中國 人 喜歡 喝啤酒 、葡萄酒 ，但 它們 都 是 從 外國 引進 的 酒 。
中國 人 也 有 自己 的 酒 ，比如 ：黃酒 、白酒 等等 。
黃酒 的 歷史 很 長 ，是 世界 上 最 古老 的 酒 之一 ，所以 人們 也 叫 它 “老酒 ”。
因為 釀造 黃酒 的 原料 是 米 ，所以 它 又 有 “米酒 ”的 名字 。
黃酒 有 黃色 、紅色 和 黑色 。
它 的 酒精度 比較 低 。
黃酒 很 香 ，人們 喜歡 把 它 加熱 後 再 喝 。
黃酒 特別 有 營養 ，被 稱為 “液體 蛋糕 ”。
在 中國 的 廚房 裡 ，黃酒 是 非常 重要 的 調味料 。
各地 都 有 自己 的 黃酒 品牌 。
著名 的 黃酒 品牌 有 ：紹興 黃酒 、即墨 黃酒 、古越 龍山 等等 。
白酒 ，以前 叫 燒酒 ，它 是 在 中國 最 受歡迎 的 酒 。
白酒 是 透明 的 ，它 有 很 高 的 酒精度 ，平均 在 50 度 左右 。
因此 ，喜歡 喝 白酒 的 主要 是 年齡 較大 的 人 。
中國 人 在 飯店 吃飯 的 時候 ，白酒 是 飯桌 上 不可 缺少 的 酒類 飲料 。
白酒 也 是 很 好 的 禮品 。
中國 著名 的 白酒 品牌 有 ：茅台酒 、五糧液 、古井 貢酒 、紅星 二鍋頭 等等 。
在 中國 ，未成年人 禁止 喝酒 。
中國 的 女人 不 經常 喝酒 ，特別 是 酒精度 很 高 的 白酒 。
現在 城市 裡 的 酒吧 越來越 多 ，啤酒 和 葡萄酒 也 越來越 受 人們 喜愛 ，但是 相對 傳統 的 中國人 還是 喜歡 喝 自己 的 酒 。
