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Ted Talks, Billig ist teuer | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart

Billig ist teuer | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart

ich habe vor einiger zeit ein

unternehmen gegründet ein

kaffeeunternehmen wir produzieren einen

kaffee ein sehr hochwertigen kaffee dazu

nehmen wir hochwertige boden und rüsten

diese traditionell handwerklich in einem

traum neueste was dabei heraus kommt ein

wirklich sehr guter kaffee ein gutes

produkt es gibt aber auch sowas hier von

kaffee für 279 und da frage ich mich

natürlich wie um alles in der welt

können die einen kaffee für zwei euro 79

anbieten und nun mittlerweile kenne ich

das repertoire der großen café konzerne

ganz gut um diesen preis anzubieten

das ist zum beispiel massen plantagen

die eher ein chemielabor gleichen darauf

arbeiten bettelarme arbeiter ohne schutz

da werden zum beispiel wirklich die

allerletzte qualität noch verwendet

teilweise verschimmelte bohnen die dann

tonnenweise noch in umlauf kommen

und wenn es dann immer noch nicht billig

genug ist wird sogar an abfüllen am ende

noch füllstoffe mit in den kaffee gibt

dazu getan damit der kaffee er wiegt und

dadurch billiger wird so etwas wird

getan um uns eine scheinbar billigen

preis zu ermöglichen

ich habe hier noch ein schnäppchen

mitgebracht 15 liter mineralwasser für

16 cent und branchenkenner wissen

eigentlich war bei 19 cent für eine ab

gefüllte flasche mineralwasser 15 liter

die absolute untergrenze erreicht man

kann eigentlich nicht mehr günstiger

produzieren und anbieten

aber wir haben die rechnung ohne einen

unserer lieblings discounter gemacht wie

hat das in diesem fall geschafft nun er

ist auf seinen lieferanten zugegangen

ein deutsches mineralwasser unternehmen

und hat ihn mit nettes angebot gemacht

entweder du gibst du mir das wasser noch

zu einem günstigeren preis oder wir

listen dich aus

sagt man es im handel und das aus listen

hätte einen so immensen absatzeinbruch

kurzfristig bedeutet das ist das

unternehmen nicht hätte auffangen können

und deswegen hat es sich für den

langsamen tod entschieden und mit jeder

flasche die sie verkaufen verlust

gemacht bis kapital aufgebraucht war und

das unternehmen pleite war punkt der

discounter ist weitergezogen zum

nächsten mineralwasser unternehmen und

auch so was wird gemacht um uns ein

scheinbar günstigen preis zu ermöglichen

wenn wir solche konkreten beispiele

hören da macht es uns doch wütend so was

wollen wir doch nicht oder

und solche scheinbar günstigen preise

solche vermeintlich günstigen preise

gibt es nicht nur bei kaffee und wasser

gibt es nicht nur bei lebensmitteln und

es gibt auch nicht nur in deutschland

sondern eigentlich auf der ganzen welt

es ist wirklich der wahnsinn wir haben

global im handel einen ultimativen

preiskampf und das problem ist und das

müssen wir uns bewusst machen ist dieser

immer günstigere preis anderweitig

erkauft werden muss

zum beispiel mit sozialen und

ökologischen aspekten wir haben vorher

beim kaffee beispiel schon gehört dort

werden bettelarme arbeiter auf plantagen

gesetzt wo sie den ohne schutz den

pestiziden ausgesetzt sind aber sie

kennen auch alle anderen schlagwörter

kinderarbeit regenwaldabholzung

manipulierte abgaswerte aber irgendwie

ist es auch relativ weit weg

irgendwie haben wir auch das gefühl oder

kennen sie das nicht man hat das gefühl

man ist irgendwie nicht so richtig

betroffen

aber es gibt auch dinge in dieser diesen

preis system in dieser billig

preissystem die uns direkt betreffen

und das ist zum beispiel unser

wirtschaftssystem zerstörung unseres

wirtschaftssystems

ich gebe ihnen ein beispiel in indien

kann eine vierköpfige familie von ein

oder zwei kühen leben in deutschland

kann ein lediger bauer ohne kinder nicht

von 100 kühen leben ist mit 100 kühen

existenz gefährdet oder denken wir an

das wasser unternehmen quetschen um noch

ein paar cent in der produktion zu

sparen

ihre zulieferer aus aber jetzt wissen

wir man kann auch nicht unendlich

weitergehen irgendwann gehen die

zulieferer pleite und die quetschen

nicht nur ihre zulieferer aus die

quetschen auch ihre mitarbeiter aus und

