Начать изучать этот урок прямо сейчас

Sound Like A Russian, What Every Russian Makes for New Year // Готовим русский новогодний салат! (rus/eng subtitles) (1)

What Every Russian Makes for New Year // Готовим русский новогодний салат! (rus/eng subtitles) (1)

Всем привет.

Вы на канале о русском языке Sound like a Russian, но, друзья,

русский язык - русским языком, уроки - уроками, а обед - по

расписанию, как говорится.

Я тут подумала, знаете, скоро Новый год.

Пора готовиться, правда?

Поэтому сегодня мы с вами будем готовить новогодний

салат.

Тот салат, без которого не обходится ни один новогодний

стол в России, и это салат - селёдка под шубой.

Да, необычный формат конечно, соглашусь, соглашусь, необычный.

Мне тоже немножко странно приветствовать вас на кухне,

и вообще странно готовить на камеру.

Посмотрим, что из этого выйдет.

Эксперимент, правильно?

Всё, что я делаю - это эксперимент.

Всегда так говорю, да?

Ну ладно.

Итак, немножечко об этом салате: салат "селёдка под

шубой".

Возможно, кто-нибудь из вас уже слышал про этот

салат, кто-то слышит в первый раз, я вам расскажу.

Это салат красный, вот если вы его когда-то видели,

он красный, потому что в нем есть свёкла.

Свёкла...

Сейчас я вам вообще покажу, какие продукты нам нужны

будут для этого салата и что мы с ними будем делать,

но пока расскажу в целом.

Так вот этот салат красный, и, знаете, какой он?

Правильно.

Пролетарский.

Этот салат, несмотря на то, что сейчас он популярен

везде и практически в каждом русском ресторане вы можете

найти эту селёдку под шубой, раньше, в двадцатом веке,

я имею в виду...

Во-первых, в двадцатом веке он только-только появился

в России, и появился он именно как пролетарский

салат, то есть салат совершенно простой из самых-самых

простых ингредиентов, из ингредиентов, которые доступны

абсолютно всем.

Вообще, могу сказать, что этот салат на любителя.

Не каждому он понравится, мне кажется, вот вы посмотрите

сейчас и решите для себя.

Но могу представить, могу представить, что кто-нибудь

из вас посмотрит и скажет: Господи, что это за сочетание

продуктов.

Я никогда не буду это есть!

Но для меня это салат очень привычный, очень родной,

поэтому для меня нет ничего необычного в нем, так что

не удивляйтесь.

Давайте посмотрим, какие ингредиенты нам с вами

понадобятся.

Во-первых, это конечно же свёкла, именно за счёт свеклы

салат будет таким красным-красным и красивым, пролетарским.

Нам понадобится морковь, я взяла вот две такие большие

морковки, наверное, достаточно.

Кстати, сразу предупреждаю, что я всегда делаю всё на

глаз, примерно.

Я не буду говорить, сколько именно вам нужно свёклы,

сколько именно картошки, моркови и так далее.

Всё делаю на глаз, всё делаю примерно, так что не ждите

точности от меня, вот.

Еще нам понадобится картошка, вот, она мокрая, потому

что я уже всё помыла, не почистила еще пока ничего,

не обработала, но всё помыла.

Нам понадобится лук.

Конечно же нам понадобится селёдка, потому что это

же "селёдка под шубой", салат, правильно?

Куда же без селёдки.

Кстати, интересное дело, здесь я не могла найти селёдку,

я этот салат сейчас буду готовить во второй раз

здесь, в этой квартире.

И в первый раз я просто не могла найти селёдку,

я готовила этот салат с тунцом, использовала тунец

вместо селёдки.

Селёдка, если что, это рыба, очень простая, и в России

можно купить её очень легко, она недорогая, и на рынке

вы можете точно найти, а здесь вообще не видела

эту селедку, и вот вчера каким-то чудом смотрю в

Tesco...

я как-то увидела sled.

Да, вот это след-сельдь, я подумала: Так-так, что-то

знакомое, загуглила, посмотрела.

Оказывается, это селёдка, вот как мне повезло, да?

Посмотрим.

Не знаю, какая она - вкусная или нет, но вообще, если

не можете найти селёдку, берите тунец.

Тоже очень вкусно.

Конечно, нам понадобятся яйца.

Я буду варить, наверное, шесть яиц, возможно, нужно

будет меньше, не знаю, не знаю.

И нам нужен майонез, вот такой вот тюбик необычный

приобрела вот.

Вообще, я не очень люблю майонез, точнее, вообще

его не люблю, не ем, редко ем, и у меня была идея приготовить

майонез самостоятельно для вот этого шоу, но потом...

Но однажды я пробовала готовить майонез самостоятельно,

у меня ничего не получилось.

Я просто испортила продукты и решила, что, ладно, для

видео я смирюсь с этим, и приготовим с обычным

майонезом.

Теперь нам нужно будет подготовить эти продукты.

Лук мы будем резать в таком, свежем виде.

Мы его не варим, не жарим.

А вот свёклу, картошку и морковь и яйца нам нужно

отварить, то есть мы положим их в воду, в кастрюлю.

Кстати, друзья мои, важная информация, внимание.

Вот это как называется?

Дам две секунды.

Это сковородка.

Не кастрюля, это сковородка.

А вот это кастрюля.

В сковородке мы жарим, а в кастрюле мы варим - принципиальная

разница.

Вот, видите, какая я хорошая хозяйка.

Так вот мы должны с вами отварить вот эти вот продукты.

Свёкла варится дольше всего, если вы её варите просто

в кастрюле на огне, то у вас уйдет на это примерно

два часа, может быть, даже больше, чтобы она была мягкой.

Перед тем, как варить, свёклу не нужно чистить.

Иначе она отдаст весь свой цвет и весь свой сок.

Нехорошо.

И ещё важное замечание: вместе со свёклой не нужно

варить картошку, морковь и яйца, потому что свёкла

красная, да?

И она красит всё вокруг, а вот морковь, картошку,

можно варить вместе.

Ну и яйца мы варим отдельно, они варятся быстрее всего.

И я сегодня попробую сварить свёклу не в кастрюле на

огне, а в такой скороварке, у меня тут передо мной стоит

такой агрегат, ещё ни разу им не пользовалась, ну посмотрим,

очень надеюсь, что это поможет мне сварить свёклу гораздо

быстрее, потому что мне бы не хотелось ждать два

часа.

Кстати, про инструменты, ещё нам сегодня пригодится

тёрка, тёрка, крупная тёрка.

Естественно нам понадобится нож, нам пригодится нож,

конечно же.

А про остальное я вам скажу в процессе.

В общем, сейчас давайте будем готовить, подготавливать

эти продукты, чтобы уже начать укладывать эту красоту.

Ну а пока всё варится, готовится, (там у меня яйца, картошка,

морковь, здесь свёкла, попробуем, что получится), я пожалуй

попью чайку, у меня есть как минимум минут сорок,

попью чай и позанимаюсь своими делами.

[музыка]

Так ну что, друзья, примерно час пролетел незаметно.

Я тут в это время напилась чая, сделала короткое видео,

занималась своими делами, и в это время уже готова

у нас картошка.

Морковь, яйца уже давно готовы, и свёкла, судя по

всему, судя по запаху, по цвету и по мягкости, я проверила

её ножом, тоже уже готова.

Поэтому начинаем, собственно говоря, приготовление селёдки

под шубой.

Сначала помоем руки, конечно.

Будет, сразу говорю, нам нужно будет вот такое блюдо,

куда мы будем укладывать эту красоту.

Начнём мы пожалуй с картошки.

Итак, начнём мы с картошки.

Картошка у нас была сварена в мундире.

Это значит, что она сварена прямо в коже, прямо в кожуре,

нужно ее почистить, морковку тоже немножечко почистить,

и это все натереть на крупной тёрке.

Так, поехали.

Вот если картошечка хорошо сварена, то её очень-очень

легко чистить, видите, одно движение и всё, я надеюсь,

что вы не против, что я слушаю музыку.

Когда буду монтировать видео, постараюсь вам тоже

что-нибудь включить, пока я тут готовлю, пока я чищу

картошку.

Обратите внимание: чищу, а не чешу, да?

То, что я сейчас делаю с картошкой, это называется

чистить, чистить картошку.

Картошка такая, кстати, липкая.

Я обратила внимание ещё в прошлый раз, когда готовила

этот салат, такая она, как пластилин немного, знаете.

Странный сорт что ли такой?

Возможно.

Я прям руками чувствую, как она ко мне прилипает,

как клей.

Наверное, в ней много крахмала, да, правильно?

Вот морковку тоже можно немножечко так почистить

от вот этой темной, от темного налёта, который получается

при варке.

Дальше нам нужно будет с вами почистить свёклу

и яйца тоже.

Предлагаю свёклу почистить в самую последнюю очередь.

Потому что от свёклы будут красные-красные руки.

Всё, здесь всё готово, так, ну а теперь чистим яйца,

яйца, кстати, у нас...

какая хорошая музыка началась...

яйца у нас сварены вкрутую.

Это значит, что они такие твёрденькие, не с мягким

желтком, а с твёрдым, не с жидким желтком.

Это "яйца вкрутую" называется, вот.

Мы их сварили вкрутую, мы их чистим, тоже будем тереть

на тёрке.

Вообще, кстати, если вы посмотрите классический

рецепт, то вы увидите, что некоторые люди не любят

тереть на тёрке, любят резать кубиками там маленькими.

Я люблю тереть на тёрке, потому что тогда салат

получается максимально мягким, нежным, таким знаете,

классным.

Давайте сюда что ли положим.

Да, конечно, надо бы волосы убрать, да, когда готовите,

чтобы не получилось салата с волосами.

Но с волосами красивее.

Я подумала: я же все-таки видео на канал снимаю.

Надо же красивой быть, правильно?

Поэтому будет салат с волосами.

Так свёклу я оставлю на когда-нибудь потом, лук

- самая отвратительная часть - лук, сейчас будете

смотреть, как я плачу.

Чтобы немножечко скрасить свои страдания, буду слушать

музыку громко.

Знаете, есть, есть такой способ, чтобы не плакать

от лука, нужно вскипятить воду и кипятком, то есть

кипящей водой, залить лук, и тогда не будете так сильно

плакать, попробуем?

Да, пожалеем меня, правда?

Зачем мучаться.

Давайте вскипятим чайник.

Так, пока тут у нас всё вскипает закипает, давайте посмотрю,

что тут у нас за селёдочка такая.

Селёдка естественно в масле.

Ну конечно.

Как же без масла.

Ой всё, вот в Венгрии, всё в масле, знаете.

Да, после, забыла вас предупредить,

что после того, как вы приготовите селёдку под шубой, ваши

руки будут пахнуть селёдкой, и они будут красные от свёклы.

Такой побочный эффект.

Итак, попробуем залить лук кипяточком, чтобы нам

не плакать, а то, ну что это такое, смотрите.

Как видите, я селёдку выложила в тарелку, я сейчас её буду

мять вилкой, потому что я люблю, когда селёдочка

такая нежная получается, понимаете, весь салатик

такой нежный получается, но если вы возьмёте целую

селёдку, то вы её просто можете мелко порезать,

главное взять филе, чтобы там не было косточек.

Ну, или, если вы умеете выбирать косточки, то пожалуйста,

выбирайте.

У меня, например, мама выбирает косточки из селёдки.

Вот она умеет разделывать рыбу.

Я никогда не пробовала.

Как видите, иду простым путем.

Начинаем мы с картошки.

Почему с картошки?

Картошка будет лежать первым слоем, потому что в этом

случае удобно будет резать этот салат, как торт и накладывать.

Плюс картошка впитает в себя лишний жир от селёдки.

Так, картошечку я предлагаю тереть в крупную тёрку.

Знаете, тереть - это очень, это очень монотонное дело,

поэтому очень советую включить какую-нибудь музычку, чтобы

она вам помогала сохранять ритм.

Ой-ой-ой, всё падает у меня.

Но ничего, да?

Творческий процесс.

Так, сделаем небольшую перестановку, потому что

получается, что вы не видите даже, что я тут делаю.

Так.

Ну а теперь самое страшная часть.

Это лук, мои дорогие.

Давайте попробуем, да, не буду мелко слишком резать,

потому что я боюсь, что я просто тут умру от слёз.

Знаете, некоторые люди умеют резать вот так вот,

прям быстро так тук-тук, так вот, я не умею, если

что.

Всё, никогда больше не буду резать лук, последний раз

в моей жизни.

На картошечку мы выкладываем селёдку, выкладываем равномерно.

Я думаю, что можем выложить всю, её не так уж и много,

не приминаем ни в коем случае, да.

Мы оставляем селёдочку вот в таком вот виде.

А уже на селёдочку ложится лучок, вот, советуют некоторые

люди лучок помариновать, кстати, очень хорошая идея

- мариновать немножко лук перед этим салатом.

То есть подержать его немного в уксусе, масле, сахаре,

да, там в чем-нибудь таком.

Я думаю, это очень хорошая идея.

Смотрите, половинка лука, по-моему, достаточно...

о, венгерская песня началась...

Там что-то про любовь, что она под кожей, что-то там,

какая-то страсть, вот, такая интересная песня.

Ладно.

И следующий слой.

Давайте сделаем мы...

так яйцо или морковь, яйцо или морковь?

Картошку мы больше не будем повторять, я думаю.

Давайте сделаем морковь следующим слоем.

Мне кажется, это будет лучше смотреться, как вы считаете?

Или яйцо?

Нет, давайте яйцо следующим слоем.

Вот, следующим слоем у нас будет яйцо.

А вот после яйца уже первый слой майонеза, поехали!

Яйцо мы трём тоже в крупную терку, когда мы укладываем

слои, мы держим в голове что у нас должен получиться

такой, должна получиться полусфера, да.

Поэтому...

А теперь первый слой майонеза.

Ой, я такой штукой не пользовалась.

Давайте попробуем.

Так знаете что, я дотру пожалуй ещё одно яичко,

потому что пока я тут мазала этот майонез, размазывала

To hear audio for this text, and to learn the vocabulary sign up for a free LingQ account.

Откройте этот урок на LingQ

What Every Russian Makes for New Year // Готовим русский новогодний салат! (rus/eng subtitles) (1) |||||||Prepariamo|russo|di Capodanno|insalata||| was|jeder|Russe|macht|für|neues|Jahr|wir bereiten zu|russischen|Neujahrs|Salat|russisch|englisch|Untertitel ||||||||ruso||ensalada||| что|каждый|русский|делает|для|нового|года|готовим|русский|новогодний|салат|русские|английские|субтитры |every||makes|||year|Let's cook|Russian|New Year|salad||| Lo que todo ruso hace en Año Nuevo // ¡Preparación de la ensalada rusa de Año Nuevo! (subtítulos en ruso/inglés) (1) Ce que tous les Russes préparent pour le Nouvel An // Préparer la salade du Nouvel An russe ! (rus/eng subtitles) (1) 모든 러시아인이 새해에 만드는 것 // 러시아 새해 샐러드 만들기! (RUS/ENG 자막) (1) Wat elke Rus maakt voor Nieuwjaar // Russische Nieuwjaarssalade maken! (rus/eng ondertitels) (1) O que todos os russos fazem no Ano Novo // Fazer uma salada russa de Ano Novo! (legendas em rus/eng) (1) Her Rus Yeni Yılda Ne Yapar // Rus Yeni Yıl Salatası Yapımı! (rusça/eng altyazılı) (1) Cosa preparano tutti i russi per Capodanno // Prepariamo l'insalata russa di Capodanno! (sottotitoli rus/eng) (1) What Every Russian Makes for New Year // Let's prepare a Russian New Year salad! (rus/eng subtitles) (1) 新年にロシア人が作るもの // ロシアの新年サラダを作ろう！ (rus/eng subtitles) (1) Was jeder Russe zu Neujahr macht // Bereiten wir den russischen Neujahressalat zu! (rus/eng Untertitel) (1)

Всем привет. everyone|hello всем|привет a tutti|ciao allen|Hallo Ciao a tutti. Hello everyone. 皆さん、こんにちは。 Hallo zusammen.

русский язык - русским языком, уроки - уроками, а обед - по |||||lessons||| русский|язык|русским|языком|уроки|уроками|а|обед|по russische|Sprache|russischen|Sprache|Lektionen|Lektionen|und|Mittagessen|nach la lingua russa è la lingua russa, le lezioni sono lezioni, e il pranzo è the Russian language is the Russian language, lessons are lessons, but lunch is for ロシア語はロシア語、レッスンはレッスン、そして昼食は die russische Sprache ist die russische Sprache, die Lektionen sind Lektionen, und das Mittagessen ist nach

расписанию, как говорится. all'orario|come|si dice dem Zeitplan|wie|gesagt wird ||se dice スケジュールに|のように|言われています schedule|as|it is said secondo programma, come si suol dire. according to the schedule, as they say. スケジュール通りに、ということです。 dem Zeitplan, wie man so sagt.

Пора готовиться, правда? È ora di|prepararsi|vero es ist Zeit|sich vorzubereiten|richtig Es hora de||¿verdad 時間です|準備する|本当ですか it's time|to prepare|right È tempo di prepararsi, vero? It's time to prepare, right? 準備する時期ですよね？ Es ist Zeit, sich vorzubereiten, oder?

