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食戟のソーマ 弍ノ皿, Shokugeki no Souma: Ni no Sara (Food Wars! The Second Plate) Episode 7

Shokugeki no Souma : Ni no Sara ( Food Wars ! The Second Plate ) Episode 7

( 葉山 ( は やま ) アキラ ) その 皿 ターメリック ピンク ペッパー

クミン コリアンダー クローブ

右 の 皿 アム チュール カルダモン

ディル ローリー サボリ

左 の 皿 は スター アニス フェンネル

ワイルド ヤム レモンバーム

( 汐見 潤 ( し お み じゅん ) ) さすが 葉山 君 !

視覚 も 触覚 も 封じ た 状態 で 正解 率 100 % !

ああ 完璧 に 仕上がって る

( 黒 木場 ( くろ きば ) リョウ ) 106 …

107 …

108 … 109 … 110 …

111 … 112 …

( 薙 切 ( な きり ) アリス ) どうやら 完璧 に 仕上がって いる よう ね

( 黒 木場 ) 113 … 114 …

( 薙 切 ( な きり ) アリス ) どうやら 完璧 に 仕上がって いる よう ね

( 黒 木場 ) 113 … 114 …

( アリス ) でも …

( 黒 木場 ) 113 … 114 …

( アリス ) でも …

もう ! 汗 まみれ じゃ ない ! リョウ 君 ばっ ちい !

( 黒 木場 ) な っ …

( アリス ) 部屋 の 片づけ を お 願い し たかった のに

さっさと シャワー 浴び てき なさい !

( 黒 木場 ) お 嬢 ( アリス ) ん ?

幸平 創 真に 負け たって の に ご機嫌 っす ね

( アリス ) う っ …

( 黒 木場 ) そんな ん だ から 負け ちゃ う ん す よ たぶん

フン チープ な 挑発 だ こと

受ける けど ね

負け て も 泣か ない で ください よ

( 観客 の 歓声 )

ぶ っつ ぶし て やる !

フン

誰 か の 付き人 なんて 肩書き の 奴 に 負ける 気 は し ない な

( 幸平 創 真 ( ゆき ひ ら そう ま ) ) ああ … 次 は あの 2 人 か ぁ どんな 品 に な っか なぁ

( 薙 切 ( な きり ) えり な ) なぜ 当然 の よう に ここ に いる の ?

( 創 真 ) いや あ もたもた し て たら ―

もう 試合 始まり そう だった し

この 2 人 の どっち か と ―

この 2 人 の どっち か と ― ( えり な ) ど い て よ どき なさい よ あっ ち 行って !

( えり な ) ど い て よ どき なさい よ あっ ち 行って !

( えり な ) ど い て よ どき なさい よ あっ ち 行って ! 決勝 で 当たる わけ だ から なぁ

決勝 で 当たる わけ だ から なぁ

( えり な ) この 私 を 誰 だ と 思って る の ? 君 程度 の 料理 人 が ぁ !

( 創 真 ) しっかり と 観戦 し と か ない と

( えり な ) この 私 を 誰 だ と 思って る の ? 君 程度 の 料理 人 が ぁ !

( えり な ) この 私 を 誰 だ と 思って る の ? 君 程度 の 料理 人 が ぁ !

( 田所 恵 ( た どころ めぐみ ) ) あれ ? 薙 切 さん と 一緒 に いる の …

( 水戸 ( み と ) 郁 魅 ( いく み ) ) ああ ?

( 恵 ) 創 真 君 ? ( 郁 魅 ) え えっ ?

ん ん っ …

( 堂島 銀 ( どう じ ま ぎん ) ) 準 決勝 第 二 試合

テーマ は 第 一 試合 と 同様 洋食 の メイン 一 品 だ

それでは ―

調理 ぃ 開始 ぃ !

( 観客 の 歓声 )

♪~

~♪

( 観客 の ざわめき )

( 青木 大 吾 ( あお き だ いご ) ) お っ ! 葉山 が 食 材 を 出し た ぞ

( 佐藤 昭二 ( さとう しょ うじ ) ) 鶏肉 か ?

( 郁 魅 ) 違う あれ は …

( 吉野 悠 姫 ( よし の ゆうき ) ) カモ !

( 木 久 知 ( きく ち ) 園 果 ( その か ) ) カモ 肉 が 持つ 独特 な 風味

それ を どう 生かす か が 決め手 に なり ます

( 角 崎 ( つ の ざ き ) タキ ) 香り の 名手 葉山 アキラ か

自分 の 長所 を 理解 し きって や がる な

( 乾 日向 子 ( い ぬ い ひな こ ) ) 料理 人 の 味覚 と は ―

過去 経験 し て き た 様々 な 味 の 引き出し

その 累積 に よって 作ら れる

( 水原 冬 美 ( み ず はら ふゆ み ) ) ああ 味覚 に 加え ―

スパイス ミックス を 個別 に 嗅 ( か ) ぎ 分け られる ほど の ―

嗅覚 ( きゅう かく ) が 備われ ば ―

料理 人 は 倍 の 推進 力 を 手 に 入れた に 等しい

( 堂島 ) 天性 の 嗅覚 に 加え ―

中等 部 1 年 から 遠 月 ( と お つき ) 正規 の 教育 を 受け て き た ―

スーパー エリート 葉山 アキラ

薙 切 アリス に 次ぐ 十 傑 ( じゅ っけ つ ) 入り 有力 候補 の 1 人 だ

( 男子 生徒 A ) まあ この 試合 …

( 男子 生徒 B ) ああ 十中八九 葉山 だ ろ う な

( 創 真 ) そう いや あ 下馬評 じゃ 葉山 が 圧倒 的 有利 って ―

みつる が 言って た な

薙 切 は どう 思う よ ?

そう ね

以前 黒 木場 君 と 同じ クラス に なった こと が ある わ

授業 で 彼 が 出し た 料理 は ―

お世辞 に も よい 品 と は 言え なかった わ ね

不 合格 に なる よう な 水準 で は ない けれど ―

どこ か 気 の 抜け た 皿

ただ 授業 を こなす ため だけ の 料理 と いう 感じ で ―

それだけに 予選 で 見 た 彼 の オリジナル 料理 に は 驚か さ れ た

もう だ から えり な は ダメ な の よ

( えり な ) あっ …

( アリス ) ンッフ ごめん あそば せ

( えり な ) ん ん ん っ …

リョウ 君 の 実力 は 論理 だけ で は 測れ ない の よ

( 観客 の どよめき )

( 男子 生徒 C ) ウナギ だ と ぉ ?

マジ か 魚介 が 得意 って の は 聞い て た けど ―

意外 な と こ 突 い て き た なぁ

かば焼き … な わけ ねえ か お 題 は 洋食 だ し

フランス 料理 を 始め 諸 外国 でも ウナギ を 使った レシピ は 存在 する わ

日本 料理 だけ の 素材 で は ない の

( えり な ) ウナギ … N ひょっとして 彼 の 狙い は …

なあ さっき の 話 だ けど どういう 意味 だ ?

論理 だけ じゃ 測れ ない って

ンフッ

アリス が 精神 論 を 語る なんて …

あなた 科学 と ロジック で 料理 を 作り上げる の が 信条 でしょ

これ は 精神 論 でも 何でもない の よ

現実 と して リョウ 君 の 料理 の 味 に は ―

論理 を 超え た もの が 宿って いる

( 黒 木場 ) 勝た なきゃ

勝た なけ れ ば 俺 に は どこ に も 居る 所 が ない

今 ここ で 勝た なきゃ ―

死ぬ !

( アリス ) リョウ 君 は ね ―

地獄 の よう な 調理場 で 生き抜 い て き た の

劣悪 な 環境 の 中 頼れ る の は 自分 の 腕 だけ

生活 する ため に リョウ 君 が 獲得 し た の は ―

絶対 的 な 味 へ の 集中 力

身 を 焦がす ほど に 自分 を 燃やす 闘争 心

私 と リョウ 君 は ほとんど 毎日 料理 勝負 を し て き た けど ―

1 日 たり と も リョウ 君 が 手 を 抜 い た 日 は ない わ

ひと 度 勝負 と なれ ば 本気 で 噛 ( か ) み 殺し に かかって くる

勝負 に おい て 私 に 足り ない もの が ある と すれ ば それ は …

あ …

( アリス ) う うん 何でもない の

( アリス ) 足りない もの が ある と すれ ば それ は ―

勝負 に 対 する 溶岩 の よう な 執着 心

今 この 会場 に いる 料理 人 の 中 で ―

最も それ を 強く 備え て いる の は リョウ 君

断言 できる わ

ウナギ を 開く こと に 特化 し た ウナギ 包丁

日本 料理 の 技術 に も 精通 し てる の か

( 堂島 ) この 対決 カード を 例える なら ば ―

常に 高み を 飛び 続け て き た オオワシ と ―

全て に 噛みつき 地 に ねじ伏せる 猛虎

( 虎 の 鳴き声 ) ( オオワシ の 鳴き声 )

( 黒 木場 ) 気 に 食わ ねえ な 勝負 に 対 する 温度 が ねえ

( 葉山 ) ん っ …

ここ は 戦場 だ ! 勝ち残る 覚悟 の ない 奴 は 失せ ろ !

そう だ な

勝と う 勝 と う って 意識 は お 前 より は 希薄 かも しれ ない なぁ

理由 は 簡単

この 鼻 が あれ ば お前 に 負ける ほう が 難しい

何 だ と !

さあ ―

最上 の 香り を 奏でろ !

う おお おお !

カモ 肉 と スパイス が 絡み合って …

( 青木 ・ 佐藤 ) たま ん ね ~ !

( におい を 嗅ぐ 音 )

使って る スパイス は コリアンダー と フェンネル

オレガノ えっ と あと は … N ん ん っ …

う わ ああ ! 複雑 すぎ て 分か ん ない よ ぉ !

ふ お おお ~

どう やったら こんな 見事 な 香り を 作り 出せ る ん でしょ う

スパイシー な の に まろやか ほのか に 甘い の に 香ばしい

( 大泉 柿 之 進 ( お おい ずみ かき の しん ) ) もはや 王者 の 風格 すら 感じ させる わ い

今 彼 は この 空間 の 支配 者 と なって いる

ん ? 何 だ あいつ さっき まで の 勢い は どう し た ?

