×

Nós usamos os cookies para ajudar a melhorar o LingQ. Ao visitar o site, você concorda com a nossa política de cookies.


image

Wine Youtube 와인디렉터 양갱, 와인평론가 로버트파커가 좋은점수를 준 와인은 맛있을까? -와인유행통신-

와인평론가 로버트파커가 좋은점수를 준 와인은 맛있을까? -와인유행통신-

와인을 사랑하는 여러분

클릭해주셔서 감사합니다

와인의 모든 것 양갱입니다

요즘 아주 핫하고 이슈가 되는

와인 마니아들 사이에서 유행하고 있는 와인들을

제가 직접 마셔보고

리뷰해 드리는 와인 유행통신 코너 입니다

오늘 제가 소개시켜드릴 와인은 요

그냥 잔잔하게 쭉 팔렸던 그런 와인 이에요

딱히 뭐 이슈도 없었고

딱히 뭐 악평도 없고

그냥 꾸준히 잔잔한 와인이였는데

요근래 왜 그런지 모르겠지만 엄청난 이슈가 됐어요

어느정도냐면 품귀 현상이 일어날 정도로

그래서 급하게 수입사에서

추가 물량을 땡겨올 정도로

이래도 되나.. 싶을 정도로

엄청난 인기를 끌고 있어요

그 와인이 왜 이렇게 인기가 많은 지

제가 오늘 직접 마셔 보면서 리뷰 를 해드리도록 할게요

짜잔 이 와인입니다

여러분 색깔만 봐도 아실 수 있죠

레드 와인 이에요

레드와인인데

색깔을 보시면 아시겠지만

맑고 깨끗해요

제가 다시 한번 확인해 보면

정 중앙에서 끝으로 갈수록

색이 점점 점점 옅어지면서

끝으로 갈수록 거의 적벽돌의 가까운

그런 색깔을 보여 주고 있어요

스펙트럼이 넓어 색깔만 보면 아시 겠죠

다시 이걸 거꾸로 얘기하면

이 와인은 유추해 보건대

16 17 18 빈티지는 아닐 거라는 얘기 죠

좀 더 오래 됐을 것 같아요

제가 이번에 향을 표현해 볼게요

그러면 여러분들이 한번 추리를 해 보세요

이게 어떤 와인일지

처음에

어우 향만 맡아도 침이 꼴깍 넘어 가네요

처음에 딱 코를 가져 되자마자 느껴지는 건

스파이시 코에게 점막을 자글자 글 하게

자극하는 스파이시한 향이

이렇게 확 때리는 게 아니고

슬며시 올라오고요

그 뒤로 기분 좋게 아주 고소한 연유향이 슬쩍 올라와요

아직 과실향이 감지 되지 않지만

제가 한번 더 스월링 해 보고

다시 한번 마셔보고 향을 한번 더 끄집어내 볼게요

이거는 저만 그럴 거 같은데

와인에서

아버지 냄새가 나네요

저희 영상을 쭉 봐오신 분들은

이게 어떤 말인지 알 거예요

아버지 냄새가 좀 나요

그리고 약간의 자글자글한 스파이 가 있다 그랬잖아요

그 뒤로 연유 향도 지금도 있지만

좀 말린자두 같은 느낌도 살짝 쿵 있고

오리엔탈 스파이시 라고 하죠

동양에서 느껴지는 그런 정향이나 감초

한약재 향이라고 하죠

그게 살짝 올라와요

굉장히 정겹게 느껴지고 향만 맡아 봐도 유추하건데

아 얘는 빈티지가 좀 무겁겠다

그런 느낌을 느낄 수 있어요

한 번 더 맡아 보고

제가 맛을 한번 보도록 할게요

향좋다..

이 스월링을 할수록 향이 좋아지네 ..

