu coloquei pra fazer o caldo, że|ja|włożyłem|żeby|zrobić|ten|bulion który włożyłem do gotowania,

que é um pouco de azeite de oliva e é a gordura do frango. że|jest|trochę|mało|z|oliwa|z|oliwek|i||ta|tłuszcz|z|kurczaka to trochę oliwy z oliwek i tłuszcz z kurczaka.

Maravilhoso. Gordura é sabor. wspaniałe|tłuszcz|jest|smak Cudowne. Tłuszcz to smak.

E agora eu vou deixar cozinhar. i|teraz|ja|zamierzam|zostawić|gotować A teraz pozwolę mu się gotować.

Se fosse uma panela de pressão, em cinco minutos jeśli|byłaby|jeden|garnek|do|ciśnienia|w|pięć|minut Gdyby to była szybkowar, w pięć minut

eu acho que tá pronto; não é, então eu vou deixar cozinhar ja|myślę|że|jest|gotowe|nie|jest|więc|ja|zamierzam|zostawić|gotować myślę, że jest gotowe; jeśli nie, to zostawię to do gotowania

eu acho que 10 minutos, antes de servir eu vou colocar o arroz, ja|myślę|że|minut|przed|do|podaniem|ja|zamierzam|dodać|ryż| myślę, że 10 minut, przed podaniem dodam ryż,

vou fazer uma torrada de pão com alho, zamierzam|zrobić|jedną|tost|z|chleb|z|czosnkiem zrobię tost z chleba z czosnkiem,

picar um pouco de salsinha, um pouco de azeite de oliva, siekać|trochę|trochę|z|pietruszka|trochę|trochę|z|oliwa|z|oliwą posiekać trochę pietruszki, trochę oliwy z oliwek,

muita pimenta do reino. dużo|pieprz|z|czarnego dużo pieprzu.

E é um prato muito singelo, mas é um prato que me faz muito feliz, i|to jest|jedno|danie|bardzo|proste|ale|to jest|jedno|danie|które|mnie|sprawia|bardzo|szczęśliwy I to jest bardzo proste danie, ale to danie sprawia mi dużo radości,

então vou deixar cozinhar 10 minutos e já volto. więc|zamierzam|zostawić|gotować|minut|i|już|wracam więc zostawię to do gotowania na 10 minut i wracam.

Então ok, a sopa tá quase pronta... więc|ok|ta|zupa|jest|prawie|gotowa Więc dobrze, zupa jest prawie gotowa...

[pão craquela] |krustet chleb|kruszy się [chleb pęka]

♪ [Paola Carosella]: Você quer com pão? Paola|Carosella|ty|chcesz|z|chleb ♪ [Paola Carosella]: Chcesz z chlebem? [Jason Lowe]: Eu? [Paola Carosella]: Aham. Jason|Lowe|ja|Paola|Carosella|mhm [Jason Lowe]: Ja? [Paola Carosella]: Tak.

[Jason Lowe]: Na verdade... não. ||w|rzeczywistości|nie [Jason Lowe]: Właściwie... nie.

[Paola Carosella]: Tá, eu vou fazer uma torrada de alho pra mim, ||ok|ja|zamierzam|zrobić|jedną|tost|z|czosnkiem|dla|mnie [Paola Carosella]: Dobrze, zrobię sobie tosta czosnkowego,

mas, se você não quer... tudo bem. ale|jeśli|ty|nie|chcesz|wszystko|w porządku ale jeśli nie chcesz... w porządku.

Vamos pôr o arroz. zamierzamy|położyć|ten|ryż Połóżmy ryż.

Se você quiser fazer a canja com arroz jeśli|ty|chcesz|zrobić|tę|zupę|z|ryż Jeśli chcesz zrobić zupę z ryżem

e tiver o arroz cru, i|będziesz miał|ten|ryż|surowy i masz surowy ryż,

é só lavar o arroz, colocar no começo, junto com os legumes, to jest|tylko|umyć|ten|ryż|włożyć|na|początku|razem|z|warzywami| wystarczy umyć ryż, dodać na początku, razem z warzywami,

pra refogar e depois colocar o caldo żeby|podsmażyć|i|potem|włożyć|ten|bulion aby podsmażyć, a potem dodać bulion

pra cozinhar junto com os legumes e o arroz. do|gotować|razem|z|te|warzywa|i|ryż| do gotowania razem z warzywami i ryżem.

Eu coloquei no final porque ele tá cozido. ja|położyłem|na|koniec|ponieważ|on|jest|ugotowany Dodałem na końcu, ponieważ jest już ugotowane.

Vou cortar um pouco de salsinha... zamierzam|kroić|trochę|trochę|z|natka pietruszki Pokroję trochę pietruszki...

