×

Mes naudojame slapukus, kad padėtume pagerinti LingQ. Apsilankę avetainėje Jūs sutinkate su mūsų cookie policy.


image

ארוחות שעשו היסטוריה, ארוחות שעשו היסטוריה - המלכה מליסנדה

ארוחות שעשו היסטוריה - המלכה מליסנדה

בפרק הקרוב של "ארוחות שעשו היסטוריה"

אנחנו בירושלים,

בירת ממלכת ירושלים הצלבנית ובירת העולם, וגם ...

מקום מושבה של המלכה מליסנדה.

שלא רוותה ​​נחת מבעלה הג'ינג'י הצרפתי הדוחה,

ועוד פחות מזה, מהבן המגעיל שלה.

טוב, היא כבר תנוח בקבר.

שלום ווברוכים הבאים לעוד פרק בסדרה "ארוחות שעשו היסטוריה".

הפעם אנחנו בירושלים, אבל לא סתם.

אנחנו בממלכת ירושלים הצלבנית

כבר התקיים כאן לפני פחות או יותר אלף שנים.

כאן במצודת דוד מלכה המלכה מליסנדה על כל האזור.

ממלכה שהייתה, בינינו, די עלובה, די נידחת,

אבל מה, עם אחלה אוכל.

מליסנדה משלה בחסות הכנסייה, בנתה את שוקי ירושלים

אנחנו מכירים עד עצם היום הזה ובעלה בנה את המצודה

המפוארת ביותר בארץ ואחת המפוארות בעולם,

"כוכב הירדן".

אתם יודעים מה? לשם גיוון בואו נתחיל דווקא מהסוף.

בשנת 1161 מליסנדה הולכת לעולמה,

מורישה את כל הרכישה למנזר מרסבא.

כמה אירוני שמאז שהוקם ועד היום למנזר מרסבא

הכניסה לנשים אסורה.

ואם כבר מדברים על מנזרים וארמונות, תראו לאן הגענו.

אפילו טיילים מנוסים בירושלים המזרחית,

לפעמים מחמיצים את העובדה שמתחת לאדמה

מתנהלת כל השמחה הזאת.

תפילות בלטינית, רבבות תיירים מהגוש המזרחי לשעבר,

נרות קדושים וכמובן, יש גם כיבוד,

קרקרים מבשרו של הצלוב.

כאן הסתיים הסיפור שלנו.

כאן הוא קבר מרים, אם ישו, לפי האמונה הנוצרית,

אבל ב -1161 נטמן כאן בגומחה זו

כד עם אפרה של המלכה מליסנדה.

היא שלטה בירושלים ובממלכה לאורך עשרים שנה.

שרדה עלילות שווא על נאפופים עם הרוזן הוגו, אחיינה,

רוזן יפו ואשקלון.

אין-ספור מלחמות וקרבות מול בעלה ומול בנה.

כן, כן. קשה להיות מלך,

אבל למה זה לא מפתיע אותנו?

קשה עוד יותר להיות מלכה.

אבל למה אנחנו מתכוונים כשא אנו אומרים שקשה להיות מלכה?

אז קפיצה קטנה מירושלים של אז לתל אביב של היום.

ברוכים הבאים לקמפוס אוניברסיטת תל אביב ברמת אביב.

זה מרכז הידע שלנו וכאן ננהל שיחה קצרה על מלכות ועל מגדר.

שלום לפרופ 'חנה הרצוג מחוג לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה,

וראש התכנית ללימודי מגדר באוניברסיטת תל אביב. -שלום רב.

הרשי לי לפתוח בשיר.

"לפעמים קשה להיות אישה".

שהרי מליסנדה, המלכה, היא רק משלך.

בעצם, ההנחה היא שמלכה, כל מלכה בהיסטוריה,

קשה לה יותר מלמלך גבר, זה נכון?

יכול להיות שלאורך כל התקופות

לנשים היה יותר קשה אבל לגברים.

אבל,

עדיין מלכות בתקופה שהן מלכו,

היו להן הרבה יותר פריבילגיות אבל לכל הנשים

וגם יכול לכל הגברים. -ברצינות? -למרבית, ודאי.

בעצם בתקופה ההיא המלכים היו בדיוק בעלי האחוזות, בעלי הרכוש,

בעלי היוקרה, בעלי הכוח.

ורוב האוכלוסייה, נשים כגברים, היו חסרי כוח.

בואי נדבר על החצר האחורית שלנו.

גולדה מאיר, כשהייתה ראש ממשלה,

היה לה קשה יותר מנניח, ל ... אני לא יודע מה, שמיר,

לבצע רפורמות, להתמודד מול גנרלים בצבא,

לזכות באמון העם?

תראה, אז בוא נתחיל לפני שאני אענה לך, אני אענה לך,

אבל אולי נתחיל מכך, בסדר? אני אתחיל מכך.

מה אמרו על גולדה? "הגבר היחידי בממשלה".

עכשיו, "הגבר היחידי בממשלה" מקפל בתוכו תפיסה מאוד עמוקה

שפוליטיקה היא עניין של גברים. פוליטיקה עניין מלוכלך,

פוליטיקה לא מתאימה לנשים וזה חוזר בדיוק אל המקום

אני רוצה לדבר על המהפכה העמוקה

שהתרחשה בעידן המודרני וזאת ההפרדה בין הפרטי לציבורי.

מלכות, המלכות הקודמות, המלכים הקודמים,

לא היה הבדל בין משפחה, בית וכלכלה ופוליטיקה.

הכל היה תחת קורת גג אחת.

העידן המודרני עשה את ההפרדה בין עולם פרטי ועולם ציבורי.

הוציא את הפוליטיקה, את הכלכלה מתוך הבית והשאיר,

הוציא את הגברים אל הזירה הציבורית

ואת הנשים השאיר בזירה הפרטית.

כאשר יש מאחורי זה הנחה מאוד עמוקה שתכונות אחרות,

וצרכים אחרים נדרשים לתחום הציבורי,

ואחרים נדרשים בתחום ה ... בתחום הפרטי.

והאתליך הזה יצר בעצם הגיונות וצידוק

למה נשים מתאימות יותר לתחום הפרטי,

וגברים מתאימים יותר לתחום הציבורי.

ואז כאשר נשים נכנסות לתחום הציבורי בהקשר הזה,

לפוליטיקה ונכון גם בכלכלה, הן בעצם נתפסות כמי שנכנסות

לא לתחום להן, אין להן את הכישורים המתאימים.

והתשובה לשאלה שלך, אז אולי הן גם לא כל כך מתאימות.

אבל בסופו של דבר, הם מתאימים ועושות פוליטיקה

גם בתחום הציבורי ואנחנו יודעים שנשים הרבה פעמים

לוקחות חלק בארגונים וולונטריים, עושים המון עבודה פוליטית,

רק לא קוראים לה פוליטיקה.

אבל כן בעולם הציבורי נתקלות בהמון מחסומים

של סטראוטיפים.

גולדה הייתה, ועכשיו נגיד קצת לגבי גולדה.

א ', כמו שאמרתי לך, היא התנהגה כגבר.

היא לא אימצה ולא הביאה תפיסות חשיבה שמתייחסות בתחום הפרטי

ואפילו זלזלה בהן.

אבל יותר מכך, היא תמיד בשבילי דוגמה

ל"היוצא מן הכלל המלמד על הכלל ".

היא לא באה בגלל שהיא הייתה ...

אמירה שכל אישה יכולה להתאים, אלא גולדה הייתה יכולה להתאים

ובהקשר הספציפי שלה צריך לזכור שהיא גם לא נבח ...

היא הייתה אשת מפלגה. היא לא נבחרה בקולות דמוקרטיים אישיים,

אבל הייתה ... -היא הייתה מינוי.