ihre eigene infrastrukturen die ihres

landes und die einzige möglichkeit die

dann irgendwann noch bleibt eigentlich

nur noch wachsen um die geringeren

margen mit masse zu kompensieren

und auch das geht nicht unendlich und

spätestens dann wenn die köpfe die

kapitalgeber die margen so gering

geworden sind dass sich das geschäft

nicht mehr lohnt dann kollabiert die

unternehmensfinanzierung oder die

produkte sind unter dem preisdruck sonys

geworden dass skandale das unternehmen

erschüttern

so wird und das ist nur einige der

beispiele die zerstörung unseres

wirtschaftssystems durch ein immer

günstigeren preis gefördert

aber es gibt noch etwas was uns noch

viel mehr betrifft und das hat etwas mit

qualität zu tun haben sie zum beispiel

lust einen von zum beispiel diesen

verschimmelten bohnen die dann

abgewaschen werden

auf den plantagen in brasilien zum

beispiel um einen billigen preis zu

ermöglichen wollen sie so eine

kaffeebohne trinken den bauchschmerzen

macht oder von der sie wissen dass sie

eigentlich nicht fair produziert wurde

wir können es auch weniger emotional

machen

wie fühlt sich ein t shirt für fünf euro

an oder nervt es sie nicht auch

unglaublich wenn sie sich mal ein

stabmixer für ihre küche gekauft haben

und er funktioniert irgendwie nicht

gescheit oder er geht nach drei mal

benutzten kaputt

müssen uns bewusst machen ein immer

günstigere preis muss mit anderen

produktmerkmalen erkauft werden

und die haben immer was mit qualität zu

tun und materialqualität mit

langlebigkeit mit

gesundheitsverträglichkeit mit geschmack

so sehen wir sind wir viel stärker als

wir vielleicht denken von einem von

diesen immer billigeren preis betroffen

wir nehmen in kauf soziale und

ökologische ausbeutung wir nehmen in

kauf dass unser wirtschaftssystem

ausgebeutet wird unternehmen kauft dass

wir ziemlich miserable produkte bekommen

die wir eigentlich gar nicht wollen und

trotzdem kaufen wir sie weil sie billig

sind

wie sind wir da eigentlich hin gekommen

und wir sind dahin gekommen weil wir

preis verrückt sind

wir sind durch die jahrzehntelange dauer

werbe beschallung so abgestumpft dass

die bedeutung des preises und nichts

anderes

die bedeutung des preises für unsere

kaufentscheidung überhand genommen hat

machen wir mal ein beispiel was denken

sie wenn sie dieses werte plakat sehen

genau das habe ich einen freund gefragt

als wir vor diesem gewerbe plakat

standen und hat gesagt es ist ziemlich

hässlich und auch noch schmutzig weiß

nicht ob man das sehen kann ich gesagt

ja ist es hässlich und schmutzig aber es

ist auch vollkommen inhaltsleer

da steht nicht ist es lecker versteht

mich ist es gesund dasteht nicht es ist

von glücklichen kühen aus dem allgäu

kein inhalt nur der preis auf einem

hässlichen schmutzigen werbe plakat und

es reicht aus um uns scheinbar dazu zu

bewegen eine schmelzkäse zubereitung zu

kaufen

also wir sind preis verrückt wir haben

global ein kampf um immer noch billigere

preise wer kann noch billiger

und wir sehen das betrifft nicht nur

andere sondern es betrifft auch uns

und die frage ist was können wir tun

und das schöne ist wir können sehr

einfach etwas tun und zwar ohne mehr

geld auszugeben ohne auf etwas zu

verzichten und trotzdem haben wir ein

besseres produkt und mehr freude dran

und das machen wir mit einem kleinen

perspektivenwechsel

lassen sie uns mal ein bisschen

entfernen von dem billig oder teuer und

stattdessen wieder ein preiswert denken

das ist nämlich die eigentliche frage

ist das produkt das ich hier vor mir

habe seinen preis wert

und wann ist ein produkt seien preiswert

es ist dann seinen preis wert wenn ich

ein gutes geschäft machen

und das erstaunliche ist ist das häufig

ein vermeintlich günstiges produkt auf

lange sicht unwirtschaftlicher ist also

eigentlich teurer ist oder andersrum

dass ein teureres produkt auf lange

sicht vermeintlich günstiger ist nicht

vermeintlich sondern günstiger ist

machen wir wieder ein einfaches beispiel

mit unserem starken mix aus der küche

wenn sie sich einmal ein sehr qualitativ

hochwertigen stabmixer zulegen

der darf das zwei- drei- oder vierfache

kosten von einem billig stabmixer aber

wahrscheinlich haben sie für die

nächsten jahrzehnte das thema stabmixer