Поэтому сегодня мы с вами будем готовить новогодний Quindi|oggi|noi|||saremo|a preparare|di Capodanno deshalb|heute|wir|mit|Ihnen|wir werden|kochen|Neujahrs ||||||cocinar|de Año Nuevo だから|今日|私たちは|と|あなたたちと|するつもりです|準備する|新年の therefore|today|we|with|you|will|cook|New Year's Quindi oggi prepareremo insieme So today we will be preparing for the New Year. だから今日は皆さんと一緒に新年の料理を作ります。 Deshalb werden wir heute zusammen ein Neujahrsgericht zubereiten.

салат. salad サラダ insalata Salat un'insalata di Capodanno. salad. サラダ。 Salat.

Тот салат, без которого не обходится ни один новогодний Quella|insalata|senza|il quale|non|può fare a meno|nessun|uno|di Capodanno dieser|Salat|ohne|den|nicht|kommt aus|kein|einziger|Neujahrs |||el que||se pasa||uno|de Año Nuevo あの|サラダ|なし|それなしで|ない|済ませる|どの|一つの|新年の that|salad|without|which|not|is done|neither|one|New Year's Quell'insalata senza la quale non c'è Capodanno. That salad, without which no New Year's table in Russia is complete, そのサラダは、ロシアの新年のテーブルには欠かせないものです。 Dieser Salat, ohne den kein Neujahrsfest in Russland auskommt,

стол в России, и это салат - селёдка под шубой. table|in|Russia|and|this|salad|herring|under|fur coat ||||||||capa de remolacha tavolo|in|Russia|e|questo|insalata|aringa|sotto|pelliccia |||und|das|Salat|Hering|unter|Pelzmantel la tavola in Russia, e questa insalata è - aringa sotto pelliccia. and that salad is herring under a fur coat. そしてそのサラダは、ニシンの下に毛皮です。 und dieser Salat ist Hering unter einem Pelzmantel.

Да, необычный формат конечно, соглашусь, соглашусь, необычный. ||||agree|| ja|ungewöhnlich|Format|natürlich|ich stimme zu|ich stimme zu|ungewöhnlich Sì, un formato insolito certo, concordo, concordo, insolito. Yes, it's an unusual format, of course, I agree, I agree, unusual. はい、確かに珍しい形式ですね、同意します、同意します、珍しいです。 Ja, ein ungewöhnliches Format, das gebe ich zu, das gebe ich zu, ungewöhnlich.

Мне тоже немножко странно приветствовать вас на кухне, Mi|anche|un po'|strano|salutare|vi|in|cucina mir|auch|ein bisschen|seltsam|begrüßen|Sie|in|Küche ||un poco|extraño|saludar|||cocina 私に|も|少し|奇妙|挨拶する|あなたたちに|で|キッチン to me|also|a little|strange|to greet|you|in|the kitchen Anche a me sembra un po' strano darvi il benvenuto in cucina, It's a bit strange for me to greet you in the kitchen, 私もキッチンであなたを迎えるのは少し奇妙です, Es ist mir auch ein bisschen seltsam, Sie in der Küche zu begrüßen,

и вообще странно готовить на камеру. e|in generale|strano|cucinare|davanti alla|camera und|überhaupt|seltsam|kochen|vor|Kamera |||||cámara そして|全体的に|奇妙|料理する|で|カメラ and|in general|strange|to cook|on|camera e in generale è strano cucinare davanti alla telecamera. and it's generally strange to cook on camera. そして、カメラの前で料理をするのは全体的に奇妙です. und es ist überhaupt seltsam, vor der Kamera zu kochen.

Посмотрим, что из этого выйдет. Vediamo|cosa|da|questo|uscirà Lass uns sehen|was|aus|dies|herauskommen wird ||||saldrá 見てみましょう|何が|から|これが|出る let's see|what|of|this|will come out Vediamo cosa ne verrà fuori. Let's see what comes of it. これがどうなるか見てみましょう. Mal sehen, was dabei herauskommt.

Всё, что я делаю - это эксперимент. everything|that|I|do|this|experiment 全て|こと|私|やっている|これは|実験 Tutto|che|io|faccio|è|esperimento alles|was|ich|mache|das|Experiment Tutto ciò che faccio è un esperimento. Everything I do is an experiment. 私がすることはすべて実験です。 Alles, was ich tue, ist ein Experiment.

Итак, немножечко об этом салате: салат "селёдка под Allora|un po'|su|questo|insalata|insalata|aringa|sotto also|ein bisschen|über|diesen|Salat|Salat|Hering|unter |un poco|||||salmón ahumado| さて|少し|について|この|サラダ|サラダ|ニシン|の下に so|a little|about|this|salad|salad|herring|under Quindi, un po' su questa insalata: insalata "aringa sotto So, a little bit about this salad: the salad "herring under さて、このサラダについて少し：サラダ「ニシンの下に Also, ein bisschen über diesen Salat: Salat "Hering unter

шубой". pelliccia Pelzmantel abrigo シュブ with a fur coat pelliccia". with a fur coat. コート". Pelzmantel".

Возможно, кто-нибудь из вас уже слышал про этот perhaps|||of|you|already|heard|about|this もしかしたら|||の中から|あなたたち|すでに|聞いた|について|この Forse|||di|voi|già|ha sentito|di|questo vielleicht|||aus|euch|schon|gehört|über|diesen Forse qualcuno di voi ha già sentito parlare di questo Perhaps some of you have already heard about this もしかしたら、あなたの中の誰かはこれについて聞いたことがあるかもしれません Vielleicht hat jemand von euch schon von diesem

салат, кто-то слышит в первый раз, я вам расскажу. salad|||hears|for|first|time|I|you|will tell サラダ||||||||| insalata|||sente|per|prima|volta|io|a voi|racconterò Salat|||hört|in|ersten|Mal|ich|euch|werde erzählen insalata, qualcuno la sente per la prima volta, ve ne parlerò. salad, while others are hearing about it for the first time, let me tell you. サラダ、誰かは初めて聞くかもしれませんが、私はあなたに話します。 Salat gehört, jemand hört es zum ersten Mal, ich werde euch erzählen.

Это салат красный, вот если вы его когда-то видели, ||red|||||||seen das|Salat|rot|hier|wenn|ihr|ihn|||gesehen Questa è un'insalata rossa, se l'avete mai vista, This salad is red, if you have ever seen it, これは赤いサラダで、もしあなたがそれを見たことがあるなら、 Das ist ein roter Salat, wenn ihr ihn irgendwann gesehen habt,

он красный, потому что в нем есть свёкла. lui|rosso|||in|esso|c'è|barbabietola er|rot|||in|ihm|gibt|Rote Beete ||||||hay|remolacha 彼は|赤い|||の中に|彼の中に|ある|ビーツ he|is red|because|that|in|it|has|beet è rossa perché contiene barbabietola. It is red because it contains beetroot. それは赤いです、なぜならビートが入っているからです。 Es ist rot, weil Rote Beete darin ist.

Свёкла... Beetroot ビーツ Barbabietola Rote Beete Barbabietola... Beetroot... ビート... Rote Beete...

Сейчас я вам вообще покажу, какие продукты нам нужны Adesso|io|a voi|in generale|mostrerò|quali|prodotti|a noi|servono jetzt|ich|euch|überhaupt|ich werde zeigen|welche|Lebensmittel|uns|wir brauchen ||||les mostraré||productos|| 今|私は|あなたに|全く|見せる|どんな|食材|私たちに|必要な now|I|to you|in general|will show|what|products|we|need Ora vi mostrerò quali prodotti ci servono Now I will show you what products we need for this salad and what we will do with them, 今、私たちに必要な食材をお見せします。 Jetzt zeige ich Ihnen, welche Zutaten wir dafür brauchen.

будут для этого салата и что мы с ними будем делать, ci saranno|per|questo|insalata|e|cosa|noi|con|essi|saremo|fare sie werden sein|für|diesen|Salat|und|was|wir|mit|ihnen|wir werden|machen ||||||||ellos|haremos|hacer なる|のための|この|サラダ|そして|何を|私たちは|と一緒に|それらで|する|作る will be|for|this|salad|and|what|we|with|them|will|do will need for this salad and what we will do with them, per questa insalata e cosa faremo con essi, このサラダのために、そして私たちがそれらで何をするかを。 Und was wir damit machen werden,

но пока расскажу в целом. ma|per ora|racconterò|in|generale aber|bis jetzt|ich werde erzählen|in|insgesamt ||||en general しかし|今のところ|私は話す|に|全体的に but|for now|I will tell|in|general ma per ora vi racconterò in generale. But for now, I'll tell you in general. しかし、今は全体的に話します。 Aber ich werde vorerst allgemein erzählen.

Правильно. Correct 正しい Corretto richtig Corretto. Correct. 正解です。 Richtig.

Пролетарский. Proletario proletarisch proletario プロレタリアの Proletarian Proletario. Proletarian. プロレタリアの。 Proletarisch.

Этот салат, несмотря на то, что сейчас он популярен Questo|insalata|nonostante|a|ciò|che|adesso|è|popolare dieser|Salat|trotz|auf|das|was|jetzt|er|beliebt ||a pesar de||||||popular この|サラダ|にもかかわらず|に|こと|という|今|それは|人気がある this|salad|despite|on|that|that|now|it|is popular Questa insalata, nonostante sia attualmente popolare This salad, despite the fact that it is now popular このサラダは、今人気があるにもかかわらず Dieser Salat, obwohl er jetzt populär ist

везде и практически в каждом русском ресторане вы можете ovunque|e|praticamente|in|ogni|russo|ristorante|voi|potete überall|und|praktisch|in|jedem|russischen|Restaurant|Sie|können en todas partes||prácticamente||||restaurante||puede どこでも|と|実質的に|の|すべての|ロシアの|レストランで|あなたは|できる everywhere|and|practically|in|every|Russian|restaurant|you|can ovunque e praticamente in ogni ristorante russo puoi everywhere and you can find this herring under a fur coat in almost every Russian restaurant, どこでも、ほとんどすべてのロシアのレストランで überall und praktisch in jedem russischen Restaurant können Sie

найти эту селёдку под шубой, раньше, в двадцатом веке, trovare|questa|aringa|sotto|pelliccia|prima|nel|ventesimo|secolo ||Hering|||früher|im|zwanzigsten|Jahrhundert encontrar|||||antes||veinte|siglo veinte 見つける|この|ニシン|の下に|コートで|以前は|の|20世紀の|世紀で to find|this|herring|under|a fur coat|earlier|in|the twentieth|century trovare questo aringa sotto una pelliccia, prima, nel ventesimo secolo, earlier, in the twentieth century, このニシンのサラダを見つけることができますが、以前は20世紀に、 diese Heringe unter dem Pelzmantel finden, früher, im zwanzigsten Jahrhundert,

я имею в виду... I|mean|in|mind |tengo||tengo en mente 私は|持っている|の|意味で io|ho|in|mente intendo dire... I mean... 私が言いたいのは... meine ich...

Во-первых, в двадцатом веке он только-только появился ||in|ventesimo|secolo|egli|||è apparso ||in|zwanzigsten|Jahrhundert|er|||erschienen |||veinte|siglo||||apareció ||に|20世紀の|世紀に|彼は|||現れた first|of all|in|the twentieth|century|he|||appeared Innanzitutto, nel ventesimo secolo è appena apparso First of all, in the twentieth century it just appeared まず第一に、20世紀に彼はちょうど現れた Zunächst einmal tauchte er im zwanzigsten Jahrhundert gerade erst auf.

в России, и появился он именно как пролетарский in|Russia|e|è apparso|lui|proprio|come|proletario in|Russland|und|er erschien|er|gerade|als|proletarisch |||||precisamente||proletario に|ロシアで|そして|現れた|彼は|正確に|として|プロレタリアの in|Russia|and|appeared|he|precisely|as|proletarian in Russia, ed è apparso proprio come un in Russia, and it appeared precisely as a proletarian ロシアで、そして彼はまさにプロレタリアのように現れた In Russland erschien er und zwar genau als proletarischer.

салат, то есть салат совершенно простой из самых-самых insalata|cio|è|insalata|completamente|semplice|di|| Salat|das|ist|Salat|völlig|einfach|aus|| ||||totalmente|sencillo||| サラダ|つまり|というのは|サラダ|完全に|簡単な|の|| salad|that|is|salad|completely|simple|from|| insalata proletaria, cioè un'insalata completamente semplice fatta con i più salad, that is, a salad that is completely simple made from the most basic つまり、全くシンプルな、最も最も Salat, das heißt ein ganz einfacher Salat aus den einfachsten.

простых ингредиентов, из ингредиентов, которые доступны semplici|ingredienti|da|ingredienti|che|sono disponibili |Zutaten|aus|Zutaten|die|verfügbar |de ingredientes|||que están|disponibles |材料|||それらは|手に入る simple|ingredients|from|ingredients|that|are available semplici ingredienti, ingredienti che sono disponibili ingredients, from ingredients that are available. シンプルな材料から作られたサラダ、入手可能な材料から作られたサラダ Zutaten, aus Zutaten, die verfügbar sind.

Вообще, могу сказать, что этот салат на любителя. in generale|posso|dire|che|questa|insalata|per|intenditore überhaupt|ich kann|sagen|dass|dieser|Salat|für|Liebhaber |||||||de gustos 一般的に|私はできる|言う|ということ|この|サラダ|に|好きな人向けの in general|can|say|that|this|salad|for|lovers In generale, posso dire che questa insalata è per intenditori. In general, I can say that this salad is for connoisseurs. 全体的に言えることは、このサラダは好みが分かれるということです。 Ich kann sagen, dass dieser Salat für Liebhaber ist.

сейчас и решите для себя. adesso|e|decidete|per|voi stessi jetzt|und|entscheiden Sie||sich ||decidan|| 今|そして|決めてください|の|自分のために now|and|decide|for|yourself Adesso decidete per voi stessi. now and decide for yourself. そして、自分で決めてください。 und entscheiden Sie selbst.

Но могу представить, могу представить, что кто-нибудь Ma|posso|immaginare|posso|immaginare|che|| aber|ich kann|mir vorstellen|||dass|| ||imaginar||imaginar|||alguien しかし|私はできる|想像する|||ということを|| but|can|imagine|can|imagine|that|someone|anyone Ma posso immaginare, posso immaginare che qualcuno But I can imagine, I can imagine that someone でも、誰かが見て、こう言うのを想像できます。 Aber ich kann mir vorstellen, ich kann mir vorstellen, dass jemand

из вас посмотрит и скажет: Господи, что это за сочетание from|you|will look|and|will say|Lord|what|this|for|combination ||mirará|||Señor||||combinación di|voi|guarderà|e|dirà|Signore|cosa|questo|per|combinazione ||er wird schauen|und|er wird sagen|oh mein Gott|dass|das|für|Kombination qualcuno di voi guarderà e dirà: Signore, che combinazione è questa? among you will look and say: Lord, what is this combination 神様、これは何の組み合わせだ？ von euch schaut und sagt: Herr, was ist das für eine Kombination

продуктов. products productos prodotti von Produkten prodotti. of products. 食材だ。 von Produkten.

Но для меня это салат очень привычный, очень родной, Ma|per|me|questa|insalata|molto|familiare||natale aber|für|mich|dieser|Salat|sehr|gewöhnlich||heimisch ||||||||familiar しかし|のために|私にとって|この|サラダ|とても|普通の|とても|親しい but|for|me|this|salad|very|familiar|very|native Ma per me questa insalata è molto familiare, molto cara, But for me, this salad is very familiar, very dear, しかし、私にとってこのサラダはとても馴染み深く、非常に親しいものです。 Aber für mich ist dieser Salat sehr vertraut, sehr heimisch,

поэтому для меня нет ничего необычного в нем, так что quindi|per|me|non c'è|nulla|di strano|in|lui|così|che deshalb|für|mich|gibt es nicht|nichts|Ungewöhnliches|in|ihm|so|dass |||||extraño|||| だから|のために|私にとって|ない|何も|普通でない|に|それに|だから|ということ therefore|for|me|there is no|nothing|unusual|in|him|so|that quindi per me non c'è nulla di strano in essa, quindi so there is nothing unusual about it for me, so だから、私にとっては特に珍しいことはありませんので、 deshalb ist für mich nichts Ungewöhnliches daran, also

не удивляйтесь. don't|be surprised ない|驚かないでください non|sorprendete nicht|wundert euch non sorprendetevi. don't be surprised. 驚かないでください。 verwundert euch nicht.

понадобятся. saranno necessari sie werden benötigt necesitarás 必要になる will be needed Prima di tutto, ovviamente, la barbabietola, proprio grazie alla barbabietola will be needed. 必要です。 werden benötigt.

Во-первых, это конечно же свёкла, именно за счёт свеклы ||è|||barbabietola|proprio|||barbabietola ||das|natürlich|ja|die Rübe|gerade|durch|Grund|der Rübe |primero||||remolacha|específicamente||el costo de|remolacha まずは|第一に|これは|確かに|も|ビート|正確に|のために|口実として|ビートの first|of all|this|of course|indeed|beet|precisely|due|to|beets l'insalata sarà così rossa e bella, proletaria. First of all, it is of course beetroot, it is precisely because of the beetroot まず第一に、もちろんビートです。ビートのおかげで Zunächst einmal ist es natürlich die Rübe, gerade wegen der Rübe

салат будет таким красным-красным и красивым, пролетарским. salad|will be|such|||and|beautiful|proletarian |será||rojo|rojo||hermoso|proletario insalata|sarà|così|||e|bello|proletario der Salat|er wird|so|rot||und|schön|proletarisch that the salad will be so red-red and beautiful, proletarian. サラダはこんなに真っ赤で美しく、プロレタリア的になります。 wird der Salat so rot-rot und schön, proletarisch.

