Vlog in Italian #78: prepariamo insieme il pangiallo!

Buongiorno a tutti e bentornati sul mio canale

C'è qualcosa di diverso sì I miei occhiali non è questa la cosa importante

la cosa importante è che oggi faremo il pangiallo è un dolce tipico che si mangia nel

Lazio a Natale prima di uscire devo scrivermi. Una lista. Della spesa perché così vado al supermercato

sapendo quello che devo comprare

Abbiamo trovato una ricetta che ci piace è abbastanza

semplice

Ma da quello che ho capito in realtà non è molto difficile questa ricetta. Bisogna solo tritare tutti gli ingredienti metterli insieme

Mescolare energicamente e poi mettere in forno allora 500 g di farina poi 200 g di fichi secchi

100 g di mandorle

80 di pinoli poi 100 grammi. Di noci 100 grammi di nocciole

bisogna fare è poi la copertura, esterna e quindi ci serve lo zafferano

Per fare per dare il colore giallo al pangiallo

benissimo andiamo al supermercato

Secondo te mi fanno filmare al supermercato. No

vabbè allora per non dare nell'occhio

Non porto la videocamera con il cavalletto

esattamente va bene andiamo al supermercato

fico bianco del cilento benissimo fichi bianchi del cilento a posto

Abbiamo anche, già preso le mandorle però guarda qua quante cose

Questo è il torrone

Morbido

Tra e perché I secchi presi mandorle e pinoli presi

Dobbiamo prendere il cacao amaro le noci l'abbiamo, preso le nocciole. Pure 15 è rimasto cacao amaro e

zafferano, ok, non centra

Ap cercando di dire no, non ci piacciono. I cani o bloomberg qui ci sono tutti. I panettoni pandori dolci di natale

Pronto

Pronto

Stiamo comprando gli ingredienti per fare il pangiallo. Ma ci siamo perse nel reparto dei dolci natalizi

e quindi adesso io voglio tutto

Allora continuano tuttora

Interrompe il natale

Avevo fatti vedere fatto che abbiamo fatto il suo gruppo

avevamo fatto noi un tiro anche film di natale una volta se

L'è parolini ma. Stavo a scuola che a scuola a casa non in senso. Io andavo. Ancora a scuola

quando l'abbiamo fatta alle elementari

Spesa fatta

Adesso sto. Tornando a casa mia madre, non c'è ha deciso di andare a fare

Una passeggiata insieme a mio padre che ci ha raggiunto al supermercato

E siccome a me non va di passeggiare in realtà adesso perché ho freddo torna a casa con la spesa

sono tornata a casa fa freddissimo fuori non avete idea cioè in realtà

Molti di voi vivono in paesi molto più freddi in questo momento

Molto più freddi dell'italia però vi dico che fa freddo qui a roma

sei tornata

Facciamo il pangiallo

Sono le cinque e mezza

In un canto stiamo scaldando il miele a bagnomaria

Allora stiamo pesando la farina

tutti gli altri ingredienti

Cioè la frutta secca in realtà non dobbiamo pesarla perché già dotata

nella bustina che ci

Mettiamo

mettiamo tutta la bustina

decidete voi se tritare a mano oppure

servendovi di uno strumento che trita

tritate grossolanamente

Cholet poi poi adesso tocca a me noi ci facciamo fare gli ultimi

Queste poi dovevo fare

caramia

Allora tritato tutta la frutta secca e la mettete

In un contenitore abbastanza ampio vedete devono essere tritate in modo grossolano

Tu che

Ne pensi angelina

Secondo te la ricetta che abbiamo scelto con la giusta

Cosa, dicevi che I pinoli nell'inter in you and me trincheri va bene. I figli però bisogna tagliarle a mano

quindi non possono essere tritati lì dentro

Perché sennò si appiccica tutto e rimane tutto in crollato

Intanto qui si sta sciogliendo il miele che poi dovremo aggiungere a tutto il composto

Adesso è arrivato il momento di aggiungere il miele rispetto alla volta perché sono italiano

Vado vai

Quindi è necessario

Amalgamare con le mani le cose si. Stanno facendo un po complicate

è un po difficile lavorare l'impasto ma ci vuole pazienza e

Allora questi sono, I panetti che sono venuti

Questi sono I sei panetti

e adesso

li lasciamo riposare in quanto tempo

Sono le 646 vorrei tornista subire una shamo riposare per

un'ora

La classe sono schon cosa con 2 cucchiaini di farina. Di grano

chiarini d olio un goccio k e una bustina di zafferano

Ok pronti inforniamo inforniamo adesso

Inforniamo a 180 gradi

Per 40 minuti per 40 minuti

Allora eccoci pronti però sono diventati marroni

Sono anche un po gialli

Perché morbido

Spagnolo è riuscito bene perché lo zafferano quasi quota oro

postato su internet sono ritoccate il conto e

Va bene adesso li lasciamo non potrà trovare

non penso mi sono più morbido

lasciamo raffreddare adesso e domattina

Scopriremo se sono buoni oppure. No quindi ci vediamo domattina

Buongiorno

Caffè prima di tutto altrimenti non riesco a parlare

sì

Ci sono, I paletti

Come vista indicando angiolina queste al momento

Che tutti aspettavamo la prova del. Nove il taglio ebbene sì

Così come la passaggio testa

Ma

è croccante non altro

È buono perché non ha neanche eccessivamente dolce dormire esatto il cioccolato

È interessante è un concentrato. Di frutta secca che fa pure bene

Non. Abbiamo messo

a zucchero

Assolutamente non non è prevista l'aggiunta di zucchero

Però ovviamente con il miele è veramente ap ferocia

Aveva, vissuto in una mente così riflessioni. Finali di latta cucina

Che ne pensi

molto buone sono buoni duri appunto giusto tipo

Mostaccioli h o forse perché forse. Quello dai

Romani che fermo sociali sono, I biscotti durissimi ma questi non sono durissimi

dentro amiamo sociali provvidenza di dammi un pezzo

grazie a

questo pangiallo è una ricetta

antichissima perché gli antichi romani

Lo facevano il giorno del solstizio d'inverno

Il 21 dicembre come buon. Auspicio e del giallo perché già nel colore dell'oro. No quindi

simbolo di prosperità

Niente