in ihrer küche erledigt und das kommt im

endeffekt günstiger als wenn sie sich

jedes jahr neuen stabmixer kaufen

das interessante ist der kaufpreis auf

den reagieren wir sehr sensibel

aber wir sehen sehr selten und das

sollten wir tun den werterhalt und den

werte verbrauch dieser produkte und ich

verspreche ihnen mit der perspektive

können sie eigentlich sehr viel geld

sparen ich habe noch ein beispiel

ich habe mir vor einigen jahren mal ein

koffer gekauft einen richtig guten

koffer hier aus deutschland und mit ein

bisschen glück habe ich das thema koffer

für den rest meines lebens erledigt ich

brauche kein mehr behält und ich wette

das ist sehr sehr schnell viel günstiger

als wenn ich mir immer wieder neuen

koffer kaufen

und das beste daran ist ich krieg noch

kostenlos was dazu und das ist besonders

wichtig nämlich die freude am haben

dieser koffer jahr der rollt besser da

schließt sich besser der trägt sich

besser aber ich mag diesen koffer auch

irgendwie mein koffer ich weiß ich hab

da ein richtig gutes produkt gekauften

ich weiß was da hinten dran steht ich

habe irgendwie eine verbindung zu diesem

koffer anderes beispiel nehme wieder den

kaffee wenn ich weiß ich habe einen

kaffee der gut hergestellt wurde mit

viel mühe und viel liebe und das steckt

was hinten dran

dann bereite ich mir den viel

sorgfältiger zu es macht mir auch spaß

ich bin gespannt wie schmeckt der kaffee

am ende und jeder einzelne tasse tut mir

gut

preiswert ist auch deswegen so viel

besser als billig weil preiswert auch

immer ein erlebnis

die freude am haben eine bessere nutzung

beinhaltet und als drittes haben wir die

nachhaltigkeit ein produkt ist dann

preiswert wenn alle in der

wertschöpfungskette einige phasen

vernünftig produzieren könnten

ja das ist nicht immer einfach zu

beurteilen

aber ein bisschen interesse können wir

sehr gut die alternativen abwägen und so

wie wir wenn wir jedes mal zum

billigprodukt greifen die abwärtsspirale

von 3s kosten und qualität unterstützen

so können wir auch wenn wir ein gutes

foto kaufen

die aufwärtsspirale unterstützen wenn

sie ein unternehmen einen fairen preis

bezahlen dann kann es mit diesem fairen

preis

das produkt verbessern und nachhaltiger

machen und es wird es tun weil dieses

unternehmen im wettbewerb steht mit

anderen unternehmen müssen diese

unternehmen nachziehen diesen besseren

produkt und so fördern sie quasi ein

kampf um das bessere produkt nicht mehr

um den preis und das ist nicht nur viel

nachhaltiger sondern versprechen fühlt

sich auch besser an

wir haben eine große chance wir können

mit unserem konsumverhalten und wir

können deswegen mit unserem konsum auch

viel positives bewirken nicht nur sozial

und ökologisch sondern für unsere

wirtschaft für unsere gesellschaft und

vor allem auch für uns selbst

und dafür müssen wir uns nur ein

bisschen losmachen von dem eingeplanten

will ich denke und vielleicht ein

bisschen mehr hinzu was ist eigentlich

preiswert und dafür müssen wir nicht

wohltäter sein oder wir müssen nicht

unser ganzes leben umkrempeln

wir gewinnen schon so viel wenn er hin

und wieder die idee dieses preiswert

anwenden daran denken mitnehmen mit

anderen darüber sprechen und meistens

kostet es uns nur zeit und interesse und

sind wir mal ehrlich die produkte mit

denen wir uns umgeben

vor allem was wir essen und trinken

haben es doch eigentlich verdient dass

wir uns ein bisschen mehr für sie

interessieren jeder kann das investieren

und jeder bekommt was dafür bessere und

nachhaltige produkte und mehr freude

daran

dankeschön

Billig ist teuer | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart Cheap is expensive | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart Lo barato sale caro | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart L'economico è costoso | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart 安いものは高い|エマニュエル・フォナックス|TEDxStuttgart o barato sai caro | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart Дешево - значит дорого | Эмануэль Вонаркс | TEDxStuttgart Ucuz olan pahalıdır | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart Дешево - це дорого | Емануель Вонаркс | TEDxStuttgart 廉价就是昂贵 | Emanuel Vonarx | TEDxStuttgart

