粽子 的 做法 ：

粽子 是 端午节 的 特色 食品 。

现在 我们 简单 介绍 一下 粽子 的 制作 方法 。

粽子 的 主要 原料 是 糯米 。

因为 加入 的 辅料 不同 ，粽子 大致 分为 两种 口味 ， 一种 是 甜 的 ，一种 是 咸 的 。

如果 在 粽子 里 加入 红豆 、蜜枣 、葡萄干 等 ，就 做成 了 甜 粽子 。

如果 在 粽子 里 加入 肉 ，火腿 、花生米 、香菇 等 ，就 做成 了 咸 粽子 。

当然 ，你 也 可以 加入 其他 你 喜欢 吃 的 东西 。

制作 粽子 大致 有 三个 步骤 ：

第一步 ，将 棕叶 洗 干净 ，煮沸 ，晾干 ；将 糯米 洗 好 ；

第二步 ，将 两张 棕叶 从 中间 卷 成 锥状 ， 放入 糯米 和 辅料 ，用 绳子 扎 成 锥形 包 紧 。

第三步 ，将 包好 的 粽子 放入 锅 中 ，加入 冷水 ，没过 粽子 ， 用 大火 煮开 ，然后 换 小火 再 煮 十分钟 左右 出锅 ，美味 的 粽子 就 做好 了 。

词语 ：

①特色 ：某个 事物 特别 的 方面 、性质 。

例如 ： 鼓浪屿 是 厦门 的 特色 景点 。

再 例如 ：这些 建筑 具有 中国 特色 。

请 听 课文 中 的 句子 ：粽子 是 端午节 的 特色 食品 。

②方法 ：为 达到 某种 目的 所用 的 手段 方式 。 近义词 ：办法 ，措施 。

例如 ： 小李 教给 我 制作 面包 的 方法 。

再 例如 ：有 可能 我 的 方法 不 对 ，我 做 的 包子 又 失败 了 。

请 听 课文 中 的 句子 ：现在 我们 简单 介绍 一下 粽子 的 制作 方法 。

③ 大致 ： 大部分 的 ， 大体 的 、 大约 的 。

例如 ： 这个 问题 ， 我们 和 你 的 看法 大致相同 。

再 例如 ：这 本书 的 大致 内容 是 怎样 投资 赚钱 。

请 听 课文 中 的 句子 ： 粽子 大致 分为 两种 口味 ，一种 是 甜 的 ，一种 是 咸 的 。

④干净 ：没有 尘土 、不 脏 ，近义词 ：洁净 。 反义词 ：肮脏 。

例如 ： 我 刚刚 把 地板 都 擦 干净 了 。

再 例如 ：看看 你 的 手 ，多 脏 呀 ，快 去 洗 干净 。

请 听 课文 中 的 句子 ：第一步 ，将 棕叶 洗 干净 ，煮沸 ，晾干 。

⑤包 ：用 纸 、布 或 其他 薄片 把 东西 裹起来 。

例如 ： 小姐 ， 请 你 帮 我 把 大衣 包 起来 。

再 例如 ：昨天 我 和 妈妈 一起 包 饺子 。

请 听 课文 中 的 句子 ： 第二步 ，将 两张 棕叶 从 中间 卷成 锥状 ， 放入 糯米 和 辅料 ，用 绳子 扎 成 锥形 包 紧 。

表达法 ：

第一步 ……第二步 ……第三步 ： 表示 做 事情 的 顺序 ，先 做 ……再 做 ……最后 做 ……

例句 ： 预习 新课 有 三步 ， 第一步 先 把 课文 看一遍 ， 第二步 是 把 课文 读 一遍 ，第三步 是 把 课文 内容 用 自己的 话 说 一遍 。

再 例如 ：打扫 房间 有 三步 ，第一步 整理 书桌 ，第二步 扫地 ，第三步 拖地 。

请 听 课文 中 的 句子 ：

第一步 ，将 棕叶 洗 干净 ，煮沸 ，晾干 ；将 糯米 洗 好 ；

第二步 ，将 两张 棕叶 从 中间 卷成 锥状 ， 放入 糯米 和 辅料 ，用 绳子 扎 成 锥形 包 紧 。

第三步 ，将 包 好的 粽子 放入 锅 中 ，加入 冷水 ，没过 粽子 ， 用 大火 煮开 ， 然后 换 小火 再 煮 十分钟 左右 出锅 ， 美味 的 粽子 就 做好 了 。

词语 ：

“特色 ”，“特色 ”

“ 方法 ”，“ 方法 ”

“ 大致 ”，“ 大致 ”

“干净 ”，“干净 ”

“包 ”，“包 ”