吃饭 多 嚼 可 增强 记忆力 chī fàn|duō|jiáo|kě|zēng qiáng|jì yì lì eat food|more|chew|can|enhance|memory power essen|mehr|kauen|kann|verbessern|Gedächtnis Mâcher plus de repas peut améliorer la mémoire Mangiare e masticare di più può migliorare la memoria よく噛んで食べると記憶力が高まる Chewing food more can enhance memory. Essen und gründlich kauen kann das Gedächtnis verbessern.

很多 人 都 知道 吃饭 细嚼慢咽 既 有利于 肠胃 消化 ，又 是 防止 发胖 的 好 办法 。 hěn duō|rén|dōu|zhī dào|chī fàn|xì jiáo màn yàn|jì|yǒu lì yú|cháng wèi|xiāo huà|yòu|shì|fáng zhǐ|fā pàng|de|hǎo|bàn fǎ many|people|all|know|eating|chew slowly and thoroughly|both|is beneficial for|stomach|digestion|and|is|prevent|weight gain|attributive marker|good|method |||||||||||||prendre du poids||| viele|Menschen|alle|wissen|essen|gründlich kauen und langsam essen|sowohl|förderlich für|Magen und Darm|Verdauung|und|ist|verhindern|Gewichtszunahme|Partikel|gute|Methode Beaucoup de gens savent que mâcher et manger lentement est non seulement bon pour la digestion gastro-intestinale, mais aussi un bon moyen de prévenir l'obésité. Many people know that eating slowly is beneficial for digestion and is a good way to prevent weight gain. Viele Menschen wissen, dass langsames und gründliches Essen sowohl der Verdauung des Magens zugutekommt als auch eine gute Methode ist, um Übergewicht zu vermeiden.

其实 ，吃饭 多 咀嚼 的 好处 还 远不止 这些 ，日本 岐阜 大学 的 咀嚼 学会 在 研究 中 发现 qí shí|chī fàn|duō|jǔ jué|de|hǎo chù|hái|yuǎn bù zhǐ|zhè xiē|rì běn|qí fù|dà xué|de|jǔ jué|xué huì|zài|yán jiū|zhōng|fā xiàn actually|eating|more|chewing|attributive marker|benefits|still|far more than|these|Japan|Gifu|university|attributive marker|chewing|society|in|research|in|discovered ||||||||||Gifu|||||||| eigentlich|beim Essen|viel|kauen|Partikel|Vorteile|noch|weit mehr als|diese|Japan|Gifu|Universität|Partikel|Kauen|Verein|in|Forschung|während|entdeckt En fait, les avantages de manger plus de mastication sont bien plus que cela. La Mastication Society de l'Université de Gifu au Japon a découvert dans une étude In fact, the benefits of chewing food more go far beyond this. The Chewing Society of Gifu University in Japan found in their research that... Tatsächlich gehen die Vorteile des gründlichen Kauens beim Essen noch weit darüber hinaus. Die Kautheorie der Gifu Universität in Japan hat in einer Studie herausgefunden,

受试者 只 咀嚼 了 两分钟 食物 ，回答 问题 的 正确率 就 比 平常 增加 了 30% 。 shòu shì zhě|zhǐ|jǔ jué|le|liǎng fēn zhōng|shí wù|huí dá|wèn tí|de|zhèng què lǜ|jiù|bǐ|píng cháng|zēng jiā|le subject|only|chew|past tense marker|two minutes|food|answer|questions|attributive marker|accuracy|then|than|usual|increase|past tense marker sujet|||||||||taux de précision||||| Proband|nur|kauen|Vergangenheitsmarker|zwei Minuten|Nahrung|beantworten|Fragen|possessives Partikel|Genauigkeitsrate|dann|im Vergleich zu|normalerweise|erhöht|Vergangenheitsmarker Les sujets ont mâché leur nourriture pendant seulement deux minutes et le taux de réponse correcte aux questions a augmenté de 30 % par rapport à la normale. Participants who chewed their food for just two minutes had a 30% increase in the accuracy of their answers to questions. dass die Testpersonen, die nur zwei Minuten lang Nahrung gekaut haben, eine um 30 % höhere Genauigkeit bei der Beantwortung von Fragen hatten.

这个 结果 意味着 两分钟 的 咀嚼 行为 使 记忆力 得到 了 提高 。 zhè ge|jié guǒ|yì wèi zhe|liǎng fēn zhōng|de|jǔ jué|xíng wéi|shǐ|jì yì lì|dé dào|le|tí gāo this|result|means|two minutes|attributive marker|chewing|behavior|make|memory|obtain|past tense marker|improve dieses|Ergebnis|bedeutet|zwei Minuten|possessives Partikel|kauen|Verhalten|macht|Gedächtnis|erhalten|Vergangenheit Partikel|Verbesserung Ce résultat signifie que deux minutes de comportement de mastication ont amélioré la mémoire. This result means that two minutes of chewing behavior improves memory. Dieses Ergebnis bedeutet, dass das Kauen für zwei Minuten das Gedächtnis verbessert.