ich habe vor einiger zeit ein I got one some time ago Ne ho preso uno qualche tempo fa há algum tempo atrás fiz um

unternehmen gegründet ein company founded a società fondata a

kaffeeunternehmen wir produzieren einen coffee company we produce one azienda del caffè ne produciamo uno empresa de café que produzimos uma

kaffee ein sehr hochwertigen kaffee dazu coffee a very high quality coffee to go with it café um café de muito alta qualidade para acompanhar

nehmen wir hochwertige boden und rüsten we take high-quality soil and equip pegamos no solo de alta qualidade e equipamo-lo мы берем высококачественную почву и оснащаем

diese traditionell handwerklich in einem these traditionally handcrafted in one estes tradicionalmente feitos à mão num эти традиционные изделия изготавливаются вручную в

traum neueste was dabei heraus kommt ein dream latest what comes out of it sonhar o mais recente que sai de si um мечтают о последнем, что выходит из нее

wirklich sehr guter kaffee ein gutes really very good coffee a good one действительно очень хороший кофе

produkt es gibt aber auch sowas hier von product there is something here too produto, mas também há aqui algo de продукт, но и здесь есть нечто подобное от

kaffee für 279 und da frage ich mich coffee for 279 and I ask myself café para 279 e aí pergunto-me кофе за 279, и я спрашиваю себя

natürlich wie um alles in der welt of course like anything in the world claro como na terra конечно, как на земле

können die einen kaffee für zwei euro 79 Can some coffee for two euros 79 podem tomar um café por dois euros 79 могут ли они купить кофе за два евро 79

anbieten und nun mittlerweile kenne ich offer and now I know e agora, entretanto, sei а пока я знаю.

das repertoire der großen café konzerne the repertoire of the large café groups o repertório dos principais grupos de café репертуар больших кафе

ganz gut um diesen preis anzubieten quite good to offer this price bastante bom para oferecer a este preço довольно хорошо для этой цены

das ist zum beispiel massen plantagen that is, for example, mass plantations isto é, por exemplo, plantações em massa например, массовые плантации

die eher ein chemielabor gleichen darauf which look more like a chemistry laboratory mais como um laboratório de química sobre ele которые больше похожи на химическую лабораторию

arbeiten bettelarme arbeiter ohne schutz poor workers work without protection trabalhadores pobres que trabalham sem protecção бедные рабочие без защиты

da werden zum beispiel wirklich die for example, they really do há, por exemplo, realmente o там, например, в

allerletzte qualität noch verwendet very last quality still used muito última qualidade ainda utilizada очень последнее качество все еще используется

teilweise verschimmelte bohnen die dann partially moldy beans then

tonnenweise noch in umlauf kommen tons still in circulation toneladas ainda a entrar em circulação тонн, находящихся в обращении

und wenn es dann immer noch nicht billig and if it's still not cheap then e se ainda não for barato и если это все еще не дешево

genug ist wird sogar an abfüllen am ende enough is even at the end of bottling é mesmo engarrafado o suficiente no final достаточно, даже разливать по бутылкам в конце

noch füllstoffe mit in den kaffee gibt there are still fillers in the coffee по-прежнему добавляет наполнители в кофе

dazu getan damit der kaffee er wiegt und done so that the coffee he weighs and добавляется так, чтобы кофе весил и

dadurch billiger wird so etwas wird this makes something cheaper это удешевляет процесс, и получается что-то вроде этого

getan um uns eine scheinbar billigen done to give us a seemingly approve сделано для того, чтобы дать нам кажущуюся дешевизну

preis zu ermöglichen allow price цена

ich habe hier noch ein schnäppchen I still have a bargain here У меня есть еще одна выгодная сделка.

mitgebracht 15 liter mineralwasser für brought 15 liters of mineral water for привезли 15 литров минеральной воды для

16 cent und branchenkenner wissen 16 cents and industry experts know 16 центов и эксперты отрасли знают.

eigentlich war bei 19 cent für eine ab actually was at 19 cents for one на самом деле 19 центов за аб

gefüllte flasche mineralwasser 15 liter filled bottle of mineral water 15 liters наполненная бутылка минеральной воды 15 литров

die absolute untergrenze erreicht man the absolute lower limit is reached абсолютный нижний предел достигнут

kann eigentlich nicht mehr günstiger actually can't be cheaper

produzieren und anbieten produce and offer

aber wir haben die rechnung ohne einen but we have the bill without one но мы провели расчеты без

unserer lieblings discounter gemacht wie our favorite discounter made like наши любимые дискаунтеры, такие как

hat das in diesem fall geschafft nun er in this case he did it удалось, что в данном случае он

ist auf seinen lieferanten zugegangen approached his supplier обратилась к своему поставщику

ein deutsches mineralwasser unternehmen a german mineral water company

und hat ihn mit nettes angebot gemacht and made him a nice offer и сделал ему хорошее предложение.