♪[música animada]♪ muzyka|wesoła]♪ ♪[wesoła muzyka]♪

♪ ♪[música dramática]♪ muzyka|dramatyczna ♪ ♪[muzyka dramatyczna]♪ [Paola Carosella]: E agora eu tenho que esperar torrar o pão. Paola|Carosella|i|teraz|ja|muszę|że|czekać|toasting|chleb|chleb [Paola Carosella]: A teraz muszę poczekać, aż chleb się tosty.

Boring. Five minutes. langweilig||Minuten nudne|pięć|minut Nudne. Pięć minut.

Então, pão torrado... więc|chleb|tost Więc, tostowany chleb...

Um dente de alho... jeden|ząb|z|czosnek Ząbek czosnku...

♪[música alegre]♪ muzyka|wesoła ♪[wesoła muzyka]♪

♪ [Paola Carosella]: Pra servir sopa e... Paola|Carosella|aby|podać|zupę|i ♪ [Paola Carosella]: Aby podać zupę i... ... não sujar o prato... nie|brudzić|talerz|talerz ... nie brudzić talerza...

♪[música alegre]♪ muzyka|wesoła]♪ ♪[wesoła muzyka]♪

♪ [Jason Lowe]: Nice little tip! Jason|||mała|wskazówka ♪ [Jason Lowe]: Fajna mała wskazówka! ♪ Que é um "tip" em português? co|jest|jeden|wskazówka|w|portugalski ♪ Co to jest "tip" po polsku? [Paola Carosella]: Uma dica. [Jason Lowe]: Uma dica. Paola|||wskazówka|Jason|||wskazówka [Paola Carosella]: Wskazówka. [Jason Lowe]: Wskazówka.

Uma dica interessante e muito útil. jedna|wskazówka|interesująca|i|bardzo|przydatna Ciekawa i bardzo przydatna wskazówka.

[Paola Carosella]: Ó a quantidade de sopa que eu fiz, Paola|Carosella|O|ta|ilość|z|zupa|że|ja|zrobiłam [Paola Carosella]: Oto ilość zupy, którą zrobiłam,

dá pra quatro pessoas, bem servidas... wystarcza|dla|czterech|osób|dobrze|podanych starczy dla czterech osób, dobrze podanych...

♪ [Jason Lowe]: Oi! Jason|Lowe|Cześć ♪ [Jason Lowe]: Cześć! Eu posso experimentar com e sem parmesão? ja|mogę|spróbować|z|i|bez|parmezan Czy mogę spróbować z parmezanem i bez parmezanu?

[Paola Carosella]: Sim, eu vou-- eu acho que eu não vou pôr, Paola|Carosella|tak|ja|zamierzam|ja|myślę|że|ja|nie|zamierzam|położyć [Paola Carosella]: Tak, myślę, że nie dodam,

eu vou deixar à parte pra quem quiser... ja|zamierzam|zostawić|na|stronie|dla|kto|zechce zostawię na boku dla tych, którzy chcą...

[Jason suspira] [Jason Lowe]: Eu gosto muito Jason|wzdycha|Jason|Lowe|ja|lubię|bardzo [Jason wzdycha] [Jason Lowe]: Bardzo mi się to podoba

do sabor de salsinha do|smaku|z|pietruszki smak pietruszki

quando ela toca coisas quentes. kiedy|ona|dotyka|rzeczy|gorące gdy dotyka gorących rzeczy.

♪[música alegre]♪ muzyka|wesoła ♪[wesoła muzyka]♪

♪ [Jason Lowe]: Oh, man! Jason|Lowe|o|człowieku ♪ [Jason Lowe]: O, człowieku! [Paola Carosella]: Uma sopinha pra todas as dores. ||jedna|zupka|na|wszystkie|te|bóle [Paola Carosella]: Zupka na wszystkie bóle.

[Jason Lowe]: Sim, é... ||tak|jest [Jason Lowe]: Tak, to jest...

É, verdadeiramente, jest|naprawdę Tak, prawdziwie,

uma coisa... jedna|rzecz coś...

[Paola Carosella]: Que abraça. [Jason Lowe]: "Embrulhante", né? ||||||Embrulhante| Paola|Carosella|co|obejmuje|Jason|Lowe|Embrulhante|prawda [Paola Carosella]: Który obejmuje. [Jason Lowe]: "Owija", prawda?

Ele embrulha as partes que outras coisas não embrulham. ||||||||verpacken on|owija|te|części|które|inne|rzeczy|nie|owija On owija części, które inne rzeczy nie owijają.

[Paola Carosella]: É verdade. Cuidem-se. Paola|Carosella|to jest|prawda|| [Paola Carosella]: To prawda. Dbajcie o siebie.

[Jason Lowe]: Cuidem-se. Jason|Lowe|| [Jason Lowe]: Dbajcie o siebie.