한 번만 더 해 볼까

촤아아악 더 피어올라

근데 이게 지금 향의 강도가 굉장히 쎄요

제가 코를 가져가 맡기는 하지만

지금 여기서 스월링만 해도 향이 막 피어올라요

향이 만약 보인다 그러면

한 이 정도는 차 있는 거 같아요

지금 여기서

스월링을 하면서

향이 굉장히 풍부하게 올라오고 있어요

하 좋다

약간.. 민트향도 있고

어 그래 민트 초콜릿 같은 느낌

그래 향도 있어요

근데 신기한게

저는 이거 알고 먹잖아요

얘가 조금 빈티지는 된 거 맞아요

근데 빈티지 된 걸 알면서도

와 이렇게 건강하고

짱짱 할 수 있나

이런 생각이 들 정도로

빈티지를 무색하게 만들 정도로

굉장히 얘가 견고하고 건강해요

이게맞나.. 건강해요 되게

근데 입에 딱 머금으니까

확실히 그 민트초콜릿 뉘앙스도 강해지고

여기서 힌트 하나 드리자면

오크의 느낌이 프렌치는 아닌 거 같아요

아메리칸 오크에서 오늘 고소한 그런 느낌이 있는데

그게 입 안에서 더 확실하게

임팩트를 주고요

지금 제가 이제 말하고 있잖아요

말하고 있는데도

비강으로 그런 고소한 연유향이나

그런 부드러운 향들이 계속해서 ..

계속 올라와요 지금 말하는내내

아 피니쉬가 좋네요

정말로

아 이거는 괜히 사람들이 좋아하는 게 아니구나

제가 지금 이 와인 같은 경우는

이 와인은 포함해서

이전 빈티지까지 4개의 빈티지를 마셔봤는데

유독 이 빈티지를 좋아하는 이유를 알겠어요

그전에 빈티지 들과는 조금 결이 다른 거 같아요

다시 한번 마셔 볼게요

스월링을 할수록

완전히 막 엄청나게 피오르네요 진짜

확실히 아주 신선한 과실향 보다는

그런 잘 녹아들어있는 오크 뉘앙스 가 훨씬 많고요

그리고 숙성되면서 생겨나는 향 들이 있잖아요

그런 계열의 향들이 훨씬 많이나요

확실히 좀 빈티지가 묵었다 라는 느낌을

먹어 보면 알 수 있고요

생각보다 산도가 굉장히 좋아요

어느 정도 좋냐면

와인을 우리가 입에 넣잖아요

넣고나서 삼켜요

그러면 조금 괜찮은 와인들은

입안을 코팅한 것처럼 쫙 남아 있어요

그러다가 침을 자꾸 삼키잖아요

그러면 씻겨 나가겠죠

계속 씻겨나가는데

레이어가 되게 두터워서

한 3-4번 정도는 삼켜야

입안 와인이 씻겨 나가는 느낌이에요

그 정도로 풀바디는 아닌데

진해..

맞나

모순 같은데 풀바디는 아닌데

입안에서 여운은 되게 길어요

이런 것만 봐도

아 이게 예사 와인은 아니구나

와인이 굉장히 잘 만들어지고

심혈을 기울여서

와인 이구나 라는 느낌이 있어요

그거는 이거 누가 마셔봐도 알 것 같아

아 얘는 진짜 괜찮은 아이구나

그런 느낌이 그냥 빡 와요

그럼 바로 그 와인이 뭔지

제가 실물을 보여드리면서

간단하게 설명을 드릴게요

생산자는 la rioja alta s.a.