研究 人员 发现 ，咀嚼 会 刺激 脑部 主管 记忆力 的 部分 。 yán jiū|rén yuán|fā xiàn|jǔ jué|huì|cì jī|nǎo bù|zhǔ guǎn|jì yì lì|de|bù fèn research|personnel|discovered|chewing|can|stimulate|brain|responsible for|memory|attributive marker|part |||||||responsable||| Forschung|Personal|entdeckte|Kauen|wird|stimulieren|Gehirn|verantwortlich|Gedächtnis|possessives Partikel|Teil Les chercheurs ont découvert que la mastication stimule la partie du cerveau responsable de la mémoire. Researchers found that chewing stimulates the part of the brain responsible for memory. Forscher haben herausgefunden, dass Kauen den Teil des Gehirns stimuliert, der für das Gedächtnis zuständig ist.

脑里 掌管 学习 的 细胞 会 随着 年龄 增大 而 衰退 ，短期 记忆力 也 会 衰退 。 nǎo lǐ|zhǎng guǎn|xué xí|de|xì bāo|huì|suí zhe|nián líng|zēng dà|ér|shuāi tuì|duǎn qī|jì yì lì|yě|huì|shuāi tuì in the brain|control|learning|attributive marker|cells|will|with|age|increase|and|decline|short-term|memory|also|will|decline dans le cerveau||||||||||||||| im Gehirn|verantwortlich für|Lernen|possessives Partikel|Zellen|werden|mit|Alter|größer|und|schwächer werden|kurzfristig|Gedächtnis|auch|werden|schwächer Les cellules du cerveau responsables de l'apprentissage déclinent avec l'âge, et la mémoire à court terme décline également. The cells in the brain that govern learning decline with age, and short-term memory also deteriorates. Die Zellen im Gehirn, die für das Lernen verantwortlich sind, nehmen mit dem Alter ab, und das Kurzzeitgedächtnis kann ebenfalls nachlassen.

而 咀嚼 的 动作 可以 增加 这部分 细胞 的 活跃性 ，防止 其 老化 。 ér|jǔ jué|de|dòng zuò|kě yǐ|zēng jiā|zhè bù fèn|xì bāo|de|huó yuè xìng|fáng zhǐ|qí|lǎo huà but|chewing|attributive marker|action|can|increase|this part|cells|attributive marker|activity|prevent|its|aging ||||||cette partie|||||| und|kauen|Partikel|Bewegung|kann|erhöhen|dieser Teil|Zellen|Partikel|Aktivität|verhindern|ihre|Alterung Le fait de mastiquer peut augmenter l'activité de ces cellules et les empêcher de vieillir. However, the act of chewing can increase the activity of these cells and prevent their aging. Die Kautätigkeit kann jedoch die Aktivität dieser Zellen erhöhen und deren Alterung verhindern.

英国 诺森 布里亚 大学 研究 人员 同样 证实 ，多 咀嚼 可 加快 心脏 运动 yīng guó|nuò sēn|bù lǐ yà|dà xué|yán jiū|rén yuán|tóng yàng|zhèng shí|duō|jǔ jué|kě|jiā kuài|xīn zàng|yùn dòng United Kingdom|Northumbria|Brierley|university|research|personnel|similarly|confirm|more|chewing|can|accelerate|heart|activity ||Bria|||||a confirmé|||||| Großbritannien|Northumbria|Universität|Universität|Forschung|Mitarbeiter|ebenfalls|bestätigt|viel|Kauen|kann|beschleunigen|Herz|Bewegung Des chercheurs de l'Université de Northumbria au Royaume-Uni ont également confirmé que mâcher plus peut accélérer le rythme cardiaque. Researchers at Northumbria University in the UK also confirmed that more chewing can accelerate heart activity. Forscher der Northumbria University in Großbritannien haben ebenfalls bestätigt, dass häufiges Kauen die Herzaktivität beschleunigen kann.

使 脑部 荷尔蒙 分泌 增多 ，从而 思维能力 和 记忆力 也 随之 提高 。 shǐ|nǎo bù|hè ěr méng|fēn mì|zēng duō|cóng ér|sī wéi néng lì|hé|jì yì lì|yě|suí zhī|tí gāo make|brain|hormone|secretion|increase|thus|cognitive ability|and|memory|also|accordingly|improve |||sécrétion|||capacité de réflexion||||| machen|Gehirn|Hormone|Sekretion|erhöhen|dadurch|Denkfähigkeit|und|Gedächtnis|auch|entsprechend|verbessern Augmente la sécrétion d'hormones cérébrales, améliorant ainsi la capacité de réflexion et la mémoire. This increases the secretion of hormones in the brain, thereby enhancing cognitive abilities and memory. Dadurch wird die Hormonausschüttung im Gehirn erhöht, was wiederum die Denkfähigkeit und das Gedächtnis verbessert.