×

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити LingQ кращим. Відвідавши сайт, Ви погоджуєтесь з нашими cookie policy.


image

AREZOO TIME, FINGER FOOD

FINGER FOOD

سلام، به آرزو تایم خوش اومدین

من آرزو ام و امروز میخوام براتون چند مدل فینگر فود...

خیلی آسون درست کنم به صورت سرد و گرم

خب اول از همه بریم سراغ درست کردن کلابمون

روی نون تست یه مقدار سس مایونز یا هر سس دیگه ای که دوست دارین میزنین

دو لایه کالباس میذاریم

من از قبل کالباس هام رو به اندازه نون تست درآوردم

یه ورقه پنیر گودا میذارم و مجددا دو لایه کالباس

روی آخرین لایه ی کالباسم هم یه مقدار سس میمالم

و نون تستم رو میذارم روش

حالا اینطوری با نوک چاقو از وسط نصفش میکنم

به همین آسونی کلاب کالباس و پنیرمون آماده شد

خب یه فینگرفود آسون دیگه مهم درست کنیم بعد بریم با همدیگه سوخاریشون کنیم

واسه این یکی اول دور نون تست هامو میگیرم

کالباس هامو سایز نون تست میکنم

بعد اینطوری نون تست رو به چهار قسمت تقسیم میکنم

و بعدش کالباس ها رو

پنیرم هم همینطور

برای این فینگر فود هم روی نون تستمون سس میزنیم

دو لایه کالباس میذاریم

یه ورق پنیر گودا

و دو لایه دیگه کالباس

روی لایه ی آخری رو هم سس میزنیم و نون تستمون رو میذاریم روش

در آخر هم با یه خلال دندون فیکسشون میکنیم...

و با یه گوجه گیلاسی یا زیتون یا هرچیزی که دوست دارین تزئینش میکنیم

اینم از فینگر فود سردمون

حالا بریم سراغ سوخاری کردنشون

خب برای سوخاری کردنشون تخم مرغ هامون رو توی یه کاسه میشکونیم

همش میزنیم تا از همدیگه باز بشن و یک دست بشه

بعد بهش نوک پیمونه نمک

نصف پیمونه پودر سیر

نصف پیمونه آویشن

یه کم فلفل سیاه و یه کم فلفل قرمز اضافه میکنم

و خوب همش میزنم

حالا اینطوری فینگر فود هامو میزنم توی تخم مرغ

این کار رو خیلی سریع انجام بدین تا نونتون توی تخم مرغ خیلی خیس نخوره

بعد هم به خوبی توی پودر سوخاری می غلتونمش

من از پودر سوخاری پانکو استفاده میکنم

چون خیلی کمک میکنه که سوخاری هامون ترد از آب دربیاد

واسه کلاب هامم همینطور

حالا یه مقدار روغن میریزم توی ماهیتابه و با سوی کم میذارم تا داغ بشه

بعد سوی گاز رو میذارم روی شعله متوسط رو به بالا و فینگر فودهامو میذارم توی ماهیتابه

وقتی یه طرفش سرخ شد به طرف دیگه میچرخونیمش

به همین صورت چهار طرفش رو سرخ میکنیم

در آخر میذارمش روی توری تا روغن اضافیش گرفته بشه

این کار خیلی کمک میکنه که سوخاری هاتون ترد بمونه و نرم نشه

حتما این کلاب و فینگر فود رو تست کنین مطمئنم که عاشقش میشین

لایک این ویدئو یادتون نره و پیشنهاد میکنم حتما پست های دیگه م هم ببینین که کلی ویدئوی جذاب دیگه هم واستون درست کردم


FINGER FOOD FINGERFOOD FINGER FOOD NOURRITURE À MANGER AVEC LES DOIGTS

سلام، به آرزو تایم خوش اومدین Hi, welcome to AREZOO TIME Bonjour, bienvenue à Arzoo Time

من آرزو ام و امروز میخوام براتون چند مدل فینگر فود... I am AREZOO and today I want to make some very easy finger food models for you, hot and cold Je souhaite et aujourd'hui j'ai envie de vous donner quelques modèles de finger food...