와인 명은 ardanza reserva 빈티지는 2010

생산지는 스페인의 리오하

알콜도수는 13.5%

품종은 80% tempraillo 20% garnacha 블렌딩 되어 있습니다

가격은 5만 5천 원입니다

여러분 비냐 아르단자를

예상 하신 분도 계실 거예요 그 쵸

왜 이게 요즘 워낙 이슈거든요

제가 왜 아까 그런 말씀을 드렸 냐하면

이 비냐 아르단자는 리제르바 급 이에요

리오하의

근데 보통 리제르바 급이랑은 조금 달라요

여기가 어느정도로 자존심 쎄냐 하면

플레그쉽도 아니에요

이 위로 2단계 정도가 더 있어요

근데 이 리제르바 급 와인이

좋은 해가 아니면 생산한 안 할 정도예요

그래서 매 해 빈티지가 나오지 않아요

안 좋은 빈티지는 건너 뛰어요

그리고 리제르바라고 하면 지역 마다

스페인내에서도 숙성기간을 좀 갈리는데

이 아르단자는 템프라뇨와 그라시아 노가 블렌딩되어 있는데

템플라뇨는 아메리칸 오크에서 36개월을 숙성 하고요

그라시아노도 아메리칸 오크에서 30개월을 숙성한 후에

블렌딩해서 병에담아요

그리고 나서 와이너리에서

이와임의 시음 적기가 될 때까지 기다렸다가 출시를 해요

이런 경우는 좀 드물어요

그래서 얘는 2010 빈티지 지만

2015년에 병에 담아 졌고

그리고 5년 동안 와이너리에 머 무르다가

올해에 국내로 들어왔어요

그러니까 아주 간단하게 얘기하면

러닝 빈티지라고 하거든요 저희 는

런닝 빈티지가 2010인 거에요

이 이후에 빈티지는 시장에 출시 되지 안았어요

그래서 그런지 제가 이걸 오픈하고

잔에 옮겨 놓고 얼마 안 했다가 먹기 시작했는데도

너무 잘 익어있고

너무 먹기가 편해요

우리가 추가로 숙성해야 될 필요성 을

거의 못 느낄 정도예요

보통 그렇게 나오는 대표적인 와인 이

스페인을 대표하는 우니코가 그렇게 하거든요

먹을 수 있을 때 우리는 릴리즈 한다

뭐 이런 캐치 프레임을 갖고 있는데

이 라디오 알타도 마찬가지예요

이 와인 뿐만 아니라 이 와인위에 904 890 와인도

먹을 수 있을 때 release 해요

그래서 제가 알기론

국내에서 이 위급은 904는

11 빈티지가 이번에 들어왔을 거 고요

그 위에 890은 2005년 도가

지금 국내에서 러닝 빈티지로 유통 되고 있을 정도예요

그래서 그런지

따자마자 너무 먹기 좋은

이거는 와인을 막 이제 입문하신 분들이 먹어도

핸들링 우리가 말한 핸들링 있잖아요

뭐 디켄팅 브리딩 이런 거 필요 없어요

그냥 따서 막 바로 드셔도

이 와인의 맛과 향을

오롯이 느낄 수 있을 정도로 굉장히 먹기가 편해요

이 비냐 아르단자 같은 경우에

레이블이 전 빈티지와는 달라요

밑에 보시면 seleccion especial 써있어요

이 문구가 써있는 아르단자는

첫 생산부터 지금까지 단 한 번 뿐이에요

요 빈티지가 레퍼런스가 제일 좋아요

그 전에도 워낙에 좋은 와인이여 서

우리가 잘 알고 있는 로보트 파커 로부터

93 94 이렇게 받았었어요

되게 다수 받았는데

이 2010 빈티지는 seleccion especial 출 신한 이유가

로보트 파커로부터 95점을 받았 어요

역대급으로 엄청 좋은 평가를 받은

그런 빈티지인 거에요

그래서 그 것을 기념하기 위해서

레이블 디자인도 새로 해버렸어요

그 정도로 라디오 알타에서

엄청나게 야심차게 내놓은 빈티지 거든요

그래서 그런지 이 전빈티지와는 다르게

조금 더 힘이 있고

복잡미를 갖춘 와인이 나오게 됐 고

그거를 우리 와인애호분들이 알아 보고서

이 와인에 몰리게 된 거죠

맛있는 와인은 누가 먹어도 알아요

왜 이렇게 나오는 거는

이유가 있는 거거든요

한 모금 더 먹어 보고

말로만 하니까 더 먹고 싶네요

한 모금 더 먹어 보고

또 이어 나가도록 할께요

향이 완전히 터졌네

이제 색깔도 너무 예쁘고

진짜 미쳤네

너무 좋네 점점 계속 좋아지네

여러분 이 레이블 잘 기억해 두 세요

아르단자에 대해서 제가 한 마디 로 총평을 하자면

그냥 퍼펙트

그 이상 할 말이 없을 것 같아요

밸런스 시음 적기 가격 점수 피니 시

뭐 하나 뺄 게 없어요

이거는 얼마나 여러분들이

이거를 손쉽게 구하실 수 있을지 모르겠지만

보이는 대로 다 셀러에 넣으세요

보이는만큼 사야 되는 그럼 와인 이에요

이 와인은 퍼펙트로 제가 총평하겠습니다

여기까지 저희 영상이 도움이 되 셨다면

좋아요 꾹 눌러 주시고요

구독하기도 부탁드리겠습니다

이상 와인의 모든 것

양갱이였습니다

감사합니다

양정 있습니다 알람설정 해 주세요

얼굴이

재밌다


와인평론가 로버트파커가 좋은점수를 준 와인은 맛있을까? -와인유행통신- If Robert Parker gives a wine a good score, is it good? -Wine Trends ¿Son buenos los vinos puntuados por Robert Parker? -Tendencias del vino