אבל הייתה מינוי והנה הייתה מינוי פשרה בין שני גברים,

אלון ודיין ואז שוב זה רק מראה לך שהיא לא ...

לא נתנו לה את ההזדמנות להתחרות כשווה.

אם לקחת עוד זוג, שונה, אנגלה מרקל מגרמניה של היום

והנסיכה דיאנה מאנגליה של העבר הקרוב מאוד.

שתי פוליטיקאיות או נשות שלטון שונות לחלוטין.

דיאנה נפלה למלכודות הכוסית,

אנגלה מרקל היא שליטה בכל פרמטר, כל דבר ומעניין.

איך זה עובד? -קודם כול, אנחנו נמצאים עכשיו

בראשית המאה ה -21,

יש הרבה יותר רוחות של דמוקרטיה,

יש יותר הכרה בזכויות של נשים

ובשוויון של נשים.

וגרמניה היא אחת המינים המובילות,

לא רק כך שהיא בחרה, בוחרת נשים

אלא יש לה ייצוג גבוה של נשים בפרלמנט.

ויש לה הרבה, ויש לה מדיניות מוצהרת ומכוונת

להטמעת חשיבה מגדרית בהיבטים שונים של תהליכי קבלת החלטות.

היא בין המינים המובילות והנאורות במובן של שוויון מגדרי.

השאלה של דיאנה היא שאלה אחרת וזה המקום של חלוקת התפקידים

בין גברים לנשים, בין המלכים והמלוות שלהם.

בדוגמה שאתה נתת של דיאנה, זה היה אבל גם במקומות אחרים

של "נשים של", שזאת דילמה מאוד עמוקה.

זה נשים שעומדות בחזית הציבורית, הן לא נבחרות.

הן אפילו לא ממונות כי הן נבחרו על ידי בני זוגן.

וזה כמעט תפקיד בלתי אפשרי

וכמעט תפקיד שאי אפשר להצליח בו.

נשים מוכנות לקחת את זה כאשר הן "בנות זוג של",

גברים בשום פנים ואופן לא מוכנים לעשות את זה.

אני זוכרת את הריאיון שהיה, הייתה מרגרט תאצ'ר פה

ורצו לראיין את בן זוגה בטלוויזיה,

אז הוא אמר, אני מוכן, אבל רק בעניינים של תעסוקה שלי

והעיסוקים שלי לא כ"הגבר של ". -אז מה יקרה אם וכאשר

הילארי קלינטון תיבחר לנשיאת ארה"ב?

האם נמצא את ביל קלינטון מתעסק בדיאטה של ​​ילדי ארה"ב?

יכול להיות, יכול להיות.

לביל קלינטון יש הרבה הרבה נקודות זכות

בפוליטיקה האמריקאית. הוא נבחר בקולות של נשים.

הוא יצר, הוא בין המנהיגים שיצרו את מה שנקרא

"פער מגדרי בדפוסי הצבעה".

שנשים מצביעות אחרת אבל גברים

כי הן דואגות יותר לסוגיות חברתיות, לשוויון, לדאגה לעניים,

לרפואה, לשירותי בריאות וכו 'ואגב, זה פער מגדרי אנו מתחילים

לגלות גם בישראל בדפוסי ההצבעה.

אמן ואמן ואמן. אני הולך לחזור לימי הביניים.

כל כך אני מודה לך. -בבקשה.

תודה רבה רבה. -תודה רבה לך.

אנחנו בחזרה בירושלים. מאחוריי החומות.

מסגד אל-אקצה שבו מליסנדה חיה

לפני שהיא עברה למה אנחנו קוראים היום מגדל דוד.

תרשו לי לשאול אתכם שאלה. מתי חל יום שחרור ירושלים?

אם אתם תוצר של מערכת החינוך הישראלית, אתם חייבים למצואב מיד:

"כ"ח באייר, תשכ"ז".

אבל מה אם אתם במקרה צלבנים? אם אתם צלבנים אתם אומרים:

"15 ביולי, שנת 1099".

הצלבנים הגיעו לארץ ישראל והתחילו מצור על ירושלים.

בהתחלה הם הסתובבו סביבה כמו יהושע בן נון.

תקעו בשופרות, הלכו מסביב לחומות.

אבל מה לעשות שלא כמו בתנ"ך, החומות סירבו להתמוטט.

הם החליטו לבנות מגדלי מצור מסביב לעיר,

אבל לא היו להם עצים.

העצים אתה רואים מאחוריי לא צמחו בירושלים של אז.

הם פירקו את האניות שלהם

ומהות של האניות בנו מגדלי מצור סביב החומות.

וב -15 ביולי, 1099 פרץ האביר הצלבני הראשון

אל תוך חומות ירושלים.

מה הצלבנים עשו כשהם נכנסו להיכנס לחומות של ירושלים?

צלצלו בפעמוני הכנסיות? לא היו.

אכלו, עשו פיפי? לא.

שחטו, שחטו את כל היהודים והמוסלמים שהם מצאו.

האם היהודים, למשל, הם שרפו בבית הכנסת הגדול.

תנו לי לקרוא לכם תיאור של בן התקופה

את הכיבוש הצלבני של ירושלים.

"אי אפשר היה לחזות במספר העצום של הנשחטים

"מבלי לחוש אימה.

"בכל מקום היו מונחים חלקי גופות של בני אדם.

"האדמה הייתה מכוסה בדמם של ההרוגים.

"אבל נורא עוד יותר היה להביט במנצחים עצמם.

"נוטפי דם מכף רגל ועד ראש".

טוב, אבל הצלבנים לא באו לכאן כדי להרוס.

הם באו לכאן כדי לבנות. אז קודם כול, הם בנו כמובן

את המתחם העצום של כנסיית הקבר.

אבל גם את השווקים של ירושלים.

מליסנדה בנתה את רוב שוקי ירושלים אנו מכירים.

לחלק הזה למשל קראו בזמנו "השוק המסריח".

בגלל שכאן מכרו מזונות מוכנים לצלבנים

שלא הכירו ולא בהכרח הוקירו את הטעמים המקומיים.

למרות שהצלבנים פגשו כאן המון אוכלים שהם מאוד מאוד אהבו.

לימונים, חבושים, בננות ומה לא.

אתם יודעים מה? תנו לי לשאול אתכם חידה.

אני נותן לכם חמישה מאכלים שהצלבנים אכלו כאן.

רק אחד מהם הם הכירו עוד בבית:

קצח, בננות, שעועית, מלפפונים, מרווה.

מה הם הכירו מהבית? יודע את התשובה?

שלחו אותה לכתובת האינטרנט

המופיעה בתחתית המרקע

ואני מבטיח לכם,

בין הפותרים נכונה יוגרל פרס.

אז תשמעו, הצלבנים האלה, בשביל מה הם באו לארץ ישראל?

דת, אופורטוניזם, מלחמות, מסחר, מה פתאום.

הם התלהבו המתבלינים.

אם אתם הייתם אוכלים אוכל הולנדי או אוכל אלזסי כל החיים שלכם,

גם אתם הייתם מוכנים לכבוש ארץ רק בשביל התבלינים.

והמתכון אנו נכין לכבוד מליסנדה,

הוא מתכון של עוף בלימון ותבלינים.

איזה מין דליקטס של ארץ ישראל הצלבנית.

זה מתחיל בעוף. פשוט עוף.

אנחנו מפזרים עליו לא מעט קינמון ופלפל שחור.

ממש הרבה, הצלבנים התלהבו המתבלינים,

ועושים לו מסאז '. בזמן שאנחנו עושים לו מסאז ',

אני מזכיר לכם, אני מת על מתכונים מתובלנים

וגם מתכונים שיכולים לשבש או לשנות או לשפר את ההיסטוריה.

אם יש לכם מתכון כזה,

שלחו אותו אליי.

