第5課 日本 の 食べ物 文化 ノート
1お米 の 話
日本人 の 主食 は お米 です が 、お米 の 漢字 は 、八 と 十 と 八 を 組み合わせて できている こと を 知っていました か ?
もみ 、お米 の 種 から お米 が できる までに 、いろいろな 世話 を 八十八 回 も しなければならない から 、米 と 書く ように なった と 言われています 。
お米 を 作る の は 本当に 大変 なので 、昔 の 子どもたち は ご飯粒 を 一つ でも 残したり すると 、バチ が 当たって 目 が 見えなくなる と 、おじいさん や おばあさん に 叱られました 。
お米 を 作る こと は 稲作 と 呼ばれ 、お米 が できる まで に は いろいろな 段階 が あります 。
もみ 、稲 の 種 を まく 。
苗 、苗 を 田んぼ 、水田 に 植える 。
田植え 。
稲 、 苗 が 稲 に なる 。
稲穂 、 稲 に 稲穂 が 実る 。
稲 を 刈り取る 。
稲刈り 。
お米 。
稲穂 から お米 を 取る 。
ご飯 。
ご飯 を 炊く 。
梅雨 が あって 、雨 が たくさん 降り 、夏 暑い という 日本 の 気候 は 、稲作 に とても 適しています 。
おいしい お米 を たくさん 作る ために 、人々 は 昔 から いつも 毎日 の 天気 を とても 心配していました 。
日本人 が 誰か と 会った 時 に 、一番 初め に 天気 の 話 を する の は 、いつも お米 が たくさん できる ように と 祈っていて 、それ が 習慣 に なってしまった から かもしれません 。
ところで 、アメリカ の こと を 米国 という こと が あります が 、これ は お米 と は 全然 関係 が ありません 。
アメリカ を 漢字 で 書く とき は 、アメリカ と 書きます が 、その 2番目 の 文字 を 使って 、米国 という よう に なった のです 。
漢字 を 使う と あまり スペース が いらない ので 、この 言い方 は 新聞 など で よく 使われます 。
例えば 、日米 関係 と 書いて あったら 、それ は 日本 と アメリカ の 関係 という 意味 で 、米大学 と 書いて あったら 、アメリカ の 大学 という 意味 です 。
日本 が お米 の 国 なのに 、アメリカ を 米国 と 書く の は 面白い ですね 。
この 米 という 書き方 は 、ニュース など で よく 見る ので 覚えておいてください 。
