Russian traditional New Year salad "Olivier" or just a Russian salad. Learn Russian and cook! 🍵
Итак, салат "Оливье" - это салат, без которого не обходится
ни один новогодний стол, также его часто готовят
на разные другие праздники.
Он очень простой и готовится довольно быстро, и получается
очень-очень вкусным!
Давайте посмотрим из чего мы готовим этот салат.Итак,
для салата "Оливье" нам понадобится: консервированный
зелёный горошек, отварной картофель, варёные яйца,
маринованые огурцы, варёная колбаса, вместо которой,
кстати, можно использовать любое отварное мясо, с ним
будет даже вкуснее, и майонез.
Все эти ингридиенты нам нужно нарезать кубиками,
причём постараться сделать их одинакового размера.
Ну что?
Поехали?
И теперь все ингридиенты мы пересыпаем в миску для
смешивания.
Делаем то же самое с яйцами.
И яйца отправляем к картошке.
То же самое делаем с огурцами.
И огурцы отправляются туда же.
Теперь очередь колбасы.
И повторяем наше действие.
И теперь добавляем сюда наш горошек.
Всё это нужно перемешать.
Кстати именно в таких мисках было очень популярно и
принято подавать этот салат в Советском Союзе.
Хотя я планирую переложить его в салатницу.
Теперь нам осталось только добавить майонез.
И на этом всё!
Наш салат "Оливье" уже готов!
По вкусу вы можете добавить сюда перец или другие специи,
но часто мы оставляем его в таком виде.
Давайте сервируем его и попробуем.
Вот такой салат у нас получился.
Классический салат "Оливье".
Давайте попробуем, что у нас получилось...
Мм, обожаю этот вкус!
Это, наверное, вкус детства, самое лучшее, что можно
приготовить.
И на сегодня это всё.
Янадеюсь вы попробуете приготовить этот салат
сами, и вам он понравится.
Приятного аппетита, и увидимся завтра!
Пока-пока!
Это, наверное вкус детства, самое лучшее, что можно
приготовить...
- Я вообще-то тоже голодный...
- Я и тебя накормлю!
Давай.
Вкусно?
- Да, действительно вкусно.
- Сейчас я всё съем и мы продолжим :)