בין השולחים יוגרל פרס.

עכשיו, עוד תבלין חשוב, זעפרן. זעפרן מלך התבלינים.

השריתי אותו לא במים סתם אלא ביין לבן,

תראו איזה יפה כבר יש לו. אנחנו יוצקים אותו על העוף.

וככה מפזרים.

ועכשיו הרבה הרבה הרבה מאוד מאוד מאוד,

הרבה שום דבר.

יש לי איזה חמישה-שישה ראשי שום שאני חוצה אותם לרוחב.

לא צריך להתפצ'קר עם קילוף ראשי שום,

פשוט חוצים לרוחב כך מרוויחים את כל הטעם וזה גם יפה.

את ראשי השום האלה אנחנו נפזר מסביב לעוף שלנו.

אפילו, אל תגידו לאף אחד, אחד בחלחולת. הופ.

ועכשיו, שני לימונים חתוכים לרבעים. עם הקליפה, תאמינו או לא,

הקליפה היא החלק הטעים. פשוט לפזר מסביב לעוף.

זה לא מתכון קשה להכנה. אפשר להכין אותו מראש.

הוא אחלה אחלה אחלה מתכון לאירוח בגלל שלא צריך לעבוד עליו.

והוא צלבני.

עוד תבלין, ג'ינג'ר קצוץ.

אנחנו רוצים להרשים את הצלבנים שלנו.

משהו כמו שתיים-שלוש כפות של ג'ינג'ר קצוץ על העוף ומסביבו.

מלח, כמובן.

עוד פלפל שחור. על העוף יש מספיק,

אבל כדי שיהיה לנו גם על הירקות. שמן זית.

חשוב להקפיד ששמן הזית ייכנס ככה אל תוך ראשי השום

כי שם הוא יעשה את השמחה.

ולסיום, עוד אוצר ארץ ישראלי, יין לבן טעים וטוב.

משהו כמו כוס יין לבן שתיתן לנו נוזלים לעוף ולתבשיל.

התבנית היפה הזאת נכנסת לתנור שחומם לחום רציני,

משהו כמו 240-230 מעלות לרבע שעה למכת חום ראשונה

אחר כך מנמיכים, עוד 45 דקות בחום נורמלי, 180 מעלות.

אנחנו בקארדו שבנתה מליסנדה לפני פחות או יותר אלף שנים.

תראו אילו פאר והדר, אבל רק רגע אחד.

שלא תחשבו שמליסנדה, בונת השווקים והכנסיות

ופטרונית האמנויות הייתה בחורה של זוהר ותענוגות ועופות בתבלינים.

לא, לא, לא. היא הייתה בחורה, בת רביעית למלך בודווין הראשון.

בודווין שהוריש לה את הממלכה, אבל רק אחרי שחיתן אותה

עם פולק החמישי, רוזן צרפתי גועלי וג'ינג'י

שישר מנשל אותה מכל תפקידיה. היא שומרת לו אמונים,

לאט לאט חוזר לתפקידים הישנים שלה עד שהרוזן הזה מת

במהלך מסע ציד בעכו ומותיר אותה עוצרת של בנם,

בודווין השלישי. מליסנדה שומרת על הבן יפה יפה.

גיל 18 הבן יוצא על דעת עצמו למסע כיבושים בצפון

ומביא לאימא מתנה שאף אחד לא ביקש ממנו להביא.

את דמשק. אני צריך את דמשק?

כיבוש דמשק סיבך את ממלכת ירושלים בצרות איומות.

כן, כן. מגברים היא לא ראתה נחת.

אנחנו מסיימים את הפרק שלנו כאן במגדל דוד, במצודת דוד.

מקום מושבם של המלכים הצלבנים.

לכאן נסה המלכה מליסנדה מפני בנה, בודווין השלישי,

שמן הסתם לבש מדים שכאלה, אחרי שחולקה ממלכתם לשניים.

הוא קיבל את הצפון. היא קיבלה את הדרום.

שבועות ספורים אחר חלוקת הממלכה,

הוא תוקף את אימא שלו, כובש את יפו ואת רמלה.

עולה על ירושלים ומליסנדה מסתגרת מפניו כאן.

בתום כמה שבועות בהסכמה משותפת,

היא עוזבת את ירושלים ועוברת להיות, נו ...

מושלת שכם.

מה חושבת אימא בזמן שחייליו של בנה צרים עליה?

בטח היא לא חושבת על להכין ארוחת ערב מלאה.

אז עם כל הכבוד, ארוחה שעשתה היסטוריה

לא יהיה לנו הערב, אבל אתם יודעים מה?

בואו נאכל את הפרי שהצלבנים הכי אהבו.

בואו נאכל את הפרי שהכי הלהיב אותם כאן,

הפרי שהם קראו לו "פרי גן העדן".

הפרי שעליו אמר אל-עסקארי: "אכילת פרי גן העדן

"בצלו של סהר כיפת הסלע משולה לחיי העולם הבא".

מליסנדה, גבירותיי ורבותיי, מן הסתם אכלה

כאן, במגדל דוד,

בננה.

ואם אנחנו מדברים כבר על ילדים

שלא עושים נחת לאימא,

מייקל ג'קסון שהתחיל את חייו

בתור ילד פלאח שחור וגמר אותם

בתור אישה לבנה מכוערת,

ב -25 ביוני, 2009, הלך לעולמו.

מה אכל לפני שמת?

חזה עוף וסלט תרד.

מסכן.

תמלול: נטע ירקוני

ייעוץ לשון לכתוביות: מיה בסטר-קינן

הפקת כתוביות: אולפני אלרום


ארוחות שעשו היסטוריה - המלכה מליסנדה Mahlzeiten, die Geschichte geschrieben haben – Königin Melisande Meals that made history - Queen Melisande Comidas que hicieron historia - Reina Melisande Des repas qui ont marqué l'histoire - Queen Melisande Блюда, вошедшие в историю - королева Мелисанда

בפרק הקרוב של "ארוחות שעשו היסטוריה" בפרק הקרוב של "ארוחות שעשו היסטוריה"

אנחנו בירושלים, אנחנו בירושלים,

בירת ממלכת ירושלים הצלבנית ובירת העולם, וגם ... בירת ממלכת ירושלים הצלבנית ובירת העולם, וגם...

מקום מושבה של המלכה מליסנדה. מקום מושבה של המלכה מליסנדה.

שלא רוותה ​​נחת מבעלה הג'ינג'י הצרפתי הדוחה, שלא רוותה נחת מבעלה הג'ינג'י הצרפתי הדוחה,

ועוד פחות מזה, מהבן המגעיל שלה. ועוד פחות מזה, מהבן המגעיל שלה.

טוב, היא כבר תנוח בקבר. טוב, היא כבר תנוח בקבר.

שלום ווברוכים הבאים לעוד פרק בסדרה "ארוחות שעשו היסטוריה". שלום וברוכים הבאים לעוד פרק בסדרה "ארוחות שעשו היסטוריה".

הפעם אנחנו בירושלים, אבל לא סתם. הפעם אנחנו בירושלים, אבל לא סתם.

אנחנו בממלכת ירושלים הצלבנית אנחנו בממלכת ירושלים הצלבנית

כבר התקיים כאן לפני פחות או יותר אלף שנים. שהתקיימה כאן לפני פחות או יותר אלף שנים.

כאן במצודת דוד מלכה המלכה מליסנדה על כל האזור. כאן במצודת דוד מלכה המלכה מליסנדה על כל האזור.

ממלכה שהייתה, בינינו, די עלובה, די נידחת, ממלכה שהייתה, בינינו, די עלובה, די נידחת,

אבל מה, עם אחלה אוכל. אבל מה, עם אחלה אוכל.