Нам понадобится морковь, я взяла вот две такие большие ||carrot|||||| uns|es wird benötigt|die Karotte|ich|ich habe genommen|hier|zwei|solche|große Ci serviranno delle carote, ne ho prese due così grandi. We will need carrots, I took two big ones like this. 人参が必要です。私はこのような大きなものを2本取りました。 Wir benötigen Karotten, ich habe hier zwei große genommen.

Кстати, сразу предупреждаю, что я всегда делаю всё на A proposito|subito|avverto|che|io|sempre|faccio|tutto|in Übrigens|sofort|ich warne|dass|ich|immer|ich mache|alles|nach ||prevengo|||siempre|hago|| ところで|すぐに|警告します|ということ|私は|いつも|します|すべて|に基づいて by the way|right away|warn|that|I|always|do|everything|on A proposito, vi avviso subito che io faccio sempre tutto a occhio. By the way, I should warn you right away that I always do everything by ところで、最初にお知らせしておきますが、私はいつも目分量でやっています。 Übrigens, ich warne dich gleich, dass ich alles immer nach

Я не буду говорить, сколько именно вам нужно свёклы, Io|non|parlerò|parlare|quanto|esattamente|a voi|serve|barbabietole ich|nicht|ich werde|ich sagen|wie viel|genau|Ihnen|Sie brauchen|Rüben ||futuro|||exactamente||necesitan| 私は|ない|します|言う|どれだけ|正確に|あなたに|必要です|ビート I|won't|will|say|how much|exactly|you|need|beets Non dirò esattamente quanta barbabietola vi serve, I won't say how much beetroot you need, 正確にどれくらいのビートが必要かは言いません。 Ich werde nicht sagen, wie viel Rote Beete du genau brauchst,

сколько именно картошки, моркови и так далее. quanto|esattamente|patate|carote|e|così|via wie viel|genau|Kartoffeln|Karotten|und|so|weiter |exactamente|||||etcétera どれくらい|正確に|ジャガイモ|ニンジン|と|それ|その他 how many|exactly|potatoes|carrots|and|so|on quanta patate, carote e così via. how much exactly of potatoes, carrots, and so on. 具体的にどれくらいのジャガイモ、人参などが必要ですか。 wie viel genau Kartoffeln, Karotten und so weiter.

Всё делаю на глаз, всё делаю примерно, так что не ждите Tutto|faccio|a|occhio|tutto|faccio|all'incirca|||non|aspettate alles|ich mache|auf|Augenmaß|alles|ich mache|ungefähr|so|dass|nicht|erwartet |||||hago|aproximadamente|||no|esperen すべて|やっている|に|見た目で|||おおよそ|それ|だから|ない|期待しないで everything|I do|by|eye|everything|I do|approximately|so|that|don't|wait Faccio tutto a occhio, faccio tutto più o meno, quindi non aspettate I do everything by eye, I do everything approximately, so don't expect すべて目分量でやっているので、正確さは期待しないでください。 Ich mache alles nach Augenmaß, ich mache alles ungefähr, also erwartet nicht

точности от меня, вот. precision|da|me|ecco Genauigkeit|von|mir|hier exactitud||de mí|aquí está 正確さ|から|私から|これ accuracy|from|me|here precisione da parte mia, ecco. accuracy from me, that's it. 私からの正確さは、まあ、期待しないでください。 Genauigkeit von mir, so ist es.

Еще нам понадобится картошка, вот, она мокрая, потому Ancora|a noi|servirà|patata|ecco|essa|bagnata|perché noch|uns|wird benötigt|Kartoffeln|hier|sie|nass|weil Además||necesitará||||mojada|por eso さらに|私たちに|必要になる|ジャガイモ|これ|それは|濡れている|なぜなら also|we|will need|potatoes|here|it|wet|because Inoltre ci serviranno le patate, ecco, sono bagnate, perché We will also need potatoes, here they are wet, because それから、ジャガイモが必要です。これが濡れていますので、 Außerdem brauchen wir Kartoffeln, hier, sie sind nass, weil

что я уже всё помыла, не почистила еще пока ничего, che|io|già|tutto|ho lavato|non|ho pulito|ancora|per ora|niente dass|ich|schon|alles|ich habe gewaschen|nicht|ich habe geputzt|noch|noch|nichts ||||lavé||limpiado||todavía|nada 何|私|もう|全部|洗った|まだ|皮をむいていない|まだ|今のところ|何も that|I|already|everything|washed|not|cleaned|yet|so far|nothing ho già lavato tutto, non ho ancora sbucciato nulla, that I have already washed everything, I haven't cleaned anything yet, 私はすでにすべてを洗いましたが、まだ何も掃除していません。 dass ich bereits alles gewaschen habe, aber noch nichts gereinigt,

не обработала, но всё помыла. non|ha trattato|ma|tutto|ha lavato nicht|ich habe bearbeitet|aber|alles|ich habe gewaschen |procesado||| まだ|処理していない|しかし|全部|洗った not|processed|but|everything|washed non ho elaborato, ma ho lavato tutto. I haven't processed anything, but I have washed everything. 処理はしていませんが、すべてを洗いました。 nicht bearbeitet, aber alles gewaschen.

Конечно же нам понадобится селёдка, потому что это of course|indeed|we|will need|herring|because|that|this もちろん|当然|私たちに|必要になる|ニシン|||これは Certo|particella avverbiale|a noi|servirà|aringa|perché|che|questo natürlich|ja|uns|wird benötigt|Hering|||das Naturalmente ci servirà l'aringa, perché questo Of course, we will need herring, because this is もちろん、ニシンが必要です。なぜなら、これは Natürlich brauchen wir Hering, denn das ist

же "селёдка под шубой", салат, правильно? già|aringa|sotto|pelliccia|insalata|giusto ja|Hering|unter|Pelzmantel|Salat|richtig |||abrigo|ensalada| じゃ|ニシン|の下に|コート|サラダ|正しい after all|herring|under|a fur coat|salad|right è "aringa sotto pelliccia", insalata, giusto? the "herring under a fur coat", salad, right? 「ニシンのマリネ」、サラダ、正しいですか？ die "Hering unter einem Pelzmantel", Salat, richtig?

Куда же без селёдки. Dove|allora|senza|aringa wohin|ja|ohne|Hering |||la arenque どこ|じゃ|なしで|ニシン where|then|without|herring Dove saremmo senza l'aringa. Where would we be without herring. ニシンなしではどうしようもないですね。 Wo käme man ohne Hering hin.

Кстати, интересное дело, здесь я не могла найти селёдку, A proposito|interessante|cosa|qui|io|non|potevo|trovare|aringa übrigens|interessantes|Ding|hier|ich|nicht|konnte|finden|Hering ||||||pude|encontrar| ところで|面白い|こと|ここで|私|ない|できなかった|見つける|ニシン by the way|interesting|matter|here|I|couldn't|find|find|herring A proposito, è interessante, qui non riuscivo a trovare l'aringa, By the way, it's interesting, I couldn't find herring here, ところで、面白いことに、ここではニシンが見つからなかったんです。 Übrigens, eine interessante Sache, hier konnte ich keinen Hering finden,

я этот салат сейчас буду готовить во второй раз io|questa|insalata|adesso|lo|preparare|per|secondo|volta ich|diesen|Salat|jetzt|werde|zubereiten|zum|zweiten|Mal |||||preparar||segunda| 私|この|サラダ|今|するつもり|作る|の中で|二回目|回 I|this|salad|now|will|cook|for|second|time sto preparando questa insalata per la seconda volta I'm going to make this salad for the second time now. 私は今、このサラダを二回目に作ろうとしています。 ich werde diesen Salat jetzt zum zweiten Mal zubereiten.

здесь, в этой квартире. qui|in|questa|appartamento hier|in|dieser|Wohnung |||apartamento ここで|の|この|アパートで here|in|this|apartment qui, in questo appartamento. here, in this apartment. ここ、このアパートで。 hier, in dieser Wohnung.

И в первый раз я просто не могла найти селёдку, E|in|primo|volta|io|semplicemente|non|potevo|trovare|aringa und|in|ersten|Mal|ich|einfach|nicht|konnte|finden|Hering |||||||pude||la arenque そして|の|最初の|時に|私は|ただ|〜ない|できなかった|見つける|ニシンを and|in|first|time|I|just|couldn't|find|find|herring E la prima volta non riuscivo proprio a trovare l'aringa, And for the first time, I just couldn't find herring, そして初めて、私はニシンを見つけることができませんでした。 Und beim ersten Mal konnte ich einfach den Hering nicht finden,

я готовила этот салат с тунцом, использовала тунец io|ho preparato|questa|insalata|con|tonno|ho usato|tonno ich|bereitete|diesen|Salat|mit|Thunfisch|verwendete|Thunfisch |||||atún|usé|atún 私は|作った|この|サラダを|と|ツナで|使った|ツナを I|cooked|this|salad|with|tuna|used|tuna ho preparato questa insalata con il tonno, ho usato il tonno. I made this salad with tuna, I used tuna 私はこのサラダをツナで作り、ニシンの代わりにツナを使いました。 ich habe diesen Salat mit Thunfisch zubereitet, habe Thunfisch

вместо селёдки. instead|of herring の代わりに|ニシンを invece di|aringa statt|Hering invece dell'aringa. instead of herring. anstatt Hering verwendet.

Селёдка, если что, это рыба, очень простая, и в России Aringa|se|qualcosa|è|pesce|molto|semplice|e|in|Russia der Hering|wenn|was|das ist|Fisch|sehr|einfach|und|in|Russland ||||||sencilla||| セリョードカ|もし|何か|これは|魚|とても|簡単な|そして|に|ロシアで herring|if|anything|this|fish|very|simple|and|in|Russia L'aringa, se non lo sapete, è un pesce, molto semplice, e in Russia Herring, by the way, is a fish, very simple, and in Russia ニシンは、もし何かあれば、魚で、とてもシンプルで、ロシアでは Hering, falls es jemand nicht weiß, ist ein Fisch, sehr einfach, und in Russland

можно купить её очень легко, она недорогая, и на рынке si può|comprare|lei|molto|facilmente|è|economica|e|al|mercato man kann|kaufen|sie|sehr|leicht|sie|günstig|und|auf|Markt ||||fácilmente|||||el mercado できる|買う|それを|とても|簡単に|それは|安い|そして|で|市場で can|buy|her|very|easy|she|inexpensive|and|at|the market puoi comprarla molto facilmente, è economica, e al mercato you can buy it very easily, it's inexpensive, and at the market 非常に簡単に購入でき、安価で、市場で kann man ihn sehr leicht kaufen, er ist günstig, und auf dem Markt

вы можете точно найти, а здесь вообще не видела tu|puoi|esattamente|trovare|ma|qui|affatto|non|ho visto Sie|können|sicher|finden|aber|hier|überhaupt|nicht|gesehen ||exactamente||||en absoluto||ver あなたは|できる|確実に|見つける|しかし|ここで|全く|ない|見たことがない you|can|exactly|find|but|here|at all|not|saw puoi trovarla sicuramente, ma qui non l'ho vista affatto you can definitely find it, but here I haven't seen 確実に見つけることができますが、ここでは全く見たことがありません kann man ihn definitiv finden, aber hier habe ich diesen Hering überhaupt nicht gesehen,

эту селедку, и вот вчера каким-то чудом смотрю в questa|aringa|e|ecco|ieri|||miracolo|guardo|in diesen|Hering|und|hier|gestern|||Wunder|ich schaue|in |||||algún||milagro|veo| この|セリョードカを|そして|ほら|昨日|||奇跡的に|見ている| this|herring|and|here|yesterday|some|kind|miracle|I see|in e ieri, in qualche modo, guardo in this herring at all, and just yesterday, by some miracle, I looked in そして、昨日は何かの奇跡で見ていました und gestern habe ich irgendwie zufällig in

Tesco... Tesco Tesco Tesco Tesco... Tesco... テスコ... Tesco...

я как-то увидела sled. io|||ho visto|slitta ich|||sah|Sled |||vi| 私は|||見た|sled I|||saw|сани Una volta ho visto sled. I once saw sled. 私はある時、sledを見ました。 Ich habe einmal einen Schlitten gesehen.

Да, вот это след-сельдь, я подумала: Так-так, что-то Sì|ecco|questo|||io|ho pensato|||| ja|hier|das|Schnur|Hering|ich|dachte|||| |||sigue|sardina||pensé|||| はい|これ|それ|||私は|思った|||| yes|here|this||herring|I|thought|||| Sì, questo è il seguito-sgombro, ho pensato: Così così, qualcosa Yes, this is the herring trail, I thought: Hmm, something はい、これがそのスレッド-ニシンです、私は思いました：そうそう、何か Ja, das ist der Hering, ich dachte: So-so, etwas

знакомое, загуглила, посмотрела. familiare|ho cercato su Google|ho guardato Bekannte|googelte|schaute ||miré 見覚えのある|ググった|見た familiar|googled|looked di familiare, ho cercato su Google, ho guardato. familiar, I googled it, looked it up. 見覚えがある、グーグルで調べてみました。 bekannt, ich habe gegoogelt und nachgeschaut.

Оказывается, это селёдка, вот как мне повезло, да? Si scopre|questo|aringa|ecco|come|a me|è andata bene|sì es stellt sich heraus|das|Hering|hier|wie|mir|es hat Glück|ja resulta||||||tuve suerte| 実は|これは|ニシン|ほら|どれだけ|私に|幸運だった|ね it turns out|this|herring|here|how|to me|was lucky|right Si scopre che è aringa, che fortuna che ho, vero? It turns out this is herring, how lucky am I, right? 実は、これはニシンです。運が良かったですね？ Es stellt sich heraus, dass es Hering ist, wie viel Glück ich habe, oder?

Посмотрим. Vediamo wir werden sehen veremos 見てみよう Let's see Vediamo. Let's see. 見てみましょう。 Mal sehen.

не можете найти селёдку, берите тунец. non|potete|trovare|aringa|prendete|tonno nicht|ihr könnt|finden|Hering|nehmt|Thunfisch ||||toma| ない|できる|見つける|ニシン|取って|マグロ not|can|find|herring|take|tuna non riesci a trovare l'aringa, prendi il tonno. you can't find herring, take tuna. ニシンが見つからないなら、ツナを使ってください。 ihr keinen Hering finden könnt, nehmt Thunfisch.

Конечно, нам понадобятся яйца. Certo|a noi|serviranno|uova natürlich|uns|werden brauchen|Eier ||necesitaremos| もちろん|私たちに|必要になる|卵 of course|we|will need|eggs Certo, avremo bisogno delle uova. Of course, we will need eggs. もちろん、卵が必要です。 Natürlich, wir brauchen Eier.

Я буду варить, наверное, шесть яиц, возможно, нужно Io|cucinerò|bollire|probabilmente|sei|uova|forse|necessario ich|werde|kochen|wahrscheinlich|sechs|Eier|vielleicht|muss ||||||quizás| 私は|するつもり|ゆでる|おそらく|六つ|卵|たぶん|必要 I|will|boil|probably|six|eggs|maybe|need Probabilmente cuocerò sei uova, forse ne serviranno di meno. I will probably boil six eggs, maybe we will need おそらく、卵を6個茹でるつもりですが、もしかしたら少なくて済むかもしれません。 Ich werde wahrscheinlich sechs Eier kochen, vielleicht braucht man weniger, ich weiß es nicht.

будет меньше, не знаю, не знаю. sarà|meno|non|so|non|so wird|weniger|nicht|ich weiß|nicht|ich weiß |menos|||| ||ない|知っている|| will be|less|not|know|not|know Non lo so, non lo so. fewer, I don't know, I don't know. わからない、わからない。 Ich weiß es nicht.

И нам нужен майонез, вот такой вот тюбик необычный E|a noi|serve|maionese|ecco|così|ecco|tubetto|insolito und|uns|braucht|Mayonnaise|hier|so|hier|Tube|ungewöhnlich |||mayonesa||||tubo|inusual そして|私たちに|必要な|マヨネーズ|これ|こんな|これ|チューブ|普通でない and|we|need|mayonnaise|this|such|this|tube|unusual E ci serve maionese, un tubetto così particolare. And we need mayonnaise, this unusual tube like this. 私たちにはこのような珍しいチューブのマヨネーズが必要です。 Und wir brauchen Mayonnaise, so eine ungewöhnliche Tube.

Вообще, я не очень люблю майонез, точнее, вообще In generale|io|non|molto|piace|maionese|più precisamente|in generale überhaupt|ich|nicht|sehr|ich liebe|Mayonnaise|genauer gesagt|überhaupt |||||mayonesa|más bien|en general 一般的に|私は|ない|とても|好き|マヨネーズ|正確には|全く in general|I|don't|very|like|mayonnaise|rather|at all In realtà, non mi piace molto la maionese, anzi, per niente. In general, I don't really like mayonnaise, or rather, I don't like it at all. 実は、私はマヨネーズがあまり好きではありません。正確には、全く好きではありません。 Eigentlich mag ich Mayonnaise nicht sehr, genauer gesagt, ich mag sie überhaupt nicht.

его не люблю, не ем, редко ем, и у меня была идея приготовить ||||eat|||||||| ihn|nicht|ich liebe|nicht|ich esse|selten|ich esse|und|bei|mir|ich hatte|Idee|zubereiten non lo amo, non lo mangio, lo mangio raramente, e avevo l'idea di prepararlo I rarely eat it, and I had an idea to make some. 食べませんし、めったに食べませんし、料理をするアイデアがありました。 Ich esse sie nicht, ich esse sie selten, und ich hatte die Idee, sie zuzubereiten.

