TÜRKİYE’NİN DEĞİŞEN KAHVE KÜLTÜRÜ ثقافة القهوة المتغيرة في تركيا DIE KAFFEEKULTUR IN DER TÜRKEI IM WANDEL Η ΜΕΤΑΒΑΛΛΌΜΕΝΗ ΚΟΥΛΤΟΎΡΑ ΤΟΥ ΚΑΦΈ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΊΑ TURKEY'S CHANGING COFFEE CULTURE LA CAMBIANTE CULTURA DEL CAFÉ EN TURQUÍA МЕНЯЮЩАЯСЯ КУЛЬТУРА КОФЕ В ТУРЦИИ KALKONENS FÖRÄNDERLIGA KAFFEKULTUR 土耳其不断变化的咖啡文化

Bildiğiniz gibi kahve Yemen, Etiyopya, Brezilya gibi ülkelerde yetişir. كما تعلمون، تنمو القهوة في دول مثل اليمن وإثيوبيا والبرازيل. As you know, coffee is grown in countries like Yemen, Ethiopia and Brazil.

Türkiye'de kahve yetişmez. القهوة لا تنمو في تركيا. Coffee does not grow in Turkey.

Ancak Türk kahvesi dünyada oldukça meşhurdur. ومع ذلك، القهوة التركية تحظى بشهرة كبيرة في العالم. However, Turkish coffee is very famous around the world.

Türkiye'ye gelen turistler Türk kahvesi içmeye bayılırlar. السياح الذين يأتون إلى تركيا يحبون شرب القهوة التركية. Tourists coming to Turkey love to drink Turkish coffee.

Ancak son yıllarda Türkiye'de de Starbucks gibi birçok kahve zinciri açıldı. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، تم افتتاح العديد من سلاسل المقاهي في تركيا مثل ستاربكس. However, in recent years, many coffee chains such as Starbucks have opened in Turkey.

Bu durum Türkiye'deki kahve kültürünü derinden etkiledi. أثر هذا الوضع بعمق على ثقافة القهوة في تركيا. This had a profound impact on coffee culture in Turkey.

Eskiden Türkler kahve içmek için kahvehane denilen genelde erkeklerin gittiği yerlere giderlerdi. في الماضي، كان الأتراك يذهبون إلى الأماكن التي يذهب إليها الرجال عادة، والتي تسمى المقاهي، لشرب القهوة. In the past, Turks used to go to places called coffee houses, where men usually go, to drink coffee.

Artık kahvehanelere gençler pek gitmiyorlar. لم يعد الشباب يذهبون إلى المقاهي كثيرًا. Junge Leute gehen nicht mehr in Kaffeehäuser. Young people don't go to coffee houses anymore.

Onlar yeni açılan kafelere gitmeyi tercih ediyorlar. إنهم يفضلون الذهاب إلى المقاهي المفتوحة حديثًا. They prefer to go to the newly opened cafes.

Kafelerin açılmasıyla birlikte Türkler yeni kahve türleriyle tanıştılar. ومع افتتاح المقاهي، تعرف الأتراك على أنواع جديدة من القهوة. Mit der Eröffnung von Cafés lernten die Türken neue Kaffeesorten kennen. With the opening of cafes, Turks were introduced to new types of coffee. С открытием кафе турки познакомились с новыми видами кофе.

Artık sadece Türk kahvesi içmiyorlar. إنهم لا يشربون القهوة التركية فقط بعد الآن. Sie trinken nicht mehr nur türkischen Kaffee. They don't just drink Turkish coffee anymore.

Filtre kahve, latte, espresso vesaire içiyorlar. يشربون القهوة المفلترة، واللاتيه، والإسبريسو، وما إلى ذلك. They drink filter coffee, lattes, espresso, etc.

Türkler eskiden kahve içerken lokum yerlerdi. اعتاد الأتراك على تناول البهجة التركية أثناء شرب القهوة. Die Türken aßen früher türkische Köstlichkeiten, während sie Kaffee tranken. Turks used to eat Turkish delight while drinking coffee.

