01 - Caffè cultura καφές|κουλτούρα قهوة|ثقافة café|cultura 01 - ثقافة القهوة 01 - Kaffeekultur 01 - Coffee culture 01 - Café culturel 01 - カルチャー・カフェ 01 - Kawiarnia kulturalna 01 - Café cultural 01 - Культурное кафе 01 - Kültür Kafe 01 - 咖啡文化 01 - Πολιτισμός καφέ 01 - Cultura del café

**Se andate** in Italia e **incontrate** un italiano, **quasi sicuramente**, **vi invita a prendere** un caffè, espresso naturalmente! αν|πάτε|σε|Ιταλία|και|συναντήσετε|έναν|Ιταλό|σχεδόν|σίγουρα|σας|σας προσκαλεί|να|πάρετε|έναν|καφέ|εσπρέσο|φυσικά if|you go|to|Italy|and|you meet|a|Italian|almost|surely|you|he invites|to|to take|a|coffee|espresso|naturally |||||encontrar|||||||||||| wenn|ihr geht|nach|Italien|und|ihr trefft|einen|Italiener|fast|sicherlich|euch|er lädt ein|zu|trinken|einen|Kaffee|Espresso|natürlich إذا|ذهبتم|إلى|إيطاليا|و|قابلتم|واحد|إيطالي|تقريبًا|بالتأكيد|لكم|يدعو|إلى|شرب|واحد|قهوة|إسبريسو|بالطبع si|van|a|Italia|y|encuentran|un|italiano|casi|seguramente|les|invita|a|tomar|un|café|espresso|naturalmente If you go to Italy and meet an Italian, they will almost certainly invite you to have a coffee, espresso of course! Wenn Sie nach Italien reisen und einen Italiener treffen, wird er Sie fast sicher einladen, einen Kaffee zu trinken, natürlich einen Espresso! إذا ذهبت إلى إيطاليا والتقيت بإيطالي، فمن المؤكد تقريبًا أنه سيدعوك لتناول القهوة، الإسبريسو بالطبع! Αν πάτε στην Ιταλία και συναντήσετε έναν Ιταλό, σχεδόν σίγουρα θα σας προσκαλέσει να πιείτε έναν καφέ, φυσικά εσπρέσο! Si vas a Italia y te encuentras con un italiano, casi seguramente te invitará a tomar un café, ¡espresso por supuesto! Il **rito** del caffè per gli italiani è molto importante: li accompagna in tutti i momenti della loro **giornata**, dalla **mattina alla sera**. ο|τελετουργία|του|καφέ|για|τους|Ιταλούς|είναι|πολύ|σημαντική|τους|συνοδεύει|σε|όλους|τους|στιγμές|της|ημέρας||από το|πρωί|μέχρι το|βράδυ der|Brauch|des|Kaffees|für|die|Italiener|ist|sehr|wichtig|sie|es begleitet|in|alle|die|Momente|des|ihren|Tag|von|Morgen|bis|Abend ال|طقس|القهوة|قهوة|بالنسبة|لل|إيطاليين|هو|جدًا|مهم|لهم|يرافق|في|جميع|ال|لحظات|يومهم|يومهم|يوم|من|الصباح|إلى|المساء el|rito|del|café|para|los|italianos|es|muy|importante|los|acompaña|en|todos|los|momentos|de la|su|día|de la|mañana|a la|tarde the|ritual|of the|coffee|for|the|Italians|it is|very|important|them|it accompanies|in|all|the|moments|of the|their|day|from the|morning|to the|evening The ritual of coffee is very important for Italians: it accompanies them throughout all moments of their day, from morning to evening. Der Kaffeeritual ist für die Italiener sehr wichtig: Er begleitet sie in allen Momenten ihres Tages, von morgens bis abends. طقس القهوة بالنسبة للإيطاليين مهم جدًا: يرافقهم في جميع لحظات يومهم، من الصباح حتى المساء. Η τελετή του καφέ για τους Ιταλούς είναι πολύ σημαντική: τους συνοδεύει σε όλες τις στιγμές της ημέρας τους, από το πρωί μέχρι το βράδυ. El rito del café para los italianos es muy importante: los acompaña en todos los momentos de su día, desde la mañana hasta la noche.