相手 へ の 歓声 で 萎縮 し て しまった ん でしょ う か

歓声 なんて 聞こえ て ない わ

今 リョウ 君 の 感覚 器官 は 素材 の 焼き 色 ―

油 の はじける 音 と 匂い ウナギ の 重 さ ―

フライパン の 中 の 情報 しか 拾って い ない

( 黒 木場 ) 全 神経 を フル スロットル 火 入れ の 最高 の 瞬間 を 逃さ ねえ

来い 来い 来い !

ここ だ ! 焼き や がれ !

やっぱり 黒 木場 君 は マト ロート で 来 た わ ね

マト ロート ?

魚 を ワイン で 煮る 調理 法 の こと よ

へえ ~

あれ ? つ ー か さっき ウナギ を 開 い て た のに 元 に 戻し た ん だ な

クレピーヌ で 包 ん で ―

ウナギ 本来 の 形 に 巻き 直し て から 焼 い て い た の

クレピーヌ って 牛 や 豚 の 内臓 を 覆って る 網 み たい な やつ だ よ な

( アリス ) そう 脂 に よって コク が 付加 さ れ インパクト が 高まる

リョウ 君 らしい 料理 だ わ

( えり な ) ほくほく の マッシュポテト 加え て 自家 製 の ブリオッシュ

豊富 な 持ち 札 を 存分 に 注ぎ込 ん で 相手 を 圧倒 する

彼 の 料理 の 破壊 力 は こうして 構築 さ れ て い た の ね

( 黒 木場 ) お前 が いくら 香り の パフォーマンス で ―

場 の 空気 を 作 ろ う と 俺 に は 関係 ねえ

食い 破る だけ だ !

はっ !

( 葉山 ) 持ち 札 なら こっち に も ある

それ に どれ だけ カード が あ ろ う と ―

それ を 使いこなせ なきゃ 意味 が ない !

いつも 冷静 な 葉山 が …

まるで 別人 みたい

これ まで さらす 必要 の なかった 爪 を ―

今 ようやく さらけ出し た

( 堂島 ) そんな 笑い 方 だ ( 葉山 ) ハッ

完成 だ

( 川島 麗 ( かわ しまう ら ら ) ) 先 に 披露 する の は 葉山 選手

芳 醇 ( ほう じゅん ) な 香り が ―

既に 会場 を 包み込 ん で い ます

( 葉山 ) カモ の アピシウス 風 で ござい ます

( 角 崎 ・ 木 久 知 ) ああ …

ローマ の 美食 家 アピシウス 氏 が 愛し た と 言わ れる 品

( 乾 ) カラメル 化 し た 蜂蜜 が つやつや と …

カモ 肉 一面 に まぶし た スパイス が 匂い立つ

香り だけ でも とろけ そう な のに ―

こんな の 口 に 入れ たら どう なって しまう の ?

それでは 実 食 だ

( 5 人 ) あ むっ …

( 5 人 ) ん ん っ !

( 乾 ) う わ あ ~ ! ( 水原 ) わ あ あ ~ !

全身 を 突き抜ける ゴージャス で スパイシー な 芳香 !

咀嚼 ( そしゃく ) し て 飲み込 ん で も 香り が ずっと 鼻 と 口 に 広がり 続け て …

あ あ ~ 幸せ ~ !

とんでもない 香り の コンボ !

( 角 崎 ) 香り の 魔力 に …

( 2 人 ) わ しづか み ぃ !

( 堂島 ) 一口 に スパイス と 言え ども その 特性 は 数 限りない

ピリリ と から い もの や ほのか に 甘い もの

爽 や か な 清涼 感 が ある もの に 渋味 の 強い もの

その パワー バランス を 自在 に 操った この 料理 は ―

彼 の 嗅覚 なし に は 成立 し ない !

総 攻撃 だ !

香り こそ が これ から の 料理 を 支配 する

どれ だけ 手 札 を そろえよ う と お前 の カード じゃ 俺 に は 届か ねえ よ

( 創 真 ) 黒 木場 の 目 … N ( えり な ) えっ ?

( 創 真 ) まだ 死 ん で ない

葉山 アキラ お前 から ようやく 勝負 の 温度 を 感じ た ぜ

そう で なきゃ 食い 応え が ねえ !

( 麗 ) さあ 挑む は 黒 木場 選手 !

得意 と する 魚介 料理 で どんな 切り札 を 見せる の か ?

味わい や がれ !

ウナギ の マト ロート !

まあ ! なんて 力強い ボリューム 感 な ん でしょ う

クレピーヌ の 効果 も あって ―

ウナギ の ジューシー さ が より 際立って い ます

( 角 崎 ) フン 香り の 豊か さ は 余裕 で 負け てる

威勢 だけ いい 奴 に どうせ ろくな 品 は …

( 黒 木場 ) ウダウダ 言って ねえ で 早く 食え 冷める

ああ ?

ん だ て め え ! 礼儀 から たたき込 ん で や ろうか マジ !

学生 だ から 粗相 が 許さ れる と 思って ん だったら ―

今 すぐ 体 に たたき込 ん で やる ! ウガウガウガ …

今 すぐ 体 に たたき込 ん で やる ! ウガウガウガ …

( 木 久 知 ) タキ 先輩 抑え て 抑え て

さあ 実 食 だ

わ あ ! じっくり 煮込ま れ て ほっく ほ く

焼く 前 に シナモン や 赤 ワイン で マリネ し て ―

爽 や か な 風味 を つけ て いる

( 黒 木場 ) あの ウナギ に は 火薬 を 仕込 ん だ

お前 を 飛ばす ため の とっておき の 発火 装置 だ

は ふ っ … ん …

( 木 久 地 ) う う ー っ !

何 ?

( 角 崎 ) 口 の 中 に 走る 鮮烈 な 刺激

ウナギ の 中 に 黒 木場 が 仕込 ん で い た の は …

不意打ち プラム だ !

プラム って す もも ?

ウナギ に す もも だって え ?

( 木 久 地 ) た ぷ た ぷ と 潤沢 な ウナギ の 脂 に ―

プラム の フルーティー な 酸味 が じ ゅ わ っと 広 がって ―

脳天 に 来る おいし さ !

ああ … しびれ ちゃ った …

水 で 戻し た プラム を ウナギ に 巻き込み ―

クレピーヌ で 包 ん だ

さっき 言った の は こういう こと か

プラム に よる 酸味 の 爆発 って わけ か よ

黙って 見 て ろ

次 だ つけ 合わせ の ブリオッシュ と マッシュポテト そ いつ ら に ―

ウナギ を 煮詰め うま味 を 凝縮 さ せ た その ソース を 絡めろ

ウナギ の 身 も 一緒 く た に し て 全部 まとめ て 頬張る ん だ

( 黒 木場 ) さあ はしたなく 食いつけ よ

足腰 立た なく なる まで なぁ

( 角 崎 ) くそ ぉ ! これ は 遠 月 学園 の 美食 の 祭典 だ ぞ

少し は つつましく しろ って ん だ

けど …

( つば を 飲む 音 )

火薬 が 本当 に 炸裂 ( さくれつ ) する の は ―

ここ だ ぁ !

( 乾 ) うん うん … N ( 水原 ) ん っ ん っ …

( 乾 ) マッシュポテト の 絡む よう な 食 感 と …

( 水原 ) ほ わ ほ わ の ブリオッシュ

( 木 久 地 ) そして ウナギ の あ ま ~ い 脂 と プラム の 酸味 が 暴れ 回る

( 4 人 ) 全て の 味 が 混然 一体 に !

( 堂島 ) 葉山 アキラ の 人 を 昇天 さ せる よう な 幻惑 の 味 と は 違う

一 点 突破 の 爆発

獲物 を 残ら ず 地 に 屈服 さ せる うま さ !

( 角 崎 ) チクショウ あら が え ない …

こいつ の 前 で は 私 は なり下がる

捕食 さ れる 側 に !

( 黒 木場 ) 勝った つもり で いたん だ ろ

( 葉山 ) ん っ …

( 黒 木場 ) 捕まえ た ぞ

う っ …

( 麗 ) これ にて 審査 は 終了 ! 判定 に 入り ます

より 美味 で あった ほう に 投票 を !

( 観客 の ざわめき )

いよいよ 決まる ぞ

( 榊 涼子 ( さかき りょう こ ) ) でも …

審査 員 が 固まって る ぅ ~

今 まで の 試合 は 即決 だった のに

百 戦 錬磨 の 卒業 生 たち が 決め あぐね てる の か ?

( 黒 木場 ) くっ う う う う …

( 乾 ) う っ …

決め まし た 私 は 葉山 君 だ と 思い ます !

くう っ

私 も 葉山 アキラ に 1 票

( 男子 生徒 D ) 2 票 入った ぜ

( 男子 生徒 E ) 葉山 が 強い か ( 男子 生徒 F ) 決まり かな ?

( 丸井 善 二 ( まるい ぜ ん じ ) ) やっぱり 葉山 か ?

( 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ) 確かに 見事 な 皿 だった から な

俺 は … 黒 木場 リョウ だ と 思う

どうして です か ?

魚介 を 生かし た 濃厚 な おいし さ

俺 は あの 雄々しい 破壊 力 の 中 に 確か な 品位 を 見 た !

選抜 で 評価 さ れる に 値 する 一 皿 だ と 判断 する

も ~ う !

( 角 崎 ) どっち だ どっち に する ?

双方 と も 自分 らしい 個性 は しっかり と 皿 に 表現 し て い た

その 上 で 料理 で より 強い 印象 を 与え た の は …

ぬ ああ あ ! クソ が ぁ !

私 も 黒 木場 リョウ !

( 観客 の どよめき ) ( 黒 木場 ) へ っ

す っご い こと に なった よ

完全 に 意見 が 割れ た わ

こう なる と ほとんど 食 戟 ( しょ く げき ) じゃ ねえ か

( 伊 武 崎 ) ああ ( 丸井 ) 木 久 知 園 果 シェフ が ―

誰 を 支持 する か で 決まる

( 木 久 知 ) 決め られ ない …

( 観客 の ざわめき )

どちら の 品 も 見事 で し た

私 に は 優劣 を つけ られ ない

ふざけ てん じゃ ねえ !

( 木 久 知 ) ひ い ぃぃ ぃ ! ( 黒 木場 ) これ は 勝負 だ ぞ !

どっち か が 倒れる まで 終わ れる か !

結論 出し や がれ コラァ !

ひ い い い や ああ …

( 来賓 A ) どういう つもり だ 審査 員 !

( 来賓 B ) はっきり し たまえ !

真剣 勝負 を コケ に する の か ?

