Gifts Of The Russian Forest (Listening practice) Die Geschenke des russischen Waldes (Hörübung) Gifts Of The Russian Forest (Listening practice) Regalos del bosque ruso (práctica auditiva) Cadeaux de la forêt russe (exercices d'écoute) I doni della foresta russa (esercitazione di ascolto) ロシアの森の贈り物（リスニング練習） Geschenken uit het Russische woud (luisteroefening) Dary rosyjskiego lasu (ćwiczenia słuchowe) Presentes da floresta russa (Treino de audição) Gåvor från den ryska skogen (lyssningsövning) Rus Ormanının Hediyeleri (Dinleme alıştırması)

привет всем Hello everybody

это макс и this is max and

Мирослав - это мой сын и Miroslav, it is my son and

сегодня мы пришли в лес и я хочу вам рассказать Today we came to the forest and I want to tell you Tänään olemme tulleet metsään, ja haluan kertoa teille.

почему лес и почему природа так важна why the forest and why nature is so important

в жизни русских людей in the life of Russian people venäläisten elämässä

почему лес является очень важной частью why the forest is a very important part miksi metsä on erittäin tärkeä osa

русской культуры of the Russian culture

Без леса, без природы Without a forest, without nature Ilman metsää, ilman luontoa

невозможно себе представить русскую культуру и It is impossible to imagine Russian culture and On mahdotonta kuvitella venäläistä kulttuuria ja

я вам расскажу сегодня почему. I'll tell you why today. Kerron teille tänään miksi.

сначала мы хотим развести костер или сделать костер и First we want to build a fire or make a fire and ensin haluamme rakentaa tulen tai tehdä tulen ja

затем мы сядем у костра и я расскажу вам про, then we'll sit by the fire and I'll tell you about, Sitten istumme nuotion ääressä ja kerron sinulle..,

так называемые, дары леса. что такое дары леса. so-called, gifts of the forest. what are the gifts of the forest. niin sanotut metsän lahjat. mitä ovat metsän lahjat.

сначала нужно собрать немножко веток, в общем дров, да, нам нужны дрова first you need to collect a few branches, in general firewood, yes, we need firewood Ensin meidän on kerättävä oksia, yleensä puuta, kyllä, tarvitsemme puuta.

чтобы сделать, чтобы разжечь to do, to kindle tehdä, sytyttää uudelleen

костер. a bonfire.

мы хотим сделать небольшой костер поэтому нам we want to make a small fire so we Haluamme tehdä pienen nuotion, jotta voimme

понадобятся разные ветки. вот это, например, ветки сосны. different branches will be needed. this is, for example, pine branches. Tarvitset erilaisia oksia, esimerkiksi männyn oksia.

вот, и они очень хорошо горят поэтому мы сейчас соберем here, and they burn very well so we will now collect ja ne palavat todella hyvin, joten aiomme koota -

разных веток и different branches and eri alojen ja

разожжём костер. build a fire. sytytetään tuli.

...отнеси в костер, положи... ... take it to the fire, put it ... ...vie se nuotioon, laita se...

зажигалка и зажигаем lighter and light sytytin ja valaistus

и... and...

костер готов и... the fire is ready and ... tuli on valmis ja...

почему лес так важен? why is the forest so important? miksi metsä on niin tärkeä?

русские люди много много много веков Russian people many many many centuries Venäjän kansa monien, monien, monien vuosisatojen ajan

всегда always

ходят в лес. И что мы можем найти в лесу? что лес дает нам? какие дары? go to the forest. And what can we find in the forest? what does the forest give us? what gifts? mennä metsään. Ja mitä voimme löytää metsästä? Mitä metsä antaa meille? Mitä lahjoja?

ну, во-первых, это ягоды. Well, firstly, it's berries. No, ensinnäkin, se on marjoja.

И в россии есть огромное количество диких ягод которые растут в лесу And in Russia there are a huge number of wild berries that grow in the forest. Ja Venäjällä on paljon metsämarjoja, jotka kasvavat metsissä...

или or

где-то около леса. somewhere near the forest. jossain metsän lähellä.

самые популярные ягоды это черника, это брусника, клюква... the most popular berries are blueberries, lingonberries, cranberries ... suosituimpia marjoja ovat mustikat, puolukat, karpalot...