La mattina **al risveglio** si prepara **subito** la macchinetta e **dopo** qualche minuto in **cucina si diffonde il profumo**, l'aroma inconfondibile del caffè. το|πρωί|στο|ξύπνημα|εαυτό|ετοιμάζει|αμέσως|τη|μηχανή|και|μετά|λίγα|λεπτά|σε|κουζίνα|εαυτό|διαχέεται|ο|άρωμα|το άρωμα|αναγνωρίσιμο|του|καφέ the|morning|upon|waking|themselves|they prepare|immediately|the|coffee machine|and|after|some|minute|in|kitchen|themselves|it spreads|the|scent|the aroma|unmistakable|of the|coffee |||ao acordar|||imediatamente||máquina|||alguns||||||||||| die|Morgen|beim|Aufwachen|sich|man bereitet vor|sofort|die|Maschine|und|nach|einige|Minuten|in|Küche|sich|es verbreitet|der|Duft|das Aroma|unverwechselbar|des|Kaffees ال|الصباح|عند|الاستيقاظ|يتم|تحضير|فورًا|ال|آلة القهوة|و|بعد|بضع|دقائق|في|المطبخ|يتم|انتشار|ال|رائحة|العطر|المميز|القهوة|قهوة la|mañana|al|despertar|se|prepara|enseguida|la|cafetera|y|después|unos|minutos|en|cocina|se|se difunde|el|aroma|el aroma|inconfundible|del|café In the morning upon waking, the coffee maker is prepared right away and after a few minutes in the kitchen, the unmistakable scent, the aroma of coffee spreads. Morgens beim Aufwachen wird sofort die Maschine vorbereitet und nach ein paar Minuten breitet sich in der Küche der unverwechselbare Duft, das Aroma des Kaffees aus. في الصباح عند الاستيقاظ، يتم إعداد آلة القهوة على الفور وبعد بضع دقائق في المطبخ، ينتشر العطر، الرائحة المميزة للقهوة. Το πρωί, μόλις ξυπνήσουν, ετοιμάζουν αμέσως την καφετιέρα και μετά από λίγα λεπτά στην κουζίνα διαχέεται η μυρωδιά, το αναγνωρίσιμο άρωμα του καφέ. Por la mañana, al despertar, se prepara enseguida la cafetera y después de unos minutos en la cocina se difunde el aroma, el inconfundible aroma del café. **Spesso** prima di **cominciare** a **lavorare** si fa una capatina al bar per prendere un altro espresso: un'altra dose di energia per **affrontare la giornata**. συχνά|πριν|να|αρχίσω|να|δουλεύω|το|κάνει|μια|επίσκεψη|στο|μπαρ|για|να πάρω|έναν|άλλο|εσπρέσο|άλλη|δόση|ενέργειας||για|να αντιμετωπίσω|την|μέρα oft|bevor|zu|anfangen|zu|arbeiten|man|macht|einen|Besuch|in die|Bar|um|holen|einen|weiteren|Espresso|eine weitere|Portion|an|Energie|um|bewältigen|den|Tag غالبًا|قبل|أن|أبدأ|في|العمل|يتم|يُفعل|واحدة|زيارة سريعة|إلى|المقهى|من أجل|أخذ|واحد|آخر|إسبريسو|جرعة أخرى|جرعة|من|طاقة|من أجل|مواجهة|اليوم|يوم a menudo|antes|de|comenzar|a|trabajar|se|hace|una|visita rápida|al|bar|para|tomar|un|otro|espresso|otra|dosis|de|energía|para|enfrentar|el|día often|before|to|to start|to|to work|oneself|one does|a|quick visit|to the|bar|to|to take|an|another|espresso|another|dose|of|energy|to|to face|the|day Often before starting to work, one makes a quick stop at the bar to grab another espresso: another dose of energy to face the day. Oft macht man vor dem Arbeiten einen kurzen Abstecher zur Bar, um einen weiteren Espresso zu holen: eine weitere Dosis Energie, um den Tag zu bewältigen. غالبًا ما يتم التوجه إلى المقهى قبل البدء في العمل لتناول فنجان آخر من الإسبريسو: جرعة أخرى من الطاقة لمواجهة اليوم. Συχνά πριν αρχίσετε να εργάζεστε, κάνετε