آلة تقوم بزراعة التوت خاصك خلال أسبوع واحد فقط

مرحبا أنا عمر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا بلغاريا

وضع مركز البحوث الفنية

المسجل ببراءة فنلندا لأجهزة المطبخ

اتفاقاً جديداً وسمي بـ سيل بود

والذي يمكن زراعة المحاصيل الغذائية الطازجة في المنزل

وظائف الجهاز هي كمفاعل حيوي

لتنميت خلايا النبات

وحتى الآن تمكن الباحثون

من إنتاج مجموعة متنوعة من التوت عن طريق هذه الخلايا

المفاعل الحيوي هو نظام يعمل على تنفيذ عملية كيميائية

من أجل نمو الخلايا

وتستخدم هذه التقنية في كل من المواد الغذائية وصناعة الأدوية

أصبحت الزراعة عن طريق الخلايا

أيضاً طريقة شائعة لإنتاج المنتجات الزراعية مثل اللحوم ذات الأصل النباتي أو منتجات الألبان

تصميم النموذج الأولي للجهاز الجديد يشبه المصباح لسهولة الإستخدام

حيث يحصل الزبون على حزمة بدائية من الخلايا النباتية والمواد المغذية

والفكرة هي إنتاج جزء من الفاكهة أو الخضار

بدلًا من زراعة نبات كامل

العالم لوري رويتر يعمل على هذا المشروع

ويعتقد أن سيل بود هي واحدة من الطرق

لإنتاج الغذاء دون العبء البيئي الناجم عن الزراعة

ويزعم الباحثون

أن القيمة الغذائية من كتلة الخلية النباتية

التي يتم إنتاجها في سيل بود

متساوية وحتى أفضل من التوت الفعلي

غير أنهم يعترفون بأن العملية تحتاج إلى مزيد من التطوير

لتحسين الطعم في الوقت الحاضر

علماء المركز يدعون المستهلكين لتبادل الآراء

عبر صفحتهم على الفيسبوك الخاصة بـ سيل بود

ويمكنكم مشاهدة الرابط في الوصف أول في التعليق الأول

شكراً للمتابعة للمزيد من التفاصيل والأخبار

زوروا موقعنا www.eatglobe.qa

إلى اللقاء