와인을 사랑하는 여러분

클릭해주셔서 감사합니다

와인의 모든 것 양갱입니다

요즘 아주 핫하고 이슈가 되는

와인 마니아들 사이에서 유행하고 있는 와인들을

제가 직접 마셔보고

리뷰해 드리는 와인 유행통신 코너 입니다

오늘 제가 소개시켜드릴 와인은 요

그냥 잔잔하게 쭉 팔렸던 그런 와인 이에요

딱히 뭐 이슈도 없었고

딱히 뭐 악평도 없고

그냥 꾸준히 잔잔한 와인이였는데

요근래 왜 그런지 모르겠지만 엄청난 이슈가 됐어요

어느정도냐면 품귀 현상이 일어날 정도로

그래서 급하게 수입사에서

추가 물량을 땡겨올 정도로

이래도 되나.. 싶을 정도로

엄청난 인기를 끌고 있어요

그 와인이 왜 이렇게 인기가 많은 지

제가 오늘 직접 마셔 보면서 리뷰 를 해드리도록 할게요

짜잔 이 와인입니다

여러분 색깔만 봐도 아실 수 있죠

레드 와인 이에요

레드와인인데

색깔을 보시면 아시겠지만

맑고 깨끗해요

제가 다시 한번 확인해 보면

정 중앙에서 끝으로 갈수록

색이 점점 점점 옅어지면서

끝으로 갈수록 거의 적벽돌의 가까운

그런 색깔을 보여 주고 있어요

스펙트럼이 넓어 색깔만 보면 아시 겠죠

다시 이걸 거꾸로 얘기하면

이 와인은 유추해 보건대

16 17 18 빈티지는 아닐 거라는 얘기 죠

좀 더 오래 됐을 것 같아요

제가 이번에 향을 표현해 볼게요

그러면 여러분들이 한번 추리를 해 보세요

이게 어떤 와인일지

처음에

어우 향만 맡아도 침이 꼴깍 넘어 가네요

처음에 딱 코를 가져 되자마자 느껴지는 건

스파이시 코에게 점막을 자글자 글 하게

자극하는 스파이시한 향이

이렇게 확 때리는 게 아니고

슬며시 올라오고요

그 뒤로 기분 좋게 아주 고소한 연유향이 슬쩍 올라와요

아직 과실향이 감지 되지 않지만

제가 한번 더 스월링 해 보고

다시 한번 마셔보고 향을 한번 더 끄집어내 볼게요

이거는 저만 그럴 거 같은데

와인에서

아버지 냄새가 나네요

저희 영상을 쭉 봐오신 분들은

이게 어떤 말인지 알 거예요

아버지 냄새가 좀 나요

그리고 약간의 자글자글한 스파이 가 있다 그랬잖아요

그 뒤로 연유 향도 지금도 있지만

좀 말린자두 같은 느낌도 살짝 쿵 있고

오리엔탈 스파이시 라고 하죠

동양에서 느껴지는 그런 정향이나 감초

한약재 향이라고 하죠

그게 살짝 올라와요

굉장히 정겹게 느껴지고 향만 맡아 봐도 유추하건데

아 얘는 빈티지가 좀 무겁겠다

그런 느낌을 느낄 수 있어요

한 번 더 맡아 보고

제가 맛을 한번 보도록 할게요

향좋다..

이 스월링을 할수록 향이 좋아지네 ..

