Viajando con mi madre por ciudades medievales
Hola amigos, bienvenidos a esta nueva emisión de “A mi aire”. Hoy, 25 de mayo, tengo una sorpresa en el estudio. Tengo a mis padres de visita y mi madre ha venido al estudio a charlar un rato. Así que el tema de los productos biológicos lo dejo para la próxima emisión. Hoy vamos a hablar sobre ciudades medievales [1], sobre el viaje que he hecho con mis padres a la Alsacia y sobre Zamora. ¿Preparados para escuchar? Pues vamos a saludar a Belén.
*
A: Hola, mamá, bienvenida.
B: Hola, ¡qué pronto ha pasado un año!, ya estoy otra vez con vosotros.
A: Sí, me encanta tenerte en el estudio. Oye, ¡qué buen viaje acabamos de [2] hacer! ¿verdad?
B: Pues sí, además de venir a Suiza, que para nosotros es un regalo, el viajar a Colmar y a Estrasburgo ha sido muy bonito.
A: Las dos ciudades son preciosas.
B: Sí, Colmar ha sido una sorpresa. Yo sabía que la llaman la pequeña Venecia y que tiene canales, pero me ha sorprendido ver una ciudad tan cuidada, con tantas flores, tanta agua.... Es muy diferente a los pueblos medievales que yo conozco.
A: Es una ciudad de cuento. Y, además, se come estupendamente. A mí me encanta la tarta flambeada, por ejemplo.
B: Pues a mí también, era la primera vez que la probaba. Y los vinos de Alsacia me han gustado mucho.
A: A mí me gustaban mucho los vinos blancos, pero ahora tengo alergia, me da una rabia [3].
B: Ya, pobre, te pierdes [4] unos vinos muy ricos.
A: Menos mal que puedo seguir tomando vino tinto, el Pino Noir está muy bueno. El año que viene podemos hacer la ruta de los vinos de la Alsacia.
B: Claro. Cuando vengas a España, te vamos a llevar a Zamora y a Toro.
A: ¿Y por qué a Zamora y Toro?
B: Porque los vinos de allí son tintos y muy ricos.Y porque son unas ciudades medievales como Colmar, pero muy diferentes. Zamora es la ciudad que tiene más concentración de arte románico de Europa.
A: ¿De verdad?
B: Sí, sí. Es una ciudad amurallada [5], con su castillo, rodeada por el río Duero. La ciudad está llena de historia y de leyendas.
A: Pero es una zona poco turística, ¿no? Yo no conozco Zamora.
B: Sí, es poco turística. Te llevaremos. Mira, además de ser una ciudad medieval en su casco antiguo [6], tiene muchos edificios modernistas de finales del siglo XIX y principios del XX.
A: ¿Edificios modernistas?
B: Hay cerca de 20 edificios modernistas. Entre ellos el casino, el teatro y el mercado. El teatro llama la atención [7] porque está en pleno [8] casco viejo rodeado de edificios románicos.
A: ¡Qué chulo [9]!
B: Zamora está integrada en la red de ciudades europeas modernistas.
A: ¡Fíjate! Y dime, ¿cómo fuisteis vosotros de Madrid a Zamora?
B: Fuimos en coche, es que merece la pena [10] moverse por la zona. Mira, nos encontramos allí con amigos de Segovia, de Málaga y de Madrid. Zamora está muy al norte de España. Íbamos vestidos todos de primavera ¡y nevó!
A: Uy, ¿os nevó?
B: Sí, y los únicos que subimos al castillo fuimos nosotros y los segovianos. Los andaluces nos esperaron en una cafetería calentitos.
A: Claro, yo los entiendo. ¡Pobres malagueños!, vienen del sur, del calorcito... ¡No están acostumbrados al frío castellano!
B: No, no. En Madrid y Segovia también nieva en primavera. En Málaga nunca.