خیلی آسون درست کنم به صورت سرد و گرم It is very easy to make hot and cold Il est très facile de faire du chaud et du froid

خب اول از همه بریم سراغ درست کردن کلابمون Well, first of all, let's go to making our club sandwich Eh bien, tout d'abord, allons faire notre club

روی نون تست یه مقدار سس مایونز یا هر سس دیگه ای که دوست دارین میزنین Put some mayonnaise or any other sauce you like on the toast Mettez de la mayonnaise ou toute autre sauce que vous aimez sur le toast

دو لایه کالباس میذاریم Put two layers of ham Nous mettons deux couches de saucisse

من از قبل کالباس هام رو به اندازه نون تست درآوردم I already made the ham the size of a toast J'ai déjà coupé ma saucisse à la taille d'un toast

یه ورقه پنیر گودا میذارم و مجددا دو لایه کالباس I put a slice of gouda cheese and two layers of ham again J'ai mis une tranche de Gouda et encore deux couches de saucisson

روی آخرین لایه ی کالباسم هم یه مقدار سس میمالم I also put some sauce on the last layer of ham J'applique également un peu de sauce sur la dernière couche de ma saucisse

و نون تستم رو میذارم روش And I put the toast on it Et je laisse mon toast

حالا اینطوری با نوک چاقو از وسط نصفش میکنم Now I cut it in half with the tip of a knife

به همین آسونی کلاب کالباس و پنیرمون آماده شد The ham and cheese club sandwich was so easy to prepare

خب یه فینگرفود آسون دیگه مهم درست کنیم بعد بریم با همدیگه سوخاریشون کنیم Well, let's make another easy finger food, then let's fry them together

واسه این یکی اول دور نون تست هامو میگیرم For this one, I take my toast

کالباس هامو سایز نون تست میکنم I cut the hams to the size of toast

بعد اینطوری نون تست رو به چهار قسمت تقسیم میکنم Next, I divide the toast into four parts

و بعدش کالباس ها رو And then the hams

پنیرم هم همینطور The same goes for my cheese

برای این فینگر فود هم روی نون تستمون سس میزنیم For this finger food, we spread sauce on our toast

دو لایه کالباس میذاریم Put two layers of hams

یه ورق پنیر گودا A sheet of gouda cheese

و دو لایه دیگه کالباس And the other two layers of hams

روی لایه ی آخری رو هم سس میزنیم و نون تستمون رو میذاریم روش We put sauce on the last layer and put our toast

در آخر هم با یه خلال دندون فیکسشون میکنیم... Finally, we fix them with a toothpick ...

و با یه گوجه گیلاسی یا زیتون یا هرچیزی که دوست دارین تزئینش میکنیم And decorate it with a cherry tomato or olive or whatever you like

اینم از فینگر فود سردمون This is our cold finger food

حالا بریم سراغ سوخاری کردنشون Now let's go to frying them

خب برای سوخاری کردنشون تخم مرغ هامون رو توی یه کاسه میشکونیم Well, to fry them, we break our eggs in a bowl

همش میزنیم تا از همدیگه باز بشن و یک دست بشه We mix until they open and become one hand

بعد بهش نوک پیمونه نمک Then give it a pinch of salt

نصف پیمونه پودر سیر Half a tsp of garlic powder

نصف پیمونه آویشن Half a tsp of thyme powder

یه کم فلفل سیاه و یه کم فلفل قرمز اضافه میکنم add a little black pepper and a little red pepper

و خوب همش میزنم And stir well

حالا اینطوری فینگر فود هامو میزنم توی تخم مرغ Now I put my finger food in the egg like this

این کار رو خیلی سریع انجام بدین تا نونتون توی تخم مرغ خیلی خیس نخوره Do this very quickly so that the bread does not get too wet in the egg

بعد هم به خوبی توی پودر سوخاری می غلتونمش Then I roll it well in breadcrumbs

من از پودر سوخاری پانکو استفاده میکنم I use panko breadcrumbs

چون خیلی کمک میکنه که سوخاری هامون ترد از آب دربیاد Because it helps a lot to make our bread crispy

واسه کلاب هامم همینطور The same for my clubs

حالا یه مقدار روغن میریزم توی ماهیتابه و با سوی کم میذارم تا داغ بشه Now I pour some oil in the frying pan and put it on a low flame to heat it

بعد سوی گاز رو میذارم روی شعله متوسط رو به بالا و فینگر فودهامو میذارم توی ماهیتابه Then I put the flame on the middle upwards and the finger food in the frying pan

وقتی یه طرفش سرخ شد به طرف دیگه میچرخونیمش When one side is fried, we turn it to the other side

به همین صورت چهار طرفش رو سرخ میکنیم We fry the four sides in the same way

در آخر میذارمش روی توری تا روغن اضافیش گرفته بشه Finally, I put it on a wire rack to remove the excess oil

این کار خیلی کمک میکنه که سوخاری هاتون ترد بمونه و نرم نشه This helps a lot to keep your bread crispy and not soft

حتما این کلاب و فینگر فود رو تست کنین مطمئنم که عاشقش میشین Be sure to try this sandwich club and finger food, I'm sure you will love it

لایک این ویدئو یادتون نره و پیشنهاد میکنم حتما پست های دیگه م هم ببینین که کلی ویدئوی جذاب دیگه هم واستون درست کردم Do not forget to like this video and I suggest you to see my other posts as well. I have made another interesting video for you.