VI KAN IKKE LAGE MAT! Dømmes av kokkeelever
Lena? Hvor god er du til å lage mat?
Jeg har aldri skåret opp brokkoli. Jeg har aldri tatt i rå kylling.
Fun fact: Jeg har aldri brukt kokosmelk i hele mitt liv.
-Ikke så god? -Nei. Grandiosa og nudler, ja.
Da har vi et godt grunnlag.
Det gikk ikke så bra med meg sist vi hadde kakekonkurranse.
-Go! -Shit!
Anna vil at vi skal gjøre dette oftere, -
- så jeg har invitert deg, Lena, til en kokkeleringskonkurranse.
Men hva hovedingrediensen er, får vi vite nå.
-Oi! Du sa nudler! -Yes!
Men vi trenger litt flere ingredienser, -
- så nå skal vi lage vår egen oppskrift til denne pakken.
Jeg har nudler. Hva må vi ha til det?
Kanskje noen proteiner. Kylling, kanskje?
Jeg skal gå for en kyllingrett.
Jeg er stressa allerede. En lime.
Brokkoli! Vanligvis ville jeg tatt en frossenpose, fordi jeg er lat.
Men i dag skal jeg prøve å gjøre det litt bra. Men hvilke grønnsaker fins?
Jeg vet ikke hvem som skal dømme, så jeg vet ikke hvor sterkt det bør bli.
To hjerneceller prøver å tenke veldig hardt, og så går det litt dårlig.
Paprika? Er det godt? Ja.
Heng med!
-Kylling. -Kylling ...
-Den, kanskje? -Må ha soyasaus.
Jeg skal ha kokosmelk og red curry paste. Jeg må spørre om hjelp.
-Hvor har dere kokosmelk på boks? -På den andre siden.
Jeg må ha noe på grønt.
Sånn. Koriander.
Og så kokosmelk.
"Coconut milk".
Nå skal jeg kjappe meg i kassa, så får det være sånn.
Er jeg ferdig?
Jeg tror det.
Dette er dagens dommere:
Tre elever fra kokkelinja på videregående.
Det Lydia og Lena ikke vet, er at dommerne følger med på alt de gjør.
-May the best woman win. -OK. Hæ?
Jeg skjønner ikke hvorfor ... Vasken min renner. Det er kanskje meningen.
-OK ... -Herregud, jeg er et kaos.
Nå skal jeg begynne å skrelle disse.
Må denne vaskes?
Det er en venstrehåndsskreller. Men i alle dager ...
-Jeg har ikke peiling på dette. -Hatten gjør at jeg er høy i hatten.
-"Kokky". -Masse ordspill.
Nei! Feil.
-Jeg hører bare "Hæ? Hå! He? Hå!". -Jeg er på bortebane.
Vi hadde 20 minutter. Da må jeg skru på den plata.
Oi! Plata òg, ja.
Gulrøtter.
Så skal jeg bare dele de her.
Nå bryter jeg første speiderlov: Aldri spikk mot deg selv.
Du må spjelke.
Jeg kan ikke skrull ... skrelle gulrot, engang.
Bra, for da kan kanskje du tape.
-Du vil at jeg skal tape, ja? -Jeg liker å vinne.
Jeg håper at dommerne er Eyvind Hellstrøm, Gordon Ramsay og ...
-Det har gått fem minutter allerede. -Ikke si det.
-Jeg begynner med løken. -Har du løk òg? Det har ikke jeg.
En innrømmelse: Jeg har aldri skåret opp brokkoli.
-Oi, har du brokkoli? -Ja.
Hva er det på menyen din?
En wok med ferske grønnsaker, kylling og en saus jeg er litt kritisk til.
-Jeg har også wok med kylling. -Nei, nei, nei!
-Egg glemte jeg. -Nei! Brokkoli oppi sukkeret.
-Jeg tar en sånn, jeg. -Det ser forferdelig ut rundt meg.
Vi starter med kyllingen. Fun fact: Jeg er livredd for rå kylling.
Den er jo død. Den kan ikke bite.
Nå må jeg bytte fjøl.
Man bør ikke skjære kylling og grønnsaker på samme fjøl.
OK, jeg må ta i deg. Jeg har aldri tatt i rå kylling i hele mitt liv.
Se her. Det er en fargefest oppi her.
Oi, oi, oi ...
Jeg har ikke brukt begge hender, så da kan jeg røre ...
-Jeg skal vaske hendene. -Nå vasker hun hendene.
Nå er jeg veldig fokusert. Jeg har to hjerneceller -
- som er satt av til matlaging, og de jobber veldig hardt nå.
-Jeg har ikke tid til dette! -Nei, nei, tida, da.
Nå har jeg ikke tid til å skjære opp mer. Jeg har ikke skrudd på.
Og så skal jeg skylle av kyllingen av den der.
Jeg tror faktisk jeg går for å vaske hendene.
Jeg tør ikke å salte mye før jeg har på soyasaus, for den er veldig salt.
Nå koker det! Yes! Da tar jeg oppi ... de.
OK ... Kylling oppi her.