A: ¿Pero siempre ha nevado allí en primavera o el tiempo está loco?
B: Bueno en primavera siempre hecho mucho frío en Castilla, pero este año ha nevado más que nunca [11].
A: ¡Vaya! ¿Y qué tal la comida de Zamora?
B: Pues lo que tiene Zamora es quesos y legumbre [12] de calidad.
A: ¿Garbanzos y judías?
B: Garbanzos, judías y lentejas. Hacen unos guisos [13] estupendos.
A: Ahora en Suiza se come más legumbre que antes. Tú misma te asombrabas de la poca legumbre que se comía.
B: Es verdad. Vosotros en Madrid habéis crecido con guisos de lentejas. ¿Y tú aquí? ¿a qué no has hecho nunca lentejas como las mías?
A: No, es verdad, nunca he hecho tus lentejas. Pero ¿sabes? tengo una amiga sevillana que se trae siempre lentejas en la maleta. Ella no puede vivir sin sus lentejas, me hace una gracia.
B: Claro, es que en España se come mucha legumbre.
A: Cuando yo me casé, al salir de la iglesia me echaron [14] lentejas en lugar de arroz para darme fuerza y energía. Mis amigos me dijeron que iba a necesitar hierro en este país. ¡Qué idea tuvieron!
B: ¡Ay, tus amigos! Tirar lentejas a los novios no es lo normal. En España se sigue echando arroz a los novios a la salida de la iglesia.
A: O a la salida del Ayuntamiento, si se casan por lo civil.
B: Eso.
A: Por cierto, en mi próximo podcast hablaré sobre el desarrollo de los productos biológicos. Esta vez he hablado contigo y ese tema queda para el día 8 de junio.
B: Pues muy bien, ese tema es muy interesante, estoy deseando escucharlo.
A: Lo escucharás, lo escucharás. Ahora ya llegamos al final.
B: Me ha gustado mucho hablar de esta zona de España tan poco conocida, porque así alguno de vosotros se animará a conocerla.
A: Y la primera yo. Ya tengo planes para este verano. Me voy a ir a Zamora a conocer la ciudad y sus alrededores. Bueno, mamá, adiós y hasta el año que viene. Muchas gracias por seguir participando en estos podcasts.
B: Gracias a vosotros por contar conmigo [15]. Adiós y hasta la próxima.
A: Yo también me despido de vosotros hasta dentro de dos semanas en podclub.ch o vía app. Mientras tanto podéis ver fotos en Instagram con #amiaire y #podclubalicia. Y, por cierto, no os olvidéis de utilizar el entrenador de vocabulario de la aplicación para aprender las palabras nuevas de esta emisión. Cuidaros, ¡y que os vaya muy bien!
Glossaire: A mi aire [1] medieval: de la Edad Media, del siglo V hasta el XV
[2] acabar de: hacer algo recientemente, haber hecho algo hace muy poco tiempo
[3] dar rabia: enfadar, molestar
[4] perderse algo: no poder tomar algo o hacer algo bueno por causas externas
[5] amurallada: que tiene una muralla alrededor de la ciudad
[6] (el) casco antiguo: centro histórico
[7] llamar la atención: dicho de una cosa o persona que despierta interés o curiosidad ; sorprender, causar sorpresa
[8] en pleno: justo en medio
[9] ¡qué chulo! : ¡qué especial e interesante! ¡qué bonito!
[10] merecer la pena: valer la pena, ser de interés
[11] más que nunca: muchísimo
[12] (la) legumbre: es una planta que se cultiva en las huertas, su fruto o semilla se cría en vainas, en cáscaras blandas, y se come. Legumbre es por ejemplo el garbanzo, la judía y la lenteja.
[13] (el) guiso: alimentos cocinados lentamente en una cazuela
[14] echar: lanzar, tirar
[15] contar con alguien: saber que esa persona va a estar a tu lado cuando lo necesites, te va a ayudar siempre