LearnJapanesewithNoriko #68 DisgustingFoodMuseum

みなさん こんにちは 日本 語 の 先生 の りこ です 。

今日 は 私 が クリスマス の 冬 休み で ま 旅行 に 行って いました よね 。

スウェーデン と デンマーク に 行って いました が その 旅行 中 に 行った スウェーデン の マルメ と いう 街 に ある 面白い アトラクション に ついて 話します 。その アトラクション の 名前 は disgusting food museum ええ 面白 そう でしょう 。

ね 私 たち は スウェーデン の 家族 の 方々 に クリスマスプレセント と して ね この チケット を もらった んです ね な ので その 家族 の みなさん と 一緒に この disgusting food museum 行って みました 。本当に disgusting 。

う う う disgusting 。日本語 で は ね いろいろ まあ 言い方 が できる と 思います 。

むかつく ような 最低な 気持ち が 悪い 。どう しようもなく 気持ち が 悪い 。

気分 が 悪く なる ような そんな 感じ です よね 。たとえば disgusting smell 。気持ち が 悪い 吐きたく なる ような 胸 が 悪く なる ような 匂い 。disgusting food 最低 最悪 気持ち 悪い 食べ物 。

まあ 匂い も 含めて そういう もの が ね 展示 して あって ね 、その 食べ物 の 歴史 と か 勉強 できたり 匂い を 実際に 嗅いで みる こと が できる 面白い 場所 だった んです 。

あの たとえば ね どんな もの が 展示 して あった か と いう と まあ デリカシー delicacy と 呼ば れる ね あの その 国 で は 特別な 食べ物 。

私 の 旦那さん の 国 ペルー は もちろん cuy です 。

cuyの 料理 cuyって いう の は guineapigです 。

guinea pig の ロースト 。これ は ペルー の 名物 なんで すね 。

日本 の 代表 は みなさん 分かる でしょう 。納豆 でした 。納豆 が 展示 して ありました 。

中国 で はね 臭 豆腐 stinkytofu 臭い 豆腐 が 展示 して あったり で ね これ が 私 匂い の 中 で は 一番 まあ チャンピオン 毒ガス 級 だ と 思った んです けど スウェーデン の 有名な 魚 の 缶詰め 。正しい 読み 方 は 分かりません が 日本語 で は カタカナ で シュールストレミング 。シュールストレミング 。主に スウェーデン で 作ら れる にしん と いう 魚 の 塩漬け 。これ を 缶 に 入れて 発酵 させた 発酵 商品 発酵 食品 と 言った 方が いい か な 。それ が シュールストレミング 。

この 場所 に 行く と です ね 。この 匂い を 嗅ぐ こと が できる んです ね 。

うわあ 、私 は 直接 匂わ なかった もう 怖くて 怖くて でも 旦那さん が 匂った んです 。

もう 旦那さん の 顔 を 見て 分かりました 。どんなに 臭い か 。そして ちょっと 蓋 を 開けて だけ で 周り 中 に その 匂い が 漂って しまって 私 は もう すぐ に 臭い ね 。

これ は 面白い です ね 。人 に よって 匂い の 感覚 と か どんな もの が 気持ち 悪い 食べ物 が 違います 。私 は 納豆 が 大好き 。子供 の 頃 から ずっと 納豆 を 食べて 育って きました から 納豆 が 臭い と も 思わない し 納豆 が 気持ち 悪い 食べ物 だ とも 思いません 。でも そういう 食べ物 に 慣れて いない 初めて 見た 人 に とって は うわ 何 それ 気持ち 悪い と なる わけ です ね 。 臭 豆腐 臭い 豆腐 だって 同じ です 。私 の 生徒 さん で ね 台湾 出身 の 方 に 聞きました 。その 方 は とても 美味しい 食べ物 です 。自信 を もって お すすめ して くれました 。

でも 初めて 食べる 人 に とっては ええ そう 思う 。

そして 私 は 以前 の ポッドキャスト でも 話しました 。ね あの 東南アジア で 有名 な 食べ物 フルーツ の 王様 ドリアン 。ドリアン も この disgusting foodmuseum に ありました ね 。うーん 私 は ドリアン を 実際に 食べた こと が ある から やっぱり ううう 、臭い 食べられない と思って しまった んです 。

でも ドリアン が 大好き と いう 人 たち も たくさん いる から 。だ から この 世界 で 食 習慣 は 違う から 。そして 匂い の 感覚 どんな もの が う う う 気持ち 悪い と 思う か という の は 違う んです よね 。まあ そういう こと を 勉強 できた 感じられた 面白い アトラクション でした 。

うん 、で ね 試食 も できる コーナー が ある んです ね 試食 ま さすがに さっき 言った 毒 ガス 級 の 臭い 魚 の 発酵 食品 シュールストレミング の 試食 コーナー は なかった 。いや それ は 食べられない でしょう さすが に ね 。うーん でも ね 未来 の 食べ物 サスティナブル な 食べ物 として 昆虫 昆虫 が たくさん 用意 されて いました 。 ものすごい ドライな ドライ になって いる んです ね 。だから ドライフルーツ が ドライ 昆虫 みたいな 私 ちょっと 食べました 。はい 、たくさん じゃない けど ちょっと 食べた 。味 は ね 全然 なかった です 。本当に 本当に なんか ドライ で 味 が 全然 感じ なかった けど 。

でも やっぱり 見た目 です よね 。見た目 で ああ もう 虫 を 食べて いる 虫 が 口 の 中 に 入っている 。

その イメージ で 気持ち 悪く なっちゃう んです よね 。私 は 吐き出す こと は し なかった 。全部 食べて 飲み込んだ けど 他の お客様 は 他の 方たち は 吐き出して いる 人 も いました 。本当に イメージ だ と 思います ね 。

ね 虫 虫 は ちょっと 気持ち 悪い 。そう 思ってる 人 が ね それ を 口 の 中 に 入れたら やっぱり イメージ で 気持ち 悪く なっちゃう ね 。

ただ その アトラクション で は これ から あの 人口 は 増える 地球 は 人口 爆発 で どんどん どんどん 人 が 増える 。でも 食べ物 食料 は 少なく なってる 。

ね 食料 問題 が 発生 する わけです 。ね お 肉 だって 少なく なる もちろん です 。魚 だって 少なく なってる じゃあ 昆虫 は あの サスティナブル な 食品 と して 昆虫 を 食べる って いう の は 今後 ちょっと トレンド に なって いくん じゃ ない か と いう 話 を して いました 。みなさん どう 思います か 。

昆虫 食べます か 。タンパク 質 昆虫 から 摂る どう でしょうか 。

ね 、そして ね もう 一 つ は 面白い こと この アトラクション・ミュージアム 。

では ね もちろん 入場 する 時 に 入場 チケット を もらいます よ ね 。この チケット が 袋 なんです 。紙袋 。でも みなさん 飛行機 に 乗った こと が ある と 分かる と 思う んだ けど 飛行機 の 中 に ね 座って 前 の 座席 の ポケット に ね 気持ち が 悪く なった 時 に これ を 使って 吐いて ください って いう 吐き 袋 が 置いて あります よ ね 。あれ が この アトラクション の 入場 チケット なん です 。つまり 入る 時 に それ を もらって 吐き たく なったら そこ に 吐いて ねって いう 面白い ユニークな アイデア と いう こと で 今日 は スウェーデン の マルメ と いう 街 に ある disgusting food museum に ついて 話しました 。とても 面白かった です 。もし マルメ に 行く こと が あったら ぜひ チャレンジ して みて ください 。はい 、今日 は ここ まで 。