×

我们使用 cookie 帮助改善 LingQ。通过浏览本网站,表示你同意我们的 cookie 政策.

image

Chat Radio Transcripts, Fiber vs Sugar

FibervsSugar

林默 :Lina你好 。 LINA:林默 您好 ,听众 朋友 们 大家 好 。 我 想 问问 你 啊 ,林默 ,你 平时 在 超市 买 食物 的 时候 ,你 会 不会 特别 留意 ,这个 包装 上 的 成分 列表 啊 。 林默 :成分 列表 我 可能 不会 很 留意 ,但是 我 会 看 一下 包装 上面 特别 显著 的一些 标志 ,比如说 是 高 纤维 啊 ,或者 是 含 比较 高 的 这个 蛋白质 ,我 可能 会 注意 一下 这样 的 字眼 。 LINA:这样 就 说 可以 在 第一 时间 就是 找到 这个 关键 的信息 ,是 吗 ? 林默 : 对 对 对 , 是 的 。 LINA: 那 我 比较 注意 这个 成分 列表 , 看看 是不是 会 含过 多 的 脂肪 , 糖分 什么 的 , 最近 我 在 新 足迹 网站 上 看到 一条 新闻 , 确实 就 印证 了 我 一直 关心 的 一个 问题 , 就是 有 很多 早餐 食品 , 尤其 这个 麦片 制品 , 我 说 的 不是 燕麦片 , 是 这个 膨化 的 麦片 , 或者 是 玉米 做出 的 用来 泡 牛奶 的 , 尤其 是 给 孩子 吃 的 这些 食品 , 它们 呀 在 包装 上 , 就 像 你 说 的 , 醒目 的 地方 它 可能 写 着 高 纤维 , 富含 多种 谷物 , 多么 多么 的 健康 , 可是 实际上 呢 , 这些 食品 它 的 含糖量 呢 , 就 平均 达到 了 每 一百 克 , 将近 有 二十 克 的 糖分 。 林默 :其实 就是说 ,它 在 包装 上 回避 了 这个 含糖量 高 的 问题 ,是 吗 ? LINA: 是 的 , 没错 , 我 猜想 他们 放 这么 多 的 糖分 进去 是 为了 口味 上 更加 吸引 人 , 那么 孩子 爱 吃 , 我们 家长 愿意 买 , 但是 有 一个 这个 肥胖 联盟 呢 , 他 的 主席 就 说 , 每 一百 克 的 食物 超过 十五 克 就算 是 高糖 食品 了 , 所以 这样 的 食物 给 孩子 吃 呢 , 其实 是 非常 不 健康 的 , 甚至 有些 产品 它们 的 含糖量 高 达 百分之三十五 , 还 在 那个 包装 上 写 着 自己 是 这个 纤维 的 来源 , 拥有 多少 多少 的 谷物 之类 的 , 我 就 想 在 这里 跟 你 聊 一聊 这方面 的 话题 。 林默 :你 刚 开始 提到 说 这个 谷物 食品 ,可能 含糖量 比较 高 ,但是 却 在 包装 上 没有 说明 啊 ,那 这个 它们 这些 食品 的 含糖量 ,在 后面 那个 食品 成分 的 列表 里面 ,是不是 有 标注 出来 呢 ? LINA:这个 按照 法律 规定 ,澳洲 所有 的 食物 上面 都 会 列出 具体 的 成分 含量 ,只要 你 留心 一下 就 能够 发现 。 林默 :恩 ,只是 说 在 这个 包装 比较 明显 的 部位 没有 标明 出来 这个 含量 ,这个 成分 是 吗 ? LINA:是 的 ,没错 ,我 去 了 新闻 原文 的 网站 ,就 有 澳洲 的 读者 留言 说 ,哎呀 我 很 早 就 关注 了 这个 问题 ,我 也 几次 写信 给 不同 的 这个 生产 厂商 ,告诉 他们 应该 在 这个 包装 上 强调 一下 这个 含糖量 ,但是 没有 人 真的 去 采取 它 的 这个 措施 ,因为 毕竟 销量 第一 ,所以 消费者 自己 要 变得 ,尽力 一些 ,对 自己的 健康 负责 。 林默 :这个 可能 也 是 给 消费者 一个 很 好 的 提示 ,比如 像 我 这种 消费者 ,我 就 不会 很 仔细 的 去 看 它 这个 ,包装 上面 的 这些 成分 含量 啊 ,那 可能 对 我 来说 就 会 造成 一种 误导 ,我 会 觉得 这个 是 高 纤维 的 ,那 就是 好 东西 ,消费者 以后 在 选购 的时候 啊 ,可能 也 会 要 留心 一下 后面 的 这个 成分 的一些 含量 了 。 LINA:是 的 。 说 到 这个 早餐 食品 的 健康 和 营养 呢 , 我们 不仅 要 吃 低糖 的 , 而且 我们 还要 吃 高 纤维 的 食品 , 那么 说 到 这个 高 纤维 , 我 不 知道 林默 你 平时 , 你 觉得 哪些 食物 是 高 纤维 的 ? 林默 :我 觉得 如果 说 是 早餐 的话 ,我 真的 只是 看 那个 包装盒 上面 写 的 高 纤维 ,我 就 认为 它 是 高 纤维 的 食物 ,然后 如果 是 蔬菜 的话 ,可能 就是 芹菜 啊 ,是一种 比较 高 纤维 的 ,这 就是 我 对 高 纤维 的 了解 了 。 LINA:我 觉得 基本上 是 正确 的 ,其实 对于 早餐 来说 ,如果 我们 能够 多 吃 一些 全麦 的 麦片 ,或者 是 这个 全 谷物 的 面包 ,这些 其实 都 是 纤维 的 来源 ,尽量 少 吃 那些 精加工 的 谷物 ,那么 就是 最好 的 选择 ,那么 说到 这个 纤维 呢 ,其实 是 有 两种 纤维 ,一种 呢 叫做 可溶性 纤维 ,一种 呢 是 不可溶性 纤维 ,这个 可溶性 纤维 ,它 主要 的 作用 是 什么 ? 就是 降低 你 身体 里面 这个 不好 的 胆固醇 , 那么 不 可溶性 纤维 呢 , 它 其实 就是 帮助 你 消化系统 正常 的 工作 , 有效 的 工作 , 帮助 你 排便 , 防止 便秘 , 尤其 是 在 控制 体重 方面 也 是 非常 的 有效 , 说 到 控制 体重 方面 有效 , 我 个人 的 理解 可能 是 你 吃 了 一些 富含 纤维 的 食物 之后 , 你 增强 了 饱腹 感 , 那么 其他 食物 的 摄取量 可能 就 会 相对 的 降低 , 那么 可溶性 纤维 , 不 可溶性 的 纤维 , 这些 食物 的 来源 呢 , 你 刚刚 说 的 这个 芹菜 , 我 还 特地 查 了 一下 , 这 每 一百 克 的 芹菜 呢 , 它 的 纤维 含量 呢 大概 是 在 1.6 克到 2 克 左右 。 林默 :这个 算是 比较 高 的 一种 含量 吗 ? LINA:这个 相对 其他 食物 来说 ,它 不算 低 ,但是 更 高 的 还有 什么 呢 ? 还有 花椰菜 , 它 达到 了 2.6 到 3 克 , 卷心菜 呢 也 有 3 克 左右 , 其实 更 高 的 食物 纤维 来源 是 豆类 , 比如说 黑豆 啊 , 鹰嘴豆 , 就是 我们 说 的 chickpea, 鹰嘴豆 , 它们 可以 达到 每 一百 克 16 到 17 克 的 纤维 , 那么 说 到 这个 纤维 的 摄取量 , 我 想 跟 大家 介绍 一下 , 大概 我们 人体 每天 需要 多少 的 纤维 , 对于 一个 成年人 来说 吧 , 我们 每天 其实 需要 25 到 30 克 的 纤维 , 那么 在 澳洲 来说 , 澳洲 现在 平均 纤维 人 的 这个 纤维 摄取量 是 20 到 25 克 , 那么 对于 这个 未成年人 , 就要 稍微 少 一些 , 小孩子 4 岁 到 8 岁 之间 , 每天 大概 只要 18 克 左右 , 那么 9 岁 到 18 岁 之间 呢 , 女孩子 大概 是 在 20 到 22 克 , 男生 呢 大概 是 要 到 24 到 28 克 , 那么 蔬菜 , 水果 , 谷物 , 豆类 , 还有 这个 黄 豆制品 , 包括 这个 豆浆 啊 , 豆奶 , 甚至 豆腐 , 它 其实 都 是 非常丰富 的 膳食 纤维 的 来源 , 而 这个 果 啤 , 果仁 , 还有 这个 麦麸 , 谷壳 , 它 就是 我 之前 提到 的 一个 不 可溶性 纤维 的 来源 , 说 到 这个 之前 , 我 说 的 糖分 , 我 还 想 再 补充 两句 啊 , 可能 有些 人 觉得 , 那么 说 到 水果 , 那 我 是不是 可以 喝 果汁 , 其实 这个 果汁 啊 , 它 可能 不见得 比 可乐 要 健康 , 因为 有 一个 这个 计算 嘛 说 是 350 毫升 , 也 就是 正常 一大 杯 的 可乐 , 它 是 140 卡路里 的 热量 ,40 克糖 , 而 同样 分量 的 苹果汁 , 它 的 含糖量 一点儿 也 不少 。 林默 :但是 我 看 很多 果汁 的 包装 上面 ,它们 会 写 我 这个 果汁 产品 ,真的 就是 从 几个 。 LINA:富含 维生素 。 林默 :对 ,就是 简单 的 ,比如说 苹果汁 ,我 的 这个 果汁 ,就是 由 苹果 ,然后 压制 成 苹果汁 做成 的 ,所以 给 人 感觉 好像 说 这 真的 是 很 健康 ,就 等于 我 吃 苹果 一样 。 LINA: 其实 是 不 一样 的 , 因为 我 之前 提到 的 这个 纤维 可能 还 富含 在 它 的 果皮 , 以及 果肉 当中 , 这个 果汁 里面 , 虽然 是 有 维生素 , 可是 有 非常 高 的 糖分 , 而且 你 摄入 这个 果汁 相对 来讲 摄入 的 量 , 肯定 是 比 你 平时 吃 苹果 要 多 , 所以 无形 当中 你 其实 是 多 吃 了 糖 , 所以 我 建议 大家 在 买 果汁 的 时候 呢 , 也 稍微 留意 一下 这个 包装 上 的 这个 标签 , 有 很多 果汁 它 每 一百 毫升 的 含糖 可能 真的 是 超过 了 10 克 ,15 克 , 高 糖分 的 食物 , 虽然 能够 提供 能量 , 但是 它 其实 也 是 很多 疾病 的 这个 , 潜在 的 因素 , 比如说 糖尿病 , 还有 肥胖症 , 那么 说 到 这个 高 糖分 的 食物 , 它 还 会 引起 你 这个 血糖 巨大 的 波动 , 所以 我 还 想 提 一个 概念 , 就是 我们 很多 人 知道 的 这个 Low GI Food, 低血糖 指数 食物 , 这个 GI 是 什么 呢 ? Glycemic index, 就是说 每 单位 碳水化合物 , 可以 使 这个 血糖 升高 的 速度 和 幅度 , 那么 越低 的话 呢 , 它 对 这个 血糖 的 影响 呢 就 越 小 , 那么 你 吃 进 这个 食物 之后 , 你 身体 里面 的 这个 血糖 指数 呢 就 会 在 一个 比较 小 的 范围 内 波动 , 那么 营养学家 们 就 认为 , 这样 的 食物 对 人体 的 机能 是 有 好处 的 。 林默 :我 看到 很多 植物 的 包装 上面 也 会 印 有 Low GI Food ,但是 一直 不太 明白 ,是 什么 意思 。 LINA:我 刚刚 就是 解释 了 一下 ,就是 什么 是 Low GI Food ,那么 你 猜猜看 那些 食物 可能 会 是 Low GI Food 呢 ? 林默 :就是 应该 是 一些 麦片 含糖 比较 低 ? LINA: 对 , 你 说 的 没错 , 全麦 麦片 确实 是 一种 低血糖 指数 的 食物 , 那么 还有 什么 呢 ? 还有 一些 比如说 糙米 , 糙米 相对 于 我们 就是 普通 的 那个 jasmine rice, 它 也 相对 的 血糖 指数 要 低 一些 , 还有 比如说 , 如果 你 爱 吃 土豆 , 不妨 试试看 用 红薯 来 替代 土豆 , 还有 之前 我 提到 的 这个 , 高 纤维 的 各类 豆类 , 它 也 是 低血糖 指数 的 食物 , 那么 还 包括 一些 低脂 的 乳制品 啊 , 甚至 连 这个 , 意大利 面 , 当然 除了 那种 即食 的 那种 , 全麦 面包 , 谷物 面包 这些 , 它 都 是 低血糖 指数 的 食物 。 林默 :什么样 的 人群 会 比较 适合 多 食用 这些 低血糖 指数 的 食物 呢 ? LINA: 我 觉得 它 不仅仅 是 针对 这个 糖尿病 患者 的 , 它 应该 可以 说 是 适合 所有 追求 这个 健康 生活 的 人群 , 它 不仅 能够 延缓 这个 人 的 饥饿感 , 增强 你 的 饱腹 感 , 而且 还 能够 预防 低血糖 , 预防 一些 心血管 的 并发症 , 控制 你 的 体重 , 以及 这个 在 预防 糖尿病 方面 都 非常 有 帮助 , 那么 最后 我 想 再 强调 一下 我们 一个 健康 的 , 正常 的 膳食 呢 , 应该 是 一个 平衡 的 , 而且 是 多样性 的 , 总体 来说 大概 蔬菜水果 的 比例 呢 , 占 到 百分之五十 , 那么 碳水化合物 占 到 百分之二十五 , 蛋白质 占 到 百分之二十五 , 尽量 多 吃 一些 新鲜 的 , 自然 的 , 我们 说 xx, 就是 没有 经过 精加工 的 食物 , 少 吃 这种 高糖 高油 。