מליסנדה משלה בחסות הכנסייה, בנתה את שוקי ירושלים מליסנדה משלה בחסות הכנסייה, בנתה את שוקי ירושלים

אנחנו מכירים עד עצם היום הזה ובעלה בנה את המצודה שאנחנו מכירים עד עצם היום הזה ובעלה בנה את המצודה

המפוארת ביותר בארץ ואחת המפוארות בעולם, המפוארת ביותר בארץ ואחת המפוארות בעולם,

"כוכב הירדן". "כוכב הירדן".

אתם יודעים מה? לשם גיוון בואו נתחיל דווקא מהסוף. אתם יודעים מה? לשם גיוון בואו נתחיל דווקא מהסוף.

בשנת 1161 מליסנדה הולכת לעולמה, בשנת 1161 מליסנדה הולכת לעולמה,

מורישה את כל הרכישה למנזר מרסבא. מורישה את כל רכושה למנזר מרסבא.

כמה אירוני שמאז שהוקם ועד היום למנזר מרסבא כמה אירוני שמאז שהוקם ועד היום למנזר מרסבא

הכניסה לנשים אסורה. הכניסה לנשים אסורה.

ואם כבר מדברים על מנזרים וארמונות, תראו לאן הגענו. ואם כבר מדברים על מנזרים וארמונות, תראו לאן הגענו.

אפילו טיילים מנוסים בירושלים המזרחית, אפילו טיילים מנוסים בירושלים המזרחית,

לפעמים מחמיצים את העובדה שמתחת לאדמה לפעמים מחמיצים את העובדה שמתחת לאדמה

מתנהלת כל השמחה הזאת. מתנהלת כל השמחה הזאת.

תפילות בלטינית, רבבות תיירים מהגוש המזרחי לשעבר, תפילות בלטינית, רבבות תיירים מהגוש המזרחי לשעבר,

נרות קדושים וכמובן, יש גם כיבוד, נרות קדושים וכמובן, יש גם כיבוד,

קרקרים מבשרו של הצלוב. קרקרים מבשרו של הצלוב.

כאן הסתיים הסיפור שלנו. כאן הסתיים הסיפור שלנו.

כאן הוא קבר מרים, אם ישו, לפי האמונה הנוצרית, כאן הוא קבר מרים, אם ישו, לפי האמונה הנוצרית,

אבל ב -1161 נטמן כאן בגומחה זו אבל ב-1161 נטמן כאן בגומחה הזאת

כד עם אפרה של המלכה מליסנדה. כד עם אפרה של המלכה מליסנדה.

היא שלטה בירושלים ובממלכה לאורך עשרים שנה. היא שלטה בירושלים ובממלכה במשך עשרים שנה.

שרדה עלילות שווא על נאפופים עם הרוזן הוגו, אחיינה, שרדה עלילות שווא על נאפופים עם הרוזן הוגו, אחיינה,

רוזן יפו ואשקלון. רוזן יפו ואשקלון.

אין-ספור מלחמות וקרבות מול בעלה ומול בנה. אין-ספור מלחמות וקרבות מול בעלה ומול בנה.

כן, כן. קשה להיות מלך, כן, כן. קשה להיות מלך,

אבל למה זה לא מפתיע אותנו? אבל למה זה לא מפתיע אותנו?

קשה עוד יותר להיות מלכה. קשה עוד יותר להיות מלכה.

אבל למה אנחנו מתכוונים כשא אנו אומרים שקשה להיות מלכה? אבל למה אנחנו מתכוונים כשאנחנו אומרים שקשה להיות מלכה?

אז קפיצה קטנה מירושלים של אז לתל אביב של היום. אז קפיצה קטנה מירושלים של אז לתל אביב של היום.

ברוכים הבאים לקמפוס אוניברסיטת תל אביב ברמת אביב. ברוכים הבאים לקמפוס אוניברסיטת תל אביב ברמת אביב.

זה מרכז הידע שלנו וכאן ננהל שיחה קצרה על מלכות ועל מגדר. זהו מרכז הידע שלנו וכאן ננהל שיחה קצרה על מלכות ועל מגדר.

שלום לפרופ 'חנה הרצוג מחוג לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה, שלום לפרופ' חנה הרצוג מהחוג לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה,

וראש התכנית ללימודי מגדר באוניברסיטת תל אביב. -שלום רב. וראש התכנית ללימודי מגדר באוניברסיטת תל אביב. -שלום רב.

הרשי לי לפתוח בשיר. הרשי לי לפתוח בשיר.

"לפעמים קשה להיות אישה". "לעתים קשה להיות אישה".

שהרי מליסנדה, המלכה, היא רק משלך. שהרי מליסנדה, המלכה, היא רק משל.

בעצם, ההנחה היא שמלכה, כל מלכה בהיסטוריה, בעצם, ההנחה היא שמלכה, כל מלכה בהיסטוריה,

קשה לה יותר מלמלך גבר, זה נכון? קשה לה יותר מלמלך גבר, זה נכון?

יכול להיות שלאורך כל התקופות יכול להיות שלאורך כל התקופות

לנשים היה יותר קשה אבל לגברים. לנשים היה יותר קשה מאשר לגברים.

אבל, אבל,

עדיין מלכות בתקופה שהן מלכו, עדיין מלכות בתקופה שהן מלכו,

היו להן הרבה יותר פריבילגיות אבל לכל הנשים היו להן הרבה יותר פריבילגיות מאשר לכל הנשים

וגם יכול לכל הגברים. -ברצינות? -למרבית, ודאי. וגם מאשר לכל הגברים. -ברצינות? -למרבית, ודאי.

בעצם בתקופה ההיא המלכים היו בדיוק בעלי האחוזות, בעלי הרכוש, בעצם בתקופה ההיא המלכים היו בדיוק בעלי האחוזות, בעלי הרכוש,

בעלי היוקרה, בעלי הכוח. בעלי היוקרה, בעלי הכוח.

ורוב האוכלוסייה, נשים כגברים, היו חסרי כוח. ורוב האוכלוסייה, נשים כגברים, היו חסרי כוח.

בואי נדבר על החצר האחורית שלנו. בואי נדבר על החצר האחורית שלנו.

גולדה מאיר, כשהייתה ראש ממשלה, גולדה מאיר, כשהייתה ראש ממשלה,

היה לה קשה יותר מנניח, ל ... אני לא יודע מה, שמיר, היה לה קשה יותר מנניח, ל... אני לא יודע מה, שמיר,

לבצע רפורמות, להתמודד מול גנרלים בצבא, לבצע רפורמות, להתמודד מול גנרלים בצבא,

לזכות באמון העם? לזכות באמון העם?

תראה, אז בוא נתחיל לפני שאני אענה לך, אני אענה לך, תראה, אז בוא נתחיל לפני שאני אענה לך, אני אענה לך,

אבל אולי נתחיל מכך, בסדר? אני אתחיל מכך. אבל אולי נתחיל מכך, בסדר? אני אתחיל מכך.

מה אמרו על גולדה? "הגבר היחידי בממשלה". מה אמרו על גולדה? "הגבר היחידי בממשלה".

עכשיו, "הגבר היחידי בממשלה" מקפל בתוכו תפיסה מאוד עמוקה עכשיו, "הגבר היחידי בממשלה" מקפל בתוכו תפיסה מאוד עמוקה

שפוליטיקה היא עניין של גברים. פוליטיקה עניין מלוכלך, שפוליטיקה היא עניין של גברים. פוליטיקה עניין מלוכלך,

פוליטיקה לא מתאימה לנשים וזה חוזר בדיוק אל המקום פוליטיקה לא מתאימה לנשים וזה חוזר בדיוק אל המקום

אני רוצה לדבר על המהפכה העמוקה שאני רוצה לדבר על המהפכה העמוקה

שהתרחשה בעידן המודרני וזאת ההפרדה בין הפרטי לציבורי. שהתרחשה בעידן המודרני וזאת ההפרדה בין הפרטי לציבורי.