майонез самостоятельно для вот этого шоу, но потом... maionese|autonomamente|per|questo|questo|spettacolo|ma|poi Mayonnaise|selbst|für|diese|diese|Show|aber|später |||||programa||después マヨネーズ|自分で|のために|これ|この|ショー|でも|後で mayonnaise|on my own|for|this|this|show|but|later maionese da solo per questo show, ma poi... mayonnaise on my own for this show, but then... このショーのために自分でマヨネーズを作ったけど、その後... Mayonnaise selbst für diese Show, aber dann...

Но однажды я пробовала готовить майонез самостоятельно, Ma|un giorno|io|ho provato|a preparare|maionese|da sola aber|eines Tages|ich|ich habe versucht|zu kochen|Mayonnaise|selbst |una vez||intenté|hacer|mayonesa|por mi cuenta でも|ある日|私は|試した|作る|マヨネーズ|自分で but|once|I|tried|to cook|mayonnaise|by myself Ma una volta ho provato a fare la maionese da solo, But once I tried to make mayonnaise on my own, でもある日、自分でマヨネーズを作ってみたことがあるんです。 Aber eines Tages habe ich versucht, Mayonnaise selbst zu machen,

у меня ничего не получилось. io|mi|niente|non|è riuscito bei|mir|nichts|nicht|es hat geklappt ||||me salió 私には|私は|何も|〜ない|できなかった with|me|nothing|not|succeeded non ci sono riuscita. I didn't succeed. でも、うまくいかなかった。 es hat bei mir nicht funktioniert.

Я просто испортила продукты и решила, что, ладно, для Io|semplicemente||cibo|e|ho deciso|che|va bene|per ich|einfach|ich habe verderbt|Zutaten|und|ich habe entschieden|dass|okay| |simplemente|arruiné|||decidí|que|está bien|para eso 私は|ただ|台無しにした|食材|そして|決めた|〜と|まあいい|のために I|just|ruined|products|and|decided|that|okay|for Ho semplicemente rovinato gli ingredienti e ho deciso che, va bene, per I just ruined the ingredients and decided that, okay, for ただ材料を台無しにしてしまって、まあ、いいや、 Ich habe einfach die Zutaten ruiniert und beschlossen, dass es in Ordnung ist, für

видео я смирюсь с этим, и приготовим с обычным video|io|mi rassegnerò|con|questo|e|prepareremo|con|normale Video|ich|werde mich abfinden|mit|dies|und|wir werden zubereiten|mit|gewöhnlichem ||me rendiré||esto||prepararemos||normal 動画|私は|我慢します|と|これに|そして|準備します|と|普通の video|I|will come to terms|with|this|and|we will cook|with|ordinary nel video mi rassegnerò a questo e prepareremo con la maionese normale. In the video, I will accept this and we will prepare it with regular 動画に関しては、私はそれを受け入れ、普通の Im Video werde ich mich damit abfinden und es mit normalem

майонезом. with mayonnaise マヨネーズで con maionese Mayonnaise Ora dobbiamo preparare questi ingredienti. mayonnaise. マヨネーズで準備します。 Mayonnaise zubereiten.

Теперь нам нужно будет подготовить эти продукты. Ora|a noi|sarà necessario|sarà|preparare|questi|prodotti jetzt|uns|muss|wird|vorbereiten|diese|Zutaten ||||preparar|| 今|私たちに|必要です|なるでしょう|準備する|これらの|食材 now|we|need|will|prepare|these|products La cipolla la taglieremo in questo modo, fresca. Now we need to prepare these ingredients. 今、これらの食材を準備する必要があります。 Jetzt müssen wir diese Zutaten vorbereiten.

Лук мы будем резать в таком, свежем виде. Cipolla|noi|(verbo ausiliare futuro)|tagliare|in|tale|fresco|modo Zwiebel|wir|werden|schneiden|in|solch|frischem|Zustand |||cortar|||fresco|estado 玉ねぎ|私たちは|するつもりです|切る|で|そのような|新鮮な|状態で onion|we|will|cut|in|such|fresh|form Non la cuociamo, non la friggiamo. We will chop the onion in this fresh form. 玉ねぎはこのように、新鮮な状態で切ります。 Die Zwiebel werden wir in so frischem Zustand schneiden.

Мы его не варим, не жарим. Noi|lo|non|cuciniamo|non|friggiamo wir|ihn|nicht|kochen|nicht|braten |||cocinamos|no|freímos 私たちは|それを|〜ない|茹でる|〜ない|焼く we|him|not|boil|not|fry We do not boil it, we do not fry it. 私たちはそれを煮たり、焼いたりしません。 Wir kochen ihn nicht, wir braten ihn nicht.

А вот свёклу, картошку и морковь и яйца нам нужно Ma|ecco|barbabietola|patata|e|carota|e|uova|a noi|servono aber|hier|Rote Beete|Kartoffel|und|Karotte|und|Eier|uns|müssen ||remolacha|||zanahoria||||necesitamos しかし|これが|ビーツを|ジャガイモを|と|ニンジンを|と|卵を|私たちに|必要だ and|here|beetroot|potatoes|and|carrots|and|eggs|we|need Ecco, abbiamo bisogno di lessare barbabietole, patate, carote e uova. But we need to boil beets, potatoes, carrots, and eggs. しかし、ビート、ジャガイモ、人参、そして卵は必要です。 Aber die Rübe, die Kartoffeln, die Karotten und die Eier müssen wir

отварить, то есть мы положим их в воду, в кастрюлю. boil|that|is|we|will put|them|in|water|in|pot 茹でること|つまり|それは|私たちは|入れる|それらを|に|水に|に|鍋に bollire|allora|cioè|noi|metteremo|essi|in|acqua|in|pentola kochen|das|heißt|wir|legen|sie|in|Wasser|in|Topf Cioè, li metteremo in acqua, in una pentola. That is, we will put them in water, in a pot. 茹でる必要があります。つまり、それらを水、鍋に入れます。 kochen, das heißt, wir legen sie in Wasser, in einen Topf.

Не кастрюля, это сковородка. Non|pentola|questa|padella nicht|Topf|das ist|Pfanne |olla|| ではない|鍋|これは|フライパン not|a pot|this|a frying pan Non è una pentola, è una padella. It's not a pot, it's a frying pan. 鍋ではなく、フライパンです。 Das ist kein Topf, das ist eine Pfanne.

В сковородке мы жарим, а в кастрюле мы варим - принципиальная in|the frying pan|we|fry|and|in|the pot|we|boil|principle で|フライパン|私たちは|焼いています|しかし|で|鍋|私たちは|煮ています|原則的な In|padella|noi|friggiamo|e|In|pentola|noi|lessiamo|fondamentale in|Pfanne|wir|braten|und|in|Topf|wir|kochen|prinzipielle Nella padella friggiamo, mentre nella pentola lessiamo - è una differenza fondamentale. In a frying pan we fry, and in a pot we boil - that's the fundamental フライパンでは焼き、鍋では煮る - これは基本的な違いです。 In der Pfanne braten wir, und im Topf kochen wir - das ist der entscheidende

разница. difference differenza . difference. 見てください、私はどれだけ良い主婦か。 Unterschied.

Вот, видите, какая я хорошая хозяйка. Ecco, vedete, che brava padrona di casa sono. See, what a good housewife I am. Sehen Sie, was für eine gute Hausfrau ich bin.

Так вот мы должны с вами отварить вот эти вот продукты. Quindi|ecco|noi|dobbiamo|con|lei|bollire|questi|questi|ecco|prodotti also|hier|wir|müssen|mit|Ihnen|kochen|hier|diese|hier|Produkte |||debemos|||hervir|||| それでは|これらの|私たちは|しなければならない|と|あなたたちと|茹でる|これらの|これらの||食材 so|these|we|must|with|you|boil|these|these|these|products Quindi dobbiamo lessare questi prodotti. So we need to boil these products. さて、私たちはこれらの食材を茹でなければなりません。 Also, wir müssen diese Produkte für Sie kochen.

Свёкла варится дольше всего, если вы её варите просто Barbabietola|cuoce|più a lungo|di tutto|se|tu|essa|cuoci|semplicemente Rote Beete|kocht|länger|am längsten|wenn|Sie|sie|kochen|einfach ||más tiempo|||||hierve| ビーツ|茹でられる|長く|最も|もし|あなたが|それを|茹でる|単に beet|boils|longer|than anything|if|you|it|boil|simply La barbabietola cuoce più a lungo, se la cuocete semplicemente Beets take the longest to cook; if you boil them simply ビーツは最も長く茹でられます。もしあなたがそれを単に Die Rübe kocht am längsten, wenn Sie sie einfach

в кастрюле на огне, то у вас уйдет на это примерно in|pentola|sul|fuoco|allora|у|voi|ci vorrà|per|questo|circa in|Topf|auf|Feuer|dann|bei|Ihnen|es dauert|für|das|ungefähr |||fuego||||irá|||aproximadamente の中で|鍋で|の上で|火で|それなら|あなたには||かかる|に|それに|おおよそ in|the pot|on|the fire|then|you|you|will take|for|this|about in una pentola sul fuoco, ci vorranno circa in a pot over the fire, it will take you about 鍋で火にかけて茹でるなら、だいたい in einem Topf auf dem Feuer kochen, dann dauert es ungefähr

два часа, может быть, даже больше, чтобы она была мягкой. due|ore|può|essere|anche|di più|affinché|lei|fosse|morbida zwei|Stunden|kann|sein|sogar|mehr|damit|sie|sie ist|weich |horas||||||||blanda 2|時間|かもしれない|ある|さえ|もっと|ために|それが|なる|柔らかい two|hours|maybe|be|even|more|in order to|it|was|soft due ore, forse anche di più, affinché diventi tenera. two hours, maybe even more, for them to be soft. 2時間、場合によってはもっとかかるでしょう。柔らかくなるまで。 zwei Stunden, vielleicht sogar länger, bis sie weich ist.

Перед тем, как варить, свёклу не нужно чистить. Prima|di|cucinare|bollire|barbabietola|non|è necessario|pelare bevor|dem|wie|kochen|Rübe|nicht|notwendig|schälen antes de|||||||pelar 前|それ|ように|茹でる|ビーツ|ない|必要|皮をむく before|that|before|boiling|beet|not|need|to peel Prima di cuocere, non è necessario pelare la barbabietola. Before boiling, the beetroot does not need to be peeled. 煮る前に、ビーツの皮をむく必要はありません。 Vor dem Kochen muss die Rübe nicht geschält werden.

Иначе она отдаст весь свой цвет и весь свой сок. Altrimenti|lei|darà|tutto|suo|colore|e|tutto|suo|succo sonst|sie|wird abgeben|ihre ganze|ihre|Farbe|und|||Saft ||dará||su||||su| そうでなければ|それは|渡す|全ての|自分の|色|と|||ジュース otherwise|she|will give|all|her|color|and|all|her|juice Altrimenti, perderà tutto il suo colore e tutto il suo succo. Otherwise, it will lose all its color and all its juice. そうしないと、全ての色と汁を失ってしまいます。 Sonst gibt sie ihre ganze Farbe und ihren ganzen Saft ab.

Нехорошо. Non va bene nicht gut no está bien 良くない not good Non è bene. Not good. 良くありません。 Das ist nicht gut.

И ещё важное замечание: вместе со свёклой не нужно E|ancora|importante|osservazione|insieme|con|barbabietola|non|necessario und|noch|wichtige|Anmerkung|zusammen|mit|Rübe|nicht|notwendig ||importante|nota|juntos||remolacha|| そして|さらに|重要な|注意|一緒に|と|ビーツ|ない|必要 and|also|important|note|together|with|beet|not|needed E un'altra importante osservazione: non è necessario And one more important note: you should not cook it together with beetroot. そしてもう一つ重要な注意点：ビーツと一緒に Und noch eine wichtige Anmerkung: Zusammen mit der Rübe muss man nicht

варить картошку, морковь и яйца, потому что свёкла cuocere|le patate|le carote|e|le uova|||la barbabietola kochen|Kartoffeln|Karotten|und|Eier|||Rote Beete cocinar||zanahoria|||||remolacha ゆでる|ジャガイモを|ニンジンを|と|卵を|||ビーツだから boil||carrots|and|eggs|because|that|beetroot cuocere insieme alla barbabietola patate, carote e uova, perché la barbabietola boil potatoes, carrots, and eggs, because of the beet じゃがいも、人参、卵を茹でる、なぜならビートがあるから Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, weil die Rübe

И она красит всё вокруг, а вот морковь, картошку, E|lei|colora|tutto|intorno|ma|ecco|carota|patata und|sie|färbt|alles|herum|aber|hier|Karotten|Kartoffeln ||||alrededor|||zanahoria|papas そして|それは|色を付ける|すべて|周りを|しかし|さて|ニンジンは|ジャガイモを and|she|paints|everything|around|but|here|carrot|potato E lei colora tutto intorno, mentre le carote, le patate, And it colors everything around, but the carrots and potatoes, そしてそれは周りのすべてを染めるが、人参とじゃがいもは Und sie färbt alles um sich herum, aber die Karotten, die Kartoffeln,

можно варить вместе. si può|cucinare|insieme man kann|kochen|zusammen ||juntos できる|ゆでる|一緒に can|boil|together possono essere cotte insieme. can be boiled together. 一緒に茹でることができる。 kann man zusammen kochen.

Ну и яйца мы варим отдельно, они варятся быстрее всего. Beh|e|uova|noi|cuciniamo|separatamente|esse|cucinano|più velocemente|di tutto also|und|Eier|wir|kochen|separat|sie|kochen|schneller|am schnellsten |||||separadamente||se hierven|más rápido|más rápido まあ|そして|卵|私たちは|ゆでます|別々に|それらは|ゆでられます|もっと早く|すべての中で well|and|eggs|we|boil|separately|they|boil|faster|than anything E le uova le cuociamo separatamente, si cuociono più velocemente. Well, we boil the eggs separately, they cook the fastest. それと、卵は別に茹でます。卵は一番早く茹で上がります。 Nun, die Eier kochen wir separat, sie kochen am schnellsten.

И я сегодня попробую сварить свёклу не в кастрюле на E|io|oggi|proverò|cucinare|barbabietola|non|in|pentola|su und|ich|heute|werde versuchen|zu kochen|Rote Beete|nicht|in|Topf|auf |||intentaré||remolacha|||cacerola| そして|私は|今日|試してみます|ゆでる|ビート|〜ない|〜で|鍋で|〜の上で and|I|today|will try|to boil|beetroot|not|in|a pot|on E oggi proverò a cuocere la barbabietola non in pentola su And today I will try to boil the beets not in a pot on 今日は鍋で火にかけるのではなく、圧力鍋でビーツを茹でてみようと思います。 Und heute werde ich versuchen, die Rüben nicht im Topf auf

огне, а в такой скороварке, у меня тут передо мной стоит fuoco|e|in|tale|pentola a pressione|da|me|qui|davanti|a me|è posizionata |||so ein|Dampfdrucktopf|||||| fuego||||olla a presión||||delante|| 火で|しかし|〜で|こんな|圧力鍋で|〜のそばに|私の|ここに|前に|私の前に|置いてあります on fire|and|in|such|pressure cooker|at|me|here|in front of|of me|stands fuoco, e in questa pentola a pressione, ho qui davanti a me the fire, but in this pressure cooker, I have this device in front of me, 目の前にその機械があるので、まだ一度も使ったことがありませんが、見てみましょう。 dem Feuer zu kochen, sondern in einem Schnellkochtopf, der hier

такой агрегат, ещё ни разу им не пользовалась, ну посмотрим, tale|aggregato|ancora|né|volta|da loro|non|ho usato|beh|vedremo |Aggregat||||||genutzt|na ja|wir werden sehen |aparato|todavía||vez|||ha utilizado||veremos こんな|機械|まだ|一度も|回も|それを|〜ない|使ったことがない|まあ|見てみましょう such|unit|yet|not|once|it|not|used|well|we'll see un tale apparecchio, non l'ho mai usato, beh vediamo, I haven't used it even once, well, let's see, vor mir steht, ich habe ihn noch nie benutzt, na mal sehen,

очень надеюсь, что это поможет мне сварить свёклу гораздо molto|spero|che|questo|aiuterà|me|cuocere|barbabietola| sehr|ich hoffe|dass|das|es hilft|mir|zu kochen|Rote Bete|viel |espero|||ayudará||cocinar||mucho とても|希望する|ということ|これが|助ける|私に|茹でる|ビーツを|ずっと very|hope|that|this|will help|me|to boil|beetroot|much spero davvero che questo mi aiuti a cuocere le barbabietole molto I really hope this helps me cook the beetroot much これが私がビートをもっと早く茹でるのに役立つことを非常に願っています Ich hoffe sehr, dass es mir hilft, die Rüben viel

быстрее, потому что мне бы не хотелось ждать два più veloce|perché|che|a me|condizionale|non|piacerebbe|aspettare|due schneller|||mir|würde|nicht|ich möchte|zu warten|zwei ||||||quería|esperar| 早く|なぜなら|ということ|私に|だろう|ない|欲しい|待つ|2 faster|because|that|to me|would|not|want|to wait|two più velocemente, perché non mi piacerebbe aspettare due faster, because I wouldn't want to wait two なぜなら、私は2時間も待ちたくないからです。 schneller zu kochen, denn ich möchte nicht zwei

часа. hours 時間 ore Stunden ore. hours. ちなみに、道具についてですが、今日も私たちに役立つでしょう。 Stunden warten.

