Essen und Trinken

Essen und Trinken sind zwei Dinge, die für uns alle sehr wichtig sind. Jeder Mensch muss essen und trinken, sonst stirbt er. Es ist also für uns sehr wichtig, was wir essen, wann wir essen, wievielmal pro Tag wir essen… Viele Leute stellen sich immer dieselben Fragen wie: Esse ich gesund? Esse ich nicht zu viel? Sollte ich abnehmen?

Wenn wir morgens aufstehen, sollten wir frühstücken. Bei uns zu Hause macht das Frühstück unsere Mutter. Sie steht jeden Tag sehr früh auf und geht noch einkaufen. Glücklicherweise befindet sich ein Lebensmittelgeschäft direkt in unserem Haus. Dann ist es nicht weit. Meistens bereitet sie für mich und meinen Bruder Butterbrot mit Schinken und Käse oder Butterbrot mit Marmelade oder Honig vor.

Meine Mutter will immer gesund essen und so frühstückt sie nur Joghurt mit Müsli und trinkt Obstsaft dazu. Mein Vater frühstückt nie. Er isst erst in der Arbeit. Er sagt immer, dass er gelesen hat, dass unser Magen erst ab 7 Uhr arbeitet und so kann er erst nach 7 Uhr essen. Wir alle wissen aber, dass er immer zu spät aufsteht und so schafft er es nie in Ruhe zu frühstücken. Ich und mein Bruder frühstücken um halb acht, weil wir neben dem Gymnasium wohnen. Wir kommen in die Küche und unser Frühstück steht schon auf dem Tisch. Das gefällt mir. Nach dem Abitur möchte ich gerne Wirtschaft studieren. Dann wohne ich wahrscheinlich nicht mehr bei meinen Eltern. Dieses Service werde ich dann vermissen. Meistens trinke ich Tee oder warme Milch. Wenn ich in die Schule gehe, esse ich noch einen Apfel oder eine Banane. Ich muss jeden Tag das zweite Frühstück für meinen kleinen Bruder vorbereiten. Meistens wieder Butterbrot mit Salami oder Käse und dazu bekommt er immer ein oder zwei Stück Obst.

Dann esse ich erst zu Mittag. Ich esse in der Schulkantine. Die meisten Schüler sagen, dass man das Essen der Schulküche nicht essen kann. Mir schmeckt es aber. Ich bin mit unserer Schulkantine ganz zufrieden. Wir haben immer eine Suppe. Danach kommt das Hauptgericht und noch etwas dazu – ein Stück Obst oder Joghurt oder so was. Manchmal bekommen wir auch etwas Süßes. Auch unsere Schulküche versucht gesünder zu kochen. Wir haben nicht mehr so oft Rind- und Schweinefleisch, sondern Geflügel. Am Freitag haben wir zum Beispiel immer Hühnchen. Am Mittwoch essen wir ganz oft Fisch und am Montag essen wir vegetarisch. Was mir aber in unserer Schulkantine fehlt, ist die Auswahl. An anderen Gymnasien, die meine Freunde besuchen, können die Schüler jeden Tag mindestens zwischen zwei Gerichten wählen. Das finde ich prima.

Nach dem Nachmittagsunterricht gehe ich nach Hause. Ab und zu gehe ich mit meinen Freunden und Freundinnen aus. Wir gehen in eine Pizzeria oder in eine Kneipe. Manchmal gehen wir auch am Abend etwas Kleines essen. Abends esse ich aber nicht so viel wie früher. Ich möchte ein bisschen abnehmen. Alle sagen, dass ich ganz schlank und schick aussehe, aber… Ich möchte noch besser aussehen.

Unsere Familie, wenn wir alle zu Hause sind, isst regelmäßig um sechs Uhr zu Abend. Früher habe ich immer mit meinen Eltern gegessen. Heute bin ich sehr oft noch mit den Freunden unterwegs und komme erst später nach Hause. Meine Mutter denkt immer an mich und lässt noch eine kleine Portion für mich übrig.

Wenn jemand in unserer Familie seinen Geburtstag oder Namenstag feiert, dann reserviert mein Vater immer einen Tisch in unserem Lieblingsrestaurant im Stadtzentrum. Das liebe ich. Die Kellner kümmern sich um uns und sind sehr höflich und freundlich. Mir muss man nicht mehr die Speisekarte zeigen. Ich weiß immer, was ich bestellen möchte – eine Fischsuppe und unser Nationalgericht: Knödel mit Kraut und Schweinefleisch. Normalerweise esse ich diese Hauptspeise nicht, nur hier schmeckt es köstlich. Nirgendwo anders habe ich so was Gutes gegessen. Dieses Gericht bestellt meistens auch mein Vater. Dazu trinkt er immer Bier. Meine Mutter liebt italienische Küche – daher bestellt sie oft Spaghetti oder andere Nudeln mit einer riesigen Schüssel Salat. Mein Bruder isst nie etwas Kleines – meistens isst er auch Knödel mit einer Soße und Fleisch. Nach dem Essen bestellen wir oft noch Eis oder ein Stück Kuchen. Dann bezahlen wir unsere Rechnung und gehen zu Fuß nach Hause, wo wir uns unterhalten oder fernsehen.

Wenn wir übers Essen sprechen, müssen wir auch die Buchteln, die meine Oma backt, erwähnen. Sie backt die besten Buchteln auf der ganzen Welt. Sie ist sehr geschickt. Ich möchte einmal so gut kochen und backen können wie sie. Dabei benutzt sie kein Kochbuch und keine Rezepte mehr. Sie hat alles im Kopf. Leider wohnt unsere Oma auf dem Land und meine Eltern haben wenig Zeit, deshalb besuchen wir sie nur selten. Aber wenn wir sie besuchen, bekommen wir nur das Beste von Ihr. Ich habe meine Oma sehr gern.