מלכות, המלכות הקודמות, המלכים הקודמים, מלכות, המלכות הקודמות, המלכים הקודמים,

לא היה הבדל בין משפחה, בית וכלכלה ופוליטיקה. לא היה הבדל בין משפחה, בית וכלכלה ופוליטיקה.

הכל היה תחת קורת גג אחת. הכול היה תחת קורת גג אחת.

העידן המודרני עשה את ההפרדה בין עולם פרטי ועולם ציבורי. העידן המודרני עשה את ההפרדה בין עולם פרטי ועולם ציבורי.

הוציא את הפוליטיקה, את הכלכלה מתוך הבית והשאיר, הוציא את הפוליטיקה, את הכלכלה מתוך הבית והשאיר,

הוציא את הגברים אל הזירה הציבורית הוציא את הגברים אל הזירה הציבורית

ואת הנשים השאיר בזירה הפרטית. ואת הנשים השאיר בזירה הפרטית.

כאשר יש מאחורי זה הנחה מאוד עמוקה שתכונות אחרות, כאשר יש מאחורי זה הנחה מאוד עמוקה שתכונות אחרות,

וצרכים אחרים נדרשים לתחום הציבורי, וצרכים אחרים נדרשים לתחום הציבורי,

ואחרים נדרשים בתחום ה ... בתחום הפרטי. ואחרים נדרשים בתחום ה... בתחום הפרטי.

והאתליך הזה יצר בעצם הגיונות וצידוק והתהליך הזה יצר בעצם הגיונות וצידוק

למה נשים מתאימות יותר לתחום הפרטי, למה נשים מתאימות יותר לתחום הפרטי,

וגברים מתאימים יותר לתחום הציבורי. וגברים מתאימים יותר לתחום הציבורי.

ואז כאשר נשים נכנסות לתחום הציבורי בהקשר הזה, ואז כאשר נשים נכנסות לתחום הציבורי בהקשר הזה,

לפוליטיקה ונכון גם בכלכלה, הן בעצם נתפסות כמי שנכנסות לפוליטיקה ונכון גם בכלכלה, הן בעצם נתפסות כמי שנכנסות

לא לתחום להן, אין להן את הכישורים המתאימים. לא לתחום להן, אין להן את הכישורים המתאימים.

והתשובה לשאלה שלך, אז אולי הן גם לא כל כך מתאימות. והתשובה לשאלה שלך, אז אולי הן גם לא כל כך מתאימות.

אבל בסופו של דבר, הם מתאימים ועושות פוליטיקה אבל בסופו של דבר, הן מתאימות ועושות פוליטיקה

גם בתחום הציבורי ואנחנו יודעים שנשים הרבה פעמים גם בתחום הציבורי ואנחנו יודעים שנשים הרבה פעמים

לוקחות חלק בארגונים וולונטריים, עושים המון עבודה פוליטית, לוקחות חלק בארגונים וולונטריים, עושים המון עבודה פוליטית,

רק לא קוראים לה פוליטיקה. רק לא קוראים לה פוליטיקה.

אבל כן בעולם הציבורי נתקלות בהמון מחסומים אבל כן בעולם הציבורי נתקלות בהמון מחסומים

של סטראוטיפים. של סטראוטיפים.

גולדה הייתה, ועכשיו נגיד קצת לגבי גולדה. גולדה הייתה, ועכשיו נגיד קצת לגבי גולדה.

א ', כמו שאמרתי לך, היא התנהגה כגבר. א', כמו שאמרתי לך, היא התנהגה כגבר.

היא לא אימצה ולא הביאה תפיסות חשיבה שמתייחסות בתחום הפרטי היא לא אימצה ולא הביאה תפיסות חשיבה שמתייחסות בתחום הפרטי

ואפילו זלזלה בהן. ואפילו זלזלה בהן.

אבל יותר מכך, היא תמיד בשבילי דוגמה אבל יותר מכך, היא תמיד בשבילי דוגמה

ל"היוצא מן הכלל המלמד על הכלל ". ל"היוצא מן הכלל המלמד על הכלל".

היא לא באה בגלל שהיא הייתה ... היא לא באה בגלל שהיא הייתה...

אמירה שכל אישה יכולה להתאים, אלא גולדה הייתה יכולה להתאים אמירה שכל אישה יכולה להתאים, אלא גולדה הייתה יכולה להתאים

ובהקשר הספציפי שלה צריך לזכור שהיא גם לא נבח ... ובהקשר הספציפי שלה צריך לזכור שהיא גם לא נבח...

היא הייתה אשת מפלגה. היא לא נבחרה בקולות דמוקרטיים אישיים, היא הייתה אשת מפלגה. היא לא נבחרה בקולות דמוקרטיים אישיים,

אבל הייתה ... -היא הייתה מינוי. והיא הייתה... -היא הייתה מינוי.

אבל הייתה מינוי והנה הייתה מינוי פשרה בין שני גברים, והיא הייתה מינוי והיא הייתה מינוי פשרה בין שני גברים,

אלון ודיין ואז שוב זה רק מראה לך שהיא לא ... אלון ודיין ואז שוב זה רק מראה לך שהיא לא...

לא נתנו לה את ההזדמנות להתחרות כשווה. לא נתנו לה את ההזדמנות להתחרות כשווה.

אם לקחת עוד זוג, שונה, אנגלה מרקל מגרמניה של היום אם לקחת עוד זוג, שונה, אנגלה מרקל מגרמניה של היום

והנסיכה דיאנה מאנגליה של העבר הקרוב מאוד. והנסיכה דיאנה מאנגליה של העבר הקרוב מאוד.

שתי פוליטיקאיות או נשות שלטון שונות לחלוטין. שתי פוליטיקאיות או נשות שלטון שונות לחלוטין.

דיאנה נפלה למלכודות הכוסית, דיאנה נפלה למלכודות הכוסית,

אנגלה מרקל היא שליטה בכל פרמטר, כל דבר ומעניין. אנגלה מרקל היא שליטה בכל פרמטר, לכל דבר ועניין.

איך זה עובד? -קודם כול, אנחנו נמצאים עכשיו איך זה עובד? -קודם כול, אנחנו נמצאים עכשיו

בראשית המאה ה -21, בראשית המאה ה-21,

יש הרבה יותר רוחות של דמוקרטיה, יש הרבה יותר רוחות של דמוקרטיה,

יש יותר הכרה בזכויות של נשים יש יותר הכרה בזכויות של נשים

ובשוויון של נשים. ובשוויון של נשים.

וגרמניה היא אחת המינים המובילות, וגרמניה היא אחת המדינות המובילות,

לא רק כך שהיא בחרה, בוחרת נשים לא רק בכך שהיא בחרה, בוחרת נשים

אלא יש לה ייצוג גבוה של נשים בפרלמנט. אלא יש לה ייצוג גבוה של נשים בפרלמנט.

ויש לה הרבה, ויש לה מדיניות מוצהרת ומכוונת ויש לה הרבה, ויש לה מדיניות מוצהרת ומכוונת

להטמעת חשיבה מגדרית בהיבטים שונים של תהליכי קבלת החלטות. להטמעת חשיבה מגדרית בהיבטים שונים של תהליכי קבלת החלטות.

היא בין המינים המובילות והנאורות במובן של שוויון מגדרי. היא בין המדינות המובילות והנאורות במובן של שוויון מגדרי.

השאלה של דיאנה היא שאלה אחרת וזה המקום של חלוקת התפקידים השאלה של דיאנה היא שאלה אחרת וזה המקום של חלוקת התפקידים

בין גברים לנשים, בין המלכים והמלוות שלהם. בין גברים לנשים, בין המלכים והמלוות שלהם.