Filtre kahve içenler lokum yerine çikolata gibi gıdaları yiyorlar. أولئك الذين يشربون القهوة المفلترة يتناولون الأطعمة مثل الشوكولاتة بدلاً من الحلقوم التركي. Filterkaffeetrinker essen Lebensmittel wie Schokolade anstelle von türkischem Genuss. Filter coffee drinkers eat foods such as chocolate instead of Turkish delight.

Starbucks gibi mekanlar kafe kültürünü de etkiledi. أثرت أماكن مثل ستاربكس أيضًا على ثقافة المقاهي. Lokale wie Starbucks haben die Café-Kultur ebenfalls beeinflusst. Places like Starbucks have also influenced cafe culture. Такие места, как Starbucks, также повлияли на культуру кафе.

Starbucks gibi kafelerde garson çalışmıyor. لا يوجد نوادل يعملون في مقاهي مثل ستاربكس. In Cafés wie Starbucks gibt es keine Kellner. Waiters don't work in cafes like Starbucks.

Kasaya gidip sipariş veriyorsunuz. تذهب إلى السجل النقدي والنظام. Sie gehen zur Kasse und bestellen. You go to the counter and order.

Kahveniz hazır olunca isminizi söylüyorlar ve kahvenizi alıyorsunuz. عندما تصبح قهوتك جاهزة، ينادون اسمك وتتناول قهوتك. When your coffee is ready, they say your name and you get your coffee. Когда ваш кофе будет готов, они произносят ваше имя, и вы получаете свой кофе.

Yani garsonlar masanıza kahvenizi getirmiyor. لذلك لا يحضر النوادل قهوتك إلى طاولتك. Die Kellner bringen Ihnen den Kaffee also nicht an den Tisch. So the waiters don't bring your coffee to your table.

Şimdi birçok Türk kafelerde ders çalışıyor, arkadaşlarıyla buluşuyor, toplantı yapıyor. الآن يدرس العديد من الأتراك ويجتمعون مع الأصدقاء ويعقدون اجتماعات في المقاهي. Jetzt lernen viele Türken in Cafés, treffen sich mit Freunden, halten Versammlungen ab. Now many Turks study in cafes, meet with friends, hold meetings.

Kahve zincirleri sürekli kalabalık. سلاسل القهوة مزدحمة دائمًا. Die Kaffeeketten sind immer überfüllt. Coffee chains are always crowded.

Oralarda boş sandalye bulmak çok zor. من الصعب جدًا العثور على مقاعد فارغة هناك. It is very difficult to find empty chairs there.

Birçok genç kafelerde sosyalleşiyor, yeni arkadaşlar veya sevgililer ediniyor. يتواصل العديد من الشباب في المقاهي ويكوّنون صداقات أو عشاق جدد. Many young people socialize in cafes, make new friends or lovers.

Kahve, ithal edilen bir şey. القهوة شيء مستورد. Der Kaffee wird importiert. Coffee is an imported product.

Bu yüzden fiyatı sürekli değişiyor. ولهذا السبب فإن سعره يتغير باستمرار. Aus diesem Grund ändert sich der Preis ständig. That's why the price keeps changing.

Kahve fiyatları artınca insanlar daha az kahve içiyorlar. عندما ترتفع أسعار القهوة، يشرب الناس كميات أقل من القهوة. When coffee prices go up, people drink less coffee. По мере роста цен на кофе люди пьют меньше кофе.

Birçok genç kahve bağımlısı olduğunu söylüyor. يقول الكثير من الشباب أنهم مدمنون على القهوة. Viele junge Menschen sagen, sie seien süchtig nach Kaffee. Many young people say they are addicted to coffee.

Sürekli kahve içmek istediklerini ifade ediyor. يعبرون عن رغبتهم في شرب القهوة طوال الوقت. Sie bringen immer zum Ausdruck, dass sie Kaffee trinken wollen. He states that they want to drink coffee all the time. Он заявляет, что они хотят пить кофе все время.