VALTER

Pois não, senhor. Já escolheu?

Como é esse, hein?

Esse é equilibrado, senhor.

Corpo médio...

um pouco ácido também.

E esse francês aqui, ele é bom?

Esse é ótimo.

Uma região maravilhosa da França, Bergerac,

Sudoeste da França.

Eu diria que ele é leve, suave.

Um custo-benefício, aliás, também maravilhoso,

como o senhor pode ver.

Ah, e esse aqui, como é que ele é?

Esse é da Serra Gaúcha, senhor. Isso é coisa nossa.

Ele é super redondo, encorpado também, né?

Tem um aroma pronunciado, forte e seco.

-Aliás, bem seco. -Ótimo, vou querer esse aqui.

-Esse? -É, nacional, melhor, prefiro.

Tá. Valter... vem.

Fala.

-Bem encorpado. -Sim.

Tudo bem, Valter?

Seco, ele, né?

Me parece que Marselha, mas do que Tours... Tours...

cai muito bem com brie, com um briezinho.

Garçom, então,

eu achei esse francês um pouco suave demais para mim.

Você pode trazer o californiano de sempre?

Não deseja um sul-africano?

Não, acabei de jantar.

-Melhor não. -Tá, vou trazer.

-Vamos, Jean, Jean-Paul. -Com licença.