בדוגמה שאתה נתת של דיאנה, זה היה אבל גם במקומות אחרים בדוגמה שאתה נתת של דיאנה, זה היה אבל גם במקומות אחרים

של "נשים של", שזאת דילמה מאוד עמוקה. של "נשים של", שזאת דילמה מאוד עמוקה.

זה נשים שעומדות בחזית הציבורית, הן לא נבחרות. זה נשים שעומדות בחזית הציבורית, הן לא נבחרות.

הן אפילו לא ממונות כי הן נבחרו על ידי בני זוגן. הן אפילו לא ממונות כי הן נבחרו על ידי בני זוגן.

וזה כמעט תפקיד בלתי אפשרי וזה כמעט תפקיד בלתי אפשרי

וכמעט תפקיד שאי אפשר להצליח בו. וכמעט תפקיד שאי אפשר להצליח בו.

נשים מוכנות לקחת את זה כאשר הן "בנות זוג של", נשים מוכנות לקחת את זה כאשר הן "בנות זוג של",

גברים בשום פנים ואופן לא מוכנים לעשות את זה. גברים בשום פנים ואופן לא מוכנים לעשות את זה.

אני זוכרת את הריאיון שהיה, הייתה מרגרט תאצ'ר פה אני זוכרת את הריאיון שהיה, הייתה מרגרט תאצ'ר פה

ורצו לראיין את בן זוגה בטלוויזיה, ורצו לראיין את בן זוגה בטלוויזיה,

אז הוא אמר, אני מוכן, אבל רק בעניינים של תעסוקה שלי אז הוא אמר, אני מוכן, אבל רק בעניינים של תעסוקה שלי

והעיסוקים שלי לא כ"הגבר של ". -אז מה יקרה אם וכאשר והעיסוקים שלי לא כ"הגבר של". -אז מה יקרה אם וכאשר

הילארי קלינטון תיבחר לנשיאת ארה"ב? הילארי קלינטון תיבחר לנשיאת ארה"ב?

האם נמצא את ביל קלינטון מתעסק בדיאטה של ​​ילדי ארה"ב? האם נמצא את ביל קלינטון מתעסק בדיאטה של ילדי ארה"ב?

יכול להיות, יכול להיות. יכול להיות, יכול להיות.

לביל קלינטון יש הרבה הרבה נקודות זכות לביל קלינטון יש הרבה הרבה נקודות זכות

בפוליטיקה האמריקאית. הוא נבחר בקולות של נשים. בפוליטיקה האמריקאית. הוא נבחר בקולות של נשים.

הוא יצר, הוא בין המנהיגים שיצרו את מה שנקרא הוא יצר, הוא בין המנהיגים שיצרו את מה שנקרא

"פער מגדרי בדפוסי הצבעה". "פער מגדרי בדפוסי הצבעה".

שנשים מצביעות אחרת אבל גברים שנשים מצביעות אחרת מאשר גברים

כי הן דואגות יותר לסוגיות חברתיות, לשוויון, לדאגה לעניים, כי הן דואגות יותר לסוגיות חברתיות, לשוויון, לדאגה לעניים,

לרפואה, לשירותי בריאות וכו 'ואגב, זה פער מגדרי אנו מתחילים לרפואה, לשירותי בריאות וכו' ואגב, זה פער מגדרי שאנחנו מתחילים

לגלות גם בישראל בדפוסי ההצבעה. לגלות גם בישראל בדפוסי ההצבעה.

אמן ואמן ואמן. אני הולך לחזור לימי הביניים. אמן ואמן ואמן. אני הולך לחזור לימי הביניים.

כל כך אני מודה לך. -בבקשה. כל כך אני מודה לך. -בבקשה.

תודה רבה רבה. -תודה רבה לך. תודה רבה רבה. -תודה רבה לך.

אנחנו בחזרה בירושלים. מאחוריי החומות. אנחנו בחזרה בירושלים. מאחוריי החומות.

מסגד אל-אקצה שבו מליסנדה חיה מסגד אל-אקצה שבו מליסנדה חיה

לפני שהיא עברה למה אנחנו קוראים היום מגדל דוד. לפני שהיא עברה למה שאנחנו קוראים היום מגדל דוד.

תרשו לי לשאול אתכם שאלה. מתי חל יום שחרור ירושלים? תרשו לי לשאול אתכם שאלה. מתי חל יום שחרור ירושלים?

אם אתם תוצר של מערכת החינוך הישראלית, אתם חייבים למצואב מיד: אם אתם תוצר של מערכת החינוך הישראלית, אתם חייבים להשיב מיד:

"כ"ח באייר, תשכ"ז". "כ"ח באייר, תשכ"ז".

אבל מה אם אתם במקרה צלבנים? אם אתם צלבנים אתם אומרים: אבל מה אם אתם במקרה צלבנים? אם אתם צלבנים אתם אומרים:

"15 ביולי, שנת 1099". "15 ביולי, שנת 1099".

הצלבנים הגיעו לארץ ישראל והתחילו מצור על ירושלים. הצלבנים הגיעו לארץ ישראל והתחילו מצור על ירושלים.

בהתחלה הם הסתובבו סביבה כמו יהושע בן נון. בהתחלה הם הסתובבו סביבה כמו יהושע בן נון.

תקעו בשופרות, הלכו מסביב לחומות. תקעו בשופרות, הלכו מסביב לחומות.

אבל מה לעשות שלא כמו בתנ"ך, החומות סירבו להתמוטט. אבל מה לעשות שלא כמו בתנ"ך, החומות סירבו להתמוטט.

הם החליטו לבנות מגדלי מצור מסביב לעיר, הם החליטו לבנות מגדלי מצור מסביב לעיר,

אבל לא היו להם עצים. אבל לא היו להם עצים.

העצים אתה רואים מאחוריי לא צמחו בירושלים של אז. העצים שאתם רואים מאחוריי לא צמחו בירושלים של אז.

הם פירקו את האניות שלהם הם פירקו את האניות שלהם

ומהות של האניות בנו מגדלי מצור סביב החומות. ומהעץ של האניות בנו מגדלי מצור סביב החומות.

וב -15 ביולי, 1099 פרץ האביר הצלבני הראשון וב-15 ביולי, 1099 פרץ האביר הצלבני הראשון

אל תוך חומות ירושלים. אל תוך חומות ירושלים.

מה הצלבנים עשו כשהם נכנסו להיכנס לחומות של ירושלים? מה הצלבנים עשו כשהם נכנסו לתוך החומות של ירושלים?

צלצלו בפעמוני הכנסיות? לא היו. צלצלו בפעמוני הכנסיות? לא היו.

אכלו, עשו פיפי? לא. אכלו, עשו פיפי? לא.

שחטו, שחטו את כל היהודים והמוסלמים שהם מצאו. שחטו, שחטו את כל היהודים והמוסלמים שהם מצאו.

האם היהודים, למשל, הם שרפו בבית הכנסת הגדול. את היהודים, למשל, הם שרפו בבית הכנסת הגדול.

תנו לי לקרוא לכם תיאור של בן התקופה תנו לי לקרוא לכם תיאור של בן התקופה

את הכיבוש הצלבני של ירושלים. את הכיבוש הצלבני של ירושלים.

"אי אפשר היה לחזות במספר העצום של הנשחטים "אי אפשר היה לחזות במספר העצום של הנשחטים

"מבלי לחוש אימה. "מבלי לחוש אימה.

"בכל מקום היו מונחים חלקי גופות של בני אדם. "בכל מקום היו מונחים חלקי גופות של בני אדם.

"האדמה הייתה מכוסה בדמם של ההרוגים. "האדמה הייתה מכוסה בדמם של ההרוגים.

"אבל נורא עוד יותר היה להביט במנצחים עצמם. "אבל נורא עוד יותר היה להביט במנצחים עצמם.

