在 法国 赶海 ，蓝色 龙虾 比 手臂 长 ，做 海鲜 波奇饭 清爽 美味 | 法国 | 龙虾 | 赶海 | 户外 | 农村 | 美食 |
放上 这颗 大 龙虾肉
最后 就 淋上 一些 酱油
coucou les amis（法语 ：朋友 们 好）
食途 的 小可爱 们 大家 好
我 是 你们 的Yooupi
欢迎 来到 我 的 频道
现在 呢
我 是 在 布列塔尼 的 一个 半岛 上
最近 真的 是 秋高气爽
炎热 的 夏天 已经 过去 了
很多 看 我 赶海 的 小伙伴
一般 都 不 生活 在 海边
所以 说 对 潮汐 没有 什么 概念
比如说 我 一个 四川人
在 没有 赶海 之前
根本 不 知道 潮汐 这个 概念
今天 在 赶海 之前
我 就 想 跟 小伙伴 们 谈谈
潮汐 对 赶海 的 影响
一般来说 每个 月 能 赶海 的 潮汐
只有 一次
而 一年 当中
超过 110潮汐 值 的 大潮
一般来说 不会 超过 5次
而 每次 大 潮汐
一般 会 维持 2~3天
所以 说 一个月 当中
一般 就 只有 2~3天
你 能够 赶海
看看 这有 大潮
好多 人来 赶海 了
每次 赶海 其实 不是 在 岸边
是 要 走 挺 远 的
有 的 海岸线 比较 远
要 走 一个 来 小时
大家 看水里 的 这种 水草
这种 水草 地 下面 经常 会 有 鱼
那鱼 就 藏 在 底下
运气 好 的话
能 在 这种 水草 下面 找到 鲷鱼
这有 一个 寄居蟹
小 寄居蟹
鲍鱼
这 什么 意外 收获 吗
这有 个 鲍鱼
不 知道 尺寸 够不够
等 一下 我 先 把 寄居蟹 拿 出来
给 大家 看 一下
这个 是 一个 小 的 寄居蟹
先放 它 在 这
过 一会 它会缩 出来
我量 一下 这 只 鲍鱼
鲍鱼 要长 到 9厘米
我们 才 能够 拿走
刚刚 好
刚刚 9厘米
法国 鲍鱼 的 禁捕 期
是 6月 15号 到 8月 31号
大家 如果 赶海 的话
一定 要 遵守规则
意外 收获
看 出来 了
这个 就是 小 的 寄居蟹
你 看 一 爬 一 爬 的
它 寄居 在 一个 贝壳 里边
不 抓 你 我 都 发现 不了 鲍鱼
这里 边 好像 有 一只 螃蟹
掀起 了 你 的 盖头 来
果然
目测 是 看见 一只 螃蟹
但是 我 觉得 这块 石头 下面 有 龙虾
你 那么 凶
再 凶 也 被 抓 了
这个 东西 不 好吃
在 这儿
好 了 我 不想 抓 它 了
这个 东西 我 又 不吃
让 它 在 这 趴着
我 感觉 这 下面 有 龙虾
大家 来 赶海
你们 看 在 这种 石头 下面
有 这种 像 被 刨出来 的
各种 贝壳 沙石 什么 的
这 下面 就 肯定 有 龙虾
或者 是 螃蟹
这 都 是 赶海 老 司机 们 告诉 我 的
这块 石头 有点 重
不行 我 可能 不得 行
我 得 让 摄影师 和 我 一 起来
往上 搬
搬
对往 上 抬
搬 不 搬 得动
看 一下
有没有
冒出来 一只 螃蟹
好像 没有
这 石头 下面 好多 海葵
一碰 der der
缩 进去 了
其实 赶海 就是 搬 石头 健身
这个 石头 下面 有 两个 螃蟹
这 只 在 换壳
好软
我 的 天
他 身上 没有 壳 了 已经
算了 这个 东西 不用 去 弄 它 了
好 滑 我 的 天
这里 水好 深 我 的 天
下面 就算 有鱼
我 也 不好 搂
过来 这儿 有 东西
这个 石缝 里边
我 看到 一个 什么 蜘蛛 吗
我 估计 钩 不 出来 这 玩意
爬 进去 了
这 啥
这有 个 大虾
我用 手来
旁边
是 灰 虾
就是 前面 我 说 很多 人来 捞 的 东西
这 只 灰 虾 有点 大
又 掉进去 了
让 让 让 这里 这里
你 肯定 没 看见 我 都 没 看见
完全 在 录 蜘蛛
看 这个 缝里
你们 看 那 是 啥
这 看见 没 一条
这 条 鳗鱼 有点 大
我 先 把 这块 石头 勾 出来
我 先 把 这块 石头
我 怎么 取 它
它 这儿 有个 缝
它 脑袋 栽进去 了
只有 一个 选择
把 它 钩 S了 拉 出来
之前 抓 鳗鱼 失败 过 太 多次 了
后来 遇见 老 司机 说
你 抓 鳗鱼 拿 只能 弄S
好 滑 我 天
钩 不 进去
不行 不行
