Agnello Al Forno
Gebackenes Lamm
Baked Lamb
Cordero al horno
Agneau au four
ベイクド・ラム
Kepta ėriena
Gebakken Lam
Pieczona jagnięcina
Borrego assado
Запеченная баранина
Bakat lamm
Fırında Kuzu
Запечена ягнятина
烤羊肉
烤羊肉
PIATTO: Carne INGREDIENTE PRINCIPALE: Agnello PERSONE: 4 CALORIE PER PERSONA: 992
DISH: Meat MAIN INGREDIENT: Lamb PEOPLE: 4 CALORIES PER PERSON: 992
INGREDIENTI: 1000 Grammi di agnello 400 Grammi di patate 200 Grammi di cipolla
INGREDIENTS: 1000 grams of lamb 400 grams of potatoes 200 grams of onion
Origano Sale Pepe 4 cucchiai d'olio d'oliva
Oregano Salz Pfeffer 4 Esslöffel Olivenöl
Oregano Salt Pepper 4 tablespoons of olive oil
PREPARAZIONE: In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l'agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato.
PREPARATION: In a high pan, pour 4 tablespoons of oil from the high edge, add the coarsely sliced onion, the lamb cut into pieces, the peeled potatoes and cut into slices about half a centimeter high; sprinkle with salt, pepper and oregano and bake at moderate heat.
PRZYGOTOWANIE: Na dużej patelni z wysokim brzegiem wlać 4 łyżki oleju, dodać posiekaną cebulę, jagnięcinę pokroić na kawałki, obrane i pokrojone w plastry ziemniaki o wysokości około pół centymetra; posyp wszystko solą, pieprzem i oregano i wstaw do piekarnika na umiarkowanym ogniu.
Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti.
Turn occasionally until lamb and potatoes have become soft and tasty.
Od czasu do czasu obracaj, aż jagnięcina i ziemniaki będą miękkie i smaczne.
