Варенье jam mermelada dżem 果酱 Marmelade Jam Mermelada Confiture ジャム Jam Compota Sylt Reçel 果酱

Варе́нье — традиционный десерт у восточных славян, а также народов Закавказья, болгар, греков, Ближнего Востока и некоторых других народов. confiture|traditionnel|||orientaux|slaves orientaux|||des peuples|du Caucase|bulgares|les Grecs|du Proche-Orient|du Moyen-Orient|||| 果酱|传统的|甜点|在|东部的|斯拉夫人|以及|也|民族|乔治亚|保加利亚人|希腊人|中东的|东部|和|一些|其他|民族 ||||orientales|eslavos|||de los pueblos|del Cáucaso|búlgaros|griegos|de Oriente||||| джем|||||славянских народов||||Transcaucasia|болгарских народов||Ближнего Востока||||| jam|traditional|dessert|of|Eastern|Slavs|and|also|peoples|Transcaucasia|Bulgarians|Greeks|Middle East|East|and|some|other|peoples ||deser||||||||Bułgarów|||||||narodów Jam is a traditional dessert among the East Slavs, as well as the peoples of the South Caucasus, Bulgarians, Greeks, the Middle East, and some other peoples. 果酱是东斯拉夫人以及高加索民族、保加利亚人、希腊人、中东和其他一些民族的传统甜点。

Варенье получают путём варки фруктов или ягод (реже овощей, молодых грецких орехов, молодых сосновых шишек, лепестков роз) с сахаром (ранее, до широкого распространения сахара — с мёдом). |on obtient|par|la cuisson||||moins souvent||jeunes|noix de Grenoble|noix||de pin|de cônes|pétales de rose||||||large|de la diffusion|||du miel 果酱|得到|通过|煮|水果|或者|浆果|更少|蔬菜|年轻的|胡桃|坚果||松树|松果|花瓣|玫瑰|和|糖|以前|在之前|广泛的|使用|糖|和|蜂蜜 ||||||||||||||||||||||elterjedéséről||| |obtienen|por medio de|cocción|||bayas|menos|verduras|jóvenes|nuez|nueces||pinos|piñas|pétalos||||anteriormente||amplio|distribución|||miel |||||||seltener||||||Kiefer|Zapfen||||||||||| ||посредством|boiling|||ягод|чаще всего не|||грецких орехов|||сосновых шишек|сосновых плодов|лепестков роз||||раньше|||||| jam|make|method of|cooking|fruits|or|berries|less often|vegetables|young|walnuts|walnuts|young|pine cones|cones|petals|roses|with|sugar|earlier|until|widespread|distribution|sugar|honey|honey ||sposobu|gotowania|||||||||||szyszek||||cukru|||szerokiego||cukru|| Marmelade wird durch Kochen von Früchten oder Beeren (selten Gemüse, junge Walnüsse, junge Tannenzapfen, Rosenblätter) mit Zucker (früher, vor der weit verbreiteten Verwendung von Zucker, mit Honig) gewonnen. Jam is made by boiling fruits or berries (sometimes vegetables, young walnuts, young pine cones, rose petals) with sugar (previously, before the widespread availability of sugar, with honey). La marmellata si ottiene facendo bollire frutta o bacche (raramente ortaggi, noci giovani, pigne giovani, petali di rosa) con lo zucchero (in precedenza, prima dell'uso diffuso dello zucchero, con il miele). 果酱是通过将水果或浆果（较少使用蔬菜、年轻的核桃、年轻的松果、玫瑰花瓣）与糖一起煮制而成的（在糖广泛普及之前，通常使用蜂蜜）。 В отличие от джемов, повидла, конфитюра и мармелада (в английском понимании, то есть цитрусового джема), варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму; имеет неоднородную консистенцию, и состоит из более или менее жидкого сиропа и отдельных кусочков фруктов, либо даже небольших фруктов (инжир, райские яблочки) и ягод целиком. |différence||les confitures|confiture|confiture||marmelade|||sens|||d'agrumes|de la confiture||est préparée||de cette manière||les ingrédients|conservent||||hétérogène|||est composée|||||liquide|sirop||séparés|de morceaux|||||||fruits du paradis|fruits entiers|||entiers 