Кстати, про инструменты, ещё нам сегодня пригодится A proposito|sugli|strumenti|ancora|a noi|oggi|servirà Übrigens|über|Werkzeuge|noch|uns|heute|es wird nützlich sein ||||||será útil ところで|について|道具|さらに|私たちに|今日|役立つ by the way|about|tools|still|we|today|will come in handy A proposito degli strumenti, ci servirà ancora oggi. By the way, about the tools, we will also need them today. Übrigens, was die Werkzeuge angeht, werden wir heute noch

Естественно нам понадобится нож, нам пригодится нож, naturalmente|a noi|servirà|coltello|a noi|sarà utile|coltello natürlich|uns|wird brauchen|das Messer|uns|wird nützlich sein|das Messer naturalmente||necesitaremos|cuchillo|nos|será útil|cuchillo 当然|私たちに|必要になる|ナイフ|私たちに|役に立つ|ナイフ naturally|we|will need|knife|we|will come in handy|knife Naturalmente ci servirà un coltello, ci servirà un coltello, Naturally, we will need a knife, we will need a knife, もちろん、ナイフが必要です、ナイフが役立ちます。 Natürlich brauchen wir ein Messer, ein Messer wird uns nützlich sein,

А про остальное я вам скажу в процессе. E|riguardo a|il resto|io|a voi|dirò|nel|processo und|über|das Übrige|ich|euch|werde sagen|im|Prozess ||lo demás|||||proceso しかし|について|他のこと|私は|あなたに|言う|の|過程で and|about|the rest|I|to you|will tell|in|the process E per il resto ve lo dirò durante il processo. And I will tell you about the rest in the process. 他のことについては、進めながらお話しします。 Und über den Rest werde ich Ihnen im Verlauf erzählen.

В общем, сейчас давайте будем готовить, подготавливать In|generale|adesso|lasciamo|saremo|cucinare|preparare im|Allgemeinen|jetzt|lasst uns|wir werden|kochen|vorbereiten |||||preparar|preparar в|общем|сейчас|даましょう|するつもりです|料理する|準備する in|general|now|let's|we will|cook|prepare In generale, adesso prepariamo, prepariamo In general, now let's start preparing, getting ready. では、今から料理を始めましょう、準備をしましょう。 Also, lass uns jetzt kochen, vorbereiten.

эти продукты, чтобы уже начать укладывать эту красоту. questi|prodotti|per|già|iniziare|sistemare|questa|bellezza diese|Zutaten|um|schon|anfangen|anrichten|diese|Schönheit |||||||belleza この|食材|ために|すでに|始める|盛り付ける|この|美しさ these|products|in order to|already|start|laying|this|beauty questi ingredienti, per iniziare a sistemare questa bellezza. These ingredients, so we can start laying out this beauty. この食材を使って、この美しさを作り始めます。 Diese Zutaten, um bereits mit dem Anrichten dieser Schönheit zu beginnen.

Ну а пока всё варится, готовится, (там у меня яйца, картошка, Beh|ma|finché|tutto|bolle|cuoce|lì|da|me|uova|patate nun|aber|während|alles|kocht|bereitet zu|dort|bei|mir|Eier|Kartoffeln ||||se cocina|||||| まあ|そして|その間|すべて|煮えている|調理されている|あそこに|の|私の|卵|ジャガイモ well|and|while|everything|is boiling|is cooking|there|at|my|eggs|potatoes Beh, mentre tutto cuoce, si prepara, (lì ho le uova, le patate, Well, while everything is boiling, cooking, (I have eggs, potatoes, さて、すべてが煮えている間に、（私のところには卵、ジャガイモ、 Nun, während alles kocht, zubereitet wird, (da habe ich Eier, Kartoffeln,

морковь, здесь свёкла, попробуем, что получится), я пожалуй carota|qui|barbabietola|proveremo|cosa|verrà fuori|io|forse ||||||ich|vielleicht |||probemos||saldrá||quizás ||||||私は|おそらく carrot|here|beet|let's try|what|will come out|I|perhaps le carote, qui ho la barbabietola, vediamo cosa ne esce), io direi carrots, here is beetroot, let's see what we get), I think I will. ニンジン、ここにはビートがあります。何ができるか試してみましょう）、私はおそらく Karotten, hier Rüben, mal sehen, was dabei herauskommt), ich denke,

попью чайку, у меня есть как минимум минут сорок, berrò|tè|ho|me|c'è|almeno|minimo|minuti|quaranta ich werde trinken|Tee|bei|mir|es gibt|mindestens|mindestens|Minuten|vierzig |té|||||mínimo|minutos|cuarenta 飲む|お茶を|私は|私に|ある|どれくらい|最低でも|分|四十 I'll have|some tea|with|me|have|at least|minimum|minutes|forty di bere un tè, ho almeno quaranta minuti, I'll have some tea, I have at least forty minutes, お茶を飲みます、少なくとも40分はあります。 Ich werde einen Tee trinken, ich habe mindestens vierzig Minuten.

попью чай и позанимаюсь своими делами. berrò|tè|e|mi dedicherò|miei|affari ich werde trinken|Tee|und|ich werde mich beschäftigen|meinen|Angelegenheiten tomaré|||haré|mis|asuntos 飲む|お茶を|そして|取り組む|自分の|仕事に I'll drink|tea|and|I'll do|my|things Bevo un tè e mi occupo delle mie cose. I'll drink tea and take care of my business. お茶を飲んで、自分のことをします。 Ich werde Tee trinken und mich um meine Angelegenheiten kümmern.

[музыка] music 音楽 musica [Musik] [musica] [music] [音楽] [Musik]

Так ну что, друзья, примерно час пролетел незаметно. Allora|beh|cosa|amici|circa|un'ora|è volato|inosservato also|naja|was|Freunde|ungefähr|Stunde|ist vergangen|unbemerkt bueno|bueno|qué|amigos|aproximadamente||ha pasado|sin darse cuenta それでは|まあ|何|友達|おおよそ|1時間|経った|気づかないうちに so|well|what|friends|about|hour|flew|unnoticed Allora, amici, è passato circa un'ora senza che ce ne accorgessimo. So, friends, about an hour has passed unnoticed. さて、友達よ、約1時間があっという間に過ぎたね。 Also, was ist los, Freunde, etwa eine Stunde ist wie im Flug vergangen.

Я тут в это время напилась чая, сделала короткое видео, Io|qui|in|questo|momento|ho bevuto|tè|ho fatto|breve|video ich|hier|in|dieser|Zeit|habe getrunken|Tee|habe gemacht|kurzes|Video ||||tiempo|tomé||hice|corto| 私は|ここで|の|この|時間|飲んだ|お茶を|作った|短い|動画を I|here|at|this|time|drank|tea|made|short|video Nel frattempo ho bevuto tè e fatto un breve video, During this time, I drank some tea, made a short video, その間に私はお茶を飲んで、短い動画を作ったよ、 Ich habe in der Zwischenzeit Tee getrunken, ein kurzes Video gemacht,

занималась своими делами, и в это время уже готова si occupava|suoi|affari|e|in|questo|tempo|già|pronta habe mich beschäftigt|meinen|Angelegenheiten|und|in|dieser|Zeit|schon|bereit ||||||tiempo||estaba lista していた|自分の|仕事を|そして|の|この|時間|もう|準備ができた was doing|her own|things|and|at|this|time|already|ready si occupava delle sue cose, e in quel momento era già pronta was doing my own things, and in the meantime, the potatoes are already ready. 自分のことをしていて、その間にもう meine Dinge erledigt, und in dieser Zeit ist bereits

у нас картошка. with|us|potatoes ||ジャガイモがある noi|abbiamo|patate ||Kartoffeln our potatoes were already ready. abbiamo le patate. 私たちのジャガイモが準備できているよ。 bei uns die Kartoffel fertig.

Морковь, яйца уже давно готовы, и свёкла, судя по Carota|uova|già|da tempo|pronte|e|barbabietola|a giudicare|da die Möhre|die Eier|schon|lange|fertig|und|die Rübe|judging|nach |||||||juzgando por| にんじん|卵|すでに|ずっと|準備ができている|と|ビーツ|判断すると|に基づいて carrots|eggs|already|long ago|ready|and|beets|judging|by Le carote, le uova sono già pronte da tempo, e la barbabietola, a giudicare da The carrots and eggs have been ready for a long time, and the beetroot, judging by ニンジン、卵はもうずっと前に準備ができていて、ビートルートも、 Die Karotten und die Eier sind schon lange fertig, und die Rübe, judging by

всему, судя по запаху, по цвету и по мягкости, я проверила to everything|judging|by|smell|by|color|and|by|softness|I|checked a todo|judando||olor||color|||suavidad||revisé a tutto|giudicando|per|odore|per|colore|e|per|morbidezza|io|ho controllato |||Geruch|||||Weichheit||habe überprüft tutto, a giudicare dall'odore, dal colore e dalla morbidezza, l'ho controllata everything, judging by the smell, the color, and the softness, I checked すべてのことから、匂い、色、柔らかさから判断すると、私は alles, judging by dem Geruch, der Farbe und der Weichheit, habe ich überprüft

её ножом, тоже уже готова. con un coltello, è già pronta anche lei. it with a knife, is also ready. ナイフで確認したところ、こちらももう準備ができています。 mit einem Messer, ist auch schon fertig.

Поэтому начинаем, собственно говоря, приготовление селёдки |start|||| ||||Zubereitung| Quindi iniziamo, per così dire, la preparazione dell'aringa So, let's actually start preparing the herring. だから、実際にニシンの調理を始めましょう。 Deshalb beginnen wir eigentlich mit der Zubereitung des Herings.

Будет, сразу говорю, нам нужно будет вот такое блюдо, Sarà|subito|dico|a noi|necessario|sarà|ecco|tale|piatto wird sein|sofort|ich sage|uns|notwendig|wird sein|dieses|solche|Gericht ||||||||plato なるでしょう|すぐに|言います|私たちに|必要です|なるでしょう|これ|こんな|皿が will be|right away|I say|we|need|will be|this|such|dish Dico subito che avremo bisogno di un piatto del genere, There will be, I’m telling you right away, we will need a dish like this, すぐに言いますが、私たちにはこのような皿が必要です、 Es wird, sage ich gleich, wir brauchen so ein Gericht,

куда мы будем укладывать эту красоту. dove|noi|saremo|mettere|questa|bellezza wohin|wir|werden|legen|diese|Schönheit |||poner||belleza どこに|私たちが|するでしょう|置く|この|美しさを where|we|will|put|this|beauty dove metteremo questa bellezza. where we will place this beauty. そこにこの美しさを盛り付けます。 wo wir diese Schönheit hineinlegen werden.

Начнём мы пожалуй с картошки. Iniziamo|noi|forse|con|patate wir beginnen|wir|wohl|mit|Kartoffeln ||quizás||papas 始めましょう|私たちは|おそらく|から|ジャガイモ let's start|we|perhaps|with|potatoes Iniziamo forse con le patate. Let's start with potatoes. 私たちはまずジャガイモから始めましょう。 Fangen wir wohl mit der Kartoffel an.

Картошка у нас была сварена в мундире. Patate|da|noi|era|cotta|in|buccia Kartoffel|bei|uns|sie war|gekocht|in|Schale ||||||con cáscara ジャガイモ|の|私たちに|あった|茹でられた|で|皮付きで The potatoes|with|us|were|boiled|in|their jackets Le patate sono state cotte con la buccia. The potatoes we had were boiled in their skins. 私たちのジャガイモは皮ごと茹でられました。 Die Kartoffel wurde bei uns in der Schale gekocht.

Это значит, что она сварена прямо в коже, прямо в кожуре, Questo|significa|che|essa|è cotta|direttamente|nella|pelle|direttamente|nella|buccia das|bedeutet|dass|sie|gekocht|direkt|in|Haut|direkt|in|Schale ||||cocida|||piel|directamente||cáscara これは|意味する|ということは|それは|茹でられた|直接|で|皮で|直接|で|皮で this|means|that|she|is boiled|right|in|the skin|right|in|the peel Questo significa che sono state cotte proprio nella pelle, proprio nella buccia, This means that they were boiled right in their skin, right in the peel, これは、皮のままで茹でられたことを意味します。 Das bedeutet, dass sie direkt in der Haut, direkt in der Schale gekocht wurde,

нужно ее почистить, морковку тоже немножечко почистить, bisogna|la|pulire|carota|anche|un pochino|pulire man muss|sie|schälen|die Möhre|auch|ein bisschen|schälen hay que|la||zanahoria||un poquito|limpiar 必要だ|彼女を|皮をむく|人参を|も|少し|皮をむく need|her|to clean|carrot|also|a little|to clean dobbiamo sbucciarle, anche un po' di carota. it needs to be cleaned, the carrot also needs to be cleaned a little, それをきれいにしなければならない、ニンジンも少しきれいにしなければならない、 Man muss sie reinigen, die Karotte auch ein wenig reinigen,

и это все натереть на крупной тёрке. e|questo|tutto|grattugiare|su|grande|grattugia und|das|alles|reiben|auf|grober|Reibe |||rallar||grande|rallador そして|これを|全部|おろす|で|大きな|おろし器で and|this|all|grate|on|large|grater e grattugiare tutto su una grattugia grossa. and then grate everything on a coarse grater. そしてそれを大きなおろし器でおろす。 und alles auf einer groben Reibe reiben.

Вот если картошечка хорошо сварена, то её очень-очень Ecco|se|patatina|bene|cotta|allora|essa|| hier|wenn|das Kartoffelchen|gut|gekocht|dann|sie|| ||papita||cocida||||muy もし|もし|小さなジャガイモが|よく|茹でられたら|その時|それを|| here|if|little potato|well|boiled|then|it|| Ecco, se le patate sono ben cotte, allora è molto, molto If the potato is well boiled, then it is very-very もしジャガイモがよく茹でられていれば、それはとてもとても Wenn die Kartoffel gut gekocht ist, dann ist sie sehr, sehr

легко чистить, видите, одно движение и всё, я надеюсь, facile|pulire|vedete|un|movimento|e|tutto|io|spero leicht|putzen|seht ihr|eine|Bewegung|und|alles|ich|hoffe |limpiar|ven||movimiento||todo|yo|espero 簡単に|掃除する|見てください|一つの|動き|そして|全て|私は|期待しています easy|to clean|you see|one|movement|and|everything|I|hope facile sbucciarle, vedete, un solo movimento e tutto, spero, easy to clean, you see, one movement and that's it, I hope, 簡単に掃除できます、見てください、一動作で全部、私は期待しています、 leicht zu reinigen, sehen Sie, eine Bewegung und alles, ich hoffe,

что вы не против, что я слушаю музыку. che|lei|non|è contrario|che|io|ascolto|musica dass|ihr|nicht|dagegen|dass|ich|höre|Musik |usted|no|en contra|que||escucho|música ということを|あなたは|ない|反対|ということを|私は|聴いています|音楽 that|you|not|against|that|I|listen|to music che non vi dispiaccia che io stia ascoltando musica. that you don't mind that I'm listening to music. あなたが音楽を聴いていることに反対しないことを。 dass es Ihnen nichts ausmacht, dass ich Musik höre.

Когда буду монтировать видео, постараюсь вам тоже Quando|sarò|montare|video|cercherò|a voi|anche wenn|ich werde|schneiden|Video|ich werde versuchen|euch|auch ||montar||intentaré||también いつ|するつもり|編集する|動画|努力します|あなたに|も when|I will|edit|video|I will try|you|too Quando monterò il video, cercherò di includere anche voi. When I edit the video, I will try to include something for you too, 動画を編集するとき、あなたにも何かをお聞かせできるようにします、 Wenn ich das Video schneide, werde ich versuchen, Ihnen auch

что-нибудь включить, пока я тут готовлю, пока я чищу ||accendere|mentre|io|qui|cucino|mentre|io|pulisco |||während|ich|hier|koche|während|ich|putze |||||||||limpio |||～している間|私は|ここで|料理しています|～している間|私は|掃除しています something|anything|turn on|while|I|here|am cooking|while|I|am cleaning Qualcosa da farvi vedere, mentre io qui preparo, mentre sbuccio. while I'm here cooking, while I'm cleaning. 私がここで料理している間、掃除している間に。 etwas einzuschalten, während ich hier koche, während ich reinige.

картошку. potatoes ポテトを patata die Kartoffel le patate. potatoes. じゃがいも。 Kartoffeln.

Обратите внимание: чищу, а не чешу, да? Attenzione|attenzione|lavo|ma|non|pettino|sì beachten|Aufmerksamkeit|ich schäle|aber|nicht|ich kratze|ja presten|||||raspojo| 注意してください|注意|私は皮をむいている|しかし|ではない|私はかいている|そうですね pay attention|attention|I am cleaning|but|not|I am scratching|right Fate attenzione: sbuccio, non grattugio, giusto? Note: I am peeling, not scratching, right? 注意してください：皮をむいているのであって、かいているわけではありませんよね？ Achten Sie darauf: ich schäle, nicht kratze, ja?

