ep.234/アメリカ の 食パン まずい 問題

ここ 数 週間 、 Spotify に 4989の 新しい エピソード が アップロード されて いない と いう お問い合わせ が リスナーさん から たくさん 来て いまして 、

私 も 確認 した ん です が 、確かに 、エピソード 227 を 最後に 止まってる んです よね 。

どうして だろう 。

私 、 PodBean という ポッドキャスト 配信 システム ？ Web サービス ？ を 使って いて 、

Spotifyに は 自動 で 同期 される ように なってる はず なん です よね 。 設定 は 今 も on に なって いて 、何も 設定 変えてない ん です よね 。

なんで でしょう 。

ちょっと もう 少し 確認 して みます けど 、すみません 、

Spotifyから 聴いて いる のに 、最近 聴けてない よ 、と いう 皆さん 、ご 迷惑 を おかけして います 。

もう しばらく お 待ち ください 。

さて 、今日 の エピソード です が 、アメリカ の 食パン に ついて お 話したい と 思います 。

その他 、私 の 職場 の 出来事 に ついて も お 話し したい と 思います 。

★myfavorite

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最近 私 が ハマって いる もの や 、気に なって いる こと 、お気に入り の 商品 など に ついて お話している コーナー です 。

今週 は パン の 話 な ん です が 、

最近 。 少し 良い パン を 日常的に 食べる 事 に ハマって います 。

今日 は ちょっと その 話 を したい な と 思う ん です けど 、

アメリカ で 暮らし 始めて 、

日本 に は あった のに アメリカ で は 無い もの 、不便 だ なぁ とか 恋しい なぁ とか って 思う こと や もの って 結構 たくさん ある と 思います が 、

ずっと ね 、アメリカ の 食パン の 質 の 低さ に 呆れて いた んです ね 。

ほんと アメリカ って 、食パン おいしくない です よ ね 。

なん なの 、あの ペラッペラ な 食パン は 。

とにかく 薄い ん です よ ね 。

何 な の ？ なんで あんなに 薄い ん です か ね 。

日本 で は スーパー や コンビニ に 置いて ある 食パン って 、6枚 切り か 8枚 切り が 一般的 じゃ ない ですか 。

たまに 4枚 切り も ありますっけ ？

えー 、ちょっと 、皆さん は どっち 派 です か ？ 6枚 切り か 8枚 切り か 。

皆さん は って いう か 、皆さん は どっち 派 で 育ちました ？

こういう のって 、小さい 頃 の 習慣 と いう か 、自分 の お母さん 、実家 が どう だった か で 、なんとなく それ を 大人 に なって も 引き継ぐ みたいな こと が ある と 思う んです けど 、

我が家 は ね 、実家 、

基本 は 6枚 切り だった んです よ 。

あ 、って いう か 、まず 、うち の 実家 、朝 は 完全に トースト 派 の 家 だった ん です ね 。

ご飯 と お味噌汁 と か の 朝ご飯 って 、たまに しか 、なかった です ね 。

2 、3ヶ月 に 1回 ある か ない か くらい 。

とにかく 朝 は パン 派 の 家 で 育ちました 。

そんな 我が家 は 6枚 切り 派 でした ね 。

サンドイッチ を 作る 時 は 、8枚 切り だった んです けど ね 。 やっぱり サンドイッチ って なる と 、6枚 切り だ と ちょっと 厚すぎる から 8枚 切り かしら 、みたいな ね 。

そんな 8枚 切り 、日本 の 8枚 切り より も アメリカ の 一般的に 売っている 食パン って 薄い んです よ 。

ペラッペラ な の 。

アメリカ の 人 は そういう もん だって 思ってる から 何も 疑問 に 思わない ん でしょう けど 、

日本 から アメリカ に 来た 私 みたいな 人 って 、絶対 ここ 、疑問 に 思われた こと ある と 思う ん です よね 。

ね 、アメリカ の 食パン 、薄い です よ ね ？

美味しくない です よ ね ？ そして 。

アメリカ の 食パン は 基本的に は 同じ 切り方 、同じ 薄切り な んです けど 、

一応 いろいろな 種類 が あって 、

普通の ホワイトブレッド も あれば 、 whole wheet 、全 粒 粉 と か 、

色々 混ざった マルチグレイン と か 、結構 種類 ある ん です よね 。

でも 全部 とにかく 薄切り で 、

で 、あまり 美味しくない んです よ 。

味覚 って 人 に よって 異なります から ね 、

美味しくない 美味しくないって こんなに 何 回 も 言って いる け と 、 普通に 美味しい と 思って 毎日 食べて いらっしゃる 方 に は ね 、 ちょっと 悪い ので 申し訳ない です けど 、