entweder du gibst du mir das wasser noch either you give me the water или вы дадите мне воды

zu einem günstigeren preis oder wir at a cheaper price or we по более выгодной цене или мы

listen dich aus list you out внести вас в список

sagt man es im handel und das aus listen you say it in the trade and from lists

hätte einen so immensen absatzeinbruch would have had such a huge drop in sales бы такой огромный спад продаж.

kurzfristig bedeutet das ist das short term means that is that В краткосрочной перспективе это означает, что

unternehmen nicht hätte auffangen können company could not have caught

und deswegen hat es sich für den and that's why it's made for the

langsamen tod entschieden und mit jeder slow death decided and with everyone

flasche die sie verkaufen verlust bottle that you sell loss

gemacht bis kapital aufgebraucht war und made until capital was used up and

das unternehmen pleite war punkt der The company went bust

discounter ist weitergezogen zum discounter has moved on to

nächsten mineralwasser unternehmen und next mineral water company and

auch so was wird gemacht um uns ein also something like that is done around us

scheinbar günstigen preis zu ermöglichen seemingly cheap price to enable

wenn wir solche konkreten beispiele if we have such specific examples

hören da macht es uns doch wütend so was hear it makes us angry like that

wollen wir doch nicht oder we don't want to, do we

und solche scheinbar günstigen preise and such seemingly cheap prices

solche vermeintlich günstigen preise such supposedly low prices

gibt es nicht nur bei kaffee und wasser not only for coffee and water

gibt es nicht nur bei lebensmitteln und is not only found in food and

es gibt auch nicht nur in deutschland there are not only in Germany

sondern eigentlich auf der ganzen welt but actually all over the world

es ist wirklich der wahnsinn wir haben it really is amazing we have

global im handel einen ultimativen an ultimate in global trade

preiskampf und das problem ist und das price war and the problem is and that

müssen wir uns bewusst machen ist dieser we need to be aware of this

immer günstigere preis anderweitig always cheaper price elsewhere

erkauft werden muss must be bought

zum beispiel mit sozialen und for example with social and

ökologischen aspekten wir haben vorher ecological aspects we have before

beim kaffee beispiel schon gehört dort with the coffee example already heard there

werden bettelarme arbeiter auf plantagen become poor workers on plantations

gesetzt wo sie den ohne schutz den where you can find the without protection

pestiziden ausgesetzt sind aber sie but they are exposed to pesticides

kennen auch alle anderen schlagwörter also know all the other keywords

kinderarbeit regenwaldabholzung child labor deforestation

manipulierte abgaswerte aber irgendwie manipulated exhaust gas values somehow

ist es auch relativ weit weg it is also relatively far away

irgendwie haben wir auch das gefühl oder somehow we also have the feeling or

kennen sie das nicht man hat das gefühl don't you know that you have the feeling

man ist irgendwie nicht so richtig one is somehow not so right

betroffen affected

aber es gibt auch dinge in dieser diesen but there are also things in this one

preis system in dieser billig price system in this cheap

preissystem die uns direkt betreffen price system that affect us directly

und das ist zum beispiel unser and that is ours, for example

wirtschaftssystem zerstörung unseres economic system destruction of ours

wirtschaftssystems economic system

ich gebe ihnen ein beispiel in indien i will give you an example in india

kann eine vierköpfige familie von ein can be a family of four

oder zwei kühen leben in deutschland or two cows live in germany

kann ein lediger bauer ohne kinder nicht a single farmer cannot do without children

von 100 kühen leben ist mit 100 kühen To live with 100 cows is to live with 100 cows

existenz gefährdet oder denken wir an existence endangered or we think about

das wasser unternehmen quetschen um noch the water company is still squeezing around