( 木 久 知 ) あ … N ( 堂島 ) 彼女 の 意見 も ―

分から ない で は ない

それほど に 両者 の 力 は 拮抗 ( き っこ う ) し て いる

運営 委員 の 諸君

( 一色 慧 ( いっしき さとし ) ) 何 でしょう か 堂島 シェフ

あれ ? いつの間に ?

食 戟 の ルール で あれ ば どうして も 決着 が つか ない 場合 ―

勝負 預かり と して 後日 再 試合 を 行う こと に なる

そう だ な ?

その とおり です

しかし これ は 秋 の 選抜 ご 来賓 の 方々 も ―

そして もちろん 審査 員 の 皆さん も 大変 ご 多忙 で いらっしゃる

再 試合 の 日時 を 確保 する こと は 現実 的 に 不可能 です 残念 ながら

そこ で 提案 だ

の っぴ き なら ない この 状況 を 打破 する 手段 が 1 つ だけ ある ぞ

あ あっ …

2 人 と も 上げ て しまえ ば いい

秋 の 選抜 史上 初 三つ巴 ( ども え ) の 決勝 戦 を 提案 する !

( 観客 の どよめき )

( 女子 生徒 A ) 三つ巴 ?

( えり な ) しかし 過去 に 一 度 も 前例 が あり ませ ん

審査 員 の 一存 で 決め られる こと で は …

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い !

審査 員 の 一存 で 決め られる こと で は …

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い !

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い !

( えり な ) あ …

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い !

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い !

( えり な ) ああ …

( えり な ) ああ …

の もう で は ない か 学園 総帥 ( そう すい ) の 権限 で

黒 木場 リョウ 葉山 アキラ の 試合 は 引き分け

両者 勝ち上がり

決勝 は ―

幸平 創 真 を 加え た 3 名 で 戦う もの と する !

( 観客 の 歓声 )

( 伊 武 崎 ・ 丸井 ) あ ああ …

( 佐々木 由 愛 ( さ さき ゆ あ ) ) 黒 木場 選手 … N 決勝 進出 おめでとう ございます

あの … ぜひ 意気込み を …

何 が “ おめでとう ” だ コラァ !

俺 は 認め て ねえ ん だ よ !

( 由 愛 ) う わ ああ ああ ! あ あ ~ !

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ !

( 由 愛 ) う わ ああ ああ ! あ あ ~ !

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ !

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ !

( 笛 の 音 )

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ !

( アリス ) リョウ 君 ハウス ハウス よ !

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ !

ええ そう です ね

黒 木場 選手 に 並ば れ て しまった の は 悔しい です が ―

しっかり 切り替え て 次 の 試合 に 備え たい と 思い ます

( 早津 田 ( そう つ だ ) みつる ) 幸平 先輩 !

先輩 も 決勝 へ の 意気込み を お 願い し ます !

えっ 俺 も か ?

ああ … 何だか むずがゆい な

ええ と 予選 で は あの 2 人 と 同じ A ブロック で ―

葉山 に 1 点差

黒 木場 に も 並ば れ ちゃ った ん だ よ なぁ

上 に 行く 前 に ―

2 人 と も ちゃんと 負かし と き たかった んで ―

その チャンス を もらえ て お 得 って 感じ っす わ

( 黒 木場 ) 何 っ ! ( 葉山 ) ん っ …

( 麗 ) 以上 を 持ち まし て 準 決勝 は 終了 と なり ます

( 照明 の 消える 音 )

( 照明 の 消える 音 )

続き まし て 運営 委員 会 から 決勝 の 対決 テーマ を 発表 し ます

続き まし て 運営 委員 会 から 決勝 の 対決 テーマ を 発表 し ます

おお ~

決勝 は 毎年 秋 の 旬 の 食 材 が テーマ に なる ん す

それ こそ 秋 の 選抜 を 締めくくる の に ふさわしい って わけ です

( 一色 ) は っ !

テーマ は サンマ です

( 観客 の 歓声 )

( 一色 ) 古く は 民衆 だけ が 口 に する ―

いわゆる 下 魚 ( げ ざ かな ) と 見 なされ て い まし た が ―

近年 で は 高級 店 でも 取り扱わ れ ―

諸 外国 の レストラン でも 登場 する よう に なり まし た

そんな サンマ を 使った 一 品 それ が 決勝 の お 題 と なり ます

葉山 アキラ 黒 木場 リョウ 幸平 創 真

くしくも この 3 人 が 勝ち残った こと に ―

不思議な 縁 を 感じ ます

なぜなら サンマ は N 極 め て 香り 高く ―

重宝 さ れる 魚介 で あり ―

大衆 に も 関わり 深い

三 者 三 様 に 自分 の 強み を 生かせ る 食 材 と いう わけ です

その 決戦 は 10 日 後

最高 の 戦い を お 約束 し ます !

♪~

~♪

( 汐見 ) 葉山 君 !

葉山 く ~ ん ! 決勝 だ あ ああ !

分かった から 騒ぐ な よ 潤

もう ! どうして そんな 冷静 で い られる の ?

先生 は … 先生 は うれしい よ !

ごめん ちょっと 鼻 かん で くる ね ~ !

( 創 真 ) そうだ よ 葉山

冷静 な ふり なんか で 取り繕わ ねえ で 悔し がれ ば いい のに

悔し がる 理由 が ない な

何 ?

決勝 へ 進む 優勝 を 勝ち取る 予定 は 滞り なく 進 ん でる さ

( 黒 木場 ) ハッ ! ( 葉山 ) ん ?

( 黒 木場 ) 勝負 に 引き分け たって の に まだ 格 上 気取り か よ スパイス 野郎

スパイス しか 能 が ない ワン パターン の 料理 人

もう て め え の 手の内 は 見え た ん だ 次 で 仕留める

幸平 お前 も だ

何 し てる の 帰る わ よ

は ~…

ごめん あそば せ

( 黒 木場 ) じゃ お 疲れ ~

( 葉山 ) 急に 力 抜 くん じゃ ねえ よ …

( 創 真 ) テンション の 差 に ついていけ ね ~

( 葉山 ) じゃ あな 幸平 今 の うち に ヘラヘラ 笑って ろ よ

お 嬢 帰ったら すぐ 料理 勝負 し て もらって いい す か ?

( アリス ) ん ?

こんな 不完全 燃焼 の まま じゃ 決勝 の 日 まで 眠れ やしない

( 葉山 ) ハッ スパイス しか 能 が ない … か

( 女子 生徒 B ) 今日 の 準 決勝 すごかった わ ねえ

( 女子 生徒 C ) ひ っ …

( 女子 生徒 B ・ D ) ああ ?

( 3 人 ) あっ …

( 葉山 ) いい ぜ だったら 見せ て やる よ

香り が いざ なう 本当 の 世界 を

( 創 真 ) 決勝 か … やっと ここ まで 来 た な

いや まだまだ こっか ら だ

眺め に 行く か もっと 高い 場所 の 景色 !


Shokugeki no Souma : Ni no Sara ( Food Wars ! The Second Plate ) Episode 7

( 葉山 ( は やま ) アキラ ) その 皿 ターメリック ピンク ペッパー はやま|||||さら||ぴんく|

クミン コリアンダー クローブ

右 の 皿 アム チュール カルダモン みぎ||さら||| The right dish has amchoor, cardamom, dill, bay leaf, and savory.

ディル ローリー サボリ

左 の 皿 は スター アニス フェンネル ひだり||さら||すたー|| The left dish has star anise, fennel, wild yams, and lemon balm.

ワイルド ヤム レモンバーム

( 汐見 潤 ( し お み じゅん ) ) さすが 葉山 君 ! しおけん|じゅん||||||はやま|きみ You're amazing, Hayama-kun!

視覚 も 触覚 も 封じ た 状態 で 正解 率 100 % ! しかく||しょっかく||ほうじ||じょうたい||せいかい|りつ

ああ 完璧 に 仕上がって る |かんぺき||しあがって|

( 黒 木場 ( くろ きば ) リョウ ) 106 … くろ|きば||| 106... 107...

107 …

108 … 109 … 110 … 108... 109... 110...

111 … 112 … 111...

( 薙 切 ( な きり ) アリス ) どうやら 完璧 に 仕上がって いる よう ね な|せつ|||||かんぺき||しあがって||| Looks like he's perfectly ready.

( 黒 木場 ) 113 … 114 … くろ|きば

( 薙 切 ( な きり ) アリス ) どうやら 完璧 に 仕上がって いる よう ね な|せつ|||||かんぺき||しあがって|||

( 黒 木場 ) 113 … 114 … くろ|きば

( アリス ) でも … But...

( 黒 木場 ) 113 … 114 … くろ|きば

( アリス ) でも … Ugh!

もう ! 汗 まみれ じゃ ない ! リョウ 君 ばっ ちい ! |あせ|||||きみ||

( 黒 木場 ) な っ … くろ|きば||

( アリス ) 部屋 の 片づけ を お 願い し たかった のに |へや||かたづけ|||ねがい|||

さっさと シャワー 浴び てき なさい ! |しゃわー|あび|| Go take a shower, already!

( 黒 木場 ) お 嬢 ( アリス ) ん ? くろ|きば||じょう||

幸平 創 真に 負け たって の に ご機嫌 っす ね こうへい|はじめ|しんに|まけ||||ごきげん|| Hm?

( アリス ) う っ …

( 黒 木場 ) そんな ん だ から 負け ちゃ う ん す よ たぶん くろ|きば|||||まけ||||||

フン チープ な 挑発 だ こと ふん|||ちょうはつ|| Hah, that's a poor attempt at provoking me,

受ける けど ね うける|| but sure, I'll take it.

負け て も 泣か ない で ください よ まけ|||なか|||| Don't cry, even if you lose.

( 観客 の 歓声 ) かんきゃく||かんせい

ぶ っつ ぶし て やる !

フン ふん

誰 か の 付き人 なんて 肩書き の 奴 に 負ける 気 は し ない な だれ|||つきびと||かたがき||やつ||まける|き|||| Heh, I don't intend to lose to somebody else's assistant.

( 幸平 創 真 ( ゆき ひ ら そう ま ) ) ああ … 次 は あの 2 人 か ぁ どんな 品 に な っか なぁ こうへい|はじめ|まこと|||||||つぎ|||じん||||しな|||| Hm, so those two are next.

( 薙 切 ( な きり ) えり な ) なぜ 当然 の よう に ここ に いる の ? な|せつ||||||とうぜん||||||| Why are you here acting like you belong here?!

( 創 真 ) いや あ もたもた し て たら ― はじめ|まこと|||||| Well, it seemed like the match'd start without me if I didn't get my ass in gear.