μια βόλτα στο μπαρ για να πάρετε έναν άλλο εσπρέσο: μια άλλη δόση ενέργειας για να αντιμετωπίσετε την ημέρα. A menudo, antes de comenzar a trabajar, se hace una parada en el bar para tomar otro espresso: otra dosis de energía para afrontar el día. **Se volete conoscere** più a fondo gli italiani dovete assolutamente **andare** al bar **la mattina presto**; **vedete** il barista occupatissimo a preparare numerosi tipi di caffè: ristretto (molto concentrato), doppio (due caffè in una **tazzina**), macchiato (con una **goccia di latte**), in **tazza**, al vetro (in un **bicchierino di vetro**), corretto (con un po' di liquore) e molti altri. αν|θέλετε|να γνωρίσετε|πιο|σε|βάθος|τους|Ιταλούς|πρέπει να|οπωσδήποτε|να πάτε|στο|μπαρ|το|πρωί|νωρίς|βλέπετε|τον|μπάρμαν|πολύ απασχολημένος|σε|να ετοιμάζει|πολλούς|τύπους|του|καφέ|ιταλικός καφές|πολύ|συμπυκνωμένος|διπλός|δύο|καφέδες|σε|μια|φλιτζάνι|μακιάτο|με|μια|σταγόνα|γάλα||σε|φλιτζάνι|στο|γυαλί|σε|ένα|ποτηράκι|από|γυαλί|κορεκτό|με|λίγο|||λικέρ|και|πολλοί|άλλοι wenn|ihr wollt|kennenlernen|mehr|zu|tief|die|Italiener|ihr müsst|unbedingt|gehen|in die|Bar|die|Morgen|früh|ihr seht|den|Barkeeper|sehr beschäftigt|beim|zubereiten|zahlreiche|Arten|von|Kaffee|Ristretto|sehr|konzentriert|Doppio|zwei|Kaffees|in|eine|Tasse|Macchiato|mit|einem|Tropfen|von|Milch|in|Tasse|in die|Glas||einem||von|||||||Likör|und|viele|andere إذا|تريدون|معرفة|أكثر|إلى|عمق|الإيطاليين||يجب عليكم|بالتأكيد|الذهاب|إلى|المقهى|في|الصباح|مبكرًا|ترون|ال|النادل|مشغول جدًا|في|تحضير|العديد من|أنواع|من|قهوة|إسبريسو مركز|جدًا|مركز|مزدوج|اثنين|قهوة|في|فنجان|فنجان|ماكياتو|مع|نقطة|نقطة|من|حليب|في|فنجان|إلى|زجاج|في|كأس|كأس صغير|من|زجاج|كوريتو|مع|قليل|قليل|من|مشروب كحولي|و|العديد|آخرون si|quieren|conocer|más|a|fondo|los|italianos|deben|absolutamente|ir|al|bar|la|mañana|temprano|ven|el|barista|muy ocupado|a|preparar|numerosos|tipos|de|café|ristretto|||doppio|||en||||con|||de||||||||||||||||licor|y|muchos|otros if|you want|to know|more|to|depth|the|Italians|you must|absolutely|to go|to the|bar|the|morning|early|you see|the|bartender|very busy|to|to prepare|numerous|types|of|coffee|strong|very|concentrated|double|two|coffee|in|a|cup|stained|with|a|drop|of|milk|in|cup|to the|glass||a|small glass|of|glass|correct|||||liquor|and|many|others Если вы хотите лучше узнать итальянцев, то обязательно зайдите рано утром в бар, где бармен приготовит множество видов кофе: ristretto (очень концентрированный), doppio (два кофе в одной чашке), macchiato (с каплей молока), в чашке, al vetro (в маленьком стаканчике), corretto (с небольшим количеством ликера) и многие другие. If you want to get to know Italians better, you absolutely must go to the bar early in the morning; you will see the barista very busy preparing numerous types of coffee: ristretto (very concentrated), doppio (two coffees in one cup), macchiato (with a drop of milk), in a cup, in a glass (in a small glass), corretto (with a bit of liquor), and many others. Wenn Sie die Italiener besser kennenlernen möchten, müssen Sie unbedingt frühmorgens zur Bar gehen; Sie sehen den