でも 、どう 考えて も 、やっぱり あんまり 美味しくない んです よ 。

いや 、なん なんですかね 、なんで あんなに 薄く 切っちゃう んですかね 。

日本 に 住んで いた 時 は 、

家 から 1番 近い コンビニ や その辺 の スーパー に 売っている 1番 安い 食パン 、6枚 切り 1袋 100円 とか の 食パン でも 普通に 美味しかった のに 、

アメリカ に 来た 途端 、食パン 難民 に なって しまって いる って いう 、

本当に 謎 。

絶対 日本 の 皆さん は 、え 、アメリカ 、パン まず 、どう する の これ ？ って 思った こと あります よ ね 。

アメリカ に 住んで いる 日本人 の 方 は 、ここ から 何 パターン か に 分かれる ん です よ 。

まず は 、やっっぱり 日本 スタイル の 食パン が いい って こと で 、それ を 求めて 日経 スーパー や 日系 の パン屋 さん 、

もしくは 韓国 系 の スーパー や パン屋さん とか でも 結構 美味しい 食パン が 売っている ので 、そういう ところ で 購入している 派 、

でも これ は 、そういう お店 が 近く に なければ でき ない です ね 。

あと は 、もう 買う の を 諦めて 自分 で パン 焼いちゃう よって いう 方 も 結構 います よね 。

結構 アメリカ に 来て から パン を 焼き 始めた って 日本人 の 方 も 多い と 思います 。

私 の 友達 に も 何人 も います 。

いや ー 、 私 も 、 パン を 焼ける 才能 が あれば い い ん です けど ね 、 私 に は ちょっと 難しい です 。

日系 の スーパー も 近く に なく 、そして 自分 で パン を 焼く と いう 選択肢 も ない 私 、

どう なった か と いう と 、

食パン を 食べる こと を 諦めました 。

っと いう か 、ここ まで 食パン 食パン って 言ってます けど 、

日本人 の 方 は ね 、食パン って 聞いて 、

「ああ 、食パン か 」って イメージ つく と 思います けど 、日本人 以外 の リスナー さん 、食パン って 聞いて 分かります か ？

食パン って 英語 で 何て 言う ん だろう 。 ちょっと 知ら ない で す けど 。

あれ です よ 、普通に スーパー の パン 売り場 で ズラーっと 並んでる 、普通の パン です 。

ホワイトブレッド ？ ホワイトブレッド が 本当 は 食パン な ん です か ね 。

とにかく 、食パン 、あの 普通の 大量 生産 さん の ズラー と 並んでいる 、切られて 売っている 、あの パン です 。

なんか 、私 の 勝手な 思い込み で 、

普通に 普段 食べる パン は 、あの スーパー に 売ってる 食パン じゃ なきゃ 、みたいな 、そういう 考え が あった ん です よ 。

たぶん 、これ は 一番 初め に 話しました が 、育った 環境 と いう か 、小さい 頃 に パン と の 、食パン と の 関係 を どう 築いて きた か に よる と 思う ん です が 、

なんか ちょっと 、大きな 話 に なって きました けど 。 笑 。

私 の 実家 は 、とにかく 基本 朝 は 、普通の 食パン を 食べる って いう 家庭 だった ので 、

それ が 関係 して いる ん でしょう ね 。

日常 的に 食べる 食パン は 、なん の 特別な もの でも ない 、

普通に スーパー で 売って いる 6枚 切り 、8枚 切り の パン って いう 観念 が あった ん です 。

なんて 説明 すれば いい ん です か ね 、

私 たち 、食パン 以外 の パン 、食べます よ 、時々 。

週末 、ワイン を 飲もう って 時 とか 、チーズ や なんちゃら ディップ と 一緒に バゲット とか を 買って 食べます し 、

あと は 引っ越して くる 前 に 住んでいた エリア に 、私たち 夫婦 の お気に入り の パン屋 が あって 、たまに ご褒美的 な 感じ で その パン屋 に 売っている 大きな 塊 の パン 、あれ 、何 パン なんだろう 。