もう 試合 始まり そう だった し |しあい|はじまり|||

この 2 人 の どっち か と ― |じん||||

この 2 人 の どっち か と ― ( えり な ) ど い て よ どき なさい よ あっ ち 行って ! |じん||||||||||||||||おこなって Since I'll be facing whoever wins this round,

( えり な ) ど い て よ どき なさい よ あっ ち 行って ! |||||||||||おこなって

( えり な ) ど い て よ どき なさい よ あっ ち 行って ! 決勝 で 当たる わけ だ から なぁ |||||||||||おこなって|けっしょう||あたる|||| Out!

決勝 で 当たる わけ だ から なぁ けっしょう||あたる|||| Go over there!

( えり な ) この 私 を 誰 だ と 思って る の ? 君 程度 の 料理 人 が ぁ ! |||わたくし||だれ|||おもって|||きみ|ていど||りょうり|じん||

( 創 真 ) しっかり と 観戦 し と か ない と はじめ|まこと|||かんせん||||| I need to get a good look.

( えり な ) この 私 を 誰 だ と 思って る の ? 君 程度 の 料理 人 が ぁ ! |||わたくし||だれ|||おもって|||きみ|ていど||りょうり|じん||

( えり な ) この 私 を 誰 だ と 思って る の ? 君 程度 の 料理 人 が ぁ ! |||わたくし||だれ|||おもって|||きみ|ていど||りょうり|じん|| You're just a two-bit chef...

( 田所 恵 ( た どころ めぐみ ) ) あれ ? 薙 切 さん と 一緒 に いる の … たどころ|けい|||||な|せつ|||いっしょ||| Huh?

( 水戸 ( み と ) 郁 魅 ( いく み ) ) ああ ? みと|||いく|み|||

( 恵 ) 創 真 君 ? ( 郁 魅 ) え えっ ? けい|はじめ|まこと|きみ|いく|み|| Soma-kun?

ん ん っ …

( 堂島 銀 ( どう じ ま ぎん ) ) 準 決勝 第 二 試合 どうじま|ぎん|||||じゅん|けっしょう|だい|ふた|しあい We'll now have round two of the semi-finals!

テーマ は 第 一 試合 と 同様 洋食 の メイン 一 品 だ てーま||だい|ひと|しあい||どうよう|ようしょく|||ひと|しな|

それでは ―

調理 ぃ 開始 ぃ ! ちょうり||かいし|

( 観客 の 歓声 ) かんきゃく||かんせい

♪~

~♪

( 観客 の ざわめき ) かんきゃく|| Beasts Devouring Each Other

( 青木 大 吾 ( あお き だ いご ) ) お っ ! 葉山 が 食 材 を 出し た ぞ あおき|だい|われ|||||||はやま||しょく|ざい||だし|| Oh, Hayama's bringing out his ingredients.

( 佐藤 昭二 ( さとう しょ うじ ) ) 鶏肉 か ? さとう|しょうじ||||けいにく| Is that chicken?

( 郁 魅 ) 違う あれ は … いく|み|ちがう|| No.

( 吉野 悠 姫 ( よし の ゆうき ) ) カモ ! よしの|ゆう|ひめ||||かも Duck!

( 木 久 知 ( きく ち ) 園 果 ( その か ) ) カモ 肉 が 持つ 独特 な 風味 き|ひさ|ち|||えん|か|||かも|にく||もつ|どくとく||ふうみ His dish will depend on how well he takes advantage

それ を どう 生かす か が 決め手 に なり ます |||いかす|||きめて||| of duck's unique flavor profile.

( 角 崎 ( つ の ざ き ) タキ ) 香り の 名手 葉山 アキラ か かど|さき|||||たき|かおり||めいしゅ|はやま|| So he's Hayama Akira, the master of spices.

自分 の 長所 を 理解 し きって や がる な じぶん||ちょうしょ||りかい||||| He knows exactly what he's good at.

( 乾 日向 子 ( い ぬ い ひな こ ) ) 料理 人 の 味覚 と は ― いぬい|ひゅうが|こ||||||りょうり|じん||みかく|| A chef's sense of taste

過去 経験 し て き た 様々 な 味 の 引き出し かこ|けいけん|||||さまざま||あじ||ひきだし is a compendium of all the flavors they've experienced in the past.

その 累積 に よって 作ら れる |るいせき|||つくら| It's cumulative.

( 水原 冬 美 ( み ず はら ふゆ み ) ) ああ 味覚 に 加え ― みずはら|ふゆ|び|||||||みかく||くわえ Yeah.

スパイス ミックス を 個別 に 嗅 ( か ) ぎ 分け られる ほど の ― すぱいす|みっくす||こべつ||か|||わけ|||

嗅覚 ( きゅう かく ) が 備われ ば ― きゅうかく||||そなわれ|

料理 人 は 倍 の 推進 力 を 手 に 入れた に 等しい りょうり|じん||ばい||すいしん|ちから||て||いれた||ひとしい you've basically gained twice the impetus as a chef.

( 堂島 ) 天性 の 嗅覚 に 加え ― どうじま|てんせい||きゅうかく||くわえ In addition to having a genius sense of smell,

中等 部 1 年 から 遠 月 ( と お つき ) 正規 の 教育 を 受け て き た ― ちゅうとう|ぶ|とし||とお|つき||||せいき||きょういく||うけ|||

スーパー エリート 葉山 アキラ すーぱー|えりーと|はやま| Hayama Akira is one of the super elite.

薙 切 アリス に 次ぐ 十 傑 ( じゅ っけ つ ) 入り 有力 候補 の 1 人 だ な|せつ|||つぐ|じゅう|すぐる||||はいり|ゆうりょく|こうほ||じん| After Nakiri Alice, he's one of the top candidates to become one of the Elite Ten.

( 男子 生徒 A ) まあ この 試合 … だんし|せいと||||しあい Hey, about this match...

( 男子 生徒 B ) ああ 十中八九 葉山 だ ろ う な だんし|せいと|||じゅっちゅうはっく|はやま|||| Yeah, the odds are 8 or 9 to 10 that Hayama Akira will win.

( 創 真 ) そう いや あ 下馬評 じゃ 葉山 が 圧倒 的 有利 って ― はじめ|まこと||||げばひょう||はやま||あっとう|てき|ゆうり| according to Mitsuru, rumors have it

みつる が 言って た な ||いって||

薙 切 は どう 思う よ ? な|せつ|||おもう| What do you think, Nakiri?

そう ね Well, I was once in the same class as Kurokiba-kun.

以前 黒 木場 君 と 同じ クラス に なった こと が ある わ いぜん|くろ|きば|きみ||おなじ|くらす||||||

授業 で 彼 が 出し た 料理 は ― じゅぎょう||かれ||だし||りょうり| The dishes he cooked up in the class were far from good.

お世辞 に も よい 品 と は 言え なかった わ ね おせじ||||しな|||いえ|||

不 合格 に なる よう な 水準 で は ない けれど ― ふ|ごうかく|||||すいじゅん|||| It wasn't enough to fail the class,

どこ か 気 の 抜け た 皿 ||き||ぬけ||さら

ただ 授業 を こなす ため だけ の 料理 と いう 感じ で ― |じゅぎょう||||||りょうり|||かんじ| as though they were made just well enough to pass the class.

それだけに 予選 で 見 た 彼 の オリジナル 料理 に は 驚か さ れ た |よせん||み||かれ||おりじなる|りょうり|||おどろか||| That was all the more reason

もう だ から えり な は ダメ な の よ ||||||だめ||| Oh, that's why you're hopeless, Erina!

( えり な ) あっ …

( アリス ) ンッフ ごめん あそば せ

( えり な ) ん ん ん っ …

リョウ 君 の 実力 は 論理 だけ で は 測れ ない の よ |きみ||じつりょく||ろんり||||はかれ||| Ryo-kun's true talent cannot be measured by logic alone!

( 観客 の どよめき ) かんきゃく||

( 男子 生徒 C ) ウナギ だ と ぉ ? だんし|せいと||うなぎ||| Eel?!

マジ か 魚介 が 得意 って の は 聞い て た けど ― ||ぎょかい||とくい||||ききい||| Seriously?

意外 な と こ 突 い て き た なぁ いがい||||つ|||||

かば焼き … な わけ ねえ か お 題 は 洋食 だ し かばやき||||||だい||ようしょく|| Will he broil it Japanese-style?

フランス 料理 を 始め 諸 外国 でも ウナギ を 使った レシピ は 存在 する わ ふらんす|りょうり||はじめ|しょ|がいこく||うなぎ||つかった|れしぴ||そんざい|| French and other foreign cuisines

日本 料理 だけ の 素材 で は ない の にっぽん|りょうり|||そざい|||| It's not an ingredient limited to Japanese cuisine.

( えり な ) ウナギ …\ N ひょっとして 彼 の 狙い は … ||うなぎ|||かれ||ねらい| Eel...

なあ さっき の 話 だ けど どういう 意味 だ ? |||はなし||||いみ| Hey, about what you said earlier,

論理 だけ じゃ 測れ ない って ろんり|||はかれ|| About logic not being enough to understand his abilities?

ンフッ

アリス が 精神 論 を 語る なんて … ||せいしん|ろん||かたる| I didn't peg you to be the type to talk about mind over matter, Alice.

あなた 科学 と ロジック で 料理 を 作り上げる の が 信条 でしょ |かがく||||りょうり||つくりあげる|||しんじょう| You're all about creating dishes using science and logic, aren't you?

これ は 精神 論 でも 何でもない の よ ||せいしん|ろん||なんでもない|| This has nothing to do with "mind over matter."

現実 と して リョウ 君 の 料理 の 味 に は ― げんじつ||||きみ||りょうり||あじ|| It's just a fact that Ryo-kun's dishes

論理 を 超え た もの が 宿って いる ろんり||こえ||||やどって| are infused with something that goes beyond the expectations of logic.

( 黒 木場 ) 勝た なきゃ くろ|きば|かた| I have to win.

勝た なけ れ ば 俺 に は どこ に も 居る 所 が ない かた||||おれ||||||いる|しょ|| If I don't win,

今 ここ で 勝た なきゃ ― いま|||かた| If I don't win here,

死ぬ ! しぬ I'll die!

( アリス ) リョウ 君 は ね ― ||きみ||

地獄 の よう な 調理場 で 生き抜 い て き た の じごく||||ちょうりば||いきぬ||||| in a kitchen straight out of hell.

劣悪 な 環境 の 中 頼れ る の は 自分 の 腕 だけ れつあく||かんきょう||なか|たよれ||||じぶん||うで| He only had his skills to rely on in a horrible environment.