在|区别|与|果酱|干果酱|果酱|和|果冻|在|英文|理解|那|是|柑橘的|果酱|果酱|制作|这样的|方式|以便|成分|保持|自己的|形状|具有|不均匀的|质地|和|由|由|更|或者|少|流动的|糖浆|和|单独的|块|水果|或者|甚至|小的|水果|无花果|天堂|苹果|和|浆果|整个 |||||||||||||||||||||||||uneinheitliche||||||||||||||||||||||| |||джемов|fruit butter|конфитюр||цитрусового джема|||восприятии|||цитрусового джема||||||||||||неоднородную|структуру||содержит в себе|||||жидкого сиропа|сиропа||||||||||райские яблочки|райские яблочки||ягоды целиком|полностью in|contrast|to|jams|jam|fruit preserve|and|marmalade|in|English|understanding|that|is|citrus|jam|jam|is prepared|such|way|to|ingredients|retain|own|shape|has|uneven|consistency||consists|||||liquid syrup|syrup||individual|pieces||either||small||fig|heavenly|crab apples||berries|entirely |||||||marmolady|||||||||jest przygotowywane|||||||||niejednorodną|||||||||||odzielnych||||||||rajskie||||całkowicie Im Gegensatz zu Marmelade, Konfitüre und Marmelade (im englischen Sinne Zitrusmarmelade) wird Konfitüre so zubereitet, dass die Zutaten ihre Form behalten; hat eine uneinheitliche Konsistenz und besteht aus einem mehr oder weniger flüssigen Sirup und einzelnen Fruchtstückchen oder auch kleinen Früchten (Feigen, Paradiesäpfel) und ganzen Beeren. Unlike jams, fruit leathers, confitures, and marmalades (in the English sense, that is, citrus jam), jam is prepared in such a way that the ingredients retain their shape; it has an uneven consistency and consists of more or less liquid syrup and separate pieces of fruit, or even small fruits (figs, crab apples) and whole berries. A differenza di confetture, marmellate, confetture e marmellate (in senso inglese, cioè confettura di agrumi), la marmellata viene preparata in modo tale che gli ingredienti mantengano la loro forma; ha una consistenza non uniforme, ed è costituito da uno sciroppo più o meno liquido e da singoli pezzi di frutta, o anche piccoli frutti (fichi, mele del paradiso) e bacche intere. 与果酱、果泥、果酱和果冻（在英语中指柑橘果酱）不同，果酱的制作方式是为了保持成分的形状；它具有不均匀的稠度，由较稀的糖浆和单独的水果块组成，甚至包括完整的小水果（无花果、苹果）和浆果。 Кроме широко распространенных вариантов, также существует варенье из кабачков, огурцов, тыквы, арбузных корок и так далее. ||répandus||il existe aussi|il existe|||courgettes|de concombre|de citrouille|de pastèque|écorces de past||aussi|etc 除了|广泛|流行的|变种|也|存在|果酱|从|西葫芦|黄瓜|南瓜|西瓜的|皮|和|那么|继续 ||||||||Zucchini||||Schalen||| ||широко известных||||||||тыквы|арбузных корок|арбузных корок||| besides|widely|common|options||exists|||zucchini|cucumbers|pumpkins|watermelon|rinds|and||further ||rozpowszechnionych|wariantów||||||ogórków|||||| Neben den weit verbreiteten Optionen gibt es auch Marmelade aus Zucchini, Gurken, Kürbissen, Wassermelonenschalen und so weiter. In addition to the widespread options, there is also jam from zucchini, cucumbers, pumpkin, watermelon peels, and so on. Oltre alle opzioni diffuse, c'è anche la marmellata di zucchine, cetrioli, zucche, bucce di anguria e così via. 除了广泛流行的品种外，还有南瓜、黄瓜、南瓜、西瓜皮等果酱。