ein paar cent in der produktion zu a few cents in production too

sparen save up

ihre zulieferer aus aber jetzt wissen know your supplier out but now

wir man kann auch nicht unendlich we cannot be infinite either

weitergehen irgendwann gehen die go on at some point they go

zulieferer pleite und die quetschen Supplier broke and they are squeezing

nicht nur ihre zulieferer aus die not just your suppliers from the

quetschen auch ihre mitarbeiter aus und also squeeze your employees out and

ihre eigene infrastrukturen die ihres your own infrastructure is yours

landes und die einzige möglichkeit die country and the only way

dann irgendwann noch bleibt eigentlich then at some point it actually remains

nur noch wachsen um die geringeren only grow around the lesser ones

margen mit masse zu kompensieren to compensate margins with mass

und auch das geht nicht unendlich und and that too is not infinite and

spätestens dann wenn die köpfe die at the latest when the heads die

kapitalgeber die margen so gering lenders the margins so low

geworden sind dass sich das geschäft have become that business

nicht mehr lohnt dann kollabiert die no longer worth it then the collapses

unternehmensfinanzierung oder die corporate finance or the

produkte sind unter dem preisdruck sonys products are under sony's price pressure

geworden dass skandale das unternehmen become that scandals the company

erschüttern shake

so wird und das ist nur einige der so will and that's just some of the

beispiele die zerstörung unseres examples of the destruction of ours

wirtschaftssystems durch ein immer economic system by one always

günstigeren preis gefördert cheaper price promoted

aber es gibt noch etwas was uns noch But there is still something left for us

viel mehr betrifft und das hat etwas mit much more concerned and that has something to do with it

qualität zu tun haben sie zum beispiel quality is what you have to do with, for example

lust einen von zum beispiel diesen lust one of these for example

verschimmelten bohnen die dann moldy beans then

abgewaschen werden to be washed off

auf den plantagen in brasilien zum on the plantations in brazil for

beispiel um einen billigen preis zu example to get a cheap price

ermöglichen wollen sie so eine they want to make such a thing possible

kaffeebohne trinken den bauchschmerzen coffee bean drink the stomach ache

macht oder von der sie wissen dass sie makes or of whom you know

eigentlich nicht fair produziert wurde was actually not produced fairly

wir können es auch weniger emotional we can do it less emotionally

machen do

wie fühlt sich ein t shirt für fünf euro how does a t shirt for five euros feel?

an oder nervt es sie nicht auch or doesn't it annoy them too

unglaublich wenn sie sich mal ein unbelievable when you get one

stabmixer für ihre küche gekauft haben Bought hand blenders for your kitchen

und er funktioniert irgendwie nicht and somehow it doesn't work

gescheit oder er geht nach drei mal clever or he goes after three times

benutzten kaputt used broken

müssen uns bewusst machen ein immer need to make us aware one always

günstigere preis muss mit anderen cheaper price must with others

produktmerkmalen erkauft werden product features are bought

und die haben immer was mit qualität zu and they always have something to do with quality

tun und materialqualität mit do and material quality with

langlebigkeit mit longevity with

gesundheitsverträglichkeit mit geschmack health compatibility with taste

so sehen wir sind wir viel stärker als so we see we are much stronger than

wir vielleicht denken von einem von we may think of one of

diesen immer billigeren preis betroffen affected by this increasingly cheaper price

wir nehmen in kauf soziale und we take into buying social and

ökologische ausbeutung wir nehmen in ecological exploitation we take in

kauf dass unser wirtschaftssystem buy that our economic system

ausgebeutet wird unternehmen kauft dass exploited company buys that

wir ziemlich miserable produkte bekommen we get pretty miserable products

die wir eigentlich gar nicht wollen und which we actually don't want and

trotzdem kaufen wir sie weil sie billig anyway we buy them because they are cheap

sind are

wie sind wir da eigentlich hin gekommen how did we get there?