生活 する ため に リョウ 君 が 獲得 し た の は ― せいかつ|||||きみ||かくとく||||

絶対 的 な 味 へ の 集中 力 ぜったい|てき||あじ|||しゅうちゅう|ちから

身 を 焦がす ほど に 自分 を 燃やす 闘争 心 み||こがす|||じぶん||もやす|とうそう|こころ and a fierce combativeness that smolders within him!

私 と リョウ 君 は ほとんど 毎日 料理 勝負 を し て き た けど ― わたくし|||きみ|||まいにち|りょうり|しょうぶ|||||| Ryo-kun and I have competed in cooking matches almost every day,

1 日 たり と も リョウ 君 が 手 を 抜 い た 日 は ない わ ひ|||||きみ||て||ぬき|||ひ||| and he's never slacked off in any of them.

ひと 度 勝負 と なれ ば 本気 で 噛 ( か ) み 殺し に かかって くる |たび|しょうぶ||||ほんき||か|||ころし|||

勝負 に おい て 私 に 足り ない もの が ある と すれ ば それ は … しょうぶ||||わたくし||たり||||||||| If there is something I, myself, lack in a match, that would be...

あ … Nope, never mind.

( アリス ) う うん 何でもない の |||なんでもない|

( アリス ) 足りない もの が ある と すれ ば それ は ― |たりない|||||||| If there is something I lack,

勝負 に 対 する 溶岩 の よう な 執着 心 しょうぶ||たい||ようがん||||しゅうちゃく|こころ

今 この 会場 に いる 料理 人 の 中 で ― いま||かいじょう|||りょうり|じん||なか| If there's anyone here who has that in spades, is Ryo-kun—I'm sure of it.

最も それ を 強く 備え て いる の は リョウ 君 もっとも|||つよく|そなえ||||||きみ

断言 できる わ だんげん||

ウナギ を 開く こと に 特化 し た ウナギ 包丁 うなぎ||あく|||とっか|||うなぎ|ほうちょう

日本 料理 の 技術 に も 精通 し てる の か にっぽん|りょうり||ぎじゅつ|||せいつう|||| So he's well-versed in Japanese culinary techniques, as well.

( 堂島 ) この 対決 カード を 例える なら ば ― どうじま||たいけつ|かーど||たとえる|| This face-off is reminiscent of a match between

常に 高み を 飛び 続け て き た オオワシ と ― とわに|たかみ||とび|つづけ||||おおわし| a Stellar's sea eagle that has always flown high above,

全て に 噛みつき 地 に ねじ伏せる 猛虎 すべて||かみつき|ち||ねじふせる|もうこ and a vicious tiger who seeks to drag its prey down to the ground with its jaws!

( 虎 の 鳴き声 ) ( オオワシ の 鳴き声 ) とら||なきごえ|おおわし||なきごえ

( 黒 木場 ) 気 に 食わ ねえ な 勝負 に 対 する 温度 が ねえ くろ|きば|き||くわ|||しょうぶ||たい||おんど|| I don't like how I don't sense any heat from you about our battle.

( 葉山 ) ん っ … はやま||

ここ は 戦場 だ ! 勝ち残る 覚悟 の ない 奴 は 失せ ろ ! ||せんじょう||かちのこる|かくご|||やつ||しっせ| This is war.

そう だ な You're right.

勝と う 勝 と う って 意識 は お 前 より は 希薄 かも しれ ない なぁ かちと||か||||いしき|||ぜん|||きはく|||| I may not be as focused on winning as you.

理由 は 簡単 りゆう||かんたん But the reason for that is simple.

この 鼻 が あれ ば お前 に 負ける ほう が 難しい |はな||||おまえ||まける|||むずかしい With my sense of smell,

何 だ と ! なん|| What did you say?!

さあ ― Now,

最上 の 香り を 奏でろ ! さいじょう||かおり||かなでろ sound the ultimate melody of fragrance..

う おお おお !

カモ 肉 と スパイス が 絡み合って … かも|にく||すぱいす||からみあって The fragrance of spices and the duck are intertwined!

( 青木 ・ 佐藤 ) たま ん ね ~ ! あおき|さとう||| It's unbelievable!

( におい を 嗅ぐ 音 ) ||かぐ|おと

使って る スパイス は コリアンダー と フェンネル つかって||すぱいす|||| He's using coriander, fennel, oregano, and...

オレガノ えっ と あと は …\ N ん ん っ …

う わ ああ ! 複雑 すぎ て 分か ん ない よ ぉ ! |||ふくざつ|||わか|||| I can't tell! It's too complex!

ふ お おお ~

どう やったら こんな 見事 な 香り を 作り 出せ る ん でしょ う |||みごと||かおり||つくり|だせ|||| How can you create such a wonderful aroma?

スパイシー な の に まろやか ほのか に 甘い の に 香ばしい |||||||あまい|||こうばしい It's spicy, yet mellow.

( 大泉 柿 之 進 ( お おい ずみ かき の しん ) ) もはや 王者 の 風格 すら 感じ させる わ い おおいずみ|かき|ゆき|すすむ||||||||おうじゃ||ふうかく||かんじ||| You can practically feel the presence of royalty.

今 彼 は この 空間 の 支配 者 と なって いる いま|かれ|||くうかん||しはい|もの||| In this moment, he dominates this space.

ん ? 何 だ あいつ さっき まで の 勢い は どう し た ? |なん||||||いきおい||||

相手 へ の 歓声 で 萎縮 し て しまった ん でしょ う か あいて|||かんせい||いしゅく||||||| Was he discouraged by the applause for his opponent?

歓声 なんて 聞こえ て ない わ かんせい||きこえ|||

今 リョウ 君 の 感覚 器官 は 素材 の 焼き 色 ― いま||きみ||かんかく|きかん||そざい||やき|いろ Right now, Ryo-kun's senses are only picking up information like

油 の はじける 音 と 匂い ウナギ の 重 さ ― あぶら|||おと||におい|うなぎ||おも| the sizzling sound and smell of fat,

フライパン の 中 の 情報 しか 拾って い ない ふらいぱん||なか||じょうほう||ひろって|| He's focused only on what's happening in the pan.

( 黒 木場 ) 全 神経 を フル スロットル 火 入れ の 最高 の 瞬間 を 逃さ ねえ くろ|きば|ぜん|しんけい||ふる||ひ|いれ||さいこう||しゅんかん||のがさ| Kick all my senses into full throttle.

来い 来い 来い ! こい|こい|こい Come!

ここ だ ! 焼き や がれ ! ||やき|| Now!

やっぱり 黒 木場 君 は マト ロート で 来 た わ ね |くろ|きば|きみ|||ろーと||らい||| Like I thought, Kurokiba-kun's going for matelote.

マト ロート ? |ろーと Matelote?

魚 を ワイン で 煮る 調理 法 の こと よ ぎょ||わいん||にる|ちょうり|ほう||| It's a cooking method where fish is braised with wine.

へえ ~ Huh.

あれ ? つ ー か さっき ウナギ を 開 い て た のに 元 に 戻し た ん だ な ||-|||うなぎ||ひらき|||||もと||もどし|||| Wait, though he split the eel open,

クレピーヌ で 包 ん で ― ||つつ||

ウナギ 本来 の 形 に 巻き 直し て から 焼 い て い た の うなぎ|ほんらい||かた||まき|なおし|||や|||||

クレピーヌ って 牛 や 豚 の 内臓 を 覆って る 網 み たい な やつ だ よ な ||うし||ぶた||ないぞう||おおって||あみ||||||| Caul fat's the mesh-like thing that covers beef and pork organs, right?

( アリス ) そう 脂 に よって コク が 付加 さ れ インパクト が 高まる ||あぶら|||||ふか|||いんぱくと||たかまる That's right.

リョウ 君 らしい 料理 だ わ |きみ||りょうり|| It's a very Ryo-kun thing to do.

( えり な ) ほくほく の マッシュポテト 加え て 自家 製 の ブリオッシュ |||||くわえ||じか|せい|| Fluffy mashed potatoes and home-made brioche.

豊富 な 持ち 札 を 存分 に 注ぎ込 ん で 相手 を 圧倒 する ほうふ||もち|さつ||ぞんぶん||そそぎこ|||あいて||あっとう| So he deals out the many cards at his disposal to overwhelm his opponents.

彼 の 料理 の 破壊 力 は こうして 構築 さ れ て い た の ね かれ||りょうり||はかい|ちから|||こうちく||||||| That's how he's been constructing the destructive power of his dishes.

( 黒 木場 ) お前 が いくら 香り の パフォーマンス で ― くろ|きば|おまえ|||かおり||ぱふぉーまんす| You can try to win over the audience with your aroma theatrics as much as you want,

場 の 空気 を 作 ろ う と 俺 に は 関係 ねえ じょう||くうき||さく||||おれ|||かんけい|

食い 破る だけ だ ! くい|やぶる|| I'll just tear right through it.

はっ !

( 葉山 ) 持ち 札 なら こっち に も ある はやま|もち|さつ||||| I have my own cards, too.

それ に どれ だけ カード が あ ろ う と ― ||||かーど||||| Besides, what's the point of having a lot of cards

それ を 使いこなせ なきゃ 意味 が ない ! ||つかいこなせ||いみ||

いつも 冷静 な 葉山 が … |れいせい||はやま| Hayama's always been calm before.

まるで 別人 みたい |べつじん| Now he's like a totally different person!

これ まで さらす 必要 の なかった 爪 を ― |||ひつよう|||つめ| He's never had to show his claws before,

今 ようやく さらけ出し た いま||さらけだし| but now he finally has.

( 堂島 ) そんな 笑い 方 だ ( 葉山 ) ハッ どうじま||わらい|かた||はやま|

完成 だ かんせい| It's done.

( 川島 麗 ( かわ しまう ら ら ) ) 先 に 披露 する の は 葉山 選手 かわしま|うらら|||||さき||ひろう||||はやま|せんしゅ Candidate Hayama is first to serve his dish!

芳 醇 ( ほう じゅん ) な 香り が ― かおり|あつし||||かおり| Its rich aroma has already enveloped the arena!

既に 会場 を 包み込 ん で い ます すでに|かいじょう||つつみこ||||

( 葉山 ) カモ の アピシウス 風 で ござい ます はやま|かも|||かぜ||| Here is my dish, Canard Apicius.