Варенье-пятиминутка — разновидность варенья с временем варки 5 минут. |confiture cinq minutes|type|confiture|||| |五分钟|一种|果酱|以|时间|煮制|分钟 ||type|джем|||| |five-minute jam|variety|jam||time|cooking|minute |pięciominutówka||dżem|||| Fünf-Minuten-Marmelade - eine Art Marmelade mit einer Kochzeit von 5 Minuten. Five-minute jam - a type of jam with a cooking time of 5 minutes. Marmellata di cinque minuti - un tipo di marmellata con un tempo di cottura di 5 minuti. 五分钟果酱是一种煮制时间为5分钟的果酱。 Его можно готовить из различных ягод: малины, вишни, абрикосов, земляники, черники, смородины, крыжовника. ||||||framboises|cerises|abricots|fraise des bois|myrtilles|cassis|groseilles à maqu 它|可以|制作|从|各种各样的|浆果|树莓|樱桃|杏子|草莓|蓝莓|黑加仑|醋栗 ||||||||||Heidelbeeren||Stachelbeeren |||||||вишня|абрикосов|земляника|черники|смородины| ||prepare||various||raspberries|cherries|apricots|wild strawberries|blueberries|currants|gooseberries |||||||wiśni||jagód|||agrestu It can be prepared from various berries: raspberries, cherries, apricots, strawberries, blueberries, currants, gooseberries. 它可以用各种浆果制作：覆盆子、樱桃、杏子、草莓、蓝莓、黑加仑、醋栗。 Варенье-пятиминутку также можно варить в три этапа, каждый по 5 минут. |la confiture cinq minutes|||faire cuire|||étapes||| |五分钟|也|可以|煮|在|三|阶段|每个|按照|分钟 |пятиминутное варенье||||||этапа - стадии||| jam|five-minute jam||can|cook||three|stage||| |||||||etapach||| Fünf-Minuten-Marmelade kann auch in drei Schritten für jeweils 5 Minuten gekocht werden. Five-minute jam can also be cooked in three stages, each for 5 minutes. La marmellata di cinque minuti può anche essere cotta in tre fasi, ciascuna per 5 minuti. 五分钟果酱也可以分三次煮，每次5分钟。

Варенье используют как начинку для пирогов, добавляют в торты и пирожные, подают к сырникам, блинам, оладьям, творогу, с хлебом, а также, как самостоятельный десерт, как правило, запивая горячими безалкогольными напитками (иногда варенье добавляют вместо сахара непосредственно в чай). |utilisent||garniture|||on ajoute||gâteaux||pâtisseries|servent||les syrniki|crêpes|pancakes|au fromage blanc||||||dessert à part||||en buvant|chauds|sans alcool|||||||directement dans|| 果酱|使用|作为|填料|用于|饼|添加|到|蛋糕|和|点心|端上|配|奶酪饼|煎饼|小煎饼|酸奶酪|和|面包|也|也|作为|独立的|甜点|通常|规则|配着喝|热的|无酒精的|饮料|有时|果酱|添加|代替|糖|直接|到|茶 |||||||||||||Syrniki||Pfannkuchen|||||||||||trinkend|||||||||непосредственно|| |||||||||||||||||||||||||||||||||||directamente|| |||filling|||||торты||пирожные|||к творожникам|блинчикам|оладьям|творожной массы||||||отдельный десерт||||drinking with|||||||||прямо|| jam|use||filling||pies|add||cakes||pastries|serve||cheese pancakes|pancakes|pancakes|cottage cheese||bread||||dessert|dessert||rule|with drinks|hot|non-alcoholic|drinks||jam|add|||directly|| |||||ciastka|dodają|||||podają|||||||chlebem||||||||popijając||||||dodają|||bezpośrednio|| Marmelade wird als Füllung für Kuchen verwendet, zu Kuchen und Gebäck hinzugefügt, mit Käsekuchen, Pfannkuchen, Pfannkuchen, Hüttenkäse, mit Brot und auch als eigenständiges Dessert serviert, das normalerweise mit heißen Erfrischungsgetränken heruntergespült wird (manchmal wird stattdessen Marmelade hinzugefügt). Zucker direkt zum Tee). Jam is used as a filling for pies, added to cakes and pastries, served with cheesecakes, pancakes, fritters, cottage cheese, with bread, and as an independent dessert, usually washed down with hot soft drinks (sometimes jam is added instead of sugar directly into tea). La marmellata viene utilizzata come ripieno per torte, aggiunta a torte e pasticcini, servita con cheesecake, frittelle, frittelle, ricotta, con pane e anche come dessert indipendente, solitamente innaffiato con bevande analcoliche calde (a volte viene aggiunta marmellata invece di zucchero direttamente al tè) . 果酱用作馅料，放入饼干、蛋糕和甜点中，搭配奶酪饼、薄煎饼、油炸饼、奶酪、面包，也可以作为独立的甜点，通常配以热的非酒精饮料（有时果酱直接替代糖放入茶中）。