"נוטפי דם מכף רגל ועד ראש". "נוטפי דם מכף רגל ועד ראש".

טוב, אבל הצלבנים לא באו לכאן כדי להרוס. טוב, אבל הצלבנים לא באו לכאן כדי להרוס.

הם באו לכאן כדי לבנות. אז קודם כול, הם בנו כמובן הם באו לכאן כדי לבנות. אז קודם כול, הם בנו כמובן

את המתחם העצום של כנסיית הקבר. את המתחם העצום של כנסיית הקבר.

אבל גם את השווקים של ירושלים. אבל גם את השווקים של ירושלים.

מליסנדה בנתה את רוב שוקי ירושלים אנו מכירים. מליסנדה בנתה את רוב שוקי ירושלים שאנחנו מכירים.

לחלק הזה למשל קראו בזמנו "השוק המסריח". לחלק הזה למשל קראו בזמנו "השוק המסריח".

בגלל שכאן מכרו מזונות מוכנים לצלבנים משום שכאן מכרו מזונות מוכנים לצלבנים

שלא הכירו ולא בהכרח הוקירו את הטעמים המקומיים. שלא הכירו ולא בהכרח הוקירו את הטעמים המקומיים.

למרות שהצלבנים פגשו כאן המון אוכלים שהם מאוד מאוד אהבו. למרות שהצלבנים פגשו כאן המון אוכלים שהם מאוד מאוד אהבו.

לימונים, חבושים, בננות ומה לא. לימונים, חבושים, בננות ומה לא.

אתם יודעים מה? תנו לי לשאול אתכם חידה. אתם יודעים מה? תנו לי לשאול אתכם חידה.

אני נותן לכם חמישה מאכלים שהצלבנים אכלו כאן. אני נותן לכם חמישה מאכלים שהצלבנים אכלו כאן.

רק אחד מהם הם הכירו עוד בבית: רק אחד מהם הם הכירו עוד בבית:

קצח, בננות, שעועית, מלפפונים, מרווה. קצח, בננות, שעועית, מלפפונים, מרווה.

מה הם הכירו מהבית? יודע את התשובה? מה הם הכירו מהבית? יודעים את התשובה?

שלחו אותה לכתובת האינטרנט שלחו אותה לכתובת האינטרנט

המופיעה בתחתית המרקע המופיעה בתחתית המרקע

ואני מבטיח לכם, ואני מבטיח לכם,

בין הפותרים נכונה יוגרל פרס. בין הפותרים נכונה יוגרל פרס.

אז תשמעו, הצלבנים האלה, בשביל מה הם באו לארץ ישראל? אז תשמעו, הצלבנים האלה, בשביל מה הם באו לארץ ישראל?

דת, אופורטוניזם, מלחמות, מסחר, מה פתאום. דת, אופורטוניזם, מלחמות, מסחר, מה פתאום.

הם התלהבו המתבלינים. הם התלהבו מהתבלינים.

אם אתם הייתם אוכלים אוכל הולנדי או אוכל אלזסי כל החיים שלכם, אם אתם הייתם אוכלים אוכל הולנדי או אוכל אלזסי כל החיים שלכם,

גם אתם הייתם מוכנים לכבוש ארץ רק בשביל התבלינים. גם אתם הייתם מוכנים לכבוש ארץ רק בשביל התבלינים.

והמתכון אנו נכין לכבוד מליסנדה, והמתכון שאנחנו נכין לכבוד מליסנדה,

הוא מתכון של עוף בלימון ותבלינים. הוא מתכון של עוף בלימון ותבלינים.

איזה מין דליקטס של ארץ ישראל הצלבנית. איזה מין דליקטס של ארץ ישראל הצלבנית.

זה מתחיל בעוף. פשוט עוף. זה מתחיל בעוף. פשוט עוף.

אנחנו מפזרים עליו לא מעט קינמון ופלפל שחור. אנחנו מפזרים עליו לא מעט קינמון ופלפל שחור.

ממש הרבה, הצלבנים התלהבו המתבלינים, ממש הרבה, הצלבנים התלהבו מהתבלינים,

ועושים לו מסאז '. בזמן שאנחנו עושים לו מסאז ', ועושים לו מסאז'. בזמן שאנחנו עושים לו מסאז',

אני מזכיר לכם, אני מת על מתכונים מתובלנים אני מזכיר לכם, שאני מת על מתכונים מתובלנים

וגם מתכונים שיכולים לשבש או לשנות או לשפר את ההיסטוריה. וגם מתכונים שיכולים לשבש או לשנות או לשפר את ההיסטוריה.

אם יש לכם מתכון כזה, אם יש לכם מתכון כזה,

שלחו אותו אליי. שלחו אותו אליי.

בין השולחים יוגרל פרס. בין השולחים יוגרל פרס.

עכשיו, עוד תבלין חשוב, זעפרן. זעפרן מלך התבלינים. עכשיו, עוד תבלין חשוב, זעפרן. זעפרן מלך התבלינים.

השריתי אותו לא במים סתם אלא ביין לבן, השריתי אותו לא במים סתם אלא ביין לבן,

תראו איזה יפה כבר יש לו. אנחנו יוצקים אותו על העוף. תראו איזה יפה כבר יש לו. אנחנו יוצקים אותו על העוף.

וככה מפזרים. וככה מפזרים.

ועכשיו הרבה הרבה הרבה מאוד מאוד מאוד, ועכשיו הרבה הרבה הרבה מאוד מאוד מאוד,

הרבה שום דבר. הרבה שום.

יש לי איזה חמישה-שישה ראשי שום שאני חוצה אותם לרוחב. יש לי איזה חמישה-שישה ראשי שום שאני חוצה אותם לרוחב.

לא צריך להתפצ'קר עם קילוף ראשי שום, לא צריך להתפצ'קר עם קילוף ראשי שום,

פשוט חוצים לרוחב כך מרוויחים את כל הטעם וזה גם יפה. פשוט חוצים לרוחב וכך מרוויחים את כל הטעם וזה גם יפה.

את ראשי השום האלה אנחנו נפזר מסביב לעוף שלנו. את ראשי השום האלה אנחנו נפזר מסביב לעוף שלנו.

אפילו, אל תגידו לאף אחד, אחד בחלחולת. הופ. אפילו, אל תגידו לאף אחד, אחד בחלחולת. הופ.

ועכשיו, שני לימונים חתוכים לרבעים. עם הקליפה, תאמינו או לא, ועכשיו, שני לימונים חתוכים לרבעים. עם הקליפה, תאמינו או לא,

הקליפה היא החלק הטעים. פשוט לפזר מסביב לעוף. הקליפה היא החלק הטעים. פשוט לפזר מסביב לעוף.

זה לא מתכון קשה להכנה. אפשר להכין אותו מראש. זה לא מתכון קשה להכנה. אפשר להכין אותו מראש.

הוא אחלה אחלה אחלה מתכון לאירוח בגלל שלא צריך לעבוד עליו. הוא אחלה אחלה אחלה מתכון לאירוח בגלל שלא צריך לעבוד עליו.

והוא צלבני. והוא צלבני.

עוד תבלין, ג'ינג'ר קצוץ. עוד תבלין, ג'ינג'ר קצוץ.

אנחנו רוצים להרשים את הצלבנים שלנו. אנחנו רוצים להרשים את הצלבנים שלנו.

משהו כמו שתיים-שלוש כפות של ג'ינג'ר קצוץ על העוף ומסביבו. משהו כמו שתיים-שלוש כפות של ג'ינג'ר קצוץ על העוף ומסביבו.

מלח, כמובן. מלח, כמובן.

עוד פלפל שחור. על העוף יש מספיק, עוד פלפל שחור. על העוף יש מספיק,

אבל כדי שיהיה לנו גם על הירקות. שמן זית. אבל כדי שיהיה לנו גם על הירקות. שמן זית.