und wir sind dahin gekommen weil wir and we got there because we

preis verrückt sind price are crazy

wir sind durch die jahrzehntelange dauer we are through the decades

werbe beschallung so abgestumpft dass advertising sound so dulled that

die bedeutung des preises und nichts the meaning of the price and nothing

anderes other

die bedeutung des preises für unsere the importance of the price for ours

kaufentscheidung überhand genommen hat decision to buy has taken over

machen wir mal ein beispiel was denken let's think about an example

sie wenn sie dieses werte plakat sehen you when you see this poster

genau das habe ich einen freund gefragt that's exactly what i asked a friend

als wir vor diesem gewerbe plakat when we before this business poster

standen und hat gesagt es ist ziemlich stood and said it's pretty

hässlich und auch noch schmutzig weiß ugly and dirty white too

nicht ob man das sehen kann ich gesagt not if you can see that I said

ja ist es hässlich und schmutzig aber es yes it's ugly and dirty but it is

ist auch vollkommen inhaltsleer is also completely empty

da steht nicht ist es lecker versteht it doesn't say it's delicious understands

mich ist es gesund dasteht nicht es ist it's healthy for me, it isn't

von glücklichen kühen aus dem allgäu of happy cows from the allgäu

kein inhalt nur der preis auf einem no content just the price on one

hässlichen schmutzigen werbe plakat und ugly dirty advertising billboard and

es reicht aus um uns scheinbar dazu zu it is enough to make us appear to

bewegen eine schmelzkäse zubereitung zu move a processed cheese preparation too

kaufen to buy

also wir sind preis verrückt wir haben So we are crazy about prices we have

global ein kampf um immer noch billigere globally a struggle for cheaper ones

preise wer kann noch billiger prices who can get cheaper

und wir sehen das betrifft nicht nur and we see that not only affects

andere sondern es betrifft auch uns others but it also affects us

und die frage ist was können wir tun and the question is what can we do

und das schöne ist wir können sehr and the nice thing is we can do a lot

einfach etwas tun und zwar ohne mehr just do something and without more

geld auszugeben ohne auf etwas zu to spend money without looking for anything

verzichten und trotzdem haben wir ein give up and still we have one

besseres produkt und mehr freude dran better product and more pleasure in it

und das machen wir mit einem kleinen and we do that with a little one

perspektivenwechsel change of perspective

lassen sie uns mal ein bisschen let's a little

entfernen von dem billig oder teuer und remove from the cheap or expensive and

stattdessen wieder ein preiswert denken instead think again about inexpensive

das ist nämlich die eigentliche frage that is the real question

ist das produkt das ich hier vor mir is the product that I have in front of me

habe seinen preis wert got its price worth it

und wann ist ein produkt seien preiswert and when is a product cheap

es ist dann seinen preis wert wenn ich it is then worth the price if i

ein gutes geschäft machen do a good deal

und das erstaunliche ist ist das häufig and the amazing thing is that is often

ein vermeintlich günstiges produkt auf a supposedly cheap product

lange sicht unwirtschaftlicher ist also is therefore less economical in the long run

eigentlich teurer ist oder andersrum is actually more expensive or the other way around

dass ein teureres produkt auf lange that a more expensive product in the long run

sicht vermeintlich günstiger ist nicht view is supposedly cheaper

vermeintlich sondern günstiger ist supposedly but cheaper

machen wir wieder ein einfaches beispiel let's do another simple example

mit unserem starken mix aus der küche with our strong mix from the kitchen

wenn sie sich einmal ein sehr qualitativ once you get a very high quality

hochwertigen stabmixer zulegen buy high quality hand blender

der darf das zwei- drei- oder vierfache that may be two, three or four times as much

kosten von einem billig stabmixer aber cost of a cheap hand blender though

wahrscheinlich haben sie für die probably they have for that

nächsten jahrzehnte das thema stabmixer the subject of hand blenders for the next decades

in ihrer küche erledigt und das kommt im done in your kitchen and that comes in

endeffekt günstiger als wenn sie sich end effect cheaper than if you are

jedes jahr neuen stabmixer kaufen buy new hand blender every year

das interessante ist der kaufpreis auf the interesting thing is the purchase price

den reagieren wir sehr sensibel We react very sensitively

aber wir sehen sehr selten und das but we see very seldom and that

sollten wir tun den werterhalt und den should we do the preservation of value and the

werte verbrauch dieser produkte und ich values consumption of these products and me

verspreche ihnen mit der perspektive promise you with the perspective

können sie eigentlich sehr viel geld you can actually get a lot of money

sparen ich habe noch ein beispiel save i have another example

ich habe mir vor einigen jahren mal ein a few years ago i got a

koffer gekauft einen richtig guten suitcase bought a really good one

koffer hier aus deutschland und mit ein suitcase here from Germany and with a

bisschen glück habe ich das thema koffer I have a little luck with the suitcase

für den rest meines lebens erledigt ich for the rest of my life i did

brauche kein mehr behält und ich wette don't need any more retains and i bet

das ist sehr sehr schnell viel günstiger that is much cheaper very, very quickly

als wenn ich mir immer wieder neuen as if I keep getting new ones

koffer kaufen buy suitcase

und das beste daran ist ich krieg noch And the best part is I'm still at war

kostenlos was dazu und das ist besonders free of charge and that is special

wichtig nämlich die freude am haben the important thing is to have fun

dieser koffer jahr der rollt besser da this suitcase year that rolls better

schließt sich besser der trägt sich better closes it carries itself

besser aber ich mag diesen koffer auch better but i like this suitcase too

irgendwie mein koffer ich weiß ich hab somehow my suitcase i know i have

da ein richtig gutes produkt gekauften as a really good product bought

ich weiß was da hinten dran steht ich I know what it says back there I

habe irgendwie eine verbindung zu diesem somehow have a connection to this

koffer anderes beispiel nehme wieder den suitcase take another example again

kaffee wenn ich weiß ich habe einen coffee when i know i have one

kaffee der gut hergestellt wurde mit Coffee that was made well with

viel mühe und viel liebe und das steckt a lot of effort and love and that's stuck