есть остальные ягоды но эти самые популярные. there are other berries but these are the most popular. on muitakin marjoja, mutta nämä ovat suosituimpia.

особенно в северной части России. especially in the northern part of Russia. erityisesti Pohjois-Venäjällä.

еще в лесу still in the forest vielä metsässä

есть грибы, да, и there are mushrooms, yes, and syödä sieniä, kyllä, ja

вот, вчера был дождь и yesterday it was raining and täällä, eilen satoi ja

сегодня я по дороге сюда I'm on my way here today Olen matkalla tänne tänään

встретил очень много людей которые met a lot of people who tavannut paljon ihmisiä, jotka

шли за грибами went for mushrooms sienestys

вот мы их называем "грибники". Человек который идет за грибами, он -грибник so, we call them "mushroomer." The man who goes for the mushrooms, he is a mushroomer sitä me kutsumme sienestäjiksi. Mies, joka käy sienestämässä, on sienestäjä - вот и that's

грибов тоже есть очень очень много there are also very many mushrooms myös sieniä on paljon

разных видов, разных типов грибов. different types, different types of mushrooms. eri lajeja, erilaisia sieniä.

И что мы делаем с этим всем? зачем нам собирать ягоды и грибы? And what do we do with all this? Why do we need to pick berries and mushrooms? Ja mitä me teemme tällä kaikella? Miksi meidän pitää poimia marjoja ja sieniä?

ну, во-первых, мы можем их есть да сразу но очень часто люди делают well, firstly, we can eat them right away, but very often people do Ensinnäkin voimme syödä ne kyllä kerralla, mutta hyvin usein ihmiset tekevät niin.

домашние заготовки homemade canned foods. kotisäilykkeet 自家製の準備

что такое домашние заготовки? What is homemade canned food? mitä on kotitekoinen ruoka?

это, например, из ягод мы можем сварить this, for example, we can cook from berries se on esimerkiksi marjoista voimme keittää

варенье, да, ВАР, корень ВАР - означает варить jam, yes, VAR, root VAR - means to cook hilloa, kyllä, WAR, juuri WAR tarkoittaa keittää

варенье это jam is

ягоды и berries and

сахар. ягоды sugar. berries sokerimarjat

размешиваются с mixed with

сахаром и sugar and

варятся на огне, да, варятся на плите и потом их кладут в банки boil over a fire, yes, boil on the stove and then put them in jars keitä tulella, kyllä, keitä liedellä ja laita ne sitten purkkeihin.

и эти банки уже хранятся в холодильнике and these cans are already stored in the refrigerator ja näitä purkkeja säilytetään jo jääkaapissa.

или в погребе. or in the cellar. tai kellarissa.

вот, варенье... jam ... Tässä, hilloa...

таким же образом люди the same way people samalla tavalla kuin ihmiset aynı şekilde insanlar

заготавливают грибы do mushrooms sienien kerääminen

например, они делают соленые и for example they make salty and Ne tekevät esimerkiksi suolaisia ja

маринованные грибы и огурцы, кстати, тоже овощи тоже мы из овощей делаем домашние заготовки. pickled mushrooms and cucumbers, by the way, also vegetables, we also make homemade preparations from vegetables. Pikkelöidyt sienet ja kurkut ovat muuten myös vihanneksia, ja teemme myös kotitekoisia säilöntäaineita vihanneksista.

вот, например, солёные грибы here, for example, salted mushrooms tässä on esimerkiksi suolattuja sieniä.

маринованные грибы. marinated (pickled ) mushrooms. marinoituja sieniä.

иногда мы просто режем грибы, мы их моем, мы их чистим и мы их режем и sometimes we just cut mushrooms, we wash them, we peel them and we cut them and Joskus me vain leikkaamme sieniä, pesemme ne, kuorimme ne ja leikkaamme ne...

кладем в морозилку put in the freezer laita se pakastimeen

да, в холодильник, в морозилку и так они могут сохраняться долгое время. yes, in the refrigerator, in the freezer, and so they can be stored for a long time. Kyllä, jääkaapissa, pakastimessa ja niin ne säilyvät pitkään.

еще, иногда, грибы сушат, да, то есть можно их порезать, помыть, почистить и also, sometimes, mushrooms are dried, yes, that is, you can cut them, wash, peel and myös joskus sienet kuivataan, kyllä, eli ne voidaan pilkkoa, pestä, kuoria ja

посушить. dry. kuivaa.