Jeg vet ikke hva som steker raskest av kylling og grønnsaker, -
- men jeg tror jeg tar kyllingen først.
-Å, soyasausen. Mm. -Nudler! Hovedingrediensen.
Jeg er veldig redd for tida.
-Går det bra der borte? -Nei.
-Jeg har ikke trua på meg selv nå. -Du må bare ha det.
Fun fact: Jeg har aldri brukt kokosmelk i hele mitt liv.
Sjekker om kyllingen er klar. Ekkelt med rå kylling. Oi! Den er ferdig.
Oo! Nå går det ganske bra med meg. Eller nei ...
-Fem minutter igjen. OK. -Nei, nei, nei.
Jeg syns dette begynner å se ganske bra ut.
De er ganske tøffe, de som tør å smake på det her.
OK! Vi nærmer oss.
-Egentlig er maten min ferdig. -Ikke si det, Lydia.
Nå må denne oppi. Jeg har ikke peiling!
... fem, seks, sju, åtte. Og så har jeg én lime der.
Tre minutter igjen. Nå må vi begynne å anrette her, Linda ... Lena.
-Jeg har ikke smakt. -Ikke jeg heller.
-Selvtilliten min er på minus fem nå. -Ikke vær det. Det kommer kjempebra.
Jeg klarer ikke å prate, engang. "Det kommer bra."
-Det her er ... -Å nei, jeg grisa. Jeg må tørke av.
Ti sekunder igjen!
Å nei, jeg skulle ha ... Å, den var stygg.
OK ... Da tror jeg vi sier at ...
Tre, to, én! Nå må dere servere.
-Å! Er du fornøyd? -Nei. Er du?
Lykke til! Nå skal vi inn til dommerne.
Det trikset ditt igjen, takk.
Du gjør sånn. Inn til dommerne. Kom.
-Så kan man miste maten. -Vi har laget nesten lik mat.
Mine damer og herrer ... Oi, oi, oi!
Nå ble jeg nervøs. Da var det bare å servere.
Vær så god.
-Her har vi da ... -Takk.
Dere må fortelle oss hva dere har servert.
Dette er nudler med kremete saus ... Nei. Nudler og kylling og grønnsaker.
Jeg har også nudler og kylling og grønnsaker.
Vi har laget det samme. Men med litt forskjellig resultat.
Det smakte ikke så mye. Det var lite lime, så det ble litt lite syre.
Og så var det litt mangel på salt og pepper.
Og de kunne godt ha hakket opp litt mer urter, -
- for man kan ikke servere det sånn.
Det kunne vært litt mer chili oppi òg. Litt mer av alt, egentlig.
-Nudlene var helt greie. -Det tar jeg med meg videre. Takk.
Presentasjonen din var helt OK.
Bra at du la det opp med litt lime og kylling på siden.
Det ser helt OK ut. Det kunne vært verre.
-Helt OK! -Average.
Da smaker vi på Lenas.
-Nei, nei, nei. -Jeg syns det så veldig godt ut.
Det er veldig mye nudler. Litt lite av det andre.
Jeg liker sausen, men det kunne smakt litt mer.
-Jeg har glemt salt. -Serveringen var jo ... Ja.
Det ser ut som noe man får på en fotballcup.
Selv da har jeg ikke lyst til å få hår på tallerkenen.
Ellers er det helt OK.
-Helt OK, du òg. -Helt OK. Yeah!
Da du lagde kyllingen, vasket du hendene litt sent, så du tok på mye.
-Jeg brukte bare den ene hånden. -Ja, men ...
Det er jeg ganske nøye på, men jeg tar til meg kritikken.
Da kan dere trekke ut mens vi skal smake litt mer.
-Ja. -Ja, den er grei.
Kyllingen var jævlig tørr. Nei, jeg kan ikke si jævlig tørr. Veldig tørr.
Kyllingen var jæ... Nei!
Presentasjon og smak er viktigst. På presentasjon var den best, -
- og smaksmessig var det ikke stor forskjell. Det var litt smakløst.
-Ja ... Nå er jeg spent. -Veldig spent.
Først: Begge to var helt forferdelige.
Vi kan gå gjennom hvordan vi bedømte dere.
Begge har litt å gå på når det gjelder hygiene.
Det er noe som heter kryssforurensning.
Klokker og ringer skal av på kjøkkenet. Der er det mye bakterier.
-Det var ikke klokkerent. -Nei.
Kyllingen til begge var tørr og smakte ikke så veldig godt.
Grønnsakene var greit tilberedt.
Det smakte nesten ingenting, -
- men Lenas smakte litt bedre, for du hadde en slags saus.
Vi så jo at du brukte 10 kr mindre enn Lydia.
Seriøst! 10 kr mindre!
-Jeg vet ikke om det lønte seg. -OK!
Jeg tok seieren litt på forskudd.
Vi har en vinner. En av dere var litt mindre forferdelig enn den andre.
Den som vant, er ...
-Lydia. -Seriøst? Jaaa!
Bra jobba!
En pokal!
Sorry, altså. At ikke du får pokal. Du kan få en nudelpakke, da.
Tusen takk. Det er en stor ære.