Barista, der beschäftigt ist, zahlreiche Arten von Kaffee zuzubereiten: ristretto (sehr konzentriert), doppio (zwei Kaffees in einer Tasse), macchiato (mit einem Tropfen Milch), in Tasse, im Glas (in einem kleinen Glas), corretto (mit einem Schuss Likör) und viele andere. إذا كنتم ترغبون في معرفة المزيد عن الإيطاليين، يجب عليكم بالتأكيد الذهاب إلى المقهى في الصباح الباكر؛ سترون النادل مشغولًا جدًا في تحضير أنواع عديدة من القهوة: ريسيرتو (مركز جدًا)، دوبيو (فنجانين من القهوة في فنجان واحد)، ماكياتو (مع قطرة من الحليب)، في فنجان، في زجاج (في كوب زجاجي)، كوريتو (مع قليل من المشروب الكحولي) والعديد من الأنواع الأخرى. Αν θέλετε να γνωρίσετε καλύτερα τους Ιταλούς, πρέπει οπωσδήποτε να πάτε στο μπαρ το πρωί νωρίς; βλέπετε τον μπάρμαν πολύ απασχολημένο να ετοιμάζει πολλούς τύπους καφέ: ριστρέτο (πολύ συμπυκνωμένος), ντούο (δύο καφέδες σε μια κούπα), μακιατό (με μια σταγόνα γάλα), σε φλιτζάνι, σε ποτήρι (σε ένα γυάλινο ποτηράκι), κορεκτό (με λίγο λικέρ) και πολλούς άλλους. Si quieren conocer más a fondo a los italianos, deben ir al bar por la mañana temprano; verán al barista muy ocupado preparando numerosos tipos de café: ristretto (muy concentrado), doppio (dos cafés en una taza), macchiato (con una gota de leche), en taza, al vidrio (en un vasito de vidrio), corretto (con un poco de licor) y muchos más. Le richieste sono moltissime e molti sono anche i **modi di berlo**: senza **zucchero**, con molto zucchero, con zucchero dietetico, con zucchero di canna, ecc. οι|αιτήσεις|είναι|πάρα πολλές|και|πολλοί|είναι|επίσης|οι|τρόποι|να|το πίνω|χωρίς|ζάχαρη|με|πολύ|ζάχαρη|με|ζάχαρη|διαιτητική|με|ζάχαρη|από|καστανή|κλπ die|Anforderungen|sind|sehr viele|und|viele|sind|auch|die|Arten|zu|trinken|ohne|Zucker|mit|viel|Zucker|mit|Zucker|Diät|mit|Zucker|aus|Rohrzucker|usw الطلبات|الطلبات|هي|كثيرة جدًا|و|العديد|هم|أيضًا|الطرق|الطرق|ل|شربه|بدون|سكر|مع|كثير|سكر|مع|سكر|سكر دايت|مع|سكر|من|سكر بني|إلخ las|solicitudes|son|muchísimas|y|muchos|son|también|los|maneras|de|beberlo|sin|azúcar|con|mucho|azúcar|con|azúcar|dietético|con|azúcar|de|caña|etc the|requests|they are|very many|and|many|they are|also|the|ways|of|to drink it|without|sugar|with|a lot|sugar|with|sugar|dietetic|with|sugar|of|cane|etc Требований к нему много, и способов употребления тоже много: без сахара, с большим количеством сахара, с диетическим сахаром, с коричневым сахаром и т.д. The requests are numerous and there are also many ways to drink it: without sugar, with a lot of sugar, with diet sugar, with brown sugar, etc. Die Bestellungen sind sehr zahlreich und es gibt auch viele Arten, ihn zu trinken: ohne Zucker, mit viel Zucker, mit Diabetikerzucker, mit Rohrzucker usw. الطلبات كثيرة جدًا وهناك أيضًا طرق عديدة لشربه: بدون سكر، مع الكثير من السكر، مع سكر دايت، مع سكر بني، إلخ. Οι παραγγελίες είναι πολλές και υπάρχουν επίσης πολλοί τρόποι να τον πιείτε: χωρίς ζάχαρη, με πολύ ζάχαρη, με διαιτητική ζάχαρη, με ζάχαρη καστανή, κ.λπ. Las solicitudes son muchísimas y también hay muchas formas de beberlo: sin azúcar, con mucho azúcar, con azúcar dietético, con azúcar de caña, etc.

