A mi aire 24: ¡Llegan las vacaciones (17 de julio de 2009)

mi aire 24: ¡Llegan las vacaciones de verano!

(17 de julio de 2009) Hola a todos.

Soy Alicia. Bienvenidos al último podcast de antes de las vacaciones de verano. Hoy es 17 de julio, la mayoría de vosotros estará ya en la playa o haciendo las maletas para irse unos días fuera, ¿no? Hoy os voy a hablar de las actividades que hacemos con el buen tiempo, del camping y de los planes del verano. También os hablaré de la comida vegetariana. ¡Espero que os guste! Os tengo que contar lo que hice el fin de semana pasado, es que fue genial.

Un grupo de amigos y yo bajamos en canoa por el Rin y luego hicimos camping al lado del río. Hicimos 20 kilómetros en canoa, de Stein am Rhein hasta Schaffhausen. ¡Qué experiencia tan buena y divertida! Las canoas eran de lona [1] y las tuvimos que hinchar [2] antes de empezar la bajada del río. Como éramos 11 amigos necesitamos cuatro canoas de dos personas y una de tres. Por la mañana temprano el tiempo estaba muy inestable, había niebla y hacía fresco. No sabíamos si iba a llover, por eso en la canoa metimos jerséis y chubasqueros [3], pero tuvimos mucha suerte con el tiempo. En seguida salió el sol y pudimos mojarnos con los remos, saltar al agua desde las canoas, nadar y volver a subir. En fin, disfrutamos como niños pequeños. Además el Rin es un río precioso, es muy ancho y muy limpio, es impresionante. Los ríos en España no son tan anchos, ni tan caudalosos [4], por eso me sigue llamando la atención la belleza del Rin. Después de nuestra aventura en canoa fuimos al camping.

Allí, después de montar las tiendas de campaña, volvimos a nadar en el Rin e hicimos una barbacoa. Fue estupendo. Estuvimos hasta la una de la mañana alrededor del fuego bebiendo vino, charlando y riéndonos. A mí siempre me ha gustado hacer camping. Me encanta estar al aire libre. El año pasado estuvimos en Tossa de Mar con unos amigos. Estuvo muy bien, pero el camping estaba demasiado lleno de gente. No os lo podéis imaginar, estaba lleno de holandeses y franceses. Además el camping estaba en una ladera [5] bastante empinada, que tenía terrazas para montar las distintas tiendas. Así que hicimos muchísimo deporte porque siempre teníamos que andar de arriba para abajo. Los servicios y las duchas estaban abajo, abajo; el bar arriba, arriba; luego la playa, otra vez abajo... ¡Madre mía! Estuvimos como cabras montesas toda la semana. Pero bueno, lo pasamos muy bien. Este año, de todas formas, prefiero alquilar un apartamento. Es divertido ir de camping un fin de semana, como el fin de semana de las canoas, pero los cuarenta años ya pasan factura. ¿Entendéis esta expresión? Quiero decir, que una ya no tiene veinte años ni es tan ágil. Así que este año hemos cogido un apartamento en Tenerife.

Sí, al final no vamos a La Habana porque no tenemos muchas vacaciones y está muy lejos para ir sólo dos semanas. Además ya os dije que quiero ver a mi familia. Nada, nos vamos a Las Islas Canarias una semana y luego a la Península. Por cierto, volamos mañana y todavía no he empezado a hacer la maleta. ¡Ay, ay, ay! siempre me pasa lo mismo, que lo hago todo en el último minuto. Tenemos una expresión muy buena en español: "siempre me pilla el toro [6]". Pero bueno, no es grave. En la maleta sólo tengo que meter cuatro cosas. Me llevo lo indispensable [7]. Aunque como queremos subir al Teide, al volcán, tengo que meter en la maleta unas buenas botas para andar y un jersey polar. ¡Que no se me olvide! Es que el Teide está muy alto, es el pico más alto de España, está a 3.718 metros de altura. He leído que este volcán es desde hace dos años Patrimonio de la Humanidad y uno de los Doce Tesoros de España. Además, es el tercer mayor volcán de la Tierra. Me apetece mucho subir al Teide, ver su cráter y ver si realmente se siente que el volcán respira, que está vivo. *

Pues volamos con Swiss y me he enterado que desde el 27 de mayo esta compañía ofrece menús vegetarianos a bordo del avión.