вот, очень просто! that's very simple! siellä, hyvin yksinkertainen!

потому что... because...

зачем люди делают так много разных заготовок why do people do so many different home-mades miksi ihmiset tekevät niin monia erilaisia aihioita

в России? потому что в россии очень длинная зима и in Russia? because in Russia there is a very long winter and Venäjällä? Koska Venäjällä on hyvin pitkä talvi ja

в это время нет никаких... где-то пол года или больше, at this time there are no ... for about half a year or more, tällä hetkellä ei ole.... noin puoleen vuoteen tai kauemmin,

ты не можешь есть you can not eat et voi syödä

какие-то... какую-то зелень или свежие овощи, свежие фрукты и some ... some greens or fresh vegetables, fresh fruits and vihreitä tai tuoreita vihanneksia, tuoreita hedelmiä ja...

люди...ну, сейчас есть супермаркеты, да, ты можешь пойти в супермаркет и купить все что нужно но... people ... well, now there are supermarkets, yes, you can go to the supermarket and buy everything you need but ... Ihmiset... No, nykyään on olemassa supermarketteja, ja kyllä, voitte mennä supermarkettiin ja ostaa mitä tahansa tarvitsette, mutta...

в далеких регионах россии, в Сибири, в маленьких городах, в деревнях in remote regions of Russia, in Siberia, in small towns, in villages Venäjän syrjäseuduilla, Siperiassa, pikkukaupungeissa ja kylissä.

особенно в деревнях, особенно в маленьких деревнях, люди не могут просто пойти в супермаркет especially in villages, especially in small villages, people can not just go to a supermarket erityisesti kylissä, erityisesti pienissä kylissä, ihmiset eivät voi vain mennä supermarkettiin.

потому что там нет супермаркета. Там есть маленький магазин, но бывает что because there is no supermarket. There is a small store, but it happens that koska siellä ei ole supermarkettia. Siellä on pieni kauppa, mutta on aikoja, jolloin...

до этого магазина нужно идти, you need to go to this store, tuohon kauppaan on pitkä matka,

может быть, час и поэтому люди, конечно, maybe an hour and therefore people, of course, ehkä tunnin, ja siksi ihmiset tietysti..,

стараются заготовить очень-очень много try to prepare very, very much yrittää varastoida hyvin, hyvin paljon

продуктов на зиму, то есть сделать заготовки. И эти заготовки помогают людям of the products for the winter, that is, to do home-mades. And these home-mades help people to ruokaa talven varalle, eli tehdä säilykkeitä. Ja nämä säilykkeet auttavat ihmisiä

продержаться, да, то есть кушать, на протяжении всей долгой долгой зимы, hold out, yes, that is, eat, throughout the long long winter, kestämään, kyllä, eli syömään, koko pitkän, pitkän talven ajan,

вкусные натуральные продукты. delicious natural (organic) products. maukkaita luonnontuotteita.

культура наших предков было тесно связано с лесом и с природой. the culture of our ancestors was closely related to the forest and nature. Esi-isiemme kulttuuri liittyi läheisesti metsään ja luontoon. atalarımızın kültürü ormanla ve doğayla yakından bağlantılıydı.

поэтому даже сейчас, в современном мире so even now, in the modern world Joten jopa nyt, nykymaailmassa

на выходные on weekends viikonloppuna

люди из больших городов people from big cities suurten kaupunkien asukkaat

ездят в лес или в деревню чтобы провести там время. Чтобы насладиться go to the forest or to the village to spend time there. To enjoy mennä metsään tai maaseudulle viettämään aikaa siellä. Nauttimaan

удивительной русской природой, amazing Russian nature, hämmästyttävää venäläistä luontoa,

вот, сходить в лес за грибами или за ягодами. here, go to the forest for mushrooms or berries. mennä metsään etsimään sieniä tai marjoja.

Ну я с вами прощаюсь, друзья, до встречи в следующем ролике! Мирка, скажи пока-пока" Well, I say goodbye to you, friends, see you in the next video! Mirka, say bye-bye " Hyvästelen teidät ystävät, nähdään seuraavalla videolla! Mirka, sano hei hei." Peki arkadaşlar bir sonraki videoda görüşmek üzere hoşçakalın diyorum! Mirka, güle güle de"

помаши ручкой! wiggle your hand! vilkuta hei hei!