was hinten dran what on the back

dann bereite ich mir den viel then I prepare a lot for myself

sorgfältiger zu es macht mir auch spaß more careful, I also enjoy it

ich bin gespannt wie schmeckt der kaffee I'm curious how the coffee tastes

am ende und jeder einzelne tasse tut mir in the end and every single cup is good for me

gut Good

preiswert ist auch deswegen so viel That's why so much is inexpensive

besser als billig weil preiswert auch better than cheap because cheap too

immer ein erlebnis always an experience

die freude am haben eine bessere nutzung the joy of having better use

beinhaltet und als drittes haben wir die and thirdly we have that

nachhaltigkeit ein produkt ist dann then sustainability is a product

preiswert wenn alle in der inexpensive if all in the

wertschöpfungskette einige phasen some phases in the value chain

vernünftig produzieren könnten could reasonably produce

ja das ist nicht immer einfach zu yes that's not always easy to do

beurteilen judge

aber ein bisschen interesse können wir but we can be a little interested

sehr gut die alternativen abwägen und so weigh the alternatives very well and so on

wie wir wenn wir jedes mal zum like us when we go to

billigprodukt greifen die abwärtsspirale cheap products take hold of the downward spiral

von 3s kosten und qualität unterstützen of 3s cost and quality support

so können wir auch wenn wir ein gutes so we can even if we have a good one

foto kaufen buy photo

die aufwärtsspirale unterstützen wenn support the upward spiral if

sie ein unternehmen einen fairen preis you a company a fair price

bezahlen dann kann es mit diesem fairen pay then it can be fair with this

preis price

das produkt verbessern und nachhaltiger improve the product and make it more sustainable

machen und es wird es tun weil dieses do and it will because of this

unternehmen im wettbewerb steht mit company is in competition with

anderen unternehmen müssen diese other companies need this

unternehmen nachziehen diesen besseren companies are following these better ones

produkt und so fördern sie quasi ein product and so they are promoting

kampf um das bessere produkt nicht mehr The fight for the better product is no more

um den preis und das ist nicht nur viel about the price and that's not just a lot

nachhaltiger sondern versprechen fühlt feels more sustainable but promises

sich auch besser an look better too

wir haben eine große chance wir können we have a great chance we can

mit unserem konsumverhalten und wir with our consumer behavior and us

können deswegen mit unserem konsum auch can therefore with our consumption too

viel positives bewirken nicht nur sozial a lot of positive effects not only socially

und ökologisch sondern für unsere and ecological but for ours

wirtschaft für unsere gesellschaft und economy for our society and

vor allem auch für uns selbst especially for ourselves

und dafür müssen wir uns nur ein and for that we just have to be one

bisschen losmachen von dem eingeplanten loosening up a bit from the planned

will ich denke und vielleicht ein I want to think and maybe one

bisschen mehr hinzu was ist eigentlich a little more what is actually

preiswert und dafür müssen wir nicht inexpensive and we don't have to

wohltäter sein oder wir müssen nicht be benefactors or we don't have to

unser ganzes leben umkrempeln turning our whole life upside down

wir gewinnen schon so viel wenn er hin we already gain so much when he goes there

und wieder die idee dieses preiswert and again the idea of this inexpensive

anwenden daran denken mitnehmen mit use remember to take with you

anderen darüber sprechen und meistens talk to others about it and most of the time

kostet es uns nur zeit und interesse und It only costs us time and interest and

sind wir mal ehrlich die produkte mit let's be honest with the products

denen wir uns umgeben that we surround ourselves

vor allem was wir essen und trinken especially what we eat and drink

haben es doch eigentlich verdient dass actually deserve it

wir uns ein bisschen mehr für sie we care a little more for it

interessieren jeder kann das investieren interest everyone can invest that

und jeder bekommt was dafür bessere und and everyone gets something better and for it

nachhaltige produkte und mehr freude sustainable products and more joy

daran on it

dankeschön Thank you very much