「牛 の 肉 の 細胞 から 人 が 食べられる 肉 を 作った」 うし||にく||さいぼう||じん||たべ られる|にく||つくった "We made human flesh from cells of cow meat."

東京 大学 など の グループ は 、牛肉 の 細胞 から 肉 を 作る 研究 を して います。 とうきょう|だいがく|||ぐるーぷ||ぎゅうにく||さいぼう||にく||つくる|けんきゅう|||い ます A group at the University of Tokyo and elsewhere is researching how to make meat from beef cells. 今 まで に 作った 肉 は 食べる こと が できません でした。 いま|||つくった|にく||たべる|||でき ませ ん| I have never been able to eat the meat I have made so far. この ため グループ は 、細胞 を 入れる 液体 を 人 が 食べて も 大丈夫な ように 変えました。 ||ぐるーぷ||さいぼう||いれる|えきたい||じん||たべて||だいじょうぶな||かえ ました Aus diesem Grund hat die Gruppe die Flüssigkeit, in der die Zellen enthalten sind, so verändert, dass sie für den menschlichen Verzehr sicher ist. To do this, the group changed the liquid in which the cells are contained so that it is safe for human consumption. この 液体 を 使って 日本 で 初めて 食べる こと が できる 肉 を 作りました。 |えきたい||つかって|にっぽん||はじめて|たべる||||にく||つくり ました Mit dieser Flüssigkeit wurde das erste Fleisch hergestellt, das in Japan gegessen werden konnte. This liquid was used to make the first edible meat in Japan.

できた 肉 は 重 さ が 2g ぐらい で 縦 4.5cm 、横 2cm ぐらい です。 |にく||おも||||||たて||よこ||| The resulting meat weighs about 2 grams and measures 4.5 cm in length and 2 cm in width. グループ は 、牛 の 筋肉 の 形 を 作った と 言って います。 ぐるーぷ||うし||きんにく||かた||つくった||いって|い ます Die Gruppe behauptet, die Form der Muskeln der Kuh geschaffen zu haben. The group claims to have created the shape of the cow's muscles.

29日 に 大学 で 、新しく 作った 肉 を 食べる 会 が ありました。 ひ||だいがく||あたらしく|つくった|にく||たべる|かい||あり ました Am 29. fand in der Universität eine Party statt, bei der frisch zubereitetes Fleisch gegessen wurde. On the 29th, we had a party at the university to eat newly prepared meat. 食べた 人 は 「まだ 牛肉 と 同じ 味 で は ない かも しれません。 たべた|じん|||ぎゅうにく||おなじ|あじ|||||しれ ませ ん Ein Vorkoster sagt: "Es schmeckt vielleicht noch nicht so wie Rindfleisch. The person who ate it said, "It may not taste the same as beef yet. でも おいしい と 思いました 」と 話して いました。 |||おもい ました||はなして|い ました But I thought it was delicious.

グループ は 、2025年 に は 100g ぐらい の ステーキ の 肉 を 作りたい と 考えて います。 ぐるーぷ||とし||||||すてーき||にく||つくり たい||かんがえて|い ます Die Gruppe will bis 2025 rund 100 g Steakfleisch produzieren. The group hopes to produce about 100 grams of steak meat by 2025.