Learn languages from TV shows, movies, news, articles and more! Try LingQ for FREE

FibervsSugar FibervsSugar Ballaststoffe vs. Zucker Fibra frente a azúcar Fibres et sucre Fibre e zuccheri 食物繊維と砂糖の比較 FibervsSugar

林默 :Lina你好 。 lín mò| Lina| Lin Mo| Lina|Lina Lin Mo: Hello Lina. LINA:林默 您好 ,听众 朋友 们 大家 好 。 |lín mò|nín hǎo|tīng zhòng|péng yǒu|men|dà jiā|hǎo |Lin Mo|hello|audience|friends|plural marker|everyone|good LINA: Hello Lin Mo, and hello to all the listeners. 我 想 问问 你 啊 ,林默 ,你 平时 在 超市 买 食物 的 时候 ,你 会 不会 特别 留意 ,这个 包装 上 的 成分 列表 啊 。 wǒ|xiǎng|wèn wèn|nǐ|a|lín mò|nǐ|píng shí|zài|chāo shì|mǎi|shí wù|de|shí hòu|nǐ|huì|bù huì|tè bié|liú yì|zhè ge|bāo zhuāng|shàng|de|chéng fèn|liè biǎo|a ||hỏi||||||||||||||||||bao bì||||danh sách| |||||||normalmente|||||||||||prestar atención||etiqueta|||lista de ingredientes|lista de ingredientes| I|want|ask|you|emphasis marker|Lin Mo|you|usually|at|supermarket|buy|food|attributive marker|time|you|will|will not|particularly|pay attention to|this|packaging|on|attributive marker|ingredient|list|emphasis marker I want to ask you, Lin Mo, when you usually buy food at the supermarket, do you pay special attention to the ingredient list on the packaging? 林默 :成分 列表 我 可能 不会 很 留意 ,但是 我 会 看 一下 包装 上面 特别 显著 的一些 标志 ,比如说 是 高 纤维 啊 ,或者 是 含 比较 高 的 这个 蛋白质 ,我 可能 会 注意 一下 这样 的 字眼 。 lín mò|chéng fèn|biāo liè|wǒ|kě néng|bù huì|hěn|liú yì|dàn shì|wǒ|huì|kàn|yī xià|bāo zhuāng|shàng miàn|tè bié|xiǎn zhù|de yī xiē|biāo zhì|bǐ rú shuō|shì|gāo|xiān wéi|a|huò zhě|shì|hán|bǐ jiào|gāo|de|zhè ge|dàn bái zhì|wǒ|kě néng|huì|zhù yì|yī xià|zhè yàng|de|zì yǎn ||danh sách|||||||||||||nổi bật|||dấu hiệu||||sợi|à||||||||protein||||||||từ ngữ ||||||||||||||||||||||alta en fibra|||||||||proteína||||||||palabras clave Lin Mo|ingredient|list|I|might|not|very|pay attention to|but|I|will|look|briefly|packaging|on|especially|prominent|some|labels|for example|is|high|fiber|emphasis marker|or|is|contains|relatively|high|attributive marker|this|protein|I|might|will|pay attention to|briefly|such|attributive marker|wording Lin Mo: I might not pay much attention to the ingredient list, but I will look at some particularly prominent labels on the packaging, such as if it is high in fiber or contains a relatively high amount of protein; I might pay attention to such wording. LINA:这样 就 说 可以 在 第一 时间 就是 找到 这个 关键 的信息 ,是 吗 ? |zhè yàng|jiù|shuō|kě yǐ|zài|dì yī|shí jiān|jiù shì|zhǎo dào|zhè ge|guān jiàn|de xìn xī|shì|ma |this way|then|say|can|at|first|time|is|find|this|key|information|is|question marker LINA: So this means you can find this key information right away, right? 林默 : 对 对 对 , 是 的 。 lín mò|duì|duì|duì|shì|de Lin Mo: Yes, yes, yes, that's right. LINA: 那 我 比较 注意 这个 成分 列表 , 看看 是不是 会 含过 多 的 脂肪 , 糖分 什么 的 , 最近 我 在 新 足迹 网站 上 看到 一条 新闻 , 确实 就 印证 了 我 一直 关心 的 一个 问题 , 就是 有 很多 早餐 食品 , 尤其 这个 麦片 制品 , 我 说 的 不是 燕麦片 , 是 这个 膨化 的 麦片 , 或者 是 玉米 做出 的 用来 泡 牛奶 的 , 尤其 是 给 孩子 吃 的 这些 食品 , 它们 呀 在 包装 上 , 就 像 你 说 的 , 醒目 的 地方 它 可能 写 着 高 纤维 , 富含 多种 谷物 , 多么 多么 的 健康 , 可是 实际上 呢 , 这些 食品 它 的 含糖量 呢 , 就 平均 达到 了 每 一百 克 , 将近 有 二十 克 的 糖分 。 |nà|wǒ|bǐjiào|zhùyì|zhège|chéngfèn|lièbiǎo|kànkan|shìbùshì|huì|hán guò|duō|de|zhīfáng|táng fèn|shénme|de|zuìjìn|wǒ|zài|xīn|zújì|wǎngzhàn|shàng|kān dào|yī tiáo|xīnwén|quèshí|jiù|yìnzhèng|le|wǒ|yīzhí|guānxīn|de|yī gè|wèntí|jiùshì|yǒu|hěn duō|zǎocān|shípǐn|yóuqí|zhège|màipiàn|zhìpǐn|wǒ|shuō|de|búshi|yān mài piān|shì|zhège|péng huà|de|màipiàn|huòzhě|shì|yùmǐ|zuòchū|de|yònglái|pào|niúnǎi|de|yóuqí|shì|gěi|háizi|chī|de|zhèxiē|shípǐn|tāmen|ya|zài|bāozhuāng|shàng|jiù|xiàng|nǐ|shuō|de|xǐngmù|de|dìfang|tā|kěnéng|xiě|zhāo|gāo|xiānwéi|fù hán|duōzhǒng|gǔwù|duōme|duōme|de|jiànkāng|kěshì|shíjìshàng|ne|zhèxiē|shípǐn|tā|de|hán táng liàng|ne|jiù|píngjūn|dádào|le|měi|yī bǎi|kè|jiāngjìn|yǒu|èrshí|kè|de|táng fèn |||||||||||contains|||fat|sugar content||||||||||||||||||||||||||||||||||||oatmeal|||puffed|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||rich in||cereal||||||||||||sugar content|||||||||||||| LINA: I pay more attention to the ingredient list to see if it contains too much fat, sugar, etc. Recently, I saw a piece of news on the New Footprint website that indeed confirmed a concern I've had, which is that many breakfast foods, especially cereal products, I'm not talking about oatmeal, but puffed cereals or corn made for soaking in milk, especially those for children, they, on the packaging, just like you said, in prominent places, they might write high in fiber, rich in various grains, how healthy it is, but in reality, the sugar content of these foods averages nearly twenty grams of sugar per hundred grams. 