( 角 崎 ・ 木 久 知 ) ああ … かど|さき|き|ひさ|ち|

ローマ の 美食 家 アピシウス 氏 が 愛し た と 言わ れる 品 ろーま||びしょく|いえ||うじ||あいし|||いわ||しな It's the dish said to have been beloved by Apicius, a gourmand in Roman times.

( 乾 ) カラメル 化 し た 蜂蜜 が つやつや と … いぬい||か|||はちみつ|||

カモ 肉 一面 に まぶし た スパイス が 匂い立つ かも|にく|いちめん||||すぱいす||においたつ

香り だけ でも とろけ そう な のに ― かおり|||||| The aroma's enough to make you melt.

こんな の 口 に 入れ たら どう なって しまう の ? ||くち||いれ||||| What will happen once you take an actual bite?!

それでは 実 食 だ |み|しょく| Let us have a taste.

( 5 人 ) あ むっ … じん||

( 5 人 ) ん ん っ ! じん|||

( 乾 ) う わ あ ~ ! ( 水原 ) わ あ あ ~ ! いぬい||||みずはら|||

全身 を 突き抜ける ゴージャス で スパイシー な 芳香 ! ぜんしん||つきぬける|||||ほうこう What a gorgeous and spicy aroma piercing through my body!

咀嚼 ( そしゃく ) し て 飲み込 ん で も 香り が ずっと 鼻 と 口 に 広がり 続け て … そしゃく||||のみこ||||かおり|||はな||くち||ひろがり|つづけ| Even after you've chewed and swallowed the bite,

あ あ ~ 幸せ ~ ! ||しあわせ

とんでもない 香り の コンボ ! |かおり|| What an unbelievable combination of fragrances!

( 角 崎 ) 香り の 魔力 に … かど|さき|かおり||まりょく| I've been seized by

( 2 人 ) わ しづか み ぃ ! じん||しずか|| the talons of aroma magic!

( 堂島 ) 一口 に スパイス と 言え ども その 特性 は 数 限りない どうじま|ひとくち||すぱいす||いえ|||とくせい||すう|かぎりない Though we summarize them as spices,

ピリリ と から い もの や ほのか に 甘い もの ||||||||あまい| Some are quite hot,

爽 や か な 清涼 感 が ある もの に 渋味 の 強い もの そう||||せいりょう|かん|||||しぶみ||つよい| Some are refreshing and astringent,

その パワー バランス を 自在 に 操った この 料理 は ― |ぱわー|ばらんす||じざい||あやつった||りょうり| This dish demonstrates full command of their delicate power balance.

彼 の 嗅覚 なし に は 成立 し ない ! かれ||きゅうかく||||せいりつ||

総 攻撃 だ ! そう|こうげき| Full frontal assault!

香り こそ が これ から の 料理 を 支配 する かおり||||||りょうり||しはい|

どれ だけ 手 札 を そろえよ う と お前 の カード じゃ 俺 に は 届か ねえ よ ||て|さつ|||||おまえ||かーど||おれ|||とどか|| No matter how many cards you may add to your deck,

( 創 真 ) 黒 木場 の 目 …\ N ( えり な ) えっ ? はじめ|まこと|くろ|きば||め|||| Kurokiba's eyes...

( 創 真 ) まだ 死 ん で ない はじめ|まこと||し||| They haven't lost all hope.

葉山 アキラ お前 から ようやく 勝負 の 温度 を 感じ た ぜ はやま||おまえ|||しょうぶ||おんど||かんじ|| Hayama Akira.

そう で なきゃ 食い 応え が ねえ ! |||くい|こたえ|| It wouldn't be worth fighting back otherwise!

( 麗 ) さあ 挑む は 黒 木場 選手 ! うらら||いどむ||くろ|きば|せんしゅ The challenger is Candidate Kurokiba!

得意 と する 魚介 料理 で どんな 切り札 を 見せる の か ? とくい|||ぎょかい|りょうり|||きりふだ||みせる|| What ace does he have up his sleeve as a specialist in seafood cuisine?

味わい や がれ ! あじわい|| Have a taste!

ウナギ の マト ロート ! うなぎ|||ろーと My dish is Eel Matelote!

まあ ! なんて 力強い ボリューム 感 な ん でしょ う ||ちからづよい|ぼりゅーむ|かん|||| Oh, my!

クレピーヌ の 効果 も あって ― ||こうか|| The use of caul fat during the cooking process has heightened the eel's juiciness!

ウナギ の ジューシー さ が より 際立って い ます うなぎ||||||きわだって||

( 角 崎 ) フン 香り の 豊か さ は 余裕 で 負け てる かど|さき|ふん|かおり||ゆたか|||よゆう||まけ| Hmph.

威勢 だけ いい 奴 に どうせ ろくな 品 は … いせい|||やつ||||しな| No one who's all bark and no bite can serve a decent dish—

( 黒 木場 ) ウダウダ 言って ねえ で 早く 食え 冷める くろ|きば||いって|||はやく|くえ|さめる Quit yappin' and eat before it gets cold.

ああ ? Oh?

ん だ て め え ! 礼儀 から たたき込 ん で や ろうか マジ ! |||||れいぎ||たたきこ||||| What the hell?! Want me to teach you some manners?!

学生 だ から 粗相 が 許さ れる と 思って ん だったら ― がくせい|||そそう||ゆるさ|||おもって|| If you think you can act up just because you're a student,

今 すぐ 体 に たたき込 ん で やる ! ウガウガウガ … いま||からだ||たたきこ|||| Stay calm, Taki-senpai!

今 すぐ 体 に たたき込 ん で やる ! ウガウガウガ … いま||からだ||たたきこ||||

( 木 久 知 ) タキ 先輩 抑え て 抑え て き|ひさ|ち|たき|せんぱい|おさえ||おさえ|

さあ 実 食 だ |み|しょく| Now, let's have a taste.

わ あ ! じっくり 煮込ま れ て ほっく ほ く |||にこま||||| Oh, my! The eel has been simmered through. It's so tender.

焼く 前 に シナモン や 赤 ワイン で マリネ し て ― やく|ぜん||||あか|わいん|||| The eel was marinated in red wine with cinnamon before it was cooked,

爽 や か な 風味 を つけ て いる そう||||ふうみ|||| which imparts a fresh flavor.

( 黒 木場 ) あの ウナギ に は 火薬 を 仕込 ん だ くろ|きば||うなぎ|||かやく||しこ|| I've rigged the eel with explosives.

お前 を 飛ばす ため の とっておき の 発火 装置 だ おまえ||とばす|||||はっか|そうち| It's got a detonation device designed to blow you out of the running.

は ふ っ … ん …

( 木 久 地 ) う う ー っ ! き|ひさ|ち|||-|

何 ? なん What is it?

( 角 崎 ) 口 の 中 に 走る 鮮烈 な 刺激 かど|さき|くち||なか||はしる|せんれつ||しげき What's this electrifying jolt in my mouth?!

ウナギ の 中 に 黒 木場 が 仕込 ん で い た の は … うなぎ||なか||くろ|きば||しこ|||||| In the eel, Kurokiba hid...

不意打ち プラム だ ! ふいうち|| ...a surprise! Plums!

プラム って す もも ? Plums?

ウナギ に す もも だって え ? うなぎ||||| He paired plums with eel?!

( 木 久 地 ) た ぷ た ぷ と 潤沢 な ウナギ の 脂 に ― き|ひさ|ち||||||じゅんたく||うなぎ||あぶら| The slick eel fat's been infused with the plums' fruity acidity,

プラム の フルーティー な 酸味 が じ ゅ わ っと 広 がって ― ||||さんみ||||||ひろ|

脳天 に 来る おいし さ ! のうてん||くる|| creating a taste sensation that goes right to your brain!

ああ … しびれ ちゃ った … I'm numb...

水 で 戻し た プラム を ウナギ に 巻き込み ― すい||もどし||||うなぎ||まきこみ The eel was stuffed with reconstituted dried plums,

クレピーヌ で 包 ん だ ||つつ|| then wrapped with caul fat.

さっき 言った の は こういう こと か |いった|||||

プラム に よる 酸味 の 爆発 って わけ か よ |||さんみ||ばくはつ|||| It's an explosion of acidity from the plums.

黙って 見 て ろ だまって|み||

次 だ つけ 合わせ の ブリオッシュ と マッシュポテト そ いつ ら に ― つぎ|||あわせ|||||||| Next!

ウナギ を 煮詰め うま味 を 凝縮 さ せ た その ソース を 絡めろ うなぎ||につめ|うまみ||ぎょうしゅく|||||そーす||からめろ

ウナギ の 身 も 一緒 く た に し て 全部 まとめ て 頬張る ん だ うなぎ||み||いっしょ||||||ぜんぶ|||ほおばる||

( 黒 木場 ) さあ はしたなく 食いつけ よ くろ|きば|||くいつけ|

足腰 立た なく なる まで なぁ あしこし|たた|||| until you can't stand up anymore!

( 角 崎 ) くそ ぉ ! これ は 遠 月 学園 の 美食 の 祭典 だ ぞ かど|さき|||||とお|つき|がくえん||びしょく||さいてん|| Shit!

少し は つつましく しろ って ん だ すこし|||||| He should try to be more civil!

けど … But...!

( つば を 飲む 音 ) ||のむ|おと This is where things will really explode!

火薬 が 本当 に 炸裂 ( さくれつ ) する の は ― かやく||ほんとう||さくれつ||||

ここ だ ぁ !

( 乾 ) うん うん …\ N ( 水原 ) ん っ ん っ … いぬい||||みずはら||||

( 乾 ) マッシュポテト の 絡む よう な 食 感 と … いぬい|||からむ|||しょく|かん| The mashed potatoes' entangling texture...

( 水原 ) ほ わ ほ わ の ブリオッシュ みずはら|||||| The fluffy brioche!

( 木 久 地 ) そして ウナギ の あ ま ~ い 脂 と プラム の 酸味 が 暴れ 回る き|ひさ|ち||うなぎ|||||あぶら||||さんみ||あばれ|まわる The eel's sweet fat and the plums' acidity...

( 4 人 ) 全て の 味 が 混然 一体 に ! じん|すべて||あじ||こんぜん|いったい| All the flavors melding into one harmonious whole!

( 堂島 ) 葉山 アキラ の 人 を 昇天 さ せる よう な 幻惑 の 味 と は 違う どうじま|はやま|||じん||しょうてん|||||げんわく||あじ|||ちがう This is different from

一 点 突破 の 爆発 ひと|てん|とっぱ||ばくはつ This is an explosive burst meant to pierce any defense!