Sí, se ofrece por ejemplo paella de verdura con pimentón. También tallarines de espinacas con alcachofas y salsa de azafrán y queso feta. Estos platos son muy elaborados y seguro que están muy ricos. A ver si a nosotros también nos ofrecen estos menús o si son sólo para los pasajeros de primera clase. Por cierto, ¿habéis probado alguna vez una paella vegetariana? Mi madre la hace así de vez en cuando y está muy buena, pero lo normal es que una paella tenga carne o marisco. En España ahora hay cada vez más menús vegetarianos, pero antes era dificilísimo comer solamente verdura. Mi hermano Toni intentó ser vegetariano. Sí, digo que lo intentó, porque no lo consiguió. Os cuento por qué. Toni estudió la carrera de biología y en un momento dado decidió que no quería comer carne. Para mi madre fue superdifícil, porque sus platos siempre llevaban algo de carne o pescado, pero bueno, ella siempre cocinaba para Toni algo especial. El caso es que mientras Toni vivía en casa, no era tan complicado ser vegetariano y mantenerse fiel a sus ideas. El problema fue cuando le salió un trabajo en Castellón y se fue allí a vivir. El pobre tenía un sueldo muy bajo y el bocadillo más barato era de chorizo o de calamares. Además, ningún menú barato era únicamente de verdura. Toni volvió a comer carne por pura necesidad, es decir porque no tenía dinero para ser vegetariano. Así es la vida. Ahora está feliz comiendo su jamón serrano. La verdad es que, después de aquella experiencia, no se volvió a plantear ser vegetariano. Hablando de comida vegetariana, ¿sabéis cuál fue el primer restaurante vegetariano de Europa?

El Hiltl. Sí, el Hiltl se abrió en Zúrich en 1898 y fue el primer restaurante vegetariano de Europa. Yo no lo sabía. *

Lucía me ha mandado un email desde la Habana.

Dice que allí la vida sigue igual, todo está viejo, hace un calor que raja [8] las piedras y si tiras un huevo en la calle se fríe solito. Dice que la gente está más loca que nunca. Ahora para calmarla han puesto música clásica en las guaguas nuevas. Las fotos que me envía mi hermana son de coches antiguos y enormes, de paredes de colores desgastados [9], de gente fumando su puro a la sombra, de niños medio desnudos jugando en la calle y del mar. Allí también hay vacaciones. Queridos amigos, llegamos al final del podcast, pero antes de terminar os quiero leer una poesía muy bonita de Gabriel García Márquez que explica qué es viajar.

Se llama así: Viajar. "Viajar es marcharse de la casa,

es dejar a los amigos,

es intentar volar.

Volar conociendo otras ramas [10],

recorriendo caminos,

es intentar cambiar.

Viajar es marcharse de casa,

es vestirse de loco

diciendo todo y nada con una postal.

Es dormir en otra cama.

Sentir que el tiempo es corto.

Viajar es regresar.

Bueno, ya sabéis que me podéis escribir todo lo que queráis en la página web: www.podclub.ch, que me alegro mucho de leer vuestros comentarios.

Me podréis volver a escuchar después de las vacaciones de verano, el 4 de septiembre. Espero volver a teneros ahí para contaros más cositas "a mi aire". Hasta entonces, disfrutad de las vacaciones, del buen tiempo y pasadlo muy bien. ¡Hasta a principios de septiembre! [1] lona: tela fuerte de algodón

[2] hinchar: hacer que aumente de volumen un objeto o cuerpo llenándolo de aire

[3] chubasquero: impermeable

[4] caudaloso: que lleva mucha agua

[5] ladera: declive de un monte

[6] pillar el toro: coger el toro: ser superado por las circunstancias

[7] indispensable: absolutamente necesario

[8] rajar: partir, abrir, romper

[9] desgastado: del verbo desgastar: quitar poco a poco por el uso o el roce parte de algo

[10] rama: cada una de las partes que salen, nacen del tronco del árbol