林默 :其实 就是说 ,它 在 包装 上 回避 了 这个 含糖量 高 的 问题 ,是 吗 ? lín mò|qí shí|jiù shì shuō|tā|zài|bāo zhuāng|shàng|huí bì|le|zhè ge|hán táng liàng|gāo|de|wèn tí|shì|ma |||||||tránh né|||||||| |||||||evita|||||||| Lin Mo|actually|that is to say|it|on|packaging|on|avoid|past tense marker|this|sugar content|high|attributive marker|issue|is|question marker Lin Mo: So, it actually means that it avoids the issue of high sugar content on the packaging, right? LINA: 是 的 , 没错 , 我 猜想 他们 放 这么 多 的 糖分 进去 是 为了 口味 上 更加 吸引 人 , 那么 孩子 爱 吃 , 我们 家长 愿意 买 , 但是 有 一个 这个 肥胖 联盟 呢 , 他 的 主席 就 说 , 每 一百 克 的 食物 超过 十五 克 就算 是 高糖 食品 了 , 所以 这样 的 食物 给 孩子 吃 呢 , 其实 是 非常 不 健康 的 , 甚至 有些 产品 它们 的 含糖量 高 达 百分之三十五 , 还 在 那个 包装 上 写 着 自己 是 这个 纤维 的 来源 , 拥有 多少 多少 的 谷物 之类 的 , 我 就 想 在 这里 跟 你 聊 一聊 这方面 的 话题 。 |shì|de|méicuò|wǒ|cāixiǎng|tāmen|fàng|zhème|duō|de|táng fèn|jìnqù|shì|wèile|kǒuwèi|shàng|gèngjiā|xīyǐn|rén|nàme|háizi|ài|chī|wǒmen|jiāzhǎng|yuànyì|mǎi|dànshì|yǒu|yī gè|zhège|féipàng|liánméng|ne|tā|de|zhǔxí|jiù|shuō|měi|yī bǎi|kè|de|shíwù|chāoguò|shíwǔ|kè|jiùsuàn|shì|gāo táng|shípǐn|le|suǒyǐ|zhèyàng|de|shíwù|gěi|háizi|chī|ne|qíshí|shì|fēicháng|bù|jiànkāng|de|shènzhì|yǒuxiē|chǎnpǐn|tāmen|de|hán táng liàng|gāo|dá|bǎi fèn zhī sān shí wǔ|hái|zài|nàge|bāozhuāng|shàng|xiě|zhāo|zìjǐ|shì|zhège|xiānwéi|de|láiyuán|yōngyǒu|duōshao|duōshao|de|gǔwù|zhīlèi|de|wǒ|jiù|xiǎng|zài|zhèlǐ|gēn|nǐ|liáo|yī liáo|zhè fāng miàn|de|huàtí |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||35%|||||||||||||||||||||||||||||||| LINA: Yes, that's right. I suspect they put so much sugar in to make it more appealing in taste, so that kids love to eat it, and we parents are willing to buy it. However, there is this obesity alliance, and its chairman said that any food with more than 15 grams of sugar per 100 grams is considered high-sugar food. So, giving such food to children is actually very unhealthy. Some products have sugar content as high as 35%, yet they still claim on the packaging to be a source of fiber, boasting about how many grains they contain. I just wanted to discuss this topic with you. 林默 :你 刚 开始 提到 说 这个 谷物 食品 ,可能 含糖量 比较 高 ,但是 却 在 包装 上 没有 说明 啊 ,那 这个 它们 这些 食品 的 含糖量 ,在 后面 那个 食品 成分 的 列表 里面 ,是不是 有 标注 出来 呢 ? lín mò|nǐ|gāng|kāi shǐ|tí dào|shuō|zhè ge|gǔ wù|shí pǐn|kě néng|hán táng liàng|bǐ jiào|gāo|dàn shì|què|zài|bāo zhuāng|shàng|méi yǒu|shuō míng|a|nà|zhè ge|tā men|zhè xiē|shí pǐn|de|hán táng liàng|zài|hòu miàn|nà ge|shí pǐn|chéng fèn|de|liè biǎo|lǐ miàn|shì bù shì|yǒu|biāo zhù|chū lái|ne ||||mencionaste||||||||||||||||||||||||||||||lista|||||| |||||||ngũ cốc|||||||||||||||||||||||||||danh sách|||||| Lin Mo|you|just|start|mention|say|this|grain|food|possibly|sugar content|relatively|high|but|however|on|packaging|on|no|indication|emphasis marker|then|this|they|these|food|attributive marker|sugar content|in|later|that|food|ingredient|attributive marker|list|inside|is it|have|marked|out|question marker Lin Mo: You just mentioned that these grain products might have a high sugar content, but it is not indicated on the packaging. Is the sugar content listed in the ingredient list on the back of these products? LINA:这个 按照 法律 规定 ,澳洲 所有 的 食物 上面 都 会 列出 具体 的 成分 含量 ,只要 你 留心 一下 就 能够 发现 。 |zhè ge|àn zhào|fǎ lǜ|guī dìng|ào zhōu|suǒ yǒu|de|shí wù|shàng miàn|dōu|huì|liè chū|jù tǐ|de|chéng fèn|hán liàng|zhǐ yào|nǐ|liú xīn|yī xià|jiù|néng gòu|fā xiàn ||||quy định||||||||||||nồng độ|||chú ý|||| |||||||||||||||||||presta atención|||| |this|according to|law|regulation|Australia|all|attributive marker|food|on|all|will|list|specific|attributive marker|ingredient|content|as long as|you|pay attention|a bit|then|can|find LINA: According to legal regulations, all food in Australia must list the specific ingredient content, and as long as you pay attention, you can find it. 林默 :恩 ,只是 说 在 这个 包装 比较 明显 的 部位 没有 标明 出来 这个 含量 ,这个 成分 是 吗 ? lín mò|ēn|zhǐ shì|shuō|zài|zhè ge|bāo zhuāng|bǐ jiào|míng xiǎn|de|bù wèi|méi yǒu|biāo míng|chū lái|zhè ge|hán liàng|zhè ge|chéng fèn|shì|ma ||||||||obvio||||indicado||||||| Lin Mo|uh-huh|just|say|in|this|packaging|relatively|obvious|attributive marker|part|not|indicate|out|this|content|this|ingredient|is|question marker Lin Mo: Yes, but it is said that this content is not indicated in this prominently packaged area, is this the component? LINA:是 的 ,没错 ,我 去 了 新闻 原文 的 网站 ,就 有 澳洲 的 读者 留言 说 ,哎呀 我 很 早 就 关注 了 这个 问题 ,我 也 几次 写信 给 不同 的 这个 生产 厂商 ,告诉 他们 应该 在 这个 包装 上 强调 一下 这个 含糖量 ,但是 没有 人 真的 去 采取 它 的 这个 措施 ,因为 毕竟 销量 第一 ,所以 消费者 自己 要 变得 ,尽力 一些 ,对 自己的 健康 负责 。 |shì|de|méi cuò|wǒ|qù|le|xīn wén|yuán wén|de|wǎng zhàn|jiù|yǒu|ào zhōu|de|dú zhě|liú yán|shuō|āi yā|wǒ|hěn|zǎo|jiù|guān zhù|le|zhè ge|wèn tí|wǒ|yě|jǐ cì|xiě xìn|gěi|bù tóng|de|zhè ge|shēng chǎn|chǎng shāng|gào sù|tā men|yīng gāi|zài|zhè ge|bāo zhuāng|shàng|qiáng diào|yī xià|zhè ge|hán táng liàng|dàn shì|méi yǒu|rén|zhēn de|qù|cǎi qǔ|tā|de|zhè ge|cuò shī|yīn wèi|bì jìng|xiāo liàng|dì yī|suǒ yǐ|xiāo fèi zhě|zì jǐ|yào|biàn de|jìn lì|yī xiē|duì|zì jǐ de|jiàn kāng|fù zé ||||||||artículo original|||||||lector||||||||||||||||||productor|fabricante|||||||||||||||||||||medidas||al fin y al cabo||||||||||||||| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||thực hiện||||biện pháp||||||||||||||||| |is|emphasis marker|no mistake|I|went|past tense marker|news|original text|attributive marker|website|just|have|Australia|attributive marker|reader|left a message|said|oh|I|very|early|already|pay attention to|past tense marker|this|issue|I|also|several times|wrote letters|to|different|attributive marker|this|production|manufacturer|told|them|should|on|this|packaging|on|emphasize|a bit|this|sugar content|but|no|one|really|to|take|its|attributive marker|this|measure|because|after all|sales|first|so|consumers|themselves|need to|become|try hard|a bit|towards|own|health|responsible LINA: Yes, that's right. I went to the original news website, and there was an Australian reader who commented, saying, 'Oh, I have been paying attention to this issue for a long time. I have also written to different manufacturers several times, telling them that they should emphasize the sugar content on this packaging, but no one has really taken action on it, because after all, sales come first. So consumers need to be more proactive and take responsibility for their own health.' 林默 :这个 可能 也 是 给 消费者 一个 很 好 的 提示 ,比如 像 我 这种 消费者 ,我 就 不会 很 仔细 的 去 看 它 这个 ,包装 上面 的 这些 成分 含量 啊 ,那 可能 对 我 来说 就 会 造成 一种 误导 ,我 会 觉得 这个 是 高 纤维 的 ,那 就是 好 东西 ,消费者 以后 在 选购 的时候 啊 ,可能 也 会 要 留心 一下 后面 的 这个 成分 的一些 含量 了 。 lín mò|zhè ge|kě néng|yě|shì|gěi|xiāo fèi zhě|yī gè|hěn|hǎo|de|tí shì|bǐ rú|xiàng|wǒ|zhè zhǒng|xiāo fèi zhě|wǒ|jiù|bù huì|hěn|zǐ xì|de|qù|kàn|tā|zhè ge|bāo zhuāng|shàng miàn|de|zhè xiē|chéng fèn|hán liàng|a|nà|kě néng|duì|wǒ|lái shuō|jiù|huì|zào chéng|yī zhǒng|wù dǎo|wǒ|huì|jué de|zhè ge|shì|gāo|xiān wéi|de|nà|jiù shì|hǎo|dōng xī|xiāo fèi zhě|yǐ hòu|zài|xuǎn gòu|de shí hòu|a|kě néng|yě|huì|yào|liú xīn|yī xià|hòu miàn|de|zhè ge|chéng fèn|de yī xiē|hán liàng|le ||||||consumidor|||||||||||||||||||||||||||||||||||||engaño|||||||||||||||comprar|||||||||||||ingredientes||| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||sợi|||||||||mua sắm|||||||||||||||| Lin Mo|this|may|also|is|give|consumers|one|very|good|attributive marker|hint|for example|like|I|this kind of|consumer|I|just|will not|very|carefully|attributive marker|to|look|it|this|packaging|on|attributive marker|these|ingredients|content|emphasis marker|that|may|for|me|to say|just|will|cause|one kind of|misleading|I|will|feel|this|is|high|fiber|attributive marker|that|is|good|thing|consumers|in the future|when|purchasing|time|emphasis marker|may|also|will|need|pay attention|a bit|on the back|attributive marker|this|ingredient|some|content|emphasis marker Lin Mo: This might also be a good reminder for consumers. For example, as a consumer like me, I wouldn't carefully look at the content of these ingredients on the packaging. That might mislead me into thinking that this is high in fiber, which is a good thing. In the future, when consumers are shopping, they might also need to pay attention to the content of the ingredients listed on the back. LINA:是 的 。 |shì|de |is|emphasis marker LINA: Yes. 说 到 这个 早餐 食品 的 健康 和 营养 呢 , 我们 不仅 要 吃 低糖 的 , 而且 我们 还要 吃 高 纤维 的 食品 , 那么 说 到 这个 高 纤维 , 我 不 知道 林默 你 平时 , 你 觉得 哪些 食物 是 高 纤维 的 ? shuō|dào|zhège|zǎocān|shípǐn|de|jiànkāng|hé|yíngyǎng|ne|wǒmen|bùjǐn|yào|chī|dī táng|de|érqiě|wǒmen|hái yào|chī|gāo|xiānwéi|de|shípǐn|nàme|shuō|dào|zhège|gāo|xiānwéi|wǒ|bù|zhīdào|lín mò|nǐ|píngshí|nǐ|juéde|nǎxiē|shíwù|shì|gāo|xiānwéi|de ||||||||||||||low sugar||||||||||||||||||||||||||||| Speaking of the health and nutrition of this breakfast food, we should not only eat low-sugar foods, but we should also eat high-fiber foods. So, regarding high fiber, I don't know, Lin Mo, what foods do you think are high in fiber? 林默 :我 觉得 如果 说 是 早餐 的话 ,我 真的 只是 看 那个 包装盒 上面 写 的 高 纤维 ,我 就 认为 它 是 高 纤维 的 食物 ,然后 如果 是 蔬菜 的话 ,可能 就是 芹菜 啊 ,是一种 比较 高 纤维 的 ,这 就是 我 对 高 纤维 的 了解 了 。 