receta tortilla de patatas
TORTILLA DE PATATAS Cómo hacer una tortilla de patatas, plato típico español.
Ingredientes:
4 patatas peladas y cortadas en trozos pequeños
1 cebolla pelada y cortada en trozos pequeños
4 huevos
aceite
sal
En una sartén fríe las patatas hasta que estén un poco doradas.
Fríe también la cebolla. Escurre las patatas y la cebolla para quitarles el aceite y añade todo eso a los huevos batidos.
Añade sal al gusto. Vierte todos los ingredientes en una sartén y cocina a fuego medio la tortilla.
Da la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato llano. ¡Listo!
(Y ahora voy a leerlo a una velocidad normal)