獲物 を 残ら ず 地 に 屈服 さ せる うま さ ! えもの||のこら||ち||くっぷく|||| Flavors so delicious that they subdue all prey!

( 角 崎 ) チクショウ あら が え ない … かど|さき||||| Shit... I can't resist!

こいつ の 前 で は 私 は なり下がる ||ぜん|||わたくし||なりさがる I am a lesser being before him.

捕食 さ れる 側 に ! ほしょく|||がわ|

( 黒 木場 ) 勝った つもり で いたん だ ろ くろ|きば|かった||||| I bet you thought you had won.

( 葉山 ) ん っ … はやま||

( 黒 木場 ) 捕まえ た ぞ くろ|きば|つかまえ|| Caught you!

う っ …

( 麗 ) これ にて 審査 は 終了 ! 判定 に 入り ます うらら|||しんさ||しゅうりょう|はんてい||はいり| This concludes the evaluation!

より 美味 で あった ほう に 投票 を ! |びみ|||||とうひょう| Judges, please cast your vote for the candidate who served the better dish!

( 観客 の ざわめき ) かんきゃく||

いよいよ 決まる ぞ |きまる| The vote's finally starting.

( 榊 涼子 ( さかき りょう こ ) ) でも … さかき|りょうこ|||| But...

審査 員 が 固まって る ぅ ~ しんさ|いん||かたまって|| The judges are paralyzed.

今 まで の 試合 は 即決 だった のに いま|||しあい||そっけつ|| Until now, all the matches have been decided right away.

百 戦 錬磨 の 卒業 生 たち が 決め あぐね てる の か ? ひゃく|いくさ|れんま||そつぎょう|せい|||きめ|||| Our alums are having trouble deciding, despite all the experience they have?

( 黒 木場 ) くっ う う う う … くろ|きば|||||

( 乾 ) う っ … いぬい||

決め まし た 私 は 葉山 君 だ と 思い ます ! きめ|||わたくし||はやま|きみ|||おもい| I've decided!

くう っ

私 も 葉山 アキラ に 1 票 わたくし||はやま|||ひょう I vote for Hayama Akira, as well.

( 男子 生徒 D ) 2 票 入った ぜ だんし|せいと||ひょう|はいった| He got two votes.

( 男子 生徒 E ) 葉山 が 強い か ( 男子 生徒 F ) 決まり かな ? だんし|せいと||はやま||つよい||だんし|せいと||きまり| So Hayama's the stronger candidate.

( 丸井 善 二 ( まるい ぜ ん じ ) ) やっぱり 葉山 か ? まるい|ぜん|ふた||||||はやま| So it's Hayama, after all.

( 伊 武 崎 峻 ( いぶさ き しゅん ) ) 確かに 見事 な 皿 だった から な い|ぶ|さき|たかし||||たしかに|みごと||さら||| His dish was impressive.

俺 は … 黒 木場 リョウ だ と 思う おれ||くろ|きば||||おもう I believe my vote is for Kurokiba Ryo.

どうして です か ? But why?

魚介 を 生かし た 濃厚 な おいし さ ぎょかい||いかし||のうこう||| His dish's rich flavors leveraged the seafood's potential.

俺 は あの 雄々しい 破壊 力 の 中 に 確か な 品位 を 見 た ! おれ|||おおしい|はかい|ちから||なか||たしか||ひんい||み| I saw sophistication in that masculine, destructive flavor!

選抜 で 評価 さ れる に 値 する 一 皿 だ と 判断 する せんばつ||ひょうか||||あたい||ひと|さら|||はんだん| I judge his dish to be worthy of acknowledgment in the Autumn Elections.

も ~ う !

( 角 崎 ) どっち だ どっち に する ? かど|さき||||| Which one should it be?

双方 と も 自分 らしい 個性 は しっかり と 皿 に 表現 し て い た そうほう|||じぶん||こせい||||さら||ひょうげん|||| Both expressed their individuality in their dish!

その 上 で 料理 で より 強い 印象 を 与え た の は … |うえ||りょうり|||つよい|いんしょう||あたえ||| But the one whose dish had the greater impact was...

ぬ ああ あ ! クソ が ぁ ! |||くそ|| Shit!

私 も 黒 木場 リョウ ! わたくし||くろ|きば| I also vote for Kurokiba Ryo!

( 観客 の どよめき ) ( 黒 木場 ) へ っ かんきゃく|||くろ|きば||

す っご い こと に なった よ This is unbelievable.

完全 に 意見 が 割れ た わ かんぜん||いけん||われ|| It's a split vote.

こう なる と ほとんど 食 戟 ( しょ く げき ) じゃ ねえ か ||||しょく|げき||||||

( 伊 武 崎 ) ああ ( 丸井 ) 木 久 知 園 果 シェフ が ― い|ぶ|さき||まるい|き|ひさ|ち|えん|か|しぇふ| Yeah.

誰 を 支持 する か で 決まる だれ||しじ||||きまる

( 木 久 知 ) 決め られ ない … き|ひさ|ち|きめ|| I can't decide.

( 観客 の ざわめき ) かんきゃく||

どちら の 品 も 見事 で し た ||しな||みごと||| Each dish was superb.

私 に は 優劣 を つけ られ ない わたくし|||ゆうれつ|||| I can't rank one over the other.

ふざけ てん じゃ ねえ ! Cut the bullshit!

( 木 久 知 ) ひ い ぃぃ ぃ ! ( 黒 木場 ) これ は 勝負 だ ぞ ! き|ひさ|ち|||||くろ|きば|||しょうぶ|| This is a match!

どっち か が 倒れる まで 終わ れる か ! |||たおれる||しまわ|| It's not over until one of us falls!

結論 出し や がれ コラァ ! けつろん|だし||| Get your act together and decide!

ひ い い い や ああ …

( 来賓 A ) どういう つもり だ 審査 員 ! らいひん|||||しんさ|いん What's the meaning of this, judge?

( 来賓 B ) はっきり し たまえ ! らいひん|||| Make up your mind!

真剣 勝負 を コケ に する の か ? しんけん|しょうぶ||こけ|||| Are you mocking a serious competition?

( 木 久 知 ) あ …\ N ( 堂島 ) 彼女 の 意見 も ― き|ひさ|ち|||どうじま|かのじょ||いけん| I can understand where she's coming from.

分から ない で は ない わから||||

それほど に 両者 の 力 は 拮抗 ( き っこ う ) し て いる ||りょうしゃ||ちから||きっこう|||||| The two are so equally matched.

運営 委員 の 諸君 うんえい|いいん||しょくん Organizers, a word.

( 一色 慧 ( いっしき さとし ) ) 何 でしょう か 堂島 シェフ いっしょく|さとし|||なん|||どうじま|しぇふ What is it, Chef Dojima?

あれ ? いつの間に ? |いつのまに Huh?

食 戟 の ルール で あれ ば どうして も 決着 が つか ない 場合 ― しょく|げき||るーる||||||けっちゃく||||ばあい If this were a Shokugeki,

勝負 預かり と して 後日 再 試合 を 行う こと に なる しょうぶ|あずかり|||ごじつ|さい|しあい||おこなう||| there would be a rematch at a later date to determine the final outcome,

そう だ な ? am I right?

その とおり です That's correct.

しかし これ は 秋 の 選抜 ご 来賓 の 方々 も ― |||あき||せんばつ||らいひん||ほうぼう| But this is the Autumn Elections.

そして もちろん 審査 員 の 皆さん も 大変 ご 多忙 で いらっしゃる ||しんさ|いん||みなさん||たいへん||たぼう||

再 試合 の 日時 を 確保 する こと は 現実 的 に 不可能 です 残念 ながら さい|しあい||にちじ||かくほ||||げんじつ|てき||ふかのう||ざんねん|

そこ で 提案 だ ||ていあん| Given that, I have a suggestion.

の っぴ き なら ない この 状況 を 打破 する 手段 が 1 つ だけ ある ぞ ||||||じょうきょう||だは||しゅだん||||| There is one way to resolve this dilemma.

あ あっ …

2 人 と も 上げ て しまえ ば いい じん|||あげ|||| Let both of them proceed.

秋 の 選抜 史上 初 三つ巴 ( ども え ) の 決勝 戦 を 提案 する ! あき||せんばつ|しじょう|はつ|みつどもえ||||けっしょう|いくさ||ていあん| I propose that there be a three-way final round

( 観客 の どよめき ) かんきゃく|| What?!

( 女子 生徒 A ) 三つ巴 ? じょし|せいと||みつどもえ A three-way?!

( えり な ) しかし 過去 に 一 度 も 前例 が あり ませ ん |||かこ||ひと|たび||ぜんれい|||| But there is zero precedent!

審査 員 の 一存 で 決め られる こと で は … しんさ|いん||いちぞん||きめ|||| The judges cannot simply decide to—

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い ! な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん|||||||||ていあん|おもしろい That's an interesting proposal!

審査 員 の 一存 で 決め られる こと で は … しんさ|いん||いちぞん||きめ||||

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い ! な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん|||||||||ていあん|おもしろい

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い ! な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん|||||||||ていあん|おもしろい

( えり な ) あ …

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い ! な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん|||||||||ていあん|おもしろい

( 薙 切 仙 左 衛 門 ( な きり せ ん ざ え もん ) ) その 提案 面白い ! な|せつ|せん|ひだり|まもる|もん|||||||||ていあん|おもしろい

( えり な ) ああ …

( えり な ) ああ …

の もう で は ない か 学園 総帥 ( そう すい ) の 権限 で ||||||がくえん|そうすい||||けんげん| I will approve it with my authority as the director of this academy!

黒 木場 リョウ 葉山 アキラ の 試合 は 引き分け くろ|きば||はやま|||しあい||ひき わけ Kurokiba Ryo and Hayama Akira's match is determined to be a draw!

両者 勝ち上がり りょうしゃ|かちあがり Both shall proceed to the final round!

決勝 は ― けっしょう| Yukihira Soma will join the two of them in the final match!

幸平 創 真 を 加え た 3 名 で 戦う もの と する ! こうへい|はじめ|まこと||くわえ||な||たたかう|||

( 観客 の 歓声 ) かんきゃく||かんせい

( 伊 武 崎 ・ 丸井 ) あ ああ … い|ぶ|さき|まるい||

( 佐々木 由 愛 ( さ さき ゆ あ ) ) 黒 木場 選手 …\ N 決勝 進出 おめでとう ございます ささき|よし|あい|||||くろ|きば|せんしゅ||けっしょう|しんしゅつ|| Candidate Kurokiba, congratulations for proceeding to the final round.