lín mò|wǒ|jué de|rú guǒ|shuō|shì|zǎo cān|de huà|wǒ|zhēn de|zhǐ shì|kàn|nà ge|bāo zhuāng hé|shàng miàn|xiě|de|gāo|xiān wéi|wǒ|jiù|rèn wéi|tā|shì|gāo|xiān wéi|de|shí wù|rán hòu|rú guǒ|shì|shū cài|de huà|kě néng|jiù shì|qín cài|a|shì yī zhǒng|bǐ jiào|gāo|xiān wéi|de|zhè|jiù shì|wǒ|duì|gāo|xiān wéi|de|liǎo jiě|le Lin Mo|I|think|if|say|is|breakfast|in that case|I|really|just|look|that|packaging box|on it|write|attributive marker|high|fiber|I|then|believe|it|is|high|fiber|attributive marker|food|and then|if|is|vegetables|in that case|maybe|is|celery|emphasis marker|is a type of|relatively|high|fiber|attributive marker|this|is|I|towards|high|fiber|attributive marker|understanding|emphasis marker Lin Mo: I think when it comes to breakfast, I really just look at the packaging that says high fiber, and I believe it is a high-fiber food. As for vegetables, it might be celery, which is a relatively high-fiber option. That's my understanding of high fiber. LINA:我 觉得 基本上 是 正确 的 ,其实 对于 早餐 来说 ,如果 我们 能够 多 吃 一些 全麦 的 麦片 ,或者 是 这个 全 谷物 的 面包 ,这些 其实 都 是 纤维 的 来源 ,尽量 少 吃 那些 精加工 的 谷物 ,那么 就是 最好 的 选择 ,那么 说到 这个 纤维 呢 ,其实 是 有 两种 纤维 ,一种 呢 叫做 可溶性 纤维 ,一种 呢 是 不可溶性 纤维 ,这个 可溶性 纤维 ,它 主要 的 作用 是 什么 ? |wǒ|jué de|jī běn shàng|shì|zhèng què|de|qí shí|duì yú|zǎo cān|lái shuō|rú guǒ|wǒ men|néng gòu|duō|chī|yī xiē|quán mài|de|mài piàn|huò zhě|shì|zhè ge|quán|gǔ wù|de|miàn bāo|zhè xiē|qí shí|dōu|shì|xiān wéi|de|lái yuán|jìn liàng|shǎo|chī|nà xiē|jīng jiā gōng|de|gǔ wù|nà me|jiù shì|zuì hǎo|de|xuǎn zé|nà me|shuō dào|zhè ge|xiān wéi|ne|qí shí|shì|yǒu|liǎng zhǒng|xiān wéi|yī zhǒng|ne|jiào zuò|kě róng xìng|xiān wéi|yī zhǒng|ne|shì|bù kě róng xìng|xiān wéi|zhè ge|kě róng xìng|xiān wéi|tā|zhǔ yào|de|zuò yòng|shì|shén me |I|feel|basically|is|correct|attributive marker|actually|for|breakfast|speaking|if|we|can|more|eat|some|whole grain|attributive marker|cereal|or|is|this|whole|grain|attributive marker|bread|these|actually|all|are|fiber|attributive marker|source|as much as possible|less|eat|those|refined|attributive marker|grains|then|is|the best|attributive marker|choice|then|speaking of|this|fiber|emphasis marker|actually|is|has|two types|fiber|one type|emphasis marker|is called|soluble|fiber|one type|emphasis marker|is|insoluble|fiber|this|soluble|fiber|it|main|attributive marker|function|is|what LINA: I think that's basically correct. In fact, for breakfast, if we can eat more whole grain cereals or whole grain bread, these are actually sources of fiber. We should try to eat less of those refined grains, which would be the best choice. Speaking of fiber, there are actually two types of fiber: one is soluble fiber, and the other is insoluble fiber. What is the main function of soluble fiber? 就是 降低 你 身体 里面 这个 不好 的 胆固醇 , 那么 不 可溶性 纤维 呢 , 它 其实 就是 帮助 你 消化系统 正常 的 工作 , 有效 的 工作 , 帮助 你 排便 , 防止 便秘 , 尤其 是 在 控制 体重 方面 也 是 非常 的 有效 , 说 到 控制 体重 方面 有效 , 我 个人 的 理解 可能 是 你 吃 了 一些 富含 纤维 的 食物 之后 , 你 增强 了 饱腹 感 , 那么 其他 食物 的 摄取量 可能 就 会 相对 的 降低 , 那么 可溶性 纤维 , 不 可溶性 的 纤维 , 这些 食物 的 来源 呢 , 你 刚刚 说 的 这个 芹菜 , 我 还 特地 查 了 一下 , 这 每 一百 克 的 芹菜 呢 , 它 的 纤维 含量 呢 大概 是 在 1.6 克到 2 克 左右 。 jiùshì|jiàngdī|nǐ|shēntǐ|lǐmiàn|zhège|bùhǎo|de|dǎngùchún|nàme|bù|kěróngxìng|xiānwéi|ne|tā|qíshí|jiùshì|bāngzhù|nǐ|xiāohuàxìtǒng|zhèngcháng|de|gōngzuò|yǒuxiào|de|gōngzuò|bāngzhù|nǐ|páibiàn|fángzhǐ|biànmì|yóuqí|shì|zài|kòngzhì|tǐzhòng|fāngmiàn|yě|shì|fēicháng|de|yǒuxiào|shuō|dào|kòngzhì|tǐzhòng|fāngmiàn|yǒuxiào|wǒ|gèrén|de|lǐjiě|kěnéng|shì|nǐ|chī|le|yīxiē|fù hán|xiānwéi|de|shíwù|zhīhòu|nǐ|zēngqiáng|le|bǎo fù|gǎn|nàme|qítā|shíwù|de|shè qǔ liàng|kěnéng|jiù|huì|xiāngduì|de|jiàngdī|nàme|kěróngxìng|xiānwéi|bù|kěróngxìng|de|xiānwéi|zhèxiē|shíwù|de|láiyuán|ne|nǐ|gānggang|shuō|de|zhège|qíncài|wǒ|hái|tèdì|zhā|le|yīxià|zhè|měi|yī bǎi|kè|de|qíncài|ne|tā|de|xiānwéi|hánliàng|ne|dàgài|shì|zài|kè dào|kè|zuǒyòu |||||||||||||||||||digestive system|||||||||bowel movements||||||||||||||||||||||||||||||rich in||||||||satiety||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||克到|| It is to lower the bad cholesterol in your body. Insoluble fiber, on the other hand, helps your digestive system function normally and effectively, aids in bowel movements, and prevents constipation. Especially in terms of weight control, it is also very effective. Speaking of effective weight control, my personal understanding is that after you eat some fiber-rich foods, you enhance your feeling of fullness, which may lead to a relative decrease in the intake of other foods. As for the sources of soluble and insoluble fiber, you just mentioned celery, and I specifically checked it. In every 100 grams of celery, the fiber content is about 1.6 to 2 grams. 林默 :这个 算是 比较 高 的 一种 含量 吗 ? lín mò|zhè ge|suàn shì|bǐ jiào|gāo|de|yī zhǒng|hán liàng|ma Lin Mo|this|count as|relatively|high|attributive marker|one kind of|content|question marker Lin Mo: Is this considered a relatively high content? LINA:这个 相对 其他 食物 来说 ,它 不算 低 ,但是 更 高 的 还有 什么 呢 ? |zhè ge|xiāng duì|qí tā|shí wù|lái shuō|tā|bù suàn|dī|dàn shì|gèng|gāo|de|hái yǒu|shén me|ne |this|relative to|other|food|speaking of|it|not considered|low|but|more|high|attributive marker|what else|what|emphasis marker LINA: Compared to other foods, it's not low, but what else is higher? 