Il caffè **torna anche a pranzo**: in casa, preparato con la **fedele** macchinetta ο|καφές|επιστρέφει|επίσης|σε|μεσημεριανό|στο|σπίτι|ετοιμασμένος|με|την|πιστή|μηχανή καφέ der|Kaffee|kommt zurück|auch|zu|Mittagessen|in|Haus|zubereitet|mit|der|treuen|Maschine ال|قهوة|يعود|أيضًا|إلى|الغداء|في|المنزل|محضرة|مع|الآلة|المخلصة|آلة قهوة el|café|vuelve|también|a|almuerzo|en|casa|preparado|con|la|fiel|máquina the|coffee|it returns|also|to|lunch|in|home|prepared|with|the|faithful|coffee machine Кофе вернулся и на обед: домашний, приготовленный на верной кофемашине Coffee also comes back at lunch: at home, prepared with the trusty coffee maker. Der Kaffee kommt auch zum Mittagessen: zu Hause, zubereitet mit der treuen Maschine. القهوة تعود أيضًا في الغداء: في المنزل، محضرة مع الآلة المخلصة. Ο καφές επιστρέφει και το μεσημέρι: στο σπίτι, παρασκευασμένος με την πιστή μηχανή. El café también vuelve a la hora del almuerzo: en casa, preparado con la fiel cafetera.

moka o con la più moderna macchina per l'espresso, e fuori al ristorante o al bar, **seduti** o **in piedi ma sempre bevuto in un sorso**. μοκα|ή|με|την|πιο|σύγχρονη|μηχανή|για|τον εσπρέσο|και|έξω|στο|εστιατόριο|ή|στο|μπαρ|καθιστοί|ή|σε|όρθιοι|αλλά|πάντα|πίνεται|σε|μια|γουλιά moka|oder|mit|der|modernsten|moderne|Maschine|für|den Espresso|und|draußen|im|Restaurant|oder|im|Bar|sitzend|oder|in|stehend|aber|immer|getrunken|in|einen|Schluck موكا|أو|مع|الآلة|الأكثر|حداثة|آلة|ل|الإسبريسو|و|خارج|إلى|مطعم|أو|إلى|بار|جالسين|أو|في|وقوفا|لكن|دائما|مشروب|في|رشفة|واحدة moka|o|con|la|más|moderna|máquina|para|el espresso|y|fuera|al|restaurante|o|al|bar|sentados|o|en|pie|pero|siempre|bebido|en|un|sorbo moka|or|with|the|more|modern|machine|for|the espresso|and|outside|at the|restaurant|or|at the|bar|seated|or|in|standing|but|always|drunk|in|a|sip Мокко или с помощью более современной эспрессо-машины, а также в ресторане или баре, сидя или стоя, но всегда одним глотком. moka or with the more modern espresso machine, and outside at the restaurant or bar, sitting or standing but always drunk in one sip. Moka oder mit der modernsten Espressomaschine, und draußen im Restaurant oder in der Bar, sitzend oder stehend, aber immer in einem Schluck getrunken. موكا أو مع آلة الإسبريسو الحديثة، وفي الخارج في المطعم أو في البار، جالسين أو واقفين ولكن دائمًا يتم شربه في رشفة واحدة. moka ή με την πιο σύγχρονη μηχανή espresso, και έξω από το εστιατόριο ή το μπαρ, καθιστοί ή όρθιοι αλλά πάντα πίνεται σε μια γουλιά. moka o con la más moderna máquina de espresso, y fuera en el restaurante o en el bar, sentados o de pie pero siempre bebido de un sorbo. Il caffè, infatti, deve essere preparato al momento, ma anche bevuto subito, **altrimenti** che “espresso” è?! ο|καφές|στην πραγματικότητα|πρέπει|να είναι|παρασκευασμένος|τη|στιγμή|αλλά|επίσης|πίνεται|αμέσως|διαφορετικά|τι|εσπρέσο|είναι der|Kaffee|tatsächlich|muss|sein|zubereitet|im|Moment|aber|auch|getrunken|sofort|sonst|was|Espresso|ist القهوة|قهوة|في الواقع|يجب|أن