ジャーマン 系 の 外側 が 固めの やつ 、あれ 私 たち 好きな ん ですけど 、

そこ の パン を たまに 買ったり とか 、

食パン で は なくて ベーグル と か 、イングリッシュマフィン と か を 食べる こと も ある んです けど 、

でも なんか 、基本 的に 家 に 常備 して ある もの は 、

なんの 特徴 もない あの スーパー の 食パンって いう 、

そういう 考え が あった ん です よ 、

たぶん これ 私 だけ で 、全然 旦那さん は そういう こと 思ってない と 思う んです けど 。

ある 日 、気づいて 、

いや 、 なんで 、 こんな 薄っす い 、 美味しくない 食パン を 食べて いる ん だろう 、 ずっとって 。

なん なん です か ね 、謎 の 義務感 と いう か 、

庶民 たる もの 、そんな 贅沢 せず に 、スーパー の 食パン 普段 は 食べて なきゃ みたいな 。

そういう 、なんて いう ん でしょう 、しがらみ が あった んです が 、

いや 、そんな しがらみ は 、自分 自身 で 作った もの だ ！ と 気づいた ん です 。

そして 、食パン と 決別 しました 。

それ 以降 は 、スライス されていない 塊 の パン 、を 買ってきて 自分たち で 切って 、スライスして 食べて います 。

それ は バゲット と かも だし 、普通の ホワイトブレッド 、全粒粉 の ブレッド と かも 、

あと は アメリカ に 来て から 初めて 食べた 、最初 は あんまり 好きで は なかった サワードブレット とかも 最近 よく 食べてます 。

スライス すでに されて いる パン も 買う こと も ある ん です けど 、そういう 時 は スーパー の いわゆる パン 売り場 に 並んで いる 大量 生産 されている やつ じゃ なくて 、

スーパー の ベーカリー 、スーパー に ある 、その場で 焼いている ベーカリーコーナー に 売っている パン ある じゃないですか 、あれ を 買う ように なりました ね 。

要は 、庶民 から の 脱却 です 。

パン に 質 を 求める ように なった んです よ 、我が家 。

我が家 って いる か 、たぶん 私 です ね 。

ちなみに 、あれ 、これ 話した こと ありましたっけ ？

パン 売り場 で 一般的に 大量 生産 されている 、売られている パン で 、日本人 好み の 厚めの パン も たまに 売って います 。

それ は 、テキサス トースト って いう やつ です 。

これ 、4989 で 話した こと ありましたっけ ？

テキサス トースト って 、なんで テキサス な の か 分かりません が 、

ブランド 名 で は なくて 、パン の 種類 な ん です よね 、これ 。

大手 の グローサリーストアー の プライベートブランド と か でも 見た こと が ある ので 、

テキサス トースト って 種類 な ん です けど 、パン が 厚切り な ん です よ 、すごく 。

日本 の 6枚 切り より も 厚い です 。

4枚 切り より か は 薄い と は 思う けど 、6枚 切り より か は 厚い と 思います 。

厚切り 食パン 難民 の 皆さん 、ぜひ 、テキサストースト 、探して 食べて みて ください 。

あと は 、素朴な 疑問 な ん です が 、

アメリカ人 の リスナー の 皆さん 、ま ぁ 別に アメリカ人 である 必要 は ない んです が 、

アメリカ の パン で 育って きた 皆さん の 中 で 、日本 の 食パン を 食べた こと の ある 方 って います か ？

アメリカ の 方 は 、アメリカ で 売って いる あの 薄い パン が 普通だ 、それ が 日常的に 食べる パン だって こと で 育ってきた わけじゃない ですか 、

そういう 皆さん が 日本 の 食パン を 食べた 時 って 、どういう 感想 を 持った ん ですか ね 。

美味しい と 思った ん です か ね ？

それとも 、私 たち が 感じた 、アメリカ の 食パン 薄い ！ と いう 感想 と は 逆 で 、

「日本 の 食パン 、厚い ！ なんで こんな 無駄に 分厚い の ？ 」と か 、

「身 が 詰まり すぎ 、もち もち し すぎ ！ 」と かって 、日本人 が 美味しい と 思う ポイント が 逆に 美味しくない って 感じたり する んです かね 。