还有 花椰菜 , 它 达到 了 2.6 到 3 克 , 卷心菜 呢 也 有 3 克 左右 , 其实 更 高 的 食物 纤维 来源 是 豆类 , 比如说 黑豆 啊 , 鹰嘴豆 , 就是 我们 说 的 chickpea, 鹰嘴豆 , 它们 可以 达到 每 一百 克 16 到 17 克 的 纤维 , 那么 说 到 这个 纤维 的 摄取量 , 我 想 跟 大家 介绍 一下 , 大概 我们 人体 每天 需要 多少 的 纤维 , 对于 一个 成年人 来说 吧 , 我们 每天 其实 需要 25 到 30 克 的 纤维 , 那么 在 澳洲 来说 , 澳洲 现在 平均 纤维 人 的 这个 纤维 摄取量 是 20 到 25 克 , 那么 对于 这个 未成年人 , 就要 稍微 少 一些 , 小孩子 4 岁 到 8 岁 之间 , 每天 大概 只要 18 克 左右 , 那么 9 岁 到 18 岁 之间 呢 , 女孩子 大概 是 在 20 到 22 克 , 男生 呢 大概 是 要 到 24 到 28 克 , 那么 蔬菜 , 水果 , 谷物 , 豆类 , 还有 这个 黄 豆制品 , 包括 这个 豆浆 啊 , 豆奶 , 甚至 豆腐 , 它 其实 都 是 非常丰富 的 膳食 纤维 的 来源 , 而 这个 果 啤 , 果仁 , 还有 这个 麦麸 , 谷壳 , 它 就是 我 之前 提到 的 一个 不 可溶性 纤维 的 来源 , 说 到 这个 之前 , 我 说 的 糖分 , 我 还 想 再 补充 两句 啊 , 可能 有些 人 觉得 , 那么 说 到 水果 , 那 我 是不是 可以 喝 果汁 , 其实 这个 果汁 啊 , 它 可能 不见得 比 可乐 要 健康 , 因为 有 一个 这个 计算 嘛 说 是 350 毫升 , 也 就是 正常 一大 杯 的 可乐 , 它 是 140 卡路里 的 热量 ,40 克糖 , 而 同样 分量 的 苹果汁 , 它 的 含糖量 一点儿 也 不少 。 háiyǒu|huāyēcài|tā|dádào|le|dào|kè|juǎnxīncài|ne|yě|yǒu|kè|zuǒyòu|qíshí|gèng|gāo|de|shíwù|xiānwéi|láiyuán|shì|dòulèi|bǐ rú shuì|hēi dòu|á|yīngzuǐdòu|jiùshì|wǒmen|shuō|de||yīngzuǐdòu|tāmen|kěyǐ|dádào|měi|yī bǎi|kè|dào|kè|de|xiānwéi|nàme|shuō|dào|zhège|xiānwéi|de|shè qǔ liàng|wǒ|xiǎng|gēn|dàjiā|jièshào|yīxià|dàgài|wǒmen|réntǐ|měitiān|xūyào|duōshao|de|xiānwéi|duìyú|yī gè|chéngniánrén|láishuō|ba|wǒmen|měitiān|qíshí|xūyào|dào|kè|de|xiānwéi|nàme|zài|àozhōu|láishuō|àozhōu|xiànzài|píngjūn|xiānwéi|rén|de|zhège|xiānwéi|shè qǔ liàng|shì|dào|kè|nàme|duìyú|zhège|wèichéngniánrén|jiùyào|shāowēi|shǎo|yīxiē|xiǎoháizi|suì|dào|suì|zhījiān|měitiān|dàgài|zhǐyào|kè|zuǒyòu|nàme|suì|dào|suì|zhījiān|ne|nǚháizi|dàgài|shì|zài|dào|kè|nánshēng|ne|dàgài|shì|yào|dào|dào|kè|nàme|shūcài|shuǐguǒ|gǔwù|dòulèi|háiyǒu|zhège|huáng|dòu zhì pǐn|bāokuò|zhège|dòujiāng|á|dòunǎi|shènzhì|dòufu|tā|qíshí|dōu|shì|fēi cháng fēng fù|de|shànshí|xiānwéi|de|láiyuán|ér|zhège|guǒ|pí|guǒrén|háiyǒu|zhège|màifū|gǔké|tā|jiùshì|wǒ|zhīqián|tídào|de|yī gè|bù|kěróngxìng|xiānwéi|de|láiyuán|shuō|dào|zhège|zhīqián|wǒ|shuō|de|táng fèn|wǒ|hái|xiǎng|zài|bǔchōng|liǎngjù|á|kěnéng|yǒuxiē|rén|juéde|nàme|shuō|dào|shuǐguǒ|nà|wǒ|shìbùshì|kěyǐ|hē|guǒzhī|qíshí|zhège|guǒzhī|á|tā|kěnéng|bùjiànde|bǐ|kělè|yào|jiànkāng|yīnwèi|yǒu|yī gè|zhège|jìsuàn|ma|shuō|shì|háoshēng|yě|jiùshì|zhèngcháng|yī dà|bēi|de|kělè|tā|shì|kǎlùlǐ|de|rèliàng|kè táng|ér|tóngyàng|fēnliàng|de|píngguǒzhī|tā|de|hán táng liàng|yīdiǎnr|yě|bùshǎo |cauliflower||||||||||||||||||||legumes||||chickpea|||||chickpeas|chickpeas|||||||||||||||||intake|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||minors|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||tofu products|||||soy milk|||||||very rich||dietary fiber|||||||fiber||||wheat bran|fiber|||||||||soluble|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||not necessarily|||||||||||||milliliters||||||||||calories|||grams||||||||||| There's also broccoli, which reaches 2.6 to 3 grams, and cabbage has about 3 grams. Actually, the higher sources of dietary fiber are legumes, such as black beans and chickpeas, which can reach 16 to 17 grams of fiber per 100 grams. Speaking of fiber intake, I want to introduce how much fiber our bodies need daily. For an adult, we actually need about 25 to 30 grams of fiber each day. In Australia, the average fiber intake is 20 to 25 grams. For minors, it should be slightly less. For children aged 4 to 8, they need about 18 grams a day. For those aged 9 to 18, girls need about 20 to 22 grams, while boys need about 24 to 28 grams. Vegetables, fruits, grains, legumes, and soy products, including soy milk and even tofu, are all very rich sources of dietary fiber. Additionally, nuts, bran, and husks are sources of insoluble fiber that I mentioned earlier. Speaking of this, I want to add a couple of points about sugar. Some people might think that when it comes to fruits, can I drink fruit juice? Actually, fruit juice may not be healthier than cola. There’s a calculation that says a 350 ml serving, which is a normal large cup of cola, has 140 calories and 40 grams of sugar, while the same amount of apple juice has a similar sugar content. 林默 :但是 我 看 很多 果汁 的 包装 上面 ,它们 会 写 我 这个 果汁 产品 ,真的 就是 从 几个 。 lín mò|dàn shì|wǒ|kàn|hěn duō|guǒ zhī|de|bāo zhuāng|shàng miàn|tā men|huì|xiě|wǒ|zhè ge|guǒ zhī|chǎn pǐn|zhēn de|jiù shì|cóng|jǐ ge Lin Mo|but|I|see|many|juice|attributive marker|packaging|on|they|will|write|this|this|juice|product|really|is|from|several Lin Mo: But I see that many juice packages say that this juice product is really made from a few. LINA:富含 维生素 。 |fù hán|wéi shēng sù |giàu có| |rich in|vitamins LINA: Rich in vitamins. 林默 :对 ,就是 简单 的 ,比如说 苹果汁 ,我 的 这个 果汁 ,就是 由 苹果 ,然后 压制 成 苹果汁 做成 的 ,所以 给 人 感觉 好像 说 这 真的 是 很 健康 ,就 等于 我 吃 苹果 一样 。 