يكون|محضرة|في|اللحظة|لكن|أيضا|مشروب|فورا|وإلا|ما|إسبريسو|هو el|café|de hecho|debe|ser|preparado|al|momento|pero|también|bebido|inmediato|de lo contrario|qué|espresso|es the|coffee|in fact|it must|to be|prepared|at|moment|but|also|drunk|immediately|otherwise|that|espresso|it is Coffee, in fact, must be prepared at the moment, but also drunk immediately, otherwise what kind of 'espresso' is it?! Der Kaffee muss nämlich im Moment zubereitet werden, aber auch sofort getrunken, sonst was ist das für ein "Espresso"?! القهوة، في الواقع، يجب أن تُعد في اللحظة، ولكن يجب أيضًا شربها على الفور، وإلا فما هو معنى "الإسبريسو"؟! Ο καφές, στην πραγματικότητα, πρέπει να παρασκευάζεται τη στιγμή, αλλά και να πίνεται αμέσως, αλλιώς τι “espresso” είναι;! El café, de hecho, debe ser preparado en el momento, pero también bebido de inmediato, ¡de lo contrario, qué “espresso” es?! Attenzione però: preparato al momento ma anche **con molta cura**! προσοχή|όμως|παρασκευασμένος|τη|στιγμή|αλλά|επίσης|με|πολύ|προσοχή Achtung|jedoch|zubereitet|im|Moment|aber||mit|viel|Sorgfalt انتبه|لكن|محضرة|في|اللحظة|لكن|أيضا|مع|الكثير من|عناية atención|pero|preparado|al|momento|pero|también|con|mucha|cuidado attention|however|prepared|at|moment|but|also|with|much|care However, be careful: prepared at the moment but also with great care! Achtung jedoch: im Moment zubereitet, aber auch mit viel Sorgfalt! لكن انتبه: يجب أن تُعد في اللحظة ولكن أيضًا بعناية كبيرة! Προσοχή όμως: παρασκευάζεται τη στιγμή αλλά και με πολύ προσοχή! ¡Atención, sin embargo: preparado en el momento pero también con mucho cuidado! Un bravo barista deve, infatti, **sapere** la quantità **giusta** del caffè macinato, **scegliere la miscela migliore** e scegliere anche la tazzina giusta: la tazzina ha un ruolo molto importante, deve avere determinate caratteristiche per **poter gustare** un buon espresso. ένας|καλός|μπάρμαν|πρέπει|στην πραγματικότητα|να ξέρει|την|ποσότητα|σωστή|του|καφέ|αλεσμένος|να επιλέξει|την|μίγμα|καλύτερη|και|να επιλέξει|επίσης|την|φλιτζάνι|σωστή|το|φλιτζάνι|έχει|ένα|ρόλο|πολύ|σημαντικό|πρέπει|να έχει|συγκεκριμένα|χαρακτηριστικά|για|να μπορεί|να γευτεί|έναν|καλό|εσπρέσο ein|guter|Barista|muss|tatsächlich|wissen|die|Menge|richtige|des|Kaffees|gemahlen|wählen|die|Mischung|beste||wählen||die|Tasse|richtige||Tasse|hat|eine|Rolle|sehr|wichtig|muss|haben|bestimmte|Eigenschaften|um|können|genießen|einen|guten|Espresso بارستا|جيد|بارستا|يجب|في الواقع|أن يعرف|الكمية|كمية|الصحيحة|من|قهوة|مطحونة|أن يختار|المزيج|مزيج|الأفضل|و|أن يختار|أيضا|الفنجان|فنجان|الصحيح|الفنجان|فنجان|لديها|دور|دور|مهم|مهم|يجب|أن تمتلك|معينة|خصائص|ل|أن تستطيع|أن تتذوق|إسبريسو|جيد|إسبريسو un|buen|barista|debe|de hecho|saber|la|cantidad|justa|del|café|molido|elegir|la|mezcla|mejor|y|elegir|también|la|taza|correcta|la|taza|tiene|un|papel|muy|importante|debe|tener|determinadas|características|para|poder|disfrutar|un|buen|espresso a|good|barista|he must|in fact|to know|the|quantity|right|of the|coffee|ground|to choose|the|blend|best|and|to