L'alimentation au service de notre équilibre intérieur | SOPHIE YVON | TEDxLille (2)

notamment dans les fibres.

Les fibres sont sources de prébiotiques.

Et dans tout ce qui est orge, avoine, poireaux, topinambours...

Et enfin, dernière astuce,

vous pouvez trouver en pharmacie des symbiotiques.

Eux vont combiner - ce sont des gélules -

à la fois les probiotiques, donc les bactéries,

et les prébiotiques, leurs nutriments.

Tous ces moyens que je viens de vous citer là

sont utilisés aujourd'hui dans le but de rééquilibrer le microbiote intestinal

lorsqu'il y a dysbiose.

Malheureusement, il faut être bien clair là-dessus,

que ce soit dans le cas de pathologies digestives comme la maladie de Crohn,

le syndrome de l'intestin irritable ou des troubles du système nerveux central,

ils ne permettent pas de guérir la maladie.

Je vous rappelle que ce sont des maladies multifactorielles.

Il n'y a pas que le microbiote qui est en jeu.

Mais cela permet tout de même de réduire les symptômes

et d'améliorer la qualité de vie de patients.

La recherche avance.

La découverte de l'impact du microbiote intestinal sur le cerveau

apporte un nouveau point de vue fondamental en neurosciences.

Avant, on parlait de gastroentérologie pour le ventre

et de neurologie pour le cerveau.

Et de façon bien distincte.

Aujourd'hui, on parle bel et bien de neuro-gastroentérologie.

Cela signifie une nouvelle façon de penser, de nouveaux concepts,

de nouveaux métiers, de nouvelles modalités thérapeutiques

qui peuvent permettre d'approcher de façon différente les maladies,

notamment neurologiques.

Et demain, dans le futur,

peut-être que nous comprendrons mieux les maladies neurodégénératives.

Actuellement des chercheurs se penchent sur la question

de savoir s'il y a un lien entre microbiote intestinal

et maladies neurodégénératives.

Je pense à Alzheimer, Parkinson, sclérose en plaques.

En attendant ces résultats,

je vous souhaite de prendre soin de vous, de prendre soin de votre microbiote.

Écoutez votre ventre, et essayez autant que possible de conserver

un esprit sain dans un ventre sain.

Merci.

(Applaudissements)