lín mò|duì|jiù shì|jiǎn dān|de|bǐ rú shuō|píng guǒ zhī|wǒ|de|zhè ge|guǒ zhī|jiù shì|yóu|píng guǒ|rán hòu|yā zhì|chéng|píng guǒ zhī|zuò chéng|de|suǒ yǐ|gěi|rén|gǎn jué|hǎo xiàng|shuō|zhè|zhēn de|shì|hěn|jiàn kāng|jiù|děng yú|wǒ|chī|píng guǒ|yī yàng Lin Mo|yes|just|simple|attributive marker|for example|apple juice|my|attributive marker|this|juice|is|made from|apples|then|pressed|into|apple juice|made|attributive marker|so|give|people|feeling|like|say|this|really|is|very|healthy|just|equal to|I|eat|apple|the same as Lin Mo: Yes, it's simple, for example, apple juice. My juice is made from apples, pressed into apple juice, so it feels like this is really healthy, just like eating an apple. LINA: 其实 是 不 一样 的 , 因为 我 之前 提到 的 这个 纤维 可能 还 富含 在 它 的 果皮 , 以及 果肉 当中 , 这个 果汁 里面 , 虽然 是 有 维生素 , 可是 有 非常 高 的 糖分 , 而且 你 摄入 这个 果汁 相对 来讲 摄入 的 量 , 肯定 是 比 你 平时 吃 苹果 要 多 , 所以 无形 当中 你 其实 是 多 吃 了 糖 , 所以 我 建议 大家 在 买 果汁 的 时候 呢 , 也 稍微 留意 一下 这个 包装 上 的 这个 标签 , 有 很多 果汁 它 每 一百 毫升 的 含糖 可能 真的 是 超过 了 10 克 ,15 克 , 高 糖分 的 食物 , 虽然 能够 提供 能量 , 但是 它 其实 也 是 很多 疾病 的 这个 , 潜在 的 因素 , 比如说 糖尿病 , 还有 肥胖症 , 那么 说 到 这个 高 糖分 的 食物 , 它 还 会 引起 你 这个 血糖 巨大 的 波动 , 所以 我 还 想 提 一个 概念 , 就是 我们 很多 人 知道 的 这个 Low GI Food, 低血糖 指数 食物 , 这个 GI 是 什么 呢 ? |qíshí|shì|bù|yīyàng|de|yīnwèi|wǒ|zhīqián|tídào|de|zhège|xiānwéi|kěnéng|hái|fù hán|zài|tā|de|guǒpí|yǐjí|guǒròu|dāngzhōng|zhège|guǒzhī|lǐmiàn|suīrán|shì|yǒu|wéishēngsù|kěshì|yǒu|fēicháng|gāo|de|táng fèn|érqiě|nǐ|shèrù|zhège|guǒzhī|xiāngduì|láijiǎng|shèrù|de|liàng|kěndìng|shì|bǐ|nǐ|píngshí|chī|píngguǒ|yào|duō|suǒyǐ|wúxíng|dāngzhōng|nǐ|qíshí|shì|duō|chī|le|táng|suǒyǐ|wǒ|jiànyì|dàjiā|zài|mǎi|guǒzhī|de|shíhou|ne|yě|shāowēi|liúyì|yīxià|zhège|bāozhuāng|shàng|de|zhège|biāoqiān|yǒu|hěn duō|guǒzhī|tā|měi|yī bǎi|háoshēng|de|hán táng|kěnéng|zhēn dì|shì|chāoguò|le|kè|kè|gāo|táng fèn|de|shíwù|suīrán|nénggòu|tígōng|néngliàng|dànshì|tā|qíshí|yě|shì|hěn duō|jíbìng|de|zhège|qiánzài|de|yīnsù|bǐ rú shuì|tángniàobìng|háiyǒu|féipàngzhèng|nàme|shuō|dào|zhège|gāo|táng fèn|de|shíwù|tā|hái|huì|yǐnqǐ|nǐ|zhège|xuè táng|jùdà|de|bōdòng|suǒyǐ|wǒ|hái|xiǎng|tí|yī gè|gàiniàn|jiùshì|wǒmen|hěn duō|rén|zhīdào|de|zhège||||dīxuètáng|zhǐshù|shíwù|zhège||shì|shénme|ne |||||||||||||||||||||pulp||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||sugar|||||||||||||||||||||||||||||diabetes||obesity|||||||||||||||blood sugar||||||||||||||||||Low|juice||hypoglycemia||||||| LINA: Actually, it's not the same, because the fiber I mentioned earlier is likely still contained in the skin and flesh of the fruit. This juice, although it has vitamins, contains very high sugar content, and the amount you consume from this juice is definitely more than what you would normally eat from an apple. So, unknowingly, you are actually consuming more sugar. Therefore, I suggest that when buying juice, you should pay a little attention to the label on the packaging. Many juices have more than 10 grams, 15 grams of sugar per 100 milliliters. High-sugar foods can provide energy, but they are also potential factors for many diseases, such as diabetes and obesity. Speaking of high-sugar foods, they can also cause significant fluctuations in your blood sugar. So I want to introduce a concept that many of us know, which is Low GI Food, low glycemic index food. What is GI? Glycemic index, 就是说 每 单位 碳水化合物 , 可以 使 这个 血糖 升高 的 速度 和 幅度 , 那么 越低 的话 呢 , 它 对 这个 血糖 的 影响 呢 就 越 小 , 那么 你 吃 进 这个 食物 之后 , 你 身体 里面 的 这个 血糖 指数 呢 就 会 在 一个 比较 小 的 范围 内 波动 , 那么 营养学家 们 就 认为 , 这样 的 食物 对 人体 的 机能 是 有 好处 的 。 ||jiùshìshuō|měi|dānwèi|tànshuǐhuàhéwù|kěyǐ|shǐ|zhège|xuè táng|shēnggāo|de|sùdù|hé|fúdù|nàme|yuè dī|dehuà|ne|tā|duì|zhège|xuè táng|de|yǐngxiǎng|ne|jiù|yuè|xiǎo|nàme|nǐ|chī|jìn|zhège|shíwù|zhīhòu|nǐ|shēntǐ|lǐmiàn|de|zhège|xuè táng|zhǐshù|ne|jiù|huì|zài|yī gè|bǐjiào|xiǎo|de|fànwéi|nèi|bōdòng|nàme|yíng yǎng xué jiā|men|jiù|rènwéi|zhèyàng|de|shíwù|duì|réntǐ|de|jīnéng|shì|yǒu|hǎochu|de Glycemic|Glycemic index||||carbohydrates|||||||||||the lower||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| Glycemic index, which refers to the speed and extent to which each unit of carbohydrate can raise blood sugar. The lower it is, the smaller its impact on blood sugar. After you eat this food, your blood sugar level will fluctuate within a relatively small range. Nutritionists believe that such foods are beneficial to the body's functions. 林默 :我 看到 很多 植物 的 包装 上面 也 会 印 有 Low GI Food ,但是 一直 不太 明白 ,是 什么 意思 。 lín mò|wǒ|kàn dào|hěn duō|zhí wù|de|bāo zhuāng|shàng miàn|yě|huì|yìn|yǒu||||dàn shì|yī zhí|bù tài|míng bái|shì|shén me|yì si ||||||||||in||GI||||||||| Lin Mo|I|see|many|plants|attributive marker|packaging|on top|also|will|print|have||||but|always|not very|understand|is|what|meaning Lin Mo: I see that many plant packages also have 'Low GI Food' printed on them, but I have never really understood what it means. LINA:我 刚刚 就是 解释 了 一下 ,就是 什么 是 Low GI Food ,那么 你 猜猜看 那些 食物 可能 会 是 Low GI Food 呢 ? |wǒ|gāng gāng|jiù shì|jiě shì|le|yī xià|jiù shì|shén me|shì||||nà me|nǐ|cāi cāi kàn|nà xiē|shí wù|kě néng|huì|shì||||ne |I|just|exactly|explain|past tense marker|briefly|that is|what|is||||then|you|guess|those|food|might|be|is||||question marker LINA: I just explained what 'Low GI Food' is, so can you guess what kinds of food might be 'Low GI Food'? 