قمح في حديقة على سطح استوديو هندسي Weizen in einem Garten auf dem Dach eines Ingenieurbüros Σιτάρι σε έναν κήπο στη στέγη ενός στούντιο μηχανικής Wheat in a garden on the roof of an engineering studio Trigo en un jardín en el techo de un estudio de ingeniería Blé dans un jardin sur le toit d'un studio d'ingénierie Pszenica w ogrodzie na dachu studia inżynierskiego

مرحبا أنا عمر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا \ بلغاريا Hello, I'm Omar Al-Mulla from Eatglobe Varna/Bulgaria newsroom

استوديو جانغ هو شركة هندسية معمارية للتصميبم الحضري Studio Jang is an urban design architecture firm Studio Jang是一家城市设计建筑公司

أسستها جين جانج في عام 1997 Founded by Jane Gang in 1997

كمبادرة لتغيير المناخ As a climate change initiative

لذلك قرروا تحويل الكلمات إلى واقع ملموس So they decided to turn words into reality 所以他们决定将言语变成现实

من خلال تحويل سطح المكتب الجديد إلى حديقة زراعية By turning your new desktop into a garden

عمل المكتب مع شركة أومني للأنظمة الإيكولوجية The office worked with Omni Ecosystems

لكي تصمم وتبني الحديقة To design and build the garden

وتقرر زراعة القمح في البداية باعتباره حلاً للحفاظ على التربة صحية It was initially decided to grow wheat as a solution to keeping the soil healthy 最初决定种植小麦作为保持土壤健康的解决方案

عندما انتقل ستوديو جانج للعمارة إلى مبناه الجديد When Studio Gang Architecture moved into its new building

في شيكاغو العام الماضي In Chicago last year

تقرر تحويل 5.000 قدم مربع من سطحه إلى حديقة It was decided to convert 5,000 square feet of its roof into a garden 决定将 5,000 平方英尺的屋顶改造成花园

ولكن التصميم الأصلي الذي صور على شكل مرج من الزهور البرية المحلية But the original design depicted a meadow of local wildflowers 但最初的设计描绘了一片当地野花的草地

لجذب وتغذية الملقحات To attract and feed pollinators 吸引和喂养授粉媒介

أصبح جزء منه في الواقع "مزرعة" من القمح Part of it actually became a wheat “farm.”

والتي كان حصادها في أغسطس \ آب Which was harvested in August 八月份收获的

من هذا العام لينتج 27 كلغ من الطحين From this year to produce 27 kg of flour

بيكر ميلر شركة محلية تم التعاقد معها Baker Miller is a local company that was hired Baker Miller是一家受聘的当地公司

لتحويل الحبوب إلى دقيق To convert grains into flour

كانوا يتوقعون أن المنتج النهائي They expected the final product

ممكن أن يكون مناسباً فقط كعلف للحيوانات It may only be suitable as animal feed

ولكن عندما تم اختبار سموم القمح But when wheat toxins were tested 但当测试小麦毒素时

كانت النتائج جيدة جداً و مناسبة تماماً للاستهلاك البشري The results were very good and completely suitable for human consumption

حيث تم تعبئت الطحين في أكياس تزن نصف كغ تقريباً The flour was packed in bags weighing approximately half a kilogram 面粉装在重约半公斤的袋子里

بتكلفة 8 دولارات Costs $8

والإيرادات ستعود إلى المراكز الحضرية في شيكاغو The proceeds will go back to Chicago's urban centers 收益将返回芝加哥城市中心

وهم مجموعة مناصرة للبيئة الحضرية المستدامة They are an advocacy group for a sustainable urban environment 他们是可持续城市环境的倡导团体

شكراً للمتابعة للمزيد من التفاصيل والأخبار Thank you for following for more details and news

زوروا موقعنا www.eatglobe.qa Visit our website www.eatglobe.qa

إلى اللقاء