חשוב להקפיד ששמן הזית ייכנס ככה אל תוך ראשי השום חשוב להקפיד ששמן הזית ייכנס ככה אל תוך ראשי השום

כי שם הוא יעשה את השמחה. כי שם הוא יעשה את השמחה.

ולסיום, עוד אוצר ארץ ישראלי, יין לבן טעים וטוב. ולסיום, עוד אוצר ארץ ישראלי, יין לבן טעים וטוב.

משהו כמו כוס יין לבן שתיתן לנו נוזלים לעוף ולתבשיל. משהו כמו כוס יין לבן שתיתן לנו נוזלים לעוף ולתבשיל.

התבנית היפה הזאת נכנסת לתנור שחומם לחום רציני, התבנית היפה הזאת נכנסת לתנור שחומם לחום רציני,

משהו כמו 240-230 מעלות לרבע שעה למכת חום ראשונה משהו כמו 240-230 מעלות לרבע שעה למכת חום ראשונה

אחר כך מנמיכים, עוד 45 דקות בחום נורמלי, 180 מעלות. אחר כך מנמיכים, עוד 45 דקות בחום נורמלי, 180 מעלות.

אנחנו בקארדו שבנתה מליסנדה לפני פחות או יותר אלף שנים. אנחנו בקארדו שבנתה מליסנדה לפני פחות או יותר אלף שנים.

תראו אילו פאר והדר, אבל רק רגע אחד. תראו אילו פאר והדר, אבל רק רגע אחד.

שלא תחשבו שמליסנדה, בונת השווקים והכנסיות שלא תחשבו שמליסנדה, בונת השווקים והכנסיות

ופטרונית האמנויות הייתה בחורה של זוהר ותענוגות ועופות בתבלינים. ופטרונית האמנויות הייתה בחורה של זוהר ותענוגות ועופות בתבלינים.

לא, לא, לא. היא הייתה בחורה, בת רביעית למלך בודווין הראשון. לא, לא, לא. היא הייתה בחורה, בת רביעית למלך בודווין הראשון.

בודווין שהוריש לה את הממלכה, אבל רק אחרי שחיתן אותה בודווין שהוריש לה את הממלכה, אבל רק אחרי שחיתן אותה

עם פולק החמישי, רוזן צרפתי גועלי וג'ינג'י עם פולק החמישי, רוזן צרפתי גועלי וג'ינג'י

שישר מנשל אותה מכל תפקידיה. היא שומרת לו אמונים, שישר מנשל אותה מכל תפקידיה. היא שומרת לו אמונים,

לאט לאט חוזר לתפקידים הישנים שלה עד שהרוזן הזה מת לאט לאט חוזרת לתפקידים הישנים שלה עד שהרוזן הזה מת

במהלך מסע ציד בעכו ומותיר אותה עוצרת של בנם, במהלך מסע ציד בעכו ומותיר אותה עוצרת של בנם,

בודווין השלישי. מליסנדה שומרת על הבן יפה יפה. בודווין השלישי. מליסנדה שומרת על הבן יפה יפה.

גיל 18 הבן יוצא על דעת עצמו למסע כיבושים בצפון בגיל 18 הבן יוצא על דעת עצמו למסע כיבושים בצפון

ומביא לאימא מתנה שאף אחד לא ביקש ממנו להביא. ומביא לאימא מתנה שאף אחד לא ביקש ממנו להביא.

את דמשק. אני צריך את דמשק? את דמשק. מי צריך את דמשק?

כיבוש דמשק סיבך את ממלכת ירושלים בצרות איומות. כיבוש דמשק סיבך את ממלכת ירושלים בצרות איומות.

כן, כן. מגברים היא לא ראתה נחת. כן, כן. מגברים היא לא ראתה נחת.

אנחנו מסיימים את הפרק שלנו כאן במגדל דוד, במצודת דוד. אנחנו מסיימים את הפרק שלנו כאן במגדל דוד, במצודת דוד.

מקום מושבם של המלכים הצלבנים. מקום מושבם של המלכים הצלבנים.

לכאן נסה המלכה מליסנדה מפני בנה, בודווין השלישי, לכאן נסה המלכה מליסנדה מפני בנה, בודווין השלישי,

שמן הסתם לבש מדים שכאלה, אחרי שחולקה ממלכתם לשניים. שמן הסתם לבש מדים שכאלה, אחרי שחולקה ממלכתם לשניים.

הוא קיבל את הצפון. היא קיבלה את הדרום. הוא קיבל את הצפון. היא קיבלה את הדרום.

שבועות ספורים אחר חלוקת הממלכה, שבועות ספורים אחר חלוקת הממלכה,

הוא תוקף את אימא שלו, כובש את יפו ואת רמלה. הוא תוקף את אימא שלו, כובש את יפו ואת רמלה.

עולה על ירושלים ומליסנדה מסתגרת מפניו כאן. עולה על ירושלים ומליסנדה מסתגרת מפניו כאן.

בתום כמה שבועות בהסכמה משותפת, בתום כמה שבועות בהסכמה משותפת,

היא עוזבת את ירושלים ועוברת להיות, נו ... היא עוזבת את ירושלים ועוברת להיות, נו...

מושלת שכם. מושלת שכם.

מה חושבת אימא בזמן שחייליו של בנה צרים עליה? מה חושבת אימא בזמן שחייליו של בנה צרים עליה?

בטח היא לא חושבת על להכין ארוחת ערב מלאה. בטח היא לא חושבת על להכין ארוחת ערב מלאה.

אז עם כל הכבוד, ארוחה שעשתה היסטוריה אז עם כל הכבוד, ארוחה שעשתה היסטוריה

לא יהיה לנו הערב, אבל אתם יודעים מה? לא תהיה לנו הערב, אבל אתם יודעים מה?

בואו נאכל את הפרי שהצלבנים הכי אהבו. בואו נאכל את הפרי שהצלבנים הכי אהבו.

בואו נאכל את הפרי שהכי הלהיב אותם כאן, בואו נאכל את הפרי שהכי הלהיב אותם כאן,

הפרי שהם קראו לו "פרי גן העדן". הפרי שהם קראו לו "פרי גן העדן".

הפרי שעליו אמר אל-עסקארי: "אכילת פרי גן העדן הפרי שעליו אמר אל-עסקארי: "אכילת פרי גן העדן

"בצלו של סהר כיפת הסלע משולה לחיי העולם הבא". "בצלו של סהר כיפת הסלע משולה לחיי העולם הבא".

מליסנדה, גבירותיי ורבותיי, מן הסתם אכלה מליסנדה, גבירותיי ורבותיי, מן הסתם אכלה

כאן, במגדל דוד, כאן, במגדל דוד,

בננה. בננה.

ואם אנחנו מדברים כבר על ילדים ואם אנחנו מדברים כבר על ילדים

שלא עושים נחת לאימא, שלא עושים נחת לאימא,

מייקל ג'קסון שהתחיל את חייו מייקל ג'קסון שהתחיל את חייו

בתור ילד פלאח שחור וגמר אותם בתור ילד פלא שחור וגמר אותם

בתור אישה לבנה מכוערת, בתור אישה לבנה מכוערת,

ב -25 ביוני, 2009, הלך לעולמו. ב-25 ביוני, 2009, הלך לעולמו.

מה אכל לפני שמת? מה אכל לפני שמת?

חזה עוף וסלט תרד. חזה עוף וסלט תרד.

מסכן. מסכן.

תמלול: נטע ירקוני תמלול: נטע ירקוני

ייעוץ לשון לכתוביות: מיה בסטר-קינן ייעוץ לשון לכתוביות: מיה בסטר-קינן

הפקת כתוביות: אולפני אלרום הפקת כתוביות: אולפני אלרום