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Portuguese With Leo, Tour de Lisboa 3 em 1 com a Eating Europe

Tour de Lisboa 3 em 1 com a Eating Europe

Olá e bem vindos de volta ao Portuguese With Leo!

No mês passado fiz um vídeo em parceria com a Eating Europe, uma das empresas de turismo

com as quais trabalho, em que vos levei por Lisboa para fazermos um tour virtual pela

cidade! Foi a primeira vez que fiz um vídeo fora

aqui do “estúdio” e diverti-me muito a fazê-lo e a vossa resposta foi muito positiva.

Por isso voltei a juntar-me com a Eating Europe para fazermos outro vídeo, desta vez o vídeo

do outro tour que a empresa oferece por Lisboa: o tour 3 em 1!

Este tour chama-se três em um porque temos três experiências diferentes num só tour:

comida deliciosa, música fantástica e um meio de transporte muito especial para andar

pela cidade! Não se esqueçam de que podem marcar o tour

através do link na descrição para o fazerem da próxima vez que estiverem em Lisboa. Quando

marcarem o tour não se esqueçam de usar o código de desconto “Leonardo” para

terem 10% de desconto e para me terem a mim como vosso guia.

Para o tour de hoje voltamos à Praça dos Restauradores, que é a praça onde começam

todos os tours da Eating Europe e que muitos de vocês já conhecem do meu outro vídeo

com a Eating Europe. A Praça dos Restauradores é uma das praças

principais do centro de Lisboa e tem no centro um obelisco dedicado à Restauração da Independência

de Portugal. A Restauração da Independência é um feriado

celebrado no dia 1 de Dezembro, por isso, nesse dia vou fazer um vídeo dedicado inteiramente

a este tema. Até lá, se quiserem saber um pouco mais

sobre a Restauração da Independência, sugiro que dêem uma olhadela ao meu outro vídeo

em parceria com a Eating Europe, em que falo um pouco mais a fundo sobre o tema. O link

está na descrição. Da outra vez que aqui estivemos, atravessámos

a rua para ir a pé até à primeira paragem do outro tour, mas desta vez vamos deslocar-nos

de forma diferente: vamos andar de tuk tuk! Parece estranho, não é? Andar de tuk tuk

em Lisboa? O tuk tuk é um meio de transporte típico do Sudeste Asiático, de países como

a Tailândia, a Índia, o Camboja ou as Filipinas, e existe desde os tempos da 2ª Guerra Mundial,

há mais ou menos 80 anos. Embora o tuk tuk seja um meio de transporte

típico da Ásia e de países de clima tropical e subtropical, nos últimos 10 anos este meio

de transporte teve um enorme crescimento na Europa, sobretudo na cidade de Lisboa.

Tudo começou há mais ou menos 10 anos quando um empresário lisboeta voltou de uma viagem

à Tailândia onde tinha visto muitos tuk tuks, e achou que o tuk tuk seria uma excelente

forma de se deslocar pelas famosas colinas de Lisboa e de mostrar a cidade aos turistas,

uma vez que, nesta altura, o turismo em Lisboa estava a crescer muito.

Desde que os primeiros tuk tuks começaram a aparecer, a moda pegou, e hoje em dia, uma

década mais tarde, é difícil imaginar Lisboa sem os tuk tuks. Parecem fazer tanto parte da

paisagem como os elétricos ou os azulejos. O tuk tuk deixou-nos no miradouro mais alto

de Lisboa e, na minha opinião, o que tem a melhor vista: o miradouro da Senhora do

Monte. O miradouro da Senhora do Monte tem uma vista

privilegiada porque está no topo da colina mais alta e mais estreita de Lisboa. Por causa

disto, permite-nos ter uma vista de quase duzentos e setenta (270) graus da cidade de

Lisboa, desde o Castelo e a Baixa até às zonas mais modernas da cidade.