한 번만 더 해 볼까

촤아아악 더 피어올라

근데 이게 지금 향의 강도가 굉장히 쎄요

제가 코를 가져가 맡기는 하지만

지금 여기서 스월링만 해도 향이 막 피어올라요

향이 만약 보인다 그러면

한 이 정도는 차 있는 거 같아요

지금 여기서

스월링을 하면서

향이 굉장히 풍부하게 올라오고 있어요

하 좋다

약간.. 민트향도 있고

어 그래 민트 초콜릿 같은 느낌

그래 향도 있어요

근데 신기한게

저는 이거 알고 먹잖아요

얘가 조금 빈티지는 된 거 맞아요

근데 빈티지 된 걸 알면서도

와 이렇게 건강하고

짱짱 할 수 있나

이런 생각이 들 정도로

빈티지를 무색하게 만들 정도로

굉장히 얘가 견고하고 건강해요

이게맞나.. 건강해요 되게

근데 입에 딱 머금으니까

확실히 그 민트초콜릿 뉘앙스도 강해지고

여기서 힌트 하나 드리자면

오크의 느낌이 프렌치는 아닌 거 같아요

아메리칸 오크에서 오늘 고소한 그런 느낌이 있는데

그게 입 안에서 더 확실하게

임팩트를 주고요

지금 제가 이제 말하고 있잖아요

말하고 있는데도

비강으로 그런 고소한 연유향이나

그런 부드러운 향들이 계속해서 ..

계속 올라와요 지금 말하는내내

아 피니쉬가 좋네요

정말로

아 이거는 괜히 사람들이 좋아하는 게 아니구나

제가 지금 이 와인 같은 경우는

이 와인은 포함해서

이전 빈티지까지 4개의 빈티지를 마셔봤는데

유독 이 빈티지를 좋아하는 이유를 알겠어요

그전에 빈티지 들과는 조금 결이 다른 거 같아요

다시 한번 마셔 볼게요

스월링을 할수록

완전히 막 엄청나게 피오르네요 진짜

확실히 아주 신선한 과실향 보다는

그런 잘 녹아들어있는 오크 뉘앙스 가 훨씬 많고요

그리고 숙성되면서 생겨나는 향 들이 있잖아요

그런 계열의 향들이 훨씬 많이나요

확실히 좀 빈티지가 묵었다 라는 느낌을

먹어 보면 알 수 있고요

생각보다 산도가 굉장히 좋아요

어느 정도 좋냐면

와인을 우리가 입에 넣잖아요

넣고나서 삼켜요

그러면 조금 괜찮은 와인들은

입안을 코팅한 것처럼 쫙 남아 있어요

그러다가 침을 자꾸 삼키잖아요

그러면 씻겨 나가겠죠

계속 씻겨나가는데

레이어가 되게 두터워서

한 3-4번 정도는 삼켜야

입안 와인이 씻겨 나가는 느낌이에요

그 정도로 풀바디는 아닌데

진해..

맞나

모순 같은데 풀바디는 아닌데

입안에서 여운은 되게 길어요

이런 것만 봐도

아 이게 예사 와인은 아니구나

와인이 굉장히 잘 만들어지고

심혈을 기울여서

와인 이구나 라는 느낌이 있어요

그거는 이거 누가 마셔봐도 알 것 같아

아 얘는 진짜 괜찮은 아이구나

그런 느낌이 그냥 빡 와요

그럼 바로 그 와인이 뭔지

제가 실물을 보여드리면서

간단하게 설명을 드릴게요

생산자는 la rioja alta s.a.