它 在 往里 钻
完 了 完 了
凉 了 钻进去 了
难受
太 残暴 了
我 不想 给 大家 看 我 钩 S它 的 镜头
结果 我 使劲 一勾太滑 了
一下 它 就 溜进去 了
这个 螃蟹
抓住
你 看长 这个 样子
身上 有 那种 蓝色 的 纹路
看上去 像 龙虾
但是 我 不 知道 是 什么 东西
有没有 知道 的 小伙伴
可以 弹幕 一波
这个 东西
我 刚才 说 这个 东西 跑 得 很快
一下 就 杵 进去 了
那条 鳗鱼 有点 可惜
赶海 就是 这样
摄影师 ：您 抓 到 龙虾 吗
赶海 叔 ：一只
摄影师 ：您 怎么 发现 它 的
赶海 叔 ：在 石头 下面
摄影师 ：在 石洞 里面 吗
赶海 叔 ：是 的 就 像 这种 地方
摄影师 ：在 这 附近 吗
赶海 叔 ：到处 都 可能 有 包括 这里
那位 大叔 在 这 一顿 找
他 现在 在 那边 找
他 说 石头 底下 有 我 赶紧 看 一下
龙虾
我 看见 了
在 那个 石头 后面
你 走 这边
在 那 这块 石头
赶紧 赶紧
等 一下
我 看 一下 这个 石头 的 结构
因为 我 害怕 后面 有缝
抓住 了
在 巢里 就 特别 好 抓
这个 头 应该 是 可以 的 我 感觉
好 漂亮
那个 钳子 好 漂亮 看见 没
感觉 特别 大 这 只 龙虾
虽然 它 不是 很大
它 还 想 去 找 缝 去 躲
咱看 一下 龙虾 有 多 大
龙虾 要长 到 8.7厘米 才能 拿走
刚刚
刚刚 真的 是
刚刚 够
这 就是 法国 蓝龙
它 盛产 于 北大西洋
也 就是 布列塔尼 这块
之前 有 小伙伴 问
有没有 那种 不是 蓝龙 （鳌 虾）
就是 长得 特别 大 那种 龙虾
没有
北大西洋 是 没有 那种 龙虾 的
大家 看 这个 水 里
现在 虾 在 产卵
看见 没有 全是 虾 苗苗
那个 水 里边
每次 都 提前
这有 个 面包 蟹
每次 都 提前 一两个 钟头 来
时间 它 就 只有 那么 多
能 抓 到 的 东西 就 很 有限
好 小
它 两个 钳子 怎么 都 没有 了
把 它 放 回去 吧
你 看 这 旁边 还有 一个 小 的 扇贝
那么 点
里边 有肉 的
还 挺 好看 你 看 这个 颜色
粉红 粉红 的
放 了 它
涨潮 前 这种 滩涂
上面 会 有 很多 蛤蜊
你 看
就 挖出来
你 看 这里 还有 一个
直接 在 上面
这个 是 需要 长到 3厘米 能够 拿走
这个 大概 有 4厘米 的 样子 了
你 看 我 就 在 滩涂 上
大概 两三分钟 吧
就 捡 了 这么 大 一把
这是 什么
法国 网红 吗
他 也 在 拍
法国 赶海 博主 吗
小朋友 和 他 的 爷爷 就是 演员
那个 老爷爷 问 我 现在 应该 说 什么
绝 了
我 刚刚 赶海 上来
布列塔尼 是 法国 的 农业 大区
这 上面 就 正在 举行 一个
卖 挖 挖机 吗
各种 什么 农业 工具
农业机器 的 一个 展览
看 这个 机器
那么 大
这是 麦子 收割机
看 上面 有收 麦子 的 出口
新型 插秧机
他们 模拟 怎么样 插秧
这 还 挺 省力 的
这些 都 是 来 体验 的
之前 也 跟 大家 说 过
布列塔尼 盛产 奶制品
比如说 黄油 奶酪
在 这个 地区 都 特别 多
就 在 全法 范围 内
布列塔尼 的 黄油 都 是 非常 出名 的
今天 应该 是 农业 节
然后 它们 （奶牛 ）就 来 比赛
类似 于 选美
你们好 我 是 54号 选美 选手
记得 给 我 一键 三连
这 就是 今天 全部 的 收获 了
每次 龙虾 都 吃 煎 的 没意思
这次 我 打算 用 龙虾 来 做 一个poke
咱先 把 虾尿排 了
我 买 了 一块 三文鱼
咱先 把 三文鱼 和 龙虾 煎 一下
这 龙虾肉 太少 了
poke是 夏威夷 的 食物
也 就是 把 一些 海鲜 然后 搭配 水果
搭配 上 米饭 很 简单
拿 几颗 樱 番茄 起来 点缀 一下
这个 三文鱼 我 觉得 我 煎 得 特别 好
放上 这颗 大 龙虾肉
最后 就 淋上 一些 酱油
一道 简单 又 美味 的 poke就 做好 了
赶紧 拿出 去 跟 大家 分享 一下
看看 今天 晚上 我们 吃 的
虽然 简单
但 味道 应该 不错
