Une journée dans mon assiette ; VEGAN
salut à toutes et à tous ça fait
longtemps que j'avais pas filmer ce
genre de vidéo mais j'en avais très
envie parce que je trouve ça sympa à
regarder ça donne des idées
ça permet de ramener un peu le véganisme
sur ma chaîne m6 j'ai des vidéos sur le
véganisme en tant que tel qui vont
bientôt arriver
donc voilà aujourd'hui je vais vous
filmer ce que je mange
lorsque pour vous donner toutes les
infos contextuel nous sommes dimanche
j'ai mes règles je suis assez fatigué et
je crois avoir décelé chez moi une
sensibilité potentiellement en gluten
mais en fait j'ai des doutes sur le fait
que ce soit vraiment les mitaines parce
que lorsque je mange certains
d'ingrédients contenant du gluten je
n'ai aucun symptôme tandis que lorsque
j'en mange d'autres j'ai tous les
symptômes c'est à dire aphtes dans la
bouche bien sûr très très désagréable
ballonnements problèmes de digestion
multiples même certains boutons grande
fatigue et un état mental qui est pas
super top
lorsque je mange du pain et surtout
lorsque je mange des pâtes
donc c'est assez problématique j'ai
repéré quand même quelques ingrédients
comme ça qui font que lorsque je les
mange pas vraiment j'ai des réactions
physiques
enfin psychos physiques et
psychologiques qui sont vraiment
importantes et c'est pas cool donc
aujourd'hui je vais quand même manger
des ingrédients contenant du gluten
justement pour voir et essayer d'isoler
en fait parce que l'idée c'est pas non
plus de tout stopper sans savoir ce qui
marche et ce qui marche pas donc
j'essaye un peu de d'introduire certains
aliments qui sont potentiellement
dangereux pour moi au niveau de cette
sensibilité que j'ai développé plutôt
récemment je trouve et voir ce qui me
cause ça ou pas donc voilà ce matin j'ai
pris un jus de ainsi nos vies avec
banane framboise rien de fou un vrai
classique chez moi ça faisait longtemps
que je n'avais pas pris et comme
d'habitude je me sens extrêmement bien
lors de mon voyage au vietnam j'ai
vraiment
j'ai beaucoup de fruits et que vous dire
si ce n'est que lorsque je mange
beaucoup de fruits je me sens vraiment
mieux dit j'ai au niveau de la digestion
au niveau de l'humeur au niveau de
l'énergie bref au niveau de tous donc
j'essaie un peu de faire ça et c'est en
france même si avec le climat et les
fruits est disponible c'est quand même
pas top
donc voilà et là je vais aller préparer
le repas du midi
[Musique]
oh
al bello flore
[Musique]
2
là
série
koba
[Musique]
[Applaudissements]
là
et ça me fait
déjà
seul
dans son cas
[Applaudissements]
[Musique]
ras
[Musique]
voir
havas
[Musique]
il
[Musique]
qui
[Musique]
les femmes
nous allons l'étudier
[Musique]
oula bon il est encore un peu tôt mais
je vais faire mouliner maintenant alors
je tapais sur ma joue je viens bettini
maintenant comme ça c'est fait et après
j'ai pas à me relever à penser à toute
logique de puiser donc vous l'avez vu je
me suis un petit petit plaisir à midi
n'est ce pas en général quand j'ai mes
règles j'ai toujours envie de manger
gras gros et consistant donc ce soir je
vais miser sur quelque chose de beaucoup
plus pathologies de dix faisant parce
que c'est des choses que personnellement
j'adore mais aussi vous allez voir c'est
peut-être parce qu'il fait rêver tout le
monde
mais voilà quelque chose de beaucoup
plus simples faciles à digérer et qui me
permettra de passer une bonne nuit
d'être fraîche
j'espère demain pour man journée donc
voilà
bon pour tout vous dire je suis une
personne très très simple et en gros
pour me faire plaisir et pour être sûr
de me sentir bien et palourdes ou pas
quoi que ce soit c'est du riz donc au
cas où vous vous demanderiez parce que
je crois qu'il ya encore des gens qui
font cuire le riz comme ils font cuire
leurs pattes la manière dans ton krivine
si on n'a pas une cuisse anne
autocuiseur de riz c'est un volume de
riz de volume d'eau en une tasse on va
dire de russes hop comme ceci je
commence direct up non pas la wii à
faire chauffer tout simplement
puis je vais de volume d'eau voilà
et l'idée c'est de faire bouillir puis
de baisser à feu doux et de couvrir et
de laisser cuire pendant 10 minutes
remis une première fois à recouvrir
pendant cinq six minutes et après vous
avez un riz qui est beau et très sympa
personnellement pour avoir du riz qu'il
ya un peu de goût j'aime bien mettre des
petites choses dedans est tout
simplement ça fait comme une sorte de
cube entre guillemets de cuisson mais
maison quoi parce que j'en ai plus de
perdre en général je mets quelques
gousses d'ail
bien sûr je mets un petit peu de sel
mais vous pouvez aussi mettre un peu de
sauce soja
si vous le voulez par exemple j'aime
bien mettre du gingembre
si à plat
et puis là je pense que je vais mettre
également quelques feuilles de laurier
voilà ça si vous avez du persil de la
coriandre ou quoi que ce soit vous
pouvez aussi les mettre dedans tout
simplement
et puis je vais également m une tomate
que j'ai un petit peu coupé real
ablement et e jets à l'aise comme ça en
fait est un tout petit peu d'huile
d'olive
voilà
comme celle ci est en gros normalement
j'aurai un bon u13 aromatisé à la sortie
bon on est comme ça a vraiment rien de
fou je vous le montre comme ça je vais
en fait tout simplement faire des
épinards alors j'aime bien les épinards
frais mais là j'en ai pas donc j'ai des
épines à des pillages et des épinards en
boîte tous cas le plus simple est en
fait je les fait revenir avec de la
sauce soja un peu de sel un peu de
poivre et je trouve juste que c'est
délicieux bon gros là ça bout je vais
donc baissé à feu doux je vais venir
couvrir
j'aime être le minuteur à onze ou douze
je surveille un petit peu au cas où mais
en général c'est bon et vous n'avez plus
à vous en occuper
[Musique]