와인 명은 ardanza reserva 빈티지는 2010

생산지는 스페인의 리오하

알콜도수는 13.5%

품종은 80% tempraillo 20% garnacha 블렌딩 되어 있습니다

가격은 5만 5천 원입니다

여러분 비냐 아르단자를

예상 하신 분도 계실 거예요 그 쵸

왜 이게 요즘 워낙 이슈거든요

제가 왜 아까 그런 말씀을 드렸 냐하면

이 비냐 아르단자는 리제르바 급 이에요

리오하의

근데 보통 리제르바 급이랑은 조금 달라요

여기가 어느정도로 자존심 쎄냐 하면

플레그쉽도 아니에요

이 위로 2단계 정도가 더 있어요

근데 이 리제르바 급 와인이

좋은 해가 아니면 생산한 안 할 정도예요

그래서 매 해 빈티지가 나오지 않아요

안 좋은 빈티지는 건너 뛰어요

그리고 리제르바라고 하면 지역 마다

스페인내에서도 숙성기간을 좀 갈리는데

이 아르단자는 템프라뇨와 그라시아 노가 블렌딩되어 있는데

템플라뇨는 아메리칸 오크에서 36개월을 숙성 하고요

그라시아노도 아메리칸 오크에서 30개월을 숙성한 후에

블렌딩해서 병에담아요

그리고 나서 와이너리에서

이와임의 시음 적기가 될 때까지 기다렸다가 출시를 해요

이런 경우는 좀 드물어요

그래서 얘는 2010 빈티지 지만

2015년에 병에 담아 졌고

그리고 5년 동안 와이너리에 머 무르다가

올해에 국내로 들어왔어요

그러니까 아주 간단하게 얘기하면

러닝 빈티지라고 하거든요 저희 는

런닝 빈티지가 2010인 거에요

이 이후에 빈티지는 시장에 출시 되지 안았어요

그래서 그런지 제가 이걸 오픈하고

잔에 옮겨 놓고 얼마 안 했다가 먹기 시작했는데도

너무 잘 익어있고

너무 먹기가 편해요

우리가 추가로 숙성해야 될 필요성 을

거의 못 느낄 정도예요

보통 그렇게 나오는 대표적인 와인 이

스페인을 대표하는 우니코가 그렇게 하거든요

먹을 수 있을 때 우리는 릴리즈 한다

뭐 이런 캐치 프레임을 갖고 있는데

이 라디오 알타도 마찬가지예요

이 와인 뿐만 아니라 이 와인위에 904 890 와인도

먹을 수 있을 때 release 해요

그래서 제가 알기론

국내에서 이 위급은 904는

11 빈티지가 이번에 들어왔을 거 고요

그 위에 890은 2005년 도가

지금 국내에서 러닝 빈티지로 유통 되고 있을 정도예요

그래서 그런지

따자마자 너무 먹기 좋은

이거는 와인을 막 이제 입문하신 분들이 먹어도

핸들링 우리가 말한 핸들링 있잖아요

뭐 디켄팅 브리딩 이런 거 필요 없어요

그냥 따서 막 바로 드셔도

이 와인의 맛과 향을

오롯이 느낄 수 있을 정도로 굉장히 먹기가 편해요

이 비냐 아르단자 같은 경우에

레이블이 전 빈티지와는 달라요

밑에 보시면 seleccion especial 써있어요

이 문구가 써있는 아르단자는

첫 생산부터 지금까지 단 한 번 뿐이에요

요 빈티지가 레퍼런스가 제일 좋아요

그 전에도 워낙에 좋은 와인이여 서

우리가 잘 알고 있는 로보트 파커 로부터

93 94 이렇게 받았었어요

되게 다수 받았는데

이 2010 빈티지는 seleccion especial 출 신한 이유가

로보트 파커로부터 95점을 받았 어요

역대급으로 엄청 좋은 평가를 받은

그런 빈티지인 거에요

그래서 그 것을 기념하기 위해서

레이블 디자인도 새로 해버렸어요

그 정도로 라디오 알타에서

엄청나게 야심차게 내놓은 빈티지 거든요

그래서 그런지 이 전빈티지와는 다르게

조금 더 힘이 있고

복잡미를 갖춘 와인이 나오게 됐 고

그거를 우리 와인애호분들이 알아 보고서

이 와인에 몰리게 된 거죠

맛있는 와인은 누가 먹어도 알아요

왜 이렇게 나오는 거는

이유가 있는 거거든요

한 모금 더 먹어 보고

말로만 하니까 더 먹고 싶네요

한 모금 더 먹어 보고

또 이어 나가도록 할께요

향이 완전히 터졌네

이제 색깔도 너무 예쁘고

진짜 미쳤네

너무 좋네 점점 계속 좋아지네

여러분 이 레이블 잘 기억해 두 세요

아르단자에 대해서 제가 한 마디 로 총평을 하자면

그냥 퍼펙트

그 이상 할 말이 없을 것 같아요

밸런스 시음 적기 가격 점수 피니 시

뭐 하나 뺄 게 없어요

이거는 얼마나 여러분들이

이거를 손쉽게 구하실 수 있을지 모르겠지만

보이는 대로 다 셀러에 넣으세요

보이는만큼 사야 되는 그럼 와인 이에요

이 와인은 퍼펙트로 제가 총평하겠습니다

여기까지 저희 영상이 도움이 되 셨다면

좋아요 꾹 눌러 주시고요

구독하기도 부탁드리겠습니다

이상 와인의 모든 것

양갱이였습니다

감사합니다

양정 있습니다 알람설정 해 주세요

얼굴이

재밌다