إنتاج البوشار ( الفشار ) من بذور اللوتس
Herstellung von Popcorn (Popcorn) aus Lotussamen
Production of popcorn (popcorn) from lotus seeds
Producción de palomitas de maíz a partir de semillas de loto.
Production de popcorn à partir de graines de lotus
Produzione di popcorn dai semi di loto
Produkcja popcornu z nasion lotosu
مرحباً أنا عمــر الملا من غرفة أخبار Eatglobe فارنا \ بلغاريا
نبات اللوتس يحظى بإعجاب شديد في جميع أنحاء العالم لزهوره الخلابة
The lotus plant is admired all over the world for its picturesque flowers
ومع ذلك فبعض البلدان مثل الهند
However, some countries like India
إستخدمت بذور و جذور هذا النبات في المطبخ التقليدي و كأدوية عشبية لأكثر من 2000 عام
The seeds and roots of this plant have been used in traditional cuisine and as herbal medicine for more than 2,000 years
البداية كانت في أمريكا
The beginning was in America
حين حصل مؤسس شركة ( فرقعة اللوتس ) راجاف شارما
When the founder of (Lotus Pop) company, Raghav Sharma, got...
على هذه الفكرة عندما رجع بالذاكرة إلى أيام طفولته بالهند
He had this idea when he thought back to his childhood days in India
و كما هو واضح من إسم الشركة
As is clear from the company's name
فإن بذور اللوتس تتحول إلى بوشار
The lotus seeds turn into popcorn
و تكون بمثابة أي وجبة خفيفة من البوشار التقليدي
It serves as any traditional popcorn snack
و بذور اللوتس المعروفة بإسم " فول مكهانا " في الهند
And lotus seeds, known as “Mahana beans” in India
لها نواة مرة الطعم
It has a bitter taste
وغشاء خارجي صلب
And a solid outer membrane
حيث تتم إزالتهم قبل أن تستعمل كبوشار
They are removed before being used as popcorn
و هذا يجعل سطح البذور ناعماً ومستديراً
This makes the surface of the seeds smooth and round
وخالياً من أي قشور مزعجة تلتحق بالأسنان
It is free of any annoying scales that attach to the teeth
و بالإضافة إلى أنها لذيذه
Plus, it's delicious
فلها الكثير من الفوائد الصحية
It has many health benefits
فبذور اللوتس تصنف كمادة قابضة
Lotus seeds are classified as an astringent
وهذا يعني
أنها تريح المعدة و تحسن الشهية
It relaxes the stomach and improves appetite
و هى منشط جنسي
It is an aphrodisiac
وكما أنها تفيد الطحال , الكلى و القلب
It also benefits the spleen, kidneys and heart
و تخفف من حدة الأرق و الخفقان
It reduces insomnia and palpitations
و لتحسين النكهة الطبيعية لبذور اللوتس
To improve the natural flavor of lotus seeds
فقد تم تطوير نكهات مختلفة
Different flavors have been developed
كـ ملح البحر و المانجو الحار
Such as sea salt and hot mango
وهذا المنتج متاح حالياً في بعض المتاجر
This product is currently available in some stores
في مقاطعة بولدر بولاية كولورادو
In Boulder County, Colorado
شكراً للمتابعة , للمزيد من التفاصيل والأخبار
Thank you for following, for more details and news
زوروا موقعنا www.eatglobe.com
Visit our website www.eatglobe.com
إلى اللقاء