あの … ぜひ 意気込み を … ||いきごみ| Um, any thoughts on moving forward?

何 が “ おめでとう ” だ コラァ ! なん|||| Congratulations, my ass!

俺 は 認め て ねえ ん だ よ ! おれ||みとめ||||| I haven't accepted this result!

( 由 愛 ) う わ ああ ああ ! あ あ ~ ! よし|あい|||||| They only delayed the outcome, the little shits!

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ ! くろ|きば|けっちゃく||さき|のばし||||||くそ||||

( 由 愛 ) う わ ああ ああ ! あ あ ~ ! よし|あい||||||

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ ! くろ|きば|けっちゃく||さき|のばし||||||くそ||||

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ ! くろ|きば|けっちゃく||さき|のばし||||||くそ||||

( 笛 の 音 ) ふえ||おと

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ ! くろ|きば|けっちゃく||さき|のばし||||||くそ|||| Ryo-kun!

( アリス ) リョウ 君 ハウス ハウス よ ! ||きみ|はうす|はうす|

( 黒 木場 ) 決着 を 先 延ばし に し や が って クソ が ああ ああ あ ! くろ|きば|けっちゃく||さき|のばし||||||くそ||||

ええ そう です ね Well, let's see.

黒 木場 選手 に 並ば れ て しまった の は 悔しい です が ― くろ|きば|せんしゅ||ならば||||||くやしい|| I regret that Candidate Kurokiba and I are at a draw,

しっかり 切り替え て 次 の 試合 に 備え たい と 思い ます |きりかえ||つぎ||しあい||そなえ|||おもい| but I'd like to switch gears and prepare for my next match.

( 早津 田 ( そう つ だ ) みつる ) 幸平 先輩 ! はやつ|た|||||こうへい|せんぱい Yukihira-senpai!

先輩 も 決勝 へ の 意気込み を お 願い し ます ! せんぱい||けっしょう|||いきごみ|||ねがい|| Senpai, please tell us your thoughts moving forward to the final match, too.

えっ 俺 も か ? |おれ|| Huh? I have to say something?

ああ … 何だか むずがゆい な |なんだか|| This is kind of awkward...

ええ と 予選 で は あの 2 人 と 同じ A ブロック で ― ||よせん||||じん||おなじ||ぶろっく| Uh... Well, in the prelims, I was in the same group as those two.

葉山 に 1 点差 はやま||てんさ Hayama beat me by one point, and Kurokiba scored the same as me.

黒 木場 に も 並ば れ ちゃ った ん だ よ なぁ くろ|きば|||ならば|||||||

上 に 行く 前 に ― うえ||いく|ぜん| I've wanted to defeat both of them fair and square before moving on up,

2 人 と も ちゃんと 負かし と き たかった んで ― じん||||まかし||||

その チャンス を もらえ て お 得 って 感じ っす わ |ちゃんす|||||とく||かんじ||

( 黒 木場 ) 何 っ ! ( 葉山 ) ん っ … くろ|きば|なん||はやま||

( 麗 ) 以上 を 持ち まし て 準 決勝 は 終了 と なり ます うらら|いじょう||もち|||じゅん|けっしょう||しゅうりょう||| We now conclude the semi-finals!

( 照明 の 消える 音 ) しょうめい||きえる|おと Next, the organizers will announce the theme for the finals!

( 照明 の 消える 音 ) しょうめい||きえる|おと

続き まし て 運営 委員 会 から 決勝 の 対決 テーマ を 発表 し ます つづき|||うんえい|いいん|かい||けっしょう||たいけつ|てーま||はっぴょう||

続き まし て 運営 委員 会 から 決勝 の 対決 テーマ を 発表 し ます つづき|||うんえい|いいん|かい||けっしょう||たいけつ|てーま||はっぴょう||

おお ~ Huh...

決勝 は 毎年 秋 の 旬 の 食 材 が テーマ に なる ん す けっしょう||まいとし|あき||しゅん||しょく|ざい||てーま|||| Every year, the finals have a seasonal ingredient as their theme.

それ こそ 秋 の 選抜 を 締めくくる の に ふさわしい って わけ です ||あき||せんばつ||しめくくる|||||| It's considered only appropriate as a choice to conclude the Autumn Elections.

( 一色 ) は っ ! いっしょく||

テーマ は サンマ です てーま||さんま|

( 観客 の 歓声 ) かんきゃく||かんせい

( 一色 ) 古く は 民衆 だけ が 口 に する ― いっしょく|ふるく||みんしゅう|||くち|| In olden times,

いわゆる 下 魚 ( げ ざ かな ) と 見 なされ て い まし た が ― |した|ぎょ|||||み||||||

近年 で は 高級 店 でも 取り扱わ れ ― きんねん|||こうきゅう|てん||とりあつかわ| But in recent years,

諸 外国 の レストラン でも 登場 する よう に なり まし た しょ|がいこく||れすとらん||とうじょう|||||| and made appearances in restaurants overseas.

そんな サンマ を 使った 一 品 それ が 決勝 の お 題 と なり ます |さんま||つかった|ひと|しな|||けっしょう|||だい||| A dish using this fish will be the theme of the final round.

葉山 アキラ 黒 木場 リョウ 幸平 創 真 はやま||くろ|きば||こうへい|はじめ|まこと

くしくも この 3 人 が 勝ち残った こと に ― ||じん||かちのこった|| I feel fate's strange hand at work since these three are advancing to the final round.

不思議な 縁 を 感じ ます ふしぎな|えん||かんじ|

なぜなら サンマ は \ N 極 め て 香り 高く ― |さんま|||ごく|||かおり|たかく

重宝 さ れる 魚介 で あり ― ちょうほう|||ぎょかい|| a highly valued seafood ingredient,

大衆 に も 関わり 深い たいしゅう|||かかわり|ふかい and a fish with deep ties to the common people's table!

三 者 三 様 に 自分 の 強み を 生かせ る 食 材 と いう わけ です みっ|もの|みっ|さま||じぶん||つよみ||いかせ||しょく|ざい|||| It is therefore an ingredient that allows each of you

その 決戦 は 10 日 後 |けっせん||ひ|あと The finals will be held in ten days.

最高 の 戦い を お 約束 し ます ! さいこう||たたかい|||やくそく|| I trust that it will be the ultimate battle!

♪~

~♪

( 汐見 ) 葉山 君 ! しおけん|はやま|きみ Hayama-kun!

葉山 く ~ ん ! 決勝 だ あ ああ ! はやま|||けっしょう||| Hayama-kun!

分かった から 騒ぐ な よ 潤 わかった||さわぐ|||じゅん I know. Calm down, Jun.

もう ! どうして そんな 冷静 で い られる の ? |||れいせい|||| C'mon, how can you stay so calm?

先生 は … 先生 は うれしい よ ! せんせい||せんせい||| I'm so happy for you!

ごめん ちょっと 鼻 かん で くる ね ~ ! ||はな|||| Sorry, let me go blow my nose.

( 創 真 ) そうだ よ 葉山 はじめ|まこと|そう だ||はやま Yeah, Hayama.

冷静 な ふり なんか で 取り繕わ ねえ で 悔し がれ ば いい のに れいせい|||||とりつくろわ|||くやし|||| You should stop trying to put up a calm front, and let yourself be frustrated.

悔し がる 理由 が ない な くやし||りゆう|||

何 ? なん My plans to advance to the finals

決勝 へ 進む 優勝 を 勝ち取る 予定 は 滞り なく 進 ん でる さ けっしょう||すすむ|ゆうしょう||かちとる|よてい||とどこおり||すすむ|||

( 黒 木場 ) ハッ ! ( 葉山 ) ん ? くろ|きば||はやま|

( 黒 木場 ) 勝負 に 引き分け たって の に まだ 格 上 気取り か よ スパイス 野郎 くろ|きば|しょうぶ||ひき わけ|||||かく|うえ|きどり|||すぱいす|やろう Even though our match was a draw,

スパイス しか 能 が ない ワン パターン の 料理 人 すぱいす||のう|||わん|ぱたーん||りょうり|じん You're only good at using spices— a one trick pony.

もう て め え の 手の内 は 見え た ん だ 次 で 仕留める |||||てのうち||みえ||||つぎ||しとめる I see right through all your cards now.

幸平 お前 も だ こうへい|おまえ|| You too, Yukihira.

何 し てる の 帰る わ よ なん||||かえる|| What are you doing?

は ~… Oh...

ごめん あそば せ

( 黒 木場 ) じゃ お 疲れ ~ くろ|きば|||つかれ Later. Good work.

( 葉山 ) 急に 力 抜 くん じゃ ねえ よ … はやま|きゅうに|ちから|ぬき|||| Don't deflate without warning like that.

( 創 真 ) テンション の 差 に ついていけ ね ~ はじめ|まこと|てんしょん||さ||| I can't keep up with all the mood swings.

( 葉山 ) じゃ あな 幸平 今 の うち に ヘラヘラ 笑って ろ よ はやま|||こうへい|いま||||へらへら|わらって|| Later, Yukihira.

お 嬢 帰ったら すぐ 料理 勝負 し て もらって いい す か ? |じょう|かえったら||りょうり|しょうぶ|||||| Miss, can you fight me in a cooking match as soon as we get back?

( アリス ) ん ?

こんな 不完全 燃焼 の まま じゃ 決勝 の 日 まで 眠れ やしない |ふかんぜん|ねんしょう||||けっしょう||ひ||ねむれ| I don't think I'll be able to sleep until the final round, since there's no closure.

( 葉山 ) ハッ スパイス しか 能 が ない … か はやま||すぱいす||のう|||

( 女子 生徒 B ) 今日 の 準 決勝 すごかった わ ねえ じょし|せいと||きょう||じゅん|けっしょう||| Today's semi-finals were amazing!

( 女子 生徒 C ) ひ っ … じょし|せいと|||

( 女子 生徒 B ・ D ) ああ ? じょし|せいと|||

( 3 人 ) あっ … じん|

( 葉山 ) いい ぜ だったら 見せ て やる よ はやま||||みせ||| Fine, I'll show you, then.

香り が いざ なう 本当 の 世界 を かおり||||ほんとう||せかい| The true world where fragrance beckons.

( 創 真 ) 決勝 か … やっと ここ まで 来 た な はじめ|まこと|けっしょう|||||らい|| The final round, huh...

いや まだまだ こっか ら だ No, I still have a long ways to go.

眺め に 行く か もっと 高い 場所 の 景色 ! ながめ||いく|||たかい|ばしょ||けしき Let's go see how things look higher up!