林默 :就是 应该 是 一些 麦片 含糖 比较 低 ? lín mò|jiù shì|yīng gāi|shì|yī xiē|mài piàn|hán táng|bǐ jiào|dī ||||||chứa đường|| Lin Mo|just|should|be|some|cereal|sugar content|relatively|low Lin Mo: It should be some cereals with lower sugar content? LINA: 对 , 你 说 的 没错 , 全麦 麦片 确实 是 一种 低血糖 指数 的 食物 , 那么 还有 什么 呢 ? |duì|nǐ|shuō|de|méicuò|quánmài|màipiàn|quèshí|shì|yīzhǒng|dīxuètáng|zhǐshù|de|shíwù|nàme|háiyǒu|shénme|ne LINA: Yes, you are right. Whole grain cereals are indeed a type of low glycemic index food. What else is there? 还有 一些 比如说 糙米 , 糙米 相对 于 我们 就是 普通 的 那个 jasmine rice, 它 也 相对 的 血糖 指数 要 低 一些 , 还有 比如说 , 如果 你 爱 吃 土豆 , 不妨 试试看 用 红薯 来 替代 土豆 , 还有 之前 我 提到 的 这个 , 高 纤维 的 各类 豆类 , 它 也 是 低血糖 指数 的 食物 , 那么 还 包括 一些 低脂 的 乳制品 啊 , 甚至 连 这个 , 意大利 面 , 当然 除了 那种 即食 的 那种 , 全麦 面包 , 谷物 面包 这些 , 它 都 是 低血糖 指数 的 食物 。 háiyǒu|yīxiē|bǐ rú shuì|cāomǐ|cāomǐ|xiāngduì|yú|wǒmen|jiùshì|pǔtōng|de|nàge|||tā|yě|xiāngduì|de|xuè táng|zhǐshù|yào|dī|yīxiē|háiyǒu|bǐ rú shuì|rúguǒ|nǐ|ài|chī|tǔdòu|bùfáng|shìshìkàn|yòng|hóngshǔ|lái|tìdài|tǔdòu|háiyǒu|zhīqián|wǒ|tídào|de|zhège|gāo|xiānwéi|de|gèlèi|dòulèi|tā|yě|shì|dīxuètáng|zhǐshù|de|shíwù|nàme|hái|bāokuò|yīxiē|dīzhī|de|rǔzhìpǐn|á|shènzhì|lián|zhège|yìdàlì|miàn|dāngrán|chúle|nàzhǒng|jíshí|de|nàzhǒng|quánmài|miànbāo|gǔwù|miànbāo|zhèxiē|tā|dōu|shì|dīxuètáng|zhǐshù|de|shíwù |||brown rice||||||||||||||||||||||||||||||sweet potato||||||||||||||||||||||||||low-fat||dairy products||||||||||instant food|||||||||||||| There are also some, for example, brown rice. Brown rice has a relatively lower glycemic index compared to our regular jasmine rice. Also, if you love eating potatoes, you might want to try replacing them with sweet potatoes. Additionally, the high-fiber varieties of beans I mentioned earlier are also low glycemic index foods. This includes some low-fat dairy products, and even pasta, of course excluding instant types, whole grain bread, and cereal bread; all of these are low glycemic index foods. 林默 :什么样 的 人群 会 比较 适合 多 食用 这些 低血糖 指数 的 食物 呢 ? lín mò|shén me yàng|de|rén qún|huì|bǐ jiào|shì hé|duō|shí yòng|zhè xiē|dī xuè táng|zhǐ shù|de|shí wù|ne Lin Mo|what kind of|attributive marker|population|will|relatively|suitable|more|consume|these|low blood sugar|index|attributive marker|food|question marker Lin Mo: What kind of people are more suitable to consume these low glycemic index foods? LINA: 我 觉得 它 不仅仅 是 针对 这个 糖尿病 患者 的 , 它 应该 可以 说 是 适合 所有 追求 这个 健康 生活 的 人群 , 它 不仅 能够 延缓 这个 人 的 饥饿感 , 增强 你 的 饱腹 感 , 而且 还 能够 预防 低血糖 , 预防 一些 心血管 的 并发症 , 控制 你 的 体重 , 以及 这个 在 预防 糖尿病 方面 都 非常 有 帮助 , 那么 最后 我 想 再 强调 一下 我们 一个 健康 的 , 正常 的 膳食 呢 , 应该 是 一个 平衡 的 , 而且 是 多样性 的 , 总体 来说 大概 蔬菜水果 的 比例 呢 , 占 到 百分之五十 , 那么 碳水化合物 占 到 百分之二十五 , 蛋白质 占 到 百分之二十五 , 尽量 多 吃 一些 新鲜 的 , 自然 的 , 我们 说 xx, 就是 没有 经过 精加工 的 食物 , 少 吃 这种 高糖 高油 。 |wǒ|juéde|tā|bù jǐn jǐn|shì|zhēnduì|zhège|tángniàobìng|huànzhě|de|tā|yīnggāi|kěyǐ|shuō|shì|shìhé|suǒyǒu|zhuīqiú|zhège|jiànkāng|shēnghuó|de|rénqún|tā|bùjǐn|nénggòu|yánhuǎn|zhège|rén|de|jī è gǎn|zēngqiáng|nǐ|de|bǎo fù|gǎn|érqiě|hái|nénggòu|yùfáng|dīxuètáng|yùfáng|yīxiē|xīnxuèguǎn|de|bìngfāzhèng|kòngzhì|nǐ|de|tǐzhòng|yǐjí|zhège|zài|yùfáng|tángniàobìng|fāngmiàn|dōu|fēicháng|yǒu|bāngzhù|nàme|zuìhòu|wǒ|xiǎng|zài|qiángdiào|yīxià|wǒmen|yī gè|jiànkāng|de|zhèngcháng|de|shànshí|ne|yīnggāi|shì|yī gè|pínghéng|de|érqiě|shì|duōyàngxìng|de|zǒngtǐ|láishuō|dàgài|shū cài shuǐ guǒ|de|bǐlì|ne|zhān|dào|bǎi fèn zhī wǔ shí|nàme|tànshuǐhuàhéwù|zhān|dào|bǎi fèn zhī èr shí wǔ|dànbáizhì|zhān|dào|bǎi fèn zhī èr shí wǔ|jǐnliàng|duō|chī|yīxiē|xīnxiān|de|zìrán|de|wǒmen|shuō||jiùshì|méiyǒu|jīngguò|jīng jiā gōng|de|shíwù|shǎo|chī|zhèzhǒng|gāo táng|gāo yóu |||||||||||||||||||||||||||delay||||hunger|||||||||||||||complications|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||25%||||||||||||||||||||||||||high oil LINA: I think it is not only for diabetic patients; it should be suitable for everyone pursuing a healthy lifestyle. It can not only delay a person's feeling of hunger and enhance your sense of fullness, but it can also prevent hypoglycemia, prevent some cardiovascular complications, control your weight, and is very helpful in preventing diabetes. Lastly, I want to emphasize that a healthy and normal diet should be balanced and diverse. Overall, vegetables and fruits should account for about fifty percent, carbohydrates for about twenty-five percent, and proteins for about twenty-five percent. Try to eat more fresh and natural foods, which we refer to as unprocessed foods, and eat less of those high in sugar and oil.

SENT_CWT:AsVK4RNK=26.08 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=6.94 SENT_CWT:AsVK4RNK=44.09 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=6.41 SENT_CWT:AsVK4RNK=23.93 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=8.06 en:AsVK4RNK:250525 openai.2025-02-07 ai_request(all=44 err=0.00%) translation(all=35 err=0.00%) cwt(all=1746 err=65.29%)