Maybe I'll go to a restaurant

خیلی گرسنه ام. شاید یک ساندویچ بخرم یا شاید به رستوران بروم. شاید به خانه برگردم و چیزی برایِ خودم درست کنم. شاید هم به خانۀ مادرم بروم و در آنجا غذا بخورم. دست پختِ مادرم خیلی خوشمزه است.

شما وقتی گرسنه اید چه کار می کنید؟ کدام یک از کارهایِ بالا را انجام می دهید؟ نمی دانید؟

شاید باور نکنید امّا نادر هیچ کدام از این کار ها را نمی کند. او در روستایی نزدیکِ دریایِ خزر زندگی می کند. نادر برایِ غذا پول نمی دهد بلکه آن را در طبیعت پیدا می کند. به نظرِ او در اطراف ما پر از غذایِ سالم و رایگان است.

نادر نویسنده و معلّم است. افرادِ زیادی به کلاس هایش می روند و او به آنها یاد می دهد که چطور غذاهایِ موجود در طبیعت مثل قارچ، میوه و سبزی را پیدا کنند و از آنها سوپ یا سالاد درست کنند.

نادر کمتر گوشت می خورد امّا فقط گیاه خوار نیست. برایِ مثال، از رودخانه ماهی می گیرد یا گاهی شکار می کند و با گوشتِ آنها غذاهایِ خوشمزه درست می کند. دستورِ خوراک هایِ او در کتاب و وبسایتش موجود است. البته خوراک هایش کمی غیرِ معمول و متفاوت به نظر می رسند امّا مطمئناً سالم، تازه و مجانی هستند.

هنوز گرسنه ام. شاید به کنارِ رودخانه بروم تا ماهی بگیرم و آن را همانجا کباب کنم و بخورم.