なんか そういう 疑問 を 持ちました 。 今回 。

あと は 、たとえば ヨーロッパ 出身 の 方 とか も 、自分 の 出身 国 で は パン が すごく 美味しい って いう 方 たち 多い と 思う ん です けど 、

アメリカ だ と なかなか 美味しい パン が 見つからない と 思う ん です よね 。

どう してる ん です か ね 。

私 は ESL 、英語 の クラス の 時 の 友達 で フランス人 の 友達 が 何人 か いました が 、やっぱり アメリカ の パン の まずさ に 苦労 して いて 、

わざわざ 隣町 まで 行って 、フランス人 が 経営 している パン屋さん で いつも パン 買ってる って 言ってました 。

皆さん の パン に 関する 色々な 体験 や ご 意見 、お待ち して います 。

★働き 鉢 ・うた こ

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この コーナー で は 、日々 の 仕事 の 中 での 出来事 に ついて お話し して います 。

嬉しかった こと 、楽しかった こと 、辛い こと 、不平 不満 など 、仕事 関係 の 色々な こと を ここ で シェア して いきたい と 思います 。

職場 で 、またもや ドラマ と いいます か 、出来事 が あり まして 。

先週 、この ポッドキャスト で お 話し して いた 、仕事 中 に カップヌードル を 食べる 同僚 、

あ 、まだ 聴いて いない ない 方 は ぜひ 聴いて いただきたい ん です けど 、

先週 の エピソード で は 、仕事 中 に お菓子 と かね 、ちょっと した 軽食 を つまみながら 、仕事 を する 人 って 結構 いる と 思う んです けど 、特に アメリカ は 多い よね って いう 話 を していて 、

少し 前 に うち の の 会社 に 入った 同僚 が 勤務 時間 中 に カップヌードル を 食べる ん だ よって いう 話 を して 、

それ って あり な の なし な の ？ って いう 問題 提議 を 皆さん に した ん です が 、

なんと その 社員 、クビ に なりました 。

クビ 。 解雇 。

なんか 、理由 が 、

その 社員 、私 より も 年下 の 女性 の 社員 だった んです けど 、

主に カスタマー 対応 を して いた んです ね 、電話 に 出たり 、メール の 返信 を したり 。

内容 の 難しい メール 、返信 する のに 色々 確認 したり 時間 が かかる ような 、込み入った 内容 の メール を 削除 、勝手に 削除 しちゃってた んですって 。

で 、うち の マネージャー と いう か 、私たち の オフィス 的に は ボス です ね 、ボス が 切れて しまって 。

もともと ね 、ちょっと ケアレス という か 、

「オッケーオッケー 」みたいな 、少し 軽い 感じ の 性格 な 子 で は あった ん です けど 、

で 、少し 前 に お金 が 絡む 処理 を 任せた 時 に 、

周り に 聞いて 確認 す べきだった ところ を そのまま ま ぁ いい や 、みたいな 感じ で 進めて しまった こと が あって 、ちょっと トラブル に なった こと が あったんです よ 。

でも 、それ は 、入社 して まだ そんなに 経って いない 社員 に ね 、そんな お金 が 絡む ような 処理 を 依頼して 、ちゃんと 一緒に チェックを しなかった マネージャー も 悪かった んです けど 、

ま ぁ 、そういう こと が あった ん です よ 。

そういう あまり 確認 を せずに 進めちゃう タイプ な 所 が 垣間見えて 、

もう 少し 注意 して 、いろいろ 、トレーニング していく 必要 が ある ね 、みたいな こと を 話していた 矢先の こと だった んです ね 。

うち の 会社 って 、1つ の メールアカウント に クライアント さん から の メール も 、業者 さん から の メール も 、または その他 、諸々 業務 に 関する メール が 1つ の メールアカウント に メール アドレス に 全部 来る ように なっていて 、

それ を マネージャー が 各 社員 に 振り分けて 、で 、私たち 社員 は 、それ を 自分 に 振り分けられた メール を 担当 するって いう 、そういう 仕組み なんです 。

だから その 今回 の 問題 に なった 、クビ に なった 社員 が 削除 して しまった メール も 、

まずは マネージャー が 一旦 内容 を チェック して その 社員 に 振り分けて いた メール だった ん です よね 。

さらに は 、まだ 入社 して それほど 経って も ない で すし 、その 社員 が 送る 全て の メール 、全部 の メール は 、その 同じ マネージャー が 一旦 書かれた メール の 内容 を チェックして 、問題ない か を 確認して 、それから お客さん に 送信を する っていう やり方を しているんです 。

