Fat Thursday - why all the donuts?
No, słodki.
Cześć! Witajcie na kanale Polish with Dorota.
Ja mam na imię Dorota i uczę Was polskiego,
a czasami opowiadam Wam o polskiej kulturze i polskich tradycjach.
I w tym wideo opowiem Wam o bardzo fajnym polskim zwyczaju,
polskiej tradycji, która nazywa się tłusty czwartek.
Dlaczego? Bo w najbliższy czwartek obchodzimy właśnie tłusty czwartek.
Tłusty? Co to znaczy?
Tłusty jest olej.
Tłuste jest masło.
I co robimy w tłusty czwartek?
W tłusty czwartek jemy tłuste słodycze.
Jemy przede wszystkim pączki.
I jeszcze takie słodycze, które nazywają się faworki albo chrusty, chruściki.
I pączki, i faworki są smażone w głębokim tłuszczu.
Dlatego są tłuste i bardzo kaloryczne.
W cukierniach w tłusty czwartek są sprzedawane tylko pączki.
I Polacy jedzą tego dnia naprawdę dużo pączków.
Pytamy siebie nawzajem: A ile pączków już zjadłeś dzisiaj?
Bo ja cztery!
Ale dlaczego jemy tłuste słodycze w tłusty czwartek?
Bo tłusty czwartek to jest ostatni czwartek karnawału.
W środę po tłustym czwartku -ta środa nazywa się środa popielcowa -
więc w tę środę w kościele katolickim zaczyna się czas,
który nazywa się Wielki Post.
Wielki Post to jest czterdzieści dni przed Wielkanocą.
I w czasie Wielkiego Postu katolicy nie powinni jeść na przykład mięsa albo słodyczy.
Wielkanoc to jest to święto, kiedy jemy dużo jajek,
kiedy są króliczki i zajączki.
I Wielkanoc jest zawsze wiosną.
Może być na koniec marca albo na koniec kwietnia.
I ponieważ Wielkanoc to jest święto ruchome,
czyli nigdy nie jest tego samego dnia w roku,
to tłusty czwartek też nigdy nie jest tego samego dnia.
Zawsze jest w czwartek,
ale to może być czwartek między 29 stycznia a 4 marca.
Ale geneza tłustego czwartku jest jeszcze pogańska.
Dawno, dawno temu ludzie też celebrowali tłusty czwartek.
Świętowali pierwsze oznaki, pierwsze symptomy wiosny.
Podobno już w starożytnym Rzymie świętowano taki dzień.
Ale posłuchajcie!
Dawno temu w Polsce pączki wcale nie były słodkie.
Pączki były tłuste, ale w środku nie miały dżemu, tak jak teraz,
w środku było mięso albo słonina,
więc były jeszcze bardziej kaloryczne
niż te nasze pączki dzisiaj.
I podobne zwyczaje, podobne tradycje są też w innych krajach.
Na przykład we Francji czy w Finlandii.
I jestem bardzo ciekawa, czy jest taki podobny dzień w Waszych krajach.
Albo czy jest u Was święto, kiedy jecie dużo tłustego albo słodkiego jedzenia.
Piszcie w komentarzach, jestem bardzo, bardzo ciekawa.
Wiecie już, co to jest tłusty czwartek i co robimy w tłusty czwartek.
Ta lekcja była na temat polskiej kultury.
A jeśli chcecie obejrzeć nową lekcję o języku polskim,
to zapraszam Was na nową lekcję wideo z mojego newslettera.
W tej lekcji nauczycie się 20 słów,
których używamy, kiedy opisujemy jedzenie.
Jest to bardzo, bardzo praktyczna lekcja
i jest to oczywiście lekcja z ćwiczeniami.
Jeśli jeszcze nie zapisaliście się na mój newsletter,
to możecie to zrobić teraz na mojej stronie polishwithdorota.pl
Link do tej strony jest na dole w opisie filmu.
Newsletter jest absolutnie darmowy, nie musicie nic płacić,
a macie dostęp do dodatkowych, ekskluzywnych lekcji z ćwiczeniami,
więc naprawdę warto!
No to co?
Do zobaczenia w następnych lekcjach i smacznego!
Pa!