249“竹叶青 *”的 由来 *

“竹叶青 *”的 由来 *

传说 *很 早 以前 ，山西 酒行 *每年 要 举行 一次 酒会 。 到 酒会 这 天 ，酒坊 的 老板 们 都 把 自己 作坊 里 当年 做 的 新 酒 抬 *一坛 *到 会上 ，由 酒会 会长 主持 ，让 大家 品尝 ，排出 名次 *来 。 这 一年 ，又 要 开 酒会 了 ,当时 有家 酒坊 的 老板 叫 两个 小伙子 送 一坛 酒 到 酒会 去 。

这天 天气 特别 热 ，两个 小伙子 抬著 一坛 酒 ，走 得 又 热 又 渴 ，就 停 在 一个 竹林 子 *旁边 ，在 竹子 上 扯 了 两片 大 竹叶 做成 了 两个 小 酒杯 ，就 你 一杯 、我 一杯 地 喝 起 酒来 了 。 不一会儿 ，他们 把 那 酒 喝 得 只 剩下 半坛 儿 ，怎么 拿到 酒会 去 呢 ?

于是 ，他们 在 竹林 子 下 的 小 水湾 *拿 了 点 水 往 坛子 里 加 。

到 了 酒会 上 ，会长 打开 酒坛 ，只见 那 酒 的 颜色 变 的 绿晶晶 *，还有 一股 竹叶 的 清香 *，他 尝 了 一口 ，连说 ：“好酒 ，好酒 ！ ”确 这 年 酒会 上 ，这 两个 小伙子 送去 的 酒 ，名列第一 ！ 后来 ，那 家 酒坊 就 用 竹林 下 的 小 水湾 的 水 来 做 酒 ，把 那 酒 取名 叫 “竹叶青 ”酒 。