choose|also|the|cup|right|the|cup|it has|a|role|very|important|it must|to have|certain|characteristics|to|to be able|to taste|a|good|espresso Хороший бариста должен знать, как правильно выбрать количество молотого кофе, подобрать оптимальную смесь, а также выбрать правильную чашку: чашка играет очень важную роль, она должна обладать определенными характеристиками, чтобы насладиться хорошим эспрессо. A good barista must, in fact, know the right amount of ground coffee, choose the best blend, and also select the right cup: the cup plays a very important role, it must have certain characteristics to enjoy a good espresso. Ein guter Barista muss nämlich die richtige Menge an gemahlenem Kaffee wissen, die beste Mischung auswählen und auch die richtige Tasse wählen: die Tasse spielt eine sehr wichtige Rolle, sie muss bestimmte Eigenschaften haben, um einen guten Espresso genießen zu können. يجب على الباريستا الجيد، في الواقع، أن يعرف الكمية الصحيحة من القهوة المطحونة، ويختار المزيج الأفضل ويختار أيضًا الفنجان المناسب: الفنجان له دور مهم جدًا، يجب أن يتمتع بخصائص معينة لتذوق الإسبريسو الجيد. Ένας καλός barista πρέπει, στην πραγματικότητα, να ξέρει την σωστή ποσότητα του αλεσμένου καφέ, να επιλέγει το καλύτερο μείγμα και να επιλέγει επίσης την κατάλληλη κούπα: η κούπα έχει πολύ σημαντικό ρόλο, πρέπει να έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά για να μπορέσεις να απολαύσεις έναν καλό espresso. Un buen barista debe, de hecho, saber la cantidad justa de café molido, elegir la mejor mezcla y también elegir la taza adecuada: la taza tiene un papel muy importante, debe tener ciertas características para poder disfrutar de un buen espresso. **Ma niente paura**: chi non è esperto può frequentare l'Università del caffè, perché in Italia il caffè è cultura! αλλά|τίποτα|φόβος|όποιος|δεν|είναι|ειδικός|μπορεί|να παρακολουθήσει|το Πανεπιστήμιο|του|καφέ|γιατί|σε|Ιταλία|ο|καφές|είναι|πολιτισμός aber|nichts|Angst|wer|nicht|ist|erfahren|kann|besuchen|die Universität|des|Kaffees|weil|in|Italien|der|Kaffee|ist|Kultur لكن|لا شيء|خوف|من|ليس|هو|خبير|يمكنه|الالتحاق بـ|الجامعة|من|القهوة|لأن|في|إيطاليا|ال|القهوة|هو|ثقافة pero|nada|miedo|quien|no|es|experto|puede|asistir|a la Universidad|del|café|porque|en|Italia|el|café|es|cultura but|nothing|fear|who|not|he/she is|expert|he/she can|to attend|the University|of the|coffee|because|in|Italy|the|coffee|it is|culture But don't worry: those who are not experts can attend the University of Coffee, because in Italy coffee is culture! Aber keine Angst: Wer nicht erfahren ist, kann die Universität des Kaffees besuchen, denn in Italien ist Kaffee Kultur! لكن لا داعي للخوف: من ليس خبيرًا يمكنه الالتحاق بجامعة القهوة، لأن القهوة في إيطاليا هي ثقافة! Αλλά μην ανησυχείτε: όποιος δεν είναι ειδικός μπορεί να παρακολουθήσει το Πανεπιστήμιο του καφέ, γιατί στην Ιταλία ο καφές είναι πολιτισμός! ¡Pero no te preocupes! Quien no es experto puede asistir a la Universidad del café, porque en Italia el café es cultura!