То, что я сейчас делаю с картошкой, это называется that|what|I|||with|potatoes|this|is called それ|こと|私|今|私はしている|と|ポテトで|これは|と呼ばれる Quello|che|io|adesso|faccio|con|patata|questo|si chiama das|was|ich|gerade|ich mache|mit|der Kartoffel|das|es heißt Quello che sto facendo adesso con le patate si chiama. What I am doing with the potatoes right now is called 今、私がじゃがいもですることは、こう呼ばれます Das, was ich gerade mit den Kartoffeln mache, nennt man

чистить, чистить картошку. pulire|| schälen|schälen|die Kartoffel limpiar|| むくこと|むくこと|ポテトを to clean|| pulire, pulire le patate. peeling, peeling potatoes. 皮をむく、じゃがいもを皮をむく。 schälen, Kartoffeln schälen.

Картошка такая, кстати, липкая. Patata|così|a proposito|appiccicosa die Kartoffel|so|übrigens|klebrig |||pegajosa картошка|такая|кстати|липкая The potatoes|like this|by the way|sticky Le patate sono, tra l'altro, appiccicose. The potatoes are, by the way, sticky. このジャガイモ、実は粘着性があるんです。 Die Kartoffeln sind übrigens klebrig.

Я обратила внимание ещё в прошлый раз, когда готовила Io|ho notato|attenzione|ancora|in|scorso|volta|quando|cucinavo ich|habe bemerkt|Aufmerksamkeit|noch|in|letzten|Mal|als|ich gekocht habe |||||pasado|||preparaba я|обратила|внимание|ещё|в|прошлый|раз|когда|готовила I|noticed|||in|last|time|when|I was cooking Ho notato anche l'ultima volta che ho cucinato I noticed it last time when I was cooking. 前回料理したときにも気づきました。 Ich habe schon beim letzten Mal, als ich

этот салат, такая она, как пластилин немного, знаете. questo|insalata|così|lei|come|plastilina|un po'|sapete diesen|Salat|so|sie|wie|Plastilin|ein bisschen|wissen Sie ||así|||plastilina|un poco|saben этот|салат|такая|она|как|пластилин|немного|знаете this|salad|such|she|like|plasticine|a little|you know quest'insalata, sono un po' come la plastilina, sapete. This salad, it's a bit like plasticine, you know. このサラダを作ったとき、少し粘土のような感じがしました。 diesen Salat gemacht habe, darauf geachtet, dass sie ein bisschen wie Knetmasse sind, wissen Sie.

Странный сорт что ли такой? strano|tipo|che|forse|così seltsamer|Sorte|was|oder|so |tipo||| странный|сорт|что|ли|такой strange|sort|what|or|such È una varietà strana, forse? Is it some strange variety or something? 変わった品種なんでしょうか？ Ist das vielleicht eine seltsame Sorte?

Возможно. Perhaps 可能性がある Forse vielleicht Forse. Maybe. 可能です。 Vielleicht.

Я прям руками чувствую, как она ко мне прилипает, Io|proprio|con le mani|sento|come|lei|a|me|si attacca ich|direkt|mit den Händen|fühle|wie|sie|zu|mir|klebt |directamente|manos|siento||||a mí|se adhiere 私は|直接|手で|感じる|どのように|彼女は|に|私に|くっついている I|directly|with my hands|feel|how|she|to|me|sticks Sento proprio con le mani come si attacca a me, I can feel it sticking to me with my hands, 私は手で彼女が私にくっついているのを感じます、 Ich fühle es direkt mit meinen Händen, wie sie an mir klebt,

как клей. like|glue どのように|接着剤 come|colla wie|Kleber come una colla. like glue. まるで接着剤のように。 wie Kleber.

Наверное, в ней много крахмала, да, правильно? Forse|in|essa|molto|amido|sì|giusto wahrscheinlich|in|ihr|viel|Stärke|ja|richtig ||||almidón||correcto おそらく|に|彼女の中に|たくさんの|デンプン|はい|正しい probably|in|it|a lot|of starch|yes|right Probabilmente contiene molto amido, giusto? There is probably a lot of starch in it, right? おそらく、彼女にはたくさんのデンプンが含まれているのでしょう、そうですよね？ Wahrscheinlich ist viel Stärke darin, oder?

Вот морковку тоже можно немножечко так почистить Ecco|la carota|anche|si può|un pochino|in questo modo|pulire hier|die Möhre|auch|kann man|ein bisschen|so|schälen |zanahoria||se puede|un poquito||limpiar それでは|にんじんを|も|できる|少し|そのように|皮をむくことが here|carrot|also|can|a little|like this|peel Anche la carota può essere un po' pulita così. Here, the carrot can also be cleaned a little bit like this. 人参も少しこうやって皮をむくことができます Hier kann man auch die Karotte ein wenig so schälen.

от вот этой темной, от темного налёта, который получается da|ecco|questa|scura|da|scuro|patina|che|si ottiene von|hier|dieser|dunklen|von|dunklen|Belag|der|entsteht |||oscura|||capa|que|resulta から|その|この|暗い|から|暗い|膜|それが|できる from|this|this|dark|from|dark|coating|that|is formed da questa oscurità, da questa patina scura che si forma From this dark, from the dark coating that forms. この暗い、煮るときにできる暗い膜から Von diesem Dunklen, von dem dunklen Belag, der entsteht.

Дальше нам нужно будет с вами почистить свёклу Poi|a noi|sarà necessario|dover|con|lei|pulire|barbabietola weiter|uns|muss|wird|mit|Ihnen|schälen|die Rübe ||||||limpiar|remolacha 次に|私たちに|必要な|なる|と|あなたと|皮をむくことが|ビートを next|we|need|will|with|you|clean|beet Poi dobbiamo pulire le barbabietole Next, we need to clean the beet. Als nächstes müssen wir die Rübe schälen.

Потому что от свёклы будут красные-красные руки. ||von|Rote Beete|werden|||Hände Perché le mani saranno rosse-rosse dalla barbabietola. Because the beets will leave very red hands. ビートで手が真っ赤になるからです。 Denn von den Rüben werden die Hände rot-rot.

какая хорошая музыка началась... che|bella|musica|è iniziata welche|gute|Musik|hat begonnen |buena||empezó なんて|良い|音楽|始まった what|good|music|started che bella musica è iniziata... What a nice music has started... いい音楽が始まりましたね... Welche schöne Musik hat begonnen...

яйца у нас сварены вкрутую. uova|abbiamo|noi|sode|sode sode Eier|bei|uns|gekocht|hart ||||duro 卵|私たちに|私たちに|茹でられた|硬ゆで eggs|with|us|boiled|hard le uova sono sode. We have hard-boiled eggs. 私たちの卵は固ゆでです。 Die Eier sind bei uns hartgekocht.

Это значит, что они такие твёрденькие, не с мягким Questo|significa|che|essi|così|duri|non|con|morbido das|bedeutet|dass|sie|so|fest|nicht|mit|weich |significa||||||| それは|意味する|ということ|それらは|そんな|硬い|ではない|で|やわらかい this|means|that|they|such|hard|not|with|soft Questo significa che sono così sodi, non con tuorlo morbido This means they are firm, not soft. つまり、柔らかくなくて、しっかりしています。 Das bedeutet, dass sie so fest sind, nicht weich.

желтком, а с твёрдым, не с жидким желтком. tuorlo|ma|con|sodo|non|con|liquido|tuorlo mit Eigelb|aber|mit|hartem|nicht|mit|flüssigem|Eigelb yema|||sólido|||líquido|yema 黄身で|しかし|と|固ゆでの|ではなく|と|半熟の|黄身で with yolk|but|with|hard|not|with|runny|yolk ma con tuorlo sodo, non con tuorlo liquido. with a hard yolk, not with a liquid yolk. 黄身、そして固ゆでの、液体の黄身ではありません。 mit hartem Eigelb, nicht mit flüssigem Eigelb.

Это "яйца вкрутую" называется, вот. Questo|uova|sode|si chiama|ecco das|Eier|hartgekocht|heißt|hier ||hervidos|se llama|aquí これは|卵|固ゆで|と呼ばれます|ほら this|eggs|hard-boiled|is called|here Si chiamano "uova sode", ecco. This is called "hard-boiled eggs," you see. これは「ゆで卵」と呼ばれています、そうです。 Das nennt man "hartgekochte Eier", genau.

Мы их сварили вкрутую, мы их чистим, тоже будем тереть Noi|li|abbiamo bolliti|sodo|||puliamo|anche|li|grattugiare wir|sie|haben gekocht|hart|wir|sie|schälen|auch|werden|reiben ||||||limpiamos||vamos a|rallar 私たちは|それらを|茹でました|固ゆでで|私たちは|それらを|むいています|も|するつもりです|おろす we|them|boiled|hard|||are peeling|also|will|rub Le abbiamo cotte sode, le sbucciamo, e le grattugiamo We boiled them hard, we are peeling them, we will also grate them 私たちはそれを固ゆでにしました、私たちはそれを剥きます、そしてすりおろすこともします。 Wir haben sie hartgekocht, wir schälen sie, werden sie auch reiben

Вообще, кстати, если вы посмотрите классический In generale|a proposito|se|voi|guardate|classico überhaupt|übrigens|wenn|Sie|schauen|klassisch ||||miran|clásico 一般的に|ちなみに|もし|あなたが|見る|クラシックな in general|by the way|if|you|look|classic In generale, a proposito, se guardate la ricetta classica By the way, if you look at the classic ちなみに、クラシックなレシピを見ると Übrigens, wenn Sie sich das klassische

рецепт, то вы увидите, что некоторые люди не любят ricetta|allora|tu|vedrai|che|alcune|persone|non|amano Rezept|dann|Sie|sehen|dass|einige|Menschen|nicht|mögen |||verán||algunas|personas||aman レシピ|それなら|あなたが|見る|ということを|一部の|人々|ない|好きだ recipe|then|you|will see|that|some|people|do not|like vedrete che alcune persone non amano recipe, you will see that some people do not like 一部の人々はおろすのが好きではなく Rezept ansehen, werden Sie sehen, dass einige Leute es nicht mögen,

тереть на тёрке, любят резать кубиками там маленькими. grattugiare|su|grattugia|amano|tagliare|a cubetti|lì|piccoli reiben|auf|Reibe|mögen|schneiden|Würfeln|da|kleinen rallar||rallador|aman|cortar|en cubitos|ahí|pequeños おろす|で|おろし器||||| to grate|on|a grater|love|to cut|into cubes|there|small grattugiare, preferiscono tagliare a cubetti piccoli. grating, they prefer to cut it into small cubes. 小さなキューブに切るのが好きだということがわかります。 auf einer Reibe zu reiben, sondern lieber in kleine Würfel schneiden.

Я люблю тереть на тёрке, потому что тогда салат ich|liebe|reiben|auf|Reibe|||dann|Salat A me piace grattugiare, perché così l'insalata I like grating because then the salad 私はおろすのが好きです、なぜならそうするとサラダが Ich reibe gerne auf einer Reibe, denn dann wird der Salat

получается максимально мягким, нежным, таким знаете, risulta|massimamente|morbido|tenero|così|sapete es wird|maximal|weich|zart|so|wissen Sie ||suave|suave|| なる|最大限に|柔らかい|優しい|そのような|知っているでしょう turns out|maximally|soft|tender|such|you know risulta massimamente morbida, tenera, sapete, it turns out to be as soft as possible, gentle, you know, 最大限に柔らかく、優しく、そうですね、 wird maximal weich, zart, so wisst ihr,

классным. fantastico klasse genial かっこいい cool fantastico. cool. 素晴らしいです。 klasse.

Давайте сюда что ли положим. Diciamo|qui|cosa|o|mettiamo lassen Sie uns|hier|was|etwa|wir legen ||||pongamos しましょう|ここに|何か|か|置きましょう let's|here|something|or|put Mettiamolo qui, dai. Let's put it here, I guess. ここに置きましょうか。 Lass uns das hier hinlegen.

Да, конечно, надо бы волосы убрать, да, когда готовите, Sì|certo|bisogna|condizionale|capelli|togliere|sì|quando|cucinate ja|natürlich|es ist nötig|würde|Haare|wegmachen|ja|wenn|Sie kochen ||||cabello|quitar|||cocinan はい|もちろん|必要だ|だろう|髪|片付ける|そう|いつ|調理する時 yes|of course|need|would|hair|remove|yes|when|you cook Sì, certo, bisognerebbe togliere i capelli, sì, quando cucini, Yes, of course, we should remove the hair, yes, when you are cooking, はい、もちろん、料理をするときは髪をまとめるべきですね、 Ja, natürlich, man sollte die Haare wegmachen, ja, wenn man kocht,

чтобы не получилось салата с волосами. in order to|not|end up|salad||hair 〜するために|〜ない|получилось|サラダ|と|髪の毛 affinché|non|venisse fuori|insalata|con|capelli um|nicht|es geworden ist|Salat|mit|Haaren per non fare un'insalata con i capelli. so that it doesn't turn into a salad with hair. 髪の毛入りのサラダにならないように。 damit es keinen Salat mit Haaren gibt.

Я подумала: я же все-таки видео на канал снимаю. Io|ho pensato|я|comunque|||video|per|canale|registro ich|ich habe gedacht|ich|ja|||Video|für|Kanal|ich filme |||||||||grabo 私は|考えた|私は|〜だし|||動画|に|チャンネル|撮影している I|thought|I|indeed|||video|for|the channel|am shooting Ho pensato: dopotutto sto registrando un video per il canale. I thought: after all, I'm filming a video for the channel. 私は考えた：私は結局、チャンネル用の動画を撮影している。 Ich habe gedacht: Ich drehe schließlich ein Video für den Kanal.

Надо же красивой быть, правильно? ||bella|essere|giusto es ist nötig|ja|schön|zu sein|richtig hay que|pues|bonita|ser|¿verdad? 〜する必要がある|〜だし|美しく|いる|正しい have to|after all|beautiful|be|right Devo essere bella, giusto? I need to look beautiful, right? 美しくなければならない、そうだよね？ Man muss schließlich schön sein, oder?

Поэтому будет салат с волосами. Quindi|ci sarà|insalata|con|capelli deshalb|wird|Salat|mit|Haaren ||||cabello だから|なる|サラダ|と|髪の毛が入った therefore|there will be||with|hair Quindi farò un'insalata con i capelli. So there will be a salad with hair. だから髪の毛入りのサラダになります。 Deshalb wird es einen Salat mit Haaren geben.

Так свёклу я оставлю на когда-нибудь потом, лук so|beet|I|will leave|for|||later|onion それでは|ビーツを|私は|残しておく|ために|||後で|玉ねぎ Quindi|barbabietola|io|lascerò|per|||dopo|cipolla also|Rübe|ich|werde lassen|für|||später|Zwiebel Così lascerò la barbabietola per un'altra volta, la cipolla So I'll leave the beetroot for some other time, the onion. ビーツは後で使うために残しておきます、玉ねぎ Die Rübe lasse ich für irgendwann später, die Zwiebel

- самая отвратительная часть - лук, сейчас будете più|disgustosa|parte|cipolla|adesso|avrete die|widerlichste|Teil|Zwiebel|jetzt|werdet la|asquerosa|||| 最も|嫌な|部分|玉ねぎ|今|あなたたちは the most|disgusting|part|onion|now|you will - la parte più disgustosa - la cipolla, adesso vedrete. - the most disgusting part - the onion, now you will see - 一番嫌な部分 - 玉ねぎ、今から私が泣くのを見てください。 , die schlimmste Teil - die Zwiebel, jetzt werdet ihr

смотреть, как я плачу. schauen|wie|ich|weine guardare come piango. me cry. 見てください。 sehen, wie ich weine.

Чтобы немножечко скрасить свои страдания, буду слушать Per|un po'|alleviare|miei|sofferenze|ascolterò|ascoltare um|ein bisschen|lindern|meine|Leiden|ich werde|hören |un poquito|aliviar||sufrimientos|| 〜するために|少し|和らげる|自分の|苦しみ|〜するつもりだ|聴く in order to|a little|alleviate|my|sufferings|I will|listen Per alleviare un po' le mie sofferenze, ascolterò To slightly alleviate my suffering, I will listen 少しでも苦しみを和らげるために、音楽を大きな音で聴こうと思います。 Um ein wenig meine Leiden zu lindern, werde ich hören

Знаете, есть, есть такой способ, чтобы не плакать Sapete|c'è||tale|modo|per|non|piangere wissen Sie|es gibt|es gibt|solchen|Weg|um|nicht|weinen ||||modo|||llorar 知っていますか|ある|ある|そんな|方法|〜するために|〜ない|泣く you know|there is||such|way|in order to|not|cry Sapete, c'è, c'è un modo per non piangere You know, there is a way to avoid crying 知っていますか、泣かないための方法があるんです。 Wisst ihr, es gibt, es gibt so einen Weg, um nicht zu weinen

от лука, нужно вскипятить воду и кипятком, то есть da|cipolla|bisogna|far bollire||e|con acqua bollente|allora|c'è von|Zwiebel|man muss|zum Kochen bringen|Wasser|und|mit kochendem Wasser|| |||hervir|agua||agua hirviendo||es decir 〜から|玉ねぎ|〜する必要がある|沸騰させる|水を|そして|熱湯で|| from|onions|need|boil|water|and|with boiling water|that|is per la cipolla, bisogna far bollire l'acqua e con l'acqua bollente, cioè from onions, you need to boil water and use the boiling water, that is 玉ねぎで泣かないためには、水を沸騰させて、その熱湯で。 von Zwiebeln, man muss Wasser zum Kochen bringen und mit kochendem Wasser, das heißt

кипящей водой, залить лук, и тогда не будете так сильно bollente|acqua|versare|cipolla|e|allora|non|sarete|così|forte kochendem|Wasser|übergießen|Zwiebel|und|dann|nicht|werdet|so|stark hirviendo|agua|verter|||||||fuerte 沸騰した|水で|流し込む|玉ねぎを|そして|その時|ない|なる|そんなに|強く boiling|water|pour|onion|and|then|not|will be|so|strong con acqua bollente, versare la cipolla, e allora non piangerete così tanto pour boiling water over the onion, and then you won't cry so much 沸騰したお湯を注いで、玉ねぎを浸すと、そんなに泣かなくて済むでしょう mit kochendem Wasser, die Zwiebel übergießen, und dann werdet ihr nicht so sehr

Да, пожалеем меня, правда? Sì|avremo pietà di|me|vero ja|wir bedauern|mich|wirklich |¿lamentaremos||¿verdad? はい|憐れんであげる|私を|本当でしょ yes|will pity|me|right Sì, avrete pietà di me, vero? Yes, feel sorry for me, right? はい、私をかわいそうに思ってくれますよね？ Ja, habt Mitleid mit mir, oder?

