第一课 汽水

夏天 ，人们 都 喜欢 喝 汽水 。 你 想 过 没有 ，打开 瓶盖 儿 的时候 ，为什么 往外 冒 气泡 呢 ？

我们 把 汽水 跟 水 比较 一下 。 汽水 跟 水 没有 多大 的 不同 ，只不过 汽水 里 多了 一种 东西 -二氧化碳 。 水 是 怎样 变成 汽水 的 呢 ？ 在 汽水 公广里 ，人们 把 糖 ，果汁 及 其他 原料 放入 水 中 ，再 用 很大 的 压力 ，把 二氧化碳 压入 水 中 ，使 它 溶解 在 水果 。 然后 把 溶解 了 二氧化碳 的 水 装进 瓶里 ，把 瓶盖儿 盖紧 ，这 救成 了 汽水 。

人们 把 瓶盖儿 打开 时 ，外边 的 压力 减小 了 ，汽水 里 的 一些 二氧化碳 被 分解 出来 ，形成 气泡 ，从 瓶口 冒 了 出来 。

为什么 喝 了 汽水 ，会 觉得 凉快 呢 ？

人们 把 汽水 喝进去 以后 ，身体 并不 吸收 二氧化碳 ；二氧化碳 会 很快 地 从 嘴里 跑出来 ，并且 把 身体 里 的 热量 也 带了 出来 ，人们 就 觉得 凉快 了 。 汽水 盖儿 冒 气泡 不同 不过 二氧化碳 怎样 变 成 入 果汁 及 原料 压力 压 使 它 溶解 然后 装 盖 紧 减小 分解 形成 瓶口 并 吸收 并且 热量