Ao descermos a rua da Senhora do Monte, chegamos à primeira paragem gastronómica do nosso

tour: o restaurante Má Língua, onde o dono e cozinheiro, o Vítor, nos vai explicar o

que é que preparou para nós. O Vítor abriu o Má-Língua há 3 anos, em

2017, e nesse mesmo ano ganhou o prémio Bar Awards da revista Time Out na categoria Bar

Novidade do Ano. O Má-Língua é mais do que simplesmente um restaurante ou bar, é

um espaço cultural com uma agenda cultural diversa, que vai desde artistas plásticos

a músicos emergentes e noites de poesia. O Vítor vai agora explicar-nos a inspiração

para cada um dos pratos que vai servir: a burrata com tomatada, o húmus de tremoço

e a tosta de cavala. Enquanto vocês ouvem a explicação, eu vou desfrutar desta comida deliciosa.

“A burrata faz as delícias das pessoas

que passam por aqui. Usa o tomate, que é um ingrediente muito português, e aí é

que está o segredo da burrata, apesar de em si também ser um queijo bastante delicioso.”

“O húmus de tremoço é um prato que a Má Língua inventou, também tem bastante

sucesso. Nós pegámos na receita original do Médio Oriente, substituímos o grão pelo

tremoço, que é um ingrediente muito português e pomos os sabores típicos do Alentejo: muito

alho, um pouco de limão, bastantes coentros, e esse é o nosso húmus de tremoço.”

“A tosta de cavala consta da nossa carta, para pessoas mais arrojadas e que querem desafiar

um bocadinho o normal, podem também provar a nossa tosta de cavala, que leva um pesto de rúcula caseiro e queijo brie.”

Agora o tuk tuk deixou-nos noutro miradouro

com uma vista fantástica: o miradouro das Portas do Sol, e se vocês já viram o outro

vídeo que eu fiz com a Eating Europe, vão reconhecer a pessoa que vamos visitar e a

bebida que vamos beber. Mais uma vez viemos visitar a Dora para beber

a sua fantástica ginjinha caseira. Uma ginjinha é um licor típico de uma zona chamada Óbidos

e que é feito à base de ginja, que é um fruto parecido com a cereja. Em inglês diz-se

sour cherry. Depois de um curto passeio pelo bairro de

Alfama, o bairro mais antigo de Lisboa, chegamos finalmente ao nosso destino: a casa de fado

São Rafael. Chegámos finalmente ao lugar onde vamos ter

o melhor momento da noite: A última hora e meia do tour vai ser passada a comer comida

típica portuguesa deliciosa enquanto ouvimos fado ao vivo.

A casa de fado São Rafael, aqui bem no coração de Alfama, tem uma esplanada em forma de anfiteatro,

o que permite excelentes condições acústicas para as noites de Fado.

Como já vimos no outro vídeo, em Portugal existem mil e uma maneiras de fazer bacalhau,

e nós começamos a nossa refeição com uma das receitas mais típicas: pastéis de bacalhau.

Acompanhamos os pastéis com umas entradas de polvo e uns queijinhos e, à boa moda portuguesa,

não desperdiçamos o molho e usamos o pão para deixar os pratos bem limpinhos.

O prato principal é um Polvo à Lagareiro, que é uma das receitas mais típicas da gastronomia

portuguesa. O polvo é primeiro cozido e depois é levado ao forno com as batatas e com muito

azeite e alho. Acabamos a refeição com uma sobremesa muito

típica portuguesa, o bolo de bolacha, que, como o nome indica, é feito com bolachas,

nomeadamente aquela que é talvez a bolacha mais popular em Portugal: a bolacha Maria.

Espero que tenham gostado de me acompanhar em mais uma aventura pelas ruas e receitas

de Lisboa. Mais uma vez relembro-vos de que se quiserem

fazer este tour na vida real tendo-me a mim como guia, basta clicarem no link na descrição

e usarem o código de desconto “Leonardo” para terem 10% de desconto.

Aviso-vos também que na próxima semana, no dia 24, vou fazer uma colaboração com

a Liz do canal Talk The Streets, por isso fiquem atentos ao canal dela.

Obrigado por me terem acompanhado até aqui, e vemo-nos no próximo episódio!

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