כמה מנות מכין ביום מוכר פלאפל? | מקצועות במספרים

‫הכירו את גולן אוחנה. ‫בן 44, מתגורר בעפולה.

‫גולן הוא מוכר פלאפל.

‫כבר כשהיה בן 17 וחצי ‫החל גולן למכור פלאפל.

‫תשע הוא מספר הפעמים שגולן ‫מברך בכל יום את עובדיו.

‫150 הוא מספר המנות הממוצע ‫שגולן מכין ביום.

‫לא משימה קשה מדי, ‫כשלוקח שבע שניות להכין מנה,

‫עשר דקות לוקח לאכול אותה,

‫ו-900 קלוריות ‫הוא המחיר האמיתי שלה. And 900 calories is its real price.

‫בכל יום מוזג גולן 30 ליטרים של שמן ‫למכל הטיגון, Every day, Golan pours 30 liters of oil into the frying tank,

‫90 שניות הוא הזמן הנחוץ ‫לטיגון כדור

‫שקוטרו הממוצע הוא 2.6 ס"מ.

‫חמישה כדורים מעיף בו זמנית גולן ‫לתוך פיתה אחת.

‫הלקוחות של גולן נהנים ‫משמונה כדורים בכל מנה.

‫שניים מהלקוחות נאלצים להתמודד ‫עם חור בפיתה.

‫80 ק"ג של תפוחי אדמה ‫מסיימים את חייהם כצ'יפס

‫שאורכו הוא שישה ס"מ בממוצע.

‫מכונת הפלאפל של גולן ‫מייצרת כ-130 כדורים לדקה.

‫בכל יום נמכרות 20 כוסות ‫של ברד ענבים.

‫והתזונה היומית של גולן ‫מורכבת משני חצאי פיתה.

‫בתיאבון.