59楼外 楼*里好风光*

楼外 楼*里好风光*

杭州 *著名 的 菜馆 楼外楼 ，在 孤山 *南边 ，前面 是 西湖 *。

在 这里 不但 可以 享受 美味 ,也 可以 享受 美景 。 楼外 楼 菜馆 建于 1848 年 。 现在 楼外 楼 已 成为 中国 八大菜系 之一 的 浙菜 *的 代表 *。

楼外 楼 的 不少 菜 有 美丽 的 传说 。

最 著名 的 是 “西湖 醋 鱼 *”，又 叫 “叔嫂 传珍 *”。 相传 古时候 *有 姓宋 的 兄弟 二人 ，哥哥 被 坏人 害死 *，弟弟 也 不得不 逃走 *。 在 走 以前 ，嫂嫂 烧 了 一碗 鱼 ，加 糖 加 醋 ，烧 的 方法 很 特别 。 弟弟 问 嫂嫂 ：为什么 这样 烧鱼 ？ 嫂嫂 说 ：鱼 有 甜 有 酸 ，我 是 想 让 你 不要 忘记 你 哥哥 是 怎么 死 的 。 如果 你 的 生活 甜美 ，不要 忘记 我 和 老百姓 的 心酸 *。 弟弟 吃 了 鱼 ，记住 了 嫂嫂 的话 。 后来 ，弟弟 做官 *回到 杭州 ，惩办 *了 那个 坏人 。 找到 嫂嫂 重新 见面 。 于是 “叔嫂 传珍 ”这道 美味 ，同 传说 一起 流传 *开来 。