Так, пока тут у нас всё вскипает закипает, давайте посмотрю, Allora|mentre|qui|у|noi|tutto|bolle|bolle|lasciateci|guardare also|während|hier|||alles|es kocht|es kocht über|lasst uns|ich schaue |||||||hierve|vamos|veo さて|その間|ここで|の|私たちの|すべて|沸いている|沸騰し始める|〜しましょう|見てみましょう so|while|here|with|us|everything|is boiling|is coming to a boil|let's|I will look Quindi, mentre qui tutto bolle e ribolle, vediamo, So, while everything is boiling here, let me see, さて、ここでお湯が沸く間に、ちょっと見てみましょう、 So, während hier alles kocht, lass mich mal schauen,

что тут у нас за селёдочка такая. che|qui|abbiamo|noi|per|aringa|così |||||Hering| |||||sardina|tal 何|ここで|の|私たちの|について|ニシン| what|here|with|us|for|little herring|such che tipo di aringa abbiamo qui. what kind of herring we have here. これは一体何のニシンでしょうか。 was wir hier für einen Hering haben.

Селёдка естественно в масле. herring||| |||Öl L'aringa è naturalmente nell'olio. The herring is, of course, in oil. ニシンはもちろん油に漬けています。 Der Hering ist natürlich in Öl.

Ну конечно. well|of course まあ|もちろん Beh|certo na|natürlich Beh, certo. Well, of course. もちろん。 Na klar.

Как же без масла. Come|mai|senza|burro wie|denn|ohne|Öl |||aceite どうやって|ええと|なしで|バター how|then|without|oil Come si può fare senza olio. How can it be without oil. 油なしではどうしようもない。 Wie könnte man ohne Öl.

Ой всё, вот в Венгрии, всё в масле, знаете. Oi|tutto|qui|in|Ungheria|tutto|in|burro|sapete oh|alles|hier|in|Ungarn|alles|in|Öl|wissen Sie ||||Hungría|||aceite|saben おや|すべて|ほら|に|ハンガリー|すべて|に|バターで|知ってるでしょ oh|everything|here|in|Hungary|everything|in|butter|you know Oh, basta, qui in Ungheria, tutto è nel burro, sapete. Oh, that's it, here in Hungary, everything is in oil, you know. ああ、もう、ハンガリーではすべてが油っぽいんですよ、知ってますか。 Oh, alles hier in Ungarn, alles in Öl, wissen Sie.

Да, после, забыла вас предупредить, Sì|dopo|ho dimenticato|vi|avvertire ja|nach|ich habe vergessen|Sie|warnen |después|olvidé||advertir はい|後で|忘れた|あなたを|警告するのを yes|after|forgot|you|warn Sì, dopo, ho dimenticato di avvertirvi, Yes, after, I forgot to warn you, はい、後で、あなたに警告するのを忘れました、 Ja, ich habe vergessen, Sie zu warnen,

что после того, как вы приготовите селёдку под шубой, ваши cosa|dopo|di|come|voi|preparerete|aringa|sotto|pelliccia|vostri dass|nachdem|dem|wie|ihr|zubereitet|Hering|unter|Pelzmantel|eure ||||||||shuba|su 何|後|それ|ように|あなたが|調理する|ニシンを|下に|コートを|あなたの what|after|that|when|you|make|herring|under|fur coat|your che dopo aver preparato l'aringa sotto pelliccia, le vostre that after you prepare herring under a fur coat, your ニシンのマリネを作った後、あなたの dass nachdem Sie den Hering unter dem Pelzmantel zubereitet haben, Ihre

руки будут пахнуть селёдкой, и они будут красные от свёклы. mani|saranno|odorare|aringa|e|esse|saranno|rosse|dalla|barbabietola Hände|werden|riechen|nach Hering|und|sie|werden|rot|von|Rote Bete ||||||estarán|rojas||remolacha 手は|なる|匂う|ニシンの|そして|それらは|なる|赤い|から|ビートの hands|will|smell|like herring|and|they|will|red|from|beet mani profumeranno di aringa e saranno rosse per la barbabietola. hands will smell like herring, and they will be red from beets. 手はニシンの匂いがし、ビーツで赤くなります。 Hände nach Hering riechen werden und sie rot von der Rote Bete sein werden.

Итак, попробуем залить лук кипяточком, чтобы нам Allora|proveremo|versare|cipolla|acqua bollente|affinché|a noi also|wir versuchen|übergießen|Zwiebel|mit kochendem Wasser|damit|wir |intentemos|||con agüita hirviendo|| それでは|試してみよう|注ぐ|玉ねぎに|熱湯を|ために|私たちに so|let's try|pour|onion|with boiling water|in order to|us Quindi, proviamo a versare un po' d'acqua calda sulla cipolla, così non So, let's try pouring boiling water over the onions, so that we では、玉ねぎに熱湯をかけてみましょう。 Also, versuchen wir, die Zwiebeln mit kochendem Wasser zu übergießen, damit wir

не плакать, а то, ну что это такое, смотрите. non|piangere|ma|allora|beh|cosa|questo|così|guardate nicht|weinen|sondern|dann|naja|was|das|so|schaut |llorar|||||||mira ない|泣くこと|しかし|それ|まあ|何|これ|そんな|見てください don't|cry|or|then|well|what|this|such|look dobbiamo piangere, perché, beh, che cos'è questo, guardate. don't cry, or, well, what is this, look. 泣かないで、さもないと、これは何ですか、見てください。 nicht weinen, sonst, was ist das, schaut.

Как видите, я селёдку выложила в тарелку, я сейчас её буду Come|vedete|io|aringa|ho messo|in|piatto|io|adesso|essa|mangerò wie|seht|ich|den Hering|habe ich gelegt|in|den Teller|ich|jetzt|ihn|werde ich ||||puse|||||| どのように|見えますか|私は|ニシンを|盛りました|に|お皿に|私は|今|それを|するつもりです as|you see|I|herring|put|in|the plate|I|now|it|will Come potete vedere, ho messo l'aringa nel piatto, ora la As you can see, I put the herring on the plate, I am going to ご覧の通り、私はニシンを皿に盛りました、今からそれを Wie Sie sehen, habe ich den Hering auf den Teller gelegt, ich werde ihn jetzt

мять вилкой, потому что я люблю, когда селёдочка schiacciare|con la forchetta|||io|amo|quando|aringa zerdrücken|mit der Gabel|||ich|ich liebe|wenn|der Hering |||||||salmón 潰すこと|フォークで|||私は|好きです|いつ|ニシンが to mash|with a fork|because|that|I|love|when|herring schiaccerò con una forchetta, perché mi piace quando l'aringa mash it with a fork, because I love it when the herring フォークで潰します、なぜなら私はニシンが mit einer Gabel zerdrücken, weil ich es mag, wenn der Hering

такая нежная получается, понимаете, весь салатик così|tenera|risulta|capite|tutto|insalatina |zart|||der ganze|der Salat tan|tierna||¿entienden?|todo|ensalada |||わかりますか|全部|サラダ such|tender|turns out|you understand|the whole|salad diventa così tenera, capite, tutta l'insalata. turns out so tender, you understand, the whole salad. とても柔らかくなるのが好きだからです、わかりますか、サラダ全体が so zart wird, verstehen Sie, der ganze Salat

такой нежный получается, но если вы возьмёте целую così|tenero|risulta|ma|se|voi|prenderete|intera so|zart|es wird|aber|wenn|Sie|nehmen|ganze tan|tierno||||||entera そんな|優しい|なる|しかし|もし|あなたが|取る|一匹の such|tender|turns out|but|if|you|take|whole risulta così tenero, ma se prendi un intero it turns out so tender, but if you take a whole とても柔らかくなりますが、もし丸ごとの Es wird so zart, aber wenn Sie einen ganzen

селёдку, то вы её просто можете мелко порезать, herring|then|you|it|just|can|finely|chop ||||simplemente||finamente|cortar aringa|allora|voi|essa|semplicemente|potete|finemente|tagliare Hering|dann|Sie|sie|einfach|können|klein|schneiden aringa, puoi semplicemente tagliarla a pezzetti, herring, you can just chop it finely, ニシンを取るなら、細かく切ることができます。 Hering nehmen, können Sie ihn einfach klein schneiden,

главное взять филе, чтобы там не было косточек. the main thing|to take|fillet|so that|there|not|be|bones lo principal|tomar||||||huesos importante|prendere|filetto|affinché|lì|non|ci fosse|ossa das Wichtigste|nehmen|Filet|damit|dort|nicht|ist|Gräten l'importante è prendere il filetto, affinché non ci siano lische. the main thing is to take the fillet, so there are no bones. 大事なのは、骨がないようにフィレを取ることです。 wichtig ist, das Filet zu nehmen, damit keine Gräten vorhanden sind.

выбирайте. scegliete wählt aus elijan 選んでください choose scegli. choose. 選んでください。 Wählen Sie.

У меня, например, мама выбирает косточки из селёдки. Io|mi|per esempio|mamma|sceglie|lische|dalla|aringa mir|mich|zum Beispiel|Mama|wählt aus|Gräten|aus|Hering |||mamá||huesos|de|salmón 私には|私を|例えば|母|選んでいる|骨|の|ニシン with|me|for example|mom|picks|bones|from|herring Per esempio, mia madre sceglie le lische dal pesce. For example, my mom picks the bones out of the herring. 例えば、私の母はニシンの骨を選びます。 Meine Mutter wählt zum Beispiel die Gräten aus dem Hering.

Вот она умеет разделывать рыбу. Ecco|lei|sa|pulire|il pesce hier|sie|kann|ausnehmen|Fisch |||desollar| ほら|彼女は|できる|捌く|魚 here|she|knows how to|gut|fish Ecco, lei sa sfilettare il pesce. She knows how to fillet fish. 彼女は魚をさばくのが得意です。 Sie kann Fisch filetieren.

Я никогда не пробовала. Io|mai|non|ho provato ich|nie|nicht|probiert |||he probado 私は|決して|〜ない|試したことがない I|never|not|tried Non l'ho mai provato. I have never tried. 私は一度も試したことがありません。 Ich habe es nie probiert.

Как видите, иду простым путем. Come|vedete||semplice|cammino wie|ihr seht|ich gehe|einfachen|Weg |||sencillo|camino どのように|あなたは見ています|私は行っています|簡単な|道を as|you see|I go|simple|way Come potete vedere, sto seguendo un percorso semplice. As you can see, I am taking the simple route. ご覧の通り、私は簡単な道を進んでいます。 Wie Sie sehen, gehe ich den einfachen Weg.

Начинаем мы с картошки. Iniziamo|noi|con|patate wir beginnen|wir|mit|Kartoffeln empezamos|||papas 私たちは始めます|私たち|から|ジャガイモ we start|we|with|potatoes Iniziamo con le patate. We start with potatoes. 私たちはじゃがいもから始めます。 Wir beginnen mit Kartoffeln.

Почему с картошки? Perché|da|patate warum|mit|Kartoffeln ¿Por qué||papas なぜ|から|ジャガイモ why|with|potatoes Perché con le patate? Why potatoes? なぜじゃがいもから？ Warum mit Kartoffeln?

Картошка будет лежать первым слоем, потому что в этом Patate|sarà|posizionata|primo|strato|||in|questo Kartoffel|sie wird|liegen|ersten|Schicht|||in|diesem ||estar|primero|capa|||| ジャガイモ|になる|横たわる|最初の|層として|||に|この potatoes|will|lie|first|layer|because|that|in|this Le patate saranno il primo strato, perché in questo Potatoes will be the first layer because of this. じゃがいもは最初の層として置かれます、なぜならそれが理由です。 Die Kartoffeln werden die erste Schicht sein, weil in diesem

Плюс картошка впитает в себя лишний жир от селёдки. Inoltre|patata|assorbirà|in|sé|eccessivo|grasso|dalla|aringa Außerdem|Kartoffel|wird aufnehmen|in|sich|überschüssiges|Fett|von|Hering |||||extra||| さらに|ジャガイモ|吸収する|に|自分に|余分な|脂肪|の|ニシン plus|potatoes|will absorb|in|itself|excess|fat|from|herring Inoltre, le patate assorbiranno il grasso in eccesso dal pesce. Plus, the potatoes will absorb the excess fat from the herring. さらに、ジャガイモはニシンから余分な脂肪を吸収します。 Außerdem wird die Kartoffel das überschüssige Fett vom Hering aufnehmen.

Так, картошечку я предлагаю тереть в крупную тёрку. Allora|patatina|io|propongo|grattugiare|su|grossa|grattugia Also|Kartoffelchen|ich|schlage vor|reiben|auf|grobe|Reibe |papita||propongo|rallar||grande| それでは|ジャガイモを|私は|提案する|おろす|に|大きな|おろし器 so|little potatoes|I|suggest|grating|on|large|grater Quindi, propongo di grattugiare le patate con una grattugia grossa. So, I suggest grating the potatoes on a coarse grater. ですので、ジャガイモは粗いおろし器でおろすことをお勧めします。 Also, ich schlage vor, die Kartoffeln grob zu reiben.

Знаете, тереть - это очень, это очень монотонное дело, Sapete|strofinare|è|molto|||monotono|lavoro Wisst ihr|reiben|das|sehr|das|sehr|monotone|Arbeit |frotar|||||monótono|trabajo 知っていますか|おろすこと|それは|とても|それは|とても|単調な|仕事 you know|to rub|this|very|this|very|monotonous|task Sapete, strofinare è un lavoro molto, molto monotono, You know, grating is very, it's a very monotonous task, ご存知の通り、おろすことは非常に、非常に単調な作業です。 Wissen Sie, reiben ist eine sehr, sehr monotone Angelegenheit,

поэтому очень советую включить какую-нибудь музычку, чтобы quindi|molto|consiglio|accendere|||musica|per also|sehr|ich empfehle|einzuschalten|||Musik|um zu ||sugiero|poner|||| だから|とても|おすすめします|かける|||音楽を|ために therefore|very|recommend|turn on|||music|in order to quindi vi consiglio vivamente di mettere un po' di musica, affinché so I highly recommend turning on some music to だから、何か音楽をかけることを強くお勧めします。 Deshalb empfehle ich dringend, etwas Musik einzuschalten, damit

она вам помогала сохранять ритм. lei|a voi|aiutava|mantenere|ritmo sie|euch|sie hilft|zu halten|Rhythmus ||||ritmo それが|あなたに|助ける|保つ|リズム she|you|helped|keep|rhythm vi aiuti a mantenere il ritmo. help you keep the rhythm. それがリズムを保つのに役立ちます。 sie Ihnen hilft, den Rhythmus zu halten.

Ой-ой-ой, всё падает у меня. |||tutto|cade|da|me |||alles|es fällt|bei|mir ||||cae|| |||すべて|落ちている|の|私の |||everything|is falling|with|me Oh-oh-oh, tutto sta cadendo. Oh dear, everything is falling down on me. ああ、ああ、すべてが私のところで落ちています。 Oh-oh-oh, alles fällt bei mir.

Так, сделаем небольшую перестановку, потому что Allora|faremo|piccola|modifica|| also|wir machen|kleine|Umstellung|| |||reorganización|| それでは|しましょう|小さな|移動|| so|let's do|small|rearrangement|because| Quindi, faremo un piccolo cambiamento, perché So, let's make a small rearrangement, because では、少し配置を変えましょう、なぜなら Also, machen wir eine kleine Umstellung, denn

получается, что вы не видите даже, что я тут делаю. risulta|che|voi|non|vedete|nemmeno|che|io|qui|faccio es ergibt sich|dass|Sie|nicht|sehen|sogar|dass|ich|hier|mache ||||ven|||||hago なる|ということ|あなたは|ない|見ている|さえ|ということ|私は|ここで|している it turns out|that|you|not|see|even|that|I|here|am doing sembra che non vediate nemmeno cosa sto facendo qui. it turns out that you can't even see what I'm doing here. あなたは私がここで何をしているのかさえ見えていないからです。 es scheint, dass Sie nicht einmal sehen, was ich hier mache.

Так. Sì also así それでは so Così. So. そうですね。 So.

Ну а теперь самое страшная часть. Beh|ma|adesso||spaventosa|parte nun|und|jetzt|der|schlimmste|Teil |||la más||parte まあ|そして|今|最も|恐ろしい|部分 well|and|now||scary|part E ora la parte più spaventosa. Well, now comes the scariest part. さて、今が一番恐ろしい部分です。 Nun, und jetzt der schlimmste Teil.