だから 、朝 の 時点 で マネージャー は 、ちょっと この メール は 難しい かな ？ と 思って た ん です って 。

その 新しい 社員 に は この メール は 難しい かな 、って 思った ん です って 。

難しい 内容 だから 、たくさん 質問 して くる だろう な 、時間 かかる ん だろう な 、って 。

でも 、夜 に 、あれ 、難しい メール いくつか あった けど 、そう いえば まだ チェック してない な 、どう なった の か なって 思い出して 、

で 、探したら 、それら の メール が 削除 されて いた と 。

詳しく は 私 も 知ら なくて 、メールアプリ の ゴミ 箱 に 入って た の か 、そこ から も 消されて た の か 分からない んです けど 、

とにかく 勝手に 難しい から と いう 理由 で client から の メール を 消しちゃった らしくて 。

しかも 1通 と か だったら 偶然 、と いう か 、アクシデント で 削除 さ れちゃう こと も ある か なって 思います が 、

1通 とか 2通 とか で は なくて 、結構な 数 の メール を 消して いた んですって 。

本人 に 確認 したら 認めた と いう こと で 、

そりゃ ね 、クビ に なる の も 理解 できる か なって いう 感じ なんですけど 、

カップヌードル 仕事 中 に 食べる って 、なんか この 子 破天荒 や なぁ と 思って いた ん です けど 、

そんな の は 全然 、彼女 に とって は なんでもなかった と いう こと です ね 。

そんな こと が ありました 。

でも また 、うち の 会社 は 1人 社員 を 失って しまった わけ です よ 。

せっかく 入った 、貴重な 社員 だった のに 。

さすが に ね 、やって しまった こと を 考える と 、クビ な の も 致し方ない な と 思います けど 、

何より も ね 、前 少し 話した ん です が 、

ちょっと 前 に 1人 、同僚 が 引っ越して しまって 、

今 忙しくて 人手 も 足りない ので 、その 子 は リモート で まだ 働いている んです けど 、

オフィス に いた 時 は 、その 子 が メイン で 電話 対応 を して くれていた 社員 だった ので 、

その 子 が オフィス から いなく なって しまった こと で 残った 私たち が 電話 対応 を し なくては いけなく なった んです ね 。

英語 が いつまで たって も 苦手 な 私 と しては 、ほんと 電話 対応 嫌い な ん です けど 、

そういう 英語 うんぬん は 置いといた と しても 、

本当に 今 忙しくて やる こと が たくさん ある ので 、

長い 電話 に つかまって しまう と 、すごく 時間 を とられて しまって 、それ が ね 、困る ん です よ 。

いや ー 、 忙しい の に 電話 対応 を やって くれる人 も いない し 、 困った な ー と 思って いた ん です ね 。

そんな 困って いた 時 に 現れた の か 、その 今回 クビ に なっちゃった 子 なん です ね 。

なんと 入社 した もう 1日 目 から 、「取次ぎ ぐらい だったら 電話 私 も 出ます よ 」って 言って くれて 、

もう どんどん 電話 を 取り 始めて くれて 。

更に は 、電話 対応 も すごく 慣れて いる 感じ で 落ち着いて て 、

少しずつ 、こういう 電話 、こういう 内容 の 時 に は こうして 、って 頼んだら それ も こなして くれる ような 子 だった の で 助かって いたんです よね 。

ま ぁそ の ちょっと その 、軽い と いう か 、適当に 答えて は いけない 内容 を 確認 無し で 答えちゃいそうな 、ちょっと 危なっかしい な と いう 心配な 点 も あったんですけど 、、

でも 全体 的に は 基本的 な 対応 は できる し 、クライアント に も フレンドリー に 話せる し 、

言葉 選び と かも 私 は 嫌い じゃ なかった です し 、

何より も 、もう 自分 から 率先 して ガンガン を 電話 を とって くれていた ので 、

本当に その 点 で は 助かって いた ので 、いなく なって しまって 、しかも ある 朝 急に 。

ちょっと 切ない です ね 。

と いう こと で 、同僚 が クビ に なった お 話し でした 。

まだまだ 私 の 激務 生活 は 続き そう です 。