Это лук, мои дорогие. Questo|cipolla|miei|cari das ist|Zwiebel|meine|lieben |||queridos これは|玉ねぎ|私の|親愛なる this|onion|my|dear Questa è la cipolla, miei cari. It's the onion, my dear. これは玉ねぎです、私の愛しい人たち。 Das ist die Zwiebel, meine Lieben.

Давайте попробуем, да, не буду мелко слишком резать, Facciamo|provare|sì|non|sarò|finemente|troppo|tagliare lasst uns|versuchen|ja|nicht|ich werde|klein|zu|schneiden |||||finamente||cortar さあ|試してみましょう|そうですね|〜ない|〜するつもり|細かく|あまり|切る let's|try|yes|not|I will|finely|too|cut Proviamo, sì, non la taglierò troppo finemente, Let's give it a try, yes, I won't chop it too finely, さあ、試してみましょう、あまり細かく切らないようにしますね、 Lass es uns versuchen, ja, ich werde nicht zu klein schneiden,

потому что я боюсь, что я просто тут умру от слёз. perché|che|io|ho paura|che|io|semplicemente|qui|morirò|di|lacrime |dass|ich||||einfach|hier|ich sterbe|vor|Tränen porque|||tengo miedo|que||solo|aquí|moriré|de| |〜こと|私は||||ただ|ここで|死ぬ|〜から|涙 because|that|I|am afraid|that|I|just|here|will die|from|tears perché ho paura di morire qui dalle lacrime. because I'm afraid I might just die here from tears. なぜなら、涙でここで死んでしまうのが怖いからです。 weil ich Angst habe, dass ich hier einfach vor Tränen sterbe.

Знаете, некоторые люди умеют резать вот так вот, Sapete|alcune|persone|sanno|tagliare|così|così|così wissen Sie|einige|Menschen|können|schneiden|so|so|so saben|algunas|personas||cortar|así|así|así 知っていますか|一部の|人々は|できる|切ること|これ|そのように|これ you know|some|people|can|cut|like this|this way|like this Sapete, alcune persone sanno tagliare in questo modo, You know, some people can chop like this, 知っていますか、ある人々はこうやって切ることができるんです、 Wissen Sie, manche Menschen können so schneiden,

прям быстро так тук-тук, так вот, я не умею, если proprio|veloce|così|||così|ecco|io|non|so fare|se |||tock|||||nicht|| |||||||||sé|si ||||||||ない|| straight|fast|like this|||so|here|I|don't|can|if proprio velocemente, così, io non so farlo, se really quickly, like chop-chop, like that, I can't do it, if すぐに、トントンと、私はできません、もし so schnell, tuk-tuk, so, ich kann das nicht, falls

что. che. you know what I mean. そうなら。 es jemandem interessiert.

Всё, никогда больше не буду резать лук, последний раз |never||||cut||| Basta, non taglierò mai più la cipolla, l'ultima volta That's it, I will never chop onions again, last time. もう二度と玉ねぎを切りません、最後の時です。 Das ist es, ich werde nie wieder Zwiebeln schneiden, das letzte Mal.

На картошечку мы выкладываем селёдку, выкладываем равномерно. Sulla|patata|noi|mettiamo|aringa|mettiamo|uniformemente auf|Kartoffelchen|wir|legen|Hering|legen|gleichmäßig |papita|||salmón||uniformemente に|ポテト|私たちは|置いている|ニシン|置いている|均等に on|the potatoes|we|lay out|herring|lay out|evenly Sulla patata mettiamo l'aringa, la distribuiamo uniformemente. We lay the herring on the potatoes, spreading it evenly. ジャガイモの上にニシンを均等に置きます。 Auf die Kartoffeln legen wir den Hering, gleichmäßig verteilen.

Я думаю, что можем выложить всю, её не так уж и много, Io|penso|che|possiamo|caricare|tutto|lei|non|così|già|e|molto ich|denke|dass|wir können|legen|alles|sie|nicht|so|wirklich|und|viel ||||subir||||||| 私は|思う|ということ|できる|置くこと|全部|それを|ない|そんなに|とても|も|多く I|think|that|can|upload|all|it|not|so|really|and|much Penso che possiamo metterla tutta, non è poi così tanta, I think we can put it all on, it's not that much, 私は、全部置けると思います、そんなに多くはありませんから、 Ich denke, wir können alles darauflegen, es ist nicht so viel,

не приминаем ни в коем случае, да. non|accettiamo|né|in|alcun|caso|sì nicht|drücken|auf keinen Fall|in|irgendeinem|Fall|ja ||||ningún|caso| ない|押しつけない|どんな|に|決して|場合|そうだ not|allow|in no|in|||yes non lo facciamo in nessun caso, sì. we definitely do not press it down, right. 決して押しつぶさないように、はい。 wir drücken es auf keinen Fall zusammen, ja.

Мы оставляем селёдочку вот в таком вот виде. Noi|lasciamo|aringa|qui|in|tale||forma wir|lassen|Hering|hier|in|solch|hier|Form |||aquí|||así|estado 私たちは|残します|ニシン|これ|の中で|このような|これ|形 we|leave|the herring|like this|in|such|this|form Lasciamo l'aringa in questo modo. We leave the herring in this form. 私たちはニシンをこのような形で置いておきます。 Wir lassen den Hering so in dieser Form.

люди лучок помариновать, кстати, очень хорошая идея persone|cipollina|marinare|a proposito|molto|buona|idea Leute|Zwiebel|einlegen|übrigens|sehr|gute|Idee gente|cebollita||por cierto|muy|buena|idea 人々|玉ねぎ|マリネする|ちなみに|とても|良い|アイデア people|green onion|marinate|by the way|very|good|idea Le persone consigliano di marinare un po' la cipolla, tra l'altro, è un'ottima idea. By the way, marinating the onion a bit is a very good idea. ちなみに、玉ねぎを少しマリネするのは非常に良いアイデアです。 Die Leute empfehlen, die Zwiebel ein wenig zu marinieren, übrigens eine sehr gute Idee.

- мариновать немножко лук перед этим салатом. marinare|un po'|cipolla|prima di|questo|insalata einlegen|ein wenig|Zwiebel|vor|diesem|Salat |un poco||antes de|este|ensalada マリネする|少し|玉ねぎ|の前に|この|サラダ marinate|a little|onion|before|this|salad - marinare un po' la cipolla prima di questa insalata. - to marinate the onion a little before this salad. - このサラダの前に玉ねぎをマリネすることです。 - die Zwiebel ein wenig vor diesem Salat zu marinieren.

То есть подержать его немного в уксусе, масле, сахаре, Cio|significa|tenere|lui|un po'|in|aceto|olio|zucchero also|gibt es|ihn halten|ihn|ein wenig|in|Essig|Öl|Zucker ||||||vinagre|aceite|azúcar それ|は|持つ|彼を|少し|に|酢に|油に|砂糖に that|is|hold|it|a little|in|vinegar|oil|sugar Cioè, tenerlo un po' nell'aceto, nell'olio, nello zucchero, That is, to hold it a little in vinegar, oil, sugar, つまり、少し酢や油、砂糖に漬けておくことです。 Das heißt, ihn ein wenig in Essig, Öl, Zucker zu halten,

да, там в чем-нибудь таком. sì|lì|in|||del genere ja|da|in|||solches ||||algo|así はい|そこに|に|||そんな yes|there|in|||like that sì, in qualcosa del genere. yes, in something like that. はい、何かそんな感じのものに。 ja, in irgendetwas wie diesem.

Смотрите, половинка лука, по-моему, достаточно... look|half|onion|||enough 見てください|半分|玉ねぎの|||十分です Guardate|metà|cipolla|||è sufficiente schaut|halbe|Zwiebel|||genug Guarda, mezza cipolla, secondo me, è sufficiente... Look, half an onion, I think, is enough... 見てください、玉ねぎの半分で十分だと思います... Sehen Sie, eine halbe Zwiebel reicht meiner Meinung nach aus...

о, венгерская песня началась... oh|ungherese|canzone|è iniziata oh|ungarische|Lied|hat begonnen ||canción|comenzó お|ハンガリーの|歌|始まった oh|Hungarian|song|has started oh, è iniziata una canzone ungherese... Oh, the Hungarian song has started... ああ、ハンガリーの歌が始まった... Oh, das ungarische Lied hat begonnen...

Там что-то про любовь, что она под кожей, что-то там, Lì|che|||||essa|sotto|pelle|||lì dort|dass|||||sie|unter|Haut|||dort ||||amor||||piel||| そこに|それが|||||それは|の下に|肌に|||そこに there|that|||||she|under|the skin|||there C'è qualcosa sull'amore, che è sotto la pelle, qualcosa del genere, It's something about love, that it's under the skin, something like that, そこには愛についての何かがあって、それが肌の下にある、何かがある, Es geht um die Liebe, dass sie unter der Haut ist, irgendetwas,

какая-то страсть, вот, такая интересная песня. ||passione|ecco|così|interessante|canzone ||Leidenschaft|hier|so|interessante|Lied |||||interesante| ||情熱|ほら|そんな|面白い|歌 ||passion|here|such|interesting|song una certa passione, ecco, una canzone così interessante. some kind of passion, it's such an interesting song. 何か情熱があって、こんなに面白い歌だ。 eine Art Leidenschaft, so ein interessantes Lied.

Ладно. Va bene in Ordnung está bien いいよ Alright Va bene. Alright. まあいい。 Na gut.

так яйцо или морковь, яйцо или морковь? allora|uovo|o|carota|uovo|o|carota so|Ei|oder|Karotte|Ei|oder|Karotte |||zanahoria|huevo|o| それでは|卵|または|人参|卵|または|人参 so|egg|or|carrot|egg|or|carrot quindi uovo o carota, uovo o carota? an egg or a carrot, an egg or a carrot? 卵か人参、卵か人参？ ein Ei oder eine Karotte, ein Ei oder eine Karotte?

Картошку мы больше не будем повторять, я думаю. Patate|noi|più|non|faremo|ripetere|io|penso Kartoffel|wir|mehr|nicht|werden|wiederholen|ich|denke ||más|||repetir|| ポテト|私たちが|もう|ない|するつもり|繰り返す|私は|思います potatoes|we|anymore|not|will|repeat|I|think Non ripeteremo più le patate, penso. We won't repeat the potato anymore, I think. もうジャガイモは繰り返さないと思います。 Die Kartoffel werden wir nicht mehr wiederholen, denke ich.

Давайте сделаем морковь следующим слоем. Facciamo|faremo|carota|prossimo|strato lasst uns|wir machen|Karotte|nächste|Schicht |hagamos||siguiente|capa 〜しましょう|作りましょう|人参|次の|層に let's|make|carrot|next|layer Facciamo la carota come prossimo strato. Let's make the carrot the next layer. 次の層に人参を置きましょう。 Lass uns die Karotte zur nächsten Schicht machen.

Мне кажется, это будет лучше смотреться, как вы считаете? Mi|sembra|questo|sarà|meglio|apparire|come|lei|pensa mir|es scheint|das|es wird|besser|aussehen|wie|Sie|Sie denken ||||mejor|verse|||piensan 私には|思えます|これ|なるでしょう|より良く|見える|〜のように|あなたは|思いますか to me|it seems|this|will|better|look|as|you|think Penso che sarà meglio, cosa ne pensi? I think it will look better, what do you think? これがより良く見えると思いますが、あなたはどう思いますか？ Ich denke, das wird besser aussehen, was meinst du?

Вот, следующим слоем у нас будет яйцо. Ecco|prossimo|strato|a|noi|sarà|uovo hier|nächste|Schicht|bei|uns|wird|Ei |siguiente|capa|||será|huevo さて|次の|層が|私たちの|私たちに|なる|卵 here|next|layer|with|us|will be|egg Ecco, il prossimo strato sarà l'uovo. Here, the next layer will be an egg. 次の層は卵です。 Hier, die nächste Schicht wird ein Ei sein.

А вот после яйца уже первый слой майонеза, поехали! E|cco|dopo|uovo|già|primo|strato|di maionese|andiamo und|hier|nach|Ei|schon|erste|Schicht|Mayonnaise|los geht's |||huevo||primer|capa|mayonesa|vamos そして|さて|の後に|卵の|すでに|最初の|層が|マヨネーズの|行きましょう and|here|after|the egg|already|first|layer|of mayonnaise|let's go E dopo l'uovo mettiamo il primo strato di maionese, andiamo! And after the egg, we will have the first layer of mayonnaise, let's go! 卵の後は、最初のマヨネーズの層です、行きましょう！ Und nach dem Ei kommt die erste Schicht Mayonnaise, los geht's!

Яйцо мы трём тоже в крупную терку, когда мы укладываем Uovo|noi|grattugiamo|anche|in|grande|grattugia|quando|noi|mettiamo Ei|wir|reiben|auch|auf|grobe|Reibe|wenn|wir|schichten |||||grande|rallador|||ponemos 卵を|私たちは|おろします|も|に|大きな|おろし器で|の時に|私たちは|重ねます egg|we|grate|also|on|large|grater|when|we|layer Grattugiamo anche l'uovo con una grattugia grossa, quando disponiamo We also grate the egg on a coarse grater when we layer it. 卵も粗いおろし器でおろします、層を重ねるときに Das Ei reiben wir auch auf einer groben Reibe, wenn wir die Schichten anordnen.

слои, мы держим в голове что у нас должен получиться strati|noi|teniamo|in|mente|che|da|noi|deve|risultare Schichten|wir|halten|in|Kopf|dass|bei|uns|muss|werden capas||mantenemos||cabeza||||debe|salir 層を|私たちは|保ちます|に|頭の中に|ということを|私たちの|私たちに|必要な|なるべき layers|we|hold|in|our heads|that|we|us|should|turn out gli strati, teniamo a mente che deve risultare As we layer, we keep in mind that we should end up with. 私たちの頭の中には、最終的に何ができるべきかを考えています。 Wir behalten im Kopf, dass wir ein bestimmtes Ergebnis erzielen müssen.

такой, должна получиться полусфера, да. così|deve||semisfera|sì solcher|sie muss|werden|Halbkugel|ja |debe||semiesfera|sí そのような|〜しなければならない|できる|半球|はい such|should|turn out|hemisphere|yes così, dovrebbe risultare una semisfera, sì. So, it should turn out to be a hemisphere, right. そうなると、半球ができるはずです、はい。 So sollte eine Halbkugel entstehen, ja.

Поэтому... quindi deshalb por eso だから therefore Quindi... Therefore... だから... Deshalb...

А теперь первый слой майонеза. E|ora|primo|strato|di maionese und|jetzt|erste|Schicht|Mayonnaise |||capa|mayonesa そして|今|最初の|層|マヨネーズ and|now|first|layer|of mayonnaise E ora il primo strato di maionese. And now the first layer of mayonnaise. さあ、最初のマヨネーズの層です。 Und jetzt die erste Schicht Mayonnaise.

Ой, я такой штукой не пользовалась. Ohi|io|tale|cosa|non|ho usato oh|ich|solche|Ding|nicht|ich habe benutzt |||cosa||he utilizado おっと|私は|そのような|道具で|〜しない|使ったことがある oh|I|such|thing|not|used Oh, non ho mai usato una cosa del genere. Oh, I haven't used such a thing. ああ、私はそんなものを使ったことがありません。 Oh, ich habe so ein Ding nicht benutzt.

Давайте попробуем. lasst uns|versuchen Proviamo. Let's give it a try. やってみましょう。 Lass uns es versuchen.

Так знаете что, я дотру пожалуй ещё одно яичко, Allora|sapete|che|io|toccherò|forse|un altro|uno|uovo also|wisst|dass|ich|ich werde berühren|vielleicht|noch|ein|Ei |saben|qué||tocaré|quizás|otro|uno|huevo それでは|知っている|こと|私は|触れる|おそらく|もう一つ|一つの|卵 so|you know|that|I|will touch|perhaps|another|one|egg Quindi sapete che, probabilmente toccherò un altro uovo, So you know what, I think I'll touch another egg, そうですね、もう一つ卵を触ってみることにします。 Also wisst ihr was, ich werde wohl noch ein Ei abtasten,

потому что пока я тут мазала этот майонез, размазывала perché|che|mentre|io|qui|spalmavo|questa|maionese|spalmavo ||während|ich|hier|ich habe geschmiert|diese|Mayonnaise|ich habe verteilt porque|||||||mayonesa|esparcía ||その間|私は|ここで|塗っていた|この|マヨネーズ|広げていた because|that|while|I|here|was spreading|this|mayonnaise|was smearing perché mentre stavo spalmando questa maionese, la stavo distribuendo because while I was spreading this mayonnaise, I was smearing it around. だって、ここでこのマヨネーズを塗っている間に、広げていましたから。 weil während ich hier diese Mayonnaise bestrichen habe, habe ich sie verteilt.

SENT_CWT:AFkKFwvL=5.63 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=4.98 SENT_CWT:AO6OiPNE=19.44 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=4.85 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=7.02 PAR_CWT:B7ebVoGS=9.51 PAR_TRANS:gpt-4o-mini=3.01 PAR_CWT:B7ebVoGS=4.8 it:AFkKFwvL: en:AO6OiPNE: ja:B7ebVoGS: de:B7ebVoGS:250509 openai.2025-02-07 ai_request(all=154 err=0.00%) translation(all=307 err=0.00%) cwt(all=2007 err=9.82%)